إنتاج القهوة في نيكاراغوا يهبط 8% في 2026

الكاتب: قهوة وورلد – ماناغوا

المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير NU2026-0003
التاريخ: 20 مايو 2026

إنتاج القهوة في نيكاراغوا يهبط 8% في 2026

الخلاصة التنفيذية

  • من المتوقع أن يهبط إنتاج القهوة في نيكاراغوا في 2026/2027 بنسبة 8% ليصل إلى 2.4 مليون كيس (وزن 60 كجم).
  • احتمال كبير لظهور ظاهرة النينيو في النصف الثاني من 2026، مما قد يسبب جفافاً يضر بجودة الحبوب وغلالها.
  • ارتفعت تكاليف الأسمدة 25% بسبب اضطرابات الشحن في مضيق هرمز.
  • الصادرات المتوقعة تبلغ 2.25 مليون كيس، والولايات المتحدة أكبر سوق بنسبة 35%، يليها الاتحاد الأوروبي بنسبة 32%.
  • نحو 45 ألف مزارع يزرعون 143 ألف هكتار، بينها 7 آلاف هكتار مخصصة لروبوستا.
  • أكثر من 600 ألف نيكاراغوي (10% من السكان) غادروا البلاد منذ 2018، مما يفاقم نقص العمالة.
  • البرازيل قد تزيد إنتاجها 23% في 2026/2027، مما قد يخفض الأسعار العالمية 35% ويهدد ربحية المزارعين.

يتوقع مكتب ماناغوا التابع لدائرة الزراعة الخارجية الأميركية أن يهبط إنتاج القهوة في نيكاراغوا (بما في ذلك الروبوستا) في العام التسويقي 2026/2027 إلى 2.4 مليون كيس (وزن 60 كجم)، أي أقل بنسبة 8% عن المتوسط المرتفع البالغ 2.6 مليون كيس.

ويعود هذا الانخفاض المتوقع إلى احتمال كبير بحدوث ظاهرة النينيو في النصف الثاني من عام 2026، والتي ترتبط عادة بموجات جفاف في أمريكا الوسطى، مما قد يؤثر بشدة على امتلاء الحبوب وجودتها وغلالها. بالإضافة إلى ذلك، ارتفعت تكاليف الأسمدة بنسبة 25% بسبب اضطرابات الشحن العالمية في مضيق هرمز، مما يشكل عاملاً آخر يهدد المحصول.

ويقدر مكتب ماناغوا إجمالي إنتاج القهوة في 2025/2026 بنحو 2.56 مليون كيس، بانخفاض 4% عن العام السابق. وقد أثرت فترة “كانيكولا” الممتدة (جفاف منتصف الصيف في يوليو وأغسطس) على امتلاء الحبوب في بعض المناطق المنخفضة. ورغم انخفاض الإنتاج، وصف المزارعون موسم 2025/2026 بأنه ناجح جداً بفضل الأسعار القياسية، حيث دفع المصدرون ما يصل إلى 290 دولاراً للكيس الواحد من القهوة القابلة للتصدير.

النينيو وارتفاع الأسمدة يهددان الموسم المقبل

توقعت الإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي احتمالاً بنسبة 62% لتطور ظاهرة النينيو (قد تكون “نينيو فائقة القوة”) بحلول منتصف عام 2026. ويرتبط هذا الحدث المناخي بحالات جفاف في نيكاراغوا والمنطقة، مما قد يخفض الغلة بشكل كبير ويزيد من قابلية الأشجار للآفات. في الوقت نفسه، ارتفعت أسعار الأسمدة بنسبة 25% في النصف الأول من 2026 بسبب اضطرابات الشحن في مضيق هرمز، مما يضيف ضغطاً إضافياً على المزارعين.

وإلى جانب المخاطر المناخية وارتفاع تكاليف المدخلات، يشعر مصدرو القهوة بالقلق من أن الزيادة المتوقعة في إنتاج أرابيكا في البرازيل بنسبة 23% في 2026/2027 قد تخلق أكبر فائض في خمس سنوات وتدفع الأسعار إلى الانخفاض بنسبة تصل إلى 35%، مما يقوض ربحية مزارعي القهوة. ورغم هذه التحديات، لا يزال القطاع متفائلاً، ويعتقد مكتب ماناغوا أن نيكاراغوا ستواصل توريد قهوة عالية الجودة في السنوات المقبلة.

المساحة المزروعة ونقص العمالة

يتوقع مكتب ماناغوا أن تبقى المساحة المزروعة دون تغيير عند 143 ألف هكتار في 2026/2027، مع انخفاض طفيف في المساحة المحصودة إلى 141 ألف هكتار بسبب نقص العمالة الناتج عن زيادة الهجرة خلال السنوات الخمس الماضية. تشير التقديرات إلى وجود حوالي 45 ألف مزارع قهوة، منهم 7000 هكتار مزروعة بأصناف روبوستا. يتركز أكثر من 85% من مزارع أرابيكا في شمال وسط نيكاراغوا (إدارات خينوتيغا وماتاغالبا ونويفا سيغوفيا)، بينما تتركز مناطق إنتاج الروبوستا في منطقة الحكم الذاتي على ساحل البحر الكاريبي الجنوبي.

وفقاً للتقديرات، غادر أكثر من 600 ألف نيكاراغوي (10% من السكان) البلاد منذ عام 2018، مما يفاقم نقص العمالة في القطاع الزراعي. قدر أحد كبار المزارعين أنه خسر 30% من محصوله بسبب نقص قاطفي القهوة.

جدول 1: إنتاج وعرض وتوزيع القهوة في نيكاراغوا (ألف كيس 60 كجم)

العنصر 2024/2025 (رسمي) 2025/2026 (تقدير) 2026/2027 (توقع)
المساحة المزروعة (ألف هكتار) 143 143 143
المساحة المحصودة (ألف هكتار) 141 141 141
الإنتاج الكلي (ألف كيس) 2,560 2,560 2,440
الصادرات الكلية (ألف كيس) 2,410 2,420 2,250
الاستهلاك المحلي (ألف كيس) 160 160 160
المخزون النهائي (ألف كيس) 130 130 85

الصادرات والوجهات الرئيسية

تقدر دائرة الزراعة الأميركية أن صادرات نيكاراغوا من القهوة ستصل إلى 2.25 مليون كيس في 2026/2027، وهو ما يعكس الانخفاض المتوقع في الإنتاج. كانت الولايات المتحدة أكبر سوق للقهوة النيكاراغوية في 2024/2025، حيث استحوذت على 35% من إجمالي الصادرات، وتتكون غالبية هذه الصادرات من حبوب أرابيكا عالية الجودة التي يطلبها محمصو ومقاهي القهوة المختصة. ويعد الاتحاد الأوروبي ثاني أكبر سوق، بنسبة 32%، حيث يبحث المشترون الأوروبيون بشكل خاص عن القهوة العضوية والعادلة. ويستكشف المصدرون فرصاً لتوسيع المبيعات إلى الصين، حيث تعتبر الولايات المتحدة وأوروبا أسواقاً ناضجة ذات آفاق نمو محدودة.

جدول 2: صادرات القهوة النيكاراغوية حسب الوجهة (كيس 60 كجم)

الدولة 2022/2023 2023/2024 2024/2025
الولايات المتحدة 1,113,500 850,266 895,066
بلجيكا 280,180 427,268 470,917
ألمانيا 101,075 116,693 221,633
كندا 73,393 78,167 81,383
إيطاليا 98,275 72,767 89,933
المكسيك 10,218 4,467 82,183

السياسات والتحديات الهيكلية

يُعد القانون 853 (قانون تحويل وتطوير قطاع القهوة) لعام 2013 أحد السياسات الرئيسية لدعم المزارعين. يفرض القانون رسماً على كل كيس مصدر من القهوة، وقدر متوسط الرسم بأربعة دولارات للكيس في 2025/2026. وتشير التقديرات إلى أن القانون جمع أكثر من 40 مليون دولار منذ 2013، لكن آراء المزارعين حول فعاليته مختلطة؛ فالبعض استفاد من صندوق التجديد، بينما يرى آخرون أن الرسوم تشكل عبئاً مالياً.

في المقابل، فرضت الحكومة في 2019 ضرائب على الأسمدة والكيماويات الزراعية لأول مرة، حيث وصلت الرسوم الجمركية على بعض المنتجات إلى 30%. ويقلل هذا التطور من مكاسب الربحية الناتجة عن الإعفاءات السابقة بموجب القانون 368، ويحد من وصول المزارعين إلى مدخلات أساسية مثل الأسمدة. ويبلغ إجمالي عدد العاملين في سلسلة قيمة القهوة أكثر من 330 ألف شخص.

الأسئلة الشائعة

كم تنتج نيكاراغوا من القهوة في 2026/2027؟

من المتوقع أن يصل الإنتاج إلى 2.4 مليون كيس (وزن 60 كجم) بانخفاض 8% عن المتوسط المرتفع البالغ 2.6 مليون كيس.

ما سبب انخفاض الإنتاج المتوقع؟

احتمال كبير لحدوث ظاهرة النينيو المسببة للجفاف، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الأسمدة بنسبة 25% بسبب اضطرابات الشحن في مضيق هرمز.

ما هي أهم وجهات تصدير القهوة النيكاراغوية؟

الولايات المتحدة (35%) والاتحاد الأوروبي (32%) هما أكبر الأسواق، تليهما بلجيكا وألمانيا وكندا.

كم عدد المزارعين والمساحة المزروعة؟

نحو 45 ألف مزارع يزرعون 143 ألف هكتار، منها 7000 هكتار مخصصة للروبوستا.

كيف تؤثر زيادة إنتاج البرازيل على نيكاراغوا؟

الزيادة المتوقعة 23% في إنتاج أرابيكا البرازيلية قد تخلق فائضاً عالمياً وتخفض الأسعار حتى 35%، مما يهدد ربحية المزارعين النيكاراغويين.


الكاتب: قهوة وورلد – ماناغوا | المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير NU2026-0003 | التاريخ: 20 مايو 2026

إنتاج القهوة في إثيوبيا يرتفع 4.7% في 2026

الكاتب: قهوة وورلد – أديس أبابا

المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير ET2026-0005
التاريخ: 20 مايو 2026

إنتاج القهوة في إثيوبيا يرتفع 4.7% في 2026

الخلاصة التنفيذية

  • من المتوقع أن يرتفع إنتاج إثيوبيا من القهوة في العام التسويقي 2026/2027 بنسبة 4.7% ليصل إلى 12.1 مليون كيس (وزن 60 كجم).
  • المساحة المحصودة المتوقعة تبلغ 800 ألف هكتار، بزيادة 1.3% عن العام السابق.
  • الصادرات المتوقعة تبلغ 7.13 مليون كيس، بزيادة 2.4%، مدعومة بالطلب المتزايد على البن العربي الإثيوبي.
  • الصين برزت كثالث أكبر سوق للقهوة الإثيوبية في 2024/2025، حيث قفزت صادراتها 264% إلى 670 ألف كيس.
  • سجلت أسعار الكرز الأحمر أرقاماً قياسية في 2025/2026، حيث بلغت 220-250 بير للكيلوغرام في منطقة يركاشيفي، أي أربعة أضعاف الموسم السابق.
  • نحو 5.9 مليون مزارع يعملون في قطاع القهوة، ويمثل صغار المزارعين 90% من الإنتاج الوطني.
  • الحكومة الإثيوبية خصصت 100 ألف هكتار للاستثمار الخاص في مزارع القهوة الميكانيكية التجارية، بهدف تحويل القطاع.

تتوقع دائرة الزراعة الخارجية الأميركية في أديس أبابا أن يرتفع إنتاج إثيوبيا من القهوة في العام التسويقي 2026/2027 بنسبة 4.7% ليصل إلى 12.1 مليون كيس (وزن 60 كجم)، وذلك بفضل تحسن الغلة في ظل ظروف جوية طبيعية.

كما تتوقع أن تبلغ الصادرات 7.13 مليون كيس مدعومة بالطلب المتزايد على البن العربي الإثيوبي( أرابيكا). ويمثل العام التسويقي 2025/2026 فترة استثنائية لقطاع تصدير القهوة في إثيوبيا، حيث تواصل أسعار الكرز الطازج القياسية وارتفاع تكاليف التشغيل الضغط على التجار والمصدرين. وتبرز الصين بسرعة كواحدة من أكبر مشتري القهوة، بفضل دخولها السوق بدون رسوم جمركية.

ارتفاع الإنتاج مدعوماً بتحسن الغلة وتوسع المساحات

من المتوقع أن تصل المساحة المحصودة إلى 800 ألف هكتار في 2026/2027، بزيادة 1.3% عن المساحة المقدرة في 2025/2026. ويعود هذا النمو بشكل أساسي إلى تحسن الغلة والتوسع المتواضع في المساحة المزروعة. وتعتمد التوقعات على ظروف جوية مواتية، خاصة هطول الأمطار المنتظم. في أبريل 2026، أبلغ المزارعون عن تزهير أكثر صحة وتطور أكثر انتظاماً للثمار في مناطق الإنتاج الرئيسية. ومن المتوقع أن تشهد المناطق الجنوبية عاماً إيجابياً بعد حصاد أقل في 2025/2026.

تشير تقارير هيئة القهوة والشاي الإثيوبية إلى أن 5.9 مليون مزارع يعملون في إنتاج القهوة في جميع أنحاء البلاد. ويهيمن صغار المزارعين على القطاع، ويمثلون 90% من الإنتاج الوطني. يزرع هؤلاء المزارعون عادةً قطعاً صغيرة لا يتجاوز متوسطها نصف هكتار، وغالباً ما يدمجون أشجار القهوة في أنظمة زراعية مختلطة مع محاصيل غذائية.

جدول 1: تقدير وتوقعات إنتاج القهوة في إثيوبيا

العام التسويقي 2024/2025 (تقدير) 2025/2026 (تقدير) 2026/2027 (توقع)
المساحة المحصودة (هكتار) 760,000 790,000 800,000
الإنتاج (مليون كيس) 11.46 11.56 12.10
الغلة (طن/هكتار) 0.90 0.90 0.91

حملات التقليم الجذري تحسن الإنتاجية

وفقاً لمصادر الصناعة، فإن ما يقرب من 70% من أشجار القهوة في إثيوبيا قديمة، حيث يقدر عمر بعضها بأكثر من 100 عام. بعد إطلاق حملة وطنية للتقليم الجذري قبل أربع سنوات، تشير الهيئة إلى أن الأشجار التي تم تقليمها بدأت بالفعل في الإنتاج. وتغطي الأشجار المجدولة 15% من إجمالي مساحة حصاد القهوة في 2025/2026. سجلت منطقة أوروميا أعلى نسبة تقليم بلغت 19%، تليها جنوب إثيوبيا 14% وسيداما 13%. وقد أظهرت الدراسات في منطقتي سيداما وجنوب إثيوبيا أن تقليم الأشجار يمكن أن يزيد الغلة بمقدار ثلاثة أضعاف خلال أربع سنوات.

يقدم المعهد الإثيوبي للبحوث الزراعية أكثر من 50 صنفاً محسناً من شتلات البن، ذات غلة أعلى ومقاومة أقوى للأمراض. تحت إدارة أفضل، تنتج هذه الأصناف حوالي 2.8 طن للهكتار، مقارنة بمتوسط الغلة الوطني الحالي الذي يقل عن 1.0 طن للهكتار.

إثيوبيا تتجه نحو الزراعة الآلية والمزارع التجارية

أبدت الحكومة الإثيوبية اهتماماً بإنتاج القهوة الحديث على نطاق واسع، وخصصت 100 ألف هكتار من الأراضي لتطوير القطاع الخاص. تمثل هذه المساحة زيادة بنسبة 70% مقارنة بـ 143 ألف هكتار من مزارع القهوة التجارية الحالية. تصف السلطات المحلية هذه المبادرة بأنها مشروع وطني استراتيجي مصمم لتحويل قطاع القهوة من الاعتماد على الزراعة التقليدية الصغيرة إلى نموذج هجين يجمع بين الممارسات الراسخة والإنتاج واسع النطاق القائم على التكنولوجيا. في مايو 2026، أفيد أن 110 مستثمراً خاصاً حصلوا على أراضٍ زراعية جديدة لزراعة القهوة، ولم يبدأ الغرس بعد، ويحثهم المسؤولون على بدء التطوير بسرعة.

ارتفاع قياسي في أسعار الكرز وتضيق المعروض من القهوة المغسولة

توقع المزارعون أن تحافظ أسعار القهوة القياسية في العام السابق على الزخم، مما دفع أسعار الكرز المحلية إلى مستويات غير مسبوقة. في بداية 2025/2026، تضاعفت أسعار الكرز ثلاث مرات في بعض المناطق وأربع مرات في مناطق أخرى مقارنة بالموسم السابق. أبلغت عدة تعاونيات فلاحية في منطقة يركاشيفي أن أسعار الكرز الأحمر بلغت ذروتها بين 220 و250 بير (1.42-1.62 دولار) للكيلوغرام في ديسمبر 2025، أي ما يقرب من أربعة أضعاف الموسم السابق. أدى هذا الارتفاع الحاد، إلى جانب ارتفاع تكاليف الإنتاج بما في ذلك أجور العمالة، إلى خلق تحديات كبيرة للمطاحن الرطبة.

نتيجة لذلك، حدث تحول ملحوظ في ممارسات تجهيز القهوة. فضل بعض المزارعين تجهيز القهوة في المنزل بدلاً من بيع الكرز الأحمر للمطاحن الرطبة، محققين عوائد أعلى من خلال تجفيف وبيع القهوة الطبيعية بأنفسهم. في الوقت نفسه، أصبحت المطاحن الرطبة أقل ميلاً لشراء الكرز الطازج بسبب ارتفاع الأسعار وارتفاع متطلبات رأس المال العامل. أدى احتفاظ المزارعين بالكرز وانخفاض مشتريات المطاحن إلى تقليل حجم الكرز الأحمر الذي يصل إلى محطات الغسيل، مما أدى إلى تضييق توافر القهوة المغسولة خلال 2025/2026، إلى جانب حصة متزايدة من حبوب القهوة المجهولة طبيعياً.

الصين تبرز كثالث أكبر سوق للقهوة الإثيوبية

في 2024/2025، صدرت إثيوبيا حوالي 670 ألف كيس إلى الصين، محققة إيرادات تزيد عن 274 مليون دولار. وضع هذا الصين كثالث أكبر وجهة للقهوة الإثيوبية، بارتفاع حاد من المرتبة 17 قبل عقد من الزمان عندما كانت الصادرات حوالي 22 ألف كيس فقط. يأتي صعود الصين السريع في تناقض مع الأسواق التقليدية مثل الولايات المتحدة وألمانيا. ويعود هذا النمو إلى الترويج التجاري المستهدف، وتحسين الوصول إلى الأسواق، وتعزيز الروابط التجارية. منذ 1 ديسمبر 2024، دخلت الصادرات الإثيوبية إلى الصين بدون رسوم جمركية، كما وسعت الصين سياستها الصفرية الجمركية لتشمل جميع البنود الجمركية للمنتجات من 53 دولة أفريقية اعتباراً من 1 مايو 2026.

يقدر تقرير لوزارة الزراعة الأميركية أن سوق القهوة المحلي في الصين بلغ حوالي 42 مليار دولار في 2024، مع زيادة حادة في الاستهلاك بين المستهلكين الشباب في المناطق الحضرية. وصل استهلاك القهوة في الصين إلى 6.3 مليون كيس بحلول نهاية 2024، لكن استهلاك الفرد لا يزال منخفضاً عند 22 كوباً سنوياً، مما يشير إلى مجال كبير للتوسع المستقبلي. تعمل سلاسل كبيرة مثل لوكين كوفي (أكثر من 26 ألف متجر) وكوتي كوفي (حوالي 15 ألف متجر) على توسيع نطاقها، وتشكل عادات المستهلكين وتغذي الطلب على حبوب عالية الجودة.

جدول 2: أهم 10 أسواق للقهوة الإثيوبية في 2024/2025

الترتيب الدولة الكمية (ألف كيس) النسبة
1 السعودية 1,182 15.9%
2 ألمانيا 1,126 15.2%
3 الصين 670 9.0%
4 بلجيكا 651 8.8%
5 الولايات المتحدة 614 8.3%
6 الإمارات 444 6.0%
7 كوريا الجنوبية 381 5.1%
8 إيطاليا 259 3.5%
9 روسيا 171 2.3%
10 السودان 117 1.6%

الاستهلاك المحلي يتوسع رغم ارتفاع الأسعار

تتوقع الدائرة أن يصل الاستهلاك المحلي للقهوة في 2026/2027 إلى 5.0 ملايين كيس، بعد أن عدلت تقدير 2025/2026 بالرفع من 3.70 مليون إلى 4.50 مليون كيس. ويعكس هذا التعديل ديناميكيات السوق الحالية حيث من المتوقع أن تؤدي أسعار القهوة العالمية المتراجعة إلى توجيه المزيد من الإمدادات محلياً. الطلب المتزايد في كل من المراكز الحضرية والريفية، بالإضافة إلى ثقافة القهوة الناشئة بين الشباب، يدفع الاستهلاك المحلي. تحتل القهوة مكانة مركزية في الحياة اليومية الإثيوبية من خلال تقليد “البوني” التقليدي، وتقدر حصة الفرد بحوالي 2.0 كجم سنوياً، مما يجعل إثيوبيا واحدة من أكبر الدول المستهلكة بين الدول المنتجة الرئيسية.

التزام إثيوبيا بلوائح الاتحاد الأوروبي الخالية من إزالة الغابات

تواصل إثيوبيا التقدم نحو الامتثال للائحة الاتحاد الأوروبي بشأن المنتجات الخالية من إزالة الغابات، والتي من المقرر أن تدخل حيز التنفيذ في 30 ديسمبر 2026 للشركات الكبيرة، و30 يونيو 2027 للمؤسسات الصغيرة. تعمل هيئة القهوة والشاي مع شركاء التنمية الدوليين والقطاع الخاص لتشغيل منصة وطنية لتتبع المصادر تتماشى مع متطلبات اللائحة. تم إحراز تقدم في بناء النظام وتحميل البيانات الجغرافية المكانية، وتم تخطيط وتسجيل مئات الآلاف من قطع صغار المزارعين. ومع ذلك، يشير خبراء الصناعة إلى تحديات بسبب نظام الإنتاج الصغير المجزأ، ومحدودية البنية التحتية الرقمية، وبعد مناطق الإنتاج، مما يعيق التتبع الفعال للبيانات.

أصبحت لائحة الاتحاد الأوروبي العضوية المحدثة (Regulation 2018/848) ملزمة بالكامل للمصدرين من خارج الاتحاد اعتباراً من 1 يناير 2025. ارتفع معدل أخذ العينات السنوي للتفتيش الميداني من حوالي 2% إلى 5% من المزارعين، كما يجب أن يخضع 2% على الأقل لأخذ عينات من البقايا. تحد اللائحة أيضاً الشهادات الجماعية بحوالي 2000 مزارع صغير، وتلزم بإجراء تدقيق سنوي لجميع المشغلين المعتمدين. تسبب هذه المتطلبات الأكثر صرامة في أوقات تفتيش أطول، وارتفاع تكاليف الامتثال، وأعباء إدارية متزايدة، مما يجعل من الصعب على صغار مزارعي البن الإثيوبيين الحفاظ على الشهادة العضوية للاتحاد الأوروبي.

الأسئلة الشائعة

كم تنتج إثيوبيا من القهوة في 2026/2027؟

من المتوقع أن يصل الإنتاج إلى 12.1 مليون كيس (وزن 60 كجم) بزيادة 4.7% عن العام السابق.

كم عدد المزارعين العاملين في قطاع القهوة في إثيوبيا؟

يبلغ عددهم 5.9 مليون مزارع، ويمثل صغار المزارعين 90% من الإنتاج الوطني.

ما هي أهم وجهات تصدير القهوة الإثيوبية؟

السعودية وألمانيا هما الأكبر بنسبة 15.9% و15.2% على التوالي، تليهما الصين وبلجيكا والولايات المتحدة.

كم بلغت صادرات إثيوبيا إلى الصين في 2024/2025؟

بلغت 670 ألف كيس بقيمة 274 مليون دولار، بزيادة 264% عن العام السابق، لتصبح الصين ثالث أكبر سوق.

ما هي أسباب ارتفاع أسعار الكرز الطازج في 2025/2026؟

توقع المزارعون استمرار الزخم من الأسعار القياسية العام الماضي، مما دفع الأسعار المحلية إلى مستويات غير مسبوقة، حيث بلغت 220-250 بير للكيلوغرام في يركاشيفي.

كيف تستعد إثيوبيا للوائح الاتحاد الأوروبي لإزالة الغابات؟

تعمل هيئة القهوة والشاي مع شركاء دوليين على تطوير منصة وطنية لتتبع المصادر، وتم بالفعل تخطيط وتسجيل مئات الآلاف من قطع الأراضي.


الكاتب: قهوة وورلد – أديس أبابا | المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير ET2026-0005 | التاريخ: 20 مايو 2026

إنتاج القهوة في كوستاريكا يرتفع 3.5% في 2026

الكاتب: قهوة وورلد – سان خوسيه

المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير CS2026-0004
التاريخ: 20 مايو 2026

الخلاصة التنفيذية

  • من المتوقع ارتفاع إنتاج كوستاريكا من القهوة في العام التسويقي 2026/2027 بنسبة 3.5% ليصل إلى 1.2 مليون كيس (وزن 60 كجم).
  • تحديات عدة تحد من النمو رغم أن العام المقبل هو عام الإنتاج المرتفع في الدورة الثنائية، منها قوة العملة المحلية وارتفاع أسعار الأسمدة وتوقعات النينيو.
  • ارتفع الكولون الكوستاريكي بنحو 35% منذ منتصف 2022، مما قلص الإيرادات المحلية للمزارعين رغم ارتفاع الأسعار العالمية.
  • انخفض سعر القهوة من 574 دولاراً للكيس في أكتوبر 2025 إلى 378 دولاراً في أبريل 2026.
  • من المتوقع أن تؤثر ظاهرة النينيو على كوستاريكا خلال النصف الثاني من 2026، مع احتمال انخفاض الأمطار بنسبة تصل إلى 30% في بعض المناطق.
  • الصادرات المتوقعة تبلغ 1.06 مليون كيس، وتظل الولايات المتحدة الوجهة الأولى بنسبة 39.6% من الإجمالي في 2024/2025.
  • انخفض عدد مزارعي القهوة بنسبة 48% خلال عشر سنوات إلى 24,653 مزارعاً في 2024/2025.

يتوقع مكتب سان خوسيه التابع لدائرة الزراعة الخارجية الأميركية أن يرتفع إنتاج كوستاريكا من القهوة في العام التسويقي 2026/2027 بشكل طفيف إلى 1.2 مليون كيس (وزن 60 كجم)، بزيادة 3.5% عن العام السابق.

ورغم أن العام المقبل هو عام الإنتاج المرتفع ضمن الدورة الثنائية للإنتاج، فإن عدة عوامل قد تحد من النمو، منها قوة العملة المحلية، وانخفاض أسعار القهوة، وارتفاع أسعار الأسمدة والوقود، بالإضافة إلى احتمالية حدوث نمط مناخي غير طبيعي بسبب ظاهرة النينيو.

وفقاً لمعهد القهوة الكوستاريكي (ICAFE)، فإن القطاع يستعد لاستمرار الآثار السلبية الناجمة عن قوة العملة المحلية مقابل الدولار. فقد ارتفع الكولون الكوستاريكي بنحو 35% منذ منتصف عام 2022.

وبما أن معظم القهوة تُصدَّر، وحتى مع الأسعار المرتفعة تاريخياً، فإن الإيرادات المقومة بالكولون انخفضت بشكل حاد بسبب سعر الصرف، مما أثر مباشرة على ربحية المزارعين. كما أشار اتحاد القهوة إلى أن أسعار القهوة انخفضت من 574 دولاراً للكيس الواحد في أكتوبر 2025 إلى 378 دولاراً في أبريل 2026، مما يخلق توقعات بانخفاض الدخل المستقبلي.

النينيو يهدد الموسم المقبل

أكد المعهد الوطني للأرصاد الجوية الكوستاريكي أن ظاهرة النينيو المناخية سوف تؤثر على كوستاريكا على الأرجح خلال النصف الثاني من عام 2026. وقد يؤدي ذلك إلى انخفاض هطول الأمطار بنسبة تصل إلى 30% عن المعدل الطبيعي في بعض مناطق البلاد، خاصة في شمال المحيط الهادئ. ورغم أن مناطق إنتاج القهوة قد لا تتأثر بشكل كبير، فإن توقيت الظاهرة سيحدد ما إذا كانت آثارها معتدلة أم قوية على إنتاج القهوة.

يتوقع مكتب سان خوسيه أن يواجه منتجو القهوة تحديات مستمرة في توفير العمالة. يعمل حالياً عمال من قبيلة نغابي بوغلي البنمية في حصاد معظم محصول القهوة، كما يشارك عمال من نيكاراغوا أيضاً. ووفقاً لاتحاد القهوة، تأثر تدفق العمال الميدانيين ببطء الإجراءات الهجرية، مما يسبب حالة من عدم اليقين بين المزارعين.

تراجع المساحة المزروعة وعدد المزارعين

وفقاً لأحدث بيانات المساحة المتاحة (المسح الذي أجري عام 2022)، انخفضت المساحة المزروعة بنسبة 11.9% مقارنة بالبيانات السابقة من عام 2018. ويتوقع مكتب سان خوسيه أن تظل المساحة المزروعة دون تغيير عند حوالي 83 ألف هكتار في 2026/2027. ومع ذلك، تشير مصادر في الصناعة إلى أن بعض المنتجين الأقل إنتاجية قد يغادرون النشاط تماماً أو يقللون من صيانة مزارعهم بسبب الظروف الصعبة التي يواجهونها.

وفقاً لاتحاد القهوة، انخفض عدد مزارعي القهوة في البلاد في 2024/2025 إلى 24,653 مزارعاً، مقارنة بـ 25,549 مزارعاً في 2023/2024. ويمثل هذا الرقم انخفاضاً بنسبة 48% عن العدد قبل عشر سنوات. ساهمت فترات انخفاض أسعار القهوة الطويلة، وتقدم عمر المزارعين، وارتفاع أسعار الأراضي بالقرب من المناطق الحضرية في تراجع عدد المنتجين.

جدول 1: المساحة المزروعة المقدرة في 2025/2026 حسب المنطقة (هكتار)

منطقة القهوة 2018 2022 التغير
لوس سانتوس (تارازو) 27,944 28,519 2.1%
وادي أوكسيدنتال 21,992 18,640 -15.2%
الوادي المركزي 13,327 11,493 -13.8%
بيريز زيلدون (برونكا) 13,315 10,617 -20.3%

الصادرات والواردات والاستهلاك

يتوقع مكتب سان خوسيه أن تبلغ الصادرات في 2026/2027 نحو 1.06 مليون كيس، مدفوعة بارتفاع الإنتاج المتوقع. في المقابل، تقدر صادرات 2025/2026 بنحو 1.02 مليون كيس. وأفاد اتحاد القهوة بأن عدم اليقين في الشرق الأوسط دفع المشترين الدوليين مؤخراً إلى زيادة مشترياتهم لتأمين توافر المنتج، بينما كان المشترون حذرين جداً في مشترياتهم في أواخر 2025.

الولايات المتحدة هي الوجهة الرئيسية للصادرات الكوستاريكية منذ عدة سنوات، على الرغم من أن حصتها السوقية انخفضت في السنوات الأخيرة. بلغت حصة الولايات المتحدة من إجمالي الصادرات 39.6% في 2024/2025، وهي أعلى قليلاً من 38% في 2023/2024. ويعد الاتحاد الأوروبي الوجهة الكبيرة الأخرى لقهوة كوستاريكا.

من ناحية أخرى، يتوقع أن يبقى الاستهلاك المحلي للقهوة دون تغيير عند 320 ألف كيس في 2026/2027، وذلك بسبب بطء النمو السكاني وارتفاع الأسعار. يقدر عدد سكان كوستاريكا بـ 5.3 مليون نسمة، مع مستويات منخفضة من الهجرة القانونية ونمو سكاني أقل من 1% سنوياً. ارتفعت الأسعار المحلية بنحو 40% منذ عام 2022 بسبب الضغوط التضخمية وارتفاع أسعار القهوة الدولية.

جدول 2: صادرات القهوة الخضراء حسب الوجهة (كيس 60 كجم)

الدولة 2022/2023 2023/2024 2024/2025
الولايات المتحدة 506,098 386,307 454,266
بلجيكا 128,290 282,162 269,551
ألمانيا 93,990 60,347 57,089
كوريا الجنوبية 28,312 29,164 32,658
اليابان 21,022 25,656 23,841
الصين 12,504 16,384 29,025
الإجمالي 1,002,321 1,017,105 1,102,439

الاستعداد للاتحاد الأوروبي: قهوة خالية من إزالة الغابات

يواصل اتحاد القهوة الكوستاريكي العمل على تعزيز نظام تسويق القهوة الخالية من إزالة الغابات، وذلك تماشياً مع متطلبات الصفقة الخضراء للاتحاد الأوروبي بشأن التحقق من المنتجات الخالية من إزالة الغابات. تقوم المؤسسة بتعزيز أنظمة المعلومات لضمان تتبع المنتجات جغرافياً، وتسجيل بيانات العناية الواجبة، وضمان الموافقة المستنيرة للمزارعين. كما وسعت التدريب والمساعدة الفنية للمنتجين والمطاحن والمصدرين.

في 14 مارس 2024، صدرت أول شحنة من القهوة “الخالية من إزالة الغابات وتدهور الغابات” من كوستاريكا إلى إيطاليا، كجزء من برنامج تجريبي شارك فيه تعاونية محلية وبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي واتحاد القهوة. شمل البرنامج التجريبي 69 مزارعاً (حوالي 0.3% من إجمالي المزارعين). ويهدف البرنامج إلى تطوير طريقة فعالة وعملية لتقييم وتوثيق امتثال القهوة الكوستاريكية للمتطلبات الصارمة لاعتبارها “خالية من إزالة الغابات”.

الأسئلة الشائعة

كم تنتج كوستاريكا من القهوة في 2026/2027؟

من المتوقع أن يصل الإنتاج إلى 1.2 مليون كيس (وزن 60 كجم) بزيادة 3.5% عن العام السابق.

ما هي أكبر التحديات التي تواجه قطاع القهوة في كوستاريكا؟

قوة العملة المحلية (الكولون) مقابل الدولار بنسبة 35% منذ 2022، وارتفاع أسعار الأسمدة، وتوقعات ظاهرة النينيو، وانخفاض الأسعار الدولية.

كيف أثر سعر الصرف على إيرادات المزارعين؟

على الرغم من ارتفاع أسعار التصدير بالدولار، فإن قوة الكولون قلصت الإيرادات المحلية بنحو 9% في 2025/2026 مقارنة بالموسم السابق.

ما هي أهم وجهات تصدير القهوة الكوستاريكية؟

الولايات المتحدة هي الوجهة الأولى بنسبة 39.6% من الإجمالي، تليها بلجيكا وألمانيا وكوريا الجنوبية واليابان والصين.

كم عدد مزارعي القهوة في كوستاريكا؟

بلغ عددهم 24,653 مزارعاً في 2024/2025، بانخفاض 48% عن العدد قبل عشر سنوات.

هل قطاع القهوة الكوستاريكي جاهز للوائح الاتحاد الأوروبي لإزالة الغابات؟

نعم، تم إطلاق برنامج تجريبي ناجح في 2024، ويعمل اتحاد القهوة على تعزيز أنظمة التتبع الجغرافي والتدريب للمزارعين.


الكاتب: قهوة وورلد – سان خوسيه | المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير CS2026-0004 | التاريخ: 20 مايو 2026

إنتاج كولومبيا من القهوة يرتفع إلى 13.4 مليون كيس بزيادة 7.2 بالمئة

الكاتب: قهوة وورلد – بوغوتا

المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير CO2026-0008
التاريخ: 20 مايو 2026

إنتاج قهوة كولومبيا يرتفع 7.2% في 2026

الخلاصة التنفيذية

  • من المتوقع ارتفاع إنتاج كولومبيا من القهوة في العام التسويقي 2026/2027 بنسبة 7.2% ليصل إلى 13.4 مليون كيس (وزن 60 كجم).
  • الزيادة مدفوعة بظروف الجفاف المواتية والانتقال من ظاهرة النينيا إلى النينيو القوية، حيث تتحمل أشجار القهوة الإجهاد المائي.
  • انخفاض الأسعار يشجع المزارعين على إعادة الزراعة والتجديد، مما يدعم النمو المستقبلي.
  • الصادرات المتوقعة تبلغ 13.4 مليون كيس، وتبقى الولايات المتحدة الوجهة الأولى بأكثر من 40% من الحصة السوقية.
  • الاستهلاك المحلي مستقر عند 2.2 مليون كيس رغم الحملات الترويجية والقانون الجديد الذي يعلن القهوة مشروباً وطنياً.
  • المخزون النهائي ينخفض 22.6% إلى 670 ألف كيس بسبب ارتفاع الصادرات وانخفاض الواردات.
  • ما نسبته 90% من شحنات القهوة الكولومبية متوافقة مع لائحة الاتحاد الأوروبي لإزالة الغابات (EUDR).

يتوقع مكتب بوغوتا التابع لدائرة الزراعة الخارجية الأميركية أن يرتفع إنتاج كولومبيا من القهوة في العام التسويقي 2026/2027 بنسبة 7.2% ليصل إلى 13.4 مليون كيس (بوزن 60 كجم).

تعود هذه الزيادة بشكل رئيسي إلى ظروف الجفاف المواتية بعد سنوات من الأمطار الغزيرة.

فقد انتقلت كولومبيا من ظاهرة النينيا (La Niña) التي تسببت في هطول أمطار غزيرة إلى ظاهرة النينيو (El Niño) القوية المتوقعة بعد منتصف عام 2026.

رغم المخاوف الدولية من تأثير النينيو على المحاصيل، فإن أشجار القهوة تتحمل الإجهاد المائي وارتفاع درجات الحرارة، خاصة عندما تزرع في تربة تحتفظ بالرطوبة وتمنع العجز المائي الحرج. تاريخياً، كان أداء إنتاج القهوة أفضل خلال ظاهرة النينيو مقارنة بالنينيا.

ولتحقيق هذا المستوى من الإنتاج، أوصى اتحاد مزارعي القهوة الكولومبي (فيديكافي) المزارعين بالتسميد المناسب وإدارة الأعشاب للحفاظ على رطوبة التربة، والحصاد الفعال، وإنشاء ظل مؤقت باستخدام أنواع نباتية مناسبة.

انخفاض الإنتاج في 2025/2026 بسبب الأمطار الغزيرة

في العام التسويقي 2025/2026، يقدر مكتب بوغوتا انخفاض الإنتاج بنسبة 9.4% ليصل إلى 12.5 مليون كيس مقارنة بالتقدير السابق. يعود هذا الانخفاض إلى الأمطار الغزيرة في مناطق زراعة القهوة، والتي أثرت سلباً على التزهير والنمو الفسيولوجي للحبة. تؤدي الأمطار المستمرة إلى منع العجز المائي اللازم للتحفيز الزهري، وتسبب تساقط الأزهار المبكر، وتزيد من انتشار مرض صدأ أوراق القهوة بسبب الرطوبة العالية.

أظهر المسح النباتي الذي أجراه مركز أبحاث القهوة (سينيكافي) في يناير 2026 أن متوسط الإصابة الوطنية بصدأ الأوراق بلغ 4.5%، ارتفاعاً من 3.9% في أكتوبر 2025، لكنه لا يزال ضمن مستويات السيطرة النباتية. كما بلغ انتشار سوسة القهوة 1.6% على المستوى الوطني، وهو أقل من عتبة الضرر الاقتصادي البالغة 2%. وتجدر الإشارة إلى أن 87% من مساحة القهوة في كولومبيا مزروعة بأصناف مقاومة للصدأ، مقارنة بـ 35% فقط في عام 2010.

انخفاض الأسعار يشجع على تجديد المزارع

تعتمد الأسعار المحلية على سعر نيويورك العالمي وسعر صرف البيزو الكولومبي مقابل الدولار. منذ أواخر عام 2025، انخفضت الأسعار نتيجة التفاؤل العالمي بشأن إنتاج القهوة وانخفاض سعر الصرف. حتى فبراير 2026، بلغ سعر القهوة 2,174,143 بيزو كولومبي لكل كيس وزنه 125 كجم، أي أقل بنسبة 30% مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق.

تشكل تكاليف العمالة حوالي 70% من نفقات إنتاج القهوة. وقد ارتفعت هذه التكاليف بسبب زيادة الحد الأدنى للأجور بأكثر من 20%، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الأسمدة نتيجة النزاع في الشرق الأوسط. كما يعاني القطاع من نقص العمالة بسبب هجرة العمال إلى المناطق الحضرية.

مع ذلك، فإن انخفاض الأسعار يخلق نافذة استراتيجية لتجديد المزارع. ففي فترات الأسعار المرتفعة، يميل المنتجون إلى تعظيم حصاد الأشجار القائمة. أما عندما تنخفض الأسعار، فإن تكلفة الفرصة البديلة للتجديد تنخفض، وتصبح العوائد طويلة الأجل من الأشجار المجددة أكثر جاذبية.

الصادرات والواردات والمخزونات

تتوقع دائرة الزراعة الأميركية أن تبلغ الصادرات في 2026/2027 نحو 13.4 مليون كيس، بزيادة 4.6% عن العام السابق. تصدر كولومبيا القهوة إلى أكثر من 40 دولة، وتظل الولايات المتحدة الوجهة الأولى بأكثر من 40% من الحصة السوقية، يليها الاتحاد الأوروبي وكندا واليابان. من أكتوبر 2025 إلى فبراير 2026، زادت الصادرات إلى الولايات المتحدة واليابان وكوريا الجنوبية بأكثر من 6% على أساس سنوي.

في المقابل، من المتوقع أن تنخفض الواردات في 2026/2027 إلى 2.0 مليون كيس بانخفاض 18%، مع تعافي الإنتاج المحلي. في 2025/2026، قُدِّرت الواردات بـ 2.4 مليون كيس بسبب انخفاض الإنتاج المحلي وزيادة الحاجة إلى استيراد قهوة منخفضة الجودة (بشكل رئيسي من البرازيل وبيرو والإكوادور) للوفاء بالتزامات تصدير القهوة سريعة الذوبان. تستورد كولومبيا بشكل أساسي القهوة الخضراء (84.1%)، تليها القهوة سريعة الذوبان (15.7%)، ثم المحمصة (0.2%).

أما المخزونات النهائية فمن المتوقع أن تنخفض بنسبة 22.6% إلى 670 ألف كيس في 2026/2027، نتيجة ارتفاع الصادرات وانخفاض الواردات على الرغم من تحسن الإنتاج.

جدول 1: إنتاج وعرض وتوزيع القهوة في كولومبيا (ألف كيس 60 كجم)

العنصر 2024/2025 (رسمي) 2025/2026 (تقدير) 2026/2027 (متوقع)
الإنتاج الكلي 14,800 12,500 13,400
الواردات الكلية 980 2,404 2,004
الصادرات الكلية 13,380 12,810 13,400
الاستهلاك المحلي 2,150 2,200 2,200
المخزون النهائي 918 866 670

الاستهلاك المحلي والسياسات الحكومية

يتوقع أن يبقى استهلاك القهوة المحلي مستقراً عند 2.2 مليون كيس في 2026/2027. رغم التحسن المتوقع في النشاط الاقتصادي، فإن ارتفاع معدلات التضخم (6.3% في 2026) وأسعار القهوة المرتفعة يعيقان النمو. يستهلك الفرد في كولومبيا حوالي 3.08 كجم سنوياً، وهو مستوى منخفض نسبياً في المنطقة مقارنة بأكثر من 6 كجم في معظم الدول المنتجة.

يواصل اتحاد المزارعين الترويج للاستهلاك المحلي من خلال حملة “ابحث عن مثلث جودة قهوة كولومبيا”. شعار “Café de Colombia” المثلث يضمن أن المحتوى 100% قهوة كولومبية المنشأ، وهناك حوالي 850 علامة تجارية تستخدمه. كما أصدرت الحكومة القانون 2504 لعام 2025 الذي يعلن القهوة مشروباً وطنياً، ويعزز استهلاكها، ويسمح للكيانات العامة بشراء القهوة الوطنية وإدراجها في برامج الأغذية الوطنية.

أنشأت لجنة صندوق استقرار أسعار القهوة في أبريل 2024 آلية التعويض عن دخل القهوة (MECIC 2024)، وهي آلية تهدف إلى تقديم دعم مالي مباشر للمزارعين عندما يقل متوسط السعر المحلي عن متوسط تكلفة الإنتاج. لم تُفعَّل الآلية بعد لأن الأسعار ظلت أعلى من التكلفة المرجعية.

الامتثال للوائح الاتحاد الأوروبي لإزالة الغابات

يعمل المنتجون الكولومبيون بنشاط على تنفيذ تتبع المصادر للامتثال للائحة الاتحاد الأوروبي 2023/1115 بشأن المنتجات الخالية من إزالة الغابات. تصدر كولومبيا أكثر من 20% من إنتاجها إلى الاتحاد الأوروبي. الموعد النهائي للامتثال هو 30 ديسمبر 2025 للشركات المتوسطة والكبيرة، و30 يونيو 2026 للمنشآت الصغيرة ومتناهية الصغر.

وفقاً لاتحاد مزارعي القهوة، فإن ما يقرب من 90% من شحنات القهوة الكولومبية متوافقة بالفعل مع اللوائح الأوروبية. قام الاتحاد بتدريب المنتجين على المتطلبات القانونية الجديدة وأنشأ منصة جغرافية مكانية تسمح للمستخدمين بتحديد إحداثيات مزارعهم.

الأسئلة الشائعة

كم تنتج كولومبيا من القهوة في 2026/2027؟

من المتوقع أن يصل الإنتاج إلى 13.4 مليون كيس (وزن 60 كجم) بزيادة 7.2% عن العام السابق.

لماذا انخفض الإنتاج في 2025/2026؟

انخفض الإنتاج بنسبة 9.4% إلى 12.5 مليون كيس بسبب الأمطار الغزيرة التي أثرت على التزهير والنمو الفسيولوجي للحبة.

كيف تؤثر ظاهرة النينيو على إنتاج القهوة في كولومبيا؟

تاريخياً، أداء إنتاج القهوة يكون أفضل خلال النينيو بسبب قدرة الأشجار على تحمل الإجهاد المائي، خاصة في التربة القادرة على الاحتفاظ بالرطوبة.

ما هي أهم وجهات تصدير القهوة الكولومبية؟

الولايات المتحدة هي الوجهة الأولى بأكثر من 40% من الحصة السوقية، تليها الاتحاد الأوروبي وكندا واليابان.

ما هي نسبة امتثال كولومبيا للائحة الاتحاد الأوروبي لإزالة الغابات؟

حوالي 90% من شحنات القهوة الكولومبية متوافقة مع اللوائح، وقد أنشأ اتحاد المزارعين منصة لتحديد إحداثيات المزارع.

كيف يؤثر انخفاض الأسعار على قرارات المزارعين؟

انخفاض الأسعار يقلل تكلفة الفرصة البديلة للتجديد، مما يشجع المزارعين على إعادة زراعة الأشجار القديمة لزيادة الإنتاجية على المدى الطويل.


الكاتب: قهوة وورلد – بوغوتا | المصدر: وزارة الزراعة الأميركية – دائرة الزراعة الخارجية (USDA FAS)، تقرير CO2026-0008 | التاريخ: 20 مايو 2026

إنتاج القهوة في تنزانيا يرتفع 10 بالمئة في 2026/2027 بفضل الحقول المعاد تأهيلها

الكاتب: قهوة ورلد
المصدر: وزارة الزراعة الأمريكية (FAS دار السلام)
التاريخ: 20 مايو 2026
خلاصة تنفيذية:

  • تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية في دار السلام أن يصل إنتاج القهوة في تنزانيا إلى 1.6 مليون كيس (وزن 60 كيلوغراما) في موسم 2026/2027، بزيادة 10.3 بالمئة على أساس سنوي.
  • يعود النمو إلى وصول الحقول المعاد تأهيلها بين عامي 2019 و2024 إلى مرحلة النضج الكامل، وارتفاع أسعار القهوة الذي شجع المزارعين على الاستثمار.
  • من المتوقع أن تتوسع المساحة المزروعة من 270 ألف هكتار إلى 275 ألف هكتار، مع زيادة المساحة المحصودة إلى 270 ألف هكتار.
  • من المتوقع أن ترتفع صادرات حبوب القهوة الخضراء بنسبة 2.9 بالمئة إلى 1.4 مليون كيس، بدعم من ارتفاع الإنتاج والطلب العالمي القوي.
  • يبقى الاتحاد الأوروبي أكبر مستورد للقهوة التنزانية، حيث يشتري خمسة أضعاف ما تشتريه الولايات المتحدة.
  • من المتوقع أن يزداد الاستهلاك المحلي من 85 ألف كيس إلى 90 ألف كيس، مدفوعا بثقافة القهوة الحضرية المتنامية في دار السلام وأروشا.
  • من المتوقع أن ترتفع المخزونات النهائية بشكل حاد إلى 157 ألف كيس بسبب زيادة الإنتاج عن نمو الاستهلاك والصادرات.

من المتوقع أن يصل إنتاج القهوة في تنزانيا إلى 1.6 مليون كيس (وزن 60 كيلوغراما) في موسم التسويق 2026/2027، مقارنة بـ1.45 مليون كيس في العام السابق، بنسبة زيادة 10.3 بالمئة.

وتعزى هذه الزيادة إلى وصول الحقول المعاد تأهيلها بين عامي 2019 و2024 إلى مرحلة النضج الكامل. كما شجعت أسعار القهوة المرتفعة المزارعين على توسيع المزارع والاستثمار في الأسمدة والمعدات المتقدمة وتحسين الكفاءة.

عززت الأسعار المستقرة الجمعيات التعاونية، مما وسع نطاق الدعم والتدريب للمزارعين. كما أدت الأمطار المواتية ودرجات الحرارة المستقرة إلى تحسين ظروف النمو، مما ساعد القطاع على التعافي من حالات الجفاف السابقة وزيادة الغلة. يستمر الطلب العالمي القوي في دفع الإنتاج والصادرات، مما يعزز مكانة تنزانيا في سوق القهوة.

توسعة المساحات المزروعة

من المتوقع أن يتوسع قطاع القهوة في تنزانيا بنحو اثنين بالمئة، مع ارتفاع المساحة المزروعة من 270 ألف هكتار في موسم 2025/2026 إلى 275 ألف هكتار في موسم 2026/2027. يعود هذا الارتفاع بشكل رئيسي إلى مزارعي الروبوستا في كاجيرا وكيغوما الذين يفتحون أراض جديدة بدعم من الشتلات المدعومة والأسعار الجيدة في المزرعة. من المتوقع أن تزيد المساحة المحصودة بنسبة مماثلة من 265 ألف هكتار إلى 270 ألف هكتار مع نضوج المزارع الجديدة.

القهوة هي المحصول النقدي الرئيسي في تنزانيا، حيث يزرعها أكثر من 40 بالمئة من المزارعين وتغطي 39 بالمئة من الأراضي الزراعية الدائمة. يتم الإنتاج من خلال ثلاثة أنظمة: مزارع صغار مستقلة في الجنوب، وزراعة متبادلة مع الموز في الشمال والغرب، وعقارات أكبر. بشكل عام، تساهم العقارات الكبيرة بأقل من 10 بالمئة من الإنتاج. يزرع معظم صغار المزارعين حوالي 0.63 هكتار مع أشجار قديمة، بواقع 400 إلى 2000 شجرة لكل مزرعة. تنتج تنزانيا القهوة العربية (أرابيكا) في المرتفعات الشمالية والجنوبية، والقهوة الروبوستا بالكامل تقريبا في كاجيرا بالقرب من بحيرة فيكتوريا.

الإنتاج والمدخلات الزراعية

المؤشر 2024/2025 2025/2026 2026/2027 (توقعات)
المساحة المحصودة (ألف هكتار) 265 265 270
إنتاج أرابيكا (ألف كيس) 700 750 850
إنتاج روبوستا (ألف كيس) 650 700 750
إجمالي الإنتاج (ألف كيس) 1,350 1,450 1,600
صادرات الحبوب (ألف كيس) 1,250 1,360 1,400
الاستهلاك المحلي (ألف كيس) 77 85 90
المخزونات النهائية (ألف كيس) 50 51 157

تنزانيا هي واحدة من أكبر ثلاثة منتجين لقهوة أرابيكا المعتدلة الكولومبية، وتساهم بنحو ستة بالمئة من المعروض العالمي. ينتج حوالي 320 ألف مزارع صغير 90 بالمئة من المحصول، بينما تنتج حوالي 100 عقار كبير النسبة المتبقية.

تدعم إعانات الأسمدة في تنزانيا بشكل أساسي منتجي التبغ والذرة والأرز، مع مساعدة ضئيلة موجهة لمزارعي القهوة. في فبراير 2026، خفضت الحكومة إعانة الأسمدة من تغطية حوالي نصف سعر السوق إلى مبلغ ثابت قدره 0.38 دولار أمريكي لكل كيس 50 كيلوغراما. منعت أسعار الأسمدة المرتفعة المزارعين لفترة طويلة من استخدام كميات كافية من المغذيات، مما أبقی متوسط الاستخدام قريبا من 50 كيلوغراما للهكتار الواحد.

السياسات والتجارة

توسع تنزانيا أصناف القهوة المقاومة للمناخ، وتوسع الزراعة، وتحسن دعم المدخلات، وتطور ممارسات المعالجة والزراعة. تشمل الإصلاحات الأخيرة مذكرة تفاهم بقيمة 30 مليون دولار أمريكي مع مؤسسة كوروس إنترناشيونال تركز على توزيع الشتلات على نطاق واسع، وبرامج أقوى لمكافحة الأمراض، والمزادات الرقمية، وقواعد ترخيص تصدير أكثر صرامة. تهدف السياسة إلى تعزيز الشفافية وإمكانية التتبع والقدرة التنافسية في الأسواق المتميزة.

حدد توجيه مجلس القهوة التنزاني الصادر في 24 أبريل 2026 الأسعار المرجعية عند 4.61 دولار أمريكي للكيلوغرام لقهوة أرابيكا معالجة الوحدة، و3.65 دولار لأرابيكا المعالجة منزليا، و1.54 دولار لكرز الروبوستا الجاف، و1.96 دولار لكرز أرابيكا الصلب الجاف.

من المتوقع أن ترتفع صادرات حبوب القهوة الخضراء بنسبة 2.9 بالمئة إلى 1.4 مليون كيس في موسم 2026/2027، بدعم من ارتفاع الإنتاج والطلب العالمي القوي. يبقى الاتحاد الأوروبي أكبر مستورد للقهوة التنزانية، حيث يشتري خمسة أضعاف ما تشتريه الولايات المتحدة. كما تظل اليابان وجهة رئيسية للقهوة التنزانية، وخاصة لأرابيكا المتميزة.

الوجهات التصديرية وانهيار القهوة سريعة الذوبان

الوجهة 2022 (كيس) 2023 (كيس) 2024 (كيس) 2025 (كيس)
الاتحاد الأوروبي 588,354 749,451 652,891 596,487
اليابان 281,684 204,779 200,254 193,718
الولايات المتحدة 58,841 79,586 112,720 128,032
المغرب 49,678 93,941 52,226 69,192
الهند 17,928 36,326 50,934 30,594

تظهر الولايات المتحدة كسوق نمو رئيسي للقهوة التنزانية، حيث ارتفعت الواردات من 58,841 كيسا في 2022 إلى 128,032 كيسا في 2025. في المقابل، انهارت صادرات القهوة سريعة الذوبان من تنزانيا بشكل كبير بين عامي 2022 و2025، من 10,858 كيسا إلى 814 كيسا فقط، بانخفاض يزيد عن 92 بالمئة. خفض الاتحاد الأوروبي وكينيا، اللذان كانا أكبر مشتريين، الواردات من عدة آلاف من الأكياس إلى 446 كيسا و88 كيسا فقط بحلول عام 2025.

الاستهلاك المحلي والمخزونات

من المتوقع أن يزداد استهلاك القهوة في تنزانيا من 85 ألف كيس إلى 90 ألف كيس في 2026/2027، مدفوعا بشكل أساسي بثقافة القهوة الحضرية المتنامية في دار السلام وأروشا. تشجع زيادة الدخل والتحضر المستهلكين الشباب والمهنيين على دمج القهوة في روتينهم اليومي. كما يعزز قطاع السياحة الطلب، حيث توسع الفنادق والمنشآت التي تخدم الزوار عروض القهوة الخاصة بها.

من المتوقع أن ترتفع المخزونات النهائية للقهوة في موسم 2026/2027 بشكل حاد إلى 157 ألف كيس، مقارنة بـ51 ألف كيس في موسم 2025/2026، مما يعكس تراكما مدفوعا بالمعروض. تعود الزيادة بشكل أساسي إلى ارتفاع الإنتاج الذي يفوق النمو المتواضع نسبيا في الاستهلاك المحلي والصادرات.

أسئلة شائعة (FAQ)

1. كم سيزيد إنتاج القهوة في تنزانيا في 2026/2027؟

تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية في دار السلام زيادة بنسبة 10.3 بالمئة إلى 1.6 مليون كيس (وزن 60 كيلوغراما)، مدفوعة بالحقول المعاد تأهيلها التي وصلت إلى مرحلة النضج وارتفاع الأسعار.

2. ما الذي يدفع توسعة مساحات القهوة في تنزانيا؟

يفتح مزارعو الروبوستا في كاجيرا وكيغوما أراض جديدة بدعم من الشتلات المدعومة والأسعار الجيدة في المزرعة. من المتوقع أن تصل المساحة المزروعة إلى 275 ألف هكتار.

3. ما هي الدول الأكثر شراء للقهوة التنزانية؟

يبقى الاتحاد الأوروبي أكبر مستورد، تليه اليابان ثم الولايات المتحدة التي أظهرت نموا سريعا في السنوات الأخيرة.

4. ماذا حدث لصادرات القهوة سريعة الذوبان من تنزانيا؟

انهارت صادرات القهوة سريعة الذوبان بأكثر من 92 بالمئة بين عامي 2022 و2025، من 10,858 كيسا إلى 814 كيسا فقط.

5. كيف يتغير الاستهلاك المحلي للقهوة في تنزانيا؟

من المتوقع أن يرتفع الاستهلاك المحلي من 85 ألف كيس إلى 90 ألف كيس، مدفوعا بثقافة القهوة الحضرية المتنامية في دار السلام وأروشا وزيادة الطلب السياحي.

6. لماذا من المتوقع أن ترتفع المخزونات النهائية بشكل حاد؟

الإنتاج يفوق النمو المتواضع نسبيا في الاستهلاك المحلي والصادرات، مما يؤدي إلى تراكم مدفوع بالمعروض يصل إلى 157 ألف كيس.

قهوة ورلد – استنادا إلى تقرير وزارة الزراعة الأمريكية السنوي للقهوة TZ2026-0003 بقلم بنجامين متاكي، بإقرار داميان فيريس.
تاريخ النشر: 20 مايو 2026

تقرير سوق القهوة الصادر عن منظمة القهوة الدولية لشهر أبريل 2026: الأسعار العالمية تنخفض 2.7% رغم أزمة مضيق هرمز

الكاتب: قهوة وورلد – لندن

المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، أبريل 2026

رقم التقرير: غير متاح (تقرير شهري)

التاريخ: مايو 2026

متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية يبلغ 266.24 سنتاً أميركياً للرطل؛ أرابيكا تتراجع 0.9% وروبوستا تهبط 6.9% (الانخفاض الشهري الخامس على التوالي)؛ المخزونات المعتمدة عند أدنى مستوياتها التاريخية.

لندن، مايو 2026 — بلغ متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية (I‑CIP) 266.24 سنتاً أميركياً للرطل الواحد في أبريل 2026، مسجلاً انخفاضاً بنسبة 2.7% عن مارس 2026. وازن السوق بين قوتين متعارضتين: إغلاق مضيق هرمز منذ 4 مارس، مما دفع أسعار النفط الخام إلى الارتفاع بنسبة 55.8% وتكاليف الشحن البحري بنسبة 43.6% بين 27 فبراير و30 أبريل، مقابل استمرار تحسن توقعات المعروض العالمي. وفي النهاية، تغلبت عوامل الأساسيات (العرض والطلب) على الاضطرابات الجيوسياسية، مما محى معظم مكاسب مارس.

سجلت جميع مجموعات القهوة خسائر في أبريل، وكانت الروبوستا الأكثر انخفاضاً. يسلط تقرير المنظمة الضوء على أن أسعار الروبوستا تراجعت بنسبة 21.9% منذ نهاية العام التسويقي 2024/25، بينما انخفض السعر المركب 18.0% ومتوسط أسعار مجموعات أرابيكا الثلاث بنسبة 16.9%. ويعزى الانخفاض الحاد في الروبوستا إلى تحسن توافر المعروض — حيث ارتفعت صادرات الروبوستا الخضراء بنسبة 16.7% في النصف الأول من 2025/26 — وزيادة حصتها من إجمالي الصادرات الخضراء بمقدار 4.5 نقطة مئوية.

الخلاصة الرئيسية: استوعب السوق إلى حد كبير تداعيات الحرب، بينما أصبحت عوامل الأساسيات (العرض والطلب) هي المحرك الرئيسي للأسعار نحو الانخفاض. تراجع السعر المركب 2.7% في أبريل، مقارنة بارتفاع 2.3% في مارس عندما كانت المخاوف الجيوسياسية هي المسيطرة.

أداء الأسعار حسب المجموعة وأسواق العقود الآجلة

انخفض كل من أرابيكا كولومبيا المعتدلة وأرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة بنسبة 0.9% في أبريل، بمتوسط 334.56 و331.32 سنتاً للرطل على التوالي. تراجعت أرابيكا البرازيل الطبيعية بنسبة 2.1% إلى 313.76 سنتاً للرطل. وهبطت الروبوستا بنسبة 6.9% إلى 164.64 سنتاً للرطل. على مستوى العقود الآجلة، انخفض سوق لندن (ICE) للروبوستا بنسبة 7.0% إلى 150.65 سنتاً للرطل، بينما تراجع سوق نيويورك (ICE) لأرابيكا بنسبة 1.9% إلى 284.63 سنتاً للرطل.

المؤشر مارس 2026 أبريل 2026 التغير
السعر المركب (سنت/رطل) 273.70 266.29 -2.7%
أرابيكا كولومبيا المعتدلة 337.45 334.52 -0.9%
أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 334.34 331.52 -0.8%
أرابيكا البرازيل الطبيعية 320.51 314.29 -1.9%
روبوستا 176.77 164.17 -7.1%
نيويورك ICE (أرابيكا) 290.18 284.75 -1.9%
لندن ICE (روبوستا) 161.91 150.19 -7.2%

أزمة مضيق هرمز.. تأثير مستمر على تكاليف المدخلات

منذ 4 مارس 2026، ظلت حركة الشحن عبر مضيق هرمز معطلة. يمر حوالي خمس إمدادات النفط العالمية عبر هذا الممر. بين 27 فبراير و30 أبريل، ارتفع خام برنت من 73.23 دولاراً للبرميل إلى 114.09 دولاراً، بزيادة 55.8%. وقفز مؤشر أسعار الشحن بالحاويات من 1,331.1 إلى 1,911.4 نقطة، أي ارتفاع بنسبة 43.6%. كما قفز سعر سماد اليوريا بنسبة 47% من 465 دولاراً للطن إلى 682 دولاراً للطن خلال الشهرين نفسيهما. تُعد منطقة الخليج منتجاً رئيسياً للأسمدة؛ إذ تنتج شركة قطر للأسمدة وحدها حوالي 14% من إنتاج اليوريا العالمي. تشير المنظمة إلى أن ارتفاع أسعار اليوريا سيؤثر بشدة على مناشئ القهوة ذات المدخلات العالية، وخاصة المنتجين الذين لم يؤمنوا احتياجاتهم من الأسمدة مقدماً خلال فترة التسميد الرئيسية التي تدعم تزهير المحصول القادم.

تحسن توقعات المعروض العالمي – توقعات السوق تشير إلى محاصيل أكبر

خلال شهري مارس وأبريل، أصدر العديد من اللاعبين في السوق توقعات متفائلة. في 18 مارس، توقعت شركة سكوفينا للتجارة ارتفاع محصول البرازيل 2026/27 بنسبة 15.5% على أساس سنوي. وفي 19 مارس، توقعت مجموعة ماريكس ارتفاعاً بنسبة 14.3%. وفي 2 أبريل، توقعت ستونكس أن يصل الإنتاج العالمي لعام 2026 إلى 182.5 مليون كيس، بزيادة 9.6% عن العام السابق، وتوقعت ارتفاع المخزونات العالمية إلى 48.2 مليون كيس من 38.3 مليون كيس في 2025.

سيطرت عوامل الأساسيات في أبريل، حيث بدا أن السوق استوعب بالفعل تأثير الحرب. وعكس انخفاض السعر المركب بنسبة 2.7% الارتفاع البالغ 2.3% الذي تحقق في مارس عندما كانت الصدمات الجيوسياسية هي المسيطرة.

الفروقات السعرية والمراجحة

اتسع الفرق بين أرابيكا كولومبيا المعتدلة وأرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة قليلاً من 3.12 إلى 3.34 سنتاً للرطل. ونما الفرق بين أرابيكا كولومبيا المعتدلة وأرابيكا البرازيل الطبيعية بنسبة 22.7% إلى 20.8 سنتاً للرطل. وزادت المراجحة بين سوقي نيويورك ولندن للعقود الآجلة بنسبة 4.5% إلى 133.99 سنتاً للرطل في أبريل، وهي الزيادة الشهرية الثانية على التوالي. بلغت نسبة المراجحة (نيويورك/لندن) 1.89، أي أعلى من المتوسط التاريخي البالغ 1.75 (من يناير 2018 إلى مايو 2025). ظلت النسبة أعلى من المتوسط التاريخي لمدة 11 شهراً من أصل 12 شهراً الماضية، مما يشير إلى عودة إلى مستويات مراجحة أكثر نموذجية.

انخفاض التقلبات في جميع المؤشرات

بلغ متوسط التقلب اليومي للسعر المركب 9.0% في أبريل، بانخفاض 0.8 نقطة مئوية عن مارس. انخفض تقلب أرابيكا كولومبيا المعتدلة إلى 8.5%، وأرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة إلى 8.8%، وأرابيكا البرازيل الطبيعية إلى 9.7%، والروبوستا إلى 10.7%. كما انخفض تقلب عقود نيويورك الآجلة إلى 10.0% ولندن إلى 11.0%.

المخزونات المعتمدة عند أدنى مستويات تاريخية

انخفضت مخزونات الروبوستا المعتمدة في لندن بنسبة 5.5% على أساس شهري إلى 0.65 مليون كيس في أبريل. كما تراجعت مخزونات أرابيكا المعتمدة في أميركا بنسبة 10.1% إلى 0.55 مليون كيس. استقرت مستويات المخزون في الأشهر الستة الماضية، لكنها لا تزال عند مستويات منخفضة تاريخياً للغاية. من يناير 2010 إلى ديسمبر 2021، بلغ متوسط إجمالي المخزونات المعتمدة في سوقي العقود الآجلة 4.87 ملايين كيس. ومنذ نهاية 2021، ظل إجمالي المخزونات المعتمدة دون حاجز 3.0 ملايين كيس. وبحساب المخزون الحالي بأشهر الاستهلاك في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، فهو يعادل 0.22 شهراً فقط من الاستهلاك، مقارنة بمتوسط 0.91 شهراً بين 2010 و2021.

صادرات البن الأخضر.. أداء متفاوت حسب المجموعة

ارتفع إجمالي الصادرات العالمية من البن الأخضر في مارس 2026 بنسبة 0.8% إلى 11.7 مليون كيس. قفزت صادرات الروبوستا بنسبة 24.0% إلى مستوى قياسي بلغ 5.52 مليون كيس، بقيادة فيتنام (ارتفاع 30.3% إلى 3.67 ملايين كيس) وبدعم من البرازيل والهند. وانخفضت صادرات أرابيكا كولومبيا المعتدلة بنسبة 33.8% إلى 0.88 مليون كيس، وهو الانخفاض الشهري الخامس على التوالي، مع تراجع صادرات كولومبيا نفسها بنسبة 37.4% بسبب نقص المعروض المحلي. وزادت صادرات أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة بشكل طفيف بنسبة 0.9% إلى 2.59 مليون كيس، بقيادة هندوراس (+19.3%). وانخفضت صادرات أرابيكا البرازيل الطبيعية بنسبة 16.8% إلى 2.71 مليون كيس، مسجلة الشهر الثالث عشر على التوالي من النمو السلبي، بقيادة البرازيل بشكل أساسي.

انخفض إجمالي صادرات أرابيكا بنسبة 13.6% إلى 6.18 ملايين كيس في مارس 2026. ونتيجة لذلك، تراجعت حصة أرابيكا من إجمالي صادرات البن الأخضر في الأشهر الستة الأولى من 2025/26 إلى 59.6% من 64.5% قبل عام.

مجموعة القهوة مارس 2025 (مليون كيس) مارس 2026 (مليون كيس) التغير
روبوستا 4.45 5.52 +24.0%
أرابيكا كولومبيا المعتدلة 1.33 0.88 -33.8%
أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 2.57 2.59 +0.9%
أرابيكا البرازيل الطبيعية 3.26 2.71 -16.8%

إجمالي الصادرات حسب المنطقة (جميع أشكال القهوة)

زادت الصادرات العالمية لجميع أشكال القهوة بنسبة 1.6% إلى 13.59 مليون كيس في مارس 2026. قادت آسيا وأوقيانوسيا النمو بارتفاع 13.1% إلى 5.82 ملايين كيس، مدفوعة بزيادة صادرات فيتنام بنسبة 25.1% إلى 4.3 ملايين كيس – وهو أكبر حجم تصدير لفيتنام في شهر مارس على الإطلاق وثاني أعلى حجم شهري مسجل. وقابل ذلك جزئياً تراجع صادرات إندونيسيا بنسبة 47.6% إلى 0.45 مليون كيس.

انخفضت صادرات أفريقيا بنسبة 14.7% إلى 1.4 مليون كيس، بقيادة إثيوبيا (هبوط 29.7% إلى 0.44 مليون كيس). وتراجعت صادرات أميركا الجنوبية بنسبة 8.3% إلى 4.07 ملايين كيس، مع انخفاض صادرات كولومبيا بنسبة 28.5% إلى 0.9 مليون كيس – وهو التراجع الشهري الرابع على التوالي. وزادت صادرات منطقة البحر الكاريبي والمكسيك وأميركا الوسطى بنسبة 7.1% إلى 2.3 مليون كيس، بقيادة هندوراس (+19.3%).

الصادرات حسب الشكل.. القهوة سريعة الذوبان ترتفع 6.6%

شكلت حبوب البن الخضراء 85.23% من إجمالي الصادرات في النصف الأول من 2025/26، والقهوة سريعة الذوبان 14.21%، والقهوة المحمصة 0.56%. ارتفعت صادرات القهوة سريعة الذوبان بنسبة 6.6% إلى 1.82 مليون كيس في مارس 2026، وكانت فيتنام (0.56 مليون كيس) والبرازيل (0.4 مليون) والهند (0.28 مليون) أكبر المصدرين. وزادت صادرات البن المحمص بنسبة 21.0% إلى 0.07 مليون كيس.

ميزان العرض والطلب العالمي

وفقاً لبيانات المنظمة، بلغ الإنتاج العالمي في 2023/24 نحو 177.5 مليون كيس، بزيادة 5.2% عن العام السابق. ارتفع إنتاج أرابيكا بنسبة 4.5% إلى 102.1 مليون كيس، وروبوستا بنسبة 6.2% إلى 75.4 مليون كيس. بلغ الاستهلاك في 2023/24 نحو 175.1 مليون كيس، بزيادة 1.4%، مما أسفر عن فائض إيجابي قدره 2.44 مليون كيس – أول فائض بعد ثلاثة أعوام متتالية من العجز.

الأسئلة الشائعة

  • ما هو متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية في أبريل 2026؟
بلغ متوسط السعر المركب 266.24 سنتاً أميركياً للرطل، بانخفاض 2.7% عن مارس 2026.
  • كم تبلغ نسبة انخفاض أسعار الروبوستا منذ نهاية العام التسويقي 2024/25؟
انخفضت أسعار الروبوستا بنسبة 21.9% منذ نهاية العام التسويقي 2024/25، بينما تراجع السعر المركب 18.0% ومتوسط مجموعات أرابيكا الثلاث بنسبة 16.9%.
  • كيف أثر إغلاق مضيق هرمز على تكاليف الشحن والأسمدة؟
ارتفع مؤشر أسعار الشحن بالحاويات بنسبة 43.6% وقفز سعر اليوريا بنسبة 47% بين 27 فبراير و30 أبريل 2026.
  • ما هي توقعات المحللين لإنتاج البرازيل 2026/27؟
توقعت سكوفينا زيادة 15.5% وتوقعت ماريكس زيادة 14.3% مقارنة بالعام السابق.
  • كم بلغت صادرات الروبوستا الخضراء في مارس 2026؟
بلغت 5.52 ملايين كيس، بزيادة 24.0% عن مارس 2025، وهو أعلى حجم شهري مسجل على الإطلاق.
  • ما هو مستوى المخزونات المعتمدة حالياً مقارنة بالمتوسط التاريخي؟
تمثل المخزونات الحالية 0.22 شهراً فقط من استهلاك الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، مقارنة بمتوسط 0.91 شهراً بين 2010 و2021.
المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، أبريل 2026 (نُشر في مايو 2026). جميع الأرقام والتحليلات مستندة حصرياً إلى التقرير الأصلي. لم تتم إضافة أي بيانات خارجية.
مواد ذات صلة:

تراجع إنتاج القهوة في إندونيسيا 8% إلى 11.38 مليون كيس

الكاتب: قهوة وورلد – دبي 

 

المصدر: دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية – مكتب جاكرتا هذا التقرير يناقش إنتاج القهوة في إندونيسيا 2026.

رقم التقرير: ID2026-0021

التاريخ: 15 مايو 2026

 

ملخص تنفيذي

• من المتوقع أن يصل إنتاج القهوة في إندونيسيا خلال العام التسويقي 2026/27 إلى 11.38 مليون كيس (وزن 60 كجم) بانخفاض 8% عن العام السابق.

• إنتاج الروبوستا يهبط إلى 10 ملايين كيس (انخفاض مليون كيس) بسبب الأمطار الغزيرة في جنوب سومطرة وجاوة الوسطى.

• خفض تقدير إنتاج البن العربي لعام 2025/26 إلى 1.37 مليون كيس بعد فيضانات إعصار سينيار في آتشيه وشمال سومطرة.

• أسعار المزرعة: الروبوستا انخفض 16% عن ذروة 2025، والعربية انخفض 14% منذ أكتوبر 2025.

• الصادرات المتوقعة 7 ملايين كيس في 2026/27 بانخفاض 11% بسبب تراجع الإمدادات والطلب المحلي القوي.

• الواردات الأوروبية من القهوة الإندونيسية قفزت 72% إلى 2.4 مليون كيس في 2025/26.

• الاستهلاك المحلي المتوقع 4.83 ملايين كيس مدعوماً بالقهوة سريعة الذوبان ومشروب كوبي سوسو.

• بعض مزارع البن العربي في آتشيه قد تحتاج 2-3 سنوات للتعافي الكامل من أضرار الفيضانات.

1. نظرة عامة: مكانة إندونيسيا في سوق القهوة العالمية

تُصنف إندونيسيا كثاني أكبر منتج للقهوة في آسيا ورابع أكبر منتج في العالم بعد البرازيل وفيتنام وكولومبيا، وقبل إثيوبيا وأوغندا. يُصدر نحو 75% من إنتاج القهوة الإندونيسي إلى الخارج. يشكل الروبوستا ما يقرب من 88% من إجمالي الإنتاج، مما يجعل إندونيسيا أكبر منتج للروبوستا في آسيا ومورداً رئيسياً للأسواق الأوروبية والأميركية.

وفقاً لتقرير دائرة الزراعة الخارجية الأميركية الصادر من مكتب جاكرتا، يواجه قطاع القهوة في إندونيسيا تحديات مناخية كبيرة. فقد أثرت الأمطار الغزيرة خلال مرحلتي التزهير ونمو الثمار في أواخر عام 2025 وأوائل 2026 بشكل خطير على محاصيل الروبوستا في جنوب سومطرة وجاوة الوسطى. وفي الوقت نفسه، لا تزال مناطق زراعة البن العربي في آتشيه وشمال سومطرة تتعافى من الفيضانات والانهيارات الأرضية التي سببها إعصار سينيار في نوفمبر 2025.

رؤية أساسية: يهيمن الروبوستا على إنتاج القهوة في إندونيسيا بنسبة 88%. ويمثل صغار المزارعين (الذين يزرعون هكتاراً إلى هكتارين) نحو 98% من المساحة الإجمالية، مما يجعل القطاع شديد التأثر بالصدمات المناخية واضطرابات البنية التحتية.

2. توقعات الإنتاج.. العام التسويقي 2026/27

تتوقع دائرة الزراعة الخارجية في جاكرتا أن يصل إنتاج إندونيسيا من القهوة في العام التسويقي 2026/27 إلى حوالي 11.38 مليون كيس (وزن 60 كجم) بما يعادل 682,800 طن متري، ويتألف من 1.38 مليون كيس من البن العربي (82,800 طن) و10.00 ملايين كيس من الروبوستا (600,000 طن). ويمثل هذا انخفاضاً بنسبة 8% عن تقدير العام السابق 2025/26 المعدل البالغ 12.37 مليون كيس.

جدول 1: توقعات إنتاج القهوة في إندونيسيا (مليون كيس 60 كجم)

الفئة 2021/22 2022/23 2023/24 2024/25 2025/26 (مراجع) 2026/27 (متوقع)
البن العربي 1.30 1.40 1.40 1.40 1.37 1.38
الروبوستا 9.30 10.50 6.80 9.30 11.00 10.00
الإجمالي 10.60 11.90 8.20 10.70 12.37 11.38

3. التحديات المناخية.. الأمطار الغزيرة وأضرار الإعصار

المحرك الرئيسي لانخفاض الإنتاج في إندونيسيا هو هطول الأمطار غير الطبيعي خلال مرحلتي التزهير ونمو الثمار. في منتصف عام 2025، عطلت الأمطار الغزيرة تزهير محاصيل الروبوستا في المرتفعات الجنوبية لسومطرة. وفي جاوة الوسطى، أبلغ المزارعون عن أمطار غزيرة تسببت في تساقط عدد كبير من الأزهار وانهيار حبوب اللقاح، مما عطل عملية التلقيح وأدى إلى ضعف نمو الثمار.

في آتشيه وشمال سومطرة، لا تزال مناطق إنتاج البن العربي تعاني من آثار الفيضانات المرتبطة بإعصار سينيار في أواخر نوفمبر 2025. وحتى أبريل 2026، لا يزال تعافي البنية التحتية غير مكتمل، مما أبقي تكاليف النقل مرتفعة. كما تأثرت العديد من منشآت التجهيز والمستودعات. وتشير اتصالات التقرير إلى أن بعض مزارع البن العربي تعرضت لأضرار قد تستغرق 2-3 سنوات للتعافي. وقد تأجل الحصاد الرئيسي في آتشيه، الذي يحدث عادة في أكتوبر-نوفمبر، إلى أوائل 2026.

وبالنظر إلى المستقبل، تتوقع وكالة الأرصاد الجوية الإندونيسية أن يكون موسم الجفاف لعام 2026 أكثر جفافاً وأطول من المتوسط المناخي، وذلك بسبب ظاهرة النينو الخفيفة التي من المتوقع أن تزداد قوة إلى مستوى معتدل في النصف الثاني من 2026. في سومطرة، من المتوقع أن يبدأ موسم الجفاف تدريجياً في أبريل-مايو 2026 بدءاً من آتشيه وشمال سومطرة، ثم يمتد إلى لامبونغ وجنوب سومطرة، مع ذروة الظروف حول أغسطس 2026. تزيد ظروف النينو عادة من خطر الجفاف الشديد الذي قد يعطل التزهير ويقلل المحصول.

جدول 2: تأثير الأمطار على مناطق الإنتاج الرئيسية (2025-2026)

المنطقة الحدث التأثير الجدول الزمني للتعافي
مرتفعات جنوب سومطرة أمطار غزيرة (منتصف 2025) تعطل تزهير الروبوستا تراجع المحصول في 2026/27
جاوة الوسطى أمطار غزيرة، انجراف حبوب اللقاح ضعف نمو الثمار حصاد أقل من المتوقع
آتشيه وشمال سومطرة فيضانات إعصار سينيار (نوفمبر 2025) تضرر مزارع العربية، دمار بنية تحتية 2-3 سنوات

4. توقعات الغلة (الإنتاجية)

بالنسبة لعام 2026/27، من المتوقع أن تنخفض غلة الروبوستا بسبب اضطرابات الأمطار، على الرغم من أن التقرير لم يذكر أرقاماً محددة للغلة لكل هكتار. تاريخياً، تظل غلة الروبوستا في إندونيسيا أقل من طن متري واحد للهكتار وتتفاوت بشكل كبير حسب المنطقة. ومن المتوقع أن تظل غلة البن العربي في آتشيه وشمال سومطرة منخفضة حتى تتعافى البنية التحتية والمزارع.

لا يزال تبني الشتلات المحسنة وعالية الغلة محدوداً لأن العديد من المزارعين يستمرون في الاعتماد على مواد الزراعة المحلية. كما يظل توزيع الحكومة للشتلات المدعومة وبرامج تدريب المزارعين محدوداً من حيث التغطية الجغرافية.

5. ديناميكيات الأسعار.. الانخفاض من ذروة 2025

انخفضت أسعار المزرعة والأسعار الفورية لكل من الروبوستا والعربية بشكل كبير عن أعلى مستوياتها في 2025. وفقاً لبيانات الأسعار الفورية من لامبونغ (لروبوستا) وميدان (للعربية)، فقد تراجعت الأسعار بسبب تحسن توقعات العرض العالمي وضعف الطلب من بعض المحامص.

بلغ سعر الروبوستا الفوري في لامبونغ ذروته عند أكثر من 104,000 روبية/كجم في فبراير 2025، لكنه انخفض إلى حوالي 66,661 روبية/كجم بحلول أبريل 2026، أي تراجع بنحو 36% عن الذروة. وعلى أساس سنوي (أبريل 2025 إلى أبريل 2026)، انخفض سعر الروبوستا من 98,659 إلى 66,661 روبية/كجم بانخفاض 32%. وبالمقارنة مع أكتوبر 2025 (84,128 روبية/كجم)، فإن الانخفاض يبلغ حوالي 21%.

بلغ سعر العربية الفوري في ميدان ذروته عند أكثر من 229,835 روبية/كجم في نوفمبر 2025 ثم انخفض إلى حوالي 174,162 روبية/كجم بحلول أبريل 2026، أي تراجع 24% عن الذروة. وبالمقارنة مع أكتوبر 2025 (219,802 روبية/كجم)، فإن الانخفاض يبلغ حوالي 21%.

جدول 3: أسعار الروبوستا الفورية في لامبونغ (روبية/كجم) – أشهر مختارة

الشهر 2024 2025 2026 التغير (أكتوبر 2025 إلى أبريل 2026)
يناير 56,069 94,724 78,595 -21%
فبراير 55,854 104,371 70,862
مارس 59,018 102,373 69,785
أبريل 72,712 98,659 66,661

6. توقعات الصادرات: تراجع الإمدادات وارتفاع الطلب الأوروبي

تتوقع الدائرة أن تنخفض صادرات حبوب البن الخضراء في 2026/27 بنسبة 11% إلى 7 ملايين كيس (420,000 طن متري)، بسبب انخفاض الإمدادات القابلة للتصدير واستمرار الطلب المحلي القوي. وتقدر الصادرات الكلية (بما في ذلك المحمصة وسريعة الذوبان) بنحو 8.05 ملايين كيس.

على الرغم من الانخفاض الإجمالي، ارتفعت الشحنات إلى الأسواق الأوروبية بنسبة 72% إلى 2.4 مليون كيس في 2025/26 مقارنة بالعام السابق. ويعكس هذا الانتعاش الطلب المتجدد على البن الإندونيسي، خاصة من بلجيكا وألمانيا، مدعوماً بتوافر الإمدادات والأسعار التنافسية واستعداد المصدرين للامتثال للوائح إزالة الغابات الأوروبية.

من المتوقع أن تظل الولايات المتحدة ضمن أكبر خمسة أسواق وجهة لإندونيسيا، مع طلب ثابت يتراوح بين 680,000 و950,000 كيس على مدى السنوات الخمس الماضية. في 2025/26، احتلت الشحنات إلى الولايات المتحدة المرتبة الثالثة بواقع 797,000 كيس. تتألف الشحنات إلى أميركا عادةً من 60-80% من حبوب البن العربي، ويتم تصدير معظمها عبر ميناء بيلاوان في شمال سومطرة.

جدول 4: صادرات إندونيسيا من البن الخضراء حسب الوجهة (ألف كيس 60 كجم، 2025/26)

الترتيب الوجهة الكمية (ألف كيس) النسبة
1 أوروبا (الإجمالي) 2,400 ~30%
2 الولايات المتحدة 797 ~10%
3 أخرى ~3,800 ~60%

7. الاتفاقيات التجارية والبيئة السياساتية

خلافاً للهند، ليس لدى إندونيسيا اتفاقيات تجارة حرة جديدة تم التصديق عليها تستهدف صادرات القهوة إلى أوروبا. ومع ذلك، تواصل البلاد الاستفادة من نظام التفضيلات المعمم الحالي مع مختلف الأسواق. وأبلغ المصدرون عن ارتفاع تكاليف الشحن والتأخيرات المرتبطة بالنزاع في الشرق الأوسط خلال الربع الأخير من 2025/26، مما أثر على بعض الشحنات.

كما دعم انخفاض قيمة الروبية مقابل الدولار الأميركي الطلب الأقوى في نهاية 2025/26. وتعززت أسعار العربية المنخفضة الدرجة حتى مارس 2026 مع تحسن إمكانية الوصول، على الرغم من تضاعف تكاليف النقل في المناطق المتضررة.

8. الاستهلاك المحلي.. سوق نامية

تتوقع الدائرة أن يصل الاستهلاك المحلي للقهوة في 2026/27 إلى 4.83 ملايين كيس (289,800 طن متري) بزيادة 20 ألف كيس عن العام السابق، مدعوماً بالطلب المستمر من المحامص والمصنعين. وقد واجهت المحامص المحلية هوامش ربح ضيقة مع ارتفاع أسعار البن الخام منذ 2024، كما حولت القوة الشرائية الأضعف في 2025/26 بعض الطلب نحو القهوة منخفضة إلى متوسطة الجودة. ومع انخفاض أسعار البن الخام في أوائل 2026، من المتوقع أن يظل الطلب من المحامص قوياً.

على مستوى المستهلك، لا تزال القهوة منخفضة السعر التي يبيعها الباعة المتجولون شائعة بين العمال والمستهلكين ذوي الدخل المنخفض والمتوسط، بينما تستمر منافذ القهوة في الأماكن العامة في خدمة المستهلكين الراقيين، بما في ذلك شباب الجيل Z. ولا يزال مشروب كوبي سوسو (قهوة بالحليب) مشروباً شعبياً للمبتدئين ومتاحاً على نطاق واسع في مقاهي القهوة ومنتجات الجاهز للشرب.

جدول 5: الاستهلاك المحلي في إندونيسيا (مليون كيس 60 كجم)

الفئة 2024/25 2025/26 2026/27 (متوقع)
محلي محمص ومطحون 3.343 3.270 3.280
محلي سريع الذوبان 1.530 1.540 1.550
إجمالي الاستهلاك المحلي 4.873 4.810 4.830

9. الرؤية طويلة المدى وآفاق التعافي

ليس لدى إندونيسيا هدف إنتاجي طويل الأجل معلن علناً مماثل لرؤية الهند 2047. ومع ذلك، شجعت الحكومة والمجلس الإندونيسي للقهوة (التابع لوزارة الزراعة) برامج الاستدامة ودعم الامتثال للوائح إزالة الغابات الأوروبية. ويشكل توقع وكالة الأرصاد الجوية لظاهرة النينو في النصف الثاني من 2026 مخاطر إضافية. من المتوقع أن يستغرق تعافي مزارع العربية في آتشيه 2-3 سنوات، في حين قد تتعافى مناطق الروبوستا في 2027/28 إذا عادت أنماط هطول الأمطار إلى طبيعتها.

10. الواردات.. سد الفجوة

تتوقع الدائرة أن تصل واردات حبوب البن الخضراء في 2026/27 إلى 1.42 مليون كيس (85,200 طن متري) بزيادة طفيفة عن 1.415 مليون كيس في 2025/26. ترتبط واردات إندونيسيا من البن الخضراء ارتباطاً وثيقاً بحجم الإنتاج والطلب المحلي، حيث قفزت من حوالي 230,000 كيس في 2020/21 إلى ذروة 942,000 كيس في 2023/24، ثم انخفضت إلى حوالي 372,000 كيس في 2025/26. تعكس الزيادة في 2023/24 مزيجاً من ضعف الإمدادات المحلية واستمرار الطلب على حبوب التخصص وقطاع القهوة الجاهز للشرب المتنامي.

تشكل حبوب البن الخضراء حوالي 94% من إجمالي الواردات، وتأتي في المقام الأول من نيكاراغوا وفيتنام والبرازيل وكينيا للمعالجة وإعادة التصدير.

11. التحديات الرئيسية التي تواجه قطاع القهوة الإندونيسي

  • تقلب المناخ: أمطار غزيرة أثناء التزهير (منتصف 2025) يتبعها جفاف متوقع بسبب النينو في أواخر 2026، مما يخلق صدمات مناخية متطرفة.
  • تدمير البنية التحتية: دمر إعصار سينيار الطرق والجسور ومنشآت التجهيز والمستودعات في آتشيه وشمال سومطرة، ولم يكتمل التعافي حتى أبريل 2026.
  • ضعف صغار المزارعين: 98% من مساحة القهوة تزرع من قبل صغار المزارعين ذوي وصول محدود إلى الائتمان والشتلات المحسنة والتأمين على المحاصيل.
  • تكاليف الأسمدة: استمرار ارتفاع تكاليف المدخلات وعدم اليقين في إمدادات الأسمدة في الضغط على هوامش المزارعين.
  • اضطرابات الشحن: أدى النزاع في الشرق الأوسط إلى زيادة تكاليف الشحن وتأخيرات، مما أثر على القدرة التنافسية للصادرات.
  • برامج إعادة الزراعة المحدودة: لم يتم تنفيذ برامج كبيرة لإعادة الزراعة أو التوسع في السنوات الأخيرة، مما يترك أشجاراً قديمة في مكانها.

12. الفرص

  • الاستعداد للوائح إزالة الغابات الأوروبية: استعد المصدرون الإندونيسيون للوائح إزالة الغابات الأوروبية، مما قد يمكنهم من كسب حصة في السوق الأوروبية.
  • السوق المحلية المتنامية: ثقافة القهوة المتزايدة بين الجيل Z وشعبية كوبي سوسو ومنتجات الجاهز للشرب.
  • الطلب على القهوة سريعة الذوبان: من المتوقع أن يظل الاستهلاك المحلي سريع الذوبان قوياً عند 1.55 مليون كيس.
  • انخفاض قيمة الروبية: انخفاض قيمة الروبية يدعم القدرة التنافسية للصادرات على الرغم من تراجع الأسعار.
  • إمكانية التعافي: بمجرد إعادة بناء البنية التحتية وعودة هطول الأمطار إلى طبيعته، يمكن لإنتاج الروبوستا الإندونيسي أن ينتعش بسرعة.

الأسئلة الشائعة

  • كم تنتج إندونيسيا من القهوة في 2026/27؟
وفقاً لتقرير USDA FAS، من المتوقع أن تنتج إندونيسيا 11.38 مليون كيس (وزن 60 كجم) أي ما يعادل 682,800 طن متري في العام التسويقي 2026/27، ويتألف من 1.38 مليون كيس من البن العربي و10.00 ملايين كيس من الروبوستا. وهذا يمثل انخفاضاً بنسبة 8% عن العام السابق.
  • لماذا من المتوقع انخفاض إنتاج الروبوستا؟
من المتوقع أن ينخفض إنتاج الروبوستا بمقدار مليون كيس (إلى 10 ملايين كيس) بسبب الأمطار الغزيرة في منتصف عام 2025 التي عطلت تزهير المحصول في المرتفعات الجنوبية لسومطرة، والأمطار الغزيرة في جاوة الوسطى التي تسببت في تساقط الأزهار وانهيار حبوب اللقاح مما عطل عملية التلقيح.
  • ماذا حدث لإنتاج البن العربي في آتشيه وشمال سومطرة؟
تسبب إعصار سينيار في أواخر نوفمبر 2025 في فيضانات وانهيارات أرضية شديدة، مما أدى إلى تضرر مزارع البن العربي ومنشآت التجهيز والبنية التحتية. من المتوقع أن يستغرق التعافي 2-3 سنوات. كما تأجل الحصاد الرئيسي في آتشيه إلى أوائل 2026.
  • كيف تغيرت أسعار القهوة في إندونيسيا؟
انخفض سعر الروبوستا الفوري في لامبونغ من ذروة تجاوزت 104,000 روبية/كجم في فبراير 2025 إلى حوالي 66,661 روبية/كجم في أبريل 2026 (انخفاض 36% عن الذروة). وانخفض سعر العربية الفوري في ميدان من أكثر من 229,835 روبية/كجم في نوفمبر 2025 إلى حوالي 174,162 روبية/كجم في أبريل 2026 (انخفاض 24% عن الذروة).

الكاتب: قهوة وورلد – جاكرتا

المصدر: دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية (USDA FAS) – تقرير ID2026-0021

التاريخ: 15 مايو 2026

توفر التقرير: يمكن الوصول إلى التقرير الكامل من خلال نظام الاستعلام المتقدم PSD التابع لوزارة الزراعة الأميركية.

مواد مشابهة:

تقرير أمريكي: قطاع القهوة الهندي يواجه تحديات مناخية وفرصا تجارية تاريخية

ارتفاع إنتاج القهوة في هندوراس إلى 5.53 مليون كيس

إنتاج المكسيك من القهوة يرتفع إلى 4.1 مليون كيس في موسم 2026/2027

المفوضية الأوروبية تبسط لائحة إزالة الغابات.. ما الجديد؟

دبي – علي الزكري | دبي | 8 مايو 2026 | 9 دقائق قراءة

المفوضية الأوروبية تُبسّط لائحة إزالة الغابات (EUDR 2023/1115): القهوة سريعة الذوبان تدخل، والجلود تخرج، والمطالب الأمريكية مرفوضة

📋 ملخص سريع – ما الجديد في التبسيط؟

  • الشركات الصغيرة جدًا والمشغلون الصغار (أقل من 10 موظفين أو حجم مبيعات أقل من 2 مليون يورو): معفاة من تقديم إحداثيات الموقع الجغرافي (يُقبل العنوان البريدي).
  • تخفيض تكاليف الامتثال بنسبة 75% سنويًا.
  • القهوة سريعة الذوبان (الرمز 2101 11 00) أُضيفت إلى نطاق المنتجات الخاضعة للرقابة.
  • الجلود (الرموز 4101، 4104، 4107) استُبعدت مؤقتًا (قابلة للمراجعة).
  • المطلب الأمريكي مرفوض: تبقى إحداثيات الموقع الجغرافي إلزامية للدول منخفضة المخاطر (ما عدا المشغلين الصغار).
  • 📅 الموعد النهائي لم يتغير: 30 ديسمبر 2026.
  • 🇺🇸 الصادرات الأمريكية مهددة: تُقدّر بـ 9 مليارات دولار سنويًا.

لمحة عن الخلفية والقانون

قبل الدخول في التفاصيل، لا بد من التذكير بأن لائحة الاتحاد الأوروبي لمكافحة إزالة الغابات (اللائحة 2023/1115) كانت قد دخلت حيز التعديل في ديسمبر 2025، بناءً على طلب الدول الأعضاء والقطاع الخاص، بعد أن تبين أن النص الأصلي كان مرهقًا إلى درجة تعطيل سلاسل التوريد. وقد كلفت التعديلات المفوضية بإعداد “تقرير مراجعة التبسيط” لضمان سهولة التطبيق قبل الموعد النهائي الثابت في 30 ديسمبر 2026. هذا التقرير هو موضوعنا اليوم.

حزمة التبسيط – أربع ركائز أساسية

لم تكتف المفوضية بتقرير واحد، بل أصدرت حزمة متكاملة من أربعة عناصر مترابطة:

  • تقرير رسمي إلى البرلمان والمجلس الأوروبي: يصف جميع التدابير المنفذة منذ يونيو 2023، ويُقدّر تخفيض تكاليف الامتثال السنوية للشركات بنسبة 75%.
  • وثيقة توجيهية محدثة (النسخة الثالثة): تقدم إجابات شبه ملزمة قانونيًا حول تعريف “الاستخدام الزراعي” ودور نظم الشهادات في تقييم المخاطر.
  • أسئلة متكررة منقحة (النسخة الخامسة): تتناول الحالات الهامشية مثل التجارة الإلكترونية، والمشغلين الأساسيين من فئة المشاريع الصغيرة جدًا، وطرق تحديد الموقع الجغرافي البديلة.
  • مشروع قانون تفويضي لتعديل نطاق المنتجات: يقترح إضافة 17 رمزًا جمركيًا، وحذف 3 رموز، واستبدال رمز واحد.

التغيير الجذري في نطاق المنتجات – القهوة سريعة الذوبان تدخل، والجلود تخرج

كان هذا البند هو الأكثر انتظارًا. طوّرت المفوضية منهجية هجينة لتقييم كل منتج على حدة، تجمع بين التقييم الكمي والتقييم النوعي.

القهوة سريعة الذوبان (الرمز 2101 11 00): كما ورد في التقرير، فإن استبعاد هذا المنتج كان سيخلق “نهجًا مجزأً” في قطاع البن، إذ يمكن للمنتج غير القانوني تحويل حبوبه إلى قهوة سريعة الذوبان لتفادي المراقبة. هذا القرار يُلزم الآن جميع أشكال القهوة (الحبوب، المحمصة، سريعة الذوبان) بالمعايير نفسها.

الجلود (الرموز 4101، 4104، 4107): فاجأ هذا الاستبعاد قطاع الجلود العالمي. يذكر التقرير أربعة أسباب: اختلاف سلسلة قيمة الجلود بشكل كبير عن سلسلة قيمة اللحوم، وعدم التماثل في التدفقات التجارية، وانخفاض القيمة الاقتصادية للجلد مقارنة باللحم، وخطر خلق نهج غير متوازن لأن المنتجات الجلدية النهائية (أحذية، حقائب) بقيت خارج نطاق اللائحة. تحذير: قد يُعاد النظر في هذا الاستبعاد إذا ظهرت أدلة على التحايل.

ملخص التغييرات في الرموز الجمركية

نوع التغيير عدد الرموز أمثلة
✅ أُضيفت 17 2101 11 00 (قهوة سريعة الذوبان)، 0206 21 00 (لسان بقري مجمد)
❌ استُبعدت 3 4101 (جلود خام)، 4104 (جلود مدبوغة)، 4107 (جلود مكملة)
🔄 استُبدلت 1 استبدال رمز “الإطارات المجددة” برمز “مداسات المطاط الجديدة”

الجديد في نظام المعلومات – خاصية التجميع وخطة الطوارئ

  • نموذج إعلان مبسط للمشغلين الصغار جدًا والصغار.
  • واجهات تطبيقات آلية محدثة للشركات الكبيرة.
  • خطة طوارئ مفصلة لحالات عدم توفر النظام.
  • خاصية التجميع الطوعي: تسمح للشركات بتجميع عدة بيانات عناية واجبة في ملف واحد.

تصنيف المشغلين – ثلاث فئات، التزامات مختلفة

الفئة الوصف الالتزامات الرئيسية
المشغلون في المراحل الأولية المنتجون، كبار المصدرين عناية واجبة كاملة، إحداثيات جغرافية، بيان لكل شحنة
المشغلون الصغار جدًا والصغار أقل من 10 موظفين أو مبيعات دون 2 مليون يورو إعلان مبسط لمرة واحدة، عنوان بريدي بدل الإحداثيات
المشغلون والتجار في المراحل النهائية الموزعون، تجار التجزئة (من غير الشركات الصغيرة والمتوسطة) الاحتفاظ بسجلات الشركاء، التحقق فقط عند وجود مخاوف مثبتة

الدول منخفضة المخاطر – إحداثيات الموقع الجغرافي لا تسقط

هذا هو البند الذي تسبب في إحباط واشنطن. المشغلون الذين يحصلون على منتجاتهم حصريًا من “دول منخفضة المخاطر” يستفيدون من تبسيط جزئي بموجب المادة 13 من اللائحة:

  • ✅ يعفون من تقييم المخاطر (المادة 10) وتخفيفها (المادة 11).
  • لا يعفون من تقديم إحداثيات الموقع الجغرافي (ما لم يكونوا من فئة المشغلين الصغار جدًا أو الصغار).

المغزى بالنسبة للولايات المتحدة: حتى لو صُنّفت الولايات المتحدة كـ”دولة منخفضة المخاطر” (كما اعترف به الاتفاق الإطاري بين الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي في أغسطس 2025)، فإن المصدرين الأمريكيين من غير الشركات الصغيرة سيظلون مضطرين إلى تقديم إحداثيات الموقع الجغرافي. وقد احتجت واشنطن على ذلك ووصفته بـ”المرهق وغير المتناسب”.

المستودع العالمي للقوانين وجمع الأدلة “المتناسب”

تعهدت المفوضية بإنشاء مستودع مركزي للتشريعات ذات الصلة لكل بلد منتج، ليكون جاهزًا بحلول ديسمبر 2026. سيغطي المستودع حقوق استخدام الأراضي، وحماية البيئة، والقواعد المرتبطة بالغابات، وحقوق الشعوب الأصلية، وحقوق العمل، والضرائب، ومكافحة الفساد، والتجارة، والجمارك.

مبدأ التناسب: تتطلب سلاسل التوريد عالية المخاطر جمع أدلة متعمقة وشاملة لكل قطعة أرض. أما المناطق التي تشكل خطرًا ضئيلًا (مثل الولايات المتحدة وأوروبا الغربية) فلا ينبغي أن يُطلب من المشغلين فيها بشكل منهجي جمع وثائق قانونية شاملة لكل قطعة أرض.

رد الفعل الأمريكي – صادرات بقيمة 9 مليارات دولار في خطر

تشير واشنطن إلى أن 36% من مساحة الأراضي الأمريكية (331 مليون هكتار) مغطاة بالغابات، وأن مخزون الكربون في الغابات الأمريكية زاد بنسبة 3.6% منذ عام 2010. ورغم هذا، تُقدّر المصادر الأمريكية أن التطبيق الكامل للائحة قد يؤثر سلبًا على الصادرات الزراعية والحرجية الأمريكية التي تصل قيمتها إلى تسعة مليارات دولار سنويًا، وتشمل لحوم الأبقار، والقهوة (بجميع أنواعها)، والكاكاو، وفول الصويا، والأخشاب، والمطاط ومشتقاته.

لقد اعترف الاتفاق الإطاري بين الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي (أغسطس 2025) بأن الإنتاج في الولايات المتحدة لا يشكل خطرًا يُذكر على إزالة الغابات العالمية. ومع ذلك، لم تتضمن حزمة التبسيط الصادرة في 4 مايو 2026 أي استجابة للمطلب الأمريكي الأساسي: إعفاء الدول منخفضة المخاطر من متطلبات تحديد الموقع الجغرافي.

الخلاصة والتقييم

في المحصلة، حملت حزمة التبسيط الأوروبية:

  • أخبارًا سارة للمشغلين الصغار جدًا والصغار (تخفيض التكاليف بنسبة 75%، وإمكانية استخدام العنوان البريدي).
  • أخبارًا سيئة لصناعة الجلود العالمية (استبعاد مؤقت لكنه قابل للمراجعة).
  • مفاجأة لقطاع القهوة سريعة الذوبان (الدخول الكامل إلى دائرة الرقابة بعد أن كان خارجها).
  • 🚫 لا جديد للمصدرين من الدول منخفضة المخاطر (يبقى إلزام تحديد الموقع الجغرافي قائمًا).

يبقى الملف مفتوحًا لمزيد من المفاوضات قبل الموعد النهائي في 30 ديسمبر 2026. السؤال الآن: هل ستقبل واشنطن بهذا “التجاهل الأوروبي” أم ستلجأ إلى إجراءات مضادة؟ الأيام القادمة وحدها كفيلة بالإجابة.

❓ الأسئلة الشائعة (FAQ)

س: هل أُلغيَت لائحة إزالة الغابات بالكامل؟
ج: لا. تم تبسيطها فقط لتقليل الأعباء على الشركات الصغيرة. الموعد النهائي لا يزال 30 ديسمبر 2026.

س: كيف تستفيد الشركات الصغيرة من التبسيط؟
ج: الشركات التي لديها أقل من 10 موظفين أو مبيعات سنوية أقل من 2 مليون يورو تقدم إعلانًا مبسطًا لمرة واحدة فقط، ويُسمح لها باستخدام العنوان البريدي بدلاً من إحداثيات الموقع الجغرافي.

س: هل أصبحت القهوة سريعة الذوبان خاضعة للائحة؟
ج: نعم. أُضيف الرمز الجمركي 2101 11 00 (قهوة سريعة الذوبان) لإغلاق ثغرة كانت تسمح بالتحايل على اللائحة.

س: لماذا استُبعدت الجلود من اللائحة؟
ج: لاختلاف سلسلة قيمة الجلود عن سلسلة قيمة اللحوم، ولعدم التماثل في التدفقات التجارية، ولانخفاض القيمة الاقتصادية للجلد، ولخطر خلق نهج غير متوازن. لكن هذا الاستبعاد قابل للمراجعة إذا ظهرت أدلة على التحايل.

س: هل أرضى التبسيط المطالب الأمريكية؟
ج: لا. المطلب الأمريكي الأساسي (إعفاء الدول منخفضة المخاطر من متطلبات تحديد الموقع الجغرافي) قوبل بالرفض. المصدرون الأمريكيون (ما عدا الصغار) لا يزالون ملزمين بتقديم الإحداثيات.

س: ما هو الموعد النهائي للامتثال للائحة؟
ج: 30 ديسمبر 2026. التبسيط غيّر الإجراءات لكنه لم يُغيّر الموعد النهائي.


✍️ عن الكاتب: علي الزكري – صحفي مقيم في دبي، متخصص في شؤون الاتحاد الأوروبي والتشريعات البيئية الدولية. يغطي ملف لائحة إزالة الغابات الأوروبية (EUDR) منذ عام 2023، ونشر أكثر من 30 تقريرًا وتحليلاً حول تطورات اللائحة وتأثيرها على الأسواق العربية والعالمية.

المصادر: وثائق حزمة المفوضية الأوروبية (4 مايو 2026)، الاتفاق الإطاري بين الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي (أغسطس 2025)، بيانات دائرة الغابات في وزارة الزراعة الأمريكية (2025).

ارتفاع صادرات القهوة في فيتنام 16% مع تراجع العائدات في 2026

دبي – قهوة ورلد

سجل قطاع القهوة في فيتنام ارتفاعا قويا في حجم الصادرات خلال الأشهر الأربعة الأولى من عام 2026، وتعد صادرات القهوة في فيتنام 2026 من أهم الموضوعات التي تشغل المتابعين حاليا، في حين تراجعت العائدات الإجمالية نتيجة انخفاض أسعار القهوة عالميا بعد المستويات القياسية التي سجلتها في العام السابق. وتجدر الإشارة إلى أن صادرات القهوة في فيتنام 2026 ستظل محور نقاشات مهمة على الصعيدين الاقتصادي والزراعي.

وبحسب البيانات الحكومية الرسمية، صدرت فيتنام نحو 810 آلاف طن من القهوة بين يناير وأبريل 2026، بزيادة قدرها 15.8 في المئة مقارنة بالفترة نفسها من عام 2025. ويعكس هذا النمو استمرار قوة الإنتاج وكفاءة سلاسل التوريد، مما يعزز مكانة فيتنام كأكبر منتج للقهوة الروبوستا في العالم. من ناحية أخرى، تؤدي صادرات القهوة في فيتنام 2026 إلى تعزيز حصة البلاد في سوق القهوة العالمي.

ورغم ارتفاع حجم الصادرات، انخفضت العائدات بنسبة 7 في المئة على أساس سنوي لتصل إلى 3.69 مليار دولار، وهو ما يعكس بوضوح تراجع أسعار القهوة عالميا، خصوصا في قطاع الروبوستا. ويشهد عام 2026 تأثيرا واضحا على صادرات القهوة في فيتنام.

  • الفجوة بين حجم الصادرات والقيمة

تشير البيانات إلى اتساع الفجوة بين حجم الصادرات وقيمتها، حيث ارتفع حجم الشحنات بشكل ملحوظ، بينما انخفض متوسط سعر التصدير إلى نحو 4555 دولارا للطن، مقارنة بالمستويات المرتفعة التي سجلت في منتصف عام 2025، وهو أمر مهم في التقييم الاقتصادي لصادرات القهوة في فيتنام 2026.

ويأتي هذا التراجع السعري بعد فترة من شح المعروض العالمي الذي دفع الأسعار إلى مستويات تاريخية. ومع تحسن ظروف الحصاد في المرتفعات الوسطى في فيتنام وتعافي الإنتاج في دول أخرى، تراجعت الضغوط على الإمدادات مما أدى إلى انخفاض الأسعار، وهذا التغير يؤثر على صادرات القهوة في فيتنام 2026 بطرق متعددة.

  • ديناميكيات السوق والتطورات المحلية

يعود انخفاض العائدات بشكل أساسي إلى تراجع أسعار القهوة عالميا نتيجة توقعات زيادة المعروض. كما ساهم ارتفاع الإنتاج في فيتنام وزيادة المنافسة من دول منتجة أخرى في تحقيق توازن أكبر في السوق العالمية، علما أن صادرات القهوة في فيتنام 2026 تشكل عاملا رئيسيا في هذا التوازن.

محليا، تراوحت أسعار القهوة عند المزارعين في المقاطعات الرئيسية مثل داك لاك ولام دونغ بين 88700 و89300 دونغ للكيلوغرام خلال شهر أبريل، مما دفع العديد من المزارعين إلى تبني سياسة بيع حذرة بانتظار تحسن الأسعار. في إطار صادرات القهوة في فيتنام 2026، تعتبر الخطوات المحلية أساسية لتحديد المسار الاقتصادي.

كما أظهرت البيانات أن الزخم التصديري كان قويا منذ بداية العام، حيث ارتفعت الشحنات في شهري يناير وفبراير بنحو 14 في المئة، مع استمرار نمو قوي خلال الربع الأول رغم الضغوط على الأسعار. ولا شك أن صادرات القهوة في فيتنام 2026 تعبر عن توجه عام لتعزيز موقع فيتنام في السوق العالمي.

  • توقعات المحاصيل تدعم الصادرات

من المتوقع أن يشهد موسم القهوة في فيتنام بين عامي 2025 و2026 إنتاجا قويا، مع تقديرات بزيادة تقارب 10 في المئة مقارنة بالموسم السابق، مدعوما بتحسن الظروف المناخية بعد فترات الجفاف السابقة. وتلعب صادرات القهوة في فيتنام 2026 دورا رئيسيا في الأداء الزراعي للبلاد.

هذا التحسن في الإنتاج ساعد على دعم مستويات الصادرات وضمان توفر الإمدادات في الأسواق العالمية، خاصة أن صادرات القهوة في فيتنام 2026 باتت محور اهتمام واسع في قطاع الزراعة.

  • التحول نحو التصنيع وزيادة القيمة المضافة

في ظل تقلبات الأسعار في الأسواق العالمية، تعمل الحكومة الفيتنامية والقطاع الصناعي على تعزيز استراتيجية التصنيع العميق. وتتوجه الجهود لجعل صادرات القهوة في فيتنام 2026 أكثر استدامة من خلال التصنيع وزيادة القيمة المضافة.

وتركز هذه الاستراتيجية على زيادة تصدير المنتجات المصنعة مثل القهوة المحمصة والمطحونة والقهوة سريعة الذوبان بدلا من الاعتماد على تصدير الحبوب الخام فقط، بهدف رفع القيمة المضافة وتعزيز القدرة التنافسية في سلاسل الإمداد العالمية. ضمن صادرات القهوة في فيتنام 2026، يُعتبر هذا التوجه تصاعديا في استراتيجية البلاد.

  • التوقعات المستقبلية

يتوقع محللون أن تواصل فيتنام تسجيل مستويات قوية من الصادرات خلال عام 2026، مع إمكانية الوصول إلى أرقام قياسية أو قريبة من القياسية إذا استمر الإنتاج عند مستوياته الحالية. ومع ذلك، قد تبقى العائدات تحت الضغط ما لم تشهد الأسعار العالمية تعافيا أو يرتفع الطلب في الأسواق الرئيسية مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة واليابان. من ناحية أخرى، تمثل صادرات القهوة في فيتنام 2026 نقطة تحول في كيفية تعاطي الدولة مع التحديات العالمية.

ويعكس أداء فيتنام في بداية عام 2026 اتجاها واضحا في سوق القهوة العالمي، حيث يؤدي ارتفاع الإنتاج إلى زيادة حجم الصادرات، في حين يؤدي استقرار الأسعار أو تراجعها إلى الحد من نمو العائدات الإجمالية. أخيراً، من المنتظر أن تبرز صادرات القهوة في فيتنام 2026 ضمن أهم الإنجازات الاقتصادية لهذا العام.

المصدر: المكتب العام للإحصاءات ووزارة الزراعة والتنمية الريفية

ارتفاع إنتاج القهوة في هندوراس إلى 5.53 مليون كيس

معهد القهوة الهندوراسي يتوقع استمرار النمو في 2026/27 بفضل التغذية المحسنة وتوسعة المساحات والمزارع الحديثة؛ الصادرات ترتفع 7.5% لكن حصة القهوة المتمايزة تنخفض بشدة وفق البيانات الأولية.

تيغوسيغالبا — قهوة ورلد

من المتوقع أن ينتج قطاع القهوة في هندوراس 5.53 مليون كيس من القهوة (بوزن 60 كيلوغراماً للكيس) في العام التسويقي 2025/26، بزيادة قدرها 6.3 في المئة مقارنة بالدورة السابقة، وفقاً للتقرير السنوي الصادر عن دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية (USDA) في تيغوسيغالبا. ويتوقع أن يرتفع الإنتاج 9 في المئة أخرى ليصل إلى 6.03 مليون كيس في 2026/27، وهو ما يعيد البلاد إلى مستويات الإنتاج التي شوهدت آخر مرة في موسم 2021/22.

يُعزى النمو المتوقع إلى تحسن التغذية النباتية، ودورات الإنتاج الثنائية المواتية، وتوسع المساحات المنتجة، وتحسين ممارسات التقليم وإدارة المحصول، ونضوج مزارع البن المزروعة حديثاً. ومن المتوقع أن تنمو المساحة المزروعة بنحو 3 في المئة أي 10 آلاف هكتار في 2025/26، ويعود الفضل في ذلك بشكل كبير إلى إدخال صنف “باراينيما” المقاوم لمرض الصدأ.

تُعتبر هندوراس واحدة من أبرز منتجي القهوة في أمريكا الوسطى ومن أكبر مصدري البن العربي في العالم، وتتركز زراعتها في ست مناطق رئيسية: كوبان، مونتي سيلوس، أوبالاكا، كوماياغوا، إل بارايسو، وأغالتا. ويتراوح ارتفاع هذه المناطق بين 1000 و1600 متراً فوق سطح البحر، حيث تزدهر أصناف مثل بوربون، كاتواي، كاتورا، وتيبيكا.

توقعات الإنتاج وضغوط الصدأ الورقي

بحلول مارس 2026، زاد معدل الإصابة بمرض صدأ أوراق البن من 7.57 في المئة إلى 8.44 في المئة على المستوى الوطني، مما أثار مستوى الإنذار الأصفر من الدرجة الرابعة. وتعكس هذه الزيادة ارتفاعاً في عدد الآفات وتلف الأوراق، مدعومة بظروف بيئية مواتية وحركة غير المقيدة لعمال الحصاد. ورغم الضغوط المحلية، لا تزال مستويات الصدأ الوطنية منخفضة نسبياً بفضل ظروف موسم الجفاف في مناطق الإنتاج الرئيسية.

جدول 1: توقعات إنتاج وتصدير القهوة في هندوراس (مليون كيس 60 كغم)
العام التسويقي الإنتاج الصادرات المخزون النهائي
2023/24 (فعلي) 5.00 4.77 0.081
2024/25 (مراجع) 5.20 4.96 0.178
2025/26 (متوقع) 5.53 5.03 0.435
2026/27 (توقعات) 6.03 5.50 0.707
جدول 2: نسب انتشار صدأ أوراق البن حسب أقاليم مختارة (مارس 2026)
الإقليم نسبة الإصابة (%)
كوماياغوا 14.08%
كورتيس 12.49%
سانتا باربرا 11.17%
يورو 10.08%
إل بارايسو 9.81%
إنتيبوكا 9.27%
كوبان 6.76%

وأظهرت بيانات المسح السابقة في أبريل 2025 أن 16.67 في المئة من المزارع العينية لديها إصابة متوسطة بالصدأ (5-10%)، و7.80 في المئة إصابة عالية (10-15%)، و21.63 في المئة سجلت إصابة عالية جداً (أكثر من 15%). وحتى مارس 2026، بقي نحو 5 في المئة من المحصول الحالي غير محصود، فيما لا يزال 44 في المئة ضمن سلسلة التوريد في انتظار التصدير أو التحميص أو التجهيز.

الأسعار والبرازيل وتقلبات السوق

أظهرت الأسعار المرجعية للقهوة ضغوطاً هبوطية حتى أواخر مارس 2026، مدفوعة بتحسن توقعات العرض العالمي وتوقعات بحصاد كبير في البرازيل. ورغم تراجع الأسعار عن مستوياتها المرتفعة في أوائل 2026، إلا أنها لا تزال متقلبة. ولم تنخفض أسعار التجزئة بشكل كبير حتى الآن، مما يعكس التأخر النموذجي بسبب العقود والمخزونات وهياكل التسعير.

قد تمارس مخاطر الطقس في البرازيل، بما في ذلك احتمالية حدوث صقيع مبكر في مناطق الإنتاج الرئيسية، ضغوطاً تصاعدية على الأسعار العالمية للقهوة في 2026. إلا أن استمرار تقلبات السوق وارتفاع تكاليف الإنتاج — بما في ذلك ارتفاع أسعار الديزل وعدم اليقين بشأن إمدادات الأسمدة المرتبطة بالنزاع في الخليج العربي — قد يحد من هوامش ربح المنتجين. وستعتمد تطورات الأسعار على مدى خطورة أي أحداث صقيع في البرازيل بين مايو ويوليو 2026، وأداء المحصول في فيتنام وكولومبيا، وتحركات العملات، خاصة سعر صرف الريال البرازيلي مقابل الدولار.

الصادرات ترتفع 7.5% ومتوسط السعر يتراجع

من المتوقع أن تصل صادرات القهوة الهندوراسية إلى 5.03 مليون كيس في 2025/26، بزيادة 7.47 في المئة عن تقديرات العام السابق البالغة 4.96 مليون كيس في 2024/25. وبالنسبة لعام 2026/27، من المتوقع أن ترتفع الصادرات 9 في المئة أخرى إلى 5.50 مليون كيس. وحتى أبريل 2026، صدرت هندوراس 3.17 مليون كيس، بزيادة 38 في المئة عن 2.30 مليون كيس خلال الفترة ذاتها من 2024/25. وبلغ متوسط سعر التصدير 439.47 دولاراً للكيس (60 كغم)، بانخفاض 2.70 في المئة عن 451.70 دولاراً، لكن القيمة الإجمالية للصادرات قفزت 33 في المئة إلى 1.39 مليار دولار.

بلغت عقود البيع لموسم 2025/26 ما مجموعه 4.10 ملايين كيس، بزيادة 27 في المئة على أساس سنوي. وقد وسعت هندوراس وصولها إلى الأسواق، بما في ذلك بموجب اتفاقية التجارة الحرة مع كوريا الجنوبية، التي أصبحت الآن سابع عشر أكبر سوق تصدير للقهوة. عالمياً، تحتل هندوراس المرتبة الثامنة كأكبر مصدر للقهوة، والثالثة في الأمريكتين، والأولى في أمريكا الوسطى.

جدول 3: أهم الوجهات لصادرات البن الأخضر الهندوراسي (عام 2025، آلاف الأكياس 60 كغم)
الدولة الكمية (ألف كيس)
الولايات المتحدة 1,476
ألمانيا 983
بلجيكا 551
إيطاليا 231
اليابان 186
كندا 229
السويد 149
المملكة المتحدة 147

الاستهلاك المحلي وارتفاع الواردات

من المتوقع أن يزداد استهلاك القهوة في هندوراس بنسبة 9 في المئة في 2026/27، مدعوماً بنمو الناتج المحلي الإجمالي المتواضع بنسبة 3.8 إلى 4 في المئة. ويُقدّر متوسط استهلاك الفرد بنحو 4-5 كيلوغرامات سنوياً. ويأتي هذا النمو من زيادة انتشار مقاهي القهوة في مراكز التسوق ومحطات الوقود والمتاجر الكبرى، بالإضافة إلى وجود شريحة شابة تستهلك أنواعاً مختلفة من مشروبات القهوة. وتُعد أكياس وكبسولات “كيوريق” (Keurig) اتجاهاً استهلاكياً جديداً يجذب المستهلكين الشباب.

على الرغم من كون هندوراس منتجاً رئيسياً، فإنها تستورد القهوة لتلبية الطلب المحلي على القهوة سريعة الذوبان والخلطات منخفضة التكلفة. من المتوقع أن تصل إجمالي الواردات إلى 160 ألف كيس في 2026/27، بزيادة 16.8 في المئة عن 137 ألف كيس في 2025/26. في 2024/25، بلغ إجمالي واردات حبوب البن الخضراء 96,216 كيساً، مصدرها الأساسي نيكاراغوا (91,731 كيساً). وبلغت واردات القهوة سريعة الذوبان (سولوبل) خلال الفترة من أكتوبر 2024 حتى فبراير 2025 نحو 30,992 كيساً، مقابل 27,516 كيساً في الفترة نفسها من العام السابق. شملت الدول الموردة الرئيسية المكسيك والولايات المتحدة وكولومبيا وغواتيمالا والهند وماليزيا وكوستاريكا.

القهوة المتمايزة.. غياب حاد للبيانات الأولية لموسم 2025/26

خلال موسم حصاد 2024/25، تم بيع 2.6 مليون كيس (60 كغم) من القهوة المتمايزة (المعتمدة والحاصلة على شهادات خاصة)، وهو ما شكل 55 في المئة من إجمالي الصادرات. وكانت أبرز خمس شهادات هي: UTZ، والعضوية، والتجارة العادلة/العضوية، و4C، وتحالف الغابات المطيرة. ومع ذلك، تظهر البيانات الأولية لعام 2025/26 انخفاضاً كبيراً: فقد انخفضت حصة القهوة المتمايزة إلى 37 في المئة من إجمالي الحجم، أي 1.24 مليون كيس تم تصديرها حتى الآن. قد يعكس هذا الانخفاض البالغ 15 نقطة مئوية توقيت الشحنات أو تحديات إنتاجية أو ديناميكيات السوق المتطورة. وستوضح الأرقام النهائية ما إذا كان هذا تقلباً مؤقتاً أم اتجاهاً مستداماً.

جدول 4: إنتاج القهوة المتمايزة (آلاف الأكياس 60 كغم، مواسم الحصاد)
موسم الحصاد القهوة المتمايزة إجمالي الحصاد نسبة المشاركة
2019/20 3,020 5,506 55%
2020/21 3,220 5,873 55%
2021/22 2,523 4,701 54%
2022/23 3,087 5,342 58%
2023/24 2,610 4,687 56%
2024/25 2,436 4,804 52%
2025/26* 1,242 3,325 37%
* أرقام أولية حتى أبريل 2026. المصدر: IHCAFE

عادةً ما تزرع القهوة المتخصصة في هندوراس على ارتفاعات تزيد عن 3000 قدم. ويتم حالياً إنتاج وتصدير القهوة المتخصصة ضمن 22 برنامجاً وشهادة، من بينها UTZ، و4C، وتحالف الغابات المطيرة، والعضوية، وصديق الطيور، وممارسات ستاربكس، وكأس التميز. تم تصنيف جودة القهوة المصدرة في 2025/26 على النحو التالي: 49 في المئة من النوع العالي النمو (SHG)، و43 في المئة من النوع المرتفع الجودة (HG)، و9 في المئة من النوع القياسي (STD).

جدول 5: صادرات الجودة في العام التسويقي 2025/26 (أكياس 60 كغم، حتى تاريخه)
فئة الجودة الكمية (أكياس) متوسط السعر (دولار أمريكي) الحصة من الحجم
SHG (عالي النمو الصارم) 1,618,979 440.19 49%
HG (درجة عالية) 1,420,051 448.27 43%
SL (منخل >18) 286,479 361.44 9%

صغار المنتجين والدعم الحكومي

يواجه العديد من صغار ومتوسطي منتجي القهوة في هندوراس قيوداً مالية مع محدودية الوصول إلى الائتمان. وفقاً لبيانات IHCAFE لموسم 2024/25، قام 86,895 مزارعاً صغيراً بحصاد 179,271 هكتاراً وإنتاج 2.63 مليون كيس. بينما أنتج 6,359 مزارعاً متوسطاً 1.66 مليون كيس، وأنتج 374 مزارعاً كبيراً 515,533 كيساً.

جدول 6: عدد المنتجين حسب الحجم، والمساحة المحصودة، والإنتاج (2024/25)
نوع المنتج عدد المزارعين المسجلين إجمالي المساحة المحصودة (هكتار) الإنتاج (أكياس 60 كغم)
صغار 86,895 179,271 2,627,164
متوسطون 6,359 85,040 1,661,733
كبار 374 21,246 515,533

نفذت الحكومة عدة إجراءات لدعم القطاع، من بينها إعفاء ضريبة المبيعات بنسبة 12 في المئة على القهوة (المرسوم 352-2022) الذي يوفر إعفاءً مالياً يقدر بنحو 183 مليون دولار. ويستهدف برنامج “تجديد دون توقف الإنتاج” التابع لـ IHCAFE دعم 33 ألف منتج يغطون 250 ألف قطعة أرض. كما تم إدخال سياسة تغير المناخ لتعزيز المرونة على ست مراحل خمسية من 2022 إلى 2050. ويتولى المجلس الوطني للقهوة، وهو أعلى هيئة تنظيمية، توجيه السياسات المتعلقة بالإنتاج وتغير المناخ والعمالة وإدماج الجنسين. وقد تبنى القطاع سياسة إدماج الجنسين في عام 2021.

وحتى مارس 2026، يواصل IHCAFE تقديم الدعم الفني لمساعدة المزارعين على تلبية متطلبات لائحة إزالة الغابات الخاصة بالاتحاد الأوروبي، والتي تهدف إلى الحد من إزالة الغابات المرتبطة بالإنتاج الزراعي وتعزيز سلاسل التوريد المسؤولة بيئياً.

ملاحظة منهجية:
تستند جميع الأرقام إلى تقرير “القهوة السنوي – تيغوسيغالبا – هندوراس – HO2026-0002” الصادر عن دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية (USDA) في 29 أبريل 2026. تمتد الأعوام التسويقية (MY) من أكتوبر إلى سبتمبر. تشمل القهوة المتمايزة القهوة المعتمدة والحاصلة على شهادات خاصة. لم يتم استخدام أي بيانات من خارج التقرير. توقعات 2026/27 أولية وقابلة للمراجعة.

إندونيسيا تتطلع إلى زيادة صادرات القهوة إلى روسيا رغم التحديات

موسكو — قهوة ورلد

تدرس إندونيسيا إمكانية توسيع صادراتها من القهوة إلى روسيا بعد النمو الملحوظ الذي تحقق في عام 2025، وذلك رغم استمرار التحديات المرتبطة بالنقل وعمليات الدفع، بحسب ما أفاد به ممثل عن إحدى شركات توريد القهوة خلال فعالية متخصصة أُقيمت في موسكو.

وأشار المتحدث إلى أن إندونيسيا قد لا تتمكن في الوقت القريب من تجاوز فيتنام، التي لا تزال أكبر مورد للقهوة إلى السوق الروسية، إلا أن هناك فرصة حقيقية لزيادة حجم الصادرات بشكل عام.

وتُظهر بيانات التجارة الدولية أن إندونيسيا عززت موقعها بين كبار موردي القهوة إلى روسيا خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2025، مسجلة نموًا ملحوظًا مقارنة بالفترة نفسها من العام السابق، في حين حافظت فيتنام على صدارتها بفارق كبير.

ويواجه المصدرون الإندونيسيون تحديات رئيسية تتعلق بالخدمات اللوجستية وصعوبات إجراء المعاملات المالية، وهو ما يحد من وتيرة التوسع في السوق الروسية. ومع ذلك، يعوّل المشاركون في القطاع على تحسن العلاقات الثنائية لتسهيل هذه العمليات مستقبلًا.

ولا تزال روسيا خارج قائمة أبرز وجهات تصدير القهوة الإندونيسية، إلا أن الطلب المتزايد داخل السوق الروسية يجعلها وجهة واعدة خلال السنوات المقبلة.

كما يمكن أن تسهم الجهود الحكومية والمحادثات الثنائية في دفع التعاون التجاري، خاصة فيما يتعلق بتسهيل آليات الدفع بين البلدين.

تراجع أسعار القهوة مع انحسار مخاوف الإمدادات العالمية

دبي – قهوة ورلد

شهدت أسواق القهوة انخفاضًا ملحوظًا في نهاية الأسبوع، حيث تراجعت عقود الأرابيكا إلى أدنى مستوى لها خلال نحو أسبوع، كما سجلت عقود الروبوستا خسائر مماثلة.

وجاء هذا التراجع مدفوعًا بتحسن أوضاع الشحن العالمية، بعد إعلان إيران إعادة فتح مضيق هرمز، ما ساهم في تهدئة المخاوف المرتبطة بتعطل الإمدادات، وعزز التوقعات بعودة تدفقات التجارة إلى طبيعتها.

وفي وقت سابق، كانت أسعار الأرابيكا قد تعرضت لضغوط إضافية، مع وصولها إلى أدنى مستوياتها في شهر تقريبًا، وسط توقعات بمحصول قياسي في البرازيل خلال موسم 2026/2027. وتشير تقديرات عدة جهات إلى إنتاج قد يتجاوز 75 مليون كيس، مع احتمالات بارتفاع الفائض العالمي إلى أعلى مستوياته منذ سنوات.

من جانب آخر، تواصل فيتنام، أكبر منتج عالمي للروبوستا، تعزيز حضورها في السوق عبر زيادة صادراتها. فقد سجلت الشحنات خلال الربع الأول من العام نموًا ملحوظًا مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، كما يُتوقع أن يصل الإنتاج إلى أعلى مستوى له في عدة سنوات، مما يضيف ضغوطًا على الأسعار.

ورغم هذه العوامل السلبية، لا تزال هناك بعض المؤشرات الداعمة، حيث تراجعت مخزونات الروبوستا المعتمدة لدى بورصة ICE إلى أدنى مستوياتها منذ أكثر من عام، ما يعكس محدودية المعروض الفعلي في الأسواق.

وفي البرازيل، أظهرت بيانات حديثة تراجع صادرات القهوة مقارنة بالعام الماضي، وهو ما قد يوفر دعمًا نسبيًا للأسعار. كما تظل الظروف المناخية محل متابعة، خاصة مع تسجيل معدلات أمطار أقل من المتوسط في مناطق رئيسية مثل ميناس جيرايس، الأمر الذي قد يؤثر على الإنتاج.

وعلى الصعيد العالمي، تشير البيانات إلى انخفاض طفيف في صادرات القهوة خلال الموسم التسويقي الحالي، رغم توقعات بزيادة إجمالية في الإنتاج خلال موسم 2025/2026، مدفوعة بارتفاع إنتاج الروبوستا مقابل تراجع الأرابيكا.

وفي التوقعات المستقبلية، يُرجح انخفاض إنتاج البرازيل بشكل طفيف، مقابل زيادة إنتاج فيتنام، في حين يُتوقع تراجع المخزونات العالمية، ما يعكس استمرار التغيرات في توازن العرض والطلب في سوق القهوة.