Бразильский реал поддерживает цены на арабику

Дубай — Qahwa World

Цены на арабскую кофе выросли в понедельник на фоне укрепления бразильского реала, при этом ожидания роста мирового избытка продолжали ограничивать прирост цен.

Фьючерсы показали умеренное повышение, тогда как торговля робустой оставалась приостановленной из-за праздничного дня на рынках Великобритании.

Основная поддержка пришла от бразильской валюты, достигшей самого высокого уровня за несколько недель по отношению к доллару США. Укрепление реала обычно снижает экспортные стимулы для бразильских производителей, крупнейших в мире, что сокращает предложение на международных рынках.

Тем не менее, рост цен оставался ограниченным прогнозами, указывающими на расширение мирового избытка кофе до примерно 10 миллионов мешков в 2026 году, что значительно выше показателей прошлого года и является самым большим избытком за несколько лет.

Ожидания сильного урожая в Бразилии также продолжают оказывать давление на рынок: по оценкам, производство может превысить 75 миллионов мешков в предстоящем сезоне, усиливая глобальное предложение.

Несмотря на эти факторы, цены получили некоторую поддержку из-за перебоев в глобальных цепочках поставок после закрытия ключевого морского пути, что привело к росту затрат на транспортировку и страхование.

Погодные условия в Бразилии также способствовали поддержке рынка, поскольку ключевые регионы выращивания арабики зафиксировали ниже среднего количества осадков, вызывая опасения относительно урожайности.

Между тем данные о запасах показали смешанные сигналы: запасы робусты сокращаются, тогда как запасы арабики растут, что отражает неоднородное состояние рынка.

Экспорт кофе из Бразилии также снизился по сравнению с прошлым годом, предоставляя дополнительную поддержку ценам.

В целом, ожидания роста мирового производства, наряду с увеличением объёмов робусты и повышением экспорта от крупных производителей, таких как Вьетнам, продолжают оставаться ключевым фактором давления на рынок в ближайший период.

Вьетнам готовится к рекордному году экспорта кофе

ДУБАЙ — Qahwa World

Вьетнам вступил в 2026 год с впечатляющим импульсом, что может привести к рекордным показателям экспорта кофе. Ранние данные Вьетнамской таможни показывают значительное ускорение поставок зелёного кофе, обработанных продуктов и различных сортов зерна, с превышением показателей за аналогичный период прошлого года. Стоимость экспорта также заметно выросла, что подтверждает статус кофе как одного из ведущих источников сельскохозяйственного дохода и укрепляет позиции Вьетнама на мировом рынке кофе.

Рост объясняется не только увеличением объёмов, но и расширением числа международных рынков. Ключевые страны, включая Германию, Испанию, Италию, Алжир и Японию, зафиксировали увеличение импорта в первые недели года. Вьетнамский кофе всё больше признаётся как важный поставщик в Европе, Северной Африке и Азии, с устойчивым ростом объёмов и стоимости импорта.

В структуре экспорта страны сорт робуста остаётся основой торговли, принося значительные доходы. Арабика, хотя и занимает меньшую долю производства, демонстрирует заметный рост благодаря растущему мировому интересу к специализированным сортам и долгосрочной стратегии Вьетнама по диверсификации продукции.

Вы можете прочитать: Вьетнам приостанавливает действие Декрета 46, облегчая торговлю кофе

Одновременно обработанные кофейные продукты показывают сильные результаты, что отражает стратегический сдвиг в сторону экспорта с добавленной стоимостью. Эксперты считают, что это свидетельствует о переходе Вьетнамского сектора кофе от товарной торговли к более вертикально интегрированной модели, способной конкурировать на премиальных рынках.

Сильное начало 2026 года строится на впечатляющих результатах 2025-го, когда Вьетнам достиг рекордных объёмов и доходов от экспорта кофе. Ассоциация кофе и какао Вьетнама прогнозирует, что нынешний урожай может превзойти эти показатели благодаря улучшенным условиям выращивания, увеличению инвестиций в агротехнические ресурсы и росту мировых цен, что способствует увеличению урожайности и производственного потенциала.

Международные наблюдатели разделяют этот оптимизм. Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительный рост производства кофе во Вьетнаме, отмечая активную реакцию фермеров на повышение мировых цен и улучшение управления урожаем. USDA также ожидает роста экспорта по нескольким категориям, включая жареный и растворимый кофе, при этом значительная часть спроса будет формироваться на азиатских рынках.

Вы можете прочитать: Кофейный кризис во Вьетнаме угрожает мировым поставкам

По пересмотренной в декабре оценке USDA, экспорт кофе Вьетнама в 2025/26 маркетинговом году может достичь 27,3 млн мешков GBE, что на 8% выше показателей предыдущего года. Ранние данные таможни указывают на то, что фактические поставки зелёного, жареного и растворимого кофе могут быть ещё выше, чему способствовали продажи международным туристам.

Тем не менее, глобальные тенденции создают более конкурентную среду. Аналитики предупреждают о возможном росте предложения в традиционных регионах производства кофе, что может оказывать давление на цены. При этом преимущества Вьетнама в эффективности, производительности и диверсификации продуктов, а также инвестиции в контроль качества и отслеживаемость поставок, позволяют сектору кофе адаптироваться к изменениям с высокой устойчивостью.

В целом, события начала 2026 года свидетельствуют о том, что Вьетнам вступает в решающую фазу своей экспортной истории кофе. Растущий спрос, признание на мировых рынках, расширение возможностей обработки кофе и поддержка как местных ассоциаций, так и международных аналитиков — всё это указывает на знаковый год. Если текущие тенденции сохранятся, Вьетнам сможет укрепить позиции ведущего игрока на мировом рынке кофе и задать новые ориентиры для высокообъёмного, ценно-добавленного экспорта.

Сила доллара и урожай Бразилии давят на цены кофе

Дубай – Qahwa World

Цены на кофе снизились на фоне укрепления доллара США и растущих ожиданий рекордного урожая в Бразилии, в то время как факторы предложения, погодные условия и глобальная торговля продолжают влиять на рынок.

Майские фьючерсы на арабику снизились на 0.95 пункта, или на 0.32%, тогда как робуста с поставкой в мае подешевела на 48 пунктов, или на 1.36%, отражая давление со стороны валютного фактора и улучшения прогнозов предложения.

Прогнозы по урожаю в Бразилии остаются ключевым драйвером рынка. Компания Марекс оценила производство кофе в сезоне 2026–2027 годов на рекордном уровне 75.9 миллиона мешков, что выше прогноза Сукафина на уровне 75.4 миллиона мешков, предполагающего рост на 15.5% в годовом выражении. Ранее в этом месяце компания СтоунЭкс повысила свою оценку до 75.3 миллиона мешков по сравнению с предыдущим прогнозом в 70.7 миллиона.

Несмотря на общее давление, ограниченное предложение робусты оказало частичную поддержку ценам. Запасы, отслеживаемые биржей, снизились до 4,093 лотов, что является минимумом за три с половиной месяца. В то же время запасы арабики выросли до 585,621 мешка, достигнув максимума за шесть с четвертью месяцев и усилив давление на рынок.

Дополнительное влияние оказали перебои в глобальной логистике. Закрытие Ормузского пролива нарушило морские перевозки, увеличив стоимость фрахта, страхования и топлива, что повысило издержки для импортеров и обжарщиков и усилило напряжение в цепочках поставок.

Погодные условия в Бразилии также остаются важным фактором. В штате Минас-Жерайс, крупнейшем регионе производства арабики, за последнюю неделю выпало всего 11.7 миллиметра осадков, что составляет лишь 47% от исторической нормы, согласно данным метеорологической службы Сомар. Обычно такие условия поддерживают цены, однако этот эффект был нивелирован ожиданиями роста предложения.

Данные по торговле показали смешанную динамику. Экспорт зеленого кофе из Бразилии в феврале сократился на 27% по сравнению с прошлым годом и составил 2.3 миллиона мешков, согласно данным Секафе. В то же время Министерство торговли сообщило о снижении общего экспорта кофе на 17.4% до 142 тысяч тонн, что оказало некоторую поддержку рынку.

Ранее в этом году цены уже испытывали значительное давление. В феврале арабика опустилась до минимального уровня за 16.25 месяца на фоне ожиданий крупного урожая в Бразилии. Государственное агентство Конаб прогнозирует, что производство кофе в 2026 году вырастет на 17.2% и достигнет рекордных 66.2 миллиона мешков, включая рост производства арабики на 23.2% до 44.1 миллиона мешков и увеличение производства робусты на 6.3% до 22.1 миллиона мешков.

На глобальном уровне банк Рабобанк ожидает, что мировое производство кофе достигнет рекордных 180 миллионов мешков в сезоне 2026–2027 годов, увеличившись примерно на 8 миллионов мешков по сравнению с предыдущим годом.

Вьетнам, крупнейший производитель робусты в мире, также усилил давление на рынок. Экспорт страны за первые два месяца 2026 года вырос на 14% и достиг 366 тысяч тонн. В 2025 году экспорт увеличился на 17.5% до 1.58 миллиона тонн, а производство в сезоне 2025–2026 годов, как ожидается, вырастет на 6% до 29.4 миллиона мешков, что станет максимумом за четыре года.

Дополнительные данные Международной организации по кофе показывают, что глобальный экспорт кофе в текущем маркетинговом году снизился на 0.3% и составил 138.658 миллиона мешков.

В то же время Служба зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США прогнозирует рост мирового производства кофе в сезоне 2025–2026 годов на 2% до рекордных 178.848 миллиона мешков. При этом ожидается снижение производства арабики на 4.7% до 95.515 миллиона мешков и рост производства робусты на 10.9% до 83.333 миллиона мешков.

По оценкам ведомства, производство кофе в Бразилии в этом сезоне снизится на 3.1% до 63 миллионов мешков, тогда как производство во Вьетнаме вырастет на 6.2% до 30.8 миллиона мешков. Конечные запасы, по прогнозам, сократятся на 5.4% до 20.148 миллиона мешков по сравнению с 21.307 миллиона мешков в предыдущем сезоне.

Эти данные отражают рынок, находящийся под давлением на фоне роста глобального предложения, несмотря на сохраняющиеся риски, связанные с логистикой, погодными условиями и динамикой запасов.

Бразилия выводит новые сорта кофе для борьбы с климатическими угрозами

Кампи́нас – Qahwa World

Кампи́нас, Бразилия, 2 апреля – В опубликованном агентством Рейтер материале рассказывается о работе бразильских ученых, которые ищут способы защитить будущее кофе арабика на фоне усиливающихся климатических изменений.

В Агрономическом институте города Кампи́нас на юго-востоке Бразилии агроном Оливейро Геррейро Фильо работает среди необычного собрания кофейных растений, которое резко отличается от привычных ровных рядов на большинстве коммерческих плантаций. На экспериментальных участках собраны различные виды кофе, включая 15 редких и некоммерческих разновидностей, таких как расемоза, либерика и стенoфилла.

Исследователи считают, что именно эти менее распространенные виды могут содержать генетические свойства, способные укрепить арабику, которая остается самым популярным видом кофе в мире.

Вам может понравиться: когда плод кофе перестаёт быть отходом

Ученые предупреждают, что арабика становится все более уязвимой к росту температуры и изменению климатических условий. В ближайшие десятилетия производство может оказаться под давлением, особенно в ключевых странах-производителях, включая Бразилию.

Согласно докладу банка Рабобанк, около 20 процентов территорий, где сегодня выращивают арабику, могут стать непригодными для этой культуры к 2050 году.

В ответ на эти риски исследователи пытаются внедрить генетический материал более выносливых видов в растения арабики. Цель состоит в том, чтобы создать новые сорта, способные лучше переносить жару, засуху и болезни.

Вы можете прочитать: Бразильский фермер: редкий кофе за 20 тысяч долларов

Особое внимание привлекает кофе либерика, который известен своей устойчивостью к жаркому и сухому климату. Фермеры в странах Юго-Восточной Азии, включая Индонезию и Малайзию, уже начали выращивать этот вид на небольших участках, чтобы оценить его устойчивость.

Джейсон Лью, основатель кофейной плантации в малайзийском штате Джохор, отметил, что либерика хорошо переносит высокие температуры и отличается устойчивостью к заболеваниям.

Бразильские исследователи стремятся перенести такие качества в растения арабики, учитывая ее ключевую роль на мировом рынке кофе.

По словам Геррейро Фильо, институт уже многие годы работает над переносом генов устойчивости к засухе из вида расемоза в арабику с целью создания более выносливых сортов.

Вы также можете прочитать: Расширение робусты в Бразилии на фоне климатических изменений

Этот процесс требует времени. Ученые проводят перекрестное скрещивание растений и испытывают новые гибриды в сложных условиях, чтобы определить наиболее устойчивые варианты. Подобные исследования могут занимать от двадцати до тридцати лет.

Помимо устойчивости к климатическим стрессам, гибриды также проверяются на сопротивляемость вредителям и болезням, а также на сохранение качества зерна. Некоторые комбинации показали лучшую защиту от кофейной ржавчины, а другие демонстрируют повышенную устойчивость к личинкам минирующей моли.

Родолфо Оливейра из бразильского исследовательского агентства сельского хозяйства подчеркнул, что работа с альтернативными видами кофе имеет решающее значение, поскольку генетическая база арабики остается крайне узкой и делает культуру более уязвимой к вредителям, болезням и климатическим изменениям.

На фоне усиливающихся климатических вызовов исследования, подобные тем, что ведутся в Кампи́насе, могут сыграть важную роль в обеспечении будущего мирового производства кофе.

Арабика падает, робуста растет на рынке кофе

Дубай — Qahwa World

Мировые цены на кофе на этой неделе показали смешанную динамику. Арабика снизилась до минимума за полторы недели, в то время как робуста получила поддержку из-за ограниченного предложения.

Давление на цены арабики связано с прогнозами рекордного урожая кофе в Бразилии, крупнейшего производителя. Ожидается около 75 миллионов мешков в сезоне 2026/27, что отражает значительный рост и укрепляет глобальное предложение.

Несмотря на ниже среднего количество осадков в регионах, таких как Минас-Жераис, производство растет. Сила бразильского реала ограничила потери арабики, увеличив экспортные издержки для производителей.

Цены на робусту выросли из-за снижения запасов ICE до минимума за три с половиной месяца, что отражает ограниченное предложение на фоне высокого спроса, особенно на растворимый кофе.

Закрытие Ормузского пролива увеличило расходы на транспортировку, страхование и топливо, влияя на импортёров и обжарщиков по всему миру.

На глобальном уровне ожидается рекордное производство кофе в сезоне 2026/27, главным образом за счет роста робусты. Вьетнам продолжает расширять экспорт и производство, оказывая давление на цены.

Мировой рынок кофе демонстрирует осторожное равновесие между обилием арабики и ограниченными запасами робусты, на фоне климатических факторов, колебаний валют и логистических проблем, что поддерживает волатильность цен в ближайшей перспективе.

Цены на кофе снижаются на фоне ожиданий роста предложения

Лондон — Qahwa World

Мировые цены на кофе заметно снизились: арабика опустилась до минимума примерно за неделю, а робуста достигла многомесячных минимумов. Основным фактором давления стали ожидания увеличения глобального предложения, прежде всего за счет Бразилии.

Прогнозы указывают на возможность рекордного урожая кофе в Бразилии в сезоне 2026/2027, что значительно превышает показатели прошлого года и оказывает давление на рынок.

Дополнительным негативным фактором стало укрепление доллара США, который достиг максимума более чем за десять месяцев, усилив давление на сырьевые товары, включая кофе.

Вам может понравиться: CQI: Мощный старт первого квартала 2026 в кофейном образовании

Тем не менее, некоторые факторы продолжают оказывать поддержку рынку, особенно для робусты. Сокращение биржевых запасов указывает на временное ужесточение предложения.

Также влияние оказывают логистические проблемы: перебои в международных морских перевозках привели к росту стоимости фрахта, страхования и топлива, что отражается на стоимости поставок кофе.

Погодные условия в Бразилии остаются важным фактором. В ключевых регионах производства арабики зафиксирован дефицит осадков, что может повлиять на развитие урожая.

В то же время рост биржевых запасов арабики оказывает дополнительное давление на цены.

Вам может понравиться: Торговая палата Розвилла запускает первый «Кофейный паспорт» в поддержку местных кофеен

Экспортные данные демонстрируют смешанную картину: в феврале поставки бразильского зеленого кофе сократились по сравнению с прошлым годом, как и общий объем экспорта.

Ранее рынок уже находился под давлением из-за ожиданий высокого урожая в Бразилии, при этом прогнозы продолжают указывать на рост производства, особенно арабики.

На глобальном уровне ожидается дальнейшее увеличение производства кофе до рекордных значений, чему способствуют рост в Бразилии и Вьетнаме.

Вьетнам, крупнейший производитель робусты, продолжает наращивать экспорт, а также увеличивает производство, что усиливает давление со стороны предложения.

Несмотря на небольшое снижение мирового экспорта в текущем сезоне, общий баланс остается под влиянием высокого уровня производства, тогда как конечные запасы могут несколько сократиться.

Кофе снова на подъёме: рынок сжимается, деньги возвращаются

ДУБАЙ — Qahwa World

Такие движения на рынке обычно ни с чем не перепутаешь — предложение начинает проседать, и цены сразу реагируют.

За последнюю неделю кофе заметно подорожал, и это не просто технический отскок. Сложилась классическая для отрасли комбинация: слабые продажи из стран-производителей плюс возвращение спекулятивного капитала. Когда эти два фактора сходятся, рынок долго в стороне не стоит.

Майский контракт на арабику вырос на 8,6% — до примерно 6 828 долларов за тонну. Робуста прибавила ещё 6%, достигнув 6 664 долларов. Оба сегмента движутся вверх одновременно — это всегда сигнал, что проблема не локальная, а системная.

Вы также можете прочитать: 43 года данных: как кофе влияет на мозг и память

При этом в целом по сырьевым рынкам картина разная. Серебро, например, резко просело под давлением высоких ставок, тогда как кофе пошёл вверх. Это уже про перераспределение капитала: деньги уходят из «пассивных» активов туда, где есть реальный дефицит и риск.

А в кофе сейчас как раз такая ситуация.

Геополитика добавляет напряжения. Проблемы с судоходством через Ормузский пролив подтолкнули цены на нефть вверх. Для производителей это означает рост издержек — топливо, удобрения, логистика. В итоге дорожает и сам кофе.

Но ключевая история — всё же в предложении.

Экспорт из ведущих стран заметно просел:

  • Бразилия — минус 27% год к году в феврале
  • Вьетнам — минус 20%
  • Колумбия — минус 32%

Это уже не колебания, а ощутимое сжатие поставок сразу по всем основным регионам.

Дополнительный сигнал — запасы на бирже ICE. Они остаются примерно на 30% ниже прошлогоднего уровня и держатся чуть выше 552 тысяч мешков. Причём доля бразильского кофе — всего около 4%.

Вы также можете прочитать: Лучшее время для кофе, по мнению экспертов

Это важный момент. Когда Бразилия почти не представлена в биржевых запасах, обычно это означает одно: продавцы не спешат фиксировать текущие цены. Либо они ждут более высоких уровней, либо не испытывают давления продавать. В обоих случаях рынок становится ещё более «узким».

Параллельно возвращаются фонды. Чистая длинная позиция по арабике выросла почти на 30% всего за одну отчётную неделю. Такие движения — это признак того, что уверенность в росте усиливается.

На внутреннем рынке Вьетнама это тоже уже ощущается: в Центральном нагорье цены поднялись примерно до 94 000 донгов за килограмм.

Серебро падает: деньги уходят в другие инструменты

На фоне роста кофе рынок серебра выглядит противоположно.

За неделю цены упали более чем на 14%, продолжив затяжное снижение. Здесь история не про физический дефицит, а про макроэкономику.

Высокие процентные ставки в США делают облигации более привлекательными, а активы без доходности — вроде серебра — теряют интерес. Капитал просто перетекает в другие инструменты.

Вы также можете прочитать: Топ-9 индонезийских кофе в 2026 году

Это видно и по ETF: за неделю фонды сократили запасы примерно на 225 тонн — довольно сильный сигнал со стороны институциональных инвесторов.

При этом физический рынок ведёт себя иначе. Китай активно наращивает импорт, а биржевые запасы в Шанхае и на COMEX сокращаются быстрыми темпами.

Что это значит для рынка

Сейчас формируется довольно типичная, но важная картина.

Кофе растёт, потому что есть реальные проблемы с предложением — урожай, экспорт, логистика, поведение производителей.
Серебро падает, потому что на него давят финансовые условия — ставки и доходности.

Для кофейного рынка главный вопрос сейчас не в том, будет ли рост — он уже идёт. Вопрос в том, как долго сохранится дефицит и на каких уровнях продавцы начнут активно выходить на рынок.

Пока этого не происходит, потенциал дальнейшего роста остаётся.

Топ-9 индонезийских кофе в 2026 году

Новый рейтинг выделяет ведущих производителей и кофейные традиции

ДУБАЙ — Qahwa World

Обновлённый рейтинг, опубликованный 18 марта 2026 года платформой TasteAtlas, представил девять наиболее заметных видов кофе и производителей Индонезии, отражающих разнообразие одной из самых богатых кофейных стран мира.

Список охватывает ключевые регионы — Суматру, Бали, Яву и Сулавеси — и демонстрирует широкий спектр вкусов и методов производства: от премиального кофе лювак до повседневных традиционных напитков.

Топ-9 кофе Индонезии

1. Gayo Kopi — дикий Kopi Luwak (Суматра)
Лидером рейтинга стал Gayo Kopi, известный производством дикого Kopi Luwak из высокогорий Гайо. Этот кофе ассоциируется с мягким вкусом, пониженной горечью и насыщенными землистыми оттенками.

2. Akasa Coffee — honey-процесс (Бали)
Происходит из региона Кинтамани и отличается контролем всех этапов производства. Кофе характеризуется сбалансированной сладостью, цветочными нотами и чистым послевкусием.

3. Wahana Estate — Сидикаланг (Северная Суматра)
Плантация расположена на высоте 1300–1500 метров и известна экспериментами с сортами и обработкой, что придаёт кофе сложный и многослойный профиль.

4. Seven Bika Coffee — Java Preanger
Бренд объединяет кофе из разных регионов Индонезии, предлагая как моносорта арабики, так и бленды, обработанные малыми партиями.

5. Toarco Toraja — Сулавеси
Производится в горах Тораджа с использованием мытой обработки, что обеспечивает чистый, сбалансированный и структурированный вкус.

6. Puntang Coffee — wine-процесс (Западная Ява)
Выращивается на горе Пунтанг. Экспериментальные методы обработки придают кофе фруктовые и яркие ароматические характеристики.

7. El’s Coffee — Лампунг
Сосредоточен на местных индонезийских зёрнах, включая робусту из Лампунга, известную плотным телом и насыщенным вкусом.

8. Kopi Luwak Coffee — Центральная Ява
Один из традиционных производителей кофе лювак, предлагающий мягкий вкус с нотами шоколада и карамели.

9. Mandailing Estate Coffee — Суматра
Происходит из региона Мандейлинг и представляет классический суматранский профиль: плотное тело и ноты тёмного шоколада, специй и сухофруктов.

Традиционные способы приготовления

Помимо самих зёрен, кофейная культура Индонезии определяется и способами приготовления:

  • Kopi Luwak — один из самых известных видов кофе в мире благодаря необычному способу обработки
  • Kopi Tubruk — традиционный нефильтрованный кофе, где гуща остаётся в чашке
  • Kopi Joss — кофе с добавлением раскалённого угля
  • Kopi Ginseng — смесь кофе с женьшенем
  • Kopi Terbalik — подача «вверх дном», характерная для региона Ачех

Развивающийся рынок

Рейтинг отражает изменения в кофейной индустрии Индонезии, где традиционные методы сосуществуют с современными подходами. Спешиалти-арабика набирает популярность на мировом рынке, в то время как робуста остаётся важной частью внутреннего потребления.

По данным TasteAtlas, рейтинг основан на пользовательских оценках с механизмами, направленными на повышение достоверности и снижение предвзятости. Его цель — подчеркнуть локальные продукты и стимулировать интерес к ним.

Источник

Материал подготовлен на основе рейтинга, опубликованного TasteAtlas (18 марта 2026):
https://www.tasteatlas.com/best-rated-coffees-in-indonesia

Опасения за поставки поднимают цены на кофе

Дубай — Qahwa World

Фьючерсы на кофе выросли в понедельник, отыграв часть утренних потерь на фоне усилившихся опасений по поводу перебоев в мировых поставках.

Майские контракты на арабику прибавили 2,52 процента, или 7,20 пункта, тогда как робуста с поставкой в мае выросла на 0,46 процента, увеличившись на 16 пунктов.

Рост котировок последовал за сообщениями о закрытии Ормузский пролив, одного из ключевых мировых маршрутов судоходства. Это привело к росту стоимости фрахта, страхования и топлива, усилив давление на импортеров кофе и обжарочные компании по всему миру.

Вы можете прочитать: Цены на кофе растут на фоне конфликта с Ираном и угрозы поставкам

Ранее в ходе торгов цены снижались на фоне улучшения погодных условий в Бразилия, что ослабило опасения относительно состояния урожая. В штате Минас-Жерайс, ключевом для производства арабики, за прошедшую неделю выпало 57,7 миллиметра осадков, что составляет около 139 процентов от исторической нормы.

При этом ожидания крупного урожая в Бразилии продолжают оказывать давление на рынок. Компания StoneX повысила прогноз производства кофе в стране на сезон 2026–2027 годов до рекордных 75,3 миллиона мешков по сравнению с прежней оценкой в 70,7 миллиона.

Некоторую поддержку ценам оказали данные по экспорту. По информации Cecafé, экспорт зеленого кофе из Бразилии в феврале сократился на 27 процентов в годовом выражении и составил 2,3 миллиона мешков. Данные Министерства торговли страны также показали снижение общего экспорта кофе на 17,4 процента до 142 тысяч тонн.

Вы можете прочитать: Рынки кофе растут на фоне сбоев в судоходстве на Ближнем Востоке

В то же время рост запасов продолжает сдерживать цены. Запасы арабики, отслеживаемые Intercontinental Exchange, увеличились до 572 004 мешков, достигнув максимума за пять с половиной месяцев. Запасы робусты ранее в этом месяце поднимались до максимума за три с половиной месяца, после чего немного снизились.

В последние недели рынок кофе находился под давлением. В феврале цены на арабику опустились до минимального уровня более чем за 15 месяцев, а робуста достигла семимесячного минимума. Основной причиной стали ожидания высокого урожая в Бразилии.

Бразильское агентство Conab прогнозирует рост производства кофе в 2026 году на 17,2 процента до 66,2 миллиона мешков. Производство арабики может увеличиться на 23,2 процента, тогда как выпуск робусты вырастет на 6,3 процента.

Вы можете прочитать: Ким Томпсон: кофе на грани потрясений

На глобальном уровне Rabobank ожидает, что производство кофе в сезоне 2026–2027 годов достигнет рекордных 180 миллионов мешков, увеличившись примерно на 8 миллионов по сравнению с предыдущим сезоном.

Дополнительное давление на рынок оказывает рост поставок из Вьетнам, крупнейшего производителя робусты. Экспорт кофе из страны в первые два месяца 2026 года увеличился на 14 процентов до 366 тысяч тонн, а по итогам 2025 года вырос на 17,5 процента. Производство также, как ожидается, вырастет на 6 процентов до 1,76 миллиона тонн.

Согласно данным Международная организация кофе, мировые поставки кофе в текущем маркетинговом году сократились на 0,3 процента до 138,66 миллиона мешков. В то же время Служба внешнего сельского хозяйства США прогнозирует рост мирового производства на 2 процента до рекордных 178,85 миллиона мешков, несмотря на ожидаемое сокращение конечных запасов на 5,4 процента до 20,15 миллиона мешков.

Фермеры кофе в Коста-Рике страдают из-за сильной валюты и падения цен

Дубай — Qahwa World

Производители кофе в Коста-Рике переживают непростой период. Укрепление национальной валюты одновременно с падением мировых цен на кофе усилило давление на доходы фермеров и поставило под угрозу устойчивость многих хозяйств. Представители отрасли предупреждают, что если текущая ситуация сохранится, это может серьезно повлиять на сельские регионы, где выращивание кофе является главным источником дохода.

Коста-Рика давно известна во всем мире как производитель высококачественного кофе. Для многих сельских семей этот урожай остается основой экономики и частью национальной сельскохозяйственной традиции. Однако изменения на мировых рынках и колебания валюты все сильнее отражаются на финансовом положении производителей.

  • Укрепление валюты сокращает доходы фермеров

Кофе из Коста-Рики продается на международных рынках за иностранную валюту, тогда как почти все расходы на производство оплачиваются внутри страны в национальной валюте. К таким расходам относятся заработная плата работников, удобрения, транспортировка урожая и обслуживание плантаций.

Вы можете прочитать: Сектор спешелти-кофе Бразилии набирает мировой импульс

Когда национальная валюта укрепляется, каждый полученный за экспорт доллар приносит меньше средств после обмена. В результате реальный доход производителей снижается, даже если мировые цены на кофе остаются относительно стабильными.

По данным центрального банка страны, в середине марта 2026 года курс иностранной валюты приблизился примерно к 470 единицам национальной валюты, тогда как несколько лет назад он был значительно выше.

  • Причины укрепления валюты

Экономисты связывают укрепление национальной валюты с увеличением притока иностранной валюты в экономику страны. В последние годы значительно выросли доходы от туризма, увеличились промышленные экспортные поставки и поступления иностранных инвестиций.

Вы можете прочитать: Раскрытие углеродного следа кофе в Латинской Америке

Дополнительным фактором стало снижение затрат на импорт энергии, что уменьшило спрос на иностранную валюту. Центральный банк периодически вмешивается в валютный рынок, покупая иностранную валюту для пополнения резервов и смягчения колебаний курса.

Хотя укрепление валюты может снижать стоимость импортных товаров для населения, оно одновременно осложняет положение экспортных отраслей, включая производство кофе.

  • Падение мировых цен на кофе

Одновременно с валютными изменениями мировые цены на кофе начали снижаться после периода заметного роста. Ожидания увеличения производства в крупных странах-производителях усилили давление на рынок.

Прогнозы указывают на возможный рост мирового предложения кофе в ближайшем сезоне, что может привести к дальнейшему снижению цен на международных рынках.

Вы можете прочитать: ИИ и газовая хроматография определяют происхождение кофе

Для производителей в Коста-Рике сочетание падения цен и сильной национальной валюты означает дополнительное сокращение доходов.

  • Влияние на сельские регионы

Выращивание кофе играет ключевую роль в экономике многих сельских районов страны. Этот сектор обеспечивает работу тысячам людей в течение всего года, а также создает сезонные рабочие места во время сбора урожая.

Многие кофейные хозяйства в Коста-Рике имеют небольшие размеры, поэтому они особенно уязвимы к изменениям цен и экономическим колебаниям. В последние годы количество фермеров уже сокращалось, поскольку часть производителей была вынуждена отказаться от выращивания кофе из-за роста затрат и нестабильных доходов.

  • Необходимость поддержки отрасли

Представители кофейного сектора подчеркивают необходимость мер поддержки для фермеров. Среди обсуждаемых шагов — расширение доступа к финансированию, программы поддержки сельских сообществ и развитие инновационных и устойчивых методов производства.

Вы можете прочитать: Обзор рынка кофе за февраль 2026 года: Конец эпохи дефицита?

Эксперты считают, что повышение устойчивости кофейных хозяйств поможет сохранить отрасль и защитить доходы сельских семей.

  • Будущее кофейной отрасли

Кофе на протяжении многих десятилетий остается важной частью сельского хозяйства Коста-Рики и символом качества на мировом рынке. Однако нынешние экономические условия показывают, насколько уязвим этот сектор перед глобальными изменениями.

От того, как страна и отрасль смогут адаптироваться к новым экономическим реалиям, во многом зависит будущее кофейных ферм и благополучие тысяч семей, для которых выращивание кофе является делом всей жизни.

Цены на кофе растут на фоне конфликта с Ираном и угрозы поставкам

Дубай – Qahwa World

Мировые цены на кофе выросли в четверг на фоне усиления геополитической напряженности на Ближнем Востоке, что вызвало опасения по поводу стабильности глобальных поставок и морской логистики.

Фьючерсы на арабику с поставкой в мае выросли на 6,75 пункта (2,35%), а контракты на робусту прибавили 82 пункта (2,31%), поскольку рынок отреагировал на риски, связанные с возможными перебоями в международных перевозках.

Рост цен связан с сообщениями о возможных ограничениях судоходства через Ормузский пролив — один из ключевых морских маршрутов мировой торговли. По сообщениям, иранское руководство заявило о возможности использования закрытия пролива как стратегического инструмента, а представители оборонных структур Великобритании указали на признаки возможного минирования этого водного пути.

Вы можете прочитать: Мировой экспорт кофе вырос на 13,7% | Отчет международной организации

Любое ограничение движения через пролив может привести к росту мировых тарифов на перевозку, страховых расходов и стоимости топлива, что повышает затраты для импортеров, трейдеров и обжарщиков кофе.

Несмотря на рост цен, дальнейшее укрепление рынка сдерживается благоприятными погодными условиями в Бразилии. Прогнозы указывают на ожидаемые осадки в основных кофейных регионах страны, что может поддержать развитие урожая и снизить опасения по поводу предложения.

Дополнительным фактором давления стали обновленные оценки компании StoneX, которая повысила прогноз производства кофе в Бразилии на сезон 2026/2027 до рекордных 75,3 млн мешков, по сравнению с предыдущей оценкой в 70,7 млн мешков.

Метеорологическая служба Somar Meteorologia также сообщила, что в крупнейшем регионе производства арабики — штате Минас-Жерайс — за прошлую неделю выпало 14,9 мм осадков, что составляет около 35% от исторической нормы.

Вы можете прочитать: Обзор рынка кофе за февраль 2026 года: Конец эпохи дефицита?

В то же время статистика экспорта из Бразилии оказала некоторую поддержку рынку. По данным Cecafe, экспорт зеленого кофе в феврале снизился на 27% по сравнению с прошлым годом. Министерство торговли Бразилии также сообщило о падении поставок на 17,4%, до 142 тыс. тонн.

Динамику рынка также отражают изменения биржевых запасов. Запасы арабики, контролируемые биржей ICE, недавно достигли пятимесячного максимума — 564 626 мешков, после чего немного снизились до 552 192 мешков. Запасы робусты ранее достигли максимума за три с половиной месяца, после чего также слегка сократились.

Ранее, в феврале, цены на кофе заметно снизились на фоне ожиданий крупного урожая в Бразилии. Бразильское агентство по прогнозированию урожая Conab оценивает производство кофе в стране в 2026 году на уровне 66,2 млн мешков, включая 44,1 млн мешков арабики и 22,1 млн мешков робусты.

На мировом уровне банк Rabobank прогнозирует, что производство кофе в сезоне 2026/2027 может достичь 180 млн мешков, что примерно на 8 млн мешков больше, чем годом ранее.

Вы можете прочитать: Цены на кофе падают из-за дождей в Бразилии и роста запасов

Значительное влияние на рынок оказывает и Вьетнам — крупнейший производитель робусты. По данным национальной статистики, экспорт кофе из страны в январе–феврале 2026 года вырос на 14% и достиг 366 тыс. тонн, тогда как экспорт в 2025 году увеличился на 17,5%, до 1,58 млн тонн. Производство в сезоне 2025/2026 прогнозируется на уровне 1,76 млн тонн, что станет максимальным показателем за четыре года.

При этом Международная организация кофе сообщила о небольшом снижении мирового экспорта кофе — на 0,3% в текущем маркетинговом году до 138,658 млн мешков.

Согласно прогнозу Службы внешнего сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США, мировое производство кофе в сезоне 2025/2026 может достичь 178,848 млн мешков. При этом производство арабики ожидается ниже на 4,7%, тогда как выпуск робусты может вырасти на 10,9%. Глобальные конечные запасы, по прогнозам, сократятся на 5,4% до 20,148 млн мешков.

Аналитики отмечают, что рынок кофе сейчас находится под влиянием двух противоположных факторов: геополитических рисков для мировой логистики и ожиданий высокого производства в ведущих странах-производителях, что может поддерживать волатильность цен в ближайшие месяцы.

Если у вас есть какие-либо комментарии или предложения, нажмите здесь, чтобы написать нам.

 

Цены на кофе падают из-за дождей в Бразилии и роста запасов

Дубай– Qahwa World

Цены на кофе упали в среду на фоне ожидаемых дождей в ключевых регионах выращивания в Бразилии и роста запасов, отслеживаемых на международной бирже ICE.

Фьючерсы на майскую арабику (KCK26) снизились на 8,70 пункта (-2,94%), а майские контракты на робусту (RMK26) упали на 137 пунктов (-3,71%). Дожди поддержали снижение цен.

Данные ICE показывают, что запасы арабики, упавшие до минимума за 1,75 года — 396 513 мешков в ноябре, — восстановились до 5-месячного максимума 564 626 мешков во вторник. Запасы робусты также выросли до 4 721 контракта, затем снизились до 4 563 контрактов к среде.

Вы можете прочитать:Сектор спешелти-кофе Бразилии набирает мировой импульс

Цены на кофе частично отыграли рост прошлой недели, вызванный конфликтом в Иране и закрытием Ормузского пролива, что увеличило мировые тарифы на доставку, страхование и стоимость топлива.

Экспорт из Бразилии также оказал влияние на рынок: по данным Cecafe, поставки зеленого кофе в феврале упали на 27% к прошлому году, а Министерство торговли сообщило о снижении на 17,4% до 142 000 тонн. Положительным фактором стали дожди в штате Минас-Жерайс — крупнейшем регионе выращивания арабики, где за прошлую неделю выпало 14,9 мм осадков (35% от исторического среднего).

В феврале цены достигли многомесячных минимумов на фоне ожиданий рекордного урожая Бразилии. По данным Conab, производство кофе в Бразилии в 2026 году может достигнуть 66,2 млн мешков: арабики — 44,1 млн (+23,2%), робусты — 22,1 млн (+6,3%). Rabobank прогнозирует мировой урожай на сезон 2026/27 на уровне 180 млн мешков.

Вы можете прочитать:Рынки кофе растут на фоне сбоев в судоходстве на Ближнем Востоке

Экспорт Вьетнама, крупнейшего производителя робусты, оказывает давление на цены: за январь–февраль 2026 года поставки выросли на 14% до 366 000 тонн, а экспорт 2025 года увеличился на 17,5% до 1,58 млн тонн. Прогноз на 2025/26 год — 1,76 млн тонн, рекорд за четыре года.

Несмотря на это, Международная организация кофе отметила снижение глобального экспорта на 0,3% за текущий маркетинговый год. Служба внешнего сельского хозяйства США прогнозирует мировой урожай 2025/26 на уровне 178,848 млн мешков, с падением арабики на 4,7% до 95,515 млн мешков и ростом робусты на 10,9% до 83,333 млн мешков. Производство в Бразилии может снизиться на 3,1% до 63 млн мешков, а во Вьетнаме вырасти на 6,2% до 30,8 млн мешков. Прогнозируется также снижение конечных запасов на 5,4% — до 20,148 млн мешков.

Аналитики отмечают, что сочетание дождей в Бразилии, роста запасов и рекордного урожая во Вьетнаме продолжит оказывать давление на цены на кофе в ближайшей перспективе.