Вебинар ДМСС посвящен растущей торговле кофе между Колумбией и Объединенными Арабскими Эмиратами

Экономическое и логистическое партнёрство выводит торговлю на рекордные уровни и усиливает глобальные позиции колумбийского кофе

Дубай — Qahwa World

Дубайский центр многопрофильной торговли сырьевыми товарами организовал виртуальный вебинар под названием «Программа “Создано для торговли”: Колумбия в центре внимания» в партнёрстве с Посольством Объединённых Арабских Эмиратов в Колумбии, торговыми палатами Манисалеса, Армении и Киндио, а также Кали и компанией ИКОР Глобал. Основной темой стала вебинар ДМСС Колумбия торговля кофе. Между прочим, вебинар ДМСС Колумбия торговля кофе играет важную роль в укреплении партнерства между странами. Мероприятие объединило представителей государственного и частного сектора для обсуждения торговли, инвестиций и развития кофейной отрасли между Колумбией и Объединёнными Арабскими Эмиратами.

Ахмед бин Сулейм, исполнительный председатель и главный исполнительный директор Дубайского центра многопрофильной торговли сырьевыми товарами, заявил, что соглашение о всеобъемлющем экономическом партнёрстве, подписанное в 2024 году, отменило 95 процентов тарифов. Он отметил, что объём двусторонней торговли, как ожидается, превысит один миллиард долларов США в течение пяти лет.

Он добавил, что в центре зарегистрировано более 26 000 компаний, он обеспечивает более 15 процентов потоков прямых иностранных инвестиций в Дубай и около 7 процентов валового внутреннего продукта эмирата. В его базе участников более 200 компаний из Латинской Америки, включая 30 компаний из Колумбии, при этом число колумбийских компаний выросло на 50 процентов за последние два года и составляет почти 20 процентов компаний Южной Америки в центре.

Колумбия, являющаяся третьим по величине производителем и экспортёром кофе в мире, зафиксировала рост экспорта на 17 процентов в 2024 году, что было обусловлено увеличением поставок в Китай на 132 процента. Ожидается, что Китай обгонит Соединённые Штаты и станет вторым по значимости экспортным направлением для Колумбии.

Кофейный центр Дубайского центра многопрофильной торговли сырьевыми товарами занимает площадь 15 000 квадратных метров и включает складские помещения с контролируемой температурой, а также мощности по переработке, обжарке, упаковке и распределению. Центр обслуживает 350 компаний. В 2025 году было обработано 8 200 метрических тонн кофе, включая колумбийский кофе.

Во время второго кофейного аукциона в рамках мероприятия «Мир кофе в Дубае» кофе сорта гейша из Панамы был продан по рекордной цене 30 240 долларов США за килограмм в 2025 году. В 2026 году было зафиксировано рекордное количество стран происхождения кофе и более 17 000 участников, при этом планируется дальнейшее расширение в 2027 году.

Также было объявлено о создании какао-центра Дубайского центра многопрофильной торговли сырьевыми товарами. Ожидается, что мировой рынок какао достигнет 26,2 миллиарда долларов США к 2035 году. В центре уже работают 88 компаний в сфере торговли какао, производства шоколада и кондитерских изделий.

В структуре центра также действует более 4 000 технологических компаний, работающих в области искусственного интеллекта, робототехники, цифровых активов, токенизации и торгового финансирования. Проект «Феникс» был запущен в ноябре прошлого года, а финансовая платформа «Финекс» включает около 2 000 компаний и может превысить 5 000 в будущем. Общее число компаний, связанных с экосистемой, приближается к 50 000.

Посол Объединённых Арабских Эмиратов в Колумбии Мухаммед аш-Шамси заявил, что страна выражает обеспокоенность недавними региональными напряжённостями и отметил 50 лет дипломатических отношений между двумя государствами. Он сообщил, что объём ненефтяной торговли в 2025 году превысил 2 миллиарда долларов США, превзойдя первоначальную цель соглашения в один миллиард долларов менее чем за два года, ещё до его ратификации, и ожидается дальнейшее удвоение показателя после её завершения. Он также отметил растущее присутствие бренда «Хуан Вальдес» в городах Объединённых Арабских Эмиратов.

Торговая палата Манисалеса и Кальдаса сообщила, что департамент Кальдас занимает девятое место по объёму экспорта в Колумбии, с показателем более 1 363 миллионов долларов США, что составляет 3,4 процента национального экспорта. Экспорт кофе достиг 19 миллионов долларов США и вырос на 52 процента в период с 2020 по 2024 год. Важно отметить, что вебинар ДМСС Колумбия торговля кофе был местом для обмена опытом между колумбийскими экспортёрами.

Мохаммед Мохаммед, старший менеджер по корпоративным продажам DMCC: “Дубай обеспечивает доступ и глобальную связанность. В пределах четырёхчасового авиаперелёта доступно около 2,5 миллиарда человек, а при увеличении радиуса перелётов — до 5 миллиардов. Самое важное — для открытия бизнеса не нужно лететь в Дубай, это можно сделать полностью в цифровом формате.”

Торговая палата Кали отметила, что в департаменте Валье-дель-Каука 71 компания экспортировала кофе в 2025 году, осуществив 362 экспортные операции на сумму 318 миллионов долларов США. Кали обеспечивает 50 процентов экспортирующих компаний региона, Картаго — 23 процента, Севилья — 14 процентов. На Соединённые Штаты приходится 46 процентов экспорта, далее следуют Германия, Япония, Канада, Нидерланды и Китай.

Координатор программы специализированного кофе торговой палаты Армении и Киндио Рикардо Муньос сообщил, что программа работает уже 15 лет. В Киндио кофе составляет около 80 процентов экспорта, несмотря на небольшие размеры департамента. Регион специализируется на микропартиях и развивает инфраструктуру помола, переработки и обжарки.

В презентации о Дубае было отмечено, что город находится в пределах четырёхчасового авиаперелёта от 2,5 миллиарда человек и в более широком охвате — от 5 миллиардов человек. Дубай признан наиболее конкурентоспособной экономикой арабского мира и мировым центром, объединяющим более 200 национальностей.

Выставка «Галфуд» собрала более 6 800 участников и 133 000 посетителей, обеспечив сделки на сумму более 20 миллиардов долларов США. Выставка «Гитекс» привлекла более 5 500 участников из 190 стран. Сектор оптовой и розничной торговли составляет около 23 процентов экономики Дубая, а через аэропорты эмирата ежегодно проходит более 90 миллионов пассажиров.

Майк Батлер, руководитель кофейной экосистемы Дубайского центра многопрофильной торговли сырьевыми товарами, сообщил, что кофейный центр был создан в 2019 году в свободной экономической зоне Джебель Али. Он занимает площадь 15 000 квадратных метров, использует солнечную энергию на 75 процентов и объединяет более 300 участников цепочки поставок кофе. Центр предоставляет услуги хранения, логистики, переработки, обжарки и производства капсул.

Татьяна Кардоба, генеральный директор компании ИКОР Глобал, сообщила, что экспорт колумбийского кофе в Объединённые Арабские Эмираты составил 16 миллионов долларов США в 2024 году и 17,3 миллиона долларов США в 2025 году, показав рост на 9 процентов. Около 70 процентов экспорта Колумбии направляется в Соединённые Штаты, Европу и Канаду. Она подчеркнула, что Объединённые Арабские Эмираты обеспечивают доступ к более чем 2 миллиардам человек в радиусе менее четырёх часов полёта. К тому же вебинар ДМСС Колумбия торговля кофе стал площадкой для новых бизнес-контактов.

Анастасия, группа Finca Dontulio: “Мы рассматриваем DMCC как основу нашей логистики зелёного кофе. DMCC помогает нам снизить риски. Когда мы говорим о нашей бизнес-модели, мы думаем не только о кофе и его качестве, но и о создании ценности между странами, о поставках лучшего колумбийского кофе в мир без компромиссов, и именно DMCC сыграл ключевую роль, позволив нам масштабироваться устойчиво и сохранять качество на каждом этапе.”

В завершение вебинара были объявлены предстоящие мероприятия, включая выставку «Мир кофе» с 26 по 28 января, выставку «Галфуд» с 15 по 19 марта, а также дополнительное мероприятие в Абу-Даби в ноябре. Кроме того, вебинар ДМСС Колумбия торговля кофе продолжит укреплять международное сотрудничество по вопросам экспорта кофе из Колумбии.

Обзор стратегии закупок Эфико в 2025 году и тенденций мирового рынка кофе

Дубай -Qahwa World

Мировой рынок кофе традиционно характеризуется высокой волатильностью, однако в последние годы колебания цен усилились. Если ранее динамика цен в основном определялась ожиданиями урожая, погодными условиями и балансом спроса и предложения, то сегодня всё более значимую роль играют финансовые механизмы. Спекулятивная торговля и алгоритмические стратегии усиливают колебания цен, иногда превышая реальные фундаментальные показатели предложения.

Одновременно изменение климата остаётся главным долгосрочным вызовом для отрасли. В странах производства наблюдаются нестабильные погодные условия: длительные засухи, нерегулярные осадки и экстремальные штормы. Это нарушает циклы урожая, снижает урожайность и усиливает неопределённость во всей глобальной цепочке поставок кофе.

В 2025 году несколько факторов совпали одновременно. Цены на арабику резко выросли на нью-йоркской бирже кофе на фоне засухи в Бразилии и задержек сбора урожая в Центральной Америке. Дополнительное давление оказали логистические ограничения, геополитическая напряжённость и сохраняющиеся торговые меры, включая тарифы, введённые во время администрации Трампа.

Параллельно новые регуляторные требования Европейского союза, особенно регламент по вырубке лесов и обновлённые стандарты органической сертификации, увеличили нагрузку на участников рынка.

Несмотря на сложную ситуацию, Эфико в 2025 году зафиксировала рост и увеличила объёмы закупок кофе. Компания продолжила укреплять свою роль в соединении участников цепочки создания стоимости кофе, работая с фермерами, кооперативами, экспортёрами и обжарщиками.

Эфико и цепочка стоимости кофе

На протяжении почти ста лет Эфико выстраивает устойчивые отношения между участниками цепочки поставок кофе. Через офисы в странах происхождения и торговые команды компания работает напрямую с производителями, кооперативами и экспортёрами, обеспечивая доступ к рынкам, техническую поддержку и содействие в сфере устойчивого развития.

Фонд Эфико дополняет эту деятельность, реализуя проекты в странах производства кофе, направленные на улучшение условий жизни фермеров, развитие сообществ и защиту окружающей среды.

Партнёрства на местах

Стратегия Эфико основана на партнёрствах в странах происхождения кофе. В 2025 году 85 процентов кофе было закуплено у местных участников цепочки.

Кооперативы составили 23 процента общего объёма, местные экспортёры — 57 процентов, а международные экспортёры сохранили стабильную долю 15 процентов.

Такая структура закупок способствует укреплению местных экономик и повышает устойчивость фермерских сообществ в условиях нестабильного рынка.

Офисы Эфико в Бразилии, Центральной Америке и Эфиопии играют ключевую роль, обеспечивая прямое взаимодействие с производителями и адаптацию к изменениям рынка и регулирования.

Сертифицированный, проверенный и несертифицированный кофе

В 2025 году Эфико зафиксировала значительный рост объёмов сертифицированного кофе — на 34 процента по сравнению с предыдущим годом.

Распределение между основными системами сертификации оставалось относительно стабильным. Лидером остаётся Рейнфорест Альянс, тогда как Фэйртрейд и органическая сертификация показали восстановление после снижения в 2024 году.

Однако общий рост закупок опережал рост сертифицированных объёмов. В результате доля сертифицированного и проверенного кофе составила 49 процентов от общего объёма закупок.

Несмотря на это снижение в относительном выражении, показатель Эфико остаётся выше среднемирового уровня.

Эти изменения отражают рыночные условия: в периоды высоких и нестабильных цен системы сертификации становятся более сложными из-за затрат и административных требований.

Ключевые страны происхождения

Анализ происхождения кофе в 2025 году охватывает Бразилию, Центральную Америку, Эфиопию и Уганду. Эти регионы отражают различия в структуре поставок, сертификации и партнёрских моделях.

Бразилия

Бразилия остаётся крупнейшим источником закупок Эфико, обеспечивая примерно одну треть общего объёма. Страна поставляет высококачественную арабику, используемую как в смесях, так и в моносортовых позициях.

В 2025 году 47 процентов бразильского кофе имели сертификацию. Ещё 17 процентов соответствовали внутренним стандартам устойчивости Эфико, включая независимую проверку и партнёрские системы. В совокупности это составляет 64 процента сертифицированного или проверенного кофе.

85 процентов объёмов в Бразилии было закуплено у местных партнёров.

При этом доля сертифицированного кофе снизилась в относительном выражении из-за более быстрого роста неклассифицированных объёмов.

Центральная Америка

Центральная Америка остаётся важным регионом для сертифицированных закупок. В 2025 году 66 процентов кофе из региона были сертифицированы.

Рейнфорест Альянс показал наибольший рост, Фэйртрейд также увеличился, тогда как объёмы органического кофе снизились.

Причинами стали рыночные условия и усложнение требований Европейского союза к органической сертификации.

79 процентов закупок в регионе приходится на местных партнёров.

Эфиопия

Эфиопия продемонстрировала значительный рост: объёмы закупок более чем удвоились по сравнению с предыдущим годом.

21 процент кофе был сертифицирован, ещё 19 процентов соответствовали внутренним стандартам устойчивости, что в сумме составляет 40 процентов.

80 процентов поставок обеспечено местными партнёрами.

Расширение партнёра Куру, увеличившего число станций обработки с четырёх до восьми, повысило прозрачность и производственные мощности.

Уганда

Уганда стала важным источником робусты и вошла в тройку ключевых стран происхождения для Эфико.

79 процентов поставок обеспечивается местными партнёрами, несмотря на преобладание несертифицированного кофе.

Готовность к регламенту Европейского союза по вырубке лесов

Эфико продолжила подготовку к внедрению регламента по вырубке лесов, несмотря на отсрочку его вступления в силу.

К концу 2025 года 93 процента геоданных соответствовали внутренним стандартам компании.

Запуск портала для поставщиков улучшил сбор данных, прозрачность цепочек поставок и ежегодную отчётность по вопросам соблюдения требований.

Полевые работы в Того

Того было выбрано для углублённой полевой работы по внедрению систем прослеживаемости.

С 2024 года местные команды были обучены сбору и проверке данных на уровне фермерских хозяйств. В 2025 году было собрано около десяти тысяч точек геолокации.

Полевые проверки выявили, что большинство сигналов о вырубке лесов не подтвердились, за исключением ограниченного числа случаев, связанных с расширением сельскохозяйственных участков.

Несоответствующие участки были изолированы в цепочке поставок, а фермеры получили обучение по предотвращению вырубки лесов и устойчивому землепользованию.

Стратегия Эфико в 2025 году отражает сочетание устойчивого развития, рыночной адаптации, соблюдения регуляторных требований и долгосрочных партнёрств в мировой кофейной отрасли.

ДМТЦ запускает Центр какао

для ускорения мировой торговли какао стоимостью 26.2 миллиарда долларов через Дубай

Дубай -Qahwa World

Дубайский многопрофильный товарно-сырьевой центр (ДМТЦ) — ведущая международная свободная зона и центр мировой торговли товарами в Дубае — объявил о своем намерении запустить Центр какао. Эта новая торговая платформа предназначена для создания интегрированной экосистемы торговли, переработки и инноваций в сфере какао, что еще больше укрепит позиции Дубая как мирового центра торговли сельскохозяйственными товарами.

Запуск является частью более широкого расширения предложения сельскохозяйственных товаров центра, использующего проверенную кластерную модель, которая уже изменила мировые торговые потоки чая и кофе. В настоящее время в центре работают 88 компаний, занимающихся торговлей какао, производством шоколада и кондитерских изделий. Новый Центр какао объединит эту деятельность в рамках структурированной платформы, охватывающей всю цепочку создания стоимости — от закупок и переработки до создания брендов, распределения и доступа к финансированию.

Центр будет запущен в партнерстве с компанией «Кумби Какао», которая ориентирована на построение прямых и справедливых отношений с фермерскими кооперативами, и группой «Рибецци», диверсифицированным конгломератом со штаб-квартирой в Дубае, который возглавит разработку и реализацию проекта. Вместе стороны оценят возможность создания в Дубае интегрированной инфраструктуры, способной хранить, торговать и перерабатывать какао-бобы в полуфабрикаты, такие как какао тертое, какао-масло и какао-порошок. Это в конечном итоге будет обслуживать мировые рынки, повышая эффективность, прозрачность и создание стоимости во всей цепочке поставок какао.

Основываясь на успехе Центра кофе и Центра чая, новая платформа отражает растущий сдвиг в мировых сельскохозяйственных товарах, где создание стоимости все больше обеспечивается интегрированными рыночными платформами, сочетающими логистику, переработку и доступ к капиталу. Центр какао предложит современную инфраструктуру и услуги, включая классификацию, хранение, смешивание, брендинг и упаковку. Эти возможности будут напрямую связаны с решениями по торговому финансированию для советов по какао, кооперативов и фермеров через платформу «Фин-Икс», предоставляя критически важные инструменты на рынке, определяемом волатильностью цен и ограничениями ликвидности.

Ахмед бин Сулайем, исполнительный председатель и генеральный директор центра, сказал: «Какао сегодня — это не только производство, но и то, как ценность структурируется, финансируется и распределяется по цепочке поставок. С Центром какао мы строим платформу вокруг этой реальности. Объединяя производителей, торговцев, производителей и капитал на единой платформе, мы создаем условия для фиксации большей стоимости ближе к источнику происхождения, одновременно укрепляя роль Дубая как мирового центра торговли сельскохозяйственными товарами. Это естественное продолжение нашей кластерной модели и следующий шаг в позиционировании Дубая в центре мировых продовольственных и товарных потоков».

Квадво Боачи-Аджей, основатель и генеральный директор «Кумби Какао», отметил: «Миссия нашей компании всегда заключалась в создании прозрачных и справедливых цепочек поставок, которые напрямую связывают фермеров с мировыми рынками. Как стратегический партнер, мы гордимся тем, что поддерживаем развитие инфраструктуры, которая приносит пользу производителям и поставляет высококачественное какао на международные рынки».

Мауро Рибецци, основатель группы «Рибецци», добавил: «Мировой рынок какао быстро развивается, и эта инициатива отражает дальновидный подход к товарной инфраструктуре. Интегрируя сорсинг, логистику, торговлю и переработку на разных континентах, Центр какао может стать новым эталоном и катализатором для отрасли».

В глобальном масштабе рынок какао оценивался примерно в 16.6 миллиарда долларов в 2025 году и, согласно прогнозам, достигнет 26.2 миллиарда долларов к 2035 году. В то же время сегмент шоколада премиум-класса, как ожидается, вырастет с 31.9 миллиарда долларов в 2024 году до 40.6 миллиарда долларов к 2030 году.

Роль Дубая в торговле какао продолжает расти. В 2023 году ОАЭ импортировали сырых какао-бобов на сумму 17.3 миллиона долларов и готовых шоколадных изделий на 65.3 миллиона долларов. Экспорт сырых бобов составил 16.4 миллиона долларов, что вывело ОАЭ на 28-е место в мире среди экспортеров. Эти цифры отражают ускорение торговых потоков как сырья, так и готовой продукции через Дубай.

Структурные дисбалансы продолжают определять мировую торговлю какао: на долю производителей из Западной Африки приходится около трех четвертей объема производства, однако они получают лишь малую часть конечной рыночной стоимости. Центр какао призван сократить этот разрыв, напрямую связывая производителей с мировыми покупателями и капиталом. Параллельно с этим опыт Дубая в складировании и структурированном торговом финансировании будет выступать стабилизатором торговли, подкрепленным инвестициями в логистику с температурным контролем для сохранения качества продукции.

Мировой экспорт кофе вырос на 13,7% | Отчет международной организации

Лондон — Qahwa World

Последний отчет Международной организации по кофе зафиксировал глубокие изменения в структуре мировой торговли. В январе общий объем экспорта кофе во всех формах вырос до 12,62 миллиона мешков, что на 13,7% больше по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Этот рост был обусловлен исключительными показателями в секторе робусты, которые успешно компенсировали значительное сокращение поставок от крупнейших производителей Южной Америки, что отражает фундаментальные сдвиги в структуре мирового предложения.

Данные подчеркивают доминирующее положение региона Азии и Океании, который добился роста экспорта на 54,4%. Вьетнам возглавил этот подъем, экспортировав 3,99 миллиона мешков, что на 73,3% больше в годовом исчислении, так как страна ускорила отгрузки для освобождения складов перед национальными праздниками. Африка также сохранила сильное присутствие с ростом на 14,2%, где особо выделилась Эфиопия, показавшая скачок поставок на 51,5%, что подтверждает восстановление логистических цепочек и способность континента завоевывать новые доли рынка.

Вы можете прочитать:Обзор рынка кофе за февраль 2026 года: Конец эпохи дефицита?

Напротив, Южная Америка столкнулась с иными реалиями: экспорт региона сократился на 21,3%. На этот спад напрямую повлияло снижение отгрузок из Бразилии и Колумбии в диапазоне от 19% до 22% из-за неблагоприятных местных погодных условий. Эта тенденция распространилась на Мексику и Центральную Америку, где зафиксировано снижение на 4,2%, при этом Гондурас пострадал от резкого падения поставок на 28,7% из-за логистических проблем и сезонной нехватки рабочей силы.

В разрезе категорий экспорт робусты вырос на ошеломляющие 49,1%, достигнув 5,25 миллиона мешков, что составило 48,4% от общего объема торговли зеленым зерном. Кроме того, данные указывают на стратегический сдвиг стран-производителей в сторону повышения добавленной стоимости: экспорт жареного кофе подскочил на 25,2%. Это свидетельствует о стремлении производителей перейти от роли поставщиков сырья к развитию местной переработки для максимизации экономических выгод в условиях стремительных перемен в мировом кофейном секторе.

Обзор рынка кофе за февраль 2026 года: Конец эпохи дефицита?

Лондон — Qahwa World

Последний ежемесячный отчет Международной организации по кофе за февраль 2026 года зафиксировал резкое изменение веса сил на мировом рынке. После длительного периода нехватки сырья и рекордно высоких цен, отчет подтвердил значительное снижение ценовых показателей. Этот сдвиг обусловлен прогнозами колоссального роста поставок из Бразилии и Вьетнама, что выводит рынок на порог исторического профицита, завершая трехлетний цикл дефицита.

  • Ценовое землетрясение

В феврале сводный индикатор цен организации составил в среднем 267,57 цента США за фунт, что означает резкое снижение на 9,9% по сравнению с январем. Это падение не является временным колебанием, а отражает мощное давление со стороны продавцов на мировых биржах. Индекс открыл месяц на пике 289,47 цента и опустился до 248,86 цента к концу месяца, что является самым низким уровнем с августа 2025 года.

Вы можете прочитать: Дорожная карта мирового рынка кофе — январь 2026 г

Ни одна из основных категорий не избежала этой тенденции:

Колумбийская мягкая арабика: Снизилась на 11,0% до 330,89 цента.

Другие мягкие сорта: Сократились на 11,7% до 321,35 цента.

Бразильская натуральная арабика: Упала на 10,2% до 308,62 цента.

Робуста: Оказалась наиболее устойчивой, снизившись всего на 6,6%. Эксперты связывают это с тем, что обжарщики увеличивают долю робусты в смесях для снижения затрат, что поддерживает стабильный спрос на этот сорт.

  • Бразильские и вьетнамские ветры

Аналитики организации полагают, что основной причиной этой «ценовой коррекции» стали оптимистичные прогнозы Национальной снабженческой компании Бразилии. Ожидается, что урожай сезона 2026/27 года составит 66,2 миллиона мешков, что на 17,1% больше, чем в прошлом году.

Этому способствовало улучшение погодных условий и регулярные дожди в ключевых регионах выращивания, таких как Минас-Жерайс и Эспириту-Санту, а также благоприятные прогнозы для центрального нагорья Вьетнама. Крупные финансовые институты предсказывают мировой профицит в размере 8,64 миллиона мешков, что заставило инвестиционные фонды закрывать позиции на покупку и переходить к продажам.

Вы можете прочитать: (ICO) опубликовала отчет о мировом рынке кофе – декабрь 2025 г

  • Карта мировой торговли

Что касается экспорта, в январе 2026 года было отгружено 10,85 миллиона мешков зеленого зерна, что на 12,7% больше, чем в январе 2025 года. Однако за этими цифрами скрываются географические различия:

Азия и Океания: Регион показал ошеломляющий рост на 51,8%. Один только Вьетнам экспортировал 3,99 миллиона мешков в январе, стремясь завершить отгрузки до начала празднования Нового года по лунному календарю.

Африка: Продолжила восстановление с ростом на 14,2%. Эфиопия выделилась как стратегический игрок с ростом поставок на 51,5%.

Южная Америка: Зафиксировала неожиданный спад на 21,3%. Самым сильным ударом стало падение производства в Колумбии на 34,1% из-за неблагоприятных погодных условий, что сократило поток элитной колумбийской арабики.

Мексика и Центральная Америка: Зафиксировано небольшое снижение на 4,2%, при этом Гондурас пострадал от резкого падения экспорта на 28,7% из-за нехватки рабочей силы.

  • Запасы и переработанный кофе

Впервые за долгое время отчет организации указывает на улучшение ситуации с сертифицированными запасами. Запасы на бирже в Нью-Йорке выросли на 11,4%, а в Лондоне — на 3,1%. Это создает относительную «подушку безопасности» против внезапных климатических или политических потрясений.

Примечательным фактом стал рост экспорта жареного кофе на 25,2%. Это свидетельствует о стремлении стран-производителей к развитию переработки внутри страны для повышения добавленной стоимости, вместо того чтобы полагаться исключительно на вывоз сырья.

  • Парадокс розницы

Отчет подчеркивает важный момент: несмотря на обвал цен на сырье на мировых биржах, розничные цены в США выросли на 18,3% в годовом исчислении. Эта устойчивая инфляция, составившая в сумме 47% за пять лет, объясняется ростом затрат на логистику, энергию и оплату труда в странах-потребителях.

  • Заключение

Мировой рынок кофе входит в фазу масштабной перезагрузки. Для инвесторов и производителей отчет за февраль 2026 года стал сигналом завершения эпохи безудержных спекуляций и хронического дефицита. Начинается период ценовой стабильности, обусловленный бразильским изобилием и вьетнамской логистической эффективностью.

Робуста идет против течения, бросая вызов глобальному спаду

ДУБАЙ — QAHWA WORLD

В то время как цены на Арабику падали под давлением улучшения климатических условий в Бразилии, категория Робусты в январе 2026 года продемонстрировала исключительную экономическую устойчивость, ознаменовав отрыв своей ценовой траектории от общего рыночного тренда.

Согласно данным отчета Международной организации по кофе (ICO), Робуста достигла единоличного роста на 1,0%, подняв среднюю цену до 218,83 цента за фунт. Это произошло в то время, когда все категории Арабики пережили резкое падение, достигшее пика в 4,5% для бразильской Арабики и 3,6% для колумбийской.

Такое ценовое расхождение ставит мировой рынок кофе перед новой структурной реальностью, где Робуста превратилась из «альтернативного варианта» в «основную опору» для крупнейших обжарочных компаний, стремящихся сохранить маржу прибыли.

Эксперты в области экономики кофе связывают это ценовое сопротивление с растущей промышленной зависимостью от Робусты в коммерческих смесях и секторе растворимого кофе, что служит защитным механизмом против резких колебаний цен на Арабику, достигших рекордных уровней в начале месяца.

Ценовой разрыв (арбитраж) между двумя сортами начал сокращаться под давлением растущего спроса, что дало производителям во Вьетнаме и Уганде переговорную силу, позволившую им противостоять массовым распродажам на Нью-Йоркской фондовой бирже.

Анализ данных показывает, что Робуста не пострадала от бразильского «дождевого шока», обрушившего цены на Арабику, поскольку ее предложение сосредоточено в географических зонах, далеких от климатических колебаний Латинской Америки, что сделало ее «стабильным активом» в портфелях трейдеров в течение января.

Кроме того, отчет Международной организации по кофе указывает на то, что ограниченность немедленных поставок Робусты на центральных рынках сыграла решающую роль в поддержке цен выше уровня 218 центов.

Пока спекулянты избавлялись от контрактов на Арабику на фьючерсных рынках, заводы спешили обеспечить свои потребности в Робусте для обеспечения непрерывности производственных линий, особенно на фоне роста потребления кофе на развивающихся рынках.

Эти показатели отражают зрелость рынка Робусты, так как связанные с ней контракты на Лондонской бирже теперь демонстрируют явную независимость от движений Нью-Йоркской биржи, что заставляет ведущих аналитиков пересматривать значимость этого сорта в отчетах по оценке будущих рисков.

В заключение, январь 2026 года доказывает, что Робуста больше не следует за Арабикой «как тень», а вместо этого возглавила собственный фронт стабильности.

Рост ее цены на 1,0% в условиях медвежьего рынка является свидетельством силы реального физического спроса, который превосходит спекулятивный шум. Этот сдвиг означает, что мировая кофейная индустрия вступила в «многополярную» эпоху, где мировая чашка кофе зависит от стойкости зерен Робусты так же сильно, как и от эстетики Арабики, что делает мониторинг поставок из Юго-Восточной Азии и Африки незаменимым элементом понимания будущего международной торговли кофе.

Наводя мосты: Эксклюзивное интервью с Ванузией Ногейрой о глобальном кофейном кризисе и пути к 2026 году

От нормативных барьеров ЕС до нестабильности рынка и климатической устойчивости: исполнительный директор Международной организации по кофе (ICO) намечает стратегическую дорожную карту для создания более справедливой цепочки создания стоимости.

Дубай – Али Альзакари

Введение Международная организация по кофе (ICO) — это главный межправительственный орган, деятельность которого направлена на развитие устойчивого кофейного сектора. Возглавляет его госпожа Ванузия Ногейра — дальновидный лидер, чья работа сосредоточена на защите прав мелких фермеров.
Это эксклюзивное интервью — исторический момент, так как это первый диалог главы ICO с арабским СМИ. Мы глубоко признательны госпоже Ногейре за то, что она приняла наше приглашение. Помимо ее высокого профессионального статуса, нас поразила ее скромность и искренность. В индустрии, где часто доминирует формальная дипломатия, ее честность и открытость позволили нам увидеть реальные проблемы сектора. Мы благодарим ее за точность в ответах и доброжелательность, проявленную в этом важном разговоре.

 

  • Сейчас, в 2026 году, как вы видите роль ICO в поддержке мелких фермеров на фоне введения новых экологических норм, таких как регламент ЕС по обезлесению (EUDR)?

Международная организация по кофе (ICO) служит важным мостом между странами-производителями и потребителями. Учитывая, что 75-80% производителей кофе в мире — это мелкие фермеры, наша роль заключается в том, чтобы донести до политиков проблемы реального сектора. За новыми правилами часто стоят благие намерения, но политики и потребители не всегда понимают, насколько сложно их соблюдать на местах. Мы обучаем заинтересованные стороны и объединяем партнеров — правительства, агентства по развитию и представителей индустрии — для оказания технической и финансовой поддержки уязвимым сообществам.

  • Системы прослеживаемости становятся обязательными. Как гарантировать, что расходы на них не лягут на плечи мелких фермеров?

Мы развиваем партнерские отношения с потребителями — промышленностью и правительствами стран-импортеров, чтобы поддержать создание необходимой инфраструктуры: от геолокации до баз данных. Во многих странах ключевой проблемой является внутренняя инфраструктура, например, доступ к интернету. Мы сотрудничаем с правительствами Германии, Великобритании и Италии для внедрения этих систем. Кроме того, необходимо просвещать потребителей: они должны понимать, почему платить справедливую цену за кофе — это правильно. Прозрачность цепочки поставок жизненно важна.

  • Оглядываясь на 2025 год, достигла ли индустрия прогресса в вопросе «живого дохода» для фермеров?

За последние два года сектор усвоил, что «живой доход» — это не только цена. Это также вопрос производительности, здравоохранения и образования. Хотя в некоторых регионах фермеры достигли комфортного уровня дохода благодаря высоким ценам в прошлом году, другие все еще борются за выживание. Решение — в объединении. Мелкие производители должны вступать в кооперативы, чтобы вместе выходить на новые рынки и получать техническую поддержку.

  • Что касается климатического воздействия на конкретные регионы — например, в Йемене урожай стал фрагментированным, а его объемы падают. Как вы на это смотрите?

Ванузия Ногейра: Ситуация в Йемене, где урожай с одного дерева собирают в три-четыре этапа вместо одного, — это явный симптом изменения климата. Мы видели подобные сдвиги в Бразилии. Нам нужно понять, подходят ли традиционные сорта Йемена — родины арабики — для этого нового климата, или необходимо обновлять плантации более устойчивыми видами. Наследие Йемена — это мировой приоритет, и ученые должны найти решения для защиты этой уникальной культуры.

  • Как сектор должен относиться к лабораторному кофе и альтернативным продуктам?

Ванузия Ногейра: Коммуникация и ясность имеют первостепенное значение. Всем должно быть понятно, что является «настоящим кофе», а что — химическим заменителем. Натуральный кофе имеет научно доказанную пользу для здоровья, в то время как влияние искусственных альтернатив часто замалчивается. В таких странах, как Бразилия и Вьетнам, уже действуют правила, запрещающие называть заменители словом «кофе» на упаковке. Мы должны продолжать объяснять, почему натуральный кофе остается лучшим выбором.

  • Рынки Ближнего Востока и Восточной Европы больше не являются просто развивающимися — они формируют собственную кофейную идентичность. Как ICO планирует более тесно взаимодействовать с потребителями и игроками индустрии в этих регионах?

Мы всегда работаем в тесном контакте с нашими странами-членами. Нам необходимо выходить на эти рынки через новые партнерства и запускать специализированные кампании по продвижению потребления кофе. Два месяца назад я посетила Эр-Рияд (Саудовская Аравия), чтобы лично изучить ситуацию. Также я слышала невероятные отзывы о выставке «Мир кофе Дубай 2026», которая прошла две недели назад; люди описывали это событие как нечто потрясающее и полное энергии. Саудовская Аравия официально присоединилась к ICO всего полгода назад, и мы должны вести диалог как партнеры, чтобы помочь этим рынкам стать еще более зрелыми.

  • С вашей точки зрения, какую роль могут играть потребительские регионы — включая арабский мир — в поддержке производителей, помимо простой сертификации и маркировки устойчивости?

Потребительские регионы могут играть стратегическую роль, выходящую за рамки требований сертификации. Их реальное влияние заключается в инвестициях, партнерстве и построении систем. Такие регионы, как арабский мир, обладают потенциалом «каталитических инвесторов», помогая снижать риски при внедрении инноваций и адаптации к изменениям климата в странах происхождения кофе. Они могут выступать организаторами мультирегиональных коалиций, объединяя производителей, промышленность и технологии. Поддерживая долгосрочные инвестиции в логистику, переработку и цифровое сельское хозяйство, эти регионы помогают укрепить устойчивость фермеров и создать более сбалансированные цепочки создания стоимости.

  • Если бы у вас была возможность напрямую обратиться к производителям, трейдерам, политикам и потребителям по всему миру в 2026 году, что, по вашему мнению, должно измениться в кофейном секторе в первую очередь?

Самое срочное, что должно измениться — это распределение рисков, ответственности и прибыли в кофейном секторе. Сегодня производители — особенно мелкие фермеры — по-прежнему принимают на себя основной удар волатильности цен, изменения климата и нормативных затрат, имея при этом меньше всего ресурсов для управления ими. Кофе должен рассматриваться не просто как товар, а как глобальное общественное благо, поддерживающее жизни людей, экосистемы и культуры. Если производители смогут иметь достойный и процветающий доход, весь сектор станет более устойчивым — и эти перемены не могут ждать.

  • Ключевые цитаты:

«Кофе должен рассматриваться не просто как товар, а как глобальное общественное благо, поддерживающее жизни людей, экосистемы и культуры».

«Йемен — колыбель арабики; мы должны сделать все возможное, чтобы его историческое кофейное наследие выстояло перед лицом меняющегося климата».

«Выставка «Мир кофе Дубай 2026» стала потрясающим событием, доказавшим, что арабский мир теперь является центральным двигателем мировой кофейной индустрии».

«Живой доход — это не только цены; это вопрос производительности, здравоохранения и образования. Удвоения цен недостаточно, если отсутствует фундамент».

«Мы должны четко донести до потребителей: натуральный кофе обладает научно доказанной пользой для здоровья, с которой химические заменители не могут сравниться».

«Арабский мир обладает силой стать «каталитическим инвестором», выходя за рамки простых маркировок и реально снижая риски при внедрении инноваций в странах происхождения».

 

Бразильский кофе вышел на первое место в экспорте в Россию

Москва — Qahwa World

Поставки бразильского кофе на российский рынок в 2025 году продемонстрировали резкий рост и впервые сделали кофе главным экспортным товаром Бразилии в Россию. Об этом заявил посол Бразилии в РФ Сержио Родригес дос Сантос, отметив, что по итогам года объем экспорта кофе увеличится примерно на 70%.

По словам дипломата, кофе занял первое место в структуре бразильского экспорта в Россию, тогда как ранее лидирующую позицию традиционно занимала соя. Существенную роль в этом сыграло не только увеличение поставок зеленого зерна, но и рост экспорта переработанного кофе.

В интервью ТАСС посол подчеркнул, что Россия закупает у Бразилии не только сырье, но и готовую кофейную продукцию, что имеет принципиальное значение для бразильской стороны. Речь идет о товарах с более высокой добавленной стоимостью, которые позволяют расширять экономическое сотрудничество и углублять торговые связи между двумя странами.

На фоне роста кофейного экспорта поставки южноамериканской сои в Россию, напротив, значительно сократились. С начала сезона их объем снизился на 63% и достиг минимального за всю историю уровня — около 150 тыс. тонн. Это изменение стало одним из факторов, позволивших кофе выйти на первое место среди бразильских товаров на российском рынке.

По итогам первых девяти месяцев 2025 года крупнейшими поставщиками кофе в Россию остаются Вьетнам, Бразилия и Индонезия. При этом лидером по объему экспорта в отчетный период стал Вьетнам, тогда как Бразилия уверенно укрепляет свои позиции за счет стремительного роста поставок.

Комментируя ситуацию на мировом кофейном рынке и рост цен, Сержио Родригес дос Сантос отметил, что Бразилия уже смогла нарастить экспорт кофе в Россию, несмотря на сложную конъюнктуру. По его словам, увеличение поставок стало результатом устойчивого спроса со стороны российского рынка.

Посол также подтвердил, что кофе является одним из ключевых сельскохозяйственных товаров, которые Бразилия заинтересована и дальше активно продвигать в Россию наряду с говядиной, мясом птицы и другими продуктами аграрного сектора. При этом бразильская сторона стремится не только к росту объемов, но и к расширению ассортимента экспортируемой кофейной продукции.

Таким образом, в 2025 году бразильский кофе не только укрепил свое присутствие в России, но и впервые стал главным экспортным товаром страны на этом рынке, оттеснив сою и подтвердив стратегическое значение кофейного направления в двусторонней торговле.