Метка: мировой рынок кофе

Кофейный кризис во Вьетнаме угрожает мировым поставкам

Posted on by Qahwa World

ДУБАЙ — Qahwa World

Согласно материалу, опубликованному специализированным отраслевым изданием «Бевередж Дейли», трудности, с которыми сталкивается кофейный сектор во Вьетнаме, могут вызвать новую волну нестабильности на мировом рынке кофе и повлиять на глобальные цепочки поставок в ближайшие годы.

Несмотря на то что в последнее время мировые цены на кофе несколько снизились, сохраняющиеся проблемы с производством во Вьетнаме могут изменить эту тенденцию, если урожаи продолжат сокращаться.

Ключевая роль Вьетнама на мировом кофейном рынке

Вьетнам занимает второе место в мире по производству кофе после Бразилии и является крупнейшим производителем кофе сорта робуста. На долю этого вида приходится более сорока процентов мирового производства. Он широко используется в промышленных кофейных смесях, которые производят крупные компании пищевой и напиточной отрасли.

Вам может понравиться: Тобби Ву о запуске «Кафин» — первой в Дубае вьетнамской спешелти-кофейни

По данным, приведённым в публикации, Вьетнам ежегодно экспортирует более полутора миллионов тонн кофе. В 2025 году стоимость экспорта кофе из страны достигла примерно восьми миллиардов девятисот двадцати миллионов долларов, что на 58,8 процента больше по сравнению с предыдущим годом. Такой рост во многом объясняется повышением мировых цен на робусту.

Климатическое давление и рост стоимости земли

Кофейные регионы Центрального нагорья Вьетнама в последние годы сталкиваются с серьёзными климатическими трудностями. В прошлом году сильные наводнения и продолжительные дожди привели к снижению урожайности. Поскольку Вьетнам играет важную роль в мировом предложении робусты, любые проблемы с урожаем вызывают обеспокоенность у участников рынка.

Дополнительное давление на фермеров оказывает рост стоимости сельскохозяйственных земель. Развитие инфраструктуры и увеличение инвестиций в аграрные регионы привели к повышению цен на землю. В результате часть фермеров предпочитает продавать свои участки, поскольку поддерживать прибыльность производства становится всё сложнее.

Вы можете прочитать: Как Вьетнам превратил кофе в образ жизни?

Отраслевые наблюдатели отмечают, что современным кофейным фермерам приходится одновременно справляться с несколькими рисками — изменениями климата, ростом производственных затрат и финансовыми трудностями.

Налоговые изменения осложнили работу отрасли

В публикации также говорится о трудностях, возникших в кофейном секторе Вьетнама после введения в 2025 году налога на добавленную стоимость для некоторых полуобработанных сельскохозяйственных продуктов, включая кофейные зёрна.

Экспортёры заявляли, что это решение создало дополнительные административные процедуры и увеличило финансовую нагрузку. Позднее власти страны внесли изменения в законодательство, и прежний налоговый режим был восстановлен с начала 2026 года.

Первыми последствия почувствуют небольшие обжарочные компании

Как отмечается в материале, возможные перебои с поставками из Вьетнама в первую очередь могут затронуть небольшие и средние компании по обжарке кофе, особенно в Европе, Азии и Австралии. Эти предприятия часто зависят от стабильных поставок недорогого зелёного кофе.

Вы также можете прочитать: Цены на кофе падают на фоне дождей в Бразилии и экспансии Вьетнама

Крупные международные корпорации обычно имеют более гибкие цепочки поставок и долгосрочные контракты, что позволяет им легче справляться с колебаниями рынка. Тем не менее со временем рост цен может отразиться и на конечных потребителях, причём этот процесс обычно занимает от одного до двух лет.

Возможные изменения в структуре отрасли

На фоне климатических ограничений и роста стоимости земель вьетнамская кофейная отрасль может постепенно сместить акцент с увеличения объёмов производства на повышение качества и создание большей добавленной стоимости.

Это может означать расширение переработки и обжарки кофе внутри страны вместо простого экспорта сырых зёрен. Подобный процесс способен со временем диверсифицировать мировые цепочки поставок.

Одновременно растёт интерес к так называемой высококачественной робусте. Этот сегмент привлекает внимание рынка, поскольку производство арабики в ряде регионов становится более уязвимым из-за климатических изменений.

Инвестиции в устойчивость производства

Крупные международные компании продолжают инвестировать в кофейную отрасль Вьетнама, стремясь укрепить цепочки поставок и поддержать устойчивые методы ведения сельского хозяйства. Среди таких мер — предоставление фермерам более устойчивых к засухе и болезням кофейных саженцев, а также программы обновления старых плантаций и повышения урожайности.

Тем не менее, как отмечается в публикации, мировой рынок кофе может и дальше сталкиваться с периодами нестабильности, если климатические проблемы и рост затрат на производство сохранятся в основных странах-производителях.

Цены на кофе растут на фоне опасений по поводу поставок

Posted on by Qahwa World

ДУБАЙ — QAHWA WORLD

Мировые цены на кофе выросли в четверг на фоне усиливающихся опасений относительно поставок на глобальном рынке. Фьючерсы на арабику достигли максимума примерно за две недели, тогда как контракты на робусту также показали умеренный рост.

Поддержку рынку оказали новые торговые данные из Бразилии. Министерство торговли страны сообщило, что экспорт кофе из Бразилии в феврале сократился на 17,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил около 142 тысяч тонн. Снижение поставок из крупнейшего производителя кофе в мире усилило ожидания более ограниченного предложения на рынке в краткосрочной перспективе.

Дополнительное давление на рынок оказали проблемы в сфере морских перевозок. Нарушения судоходства через Ормузский пролив привели к росту стоимости фрахта, страхования и топлива, что может увеличить расходы для импортеров и компаний, занимающихся обжаркой кофе по всему миру.

При этом укрепление доллара США ограничило рост цен на кофе. Более сильный доллар традиционно повышает стоимость сырьевых товаров, номинированных в американской валюте, для покупателей из других стран.

В то же время погодные условия в Бразилии остаются важным фактором для рынка. Недавние дожди улучшили ситуацию с влажностью почвы в штате Минас-Жерайс — крупнейшем регионе выращивания арабики в стране. По данным метеорологических наблюдений, за неделю, завершившуюся 20 февраля, в регионе выпало количество осадков выше исторической нормы, что поддерживает ожидания хорошего урожая.

В последние недели рынок кофе переживал заметную волатильность. Ранее цены снижались на фоне прогнозов более высокого урожая в Бразилии. Бразильское агентство по прогнозированию сельскохозяйственных культур ранее заявило, что производство кофе в стране в 2026 году может достигнуть рекордного уровня около 66,2 миллиона мешков. Ожидается, что производство арабики значительно вырастет, тогда как выпуск робусты также покажет умеренное увеличение.

На глобальном уровне прогнозы также указывают на рост предложения. Ожидается, что мировое производство кофе в сезоне 2026–2027 годов может достигнуть примерно 180 миллионов мешков, что на несколько миллионов мешков больше по сравнению с предыдущим сезоном.

Одновременно Вьетнам продолжает укреплять свои позиции на рынке робусты. Официальные данные показывают заметный рост экспорта кофе из страны в начале года по сравнению с прошлым годом. Вьетнам остается крупнейшим производителем робусты в мире, и ожидается, что производство в текущем сезоне продолжит расти.

Запасы кофе на складах, контролируемых международной товарной биржей, также постепенно восстанавливаются после снижения до минимальных уровней в предыдущие месяцы. Рост запасов может ограничивать дальнейшее повышение цен, если эта тенденция сохранится.

В то же время ситуация с производством в других странах остается неоднородной. Колумбия, второй по величине производитель арабики в мире, сообщила о заметном снижении производства кофе в январе по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, что оказало определенную поддержку мировым ценам.

Таким образом, мировой рынок кофе остается в состоянии хрупкого баланса между опасениями по поводу поставок и ожиданиями роста глобального производства. Участники рынка продолжают внимательно следить за погодными условиями, экспортными потоками и ситуацией в мировой логистике, пытаясь определить дальнейшее направление цен.

 

Джей Ди И Питс утвердила все решения по предложению Кёрриг Доктор Пеппер

Posted on by Qahwa World

Амстердам – Qahwa World

Компания Джей Ди И Питс сообщила, что внеочередное общее собрание акционеров одобрило все вопросы повестки дня, связанные с рекомендованным публичным предложением о приобретении всех размещённых и находящихся в обращении акций компании. Предложение подано компанией «Кодиак БидКо», косвенно полностью принадлежащей корпорации Кёрриг Доктор Пеппер.

Среди утверждённых решений — меры по реструктуризации после завершения сделки, назначение предложенных кандидатов в состав совета директоров с даты расчётов, внесение изменений в устав компании, а также предоставление полного и окончательного освобождения от ответственности членам совета директоров, подавшим в отставку.

Вам может понравиться:Джей Ди И Питс: рост на 15,3% и новая эра на мировом рынке кофе

После принятия решений о реструктуризации минимальный порог принятия предложения был снижен с 95% до 80% от объёма находящегося в обращении акционерного капитала на дату закрытия периода подачи заявок.

Компания отметила, что результаты голосования будут опубликованы на её официальном сайте, а проект протокола собрания станет доступен не позднее чем через три месяца после его завершения.

Срок действия предложения истекает 27 марта 2026 года в 17:40 по центральноевропейскому времени, если он не будет продлён. Акционерам, намеренным подать свои акции, рекомендовано заранее связаться со своими финансовыми посредниками для уточнения сроков направления инструкций, поскольку внутренние сроки могут быть установлены ранее официальной даты окончания приёма заявок.

Читайте также:Джей Ди И Питс: рост на 15,3% и новая эра на мировом рынке кофе

В сообщении подчёркивается, что опубликованная информация не является самостоятельным предложением о продаже или покупке ценных бумаг, а все действия осуществляются в соответствии с утверждённым меморандумом о предложении и размещёнными материалами о сделке.

Цены на кофе стабилизируются после недавних потерь

Posted on by Qahwa World

Дубай, ОАЭ – QAHWA WORLD

Цены на кофе в среду показали смешанную динамику, консолидируя недавние потери. Майские контракты на арабику закрылись снижением на 0,65 пункта (-0,23%), тогда как майские контракты на робусту выросли на 63 пункта (+1,73%).

В течение месяца цены на арабику и робусту испытывали сильное давление: арабика достигла минимального уровня за 15 месяцев во вторник, а робуста опустилась до минимума за шесть с половиной месяцев в понедельник на фоне ожиданий рекордного урожая в Бразилии. Агентство по прогнозу урожая Бразилии Conab сообщило 5 февраля, что производство кофе в 2026 году вырастет на 17,2% по сравнению с прошлым годом до 66,2 миллиона мешков, при этом производство арабики увеличится на 23,2% до 44,1 миллиона мешков, а робусты — на 6,3% до 22,1 миллиона мешков.

В среду снижение цен было ограничено укреплением бразильского реала, который достиг максимума за 1,75 года по отношению к доллару США, что сократило экспортные продажи. Достаточные осадки в Бразилии также улучшили прогноз урожая: по данным Somar Meteorologia, крупнейший регион по выращиванию арабики, штат Минас-Жерайс, получил 62,8 мм осадков за неделю, завершившуюся 13 февраля, что составляет 138% от исторического среднего показателя.

Экспорт из Вьетнама, крупнейшего мирового производителя робусты, также оказывает давление на рынок. В январе экспорт вырос на 38,3% по сравнению с прошлым годом до 198 тысяч тонн, а общий экспорт за 2025 год увеличился на 17,5% до 1,58 миллиона тонн. Ожидается, что производство Вьетнама в сезоне 2025/26 вырастет на 6% до четырехлетнего максимума 1,76 миллиона тонн (29,4 миллиона мешков).

Восстановление запасов кофе на бирже ICE оказывает дополнительное давление на цены. Запасы арабики поднялись до максимума за 3,75 месяца — 461 829 мешков 7 января после снижения до минимума за 1,75 года в ноябре. Запасы робусты выросли до максимума за 2,75 месяца — 4 662 лота 26 января.

С положительной стороны, Министерство торговли Бразилии сообщило о снижении экспорта в январе на 42,4% до 141 тысячи тонн. Ограниченное предложение из Колумбии, второго крупнейшего производителя арабики, поддержало цены: в январе производство снизилось на 34% до 893 тысяч мешков.

На глобальном уровне Международная организация кофе зафиксировала снижение экспорта в текущем маркетинговом году (октябрь–сентябрь) на 0,3% до 138,658 миллиона мешков. Служба сельского хозяйства США прогнозирует, что мировое производство кофе в сезоне 2025/26 достигнет рекордного уровня 178,848 миллиона мешков, при этом производство арабики снизится на 4,7% до 95,515 миллиона мешков, а производство робусты увеличится на 10,9% до 83,333 миллиона мешков. Производство Бразилии ожидается на уровне 63 миллионов мешков (-3,1%), а Вьетнама — 30,8 миллиона мешков (+6,2%). Конечные запасы кофе прогнозируются на уровне 20,148 миллиона мешков (-5,4% по сравнению с 2024/25).

Таким образом, рынок кофе сталкивается с противоречивыми сигналами: прогнозы рекордного урожая в Бразилии и рост экспорта робусты из Вьетнама оказывают давление на цены, тогда как снижение производства в Колумбии и ограничения поставок в отдельных регионах поддерживают относительную стабильность цен.

Цены на кофе падают на фоне ослабления бразильского реала

Posted on by Qahwa World

Дубай – Qahwa World

Цены на кофе резко снизились в среду после того, как бразильский реал потерял часть недавних укреплений, что привело к закрытию длинных позиций на фьючерсном рынке кофе.

Фьючерс на арабику с поставкой в марте (KCH26) закрылся снижением на 16,25 пункта (-4,42%).

Фьючерс на робусту с поставкой в марте (RMH26) упал на 130 пунктов (-3,04%).

В начале сессии арабика достигла максимума за две с половиной недели, а робуста — за почти два месяца, прежде чем резко снизиться. Ослабление реала делает бразильский кофе более конкурентоспособным на экспорт, оказывая давление на цены фьючерсов.

  • Основные факторы

Поддержка цен:

Экспорт бразильского кофе в декабре снизился на 18,4% и составил 2,86 миллиона мешков, при этом арабика упала на 10%, а робуста — на 61% по сравнению с прошлым годом.

Ниже среднего уровень осадков в Минансе-Жерайс, главном регионе выращивания арабики в Бразилии, вызывает опасения за поставки: за последнюю неделю зарегистрировано всего 33,9 мм осадков, что около половины исторического среднего.

Давление на цены:

Запасы кофе на бирже ICE восстановились после многолетних минимумов, что снижает цены.

Вьетнам, крупнейший в мире производитель робусты, увеличил экспорт в 2025 году на 17,5% до 1,58 млн тонн, при этом производство выросло на 6% по сравнению с прошлым годом.

Прогнозы глобального производства показывают умеренный рост совокупного объема, при снижении арабики и росте робусты, что создаёт смешанные сигналы для рынка.

  • Прогноз рынка

Ожидается, что производство Бразилии в 2025/26 году снизится до 63 млн мешков, а выпуск Вьетнама вырастет до 30,8 млн мешков — максимум за четыре года. Прогнозируемые конечные запасы на сезон составят 20,148 млн мешков, что на 5,4% меньше, чем в прошлом году, удерживая внимание трейдеров на проблемах с предложением.

Экспорт бразильского кофе в 2025 году превысил $15,6 млрд

Posted on by Qahwa World

Сан-Паулу — Qahwa World

В подробном экономическом отчёте, отражающем ключевые изменения на мировом рынке сырьевых товаров, Бразильский совет экспортеров кофе (Cecafé) сообщил о завершении 2025 года с беспрецедентными финансовыми результатами. Несмотря на сохраняющиеся проблемы в цепочках поставок и геополитическую нестабильность, Бразилия зафиксировала исторический рекорд по доходам от экспорта кофе, укрепив свои позиции как ведущая сила в глобальной аграрной экономике.

  • Cecafé: ключевой источник данных и отраслевой политики

Бразильский совет экспортеров кофе (Cecafé) является официальной организацией, представляющей интересы экспортеров кофе в Бразилии, и отвечает за мониторинг торговых потоков более чем в 120 стран мира. Согласно отчёту Cecafé за декабрь 2025 года, достигнутые финансовые показатели демонстрируют способность сектора адаптироваться к глобальной ценовой волатильности, опираясь на инвестиции в повышение качества и добавленной стоимости бразильского кофе на международных рынках.

  • Финансовые показатели: рост стоимости при снижении объёмов

По данным, проанализированным Cecafé, экспортная выручка Бразилии от поставок кофе в 2025 году достигла 15,586 млрд долларов США, что на 24,1% больше, чем годом ранее. Это самый высокий показатель в истории бразильского кофейного экспорта.

Примечательно, что рекордная выручка была достигнута на фоне снижения объёмов экспорта на 20,8%. В 2025 году Бразилия экспортировала 40,049 млн мешков по 60 кг, по сравнению с более чем 50 млн мешков в 2024 году. Рост доходов был обусловлен резким увеличением средней экспортной цены, которая достигла 389,17 доллара за мешок, что на 56,4% выше по сравнению с предыдущим годом. Это позволило экспортёрам получать более высокие доходы при меньших объёмах, поддерживая устойчивость производства и сохранение внутренних запасов, пострадавших из-за неблагоприятных климатических условий.

  • Переформатирование торговой карты: Германия выходит на первое место

2025 год ознаменовался заметными изменениями в структуре экспортных направлений бразильского кофе. Согласно отчёту Cecafé, Соединённые Штаты опустились на второе место среди крупнейших импортёров, уступив лидерство Германии.

Германия импортировала 5,409 млн мешков, увеличив объёмы на 6,1%, тогда как поставки в США сократились на 33,9%, составив 5,381 млн мешков. Cecafé связывает спад на американском рынке прежде всего с введением 50-процентных импортных пошлин на бразильский кофе в отдельные периоды года, что снизило конкурентоспособность продукции и способствовало перераспределению поставок в пользу европейских и азиатских рынков.

В то же время Япония продемонстрировала рост на 19,4%, а Китай увеличил импорт на 19,5%, что свидетельствует об эффективности стратегии Cecafé по диверсификации рынков и ориентации на быстрорастущие экономики Азии.

  • Дифференцированный кофе: драйвер качественного роста

В отчёте Cecafé особое внимание уделено сегменту дифференцированного кофе (Differentiated Coffees), который включает продукцию с высокими стандартами качества и подтверждёнными практиками устойчивого производства. Выручка этого сегмента составила 3,525 млрд долларов, что эквивалентно 22,6% от общего объёма экспортных доходов.

Несмотря на сокращение объёмов поставок на 15,1%, их стоимостное выражение выросло на 39,1%. Президент Cecafé Марсио Феррейра отметил, что мировой потребитель всё чаще готов платить более высокую цену за кофе, произведённый с соблюдением экологических и социальных стандартов — области, в которой Бразилия усилила свои позиции благодаря развитию аграрных технологий.

  • Логистические трудности: цена успеха

Несмотря на сильные финансовые результаты, 2025 год сопровождался серьёзными логистическими проблемами. Cecafé зафиксировал острую перегруженность бразильских портов, прежде всего порта Сантус. По данным отчёта, 55% судов сталкивались с задержками в графиках, что ежемесячно приводило к сбоям в отгрузке тысяч контейнеров.

Эти задержки обернулись для экспортеров операционными потерями на сумму в миллионы бразильских реалов, связанными с демереджем и дополнительными расходами на хранение. Cecafé подчёркивает, что модернизация портовой инфраструктуры и стабильное обеспечение контейнерами являются ключевыми условиями для сохранения рекордных показателей в будущем.

  • Прогноз на 2026 год: устойчивость и инновации

Отчёт за декабрь 2025 года завершается оптимистичным прогнозом, представленным Маркусом Матосом, генеральным директором Бразильского совета экспортеров кофе. По его словам, бренд «Cafés do Brasil» сегодня является мировым ориентиром, успешно сочетая масштабное производство с экологической ответственностью.

В документе подчёркивается, что Бразилия через Cecafé не только обеспечивает около трети мирового спроса на кофе, но и занимает ведущие позиции в сфере цифровизации сельского хозяйства, защиты трудовых прав и сохранения лесных экосистем, что делает бразильский кофе надёжным и устойчивым выбором на перспективу.

  • Заключение

Экспортная выручка свыше 15,6 млрд долларов за один год — это не просто статистический показатель, а наглядное свидетельство силы и глобального значения бразильского кофе, а также ключевой роли Бразильского совета экспортеров кофе (Cecafé) в стратегическом развитии отрасли и её выходе на новые уровни финансового и профессионального успеха.

Крупнейшие страны-производители кофе в 2025 году

Posted on by Qahwa World

Полный аналитический обзор глобального производства на начало 2026 года

Дубай, ОАЭ – Qahwa World

С началом января 2026 года мировой кофейный сектор внимательно отслеживает формирование окончательных данных сезона 2025/2026 на фоне нарастающих климатических колебаний, логистических ограничений и новых экологических регуляторных требований. Доступные на данный момент оценки указывают на объем мирового производства около 178,8 млн мешков по 60 кг.

Эти показатели не являются итоговыми результатами сезона, а представляют собой аналитическую оценку, основанную на полевых данных и отчетах международных организаций по состоянию на начало 2026 года. В центре внимания — структурные изменения, влияющие на глобальное производство, торговые потоки и соотношение сортов кофе.

1. Десять крупнейших стран-производителей кофе

(оценки по состоянию на январь 2026 года)

Данные подтверждают устойчивое лидерство Бразилии и Вьетнама, при этом ряд африканских и латиноамериканских стран демонстрируют заметные изменения в объемах и структуре урожая.

Место Страна Производство (млн мешков) Основной сорт Производственная ситуация — январь 2026
1 Бразилия 64,2 – 65,0 Арабика / Робуста Пик экспорта; рост конилона при волатильности арабики
2 Вьетнам 30,8 – 31,0 Робуста Восстановление производства за счет улучшения орошения
3 Колумбия 14,8 Арабика Стабильный урожай мытой арабики
4 Эфиопия 11,6 Арабика Сильный урожай благодаря обновлению насаждений
5 Индонезия 11,2 Робуста / Арабика Восстановление конкурентоспособности
6 Уганда 6,9 Робуста Устойчивый рост как ведущего поставщика в Африке
7 Индия 6,2 Робуста / Арабика Стабильное производство для экспорта и внутреннего рынка
8 Гондурас 5,5 Арабика Постепенное восстановление на фоне роста издержек
9 Перу 4,2 Арабика Расширение площадей и усиление органического сегмента
10 Мексика 3,9 Арабика Относительная стабильность для регионального спроса

2. Эффективность землепользования и урожайность

Данные начала 2026 года демонстрируют значительные различия в производственной эффективности:

  • Вьетнам и Бразилия сохраняют одни из самых высоких показателей урожайности в мире; во Вьетнаме она достигает примерно 2,5–3 тонн с гектара, что обусловлено интенсивным земледелием и применением современных технологий.

  • Эфиопия и Колумбия, несмотря на высокое качество кофе, характеризуются более низкой урожайностью из-за горного рельефа, мелкотоварной структуры хозяйств и традиционных методов выращивания.

3. Соотношение арабики и робусты: структурный сдвиг

Показатели января 2026 года указывают на то, что доля робусты приближается к 42% мирового производства, отражая постепенную перестройку рынка:

  1. Климатическая устойчивость — робуста лучше переносит повышение температур и климатическую нестабильность.

  2. Развитие качественной робусты — обжарщики все чаще используют улучшенную робусту для оптимизации себестоимости и сохранения текстуры напитка.

  3. Ценовой разрыв — высокие цены на арабику способствуют расширению использования робусты в коммерческом сегменте.

4. Логистика и ограничения поставок

В начале 2026 года цепочки поставок кофе остаются под давлением:

  • Рост стоимости перевозок, связанный с нестабильностью морских маршрутов, снижает конкурентоспособность азиатских поставок на европейских рынках.

  • Сокращение мировых запасов относительно средних показателей последних лет делает рынок особенно чувствительным к климатическим и геополитическим факторам.

5. Регуляторные требования и экологическое соответствие (EUDR)

С фактическим началом применения Регламента ЕС по предотвращению вырубки лесов (EUDR) в 2026 году экологическое соответствие становится ключевым фактором торговли:

  • Европейские покупатели требуют цифровой прослеживаемости и точных географических координат для подтверждения отсутствия вырубки лесов.

  • Бразилия и Вьетнам выглядят более подготовленными технически, тогда как страны с преобладанием мелких фермерских хозяйств сталкиваются с серьезными трудностями в соблюдении требований, что может привести к переориентации экспорта.

Заключение

Производственная картина мирового рынка кофе на начало 2026 года отражает фазу перехода и ожидания. Конкурентоспособность все меньше определяется объемами производства и все больше — способностью адаптироваться к климату, соблюдать экологические нормы и эффективно выстраивать логистику. По мере завершения сезона 2025/2026 станет яснее, какие страны сумеют укрепить свои позиции в обновляющейся глобальной кофейной системе.

Рост цен на кофе на фоне ослабления доллара

Posted on by Qahwa World

Дубай — Qahwa World

Фьючерсы на кофе завершили торги в пятницу ростом, при этом робуста достигла максимума за полтора месяца, на фоне ослабления доллара США до минимума за три с половиной месяца. Контракты на март по арабике (KCH26) выросли на 0,92%, а мартовские контракты на робусту (RMH26) прибавили 2,88%. Слабый доллар спровоцировал закрытие коротких позиций на большинстве сырьевых товаров, включая кофе.

Экспорт бразильского кофе продолжает сокращаться, что поддерживает цены. По данным Cecafe, в декабре общий объем экспорта зеленого кофе снизился на 18,4% в годовом выражении до 2,86 миллиона мешков. Экспорт арабики упал на 10% до 2,6 миллиона мешков, а экспорт робусты сократился на 61% до 222 147 мешков. Также давление на цены оказал дефицит осадков в Минус-Жерайс, крупнейшем регионе выращивания арабики в Бразилии: за неделю, закончившуюся 16 января, выпало всего 33,9 мм осадков, что составляет лишь 53% от исторического среднего показателя.

В то же время запасы, отслеживаемые ICE, восстановились, что оказывает некоторое давление на цены. Запасы арабики выросли до 461 829 мешков, достигнув максимума за два с половиной месяца после минимума за полтора года в ноябре. Запасы робусты достигли максимума за полтора месяца — 4 609 лотов после минимума за год в декабре.

Глобальные тенденции в поставках остаются смешанными. Бразильское агентство Conab повысило прогноз производства кофе на 2025 год на 2,4%, до 56,54 миллиона мешков. Вьетнам, крупнейший производитель робусты в мире, сообщил о росте экспорта кофе на 17,5% в 2025 году, достигнув 1,58 миллиона метрических тонн. Ожидается, что производство вырастет на 6% до 29,4 миллиона мешков, что станет четырехлетним максимумом.

В целом мировое производство кофе, по прогнозам, увеличится. Министерство сельского хозяйства США ожидает роста на 2% в 2025/26 году до рекордного объема 178,85 миллиона мешков. Производство арабики прогнозируется на уровне 95,52 миллиона мешков (-4,7%), тогда как производство робусты должно вырасти на 10,9% до 83,33 миллиона мешков. Ожидается снижение производства в Бразилии на 3,1% до 63 миллионов мешков и рост во Вьетнаме на 6,2% до 30,8 миллиона мешков. Запасы на конец периода прогнозируются на уровне 20,15 миллиона мешков, что на 5,4% ниже показателя предыдущего года.

Рынок кофе балансирует между несколькими факторами: ослабление доллара и снижение экспорта из Бразилии поддерживают цены, тогда как восстановление запасов и рекордное производство во Вьетнаме оказывают давление на рынок. Торговцы и аналитики продолжат внимательно следить за погодными условиями, потоками экспорта и уровнями запасов в течение предстоящих месяцев.

Настроение мира в эмиратском ритме

Posted on by Qahwa World

Автор: Али Аламоди

В мире, где ритм жизни задаёт чашка кофе, выставка «Мир кофе Дубай 2026» стала гораздо больше, чем просто специализированным отраслевым событием. Она превратилась в отражение духа города, который умеет превращать невозможное в реальность. Из сердца Дубая сформировалась крупнейшая в мире глобальная платформа кофейной торговли — парадокс, точно передающий смысл видения и умения превращать географию в возможность.

Выставка, прошедшая в Всемирном торговом центре Дубая, представила впечатляющую картину: павильоны из 78 стран, более 2100 компаний и брендов, площадь свыше 20 тысяч квадратных метров. Всё это рассказывало историю пути кофе — от удалённых горных плантаций до чашки потребителя в самых дальних уголках мира. Это было не просто торговое мероприятие, а живая сеть деловых связей, обмена знаниями и современных технологий обжарки, обработки и приготовления.

Особое значение имел визит Его Высочества шейха Мохаммеда бин Рашида Аль Мактума, вице-президента и премьер-министра ОАЭ, правителя Дубая. Он подтвердил, что внимание к этому сектору является частью широкой стратегии, рассматривающей креативную экономику и глобальные цепочки добавленной стоимости как ключевые двигатели развития. Кофе, который «формирует настроение мира», стал также индикатором активности рынков и потенциала роста в период, когда объём мирового кофейного рынка приближается к сотням миллиардов долларов. Рекордные цены на аукционах элитного кофе ясно свидетельствуют о растущем глобальном спросе на продукцию высокого качества.

Выставка «Мир кофе Дубай» воплощает важный эмиратский урок: успех измеряется не наличием природных ресурсов, а силой видения, способностью объединять и смелостью инвестировать в будущее. В чашке кофе, с которой миллионы людей начинают свой день, скрыта история города, решившего стать точкой встречи мира — и ставшего ею.

Принимая это глобальное событие, Дубай вновь доказывает, что не ждёт приглашения в будущее, а сам его формирует. От кофейной выставки до международной экономической платформы проявляется чёткая философия: превращать повседневные детали в большие возможности и создавать мировую репутацию, основанную на качестве, организации и инновациях. Так утренняя чашка кофе становится ещё одним свидетелем истории города, который в совершенстве владеет искусством впечатлять.

Особого внимания заслуживает человеческое и культурное разнообразие, наполняющее павильоны выставки «Мир кофе Дубай». Здесь фермер из Латинской Америки встречается с обжарщиком из Азии, а африканский торговец сидит рядом с европейским инвестором — их объединяет один язык, имя которому кофе.

Это сближение создал город, поверивший, что его истинная роль — быть мостом, а не барьером, и открытым рынком идей так же, как и торговли.

Рост цен на кофе в Бразилии из-за засухи и глобальных поставок

Posted on by Qahwa World

Дубай – Qahwa World

Сегодня рынки кофе показали рост на фоне продолжающихся опасений по поводу засухи в Бразилии, крупнейшем в мире производителе арабики. Фьючерсы на арабику на март (KCH26) выросли на +4,20 (+1,18%), а фьючерсы на робусту на март (RMH26) — на +36 (+0,92%).

Рост цен последовал за недавним подъемом арабики до месячного максимума на прошлой неделе, вызванным ниже среднего уровня осадками в Бразилии. Согласно данным Somar Meteorologia, крупнейший регион по выращиванию арабики в Бразилии — Минас—Жерайс — получил всего 26,5 мм осадков за неделю, завершившуюся 9 января, что составляет лишь 29% от исторического среднего, что повышает риски снижения урожая.

  • Запасы поддерживают рост цен

Сокращение запасов оказывает дополнительное давление на цены. Запасы арабики по данным ICE упали до 1,75-летнего минимума — 398 645 мешков 20 ноября, однако на прошлой неделе восстановились до 461 829 мешков. Запасы робусты достигли годового минимума — 4 012 лотов 10 декабря, после чего выросли до пятинедельного максимума — 4 278 лотов.

  • Экспорт Вьетнама и глобальные тенденции поставок

Если засуха в Бразилии оказывает бычье давление на цены, рост экспорта робусты из Вьетнама оказывает противоположный эффект. В 2025 году Вьетнам экспортировал 1,58 млн тонн кофе, что на 17,5% больше, чем в предыдущем году. Ожидается, что производство кофе во Вьетнаме в 2025/26 году достигнет 1,76 млн тонн (29,4 млн мешков), что является четырехлетним максимумом. Вьетнамская ассоциация кофе и какао отметила, что урожай может вырасти на 10% по сравнению с предыдущим годом при благоприятных погодных условиях.

Глобально наблюдаются смешанные тенденции поставок. Международная организация кофе (ICO) сообщила о незначительном снижении экспорта кофе в текущем маркетинговом году (октябрь–сентябрь) на 0,3% — до 138,658 млн мешков. В то же время, служба внешнего сельского хозяйства США (FAS) прогнозирует рекордное мировое производство кофе в 2025/26 году — 178,848 млн мешков, при этом производство арабики сократится на 4,7% до 95,515 млн мешков, а робусты вырастет на 10,9% до 83,333 млн мешков. Производство в Бразилии, как ожидается, снизится на 3,1% до 63 млн мешков, а во Вьетнаме может вырасти на 6,2% до 30,8 млн мешков. Прогнозируется также снижение конечных запасов на 5,4% — до 20,148 млн мешков.

  • Прогноз

Аналитики оценивают ситуацию, балансируя бычьи сигналы от засухи в Бразилии и сокращения запасов с медвежьими факторами — ростом поставок из Вьетнама и повышением глобальных прогнозов производства. В итоге цены на кофе продолжили демонстрировать устойчивый рост, при этом как арабика, так и робуста показали заметные повышения на последних торговых сессиях.

(ICO) опубликовала отчет о мировом рынке кофе – декабрь 2025 г

Posted on by Qahwa World

Дубай – Qahwa World

Мировой рынок кофе завершил 2025 год в условиях высокой волатильности, что сформировало неопределённые ожидания на начало 2026 года. Об этом говорится в последнем отчёте Международной организации по кофе (ICO). Согласно документу, в декабре на рынке произошёл резкий разворот ценовой динамики на фоне изменений в международной политике и временного улучшения логистических цепочек в Азии.

Снижение цен: коррекция рынка или затишье перед новым ростом?

Среднее значение Композитного ценового индикатора ICO (I-CIP) в декабре составило 304,68 цента США за фунт, что на 7,8% ниже ноябрьского уровня. Это снижение прервало продолжительный восходящий тренд: цены упали с максимума 343,92 цента до минимума 283,21 цента в середине месяца, завершив год на отметке 293,09 цента за фунт.

В отчёте выделены три ключевых фактора падения цен:

  • Улучшение прогнозов по предложению, связанное с повышением оценок мирового производства кофе в 2025 году, что ослабило спекулятивное давление.

  • Снижение регуляторных рисков после решения Европейского союза отложить внедрение Регламента по борьбе с обезлесением (EUDR), что остановило ажиотажные закупки.

  • Валютный фактор: ослабление бразильского реала стимулировало производителей активнее продавать кофе за доллары с целью увеличения доходов в национальной валюте.

Динамика цен по группам: наибольшие потери у робусты

Все группы кофе показали снижение цен в декабре, однако робуста пострадала сильнее остальных. Её котировки сократились на 11,3%, до 190,53 цента за фунт.

Цены на арабику снижались более умеренно. Так, колумбийские мытые сорта и бразильская натуральная арабика подешевели на 6,5%, что отражает устойчивый спрос на более качественные сорта даже в условиях нестабильного рынка.

Мировой экспорт: Азия и Африка в лидерах

Мировой экспорт зелёного кофе в ноябре 2025 года увеличился на 4,8% и достиг 8,95 млн мешков, говорится в отчёте ICO.

  • Азия и Океания продемонстрировали впечатляющий рост на 47%, чему способствовало активное возвращение Вьетнама на рынок с увеличением экспорта на 60%.

  • Африка сохранила положительную динамику с ростом 7,7%, при этом Уганда стала одним из ключевых игроков, нарастив поставки на 72%.

  • Южная Америка стала единственным регионом со снижением экспорта — на 14,9%, что аналитики связывают с нормализацией после рекордных отгрузок в предыдущие месяцы и сокращением экспорта бразильской робусты на 25,8%.

Баланс спроса и предложения: сохраняется структурный дефицит

Несмотря на коррекцию цен, отчёт указывает на сохраняющиеся структурные дисбалансы. Совокупный дефицит предложения за последние годы достиг 17,91 млн мешков.

Запасы кофе в Европе и США опустились до исторически низких уровней, а сертифицированные запасы на Нью-Йоркской бирже сократились до 0,48 млн мешков, что значительно ограничивает способность рынка противостоять возможным будущим шокам.

Прогноз на 2026 год: климат как ключевой фактор

С началом 2026 года внимание рынка сосредоточено на погодных условиях в основных регионах выращивания кофе. В отчёте отмечается дефицит осадков в ключевых районах Бразилии, включая штат Минас-Жерайс, где уровень осадков составил лишь 76% от нормы. Одновременно наводнения в Индонезии могут привести к сокращению экспорта страны примерно на 15% в первом квартале нового года.

Вывод

Мировой рынок кофе завершил 2025 год ценовой коррекцией, создающей иллюзию стабилизации. Однако более глубокий анализ показывает, что баланс остаётся крайне хрупким. Низкие мировые запасы и нарастающие климатические риски делают 2026 год периодом серьёзных испытаний для производителей и потребителей по всей цепочке поставок кофе.

Цены на кофе: дефицит дождей в Бразилии и рост экспорта Вьетнама

Posted on by Qahwa World

ДУБАЙ —  Qahwa World

Цены на кофе в понедельник, 5 января, завершили торги разнонаправленно: фьючерсы на арабику выросли, тогда как робуста снизилась до недельного минимума. Поддержку арабике оказали недостаточные осадки в Бразилии и укрепление бразильского реала, в то время как робуста оказалась под давлением из-за увеличения поставок из Вьетнама.

Согласно данным Somar Meteorologia, в крупнейшем регионе выращивания арабики в Бразилии — штате Минас-Жерайс — за неделю, завершившуюся 2 января, выпало 47,9 мм осадков, что составляет лишь 67% от исторической нормы. Недостаток дождей усиливает опасения за урожай в стране, являющейся крупнейшим производителем арабики в мире. Дополнительную поддержку рынку оказало укрепление бразильского реала до максимума за три недели по отношению к доллару США, что сдерживает экспортные продажи со стороны бразильских производителей.

Рынок робусты, напротив, испытывает давление на фоне резкого роста экспорта из Вьетнама. Национальное статистическое управление Вьетнама сообщило, что экспорт кофе в 2025 году увеличился на 17,5% в годовом выражении и достиг 1,58 млн тонн. Вьетнам является крупнейшим производителем робусты в мире, и ожидания дальнейшего роста производства в сезоне 2025/26 продолжают оказывать негативное влияние на цены.

Динамика запасов в целом носит поддерживающий характер. Запасы арабики под контролем ICE в ноябре опускались до минимального уровня за 1,75 года, после чего частично восстановились к концу декабря. Запасы робусты также немного выросли после достижения годового минимума в начале месяца. В то же время в США сохраняется напряжённая ситуация с запасами кофе после резкого сокращения закупок бразильского кофе осенью прошлого года на фоне временных импортных пошлин.

В среднесрочной перспективе рынок сдерживается ожиданиями высокого предложения. Бразильское агентство Conab повысило прогноз производства кофе в стране на 2025 год до 56,54 млн мешков. Министерство сельского хозяйства США прогнозирует рост мирового производства кофе в сезоне 2025/26 на 2% до рекордного уровня, при снижении производства арабики и значительном увеличении выпуска робусты. При этом ожидается умеренное сокращение мировых конечных запасов.

В итоге рынок кофе балансирует между краткосрочной поддержкой арабики из-за погодных факторов и валютного курса и давлением со стороны избыточного предложения робусты, прежде всего из Вьетнама, что сохраняет высокую волатильность цен.