Метка: экспорт кофе

ДУБАЙ — QAHWA WORLD

В Бразилии наблюдается расширение выращивания кофе канефора, включая сорта конилон и робуста, в штатах, которые ранее практически не занимались производством этого вида. Рост интереса связан с благоприятной ценовой конъюнктурой, повышенным спросом и улучшением урожайности.

Бразилия остается крупнейшим мировым производителем кофе арабика, отличающегося более мягким вкусом. Однако кофе канефора, широко используемый в смесях для эспрессо и в производстве растворимого кофе, обеспечивает более высокую урожайность, что делает его привлекательным для фермеров. Страна занимает второе место в мире по производству этого вида и постепенно сокращает разрыв с Вьетнам, мировым лидером в сегменте канефоры.

Традиционно основная часть производства кофе канефора сосредоточена в штате Эспириту-Санту, особенно сорта конилон. Однако данные Companhia Nacional de Abastecimento показывают, что с 2020 года заметный рост производства отмечается и в других штатах, включая Мату-Гросу и Минас-Жерайс.

• Высокие цены стимулируют расширение

Сильная ценовая динамика в последние годы подтолкнула производителей к закладке новых плантаций за пределами традиционных зон выращивания. Несмотря на корректировку цен после достижения пиковых значений, они остаются выше исторических средних уровней, что поддерживает инвестиционную привлекательность культуры. Дополнительным фактором стал рост качества производимого кофе.

Ожидается, что к 2026 году штат Минас-Жерайс почти удвоит производство кофе канефора по сравнению с 2020 годом, превысив 600 тысяч мешков весом 60 килограммов каждый.

• Мату-Гросу ориентируется на опыт Рондонии

В штате Мату-Гросу, более известном производством сои и кукурузы, предпринимаются шаги по наращиванию производства канефоры. Местные специалисты ориентируются на соседний штат Рондония, где средняя урожайность значительно выше. Региональные аграрные службы работают над сокращением разрыва в показателях продуктивности.

По оценкам, в текущем году производство кофе канефора в Мату-Гросу приблизится к 300 тысячам мешков, что почти вдвое превышает уровень 2020 года.

• Сеара изучает новые возможности

На севере страны штат Сеара рассматривает перспективы выращивания сортов конилон и робуста амазоника, широко распространенного в Рондонии. Хотя объемы производства Сеары пока невелики и в статистике объединяются с такими штатами, как Акри и Пара, прогнозируется дальнейший рост.

Благодаря близости к портовой инфраструктуре Сеара рассматривается как потенциально перспективный регион для экспорта кофе.

В целом сектор кофе канефора в Бразилии переживает этап географической диверсификации, поддерживаемый ценовой конъюнктурой и ростом производительности, что постепенно меняет структуру производства кофе в стране.

Дубай — Qahwa World

Кофейная индустрия Перу достигла беспрецедентного исторического рубежа в 2025 году. Согласно последним официальным данным Министерства аграрного развития и ирригации (MIDAGRI), объем экспортных продаж за период с января по ноябрь составил рекордные 1,57 миллиарда долларов США. Этот показатель отражает ошеломляющий рост на 54,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что делает кофейный сектор одной из важнейших опор национальной экономики Перу за последнее десятилетие.

Этот исключительный успех стал результатом долгосрочной стратегии страны по укреплению статуса ведущего мирового производителя и экспортера органического кофе. Данная стратегия идеально совпала с глобальным изменением потребительского поведения, при котором покупатели все чаще отдают предпочтение экологически чистой и сертифицированной продукции. Кроме того, решающую роль в максимизации финансовой отдачи сыграли благоприятные международные цены на спешелти-кофе с высокой добавленной стоимостью. Перуанские экспортеры успешно адаптировались к строгим стандартам качества и жестким требованиям к прослеживаемости продукции, предъявляемым на ключевых стратегических рынках, прежде всего в США и странах Европейского союза.

Отчеты с мест указывают на то, что этот рост не был случайным: он стал результатом интенсивных инвестиций в улучшение логистических цепочек и внедрение передовых технологий обработки урожая в труднодоступных высокогорных районах Анд. Этот экономический подъем оказал прямое и ощутимое влияние на национальный доход и значительно улучшил условия жизни более чем 223 000 фермерских семей в Андах и лесах Амазонии. В этих регионах выращивание кофе служит основным социально-экономическим источником существования и фундаментом социальной стабильности сельских общин. Опираясь на эти исторические результаты, правительство Перу намерено использовать текущий импульс для дальнейшего продвижения региональных брендов на международных форумах и обеспечения устойчивости этих рекордных показателей в будущих сезонах.

Дубай – Али Альзакари и Теодрос Балча

Эфиопия, родина кофе, снова привлекает внимание на выставке «Мир кофе» в Дубае, демонстрируя уникальное качество и разнообразие своей продукции. Более десяти тысяч сортов кофе, включая редкий дикий кофе, растущий в высокогорьях Эфиопии, позволяют стране задавать мировые стандарты премиального кофе.

Из Дубая Гизат Ворку Кебеде:, исполнительный директор Эфиопской ассоциации кофе и глава эфиопского отделения Африканской ассоциации кофе, подчеркнул отличный текущий урожай, рост производства и быстрый выход на рынки Ближнего Востока и Дальнего Востока. Он также отметил важность соединения мелких фермеров с международными покупателями, поддержку устойчивого производства и укрепление позиций африканского кофе на мировом рынке.

• Какова ваша миссия и цели участия в выставке «Мир кофе» в Дубае?

Наша миссия в Дубае — продвигать эфиопский кофе на международные рынки, с акцентом на Ближний Восток и Дальний Восток. Мы стремимся достичь любителей и покупателей эфиопского кофе, потому что он естественный, органический и уникальный. Эфиопия — единственная страна, производящая дикий кофе — кофе, который растет в лесах без ухода и собирается местными фермерами один раз в год. С более чем десятью тысячами сортов кофе Эфиопия по праву считается родиной кофе.

• Можете рассказать о последних новостях сезона сбора урожая в Эфиопии?

Мы здесь, чтобы показать текущий урожай, который в этом году отличный. Общее производство увеличилось примерно на один миллион двести тысяч тонн, а новый урожай уже экспортируется. Это очень успешный год для эфиопских фермеров и экспортеров кофе.

• На какие рынки вы ориентируетесь в настоящее время?

Ближний Восток — быстрорастущий рынок, особенно Саудовская Аравия, которая является крупнейшим покупателем эфиопского кофе. Дубай также является ключевым центром торговли. Мы также расширяемся на новые рынки Дальнего Востока, включая Китай, Южную Корею и Японию, которые проявляют растущий интерес к высококачественному эфиопскому кофе.

• Можете рассказать о Африканской ассоциации кофе и ее роли в поддержке и развитии кофейного сектора?

Африканская ассоциация кофе — крупнейшая ассоциация кофе в Африке, представляющая страны Восточной и Южной Африки. Мы также сотрудничаем с Африканским союзом кофе и Агентством развития кофе, поддерживая страны Западной Африки. Вместе мы готовим крупнейшую выставку кофе в Африке, которая пройдет в Аддис-Абебе с 4 по 6 февраля, чтобы продвигать африканский кофе как продукт и растущий рынок потребления. Такие страны, как Марокко, Алжир, Египет, Южная Африка и Нигерия, потребляют все больше кофе, и мы поощряем рост внутреннего потребления наряду с экспортом.

• Как вы поддерживаете кофейную отрасль в Эфиопии?

Три года назад мы запустили Африканскую неделю кофе в сотрудничестве с Африканской ассоциацией кофе, Африканским союзом кофе и Агентством развития кофе, посвятив неделю полностью празднованию кофе в Африке. В то же время мы проводим конкурс «Сезон сбора урожая» по качеству кофе, где победители получают признание и продвижение своего кофе. Эти инициативы предоставляют значительные возможности для африканских фермеров, поддерживают устойчивое развитие и помогают мелким производителям связываться с потребителями кофе по всему миру.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Coffee Qahwa (@qahwaworld)

• Ключевые цитаты:

«Эфиопия — единственная страна, производящая дикий кофе — кофе, который растет в лесах без ухода и собирается один раз в год.»

«Урожай этого года отличный, производство увеличилось примерно на один миллион двести тысяч тонн.»

«Африканская неделя кофе и конкурс «Сезон сбора урожая» дают фермерам признание, поддерживают устойчивость и связывают их с мировыми потребителями.»

Заключение:

Эфиопия продолжает укреплять свои позиции как мировая сила в кофейной индустрии. Через такие инициативы, как Африканская неделя кофе, конкурс «Сезон сбора урожая» и участие в международных выставках, таких как «Мир кофе» в Дубае, страна не только демонстрирует свой премиальный кофе, но и поддерживает мелких фермеров, способствует устойчивому развитию и усиливает присутствие Африки на мировом рынке. С богатым наследием, уникальными сортами и продолжающимся международным расширением Эфиопия остается лидером инноваций и качества в мире кофе.

Дубай, ОАЭ – Qahwa World

Доходы от экспорта бразильского кофе в 2025 году достигли рекордной отметки в 15,6 миллиарда долларов, несмотря на сокращение объемов поставок более чем на 20 процентов, следует из последнего отчета Совета экспортеров кофе Бразилии.

Согласно отчету, опубликованному 19 января, общий объем экспорта кофе сократился более чем на 10 миллионов мешков по 60 килограммов, снизившись с рекордных 50 584 170 мешков в 2024 году до 40 049 222 мешков в 2025 году. Несмотря на спад, показатель 2025 года остается выше, чем в любой год в период с 2020 по 2023.

Президент Совета экспортеров кофе Бразилии Марко Феррейра связал рост экспортной выручки с устойчивым повышением цен на кофе в течение 2025 года. По его словам, более высокие средние месячные цены, а также продолжающиеся инвестиции бразильских производителей в технологии, инновации и качество способствовали росту ценности бразильского кофе на мировом рынке.

В отчете также отражено влияние таможенных пошлин Соединенных Штатов, которые привели к снижению экспорта кофе в эту страну на 55 процентов в период с августа по ноябрь. Пошлины включали чрезвычайный тариф в размере 40 процентов, введенный 30 июля, а также взаимный тариф в размере 10 процентов. Оба тарифа были отменены 12 ноября.

На фоне снижения поставок в США Германия стала крупнейшим импортером бразильского кофе в 2025 году, за ней следуют Италия, Япония и Бельгия.

В перспективе на 2026 год Феррейра ожидает, что экспорт бразильского кофе вновь превысит 40 миллионов мешков по 60 килограммов, что подтвердит позицию Бразилии как крупнейшего производителя кофе в мире. Для сравнения, рекордный урожай 2024 года принес около 12,5 миллиарда долларов, тогда как экспорт урожая 2023 года обеспечил доход в 6,2 миллиарда долларов.

Аддис-Абеба Qahwa World

Эфиопия предпринимает активные шаги по укреплению своего кофейного сектора за счёт расширения экспорта кофе с добавленной стоимостью и углубления стратегического сотрудничества с Китаем, прежде всего в сферах сельского хозяйства и кофейной индустрии, сообщили высокопоставленные государственные чиновники.

Сотрудничество между Эфиопией и Китаем в аграрной сфере вышло за рамки обычной торговли и переросло в стратегическое партнёрство, при этом кофе стал одним из ключевых направлений двустороннего взаимодействия. За последние пять лет Китай значительно укрепил свои позиции как рынок сбыта эфиопского кофе, поднявшись с 33-го на 4-е место среди экспортных направлений.

В городе Цзюйцзяо (Китай) состоялся форум по торгово-экономическому сотрудничеству, направленный на продвижение эфиопского кофе на китайском и мировом рынках. В мероприятии приняли участие представители государственных органов и частного сектора, а также компании-покупатели; по итогам форума были подписаны новые соглашения о развитии рыночных связей.

По словам официальных лиц, укреплению сотрудничества способствуют рост потребления кофе в Китае, предоставляемые африканским странам беспошлинные тарифные преференции, передача технологий и знаний, развитие электронной коммерции, а также роль провинции Хунань как важного торгового центра.

Заместитель министра сельского хозяйства Эфиопии доктор Эфрем Муллета отметил, что правительство реализует масштабные реформы с целью повышения конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции на международных рынках. Основное внимание уделяется увеличению объёмов и повышению качества производства за счёт внедрения современных технологий, инноваций и улучшенных аграрных ресурсов.

Он добавил, что конференция, прошедшая в Китае, является частью общих усилий по увеличению экспортных доходов не только от кофе, но и от продукции животноводства, рыболовства и других сельскохозяйственных товаров.

Генеральный директор Эфиопского управления по кофе и чаю доктор Адугна Дебела сообщил, что приоритетное внимание к продуктивности, качеству и добавленной стоимости кофе уже привело к заметным улучшениям в экспортных показателях страны.

В прошлом финансовом году Эфиопия экспортировала около 470 тысяч тонн кофе, получив доход в размере 2,6 миллиарда долларов США. Для дальнейшего роста валютных поступлений страна делает акцент на экспорте переработанного кофе, а не только сырого зерна.

По его словам, разработана и реализуется 15-летняя национальная стратегия развития кофейного сектора, направленная на устранение структурных проблем, повышение урожайности и расширение рынков сбыта. В её рамках были заменены старые малопродуктивные кофейные деревья, а также высажены миллионы новых саженцев в рамках инициативы «Зелёное наследие».

Он подчеркнул, что международная конкурентоспособность зависит не только от объёмов производства, но и от качества продукции. В этой связи осуществляется строгий контроль качества на всех этапах. Политические реформы также позволили упростить цепочку сбыта кофе, сократить потери и минимизировать негативное влияние на качество.

Недавно утверждённые нормативные документы позволили экспортировать обжаренный и молотый кофе, произведённый внутри страны, за иностранную валюту. В результате ряд эфиопских компаний уже начал реализацию продукции с добавленной стоимостью через Эфиопские авиалинии, крупные гостиницы и туристические объекты.

Доктор Адугна также отметил растущую популярность эфиопского специализированного кофе среди китайских потребителей, чему способствуют как увеличение спроса в Китае, так и беспошлинный доступ на рынок.

В свою очередь, заместитель министра государственных коммуникаций Тесфахун Гобезай подчеркнул, что большое население Китая и устойчивый рост потребления кофе делают эту страну перспективным и надёжным рынком для эфиопского кофе в долгосрочной перспективе.

Он также отметил, что прошедший форум позволил познакомить китайскую аудиторию с эфиопской кофейной культурой — от выращивания до потребления — и ознаменовал начало нового этапа в расширении двустороннего сотрудничества в сфере торговли кофе.

По мнению официальных лиц, сочетание политики добавленной стоимости, повышения качества продукции и развития стратегических партнёрств, прежде всего с Китаем, будет способствовать укреплению валютных поступлений и устойчивому росту кофейного сектора Эфиопии.