منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة أغسطس 2026

الكاتب: قهوة وورلد – لندن
المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، أغسطس 2026
التاريخ: سبتمبر 2026

تقرير سوق القهوة أغسطس 2026: الأسعار تظل مستقرة

الخلاصة التنفيذية

  • بلغ متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية 287.29 سنتاً أميركياً للرطل في أغسطس 2026، دون تغيير يذكر عن يوليو (287.26 سنتاً للرطل).
  • شهد السوق ارتفاعاً في منتصف الشهر مدفوعاً بمخاوف النينيو وضيق إمدادات أرابيكا، ثم انعكس الاتجاه بسبب الأمطار المواتية في البرازيل وتوقعات زيادة المعروض.
  • ارتفعت أرابيكا كولومبيا المعتدلة 1.1% إلى 387.46 سنتاً للرطل، وأرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 0.7% إلى 361.31 سنتاً للرطل. بينما انخفضت روبوستا 2.2% إلى 180.63 سنتاً للرطل.
  • تراجعت مخزونات أرابيكا المعتمدة في أميركا إلى 0.24 مليون كيس، وهو أدنى مستوى منذ 1999. وارتفعت مخزونات روبوستا في لندن 19.5% إلى 0.83 مليون كيس، وهو أعلى مستوى في تسعة أشهر.
  • ارتفعت صادرات البن الأخضر العالمية 6.3% إلى 10.76 مليون كيس في يوليو، مدفوعة بالكامل بقفزة 32% في شحنات روبوستا.
  • من المتوقع أن يرتفع الإنتاج العالمي للقهوة 4.4% إلى 183.6 مليون كيس في 2025/26، بينما من المتوقع أن ينخفض الاستهلاك 0.8%.
  • من المتوقع أن يسجل السوق العالمي فائضاً قدره 3.0 ملايين كيس في 2025/26، وهو الأول بعد أربعة أعوام متتالية من العجز.

بلغ متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية 287.29 سنتاً أميركياً للرطل في أغسطس 2026. وهذا يمثل استقراراً فعلياً مقارنة بيوليو 2026 الذي بلغ فيه 287.26 سنتاً للرطل.

اتبع الشهر نمطاً على شكل حرف V مقلوب. انخفضت الأسعار في البداية، ثم ارتفعت من 17 إلى 25 أغسطس. وعاد تصحيح حاد في 26 و27 أغسطس بالمؤشر إلى مستواه الافتتاحي.

جاء الارتفاع في منتصف الشهر مدفوعاً بتوقعات متزايدة حول حدث نينيو قوي. وقد تفاقمت هذه المخاوف بسبب المخزونات المعتمدة المنخفضة تاريخياً لأرابيكا. ثم تراجعت الأسعار مع نهاية الشهر بسبب الأمطار المواتية في البرازيل وتوقعات فائض كبير.

تحركات الأسعار وتقلب السوق

سجلت أرابيكا كولومبيا المعتدلة وأرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة مكاسب متواضعة. ارتفعت أرابيكا كولومبيا المعتدلة 1.1% إلى 387.46 سنتاً للرطل. وزادت أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 0.7% إلى 361.31 سنتاً للرطل. وارتفعت أرابيكا البرازيل الطبيعية 0.5% إلى 322.24 سنتاً للرطل.

في المقابل، انخفضت روبوستا 2.2% إلى 180.63 سنتاً للرطل. وفي أسواق العقود الآجلة، انخفضت أسعار روبوستا في لندن 3.0% إلى 167.63 سنتاً للرطل. بينما ارتفعت أسعار أرابيكا في نيويورك 0.9% إلى 313.20 سنتاً للرطل.

توسعت المراجحة بين أسواق العقود الآجلة في لندن ونيويورك 5.8% إلى 145.56 سنتاً للرطل. واتسع الفرق بين أرابيكا كولومبيا المعتدلة وأرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 5.7% إلى 26.15 سنتاً للرطل.

انخفض التقلب في معظم المؤشرات. بلغ التقلب اليومي للسعر المركب 13.7% في أغسطس، بانخفاض 1.3 نقطة مئوية عن يوليو. وتراجع تقلب أرابيكا كولومبيا المعتدلة إلى 14.6%، وأرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة إلى 15.7%.

وانخفض تقلب أرابيكا البرازيل الطبيعية 1.6 نقطة مئوية إلى 16.3%. وظل تقلب روبوستا مستقراً عند 11.0%. وفي أسواق نيويورك ولندن الآجلة، بلغت التقلبات 19.9% و13.2% على التوالي.

تباين المخزونات المعتمدة

تباينت المخزونات المعتمدة بشكل حاد بين سوقي العقود الآجلة. ارتفعت مخزونات روبوستا المعتمدة في لندن 19.5% إلى 0.83 مليون كيس. وكان هذا أعلى مستوى لها في تسعة أشهر.

في المقابل، انخفضت مخزونات أرابيكا المعتمدة في أميركا إلى 0.24 مليون كيس. وكان هذا أدنى مستوى منذ 1999. وهو أقل بنحو 68% من المستوى المسجل قبل عام.

دفعت عدة عوامل هذا التباين. أثارت مخاطر النينيو مخاوف بشأن إمدادات أرابيكا المستقبلية. وفي الوقت نفسه، حدت الاضطرابات في كولومبيا وتباطؤ الحصاد في البرازيل من التوافر الفوري. ضرب زلزال بقوة 7.4 درجات غرب كولومبيا في 10 أغسطس، مما أوقف العمليات في ميناء بويناڤينتورا على المحيط الهادئ.

كما تأخر حصاد البرازيل عن وتيرته التاريخية. أبلغت سافراس آي ميركادو أن حصاد 2026/27 اكتمل بنسبة 90% بحلول 12 أغسطس، مقابل 97% قبل عام ومتوسط خمس سنوات 94%.

الصادرات حسب مجموعة القهوة

بلغ إجمالي صادرات البن الأخضر العالمية 10.76 مليون كيس في يوليو 2026. وهذه زيادة 6.3% عن 10.12 مليون كيس في يوليو 2025. وسجل الشهر الرابع من النمو الإيجابي على أساس سنوي في أول 10 أشهر من 2025/26.

جاءت الزيادة مدفوعة بالكامل بروبوستا. قفزت صادرات روبوستا الخضراء 32.0% إلى 4.98 مليون كيس. قادت فيتنام الزيادة بقفزة 87.4% إلى 2.4 مليون كيس. وساهمت البرازيل أيضاً بارتفاع صادراتها من روبوستا 83.7% إلى 0.86 مليون كيس.

في المقابل، سجلت جميع مجموعات أرابيكا انخفاضات. تراجعت صادرات أرابيكا كولومبيا المعتدلة 11.1% إلى 1.04 مليون كيس. وانخفضت أرابيكا البرازيل الطبيعية 10.0% إلى 2.46 مليون كيس. وتراجعت أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 6.7% إلى 2.27 مليون كيس.

انخفض إجمالي صادرات أرابيكا إلى 5.78 ملايين كيس في يوليو 2026. وهذا أقل بنسبة 8.9% من 6.35 ملايين كيس في يوليو 2025. ونتيجة لذلك، انخفضت حصة أرابيكا من صادرات البن الأخضر التراكمية إلى 59.7% من 63.6% قبل عام.

جدول 1: صادرات البن الأخضر حسب مجموعة القهوة (مليون كيس 60 كجم)

مجموعة القهوة يوليو 2025 يوليو 2026 التغير
روبوستا 3.77 4.98 +32.0%
أرابيكا كولومبيا المعتدلة 1.17 1.04 -11.1%
أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 2.44 2.27 -6.7%
أرابيكا البرازيل الطبيعية 2.74 2.46 -10.0%

الصادرات حسب المنطقة

ارتفعت الصادرات العالمية لجميع أشكال القهوة 3.3% إلى 12.23 مليون كيس في يوليو 2026. وسجلت منطقتان من أصل أربع زيادات. حققت آسيا وأوقيانوسيا وأمريكا الجنوبية مكاسب، بينما سجلت أفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي والمكسيك وأمريكا الوسطى انخفاضات.

قادت آسيا وأوقيانوسيا الارتفاع بزيادة 17.6% إلى 4.38 مليون كيس. وكانت فيتنام المحرك الرئيسي، حيث ارتفعت صادراتها 43.7% إلى 2.83 مليون كيس. وارتفعت صادرات المنطقة منذ بداية العام إلى 43.59 مليون كيس.

وزادت صادرات أمريكا الجنوبية 3.1% إلى 4.57 مليون كيس. وكان هذا الشهر الثالث على التوالي من النمو الإيجابي. قادت البرازيل الزيادة بارتفاع 10.9% إلى 3.06 مليون كيس. لكن كولومبيا عوضت ذلك جزئياً بانخفاض 14.7% إلى 1.01 مليون كيس.

انخفضت صادرات أفريقيا 6.7% إلى 1.90 مليون كيس. قادت إثيوبيا وأوغندا الانخفاض، حيث تراجعت صادراتهما مجتمعة 15.9% إلى ما يقدر بـ 1.52 مليون كيس. ويأتي انخفاض أوغندا بعد أداء قياسي في 2024/25 وقد يعكس عودة إلى المستوى الطبيعي.

وانخفضت صادرات منطقة البحر الكاريبي والمكسيك وأمريكا الوسطى 15.9% إلى 1.39 مليون كيس. وكان هذا الشهر الثالث على التوالي من النمو السلبي، مدفوعاً بشكل رئيسي بالمكسيك ونيكاراغوا.

انخفضت صادرات القهوة سريعة الذوبان 16.7% إلى 1.4 مليون كيس في يوليو 2026. وارتفعت صادرات البن المحمص 70.6% إلى 0.07 مليون كيس.

توقعات العرض والطلب العالمية

نشرت منظمة القهوة الدولية إحصائيات محدثة للعرض والطلب في 10 سبتمبر 2026. ارتفع الإنتاج العالمي للقهوة 2.5% إلى 175.9 مليون كيس في 2024/25. وبالنسبة لعام 2025/26، يقدر الإنتاج بارتفاع 4.4% إلى 183.6 مليون كيس.

من المتوقع أن يرتفع إنتاج أرابيكا 2.8% إلى 104.4 مليون كيس في 2025/26. ويعكس ذلك المرحلة عالية الإنتاج من الدورة الثنائية في أمريكا الجنوبية. ويقدر إنتاج روبوستا بارتفاع 6.5% إلى 79.2 مليون كيس.

تبقى أمريكا الجنوبية أكبر منتج في العالم، بإنتاج يقدر بـ 84.1 مليون كيس. ويمثل هذا 45.8% من الإنتاج العالمي. وتأتي آسيا وأوقيانوسيا بنسبة 29.7%، ثم أفريقيا بنسبة 13.6%، فمنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الوسطى والمكسيك بنسبة 10.8%.

ارتفع الاستهلاك العالمي للقهوة 4.3% إلى 182.2 مليون كيس في 2024/25. وكان النمو مدفوعاً بشكل رئيسي بأمريكا الشمالية وأوروبا. وفي 2025/26، يقدر انخفاض الاستهلاك 0.8%، مما يعكس جزئياً عودة إلى المستوى الطبيعي بعد نمو قوي غير معتاد.

ظلت أوروبا أكبر منطقة مستهلكة، حيث استحوذت على 30.1% من الاستهلاك العالمي في 2024/25. ومن المتوقع أن تتجاوز أمريكا الجنوبية أمريكا الشمالية لتصبح ثالث أكبر منطقة مستهلكة في 2025/26.

بعد أربعة أعوام متتالية من العجز من 2021/22 إلى 2024/25، من المتوقع أن يسجل السوق العالمي للقهوة فائضاً قدره 3.0 ملايين كيس في 2025/26.

جدول 2: العرض والطلب والميزان العالمي (مليون كيس 60 كجم)

العنصر 2023/24 2024/25 2025/26
إنتاج أرابيكا 101.1 101.6 104.4
إنتاج روبوستا 70.5 74.4 79.2
الإنتاج الكلي 171.6 175.9 183.6
الاستهلاك 174.6 182.2 180.6
الميزان -3.0 -6.3 +3.0

الأسئلة الشائعة

ما هو متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية في أغسطس 2026؟

بلغ متوسط السعر المركب 287.29 سنتاً للرطل في أغسطس 2026، دون تغيير يذكر عن يوليو 2026 (287.26 سنتاً للرطل).

ما الذي سبب الارتفاع في منتصف الشهر ثم التصحيح؟

جاء الارتفاع من 17 إلى 25 أغسطس مدفوعاً بمخاوف النينيو وضيق إمدادات أرابيكا. ثم انعكس الاتجاه بسبب الأمطار المواتية في البرازيل وتوقعات فائض كبير.

لماذا تباينت المخزونات المعتمدة للقهوة؟

انخفضت مخزونات أرابيكا في أميركا إلى 0.24 مليون كيس (أدنى مستوى منذ 1999) بسبب مخاطر النينيو واضطرابات الإمدادات. بينما ارتفعت مخزونات روبوستا في لندن 19.5% إلى 0.83 مليون كيس.

كيف أدت صادرات القهوة في يوليو 2026؟

ارتفعت صادرات البن الأخضر العالمية 6.3% إلى 10.76 مليون كيس. قفزت صادرات روبوستا 32%، بينما انخفضت جميع مجموعات أرابيكا.

ما هي توقعات العرض والطلب العالمية؟

يقدر الإنتاج العالمي بـ 183.6 مليون كيس في 2025/26 (+4.4%)، والاستهلاك بـ 180.6 مليون كيس (-0.8%). وينتج عن ذلك فائض قدره 3.0 ملايين كيس.

ما هو التطور الرئيسي في المخزونات المعتمدة؟

انخفضت مخزونات أرابيكا المعتمدة في أميركا إلى أدنى مستوى منذ 1999 عند 0.24 مليون كيس، بينما بلغت مخزونات روبوستا في لندن أعلى مستوى في تسعة أشهر عند 0.83 مليون كيس.


الكاتب: قهوة وورلد – لندن | المصدر: منظمة القهوة الدولية – تقرير سوق القهوة، أغسطس 2026 | التاريخ: سبتمبر 2026

أسعار القهوة تسجل أكبر قفزة شهرية منذ 2021

الكاتب: قهوة وورلد – لندن
المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، يوليو 2026
التاريخ: أغسطس 2026

أسعار القهوة تسجل أكبر قفزة شهرية منذ 2021

الخلاصة التنفيذية

  • قفز السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية 15.4% إلى 287.26 سنتاً للرطل في يوليو 2026، وهي أكبر زيادة شهرية منذ 2021.
  • ارتفعت أسعار أرابيكا بشكل أسرع من روبوستا: كولومبيا المعتدلة +18.1%، البرازيل الطبيعية +17.9%، روبوستا +9.1%.
  • سجلت الأسعار مكاسب يومية قياسية بلغت 8.2% في 6 يوليو و9.3% في 9 يوليو، وهي الأكبر في 21 عاماً.
  • بلغت احتمالية النينيو 97% حتى أوائل ربيع 2027، مع احتمال 81% لحدوث حدث قوي جداً.
  • لم يكتمل حصاد البرازيل سوى 64% بحلول 15 يوليو، مقابل متوسط خمس سنوات 70%، بسبب الظروف الرطبة.
  • تراجعت مخزونات أرابيكا المعتمدة في أميركا 30% إلى 0.29 مليون كيس، وهو أدنى مستوى منذ يناير 2024.
  • ارتفعت مخزونات روبوستا في لندن 2.5% إلى 0.69 مليون كيس، مما وسع الفجوة السعرية بين الصنفين.

سجلت أسعار القهوة العالمية أكبر زيادة شهرية منذ 2021 في يوليو 2026. قفز السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية بنسبة 15.4% إلى 287.26 سنتاً أميركياً للرطل.

ارتفعت أسعار أرابيكا بشكل أسرع من روبوستا. زادت أرابيكا كولومبيا المعتدلة 18.1% إلى 383.39 سنتاً للرطل. وارتفعت أرابيكا البرازيل الطبيعية 17.9% إلى 320.69 سنتاً للرطل. وزادت أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 16.5% إلى 358.65 سنتاً للرطل. كما ارتفعت روبوستا 9.1% إلى 184.78 سنتاً للرطل.

جاءت قفزة الأسعار مدفوعة بعدة عوامل. لعبت المخاوف المرتبطة بالطقس في البرازيل، وتزايد توقعات النينيو، وضيق إمدادات أرابيكا الفورية دوراً في ذلك.

في 6 يوليو، ارتفع السعر المركب 8.2% في يوم واحد. وفي 9 يوليو، ارتفع 9.3% أخرى. وكانت هذه أكبر الزيادات اليومية التي شوهدت في 21 عاماً.

تعززت مخاوف النينيو بشكل كبير. في 9 يوليو، أبلغ مركز التنبؤ المناخي الأميركي عن احتمال 97% لاستمرار النينيو حتى أوائل ربيع 2027. كما كان هناك احتمال 81% لحدوث حدث قوي جداً خلال أكتوبر-ديسمبر 2026.

أشارت هذه التوقعات إلى زيادة مخاطر حالات شذوذ في هطول الأمطار ودرجات الحرارة الإقليمية. قد يؤثر ذلك على إنتاج القهوة في آسيا وأمريكا الجنوبية في أواخر 2026 و2027.

كانت عوامل الطقس محركاً رئيسياً. عطلت الظروف الرطبة غير المعتادة في أجزاء من البرازيل عمليات الحصاد والتجفيف. في 17 يوليو، أبلغت سافراس آي ميركادو أن حصاد البرازيل لم يكتمل سوى 64% بحلول 15 يوليو. مقارنة بـ 77% قبل عام ومتوسط خمس سنوات 70%.

تسببت الظروف الرطبة أيضاً في نضج غير متساو. أدت دورات التزهير المتعددة إلى وجود ثمار في مراحل مختلفة من النضج. تطلب ذلك قطفاً وفرزاً أكثر انتقائية، مما جعل الحصاد أبطأ وأكثر تكلفة.

تراجعت مخزونات أرابيكا المعتمدة في أميركا 30% إلى 0.29 مليون كيس في يوليو. وكان هذا أدنى مستوى لها منذ يناير 2024. أشار الانخفاض إلى ضيق ملحوظ في إمدادات أرابيكا القابلة للتسليم الفوري.

في المقابل، ارتفعت مخزونات روبوستا المعتمدة في لندن 2.5% إلى 0.69 مليون كيس. وسع هذا التباين الفجوة السعرية بين أرابيكا وروبوستا وزاد الفروقات السعرية.

انخفضت المخزونات المعتمدة المجمعة في بورصة ICE إلى 0.98 مليون كيس في 31 يوليو. وأشار هذا الانخفاض إلى محدودية الاحتياطيات في مواجهة الاضطرابات غير المتوقعة في الإمدادات.

جدول 1: تحركات الأسعار الرئيسية (سنت للرطل)

المؤشر يونيو 2026 يوليو 2026 التغير
السعر المركب 248.90 287.26 +15.4%
أرابيكا كولومبيا المعتدلة 324.60 383.39 +18.1%
أرابيكا البرازيل الطبيعية 272.01 320.69 +17.9%
روبوستا 169.39 184.78 +9.1%

الأسئلة الشائعة

كم ارتفعت أسعار القهوة في يوليو 2026؟

قفز السعر المركب 15.4% إلى 287.26 سنتاً للرطل، وهي أكبر زيادة شهرية منذ 2021.

ما الذي سبب قفزة الأسعار؟

مخاوف النينيو (احتمال 97%)، والطقس الرطب في البرازيل الذي أبطأ الحصاد، وتراجع مخزونات أرابيكا.

كيف أداء أرابيكا وروبوستا بشكل مختلف؟

ارتفعت أرابيكا بشكل أسرع (+18.1% لكولومبيا المعتدلة) بينما ارتفعت روبوستا 9.1%، مما وسع الفجوة السعرية.

ماذا حدث للمخزونات المعتمدة؟

تراجعت مخزونات أرابيكا في أميركا 30% إلى 0.29 مليون كيس (أدنى مستوى منذ يناير 2024)، بينما ارتفعت مخزونات روبوستا في لندن 2.5% إلى 0.69 مليون كيس.

ما هي توقعات النينيو؟

هناك احتمال 97% لاستمرار النينيو حتى أوائل ربيع 2027، مع احتمال 81% لحدوث حدث قوي جداً في أواخر 2026.


الكاتب: قهوة وورلد – لندن | المصدر: منظمة القهوة الدولية – تقرير سوق القهوة، يوليو 2026 | التاريخ: أغسطس 2026

منظمة القهوة الدولية تصدر تقرير سوق القهوة يوليو 2026

الكاتب: قهوة وورلد – لندن
المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، يوليو 2026
التاريخ: أغسطس 2026

تقرير سوق القهوة يوليو 2026: الأسعار تقفز 15.4% بسبب مخاوف العرض

الخلاصة التنفيذية

  • بلغ متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية 287.26 سنتاً أميركياً للرطل في يوليو 2026، بزيادة 15.4% عن يونيو، مع ارتفاع أسعار أرابيكا بأسرع من روبوستا.
  • سجلت الأسعار قفزات يومية قياسية بلغت 8.2% في 6 يوليو و9.3% في 9 يوليو، وهي أكبر الزيادات اليومية في 21 عاماً.
  • ارتفعت أرابيكا كولومبيا المعتدلة 18.1% إلى 383.39 سنتاً للرطل، وأرابيكا البرازيل الطبيعية 17.9% إلى 320.69 سنتاً للرطل، والروبوستا 9.1% إلى 184.78 سنتاً للرطل.
  • تراجعت المخزونات المعتمدة لأرابيكا في أميركا 30% إلى 0.29 مليون كيس، وهو أدنى مستوى منذ يناير 2024، مما ضيق المعروض الفوري.
  • ارتفعت متطلبات الهامش لعقود القهوة “C” في بورصة ICE من 5,685 دولاراً إلى أكثر من 21,000 دولار في أوائل يوليو، مما قلص السيولة وضاعف التقلبات.
  • بلغت احتمالية استمرار النينيو 97% حتى أوائل ربيع 2027، مع احتمال 81% لحدث قوي جداً، مما زاد مخاوف الإمدادات.
  • بلغت نسبة إنجاز حصاد البرازيل 2026/27 نحو 64% فقط بحلول 15 يوليو، مقابل متوسط خمس سنوات 70%، بسبب الظروف الرطبة.
  • ارتفعت صادرات البن الأخضر العالمية 0.8% إلى 10.48 مليون كيس في يونيو، بقيادة أرابيكا البرازيل الطبيعية (+7.1%).

بلغ متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية 287.26 سنتاً أميركياً للرطل في يوليو 2026. وهذا يمثل زيادة بنسبة 15.4% عن يونيو 2026، وهي أكبر زيادة شهرية منذ 2021.

ارتفعت أسعار أرابيكا بشكل أسرع من أسعار روبوستا. زادت أرابيكا كولومبيا المعتدلة 18.1% إلى 383.39 سنتاً للرطل. وارتفعت أرابيكا البرازيل الطبيعية 17.9% إلى 320.69 سنتاً للرطل. وزادت أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 16.5% إلى 358.65 سنتاً للرطل. كما ارتفعت روبوستا 9.1% إلى 184.78 سنتاً للرطل.

انعكس اتساع الفجوة السعرية في ارتفاع الفروقات السعرية. وتوسعت المراجحة بين أسواق العقود الآجلة في نيويورك ولندن بنسبة 36.4% إلى 137.61 سنتاً للرطل.

ارتفعت التقلبات بشكل حاد أيضاً. في 6 يوليو، قفز السعر المركب 8.2% في يوم واحد. وفي 9 يوليو، قفز 9.3% أخرى. كانت هذه أكبر الزيادات اليومية التي شوهدت في 21 عاماً.

ساهمت عدة عوامل في قفزة الأسعار. لعبت المخاوف المرتبطة بالطقس في البرازيل، وتزايد توقعات النينيو، وضيق إمدادات أرابيكا الفورية دوراً في ذلك. وانخفضت المخزونات المعتمدة لأرابيكا في أميركا 30% إلى 0.29 مليون كيس، وهو أدنى مستوى منذ يناير 2024.

متطلبات الهامش في بورصة ICE وسيولة السوق

استجابة لارتفاع مخاطر السوق، رفعت بورصة ICE متطلبات الهامش لعقود القهوة “C” عدة مرات في أوائل يوليو. ارتفع معدل الهامش لعقد سبتمبر 2026 من 5,685 دولاراً قبل يوليو إلى 14,715 دولاراً في 6 يوليو، ثم إلى 21,116 دولاراً في 9 يوليو.

تم تخفيضه لاحقاً إلى 14,606 دولاراً في 24 يوليو. لكنه ظل أعلى بكثير من مستواه قبل يوليو. أثرت هذه التعديلات على متطلبات التمويل والمشاركة في السوق والسيولة.

تتطلب الهوامش المرتفعة من المشاركين تقديم ضمانات إضافية. وهذا يقلل من الرافعة المالية وقد يثبط المراكز ذات الرافعة العالية. كما يعزز الحماية ضد الخسائر في حالة تخلف أحد المشاركين عن السداد.

لكنها قد تضطر أيضاً إلى إغلاق المراكز. وهذا يقلل السيولة ويمكن أن يضخم تحركات الأسعار مؤقتاً. ربما تكون الزيادات الحادة في الأسعار في 6 و9 يوليو قد تضخمت بسبب تأثيرات السيولة هذه.

كما لعبت عمليات الشراء المنهجية والمدفوعة بالزخم دوراً في ذلك. وعززت تغطية مراكز البيع على المكشوف، التي غذتها المخاوف بشأن تراجع المخزونات المعتمدة في بورصة ICE، الضغط الصعودي على الأسعار. جعلت السيولة الضعيفة السوق أكثر عرضة للتحركات الحادة.

مخاوف الطقس والنينيو

كانت عوامل الطقس محركاً رئيسياً لتحركات الأسعار في يوليو. عطلت الظروف الرطبة غير المعتادة في أجزاء من البرازيل عمليات الحصاد والتجفيف. وأثار ذلك مخاوف بشأن جودة القهوة.

في 17 يوليو، أبلغت سافراس آي ميركادو أن حصاد القهوة البرازيلي 2026/27 لم يكتمل سوى 64% بحلول 15 يوليو. مقارنة بـ 77% قبل عام ومتوسط خمس سنوات 70%.

تسببت الظروف الرطبة أيضاً في نضج غير متساو. أدت دورات التزهير المتعددة إلى وجود ثمار في مراحل مختلفة من النضج. تطلب ذلك قطفاً وفرزاً أكثر انتقائية، مما جعل الحصاد أبطأ وأكثر تكلفة.

في الوقت نفسه، تعززت توقعات النينيو بشكل كبير. في 9 يوليو، أبلغ مركز التنبؤ المناخي الأميركي عن احتمال 97% لاستمرار النينيو حتى أوائل ربيع 2027.

كما كان هناك احتمال 81% لحدوث حدث قوي جداً خلال أكتوبر-ديسمبر 2026. وهذا قد يصنف من بين أقوى أحداث النينيو المسجلة منذ 1950.

أشارت هذه التوقعات إلى زيادة مخاطر حالات شذوذ في هطول الأمطار ودرجات الحرارة الإقليمية. قد يؤثر ذلك على إنتاج القهوة في آسيا وأمريكا الجنوبية في أواخر 2026 و2027.

المخزونات المعتمدة وضيق الإمدادات

ارتفعت المخزونات المعتمدة للروبوستا في لندن 2.5% إلى 0.69 مليون كيس في يوليو. في المقابل، انخفضت مخزونات أرابيكا المعتمدة في أميركا 30% إلى 0.29 مليون كيس. وكان هذا أدنى مستوى لها منذ يناير 2024.

أشار هذا التباين إلى ضيق ملحوظ في إمدادات أرابيكا القابلة للتسليم الفوري. وهذا دعم ارتفاع أسعار أرابيكا مقارنة بالروبوستا. وساهم أيضاً في اتساع الفروقات بين السوقين.

انخفضت المخزونات المعتمدة المجمعة في بورصة ICE إلى 0.98 مليون كيس في 31 يوليو. وأشار هذا الانخفاض إلى محدودية الاحتياطيات في مواجهة الاضطرابات غير المتوقعة في الإمدادات. وضاعف ذلك استجابة السوق لمخاوف الطقس والنينيو.

جدول 1: أسعار مؤشرات منظمة القهوة الدولية والعقود الآجلة (سنت للرطل)

المؤشر يونيو 2026 يوليو 2026 التغير
السعر المركب 248.90 287.26 +15.4%
أرابيكا كولومبيا المعتدلة 324.60 383.39 +18.1%
أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 307.83 358.65 +16.5%
أرابيكا البرازيل الطبيعية 272.01 320.69 +17.9%
روبوستا 169.39 184.78 +9.1%
نيويورك ICE (أرابيكا) 256.75 310.34 +20.9%
لندن ICE (روبوستا) 155.90 172.73 +10.8%

صادرات البن الأخضر: أداء متفاوت حسب المجموعة

بلغ إجمالي صادرات البن الأخضر العالمية 10.48 مليون كيس في يونيو 2026. وهذا يمثل زيادة 0.8% مقارنة بـ 10.4 مليون كيس في يونيو 2025.

ارتفعت صادرات أرابيكا البرازيل الطبيعية 7.1% إلى 2.76 مليون كيس. وكان هذا أول شهر نمو إيجابي بعد 15 شهراً متتالياً من الانخفاض. وكانت البرازيل هي المحرك الرئيسي، حيث ارتفعت صادراتها من 1.82 مليون إلى 2.01 مليون كيس.

زادت صادرات أرابيكا كولومبيا المعتدلة 1.2% إلى 1.09 مليون كيس. وكان هذا أول نمو إيجابي للمجموعة في العام التسويقي الحالي. وكانت كينيا المحرك الرئيسي، حيث ارتفعت صادراتها 39.2% إلى 0.11 مليون كيس.

انخفضت صادرات أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 1.3% إلى 2.66 مليون كيس. وكانت نيكاراغوا والمكسيك المحركين الرئيسيين للانخفاض، حيث انخفضت صادراتهما مجتمعة 42.9% إلى 0.34 مليون كيس.

انخفضت صادرات الروبوستا 2.1% إلى 3.97 مليون كيس. وكانت هذه المرة الثانية فقط التي تسجل نمواً سلبياً في الأشهر التسعة الأولى من العام التسويقي. وكانت إندونيسيا وأوغندا هما المحركين للانخفاض، حيث انخفضت صادراتهما مجتمعة 36.1% إلى 0.98 مليون كيس.

ارتفع إجمالي صادرات أرابيكا 2.5% إلى 6.51 مليون كيس. لكن حصة أرابيكا من إجمالي صادرات البن الأخضر التراكمية انخفضت إلى 60.4% من 63.7% قبل عام.

جدول 2: صادرات البن الأخضر حسب المجموعة (مليون كيس 60 كجم)

مجموعة القهوة يونيو 2025 يونيو 2026 التغير
روبوستا 4.05 3.97 -2.1%
أرابيكا كولومبيا المعتدلة 1.08 1.09 +1.2%
أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 2.70 2.66 -1.3%
أرابيكا البرازيل الطبيعية 2.57 2.76 +7.1%

الصادرات حسب المنطقة: أمريكا الجنوبية في المقدمة

ارتفعت الصادرات العالمية لجميع أشكال القهوة 0.3% إلى 11.88 مليون كيس في يونيو 2026. وانخفضت الصادرات في ثلاث من المناطق الأربع. وسجلت أمريكا الجنوبية الزيادة الوحيدة.

ارتفعت صادرات أمريكا الجنوبية 17.3% إلى 4.8 مليون كيس. قادت البرازيل الزيادة، حيث ارتفعت صادراتها 17.4% إلى 3.09 مليون كيس. وساهمت بيرو أيضاً، حيث ارتفعت صادراتها 50% إلى 0.49 مليون كيس.

انخفضت صادرات آسيا وأوقيانوسيا 2.4% إلى 3.63 مليون كيس. قادت إندونيسيا الانخفاض، حيث تراجعت صادراتها 33.3% إلى 0.58 مليون كيس. لكن الهند وفيتنام عوضتا ذلك جزئياً بزيادات 14.6% و6.1% على التوالي.

انخفضت صادرات أفريقيا 13.5% إلى 1.79 مليون كيس. كانت أوغندا المحرك الرئيسي، حيث انخفضت صادراتها 30.6% إلى 0.7 مليون كيس.

انخفضت صادرات منطقة البحر الكاريبي والمكسيك وأمريكا الوسطى 15.3% إلى 1.66 مليون كيس. قادت المكسيك ونيكاراغوا الانخفاض، حيث تراجعت صادراتهما مجتمعة 44% إلى 0.41 مليون كيس.

انخفضت صادرات القهوة سريعة الذوبان 1.3% إلى 1.35 مليون كيس. وانخفضت صادرات البن المحمص 32.3% إلى 0.05 مليون كيس.

الأسئلة الشائعة

ما هو متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية في يوليو 2026؟

بلغ متوسط السعر المركب 287.26 سنتاً أميركياً للرطل في يوليو 2026، بزيادة 15.4% عن يونيو 2026، وهي أكبر زيادة شهرية منذ 2021.

ما الذي سبب المكاسب اليومية القياسية في يوليو؟

في 6 و9 يوليو، ارتفع السعر المركب 8.2% و9.3% على التوالي، مسجلاً أكبر الزيادات اليومية في 21 عاماً. وقد جاء ذلك مدفوعاً بمخاوف النينيو وتراجع المخزونات والطقس الرطب في البرازيل وزيادة هوامش بورصة ICE.

كيف أثرت متطلبات الهامش في بورصة ICE على السوق؟

رفعت بورصة ICE متطلبات الهامش لعقود القهوة “C” من 5,685 دولاراً إلى أكثر من 21,000 دولار في أوائل يوليو. وقد قلل ذلك السيولة وأجبر على إغلاق مراكز وضاعف تقلب الأسعار.

ماذا حدث للمخزونات المعتمدة للقهوة في يوليو؟

انخفضت مخزونات أرابيكا المعتمدة في أميركا 30% إلى 0.29 مليون كيس، وهو أدنى مستوى منذ يناير 2024. بينما ارتفعت مخزونات روبوستا في لندن قليلاً إلى 0.69 مليون كيس. أدى هذا التباين إلى تضييق إمدادات أرابيكا.

ما هي توقعات النينيو؟

هناك احتمال 97% لاستمرار النينيو حتى أوائل ربيع 2027، مع احتمال 81% لحدوث حدث قوي جداً خلال أكتوبر-ديسمبر 2026، وهو ما قد يكون من بين أقوى الأحداث المسجلة.

كيف يتقدم حصاد البرازيل 2026/27؟

اعتباراً من 15 يوليو، لم يكتمل الحصاد سوى 64%، مقارنة بـ 77% قبل عام ومتوسط خمس سنوات 70%، بسبب الظروف الرطبة التي أبطأت الحصاد والتجفيف.


الكاتب: قهوة وورلد – لندن | المصدر: منظمة القهوة الدولية – تقرير سوق القهوة، يوليو 2026 | التاريخ: أغسطس 2026

أسعار القهوة ترتفع بفعل بطء حصاد البرازيل وتراجع المخزونات

المصدر: بارتشارت / ريتش أسبلوند
الكاتب: قهوة ورلد
التاريخ: 24 أغسطس 2026

أسعار القهوة ترتفع بفعل بطء حصاد البرازيل وتراجع المخزونات

  • قفزت أرابيكا 4.62% إلى أعلى مستوى في 6.75 شهر.
  • ارتفع الروبوستا 2.64% مع استمرار ضيق الإمدادات.
  • حصاد البرازيل بلغ 90% مقابل 97% العام الماضي ومتوسط 94%.
  • انخفضت مخزونات أرابيكا في البورصة إلى أدنى مستوى في 2.75 سنة عند 227,992 كيساً.
  • ارتفعت مخزونات الروبوستا إلى أعلى مستوى في 8.75 شهر عند 4,831 عقداً.
  • زلزال كولومبيا لا يزال يؤثر على الإمدادات رغم الاستئناف الجزئي للصادرات.
  • مخاوف النينيو تدعم الأسعار مع احتمال تأخير الأمطار في البرازيل.

قفزت أسعار القهوة بشكل حاد اليوم. ارتفعت أرابيكا 4.62% إلى أعلى مستوى في 6.75 شهر. صعد الروبوستا 2.64% وسط استمرار ضيق الإمدادات. في الواقع، أسعار القهوة وحصاد البرازيل يؤثران بشكل مباشر على الأسواق العالمية.

أفادت تعاونية كوكسوبي أن 81.1% من الحصاد اكتمل حتى 14 أغسطس. هذا أعلى بـ7 نقاط عن الأسبوع السابق. لكنه لا يزال أقل من 86.1% في العام الماضي. كما أفادت شركة سافراس آي ميركادو في 14 أغسطس أن حصاد البرازيل 2026/27 بلغ 90% حتى 12 أغسطس. هذا متخلف عن 97% العام الماضي ومتوسط 94% لخمس سنوات. بلغ حصاد أرابيكا 86% مقابل 95% العام الماضي.

اتجاهات المخزون: أرابيكا في أدنى مستوى منذ 2.75 سنة

انخفاض المخزونات عامل صعودي لأسعار أرابيكا. انخفضت مخزونات أرابيكا في البورصة إلى أدنى مستوى في 2.75 سنة عند 227,992 كيساً يوم الجمعة الماضي. في المقابل، ارتفاع المخزونات عامل هبوطي للروبوستا. ارتفعت مخزونات الروبوستا إلى أعلى مستوى في 8.75 شهر عند 4,831 عقداً اليوم. علاوة على ذلك، لا يمكن تجاهل ارتباط أسعار القهوة وحصاد البرازيل في تحديد اتجاهات السوق.

مستويات مخزونات البن في البورصة
الفئة آخر مستوى الحالة
مخزونات أرابيكا 227,992 كيساً أدنى مستوى في 2.75 سنة
مخزونات الروبوستا 4,831 عقداً أعلى مستوى في 8.75 شهر

تقدم حصاد القهوة البرازيلي
المؤشر القيمة
حصاد كوكسوبي (حتى 14 أغسطس) 81.1%
وتيرة كوكسوبي العام الماضي 86.1%
البرازيل الإجمالي (حتى 12 أغسطس) 90%
العام الماضي (12 أغسطس) 97%
المتوسط الخمسي (12 أغسطس) 94%
حصاد أرابيكا (حتى 12 أغسطس) 86%
حصاد أرابيكا العام الماضي 95%
هطول الأمطار في ميناس جيرايس (حتى 16 أغسطس) 0.6 مم (11% من المتوسط)

زلزال كولومبيا لا يزال يؤثر على الإمدادات

تحظى الأسعار بدعم من الزلزال المدمر الذي ضرب كولومبيا في وقت سابق من هذا الشهر. كولومبيا هي ثاني أكبر منتج لحبوب أرابيكا في العالم. من بين المناطق التي ضربها الزلزال بقوة 7.4 درجات كانت مقاطعتا كالداس وريزارالدا المنتجتان للبن. تمثل هاتان المقاطعتان حوالي ربع إنتاج كولومبيا.

استأنفت كولومبيا جزئياً صادرات البن عبر ميناء بوينافينتورا. يتعامل هذا الميناء مع معظم صادرات البن الكولومبية. لكن حركة المرور عبر الميناء لا تزال متقطعة ومحدودة. وفقاً لتقرير بلومبرغ في 13 أغسطس نقلاً عن رئيس رابطة مصدري البن الكولومبية، لم يتسبب الزلزال في أضرار كبيرة لمرافق معالجة وطحن البن.

مخاوف النينيو تدعم الأسعار

المخاوف من ظاهرة النينيو المناخية تدعم الأسعار. حذر تجار البن من أن النينيو قد يؤخر الأمطار في البرازيل. هذا سبتمبر وأكتوبر هو وقت الإزهار الطبيعي للأشجار. أي تأخير قد يضر بمحصول القهوة البرازيلي 2026/27. في 8 يوليو، أصدر مركز المناخ الأمريكي تحذيراً. ظاهرة النينيو التي ظهرت عبر المحيط الهادئ الاستوائي الشهر الماضي ستكون على الأرجح واحدة من الأقوى منذ أكثر من 75 عاماً. يمهد هذا الطريق لفيضانات وجفاف وتقلبات في درجات الحرارة. قد تعيق هذه الظروف إنتاج البن في آسيا وأمريكا الجنوبية. ومن الجدير بالذكر أن أسعار القهوة وحصاد البرازيل يتأثران بتغير المناخ العالمي.

الأمطار دون المعدل الطبيعي قد تسرع الحصاد

من المتوقع أن تسمح الأمطار دون المعدل الطبيعي في البرازيل بتسارع وتيرة الحصاد. هذا عامل هبوطي للأسعار. أفادت شركة سومار ميتيورولوجيا يوم الاثنين الماضي بأن 0.6 مم من الأمطار، أي 11% من المعدل التاريخي، سقطت في الأسبوع المنتهي في 16 أغسطس في ميناس جيرايس. هذه هي المنطقة الرئيسية لزراعة أرابيكا في البلاد.

صادرات فيتنام تواصل الارتفاع

صادرات فيتنام المتزايدة سلبية لأسعار الروبوستا. في 2 أغسطس، أبلغ المكتب الإحصائي الفيتنامي عن ارتفاع صادرات البن من يناير إلى يوليو بنسبة 21.1% إلى 1.31 مليون طن متري. قفزت صادرات فيتنام للبن في 2025 بنسبة 17.5% إلى 1.58 مليون طن متري. من المتوقع أن يرتفع إنتاج 2025/26 بنسبة 6% إلى أعلى مستوى في أربع سنوات عند 1.76 مليون طن متري (29.4 مليون كيس). أخيراً، أسعار القهوة وحصاد البرازيل عنصران أساسيان عند تقييم أوضاع السوق الدولية للقهوة.

توقعات وزارة الزراعة الأمريكية: إنتاج قياسي

كانت أحدث توقعات وزارة الزراعة الأمريكية نصف السنوية سلبية لأسعار البن. في 22 يوليو، توقعت الوزارة أن يرتفع الإنتاج العالمي للقهوة في موسم 2026/27 بنسبة 6% إلى مستوى قياسي 189.7 مليون كيس. تعود الزيادة بشكل رئيسي إلى تحسن ظروف النمو في البرازيل. تتوقع الوزارة أن يرتفع الإنتاج العالمي لأرابيكا بنسبة 12% على أساس سنوي. ومع ذلك، من المتوقع أن ينخفض إنتاج الروبوستا بنسبة 0.7%. من المتوقع أن ترتفع المخزونات الختامية العالمية بمقدار 1.9 مليون كيس إلى 26.3 مليون كيس.

الأسئلة الشائعة

كم ارتفعت أسعار القهوة اليوم؟قفزت أرابيكا 4.62% إلى أعلى مستوى في 6.75 شهر، وارتفع الروبوستا 2.64%.

ما هي حالة حصاد القهوة البرازيلي؟بلغ حصاد البرازيل 90% حتى 12 أغسطس، متخلفاً عن 97% العام الماضي ومتوسط 94% لخمس سنوات.

ما هي مستويات مخزونات البن في البورصة؟انخفضت مخزونات أرابيكا إلى أدنى مستوى في 2.75 سنة عند 227,992 كيساً، بينما ارتفعت مخزونات الروبوستا إلى أعلى مستوى في 8.75 شهر عند 4,831 عقداً.

كيف أثر زلزال كولومبيا على إمدادات البن؟أثر الزلزال على مقاطعتي كالداس وريزارالدا (25% من الإنتاج)، واستؤنفت الصادرات جزئياً عبر ميناء بوينافينتورا لكن حركة المرور لا تزال محدودة.

كيف تؤثر ظاهرة النينيو على أسعار البن؟قد تؤخر النينيو الأمطار خلال فترة الإزهار الحرجة في سبتمبر-أكتوبر في البرازيل، مما قد يقلل غلات المحصول ويدعم الأسعار.

ماذا تقول توقعات وزارة الزراعة الأمريكية؟تتوقع الوزارة إنتاجاً عالمياً قياسياً 189.7 مليون كيس لعام 2026/27، بزيادة 6% عن العام السابق. وعلى ضوء هذه المعلومات، هناك تأثير عميق لموضوع أسعار القهوة وحصاد البرازيل على التوقعات المستقبلية للأسعار العالمية.

أرابيكا ترتفع مع تعطل الإمدادات بسبب زلزال كولومبيا

المصدر: بارتشارت / ريتش أسبلوند
الكاتب: قهوة ورلد
التاريخ: 11 أغسطس 2026

أرابيكا ترتفع مع تعطل الإمدادات بسبب زلزال كولومبيا

  • قفزت أرابيكا 1.04% إلى أعلى مستوى في 5 أسابيع يوم الثلاثاء.
  • زلزال بقوة 7.4 درجات ضرب مناطق زراعة البن في كولومبيا يوم الاثنين.
  • تأثرت مقاطعتا كالداس وريزارالدا اللتان تمثلان 25% من إنتاج كولومبيا.
  • علقت شركة ماهرسك عمليات ميناء بوينافينتورا مؤقتاً.
  • انخفضت مخزونات أرابيكا في البورصة إلى أدنى مستوى في 2.5 سنة عند 241,838 كيساً.
  • ارتفعت مخزونات الروبوستا إلى أعلى مستوى في 4.75 شهر عند 4,352 عقداً.
  • تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية إنتاجاً قياسياً عالمياً 189.7 مليون كيس لعام 2026/27.

قفزت أرابيكا بشكل حاد يوم الثلاثاء. أغلق عقد سبتمبر مرتفعاً 3.45 سنتاً، بنسبة 1.04% إلى أعلى مستوى في 5 أسابيع. أغلق الروبوستا منخفضاً 24 نقطة، بانخفاض 0.63%. استقرت الأسعار بشكل متباين مع عوامل متضاربة قادت السوقين في اتجاهين متعاكسين.

قفزت أرابيكا يوم الثلاثاء وسط مخاوف من أن زلزالاً كبيراً ضرب كولومبيا يوم الاثنين سيعطل إمدادات البن من البلاد. كولومبيا هي ثاني أكبر منتج لحبوب البن العربي في العالم.

زلزال كولومبيا يعطل إنتاج البن

من بين المناطق التي ضربها الزلزال بقوة 7.4 درجات يوم الاثنين كانت مقاطعتا كالداس وريزارالدا المنتجتان للبن. تمثل هاتان المقاطعتان حوالي ربع إنتاج كولومبيا. أثار الزلزال مخاوف بشأن الأضرار التي لحقت ببنية البن التحتية واضطرابات محتملة في الإمدادات.

قالت شركة الشحن ماهرسك يوم الثلاثاء إن عمليات الميناء في بوينافينتورا قد “علقت مؤقتاً”. يتعامل ميناء بوينافينتورا مع معظم صادرات البن الكولومبية. بالإضافة إلى ذلك، قد تؤثر إغلاقات الطرق الداخلية والقيود المرورية بسبب الزلزال على حركة البضائع.

العوامل الرئيسية التي تقود صعود أرابيكا
العامل التأثير
زلزال كولومبيا (7.4 درجات) أثر على كالداس وريزارالدا (25% من الإنتاج)
عمليات ميناء بوينافينتورا علقتها شركة ماهرسك
إغلاقات الطرق الداخلية تأثير على حركة البضائع
مخزونات أرابيكا في البورصة أدنى مستوى في 2.5 سنة (241,838 كيساً)
وتيرة حصاد البرازيل 67.3% مقابل 74.2% العام الماضي

اتجاهات المخزون: أرابيكا منخفضة والروبوستا مرتفعة

المخزونات المتزايدة سلبية للبن الروبوستا. ارتفعت مخزونات الروبوستا في البورصة إلى أعلى مستوى في 4.75 شهر عند 4,352 عقداً يوم الثلاثاء. في المقابل، كان العامل الصعودي لأسعار أرابيكا هو انخفاض مخزونات أرابيكا في البورصة إلى أدنى مستوى في 2.5 سنة عند 241,838 كيساً يوم الثلاثاء. يوفر هذا الوضع المحدود للعرض دعماً قوياً لأسعار أرابيكا.

مستويات مخزونات البن في البورصة
الفئة آخر مستوى الحالة
مخزونات أرابيكا 241,838 كيساً أدنى مستوى في 2.5 سنة
مخزونات الروبوستا 4,352 عقداً أعلى مستوى في 4.75 شهر

حصاد البرازيل والطقس

تحظى أرابيكا بدعم من البطء في حصاد القهوة البرازيلي. بلغ الحصاد بين أعضاء تعاونية كوكسوبي 67.3% حتى 31 يوليو. هذا متخلف عن وتيرة العام الماضي البالغة 74.2%. في 17 يوليو، أفادت شركة سافراس آي ميركادو بأن حصاد البرازيل 2026/27 بلغ 64% حتى 15 يوليو. هذا بالمقارنة مع 77% في نفس الوقت من العام الماضي. المتوسط الخمسي يبلغ 70%.

من المتوقع أن تسمح الأمطار دون المعدل الطبيعي في البرازيل بتسارع وتيرة الحصاد. أفادت شركة سومار ميتيورولوجيا يوم الاثنين بأن 5.8 مم من الأمطار، أي 92% من المعدل التاريخي، سقطت في الأسبوع المنتهي في 9 أغسطس في ميناس جيرايس. هذه هي المنطقة الرئيسية لزراعة أرابيكا في البلاد.

تقدم حصاد القهوة البرازيلي
المؤشر القيمة
حصاد كوكسوبي (حتى 31 يوليو) 67.3%
وتيرة كوكسوبي العام الماضي 74.2%
البرازيل الإجمالي (حتى 15 يوليو) 64%
العام الماضي (15 يوليو) 77%
المتوسط الخمسي (15 يوليو) 70%
هطول الأمطار في ميناس جيرايس (حتى 9 أغسطس) 5.8 مم (92% من المتوسط)

توقعات وزارة الزراعة الأمريكية: إنتاج قياسي

كانت أحدث توقعات وزارة الزراعة الأمريكية نصف السنوية سلبية لأسعار البن. في 22 يوليو، توقعت الوزارة أن يرتفع الإنتاج العالمي للقهوة في موسم 2026/27 بنسبة 6% إلى مستوى قياسي 189.7 مليون كيس. تعود الزيادة بشكل رئيسي إلى تحسن ظروف النمو في البرازيل. تتوقع الوزارة أن يرتفع الإنتاج العالمي لأرابيكا بنسبة 12% على أساس سنوي. ومع ذلك، من المتوقع أن ينخفض إنتاج الروبوستا بنسبة 0.7%. من المتوقع أن ترتفع المخزونات الختامية العالمية بمقدار 1.9 مليون كيس إلى 26.3 مليون كيس.

مخاوف النينيو تدعم الأسعار

المخاوف من ظاهرة النينيو المناخية تدعم الأسعار. حذر تجار البن من أن النينيو قد يؤخر الأمطار في البرازيل. هذا سبتمبر وأكتوبر هو وقت الإزهار الطبيعي للأشجار. أي تأخير قد يضر بمحصول القهوة البرازيلي 2026/27. في 8 يوليو، أصدر مركز المناخ الأمريكي تحذيراً. ظاهرة النينيو التي ظهرت عبر المحيط الهادئ الاستوائي الشهر الماضي ستكون على الأرجح واحدة من الأقوى منذ أكثر من 75 عاماً. يمهد هذا الطريق لفيضانات وجفاف وتقلبات في درجات الحرارة. قد تعيق هذه الظروف إنتاج البن في آسيا وأمريكا الجنوبية.

صادرات فيتنام تواصل الارتفاع

صادرات فيتنام المتزايدة سلبية لأسعار الروبوستا. في 2 أغسطس، أبلغ المكتب الإحصائي الفيتنامي عن ارتفاع صادرات البن من يناير إلى يوليو بنسبة 21.1% إلى 1.31 مليون طن متري. قفزت صادرات فيتنام للبن في 2025 بنسبة 17.5% إلى 1.58 مليون طن متري. من المتوقع أن يرتفع إنتاج 2025/26 بنسبة 6% إلى أعلى مستوى في أربع سنوات عند 1.76 مليون طن متري (29.4 مليون كيس).

الأسئلة الشائعة

لماذا ارتفعت أسعار أرابيكا يوم الثلاثاء؟قفزت أرابيكا 1.04% إلى أعلى مستوى في 5 أسابيع بعد زلزال بقوة 7.4 درجات ضرب مناطق زراعة البن في كولومبيا، مما عطل الإمدادات من ثاني أكبر منتج للبن العربي.

ما هي مناطق كولومبيا التي تأثرت بالزلزال؟تأثرت مقاطعتا كالداس وريزارالدا المنتجتان للبن، وتمثلان حوالي 25% من إنتاج كولومبيا.

كيف أثر الزلزال على صادرات البن؟علقت شركة ماهرسك عمليات ميناء بوينافينتورا الذي يتعامل مع معظم صادرات البن الكولومبية. قد تؤثر إغلاقات الطرق الداخلية أيضاً على حركة البضائع.

ما هي مستويات مخزونات البن في البورصة؟انخفضت مخزونات أرابيكا إلى أدنى مستوى في 2.5 سنة عند 241,838 كيساً، بينما ارتفعت مخزونات الروبوستا إلى أعلى مستوى في 4.75 شهر عند 4,352 عقداً.

ماذا تقول توقعات وزارة الزراعة الأمريكية؟تتوقع الوزارة إنتاجاً عالمياً قياسياً 189.7 مليون كيس لعام 2026/27، بزيادة 6% عن العام السابق، بقيادة انتعاش البرازيل.

كيف تؤثر ظاهرة النينيو على أسعار البن؟قد تؤخر النينيو الأمطار خلال فترة الإزهار الحرجة في سبتمبر-أكتوبر في البرازيل، مما قد يقلل غلات المحصول ويدعم الأسعار.

أرابيكا تقفز بدعم من ضعف الدولار وتراجع مخزونات البورصة

المصدر: بارتشارت / ريتش أسبلوند
الكاتب: قهوة ورلد
التاريخ: 7 أغسطس 2026

أرابيكا تقفز بدعم من ضعف الدولار وتراجع مخزونات البورصة

  • قفزت أرابيكا 4.32% يوم الجمعة إلى أعلى مستوى في أسبوع، في سياق أرابيكا وضعف الدولار.
  • تراجع الروبوستا 0.29% مع ارتفاع مخزونات البورصة إلى أعلى مستوى في 4.5 شهر.
  • انخفض مؤشر الدولار إلى أدنى مستوى في 7 أسابيع، داعماً أسعار البن. ويعد هذا انعكاسًا واضحًا لموضوع أرابيكا وضعف الدولار الذي يؤثر بشكل مستمر في السوق.
  • انخفضت مخزونات أرابيكا في البورصة إلى أدنى مستوى في 2.5 سنة عند 244,172 كيساً.
  • حصاد البرازيل متخلف عن الجدول، مع تعاونية كوكسوبي عند 67.3% مقابل 74.2% العام الماضي.
  • لم تسجل أي أمطار في ميناس جيرايس حتى 2 أغسطس.
  • تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية إنتاجاً قياسياً عالمياً 189.7 مليون كيس لعام 2026/27.

قفزت أرابيكا بشكل حاد يوم الجمعة. أغلق عقد سبتمبر مرتفعاً 13.90 سنتاً، بنسبة 4.32% إلى أعلى مستوى في أسبوع. أغلق الروبوستا منخفضاً 11 نقطة، بانخفاض 0.29%. استقرت الأسعار بشكل متباين مع اتجاهات المخزون المتضاربة التي قادت السوقين في اتجاهين متعاكسين. جدير بالذكر أن أرابيكا وضعف الدولار يشكلان عاملين مؤثرين في مسار السوق حالياً.

قدم انخفاض مؤشر الدولار يوم الجمعة إلى أدنى مستوى في 7 أسابيع دعماً صعودياً قوياً لأسعار البن. الدولار الأضعف يجعل السلع المقومة بالدولار أكثر جاذبية للمشترين الأجانب. بالإضافة إلى ذلك، تستمر إمدادات أرابيكا في التقلص مع انخفاض المخزونات الخاضعة لمراقبة البورصة إلى أدنى مستوى في 2.5 سنة.

ضعف الدولار واتجاهات المخزون

انخفض مؤشر الدولار إلى أدنى مستوى في 7 أسابيع يوم الجمعة. هذا داعم لأسعار البن. الدولار الأضعف يعزز الطلب من المشترين الدوليين. كما يدعم ارتفاع الأسعار في أسواق السلع.

تستمر إمدادات أرابيكا في التقلص. انخفضت مخزونات أرابيكا في البورصة إلى أدنى مستوى في 2.5 سنة عند 244,172 كيساً يوم الجمعة. يوفر هذا الوضع المحدود للعرض دعماً قوياً لأسعار أرابيكا. في المقابل، ارتفعت مخزونات الروبوستا إلى أعلى مستوى في 4.5 شهر عند 4,261 عقداً يوم الجمعة. أثقل هذا على أسعار الروبوستا. في نهاية المطاف، العلاقة بين أرابيكا وضعف الدولار لا تزال واضحة من خلال التحركات السعرية.

مستويات مخزونات البن في البورصة
الفئة آخر مستوى الحالة
مخزونات أرابيكا 244,172 كيساً أدنى مستوى في 2.5 سنة
مخزونات الروبوستا 4,261 عقداً أعلى مستوى في 4.5 شهر

تأخيرات حصاد البرازيل

تحظى أسعار أرابيكا بدعم من البطء في حصاد القهوة البرازيلي. بلغ الحصاد بين أعضاء تعاونية كوكسوبي 67.3% حتى 31 يوليو. هذا متخلف عن وتيرة العام الماضي البالغة 74.2%. في 17 يوليو، أفادت شركة سافراس آي ميركادو بأن حصاد البرازيل 2026/27 بلغ 64% حتى 15 يوليو. هذا بالمقارنة مع 77% في نفس الوقت من العام الماضي. المتوسط الخمسي يبلغ 70%.

يوم الاثنين، أفادت شركة سومار ميتيورولوجيا بعدم هطول أمطار في ميناس جيرايس خلال الأسبوع المنتهي في 2 أغسطس. هذه هي المنطقة الرئيسية لزراعة أرابيكا في البلاد. قد تساعد الظروف الجافة في تحسين وتيرة الحصاد.

تقدم حصاد القهوة البرازيلي
المؤشر القيمة
حصاد كوكسوبي (حتى 31 يوليو) 67.3%
وتيرة كوكسوبي العام الماضي 74.2%
البرازيل الإجمالي (حتى 15 يوليو) 64%
العام الماضي (15 يوليو) 77%
المتوسط الخمسي (15 يوليو) 70%
هطول الأمطار في ميناس جيرايس (حتى 2 أغسطس) 0 مم

توقعات وزارة الزراعة الأمريكية: إنتاج قياسي

كانت أحدث توقعات وزارة الزراعة الأمريكية نصف السنوية سلبية لأسعار البن. في 22 يوليو، توقعت الوزارة أن يرتفع الإنتاج العالمي للقهوة في موسم 2026/27 بنسبة 6% إلى مستوى قياسي 189.7 مليون كيس. تعود الزيادة بشكل رئيسي إلى تحسن ظروف النمو في البرازيل. تتوقع الوزارة أن يرتفع الإنتاج العالمي لأرابيكا بنسبة 12% على أساس سنوي. ومع ذلك، من المتوقع أن ينخفض إنتاج الروبوستا بنسبة 0.7%. من المتوقع أن ترتفع المخزونات الختامية العالمية بمقدار 1.9 مليون كيس إلى 26.3 مليون كيس.

مخاوف النينيو تدعم الأسعار

المخاوف من ظاهرة النينيو المناخية تدعم الأسعار. حذر تجار القهوة من أن النينيو قد يؤخر الأمطار في البرازيل. هذا سبتمبر وأكتوبر هو وقت الإزهار الطبيعي للأشجار. أي تأخير قد يضر بمحصول القهوة البرازيلي 2026/27. في 8 يوليو، أصدر مركز المناخ الأمريكي تحذيراً. ظاهرة النينيو التي ظهرت عبر المحيط الهادئ الاستوائي الشهر الماضي ستكون على الأرجح واحدة من الأقوى منذ أكثر من 75 عاماً. يمهد هذا الطريق لفيضانات وجفاف وتقلبات في درجات الحرارة. قد تعيق هذه الظروف إنتاج البن في آسيا وأمريكا الجنوبية.

صادرات فيتنام تواصل الارتفاع

صادرات فيتنام المتزايدة سلبية لأسعار الروبوستا. يوم الأحد، أبلغ المكتب الإحصائي الفيتنامي عن ارتفاع صادرات البن من يناير إلى يوليو بنسبة 21.1% إلى 1.31 مليون طن متري. قفزت صادرات فيتنام للبن في 2025 بنسبة 17.5% إلى 1.58 مليون طن متري. من المتوقع أن يرتفع إنتاج 2025/26 بنسبة 6% إلى أعلى مستوى في أربع سنوات عند 1.76 مليون طن متري (29.4 مليون كيس).

الأسئلة الشائعة

لماذا قفزت أسعار أرابيكا يوم الجمعة؟قفزت أرابيكا 4.32% مع انخفاض مؤشر الدولار إلى أدنى مستوى في 7 أسابيع ومخزونات البورصة إلى أدنى مستوى في 2.5 سنة.

ماذا حدث لأسعار الروبوستا؟تراجع الروبوستا 0.29% مع ارتفاع مخزونات البورصة إلى أعلى مستوى في 4.5 شهر عند 4,261 عقداً.

ما هو مستوى مؤشر الدولار؟انخفض مؤشر الدولار إلى أدنى مستوى في 7 أسابيع يوم الجمعة، مما يوفر دعماً صعودياً لأسعار البن. بالمجمل، نلاحظ أثر أرابيكا وضعف الدولار في الأسواق العالمية للبن.

ما هي حالة حصاد القهوة البرازيلي؟بلغ حصاد البرازيل 67.3% عبر تعاونية كوكسوبي، متخلفاً عن وتيرة العام الماضي 74.2%.

ماذا تقول توقعات وزارة الزراعة الأمريكية؟تتوقع الوزارة إنتاجاً عالمياً قياسياً 189.7 مليون كيس لعام 2026/27، بزيادة 6% عن العام السابق.

كيف تؤثر ظاهرة النينيو على أسعار البن؟قد تؤخر النينيو الأمطار خلال فترة الإزهار الحرجة في سبتمبر-أكتوبر في البرازيل، مما قد يقلل غلات المحصول ويدعم الأسعار.

تقرير سوق القهوة يونيو 2026.. الأسعار ترتد بسبب مخاوف النينيو الفائق

الكاتب: قهوة وورلد – لندن
المصدر: منظمة القهوة الدولية (ICO) – تقرير سوق القهوة، يونيو 2026
التاريخ: يوليو 2026

تقرير سوق القهوة يونيو 2026: الأسعار ترتد بسبب مخاوف النينيو الفائق

الخلاصة التنفيذية

  • بلغ متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية 248.90 سنتاً أميركياً للرطل في يونيو 2026، بانخفاض 2.8% عن مايو. لكن الأسعار ارتدت بشكل حاد بنسبة 17.4% من أدنى مستوى في عامين في 9 يونيو إلى أعلى مستوى في شهرين في نهاية الشهر.
  • دفعت مخاوف النينيو الفائق (ثقة 67%) والأمطار الغزيرة في البرازيل (1,956% فوق المتوسط في ميناس جيرايس) إلى إبطاء الحصاد وإثارة مخاوف حول الجودة، مما عكس الاتجاه الهبوطي.
  • ارتفعت أسعار الروبوستا 1.7% إلى 169.39 سنتاً للرطل، بينما انخفضت أرابيكا البرازيل الطبيعية 7.4% إلى 272.01 سنتاً للرطل.
  • تراجعت المخزونات المعتمدة لأرابيكا في أميركا 13.3% إلى 0.41 مليون كيس، وهو أدنى مستوى منذ فبراير 2024. بينما ارتفعت مخزونات روبوستا في لندن 4.8% إلى 0.68 مليون كيس.
  • انخفضت الصادرات العالمية من البن الأخضر 4.1% إلى 10.8 ملايين كيس في مايو 2026، بقيادة انخفاض 17.2% في أرابيكا البرازيل الطبيعية. بينما ارتفعت صادرات الروبوستا 4.8%.
  • أضاف إغلاق مضيق هرمز 10-14 يوماً إلى طرق الشحن، مما رفع تكاليف الوقود 68% وأسعار الأسمدة 25%.
  • توقعت وزارة الزراعة الأميركية محصولاً قياسياً للبرازيل 2026/27 عند 71.9 مليون كيس (+14%)، بينما رفعت رابوبنك تقديرات فائض أرابيكا العالمي 35.7%.

بلغ متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية 248.90 سنتاً أميركياً للرطل في يونيو 2026. وهذا يمثل انخفاضاً بنسبة 2.8% عن مايو 2026.

استمرت الأسعار في اتجاهها الهبوطي في أوائل يونيو. وانخفضت إلى 231.96 سنتاً للرطل في 9 يونيو، وهو أدنى مستوى في عامين تقريباً. لكن الأسعار ارتدت بعد ذلك بشكل حاد بنسبة 17.4%.

وصلت الأسعار إلى أعلى مستوى في شهرين عند 272.39 سنتاً للرطل في نهاية الشهر. برز الطقس كمحرك رئيسي لديناميكيات أسعار القهوة في يونيو.

سجلت أرابيكا كولومبيا المعتدلة والروبوستا مكاسب متواضعة. ارتفعت أرابيكا كولومبيا المعتدلة 0.4% إلى 324.60 سنتاً للرطل. وزادت الروبوستا 1.7% إلى 169.39 سنتاً للرطل.

في المقابل، انخفضت أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 2.4% إلى 307.83 سنتاً للرطل. وتراجعت أرابيكا البرازيل الطبيعية 7.4% إلى 272.01 سنتاً للرطل. ارتفعت مخزونات روبوستا في لندن 4.8% إلى 0.68 مليون كيس.

وتراجعت المخزونات المعتمدة لأرابيكا في أميركا 13.3% إلى 0.41 مليون كيس. وكان هذا أدنى مستوى منذ فبراير 2024. أصبح السوق أكثر توتراً مع تضييق المخزونات.

مخاوف النينيو الفائق تقود الارتداد

تحولت معنويات السوق بشكل مفاجئ في يونيو. أوقفت الثقة المتزايدة في تحول النينيو إلى نينيو فائق حركة الأسعار الهبوطية في 9 يونيو.

أصدرت وكالة الأرصاد الجوية اليابانية والإدارة الوطنية للمحيطات والغلاف الجوي تقارير في 10 و11 يونيو. أشارت التقارير إلى ثقة بنسبة 67% في حدث النينيو الفائق، وهو أعلى مستوى ثقة مسجل.

أثارت هذه التوقعات مخاوف بشأن التأثير المحتمل على محصول القهوة 2026/27. تختلف الآثار حسب المنطقة والموسم.

من المتوقع انخفاض هطول الأمطار في منطقة البحر الكاريبي وأمريكا الوسطى والمكسيك. كما تتوقع التوقعات ارتفاع درجات الحرارة وانخفاض الأمطار في شمال البرازيل وأجزاء من أمريكا الجنوبية.

من المتوقع زيادة هطول الأمطار في جنوب البرازيل وبوليفيا. وتتوقع التوقعات أمطاراً أكثر تقلباً وفيضانات في شرق أفريقيا. كما يتوقع ظروف جفاف في جنوب شرق آسيا.

في 17 و24 يونيو، أبلغت سافراس آي ميركادو أن حصاد القهوة البرازيلي 2026/27 كان يتقدم ببطء. وصل الحصاد إلى 39% و44% على التوالي.

تركز التأخير في مناطق أرابيكا. عطلت الأمطار الغزيرة عمليات الحصاد والتجفيف، خاصة في ميناس جيرايس. كان رقم الإنجاز 44% في 24 يونيو أقل من 51% المسجلة قبل عام ومتوسط خمس سنوات البالغ 47%.

في 29 يونيو، قاسَت سومار ميترولوجيا 31.3 ملم من الأمطار في ميناس جيرايس. كان هذا يعادل 1,956% من المتوسط التاريخي للفترة. حدث هطول الأمطار المرتفع بشكل غير عادي خلال موسم الجفاف المعتاد. أدى ذلك إلى تأخير عمليات الحصاد والتجفيف وأثار مخاوف بشأن جودة الحبوب.

اضطرابات مضيق هرمز تضيف ضغوطاً على العرض

أغلق مضيق هرمز فعلياً اعتباراً من 28 فبراير. أجبر هذا طرق الشحن بين آسيا وأوروبا على التحويل عبر رأس الرجاء الصالح. زادت أوقات العبور بمقدار 10 إلى 14 يوماً.

ارتفعت أسعار وقود السفن بنسبة 68% من منتصف إلى أواخر فبراير. تضاعفت أسعار الحاويات الفورية تقريباً. زادت أسعار الأسمدة 25%.

حدثت إعادة فتح تدريجية في 22-23 يونيو بعد الاتفاق الأميركي الإيراني في 17 يونيو. دفع هذا أسعار الروبوستا إلى أدنى مستوى في أسبوع. لكن الهجمات على السفينتين إيفر لوفلي في 25 يونيو وكيكو في 27 يونيو جددت التوترات الجيوسياسية في غضون أيام. عادت العلاوات المرتبطة بها بسرعة.

انخفضت المخزونات المعتمدة المجمعة في بورصتي ICE إلى 1.09 مليون كيس في 30 يونيو. كان هذا أدنى مستوى منذ فبراير 2024. وأشار الانخفاض إلى تضييق توافر المخزونات القابلة للتسليم. أصبح السوق محدوداً في مواجهة الاضطرابات غير المتوقعة في العرض.

أساسيات العرض والعوامل الهبوطية

في 1 يونيو، توقعت وزارة الزراعة الأميركية محصولاً قياسياً للبرازيل 2026/27. كانت التوقعات أعلى بنسبة 14% من الموسم السابق. رفعت رابوبنك تقديرات فائض أرابيكا العالمي لعام 2026/27 بنسبة 35.7%.

عززت هذه التوقعات التقارير الإيجابية السابقة. توقع المسح الرسمي الثاني لشركة كوناب محصولاً إجمالياً للبرازيل عند 66.7 مليون كيس. وتوقعت سافراس آي ميركادو زيادة إجمالية في المحصول بنسبة 13.4%.

في أواخر مايو، رفعت وزارة الزراعة الأميركية تقدير إنتاج فيتنام 2025/26 إلى 31.7 مليون كيس. وتوقعت إنتاجاً 32.5 مليون كيس لعام 2026/27. وقف مؤشر الدولار عند 101.6 خلال أسبوع 22 يونيو. كان هذا قريباً من أعلى مستوى في 15 شهراً، مما شكل رياحاً معاكسة لأسعار القهوة.

انكمش المراجحة بين أسواق العقود الآجلة في لندن ونيويورك بنسبة 13.3% إلى 100.86 سنتاً للرطل في يونيو 2026. وانخفض التقلب اليومي للسعر المركب 0.2 نقطة مئوية إلى 8.6%.

الصادرات: تراجع أرابيكا وصعود روبوستا

بلغ إجمالي صادرات البن الأخضر العالمية 10.8 ملايين كيس في مايو 2026. وكان هذا انخفاضاً بنسبة 4.1% مقارنة بـ 11.26 مليون كيس في مايو 2025. سجلت جميع مجموعات القهوة انخفاضات باستثناء الروبوستا.

ارتفعت صادرات الروبوستا بنسبة 4.8% إلى 4.34 مليون كيس. كان المحرك الرئيسي هو البرازيل، حيث قفزت الصادرات بنسبة 195.6% إلى 0.61 مليون كيس. يعكس الارتفاع الحاد اختلاف توقيت الحصاد بين موسمي الروبوستا الحالي والسابق.

انخفضت صادرات أرابيكا كولومبيا المعتدلة بنسبة 1.7% إلى 0.98 مليون كيس. وكان هذا الشهر السابع على التوالي من النمو السلبي. انخفضت شحنات أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة بنسبة 2.8% إلى 2.75 مليون كيس. كان هذا أول نمو سلبي يُسجل في العام التسويقي 2025/26.

انخفضت صادرات أرابيكا البرازيل الطبيعية بنسبة 17.2% إلى 2.73 مليون كيس. وكان هذا الشهر الخامس عشر على التوالي من النمو السلبي. كانت الانخفاضات مدفوعة بشكل أساسي بالبرازيل وإثيوبيا.

انخفض إجمالي صادرات أرابيكا إلى 6.46 ملايين كيس في مايو 2026. وكان هذا انخفاضاً بنسبة 9.3% عن 7.12 ملايين كيس في مايو 2025. نتيجة لذلك، انخفضت حصة أرابيكا من إجمالي صادرات البن الأخضر إلى 60.2% من 64.0% قبل عام.

جدول 1: صادرات البن الأخضر حسب مجموعة القهوة (مليون كيس 60 كجم)

مجموعة القهوة مايو 2025 مايو 2026 التغير
روبوستا 4.14 4.34 +4.8%
أرابيكا كولومبيا المعتدلة 0.99 0.98 -1.7%
أرابيكا المناطق الأخرى المعتدلة 2.82 2.75 -2.8%
أرابيكا البرازيل الطبيعية 3.30 2.73 -17.2%

الصادرات حسب المنطقة: أداء متباين

انخفضت الصادرات العالمية لجميع أشكال القهوة بنسبة 3.2% إلى 12.38 مليون كيس في مايو 2026. كانت الديناميكيات عبر المناطق الأربع مختلطة.

ارتفعت الصادرات من آسيا وأوقيانوسيا بنسبة 0.4% إلى 4.32 مليون كيس. قادت الهند النمو مع زيادة الصادرات 33.7% إلى 0.74 مليون كيس. لكن هذا قوبل إلى حد كبير بانخفاضات في إندونيسيا وفيتنام.

انخفضت صادرات أفريقيا بنسبة 24.1% إلى 1.63 مليون كيس. كان الانكماش مدفوعاً إلى حد كبير بإثيوبيا وأوغندا. انخفضت صادراتهما المشتركة إلى 1.31 مليون كيس من 1.77 مليون كيس في مايو 2025.

ارتفعت صادرات أمريكا الجنوبية بنسبة 4.3% إلى 4.29 مليون كيس. كانت هذه أول زيادة شهرية منذ 18 شهراً. كان الانتعاش مدفوعاً بالبرازيل بشكل أساسي، حيث ارتفعت صادراتها 4.3%.

انخفضت صادرات منطقة البحر الكاريبي والمكسيك وأمريكا الوسطى بنسبة 3.8% إلى 2.14 مليون كيس. كان هذا أول نمو سلبي في العام التسويقي 2025/26، مدفوعاً بنيكاراغوا بشكل أساسي.

ارتفعت صادرات القهوة سريعة الذوبان بنسبة 3.6% إلى 1.51 مليون كيس. كانت فيتنام والبرازيل والهند أكبر المصدرين. وارتفعت صادرات البن المحمص بنسبة 10.8% إلى 0.07 مليون كيس.

الأسئلة الشائعة

ما هو متوسط السعر المركب لمنظمة القهوة الدولية في يونيو 2026؟

بلغ متوسط السعر المركب 248.90 سنتاً أميركياً للرطل في يونيو 2026، بانخفاض 2.8% عن مايو. لكن الأسعار ارتدت بشكل حاد من أدنى مستوى في عامين في 9 يونيو إلى أعلى مستوى في شهرين في نهاية الشهر.

ما الذي سبب ارتداد الأسعار في يونيو؟

دفعت مخاوف النينيو الفائق (ثقة 67%) والأمطار الغزيرة في البرازيل (1,956% فوق المتوسط في ميناس جيرايس) إلى إبطاء الحصاد وإثارة مخاوف حول الجودة، مما عكس الاتجاه الهبوطي.

كيف كانت أداء المخزونات في يونيو؟

تراجعت المخزونات المعتمدة لأرابيكا في أميركا 13.3% إلى 0.41 مليون كيس، وهو أدنى مستوى منذ فبراير 2024. وارتفعت مخزونات روبوستا في لندن 4.8% إلى 0.68 مليون كيس. وانخفضت المخزونات المجمعة في بورصتي ICE إلى 1.09 مليون كيس.

كيف أثر إغلاق مضيق هرمز على أسعار القهوة؟

أضاف الإغلاق 10-14 يوماً إلى طرق الشحن، مما رفع تكاليف وقود السفن 68%، وأسعار الحاويات الفورية نحو 100%، وأسعار الأسمدة 25%.

ما هي اتجاهات الصادرات في مايو 2026؟

انخفضت صادرات البن الأخضر العالمية 4.1% إلى 10.8 ملايين كيس. ارتفعت صادرات الروبوستا 4.8%، بينما انخفضت أرابيكا البرازيل الطبيعية 17.2%. تراجع إجمالي صادرات أرابيكا 9.3%.

ما هي توقعات حصاد البرازيل في يونيو؟

توقعت وزارة الزراعة الأميركية محصولاً قياسياً للبرازيل 2026/27 عند 71.9 مليون كيس (+14%). لكن الأمطار الغزيرة في يونيو أبطأت الحصاد، حيث اكتمل 44% فقط بحلول 24 يونيو، مقابل متوسط خمس سنوات 47%.


الكاتب: قهوة وورلد – لندن | المصدر: منظمة القهوة الدولية – تقرير سوق القهوة، يونيو 2026 | التاريخ: يوليو 2026

أسعار القهوة تقفز 16% مع تأخر الحصاد ومخاوف الطقس في البرازيل

المصدر: بارشارت – ترجمة قهوة ورلد |
الكاتب: قهوة ورلد |
التاريخ: 6 يوليو 2026

أسعار القهوة تقفز 16% مع تأخر الحصاد ومخاوف الطقس في البرازيل

أبرز النقاط:

  • أسعار أرابيكا تقفز 16.19% إلى أعلى مستوى في 5.5 شهر، وروبوستا ترتفع 8.83% إلى أعلى مستوى في 5 أشهر.
  • حصاد البرازيل 2026/27 اكتمل بنسبة 52% فقط، مقابل 60% في العام الماضي ومتوسط 55%.
  • توقعات بهطول أمطار في منتصف يوليو قد تضر بالمحاصيل وتزيد المخاوف.
  • مخزونات أرابيكا في البورصة تهبط إلى أدنى مستوى في 27 شهراً عند 366,756 كيس.
  • مخاوف من ظاهرة “النينيو الفائقة” التي قد تؤثر على محصول البرازيل 2026/2027.
  • توقعات وزارة الزراعة الأميركية لمحصول البرازيل 2026/2027 عند 71.9 مليون كيس (+14%) تبقى عاملاً هبوطياً.
  • صادرات فيتنام ترتفع 7.3% في النصف الأول من 2026، مما يضغط على أسعار روبوستا.

قفزت أسعار القهوة بشكل حاد يوم الاثنين، مع تسجيل أرابيكا أعلى مستوى في 5.5 شهر وروبوستا أعلى مستوى في 5 أشهر، وسط تأخر حصاد البن في البرازيل. أغلقت عقود سبتمبر لأرابيكا مرتفعة بنسبة 16.19%، بينما ارتفعت عقود سبتمبر لروبوستا بنسبة 8.83%.

ووفقاً لتقرير شركة سافراس آند ميركادو الصادر يوم الاثنين، بلغت نسبة اكتمال حصاد البن في البرازيل لموسم 2026/2027 حوالي 52% حتى الأول من يوليو، متخلفة عن المستوى المماثل في العام الماضي البالغ 60% ومتوسط الخمس سنوات البالغ 55%.

تأخر الحصاد وتوقعات الأمطار تدفع الأسعار للصعود

تسارعت مكاسب القهوة يوم الاثنين بعد أن قالت شركة الأرصاد الجوية “رورال سيما” إن الأمطار متوقعة في جزء كبير من البرازيل في منتصف يوليو، مما قد يكون “ضاراً” بالمحاصيل، بما في ذلك البن. كما أن صعود الريال البرازيلي إلى أعلى مستوى في أسبوعين مقابل الدولار يثبط مبيعات القهوة من المنتجين البرازيليين، مما يدعم الأسعار.

وشهدت أسعار القهوة ارتفاعاً حاداً خلال الشهر الماضي مع تعطيل الأمطار الغزيرة في البرازيل للعمل الميداني، مما قد يؤدي إلى انخفاض جودة محصول البن. كما أن مزارعي البن البرازيليين يتراجعون عن البيع، على أمل ارتفاع الأسعار واستعداداً للتأثير المحتمل لظاهرة النينيو هذا العام.

مخزونات البورصة في أدنى مستوياتها منذ 27 شهراً

اتجهت مخزونات البن لدى بورصة إنتركونتيننتال إلى الانخفاض خلال الأشهر الثلاثة الماضية، مما يدعم أسعار القهوة. هبطت مخزونات أرابيكا إلى أدنى مستوى في 27 شهراً عند 366,756 كيس يوم الاثنين. في المقابل، انخفضت مخزونات روبوستا إلى أدنى مستوى في عامين عند 3,631 عقداً في 15 مايو، لكنها ارتفعت منذ ذلك الحين إلى أعلى مستوى في 3 أشهر عند 4,109 عقود يوم الجمعة الماضي.

المؤشر القيمة الدلالة
عقود أرابيكا (سبتمبر) +16.19% أعلى مستوى في 5.5 شهر
عقود روبوستا (سبتمبر) +8.83% أعلى مستوى في 5 أشهر
مخزونات أرابيكا (ICE) 366,756 كيس أدنى مستوى في 27 شهراً
نسبة اكتمال حصاد البرازيل 52% مقابل 60% في العام الماضي
مخزونات روبوستا (ICE) 4,109 عقداً أعلى مستوى في 3 أشهر

مخاوف النينيو تدعم الأسعار وتهدد محصول العام المقبل

تزداد المخاوف من أن نمط الطقس المرتبط بظاهرة النينيو قد يضر بمحصول القهوة البرازيلي في العام المقبل. فقد قالت شركة تجارة القهوة “كوميرشال” إن نمط النينيو قد يؤخر هطول الأمطار في البرازيل خلال شهري سبتمبر وأكتوبر المقبلين، وهي الفترة التي يحدث فيها تزهير الأشجار عادةً، مما يضر بمحصول 2026/2027.

وتقدر الإدارة الوطنية الأميركية للمحيطات والغلاف الجوي احتمال بنسبة 67% لحدوث “نينيو فائقة القوة” هذا العام، والتي قد تكون الأقوى على الإطلاق. وأكدت وكالة الأرصاد الجوية اليابانية في 10 يونيو تشكل ظروف النينيو في المحيط الهادئ الاستوائي، مما يمهد لشهور من الفيضانات والجفاف وتقلبات درجات الحرارة التي قد تعيق إنتاج البن في آسيا وأميركا الجنوبية.

العوامل الهبوطية: توقعات المحصول القياسي وصادرات فيتنام

على الرغم من المكاسب الأخيرة، لا يزال السوق تحت ضغط توقعات وفرة المعروض. في 3 يونيو، توقعت دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية أن يصل محصول البرازيل لموسم 2026/2027 إلى مستوى قياسي عند 71.9 مليون كيس، بزيادة 14% عن العام السابق. كما رفع بنك رابو بنك توقعاته لفائض أرابيكا العالمي في 2026/2027 إلى 9.5 مليون كيس، مقابل 7 ملايين كيس سابقاً.

وفي فيتنام، أكبر منتج للروبوستا في العالم، أظهرت البيانات ارتفاع صادرات القهوة في النصف الأول من 2026 بنسبة 7.3% إلى 1.05 مليون طن متري. كما قفزت صادرات العام الكامل 2025 بنسبة 17.5% إلى 1.58 مليون طن متري. ومن المتوقع أيضاً أن يرتفع إنتاج فيتنام لموسم 2025/2026 بنسبة 6% على أساس سنوي إلى 1.76 مليون طن متري، أي ما يعادل حوالي 29.4 مليون كيس.

المؤشر 2025/2026 التغير السنوي
الإنتاج العالمي للقهوة 178.85 مليون كيس +2.0%
إنتاج أرابيكا 95.52 مليون كيس -4.7%
إنتاج روبوستا 83.33 مليون كيس +10.9%
المخزونات النهائية 20.15 مليون كيس -5.4%

أسئلة شائعة حول قفزة أسعار القهوة

س: لماذا قفزت أسعار القهوة بنسبة 16%؟

ج: بسبب تأخر حصاد البن في البرازيل (52% فقط حتى 1 يوليو مقابل 60% في العام الماضي)، وتوقعات بهطول أمطار في منتصف يوليو قد تضر بالمحاصيل، وتراجع المخزونات في البورصة إلى أدنى مستوى في 27 شهراً.

س: ما هو تأثير النينيو على أسعار القهوة؟

ج: قد تؤخر النينيو أمطار التزهير في البرازيل خلال سبتمبر وأكتوبر، مما قد يضر بمحصول 2026/2027 ويدعم الأسعار صعوداً.

س: كيف تؤثر صادرات فيتنام على الأسعار؟

ج: زيادة الصادرات والإنتاج الفيتنامي يزيد المعروض من روبوستا، مما يضغط على الأسعار سلباً.

س: ما هو مستوى مخزونات البورصة حالياً؟

ج: مخزونات أرابيكا هبطت إلى 366,756 كيس (أدنى مستوى في 27 شهراً)، بينما مخزونات روبوستا ارتفعت إلى 4,109 عقود (أعلى مستوى في 3 أشهر).

س: هل تتوقع استمرار ارتفاع الأسعار؟

ج: يعتمد ذلك على تطورات الطقس في البرازيل، وحجم الأضرار التي قد تلحق بالمحصول، بالإضافة إلى تطورات النينيو وتحركات المخزونات.

سوق القهوة يواجه حالة من عدم اليقين المتزايد. بينما تلوح توقعات الفائض الكبير في الأفق، فإن تأخر الحصاد في البرازيل، ومخاوف الطقس، وتراجع المخزونات، ومخاطر النينيو تعيد تشكيل المعادلة. المستثمرون يراقبون عن كثب تطورات الطقس في البرازيل وتحركات المخزونات لتحديد الاتجاه التالي للأسعار.

إعداد وتحرير: قهوة ورلد – بناءً على تقرير بارشارت (ريتش أسبلوند) مع التصرف.

جميع الحقوق محفوظة. يُسمح بإعادة النشر مع ذكر المصدر.

تاريخ النشر: 6 يوليو 2026

الطقس الجاف في البرازيل يساعد في حصاد البن ويثقل على أسعار القهوة

المصدر: بارشارت – ترجمة قهوة ورلد |
الكاتب: قهوة ورلد |
التاريخ: 22 يونيو 2026

الطقس الجاف في البرازيل يساعد في حصاد البن ويثقل على أسعار القهوة

أبرز النقاط:

  • أسعار أرابيكا تنخفض 0.73% وروبوستا تنخفض 1.76% إلى أدنى مستوى في أسبوع، مع توقعات بطقس جاف في البرازيل يسمح باستئناف الحصاد.
  • إعادة فتح مضيق هرمز يخفف اضطرابات الإمدادات ويضغط على الأسعار عبر خفض تكاليف الشحن والتأمين والوقود.
  • مخزونات أرابيكا في بورصة نيويورك تهبط إلى أدنى مستوى في 27 شهراً عند 394,267 كيس.
  • مخاوف النينيو تدعم الأسعار مع احتمال 67% لحدوث “نينيو فائقة القوة” هذا العام.
  • توقعات وزارة الزراعة الأميركية تشير إلى محصول قياسي في البرازيل 2026/27 عند 71.9 مليون كيس (+14%).
  • صادرات فيتنام ترتفع 7.9% في أول 5 أشهر من 2026، وإنتاجها المتوقع 29.4 مليون كيس (+6%).
  • توقعات الإنتاج العالمي 2025/26 تصل إلى 178.85 مليون كيس (+2.0%) مع انخفاض المخزونات النهائية 5.4%.

تتعرض أسعار القهوة لضغوط هبوطية اليوم، مع تراجع حاد في أسعار روبوستا إلى أدنى مستوى في أسبوع. تأتي هذه التحركات مع توقعات بأن الطقس الجاف في البرازيل سيسمح باستئناف حصاد البن في أكبر دولة منتجة للقهوة في العالم. سجلت عقود سبتمبر لأرابيكا انخفاضاً بنسبة 0.73%، بينما تراجعت عقود يوليو لروبوستا بنسبة 1.76%.

وكانت الأسعار قد ارتفعت يوم الخميس الماضي إلى أعلى مستوى في 5 أسابيع، وسط أمطار متواصلة في البرازيل أدت إلى تأخير الحصاد. لكن تحسن الظروف الجوية حالياً يعيد الضغط الهبوطي على الأسعار، خاصة مع استئناف أنشطة القطف في مناطق البن الرئيسية.

الطقس الجاف في البرازيل يعيد الحياة للحصاد ويضغط على الأسعار

توقعت هيئات الأرصاد الجوية أن تشهد مناطق زراعة البن الرئيسية في البرازيل طقساً جافاً خلال الأيام المقبلة، مما سيسمح للمزارعين باستئناف عمليات القطف التي توقفت بسبب الأمطار الغزيرة. هذا التطور من شأنه أن يزيد المعروض من البن في الأسواق العالمية، خاصة مع توقعات موسم حصاد وفير هذا العام. وقد أدى هذا التحسن في الظروف الجوية إلى تراجع الأسعار، حيث استغل المتداولون فرصة الطقس الملائم لتسريع عمليات البيع لجني الأرباح.

إعادة فتح مضيق هرمز تخفف اضطرابات الإمدادات وتضغط على الأسعار

أعلنت السلطات المختصة إعادة فتح مضيق هرمز أمام حركة الملاحة البحرية، مما يخفف من اضطرابات الإمدادات التي شهدها السوق في الأشهر الأخيرة. من المتوقع أن يؤدي إعادة فتح المضيق إلى خفض تكاليف الشحن والتأمين والوقود والأسمدة، مما يخفض التكاليف الإجمالية للمستوردين والمحمصين. هذا التطور يمثل عاملاً هبوطياً إضافياً على الأسعار، حيث تتراجع التكاليف اللوجستية التي كانت تدعم الأسعار خلال فترة الإغلاق.

المؤشر القيمة الدلالة
عقود أرابيكا (سبتمبر) -0.73% تراجع بضغط من تحسن الطقس
عقود روبوستا (يوليو) -1.76% أدنى مستوى في أسبوع
مخزونات أرابيكا (ICE) 394,267 كيس أدنى مستوى في 27 شهراً
مخزونات روبوستا (ICE) 4,032 عقداً أعلى مستوى في 2.25 شهر
مضيق هرمز أعيد فتحه تخفيف اضطرابات الإمدادات

مخزونات البورصة في أدنى مستوياتها منذ سنوات

سجلت مخزونات أرابيكا لدى بورصة إنتركونتيننتال انخفاضاً إلى 394,267 كيس يوم الخميس الماضي، وهو أدنى مستوى في 27 شهراً (2.25 سنة). هذا التراجع في المخزونات يدعم الأسعار ويعكس شح المعروض الفوري. في المقابل، قفزت مخزونات روبوستا من أدنى مستوى في عامين عند 3,631 عقداً في 15 مايو إلى 4,032 عقداً، وهو أعلى مستوى في 2.25 شهر.

مخاوف النينيو تدعم الأسعار وتهدد محصول العام المقبل

لا تزال مخاوف تأثير ظاهرة النينيو على محصول البرازيل في العام المقبل تدعم الأسعار. فقد حذرت شركة تجارة القهوة كوميرشال من أن النينيو قد تؤخر وصول الأمطار الموسمية خلال فترة التزهير الحرجة في البرازيل خلال شهري سبتمبر وأكتوبر، مما قد يضر بمحصول 2026/2027. وتقدر الإدارة الوطنية الأميركية للمحيطات والغلاف الجوي احتمال بنسبة 67% لحدوث “نينيو فائقة القوة” هذا العام، والتي قد تكون الأقوى على الإطلاق. وأكدت وكالة الأرصاد الجوية اليابانية في 10 يونيو تشكل ظروف النينيو في المحيط الهادئ الاستوائي، مما يمهد لشهور من الفيضانات والجفاف وتقلبات درجات الحرارة التي قد تعيق إنتاج البن في آسيا وأميركا الجنوبية.

المحاصيل الكبيرة لا تزال تثقل على السوق رغم المكاسب المؤقتة

على الرغم من المكاسب الأخيرة، لا يزال السوق تحت ضغط توقعات وفرة المعروض. في 3 يونيو، توقعت دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية أن يصل محصول البرازيل لموسم 2026/2027 إلى مستوى قياسي عند 71.9 مليون كيس، بزيادة 14% عن العام السابق. كما رفع بنك رابو بنك توقعاته لفائض أرابيكا العالمي في 2026/2027 إلى 9.5 مليون كيس، مقابل 7 ملايين كيس سابقاً. وأضافت تقارير مجلس مصدري البن البرازيلي (سيسكافي) في 11 يونيو أن صادرات البن الأخضر من البرازيل ارتفعت بنسبة 4.2% في مايو على أساس سنوي إلى 2.73 مليون كيس.

فيتنام توسع الصادرات والإنتاج وتزيد الضغط على الأسعار

تواصل فيتنام، أكبر منتج للروبوستا في العالم، زيادة صادراتها، مما يزيد الضغط على الأسعار. وفقاً للمكتب الوطني للإحصاء في فيتنام في 2 يونيو، بلغت صادرات القهوة خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2026 حوالي 922 ألف طن متري، بزيادة 7.9% عن الفترة نفسها من العام الماضي. كما قفزت صادرات العام الكامل 2025 بنسبة 17.5% إلى 1.58 مليون طن متري. ومن المتوقع أيضاً أن يرتفع إنتاج فيتنام لموسم 2025/2026 بنسبة 6% على أساس سنوي إلى 1.76 مليون طن متري، أي ما يعادل حوالي 29.4 مليون كيس.

توقعات الإنتاج العالمي والمخزونات تشير إلى توازن دقيق

أعلنت منظمة القهوة الدولية في 7 نوفمبر أن صادرات القهوة العالمية خلال العام التسويقي الحالي (أكتوبر-سبتمبر) بلغت 138.66 مليون كيس، بانخفاض طفيف قدره 0.3% عن العام السابق. في غضون ذلك، تتوقع وزارة الزراعة الأميركية (تقرير 18 ديسمبر) أن يصل الإنتاج العالمي للقهوة في 2025/2026 إلى مستوى قياسي عند 178.85 مليون كيس، بزيادة 2% على أساس سنوي. وتشمل التوقعات: إنتاج أرابيكا 95.52 مليون كيس (-4.7%)، وإنتاج روبوستا 83.33 مليون كيس (+10.9%). وتقدر وزارة الزراعة الأميركية محصول البرازيل لموسم 2025/2026 عند 63 مليون كيس، بانخفاض 3.1% عن العام السابق، بينما من المتوقع أن يرتفع إنتاج فيتنام بنسبة 6.2% إلى 30.8 مليون كيس. من المتوقع أن تنخفض المخزونات العالمية في نهاية الموسم بنسبة 5.4% إلى 20.15 مليون كيس في 2025/2026، مقارنة بـ 21.31 مليون كيس في 2024/2025.

المؤشر 2025/2026 التغير السنوي
الإنتاج العالمي للقهوة 178.85 مليون كيس +2.0%
إنتاج أرابيكا 95.52 مليون كيس -4.7%
إنتاج روبوستا 83.33 مليون كيس +10.9%
المخزونات النهائية 20.15 مليون كيس -5.4%

أسئلة شائعة حول تحركات أسعار القهوة

س: لماذا تراجعت أسعار القهوة اليوم؟

ج: بسبب توقعات الطقس الجاف في البرازيل الذي سيساعد في استئناف الحصاد، وإعادة فتح مضيق هرمز الذي يخفف اضطرابات الإمدادات.

س: ما هو تأثير إعادة فتح مضيق هرمز على أسعار القهوة؟

ج: سيؤدي إلى خفض تكاليف الشحن والتأمين والوقود، مما يقلل تكاليف المستوردين والمحمصين ويضغط على الأسعار سلباً.

س: ما هو مستوى مخزونات البورصة حالياً؟

ج: مخزونات أرابيكا هبطت إلى 394,267 كيس (أدنى مستوى في 27 شهراً)، بينما مخزونات روبوستا ارتفعت إلى 4,032 عقداً (أعلى مستوى في 2.25 شهر).

س: كيف تؤثر صادرات فيتنام على الأسعار؟

ج: زيادة الصادرات والإنتاج الفيتنامي يزيد المعروض من روبوستا، مما يضغط على الأسعار سلباً.

س: ما هو تأثير النينيو على أسعار القهوة؟

ج: قد تؤخر النينيو أمطار التزهير في البرازيل خلال سبتمبر وأكتوبر، مما قد يضر بمحصول 2026/2027 ويدعم الأسعار صعوداً.

يبقى سوق القهوة في حالة ترقب بين عوامل داعمة (مخاوف النينيو، تراجع المخزونات) وعوامل هبوطية (تحسن الطقس في البرازيل، إعادة فتح مضيق هرمز، توقعات المحصول القياسي، زيادة الإنتاج الفيتنامي). تحسن الظروف الجوية في البرازيل وإعادة فتح المضيق يضيفان طبقة إضافية من الضغط الهبوطي على الأسعار، لكن مخاوف النينيو والمخزونات المتناقصة لا تزال توفر دعماً نسبياً. المراقبون يترقبون تطورات الطقس في البرازيل وتحركات المخزونات عن كثب لتحديد الاتجاه التالي للأسعار.

إعداد وتحرير: قهوة ورلد – بناءً على تقرير بارشارت (ريتش أسبلوند) مع التصرف.

جميع الحقوق محفوظة. يُسمح بإعادة النشر مع ذكر المصدر.

تاريخ النشر: 22 يونيو 2026

قوة الدولار تثقل على أسعار القهوة وتحد من مكاسبها

المصدر: بارشارت – ترجمة قهوة ورلد |
الكاتب: قهوة ورلد |
التاريخ: 19 يونيو 2026

قوة الدولار تثقل على أسعار القهوة وتحد من مكاسبها رغم تأخر الحصاد في البرازيل

أبرز النقاط:

  • أسعار أرابيكا تغلق منخفضة 0.99% مع صعود مؤشر الدولار إلى أعلى مستوى في 13 شهراً، مما دفع إلى تصفية مراكز الشراء.
  • مخزونات أرابيكا في بورصة نيويورك تهبط إلى أدنى مستوى في 27 شهراً عند 394,267 كيس.
  • أمطار متوقعة في البرازيل قد تؤخر الحصاد، لكن الأسبوع المقبل قد يشهد طقساً جافاً في مناطق البن الرئيسية.
  • مخاوف النينيو تدعم الأسعار مع احتمال 67% لحدوث “نينيو فائقة القوة” هذا العام.
  • توقعات وزارة الزراعة الأميركية تشير إلى محصول قياسي في البرازيل 2026/27 عند 71.9 مليون كيس (+14%).
  • صادرات فيتنام ترتفع 7.9% في أول 5 أشهر من 2026، وإنتاجها المتوقع 29.4 مليون كيس (+6%).
  • اضطرابات مضيق هرمز لا تزال تدعم الأسعار عبر زيادة تكاليف الشحن والتأمين.

أغلقت أسعار القهوة على تباين يوم الخميس، حيث تخلى السوق عن مكاسبه المبكرة مع صعود مؤشر الدولار إلى أعلى مستوى في 13 شهراً، مما أثار موجة من تصفية مراكز الشراء في عقود القهوة الآجلة. سجلت عقود يوليو لأرابيكا انخفاضاً بنسبة 0.99%، بينما ارتفعت عقود يوليو لروبوستا بنسبة طفيفة بلغت 0.14%.

وكانت الأسعار قد حققت مكاسب قوية خلال الأسبوع الماضي، وصولاً إلى أعلى مستوياتها في 5 أسابيع، وسط مخاوف من أن الأمطار المتواصلة في البرازيل قد تؤخر حصاد البن. لكن المكاسب تلاشت مع توقعات شركة كليما تيمبو للطقس بأن مناطق زراعة البن الرئيسية في البرازيل ستشهد طقساً جافاً في الغالب الأسبوع المقبل.

الدولار والطقس يحددان مسار الأسعار

ارتفع مؤشر الدولار إلى أعلى مستوى في 13 شهراً، مما جعل السلع الأولية المقومة بالعملة الأميركية أكثر تكلفة لحائزي العملات الأخرى، وحفز عمليات بيع في عقود القهوة الآجلة. على صعيد الطقس، توقعت شركة فايسالا للأرصاد هطول أمطار معتدلة إلى غزيرة في مناطق زراعة البن بالبرازيل هذا الأسبوع، مما قد يؤخر الحصاد ويقلص المعروض الفوري. لكن شركة كليما تيمبو توقعت طقساً جافاً في الأسبوع المقبل، مما خفف من المخاوف.

مخزونات البورصة في أدنى مستوياتها منذ سنوات

سجلت مخزونات أرابيكا لدى بورصة إنتركونتيننتال انخفاضاً إلى 394,267 كيس يوم الخميس، وهو أدنى مستوى في 27 شهراً (2.25 سنة). هذا التراجع في المخزونات يدعم الأسعار ويعكس شح المعروض الفوري. في المقابل، قفزت مخزونات روبوستا من أدنى مستوى في عامين عند 3,631 عقداً في 15 مايو إلى 4,032 عقداً، وهو أعلى مستوى في 2.25 شهر.

المؤشر القيمة الدلالة
عقود أرابيكا (يوليو) -0.99% تراجع بضغط من قوة الدولار
عقود روبوستا (يوليو) +0.14% ارتفاع طفيف
مخزونات أرابيكا (ICE) 394,267 كيس أدنى مستوى في 27 شهراً
مخزونات روبوستا (ICE) 4,032 عقداً أعلى مستوى في 2.25 شهر
مؤشر الدولار أعلى مستوى في 13 شهراً ضغط على السلع الأولية

مخاوف النينيو تدعم الأسعار وتهدد محصول العام المقبل

لا تزال مخاوف تأثير ظاهرة النينيو على محصول البرازيل في العام المقبل تدعم الأسعار. فقد حذرت شركة تجارة القهوة كوميرشال من أن النينيو قد تؤخر وصول الأمطار الموسمية خلال فترة التزهير الحرجة في البرازيل خلال شهري سبتمبر وأكتوبر، مما قد يضر بمحصول 2026/2027. وتقدر الإدارة الوطنية الأميركية للمحيطات والغلاف الجوي احتمال بنسبة 67% لحدوث “نينيو فائقة القوة” هذا العام، والتي قد تكون الأقوى على الإطلاق. وأكدت وكالة الأرصاد الجوية اليابانية تشكل ظروف النينيو في المحيط الهادئ الاستوائي، مما يمهد لشهور من الفيضانات والجفاف وتقلبات درجات الحرارة التي قد تعيق إنتاج البن في آسيا وأميركا الجنوبية.

المحاصيل الكبيرة لا تزال تثقل على السوق رغم المكاسب المؤقتة

على الرغم من المكاسب الأخيرة، لا يزال السوق تحت ضغط توقعات وفرة المعروض. في 3 يونيو، توقعت دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية أن يصل محصول البرازيل لموسم 2026/2027 إلى مستوى قياسي عند 71.9 مليون كيس، بزيادة 14% عن العام السابق. كما رفع بنك رابو بنك توقعاته لفائض أرابيكا العالمي في 2026/2027 إلى 9.5 مليون كيس، مقابل 7 ملايين كيس سابقاً. وأضافت تقارير مجلس مصدري البن البرازيلي (سيسكافي) أن صادرات البن الأخضر من البرازيل ارتفعت بنسبة 4.2% في مايو على أساس سنوي إلى 2.73 مليون كيس.

فيتنام توسع الصادرات والإنتاج وتزيد الضغط على الأسعار

تواصل فيتنام، أكبر منتج للروبوستا في العالم، زيادة صادراتها، مما يزيد الضغط على الأسعار. وفقاً للمكتب الوطني للإحصاء في فيتنام، بلغت صادرات القهوة خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2026 حوالي 922 ألف طن متري، بزيادة 7.9% عن الفترة نفسها من العام الماضي. كما قفزت صادرات العام الكامل 2025 بنسبة 17.5% إلى 1.58 مليون طن متري. ومن المتوقع أيضاً أن يرتفع إنتاج فيتنام لموسم 2025/2026 بنسبة 6% على أساس سنوي إلى 1.76 مليون طن متري، أي ما يعادل حوالي 29.4 مليون كيس.

اضطرابات الشحن في مضيق هرمز لا تزال تدعم الأسعار

تستمر التوترات الجيوسياسية في مضيق هرمز في تعطيل إمدادات القهوة العالمية ودعم الأسعار. فقد أدى إغلاق المضيق إلى زيادة تكاليف الشحن والتأمين والوقود والأسمدة، مما رفع تكاليف المستوردين والمحمصين. هذا العامل الجيوسياسي يضيف طبقة إضافية من الدعم للأسعار في ظل استمرار عدم الاستقرار في المنطقة.

توقعات الإنتاج العالمي والمخزونات تشير إلى توازن دقيق

أعلنت منظمة القهوة الدولية أن صادرات القهوة العالمية خلال العام التسويقي الحالي (أكتوبر-سبتمبر) بلغت 138.66 مليون كيس، بانخفاض طفيف قدره 0.3% عن العام السابق. في غضون ذلك، تتوقع وزارة الزراعة الأميركية أن يصل الإنتاج العالمي للقهوة في 2025/2026 إلى مستوى قياسي عند 178.85 مليون كيس، بزيادة 2% على أساس سنوي. وتشمل التوقعات: إنتاج أرابيكا 95.52 مليون كيس (-4.7%)، وإنتاج روبوستا 83.33 مليون كيس (+10.9%). وتقدر وزارة الزراعة الأميركية محصول البرازيل لموسم 2025/2026 عند 63 مليون كيس، بانخفاض 3.1% عن العام السابق، بينما من المتوقع أن يرتفع إنتاج فيتنام بنسبة 6.2% إلى 30.8 مليون كيس. من المتوقع أن تنخفض المخزونات العالمية في نهاية الموسم بنسبة 5.4% إلى 20.15 مليون كيس في 2025/2026، مقارنة بـ 21.31 مليون كيس في 2024/2025.

المؤشر 2025/2026 التغير السنوي
الإنتاج العالمي للقهوة 178.85 مليون كيس +2.0%
إنتاج أرابيكا 95.52 مليون كيس -4.7%
إنتاج روبوستا 83.33 مليون كيس +10.9%
المخزونات النهائية 20.15 مليون كيس -5.4%

أسئلة شائعة حول تحركات أسعار القهوة

س: لماذا تراجعت أسعار أرابيكا رغم المخاوف من تأخر الحصاد في البرازيل؟

ج: بسبب صعود مؤشر الدولار إلى أعلى مستوى في 13 شهراً، مما دفع إلى تصفية مراكز الشراء في العقود الآجلة، إضافة إلى توقعات بطقس جاف في البرازيل الأسبوع المقبل.

س: ما هو تأثير النينيو على أسعار القهوة؟

ج: قد تؤخر النينيو أمطار التزهير في البرازيل خلال سبتمبر وأكتوبر، مما قد يضر بمحصول 2026/2027 ويدعم الأسعار صعوداً.

س: كيف تؤثر صادرات فيتنام على الأسعار؟

ج: زيادة الصادرات والإنتاج الفيتنامي يزيد المعروض من روبوستا، مما يضغط على الأسعار سلباً.

س: ما هو مستوى مخزونات البورصة حالياً؟

ج: مخزونات أرابيكا هبطت إلى 394,267 كيس (أدنى مستوى في 27 شهراً)، بينما مخزونات روبوستا قفزت إلى 4,032 عقداً (أعلى مستوى في 2.25 شهر).

س: هل تتوقع استمرار تقلبات الأسعار؟

ج: نعم، مع استمرار التباين بين عوامل داعمة (تأخر الحصاد، مخاوف النينيو، تراجع المخزونات) وعوامل هبوطية (قوة الدولار، توقعات المحصول القياسي، زيادة الإنتاج الفيتنامي).

يبقى سوق القهوة في حالة ترقب بين عوامل داعمة فورية (تأخر الحصاد، تراجع المخزونات، مخاوف النينيو) وعوامل هبوطية هيكلية (قوة الدولار، توقعات المحصول القياسي، زيادة الإنتاج الفيتنامي). قوة الدولار وارتفاعه إلى أعلى مستوى في 13 شهراً يضيف طبقة إضافية من التعقيد، حيث يجعل السلع الأولية أكثر تكلفة لحائزي العملات الأخرى. المراقبون يترقبون تطورات الطقس في البرازيل وتحركات الدولار عن كثب لتحديد الاتجاه التالي للأسعار.

إعداد وتحرير: قهوة ورلد – بناءً على تقرير بارشارت (ريتش أسبلوند) مع التصرف.

جميع الحقوق محفوظة. يُسمح بإعادة النشر مع ذكر المصدر.

تاريخ النشر: 19 يونيو 2026

أسعار القهوة تواصل الصعود بدعم من تأخر الحصاد في البرازيل ومخاوف النينيو

المصدر: بارشارت – ترجمة قهوة ورلد |
الكاتب: قهوة ورلد |
التاريخ: 17 يونيو 2026

أسعار القهوة تواصل الصعود بدعم من تأخر الحصاد في البرازيل ومخاوف النينيو

أبرز النقاط:

  • أسعار أرابيكا ترتفع 2.85% إلى أعلى مستوى في أسبوعين، وروبوستا ترتفع 1.36% إلى أعلى مستوى في 5 أسابيع.
  • أمطار متوقعة في البرازيل قد تؤخر الحصاد وتقلص المعروض الفوري.
  • مخزونات أرابيكا في بورصة نيويورك تهبط إلى 397,242 كيس، وهو أدنى مستوى في 7 أشهر.
  • مخاطر النينيو تهدد موسم التزهير في البرازيل (سبتمبر-أكتوبر) وقد تؤثر على محصول 2026/27.
  • توقعات وزارة الزراعة الأميركية تشير إلى محصول قياسي في البرازيل 2026/27 عند 71.9 مليون كيس (+14%).
  • صادرات فيتنام ترتفع 7.9% في أول 5 أشهر من 2026، وإنتاجها المتوقع 29.4 مليون كيس (+6%).
  • اضطرابات الشحن في مضيق هرمز تزيد تكاليف النقل والتأمين وتدعم الأسعار.

واصلت أسعار القهوة ارتفاعها يوم الثلاثاء، مدعومة بمخاوف من أن الأمطار المتواصلة في البرازيل قد تؤدي إلى تأخير حصاد البن في أكبر دولة منتجة للقهوة في العالم. سجلت عقود يوليو لأرابيكا مكاسب بنسبة 2.85%، بينما ارتفعت عقود يوليو لروبوستا بنسبة 1.36%، لتصل أرابيكا إلى أعلى مستوى في أسبوعين، وروبوستا إلى أعلى مستوى في 5 أسابيع.

ويأتي هذا الصعود رغم توقعات المحصول القياسي في البرازيل، حيث يبدو أن السوق يركز حالياً على العوامل الفورية التي تهدد المعروض، وعلى رأسها الطقس والمخزونات المتناقصة.

تأخر الحصاد في البرازيل يثير مخاوف المعروض

يبقى الطقس المحرك الرئيسي للسوق حالياً. تتوقع شركة فايسالا للأرصاد الجوية هطول أمطار معتدلة إلى غزيرة في مناطق زراعة البن الرئيسية في البرازيل هذا الأسبوع، مما قد يؤدي إلى إبطاء أنشطة الحصاد وتأخير وصول الإمدادات إلى الأسواق. ويعزز المخاوف استمرار تراجع مخزونات أرابيكا لدى بورصة إنتركونتيننتال للشهر الثالث على التوالي، حيث هبطت إلى 397,242 كيس يوم الاثنين، وهو أدنى مستوى في 7 أشهر. في المقابل، تعافت مخزونات روبوستا من أدنى مستوى في عامين عند 3,631 عقداً مسجلاً في 15 مايو، لتصل إلى 3,991 عقداً.

المؤشر القيمة التغير
عقود أرابيكا (يوليو) +2.85% أعلى مستوى في أسبوعين
عقود روبوستا (يوليو) +1.36% أعلى مستوى في 5 أسابيع
مخزونات أرابيكا (ICE) 397,242 كيس أدنى مستوى في 7 أشهر
مخزونات روبوستا (ICE) 3,991 عقداً ارتفاع من أدنى مستوى في عامين

مخاطر النينيو تلوح في الأفق وتهدد محصول العام المقبل

يراقب المشاركون في السوق أيضاً تطور نمط الطقس المرتبط بظاهرة النينيو، والتي قد تؤثر على محصول القهوة البرازيلي في العام المقبل. حذرت شركة تجارة القهوة فولكافي من أن النينيو قد تؤخر وصول الأمطار الموسمية خلال فترة التزهير الحرجة في البرازيل خلال شهري سبتمبر وأكتوبر، مما قد يؤثر على محصول 2026/2027.

وتقدر الإدارة الوطنية الأميركية للمحيطات والغلاف الجوي احتمال بنسبة 67% لحدوث ظاهرة نينيو قوية هذا العام. كما أكدت وكالة الأرصاد الجوية اليابانية تشكل ظروف النينيو في المحيط الهادئ الاستوائي. يمكن لهذه الأنماط الجوية أن تؤدي إلى حالات جفاف وفيضانات وتقلبات شديدة في درجات الحرارة قد تعطل إنتاج القهوة في كل من أميركا الجنوبية وآسيا.

المحاصيل الكبيرة لا تزال تثقل على السوق رغم الصعود المؤقت

على الرغم من المكاسب الأخيرة، لا يزال السوق الأوسع تحت الضغط من توقعات وفرة المعروض من القهوة. في وقت سابق من هذا الشهر، انخفضت أسعار أرابيكا إلى أدنى مستوى في 19 شهراً، بينما لامست روبوستا أدنى مستوى في شهرين، بعد توقعات أشارت إلى محصول قياسي في البرازيل. في 3 يونيو، توقعت دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية أن يصل إنتاج البرازيل لموسم 2026/2027 إلى مستوى قياسي عند 71.9 مليون كيس، بزيادة 14% عن العام السابق.

كما رفع بنك رابو بنك توقعاته لفائض أرابيكا العالمي في 2026/2027 إلى 9.5 مليون كيس، مقابل 7 ملايين كيس سابقاً. وأضافت تقارير مجلس مصدري البن البرازيلي (سيسكافي) أن صادرات البن الأخضر من البرازيل ارتفعت بنسبة 4.2% في مايو على أساس سنوي إلى 2.73 مليون كيس.

المؤشر القيمة التغير
توقعات محصول البرازيل 2026/27 (وزارة الزراعة الأميركية) 71.9 مليون كيس +14%
توقعات فائض أرابيكا (رابو بنك) 9.5 مليون كيس (مقابل 7 ملايين سابقاً)
صادرات البرازيل من البن الأخضر (مايو) 2.73 مليون كيس +4.2%

فيتنام توسع الصادرات والإنتاج وتزيد الضغط على الأسعار

تواصل فيتنام، أكبر منتج للروبوستا في العالم، زيادة صادراتها، مما يزيد الضغط على الأسعار. وفقاً للمكتب الوطني للإحصاء في فيتنام، بلغت صادرات القهوة خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2026 حوالي 922 ألف طن متري، بزيادة 7.9% عن الفترة نفسها من العام الماضي. كما قفزت صادرات العام الكامل 2025 بنسبة 17.5% إلى 1.58 مليون طن متري.

ومن المتوقع أيضاً أن يرتفع إنتاج فيتنام لموسم 2025/2026 بنسبة 6% على أساس سنوي إلى 1.76 مليون طن متري، أي ما يعادل حوالي 29.4 مليون كيس. هذه الزيادة في الإنتاج والصادرات من شأنها أن تضيف المزيد من المعروض إلى السوق العالمي، خاصة في سوق روبوستا.

اضطرابات الشحن في مضيق هرمز تدعم الأسعار

ساهمت التوترات الجيوسياسية التي تؤثر على طرق الشحن في دعم الأسعار. تسببت الاضطرابات في حركة المرور عبر مضيق هرمز في زيادة معدلات الشحن وأقساط التأمين وتكاليف الوقود وأسعار الأسمدة، مما أدى إلى ارتفاع التكاليف في جميع أنحاء سلسلة توريد القهوة. هذا العامل الجيوسياسي يضيف طبقة إضافية من الدعم للأسعار، حيث تنتقل هذه التكاليف المرتفعة إلى المستوردين والمحمصين ومن ثم إلى المستهلكين النهائيين.

توقعات الإنتاج العالمي والمخزونات تشير إلى توازن دقيق

أعلنت منظمة القهوة الدولية أن صادرات القهوة العالمية خلال العام التسويقي الحالي (أكتوبر-سبتمبر) بلغت 138.66 مليون كيس، بانخفاض طفيف قدره 0.3% عن العام السابق.

في غضون ذلك، تتوقع وزارة الزراعة الأميركية أن يصل الإنتاج العالمي للقهوة في 2025/2026 إلى مستوى قياسي عند 178.85 مليون كيس، بزيادة 2% على أساس سنوي. وتشمل التوقعات: إنتاج أرابيكا 95.52 مليون كيس (-4.7%)، وإنتاج روبوستا 83.33 مليون كيس (+10.9%).

وتقدر وزارة الزراعة الأميركية محصول البرازيل لموسم 2025/2026 عند 63 مليون كيس، بانخفاض 3.1% عن العام السابق، بينما من المتوقع أن يرتفع إنتاج فيتنام بنسبة 6.2% إلى 30.8 مليون كيس.

من المتوقع أن تنخفض المخزونات العالمية في نهاية الموسم بنسبة 5.4% إلى 20.15 مليون كيس في 2025/2026، مقارنة بـ 21.31 مليون كيس في 2024/2025، مما يشير إلى أن المخزونات قد تظل ضيقة نسبياً على الرغم من زيادة الإنتاج.

المؤشر 2025/2026 التغير السنوي
الإنتاج العالمي للقهوة 178.85 مليون كيس +2.0%
إنتاج أرابيكا 95.52 مليون كيس -4.7%
إنتاج روبوستا 83.33 مليون كيس +10.9%
المخزونات النهائية 20.15 مليون كيس -5.4%

أسئلة شائعة حول تحركات أسعار القهوة

س: لماذا ترتفع أسعار القهوة رغم توقعات المحصول القياسي في البرازيل؟

ج: بسبب عوامل فورية مثل تأخر الحصاد بسبب الأمطار، وانخفاض المخزونات إلى أدنى مستوى في 7 أشهر، ومخاوف من تأثير النينيو على محصول العام المقبل.

س: ما هو تأثير النينيو على أسعار القهوة؟

ج: قد تؤخر النينيو أمطار التزهير في البرازيل خلال سبتمبر وأكتوبر، مما قد يضر بمحصول 2026/2027 ويدعم الأسعار.

س: كيف تؤثر صادرات فيتنام على الأسعار؟

ج: زيادة الصادرات والإنتاج الفيتنامي يزيد المعروض من روبوستا، مما يضغط على الأسعار سلباً.

س: ما هو مستوى مخزونات البورصة حالياً؟

ج: مخزونات أرابيكا هبطت إلى 397,242 كيس (أدنى مستوى في 7 أشهر)، بينما مخزونات روبوستا ارتفعت إلى 3,991 عقداً من أدنى مستوى في عامين.

س: هل تتوقع استمرار ارتفاع الأسعار؟

ج: يعتمد ذلك على تطورات الطقس في البرازيل، ومخاطر النينيو، واستمرار اضطرابات الشحن، بالإضافة إلى حجم الفائض المتوقع من المحصول القياسي.

يبقى سوق القهوة في حالة ترقب بين عوامل داعمة فورية (تأخر الحصاد، تراجع المخزونات، مخاطر النينيو، اضطرابات الشحن) وعوامل هبوطية هيكلية (توقعات المحصول القياسي وزيادة الإنتاج والصادرات من فيتنام). المراقبون يترقبون تطورات الطقس في البرازيل عن كثب لتحديد الاتجاه التالي للأسعار.

إعداد وتحرير: قهوة ورلد – بناءً على تقرير بارشارت.

جميع الحقوق محفوظة. يُسمح بإعادة النشر مع ذكر المصدر.

تاريخ النشر: 17 يونيو 2026

سوق القهوة بين شح اليوم ووفرة الغد.. أرقام مايو 2026 تُبرز التناقض العالمي

المصدر: تحليل قهوة ورلد – استناداً إلى تقرير منظمة القهوة الدولية (مايو 2026) |
الكاتب: قهوة ورلد |
التاريخ: 14 يونيو 2026

سوق القهوة بين شح اليوم ووفرة الغد.. كيف تعكس أرقام مايو 2026 انفصاماً حاداً في المعادلة العالمية؟

ما الذي يحدث في سوق القهوة اليوم؟

  • سوق القهوة يعيش حالة من التناقض الصارخ: مخزونات فورية تشح في الوقت الذي ترتفع فيه توقعات الفائض القياسي.
  • مخزونات أرابيكا المعتمدة في بورصة نيويورك هوت 13.5% إلى 0.48 مليون كيس – أدنى مستوى في أشهر.
  • في المقابل، ترفع البرازيل توقعات إنتاجها إلى 66.7 مليون كيس، مع قفزة هائلة في أرابيكا وحدها بنسبة 28%.
  • السوق يتسعّر حالياً وفق “توقعات المستقبل” الوفيرة، متجاهلاً ضيق المعروض الحقيقي القائم اليوم.
  • هذا الانفصام يخلق بيئة شديدة التقلب: أي اضطراب إضافي قد يسبب قفزة سعرية مفاجئة.
  • المستوردون والمحمصون أمام معضلة استراتيجية: كيف يوازنون بين الحاجة للتخزين اليوم ومخاطر انهيار الأسعار غداً؟

إذا نظرت إلى أرقام سوق القهوة في مايو 2026، ستجد نفسك أمام سوقين مختلفين تماماً في سوق واحد. السوق الأول يتحدث عن مخزونات شحيحة تتراجع إلى أدنى مستوياتها في أشهر، وعن صعوبات في تأمين الإمدادات الفورية. والسوق الثاني يبشر بفائض قياسي مدعوم بمحصول برازيلي استثنائي قد يعيد تشكيل توازن السوق العالمي لسنوات.

هذا التناقض ليس مجرد رصد إحصائي عابر. إنه يعكس أزمة ثقة عميقة بين ما هو كائن اليوم وما يتوقعه السوق غداً. في هذا التحليل، نقرأ أبرز ملامح هذا الانفصام، ونحاول استشراف تبعاته على المستوردين والمحمصين وصناع القرار في صناعة القهوة العالمية.

المخزونات تنهار.. إشارة تحذيرية لا يمكن تجاهلها

على الرغم من كل الحديث عن الفائض، تشير أرقام منظمة القهوة الدولية إلى واقع مختلف تماماً على أرض الواقع. ففي مايو 2026، سجلت المخزونات المعتمدة في بورصة نيويورك انخفاضاً حاداً بنسبة 13.5%، لتصل إلى 0.48 مليون كيس فقط. هذا هو أدنى مستوى تسجله المخزونات منذ أشهر طويلة. وبالمثل، ظلت مخزونات روبوستا في بورصة لندن قرب أدنى مستوياتها في عامين.

ما يعنيه هذا الرقم ببساطة هو أن المعروض الفوري من القهوة عالية الجودة آخذ في النضوب. السوق يعاني حالياً من ضغط حقيقي في الإمدادات المتاحة للتداول الفوري. وهذا ليس انعكاساً لضعف الإنتاج، بل نتيجة لعدة عوامل متداخلة: اضطرابات سلاسل التوريد، تباطؤ عمليات التسليم، وربما تفضيل التجار للاحتفاظ بمخزوناتهم تحسباً لارتفاع الأسعار.

اللافت أن هذه المخزونات المتناقصة لم تترجم بعد إلى ارتفاع حاد في الأسعار. وهذا تحديداً ما يستحق التساؤل.

البرازيل تعلن عن موسم تاريخي.. فائض قد يغير قواعد اللعبة

في الجهة المقابلة تماماً من المعادلة، تأتي توقعات هيئة كوناب البرازيلية التي رفعت تقديراتها لإنتاج موسم 2026/2027 إلى مستوى قياسي بلغ 66.7 مليون كيس. وبعيداً عن الرقم الإجمالي، فإن الجزء الأكثر إثارة هو القفزة الهائلة المتوقعة في إنتاج أرابيكا وحدها، بنسبة 28% مقارنة بالعام الماضي، لتصل إلى 45.8 مليون كيس.

هذه القفزة ليست مجرد رقم في جدول، بل هي العامل الأساسي الذي يغذي توقعات السوق بوجود فائض كبير قد يصل إلى 10 ملايين كيس في موسم 2026/2027. وبما أن السوق يتسعّر حالياً وفق “توقعات الغد” أكثر من “حقائق اليوم”، فإن هذا الرقم الضخم هو المسؤول الأول عن الضغوط الهبوطية التي شهدناها على الأسعار خلال الأشهر الأخيرة.

المؤشر الاتجاه الدلالة
مخزونات البورصة (نيويورك) ▼ 13.5% شح فوري حاد
توقعات إنتاج البرازيل (أرابيكا) ▲ 28% فائض مستقبلي متوقع
المؤشر المركب (I-CIP) ▼ 3.8% تسعير وفق التوقعات لا الواقع

المفارقة.. لماذا تتجاهل الأسعار شح المعروض الحالي؟

هنا يكمن السؤال الأصعب: لماذا لا ترتفع الأسعار استجابة لانهيار المخزونات الفورية؟ الجواب يعكس تحولاً جوهرياً في طريقة تسعير السوق. يبدو أن المتعاملين أصبحوا يؤسسون قراراتهم على توقعات المستقبل البعيد أكثر من الوقائع الحالية. المحصول القياسي المتوقع في البرازيل يبدو ثقيلاً لدرجة أنه يطغى على إشارات الندرة الفورية.

هذا التحول في سلوك السوق ليس صحياً بالضرورة. فهو يخلق حالة من الهشاشة الشديدة. فإذا ما تعطل هذا المحصول القياسي لأي سبب من الأسباب – جفاف، فيضانات، أو حتى اضطرابات لوجستية – فإن السوق سيجد نفسه فجأة أمام واقعين مؤلمين في وقت واحد: مخزونات شحيحة بالفعل، وفائض لم يتحقق. والنتيجة المحتملة هي قفزة سعرية حادة قد تفاجئ الجميع.

ماذا يعني هذا للمستوردين والمحمصين؟ معضلة استراتيجية بامتياز

بالنسبة للمستوردين والمحمصين، فإن هذه المفارقة تخلق واحدة من أصعب المعضلات الاستراتيجية التي يمكن تخيلها:

  • من جهة: المخزونات الفورية شحيحة والأسعار لا تزال مرتفعة تاريخياً. الحاجة لتأمين الإمدادات الفورية ملحة.
  • من جهة أخرى: أي عقد توريد طويل الأمد يتم توقيعه اليوم قد يصبح عبئاً ثقيلاً إذا تحقق الفائض القياسي وانهارت الأسعار في النصف الثاني من العام.
  • الخلاصة: الجميع ينتظر. المشترون ينتظرون انهياراً سعرياً قد لا يأتي. والبائعون ينتظرون صعوداً قد لا يحدث. والسوق معلق في منطقة رمادية غير مريحة.

أفضل استراتيجية في هذا التوقيت قد تكون التنويع القصير الأجل بدلاً من الالتزامات الطويلة. عقود توريد مرنة، وشراء مجزأ على دفعات صغيرة، مع مراقبة دقيقة لتطورات الطقس في البرازيل، قد تكون الحل الأكثر حكمة في هذه المرحلة الغامضة.

السوق يتسعّر بخيال المستقبل.. لكن الواقع قد يكون له رأي آخر

الانفصام الذي نراه اليوم بين شح المخزونات الفورية وتوقعات الفائض القياسي ليس مجرد ظاهرة إحصائية عابرة. إنه يعكس تحولاً في سيكولوجية السوق. المتعاملون راهنوا بشكل كبير على أن المحصول البرازيلي القياسي سيفي بكل الاحتياجات ويزيد. لكن التاريخ يعلمنا أن الطقس، واللوجستيات، وسلاسل التوريد، لا تخضع دائماً للسيناريوهات المتفائلة.

إذا تحقق الفائض كما هو متوقع، فإن الأسعار قد تواجه مزيداً من الضغوط الهبوطية. ولكن في المقابل، إذا تأثر المحصول البرازيلي سلباً بعوامل الطقس أو النينيو، فإن السوق قد يشهد عودة حادة للتركيز على واقع المخزونات الشحيحة، مما قد يولد موجة صعود غير متوقعة. في كلتا الحالتين، يبقى الحذر هو العنوان الأبرز.

أسئلة شائعة حول تناقضات سوق القهوة

س: كيف يمكن أن تنخفض المخزونات وتتوقع السوق فائضاً في الوقت نفسه؟

ج: المخزونات تعكس الوضع الفوري الحالي. أما توقعات الفائض فتبني على محصول البرازيل القادم. الفجوة الزمنية بين الحاضر والمستقبل هي مصدر التناقض.

س: لماذا لا تؤدي المخزونات الشحيحة إلى ارتفاع الأسعار؟

ج: لأن السوق يركز حالياً على “توقعات المستقبل” الوفيرة. هذه التوقعات الثقيلة تثقل الأسعار وتمنعها من التفاعل مع واقع الشح الحالي.

س: ما هو السيناريو الأكثر ترجيحاً للأشهر القادمة؟

ج: التقلبات العالية ستكون العنوان الأبرز. أي تطور في الطقس أو اللوجستيات قد يغير مسار الأسعار بشكل حاد في أي اتجاه.

س: ماذا تنصح المستوردين والمحمصين في هذا التوقيت؟

ج: تجنب الالتزامات طويلة الأجل. استخدام عقود مرنة وقصيرة الأجل. مراقبة تطورات الطقس في البرازيل عن كثب.

س: هل يمكن أن نشهد انهياراً سعرياً قريباً؟

ج: ليس بالضرورة. المخزونات المنخفضة تشكل أرضية صلبة قد تمنع الانهيار الكبير حتى مع تحقق الفائض.

سوق القهوة يروي اليوم قصة معقدة لا يمكن فهمها من خلال رقم واحد. إنها قصة سوق ممزق بين واقع شحيح ومستقبل واعد. المستثمرون والمتخصصون الحقيقيون هم من يستطيعون قراءة ما بين الأرقام، ورؤية أن الخطر الأكبر قد لا يكون في الفائض نفسه، بل في المفاجآت التي قد تطرأ على الطريق إليه.

تحليل قهوة ورلد – استناداً إلى تقرير منظمة القهوة الدولية (ICO) لشهر مايو 2026.

جميع الحقوق محفوظة. يُسمح بإعادة النشر مع ذكر المصدر.

تاريخ النشر: 14 يونيو 2026