Рынок кофе: отчет МОК за апрель 2026 года – мировые цены упали на 2,7% на фоне улучшения прогнозов предложения

Автор: Qahwa World – Лондон. В этом материале рассматривается отчет МОК рынок кофе апрель 2026.

Источник: Международная организация по кофе (МОК) – отчет о рынке кофе, апрель 2026 года
Номер отчёта: не применим (ежемесячный отчёт)
Дата: май 2026 года

Средний композитный индекс МОК составил 266,24 цента США за фунт; робуста упала на 6,9% (пятое месячное падение подряд); сертифицированные запасы остаются на исторически низких уровнях.

ЛОНДОН, май 2026 года — Средний композитный индекс Международной организации по кофе (МОК) составил 266,24 цента США за фунт в апреле 2026 года, что на 2,7 процента ниже уровня марта 2026 года. Рынок балансировал между двумя противоположными силами: закрытием Ормузского пролива с 4 марта, которое подтолкнуло цены на сырую нефть вверх на 55,8 процента и стоимость фрахта на 43,6 процента в период с 27 февраля по 30 апреля, и продолжающимся улучшением глобальных перспектив предложения. В итоге фактор предложения перевесил геополитические потрясения, сведя на нет большинство мартовских достижений.

Все группы кофе зафиксировали потери в апреле, при этом робуста пострадала сильнее всего. В отчёте МОК подчёркивается, что с конца кофейного года 2024/25 цены на робусту упали на 21,9 процента, тогда как композитный индекс МОК снизился на 18,0 процента, а три группы арабики — в среднем на 16,9 процента. Более резкое падение робусты объясняется улучшением доступности предложения — экспорт зелёной робусты вырос на 16,7 процента в первой половине 2025/26 года — и увеличением её доли в общем экспорте зелёных зёрен на 4,5 процентных пункта.

Ключевой вывод: Рынок в значительной степени учёл войну, в то время как фундаментальные факторы (предложение и спрос) теперь толкают цены вниз. Композитный индекс МОК снизился на 2,7% в апреле по сравнению с ростом на 2,3% в марте, когда доминировали геополитические страхи.

Динамика цен по группам и фьючерсным рынкам

Колумбийские мягкие и другие мягкие сорта арабики сократились на 0,9 процента в апреле, в среднем до 334,56 и 331,32 цента за фунт соответственно. Бразильские натуральные сорта арабики упали на 2,1 процента до 313,76 цента за фунт. Робуста снизилась на 6,9 процента до 164,64 цента за фунт. На фьючерсном уровне лондонский рынок ICE (робуста) упал на 7,0 процента до 150,65 цента за фунт, в то время как нью-йоркский ICE (арабика) снизился на 1,9 процента до 284,63 цента за фунт.

Показатель Март 2026 Апрель 2026 Изменение
Композитный индекс МОК (цент/фунт) 273,70 266,29 -2,7%
Колумбийские мягкие арабики 337,45 334,52 -0,9%
Другие мягкие арабики 334,34 331,52 -0,8%
Бразильские натуральные арабики 320,51 314,29 -1,9%
Робуста 176,77 164,17 -7,1%
Нью-Йорк ICE (арабика) 290,18 284,75 -1,9%
Лондон ICE (робуста) 161,91 150,19 -7,2%

Блокада Ормузского пролива: долгосрочное влияние на затраты

С 4 марта 2026 года судоходство через Ормузский пролив остаётся нарушенным. Примерно пятая часть мировых поставок нефти проходит через этот коридор. В период с 27 февраля по 30 апреля нефть марки Brent выросла с 73,23 до 114,09 доллара за баррель, что на 55,8 процента. Индекс контейнерных фрахтов поднялся с 1 331,1 до 1 911,4 пункта, рост на 43,6 процента. Цена на мочевину (удобрение) подскочила на 47 процентов — с 465 до 682 долларов за тонну за те же два месяца. Регион Персидского залива является крупным производителем удобрений; одна только Qatar Fertiliser Company обеспечивает около 14 процентов мирового производства мочевины. В МОК отмечают, что рост цен на мочевину сильнее всего ударит по странам происхождения кофе с высокими затратами на ресурсы, особенно по тем производителям, которые не закупили удобрения заранее в период основного внесения азота для поддержки цветения следующего урожая.

Улучшение глобальных перспектив предложения – прогнозы указывают на более крупные урожаи

В течение марта и апреля несколько участников рынка опубликовали оптимистичные прогнозы. 18 марта Scaufina спрогнозировала рост урожая Бразилии 2026/27 на 15,5 процента по сравнению с предыдущим годом. 19 марта Marex Group спрогнозировала рост на 14,3 процента. 2 апреля StoneX спрогнозировала мировое производство кофе в 2026 году на уровне 182,5 млн мешков, что на 9,6 процента выше предыдущего года, и рост мировых запасов до 48,2 млн мешков с 38,3 млн в 2025 году.

Фундаментальные факторы взяли верх в апреле, поскольку рынок, похоже, уже учёл войну. Снижение композитного индекса МОК на 2,7 процента обратило вспять рост на 2,3 процента, наблюдавшееся в марте, когда доминировали геополитические потрясения.

Ценовые дифференциалы и арбитраж

Дифференциал между колумбийскими мягкими и другими мягкими сортами арабики незначительно расширился с 3,12 до 3,34 цента за фунт. Дифференциал между колумбийскими мягкими и бразильскими натуральными сортами арабики вырос на 22,7 процента до 20,8 цента за фунт. Арбитраж между фьючерсными рынками Нью-Йорка и Лондона увеличился на 4,5 процента до 133,99 цента за фунт в апреле, что стало вторым месячным ростом подряд. Коэффициент арбитража (Нью-Йорк/Лондон) составил 1,89, что выше исторического среднего значения 1,75 (январь 2018 – май 2025). Коэффициент оставался выше исторического среднего в течение 11 из последних 12 месяцев, что указывает на возвращение к более типичным уровням арбитража.

Снижение волатильности по всем показателям

Внутридневная волатильность композитного индекса МОК составила в среднем 9,0 процента в апреле, снизившись на 0,8 процентных пункта по сравнению с мартом. Волатильность колумбийских мягких сортов снизилась до 8,5 процента, других мягких — до 8,8 процента, бразильских натуральных — до 9,7 процента, робусты — до 10,7 процента. Волатильность нью-йоркских фьючерсов снизилась до 10,0 процента, лондонских — до 11,0 процента.

Сертифицированные запасы остаются на исторически низком уровне

Лондонские сертифицированные запасы робусты сократились на 5,5 процента за месяц до 0,65 млн мешков в апреле. Американские сертифицированные запасы арабики упали на 10,1 процента до 0,55 млн мешков. Уровни запасов стабилизировались за последние шесть месяцев, но остаются на исторически очень низких уровнях. С января 2010 по декабрь 2021 года средние общие запасы на двух фьючерсных рынках ICE составляли 4,87 млн мешков. С конца 2021 года общий объём сертифицированных запасов остаётся ниже отметки 3,0 млн мешков. В пересчёте на месяцы потребления ЕС и США текущие запасы эквивалентны всего 0,22 месяца потребления по сравнению со средним показателем 0,91 месяца в период 2010–2021 годов.

Экспорт зелёных зёрен: разнонаправленная динамика по группам

Общий объём мирового экспорта зелёных кофейных зёрен в марте 2026 года вырос на 0,8 процента до 11,7 млн мешков. Экспорт робусты скакнул на 24,0 процента до рекордных 5,52 млн мешков, чему способствовал Вьетнам (рост на 30,3% до 3,67 млн мешков) при поддержке Бразилии и Индии. Экспорт колумбийских мягких сортов упал на 33,8 процента до 0,88 млн мешков, что стало пятым месячным снижением подряд, так как экспорт самой Колумбии сократился на 37,4 процента из-за падения местного предложения. Поставки других мягких сортов незначительно выросли на 0,9 процента до 2,59 млн мешков, лидером стал Гондурас (+19,3%). Экспорт бразильских натуральных сортов снизился на 16,8 процента до 2,71 млн мешков, что стало 13-м месяцем отрицательного роста подряд, в основном за счёт Бразилии.

Общий объём экспорта арабики сократился на 13,6 процента до 6,18 млн мешков в марте 2026 года. В результате доля арабики в общем экспорте зелёных зёрен за первые шесть месяцев 2025/26 года упала до 59,6 процента с 64,5 процента годом ранее.

Группа кофе Март 2025 (млн мешков) Март 2026 (млн мешков) Изменение
Робуста 4,45 5,52 +24,0%
Колумбийские мягкие арабики 1,33 0,88 -33,8%
Другие мягкие арабики 2,57 2,59 +0,9%
Бразильские натуральные арабики 3,26 2,71 -16,8%

Общий экспорт по регионам (все формы кофе)

Мировой экспорт всех форм кофе увеличился на 1,6 процента до 13,59 млн мешков в марте 2026 года. Азия и Океания лидировали по росту с показателем 13,1 процента до 5,82 млн мешков, чему способствовал рост экспорта Вьетнама на 25,1 процента до 4,3 млн мешков – самый большой мартовский объём экспорта страны за всю историю и второй по величине месячный объём. Частично это было нивелировано падением экспорта Индонезии, который снизился, по оценкам, на 47,6 процента до 0,45 млн мешков.

Экспорт Африки сократился на 14,7 процента до 1,4 млн мешков, в основном из-за Эфиопии (падение на 29,7% до 0,44 млн мешков). Экспорт Южной Америки снизился на 8,3 процента до 4,07 млн мешков, при этом Колумбия показала падение на 28,5 процента до 0,9 млн мешков – четвёртое месячное падение подряд. Экспорт из Карибского бассейна, Мексики и Центральной Америки вырос на 7,1 процента до 2,3 млн мешков, лидером стал Гондурас (+19,3%).

Экспорт по форме: растворимый кофе вырос на 6,6%

Зелёные зёрна составили 85,23 процента общего экспорта в первой половине 2025/26 года, растворимый кофе – 14,21 процента, жареный кофе – 0,56 процента. Экспорт растворимого кофе вырос на 6,6 процента до 1,82 млн мешков в марте 2026 года, крупнейшими экспортёрами были Вьетнам (0,56 млн мешков), Бразилия (0,4 млн) и Индия (0,28 млн). Экспорт жареных зёрен увеличился на 21,0 процента до 0,07 млн мешков.

Мировой баланс спроса и предложения

По данным МОК, мировое производство в 2023/24 году достигло 177,5 млн мешков, что на 5,2 процента выше предыдущего года. Производство арабики выросло на 4,5 процента до 102,1 млн мешков, робусты – на 6,2 процента до 75,4 млн мешков. Потребление в 2023/24 году составило 175,1 млн мешков, рост на 1,4 процента, что привело к положительному балансу в 2,44 млн мешков – первому профициту после трёх последовательных дефицитов.

Часто задаваемые вопросы

  • Каким был средний композитный индекс МОК в апреле 2026 года?
Композитный индекс МОК составил в среднем 266,24 цента США за фунт, что на 2,7 процента ниже уровня марта 2026 года.
  • Насколько упали цены на робусту с конца кофейного года 2024/25?
Цены на робусту снизились на 21,9 процента с конца кофейного года 2024/25, тогда как композитный индекс МОК упал на 18,0 процента, а три группы арабики – в среднем на 16,9 процента.
  • Как закрытие Ормузского пролива повлияло на стоимость фрахта и удобрений?
Индекс контейнерных фрахтов вырос на 43,6 процента, а цены на мочевину подскочили на 47 процентов в период с 27 февраля по 30 апреля 2026 года.
  • Какие прогнозы дают аналитики по урожаю Бразилии 2026/27?
Scaufina спрогнозировала рост на 15,5 процента, а Marex Group – на 14,3 процента по сравнению с предыдущим годом.
  • Сколько зелёной робусты было экспортировано в марте 2026 года?
Экспорт зелёной робусты достиг 5,52 млн мешков, что на 24,0 процента больше, чем в марте 2025 года, и является самым большим месячным объёмом за всю историю наблюдений.
  • Каков текущий уровень сертифицированных запасов по сравнению с историческими средними значениями?
Текущие сертифицированные запасы эквивалентны всего 0,22 месяца потребления ЕС и США по сравнению со средним показателем 0,91 месяца в период 2010–2021 годов.
Источник: Международная организация по кофе (МОК) – отчет о рынке кофе, апрель 2026 года (опубликован в мае 2026 года). Все цифры и анализ строго основаны на исходном отчёте. Внешние данные не добавлялись.

Похожие материалы:

Производство кофе в Индонезии упало на 8% до 11,38 млн мешков

Автор: Qahwa World – Джакарта
Источник: Служба сельского хозяйства за рубежом USDA (FAS) – офис в Джакарте
Номер отчёта: ID2026-0021
Дата: 15 мая 2026 года

Краткое содержание
• Прогноз производства кофе в Индонезии на маркетинговый год 2026/27 составляет 11,38 млн мешков по 60 кг, что на 8% ниже предыдущего года.
• Производство робусты падает до 10 млн мешков (снижение на 1 млн мешков) из-за сильных дождей на юге Суматры и в Центральной Яве.
• Оценка производства арабики на 2025/26 пересмотрена вниз до 1,37 млн мешков после наводнений, вызванных тайфуном Синьяр в Ачех и Северной Суматре.
• Цены на фермах: робуста снизилась на 16% от пика 2025 года, арабика – на 14% с октября 2025 года.
• Прогноз экспорта на 2026/27 – 7 млн мешков, что на 11% меньше из-за сокращения поставок и высокого внутреннего спроса.
• Европейский импорт индонезийского кофе вырос на 72% до 2,4 млн мешков в 2025/26 году.
• Внутреннее потребление прогнозируется на уровне 4,83 млн мешков, поддерживаемое растворимым кофе и трендом копи сусу.
• Некоторые плантации арабики в Ачех могут потребовать 2-3 года для полного восстановления после повреждений.

1. Обзор: позиция Индонезии на мировом рынке кофе

Индонезия занимает второе место по производству кофе в Азии и четвёртое место в мире после Бразилии, Вьетнама и Колумбии, опережая Эфиопию и Уганду. Примерно 75% индонезийского кофе экспортируется. Робуста составляет почти 88% от общего объёма производства, что делает Индонезию крупнейшим производителем робусты в Азии и ключевым поставщиком на европейские и американские рынки.

Согласно отчёту FAS USDA из офиса в Джакарте, кофейный сектор Индонезии сталкивается с серьёзными климатическими проблемами. Чрезмерные осадки в период цветения и развития плодов в конце 2025 – начале 2026 года сильно повредили посевы робусты на юге Суматры и в Центральной Яве. В то же время районы выращивания арабики в Ачех и Северной Суматре всё ещё восстанавливаются после наводнений и оползней, вызванных тайфуном Синьяр в ноябре 2025 года.

Ключевое замечание: Робуста доминирует в производстве кофе в Индонезии с долей 88%. Мелкие фермеры (обычно владеющие 1-2 гектарами) обрабатывают около 98% всех кофейных площадей, что делает сектор очень уязвимым к климатическим потрясениям и нарушениям инфраструктуры.

2. Прогноз производства: МГ 2026/27

FAS Джакарта прогнозирует производство кофе в Индонезии на 2026/27 год на уровне примерно 11,38 млн 60-килограммовых мешков (682 800 метрических тонн), включая 1,38 млн мешков арабики (82 800 тонн) и 10,00 млн мешков робусты (600 000 тонн). Это представляет собой снижение на 8% по сравнению с пересмотренной оценкой предыдущего года (12,37 млн мешков).

Таблица 1: Прогноз производства кофе в Индонезии (млн мешков по 60 кг)

Категория 2021/22 2022/23 2023/24 2024/25 2025/26 (пересмотр) 2026/27 (прогноз)
Арабика 1,30 1,40 1,40 1,40 1,37 1,38
Робуста 9,30 10,50 6,80 9,30 11,00 10,00
Всего 10,60 11,90 8,20 10,70 12,37 11,38

3. Климатические проблемы: сильные дожди и ущерб от тайфуна

Основная причина снижения производства в Индонезии – аномальные осадки в период цветения и развития плодов. В середине 2025 года сильные дожди нарушили цветение робусты в высокогорьях южной Суматры. В Центральной Яве фермеры сообщили о сильных дождях, которые привели к опадению цветов и смыванию пыльцы, что нарушило опыление и привело к плохому завязыванию плодов.

В Ачех и Северной Суматре районы выращивания арабики продолжают страдать от наводнений, вызванных тайфуном Синьяр в конце ноября 2025 года. По состоянию на апрель 2026 года восстановление инфраструктуры остаётся незавершённым, что поддерживает высокие транспортные расходы. Несколько перерабатывающих предприятий и складов также пострадали. Некоторые плантации арабики могут потребовать 2-3 года для восстановления. Основной урожай в Ачех, обычно собираемый в октябре-ноябре, был отложен до начала 2026 года.

Заглядывая вперёд, Национальное метеорологическое агентство Индонезии прогнозирует, что сухой сезон 2026 года будет значительно более сухим и продолжительным, чем климатологическая норма, в первую очередь из-за слабого Эль-Ниньо, который, как ожидается, усилится до умеренного уровня во второй половине 2026 года. На Суматре сухой сезон начнётся в апреле-мае 2026 года, сначала в Ачех и Северной Суматре, затем распространится на Лампунг и Южную Суматру, достигнув пика около августа 2026 года. Условия Эль-Ниньо обычно увеличивают риск сильной засухи, которая может нарушить цветение и снизить урожайность.

Таблица 2: Влияние осадков на ключевые регионы производства (2025-2026)

Регион Событие Последствия Сроки восстановления
Высокогорья южной Суматры Сильные дожди (середина 2025) Нарушение цветения робусты Снижение урожая в 2026/27
Центральная Ява Сильные дожди, смыв пыльцы Плохое развитие плодов Ожидается снижение сбора
Ачех и Северная Суматра Наводнения тайфуна Синьяр (ноябрь 2025) Повреждение плантаций арабики, разрушение инфраструктуры 2-3 года

4. Прогноз урожайности

На 2026/27 год ожидается снижение урожайности робусты из-за дождей, хотя конкретные цифры урожайности на гектар в отчёте не приводятся. Исторически урожайность робусты в Индонезии остаётся ниже одной метрической тонны с гектара и сильно варьируется в зависимости от региона. Урожайность арабики в Ачех и Северной Суматре, как ожидается, останется низкой до тех пор, пока не восстановятся инфраструктура и плантации.

Внедрение улучшенных высокоурожайных саженцев остаётся ограниченным, поскольку большинство фермеров полагаются на местный посадочный материал. Государственное распределение субсидируемых саженцев и программы обучения фермеров также остаются ограниченными по географическому охвату.

5. Динамика цен: снижение с пиков 2025 года

Фермерские и спотовые цены как на робусту, так и на арабику значительно снизились по сравнению с максимумами 2025 года. Согласно данным спотовых цен из Лампунга (робуста) и Медана (арабика), цены снизились из-за улучшения ожиданий мирового предложения и ослабления спроса со стороны некоторых обжарщиков.

Спотовая цена робусты в Лампунге достигла пика выше 104 000 IDR/кг в феврале 2025 года, но упала до около 66 661 IDR/кг к апрелю 2026 года, что на 36% ниже пика. В годовом исчислении (апрель 2025 – апрель 2026) цена робусты упала на 32%. По сравнению с октябрём 2025 года (84 128 IDR/кг) снижение составляет около 21%.

Спотовая цена арабики в Медане достигла пика выше 229 835 IDR/кг в ноябре 2025 года, а затем упала до около 174 162 IDR/кг к апрелю 2026 года, что на 24% ниже пика. По сравнению с октябрём 2025 года (219 802 IDR/кг) снижение составляет около 21%.

Таблица 3: Спотовые цены робусты в Лампунге (IDR/кг) – выбранные месяцы

Месяц 2024 2025 2026 Изменение (окт.2025 – апр.2026)
Январь 56 069 94 724 78 595 -21%
Февраль 55 854 104 371 70 862
Март 59 018 102 373 69 785
Апрель 72 712 98 659 66 661

6. Прогноз экспорта: снижение поставок и высокий европейский спрос

FAS прогнозирует, что экспорт зелёных кофейных зёрен в 2026/27 году снизится на 11% до 7 млн мешков (420 000 тонн) из-за сокращения экспортных запасов и устойчивого внутреннего спроса. Общий экспорт (включая жареный и растворимый кофе) прогнозируется на уровне 8,05 млн мешков.

Несмотря на общее снижение, поставки на европейские рынки выросли на 72% до 2,4 млн мешков в 2025/26 году по сравнению с предыдущим годом. Это отражает возобновление спроса на индонезийский кофе, особенно из Бельгии и Германии, поддерживаемое восстановлением поставок, конкурентоспособными ценами и готовностью экспортёров к соблюдению европейского регламента о борьбе с обезлесением.

Ожидается, что Соединённые Штаты останутся в пятёрке крупнейших рынков для Индонезии со стабильным спросом в размере 680 000 – 950 000 мешков за последние пять лет. В 2025/26 году поставки в США заняли третье место с 797 000 мешков. Эти поставки обычно состоят из 60-80% зёрен арабики, которые в основном экспортируются через порт Белаван в Северной Суматре.

Таблица 4: Экспорт зелёного кофе из Индонезии по направлениям (тыс. мешков по 60 кг, 2025/26)

Место Назначение Объём (тыс. мешков) Доля
1 Европа (всего) 2 400 ~30%
2 США 797 ~10%
3 Другие страны ~3 800 ~60%

7. Торговые соглашения и политическая среда

В отличие от Индии, у Индонезии нет недавно ратифицированных соглашений о свободной торговле, специально нацеленных на экспорт кофе в Европу. Однако страна продолжает пользоваться существующими системами общих преференций с различными рынками. Экспортёры сообщали о более высоких транспортных расходах и задержках доставки, связанных с конфликтом на Ближнем Востоке в последнем квартале 2025/26 года, что повлияло на некоторые поставки.

Ослабление рупии по отношению к доллару США поддержало более сильный спрос в конце 2025/26 года. Цены на арабику низких сортов выросли к марту 2026 года по мере улучшения доступа, хотя транспортные расходы, по сообщениям, удвоились в пострадавших районах.

8. Внутреннее потребление: растущий рынок

FAS прогнозирует внутреннее потребление кофе на 2026/27 год на уровне 4,83 млн мешков (289 800 тонн), что на 20 000 мешков больше, чем в предыдущем году, поддерживаемое устойчивым спросом со стороны обжарщиков и переработчиков. Местные обжарщики столкнулись со сжатой маржой из-за роста цен на зелёный кофе с 2024 года, а снижение покупательной способности в 2025/26 году сместило часть спроса в сторону кофе низкого и среднего качества. С ослаблением цен на зелёный кофе в начале 2026 года спрос со стороны обжарщиков должен оставаться высоким.

На потребительском уровне недорогой кофе, продаваемый уличными торговцами, остаётся популярным среди рабочих и потребителей с низким и средним доходом, в то время как кофейни в общественных местах обслуживают более взыскательных потребителей, включая молодое поколение Z. Копи сусу (кофе с молоком) остаётся популярным начальным напитком для новых потребителей кофе и широко доступен в кофейнях и готовых напитках.

Таблица 5: Внутреннее потребление кофе в Индонезии (млн мешков по 60 кг)

Категория 2024/25 2025/26 2026/27 (прогноз)
Жареный и молотый (внутренний) 3,343 3,270 3,280
Растворимый (внутренний) 1,530 1,540 1,550
Всего внутреннее потребление 4,873 4,810 4,830

9. Долгосрочное видение и перспективы восстановления

У Индонезии нет публично заявленной долгосрочной цели по производству, аналогичной индийской «Видение 2047». Однако правительство и Индонезийский совет по кофе (при Министерстве сельского хозяйства) продвигают программы устойчивого развития и поддержку соблюдения EUDR. Прогноз метеорологического агентства по Эль-Ниньо на вторую половину 2026 года создаёт дополнительные риски. Восстановление плантаций арабики в Ачех, как ожидается, займёт 2-3 года, в то время как районы робусты могут восстановиться в 2027/28 году при возвращении нормальных осадков.

10. Импорт: заполнение пробела

FAS прогнозирует импорт зелёных кофейных зёрен на 2026/27 год на уровне 1,42 млн мешков (85 200 тонн), что немного выше, чем 1,415 млн мешков в 2025/26 году. Импорт зелёного кофе в Индонезию тесно связан с объёмами производства и местным спросом: он вырос с около 230 000 мешков в 2020/21 году до пика 942 000 мешков в 2023/24 году, а затем упал до около 372 000 мешков в 2025/26 году. Пик 2023/24 года отражает сочетание слабого внутреннего предложения и устойчивого спроса на кофе специальных сортов и растущего сектора готовых напитков.

Зелёные зёрна составляют примерно 94% от общего импорта и поступают в основном из Никарагуа, Вьетнама, Бразилии и Кении для переработки и реэкспорта.

11. Основные проблемы индонезийского кофейного сектора

  • Изменчивость климата: Сильные дожди во время цветения (середина 2025 года) с последующей ожидаемой засухой из-за Эль-Ниньо (конец 2026 года) создают экстремальные климатические шоки.
  • Разрушение инфраструктуры: Тайфун Синьяр уничтожил дороги, мосты, перерабатывающие предприятия и склады в Ачех и Северной Суматре. Восстановление не завершено по состоянию на апрель 2026 года.
  • Уязвимость мелких фермеров: 98% кофейных площадей обрабатываются мелкими фермерами с ограниченным доступом к кредитам, улучшенным саженцам и страхованию урожая.
  • Затраты на удобрения: Рост стоимости ресурсов и неопределённость с поставками удобрений продолжают давить на маржу фермеров.
  • Сбои в перевозках: Конфликт на Ближнем Востоке увеличил стоимость доставки и вызвал задержки, что повлияло на конкурентоспособность экспорта.
  • Ограниченные программы пересадки: В последние годы не реализовывались крупные программы пересадки или расширения, что оставляет старые деревья на месте.

12. Возможности

  • Готовность к EUDR: Индонезийские экспортёры подготовились к европейскому регламенту о борьбе с обезлесением, что может позволить им увеличить долю на европейском рынке.
  • Растущий внутренний рынок: Растущая кофейная культура среди поколения Z, популярность копи сусу и готовых напитков.
  • Спрос на растворимый кофе: Ожидается, что внутреннее потребление растворимого кофе останется высоким на уровне 1,55 млн мешков.
  • Ослабление рупии: Более слабая рупия поддерживает конкурентоспособность экспорта, несмотря на снижение цен.
  • Потенциал восстановления: Как только инфраструктура будет восстановлена, а осадки нормализуются, производство робусты в Индонезии может быстро восстановиться.

Часто задаваемые вопросы

  • Сколько кофе произведёт Индонезия в 2026/27 году?
Согласно отчёту USDA FAS, Индонезия произведёт 11,38 млн 60-килограммовых мешков (примерно 682 800 метрических тонн) в маркетинговом году 2026/27, включая 1,38 млн мешков арабики и 10,00 млн мешков робусты. Это на 8% меньше, чем в предыдущем году.
  • Почему ожидается снижение производства робусты?
Производство робусты, по прогнозам, сократится на 1 млн мешков (до 10 млн мешков) из-за сильных дождей в середине 2025 года, которые нарушили цветение в высокогорьях южной Суматры, и сильных дождей в Центральной Яве, которые вызвали опадение цветов и смывание пыльцы, что нарушило опыление.
  • Что случилось с производством арабики в Ачех и Северной Суматре?
Тайфун Синьяр в конце ноября 2025 года вызвал сильные наводнения и оползни, повредив плантации арабики, перерабатывающие предприятия и инфраструктуру. Восстановление, как ожидается, займёт 2-3 года. Основной сбор урожая в Ачех был отложен до начала 2026 года.
  • Как изменились цены на кофе в Индонезии?
Спотовая цена робусты в Лампунге упала с пика выше 104 000 IDR/кг в феврале 2025 года до около 66 661 IDR/кг в апреле 2026 года (снижение на 36% от пика). Спотовая цена арабики в Медане упала с пика выше 229 835 IDR/кг в ноябре 2025 года до около 174 162 IDR/кг в апреле 2026 года (снижение на 24% от пика).
Автор: Qahwa World – Джакарта
Источник: Служба сельского хозяйства за рубежом USDA (FAS) – отчёт ID2026-0021
Дата: 15 мая 2026 года

 

Как Швейцария стала вторым в мире экспортёром кофе

Автор: Кофе Уорлд
Источник: Swissinfo.ch.
Дата: 16 мая 2026 г.
Краткое содержание (Executive Summary):

  • Швейцария занимает второе место в мире по экспорту кофе с годовым объёмом 3,3 миллиарда швейцарских франков (4,2 миллиарда долларов).
  • Зелёный кофе поступает в Швейцарию по 5 долларов за килограмм, а после обжарки его стоимость достигает 26,80 доллара за кило.
  • На кофе приходится 33% швейцарского сельскохозяйственного экспорта, больше, чем на сыр и шоколад вместе взятые.
  • Юридическая концепция «существенной трансформации» позволяет маркировать обжаренный в Швейцарии кофе как швейцарский продукт.
  • Около 70% всех полностью автоматических кофемашин в мире производятся в Швейцарии.
  • По оценкам, от 60% до 70% мировой торговли зелёным кофе проходит через швейцарские торговые desks.
  • Успех капсульных систем (особенно Неспрессо) привёл к резкому росту швейцарского экспорта кофе с начала 2000-х годов.

Швейцария совершила экономическое чудо, которое противоречит логике. Несмотря на небольшой размер и климат, непригодный для выращивания кофе, она стала вторым по величине экспортёром кофе в мире. Больше экспортирует только Бразилия. Согласно последним данным, Швейцария ежегодно поставляет кофе примерно на 3,3 миллиарда швейцарских франков (4,2 миллиарда долларов), опережая таких гигантов, как Колумбия, Эфиопия и Вьетнам, все из которых действительно выращивают кофе.

Секрет кроется в переработке, а не в выращивании. Швейцария импортирует зелёные (необжаренные) кофейные зёрна из производящих стран, а затем обжаривает и упаковывает их на месте. Правила международной торговли считают обжарку «существенной трансформацией». Эта юридическая тонкость позволяет швейцарским компаниям маркировать готовый продукт как швейцарский, хотя сами зёрна привезены из других мест.

От 5 до 26,80 доллара: добавленная стоимость обжарки

Согласно Швейцарскому торговому монитору Университета Санкт-Галлена, зелёный кофе поступает в Швейцарию по средней цене 5 долларов за килограмм. После обработки на местных обжарочных предприятиях экспортная стоимость достигает 26,80 доллара за кило. Это колоссальное увеличение ценности сделало кофе важнейшим сельскохозяйственным экспортным продуктом Швейцарии сегодня. С долей около 33% кофе даже опережает такие традиционные товары, как сыр и шоколад.

По чистому объёму экспорта Швейцария немного отстаёт от Италии и Германии. Однако её специализация на дорогой порционной продукции, например на капсулах, объясняет, почему она опережает эти страны по общей стоимости экспорта.

«Существенная трансформация»: юридический трюк, стоящий за успехом

Почему кофе, который только обжаривают в Швейцарии, может носить швейцарский крест на упаковке? Ответ, юридическая тонкость под названием «существенная трансформация». Согласно международному торговому праву, страной происхождения товара считается та страна, где товар прошёл последнюю существенную трансформацию. Для кофе таможенные органы по всему миру постановили, что обжарка зелёных зёрен является такой трансформацией. Эта тонкость превратила Швейцарию в одного из крупнейших в мире производителей кофе без единой кофейной плантации на её территории.

Почти весь зелёный кофе поступает по Рейну. Зёрна сначала достигают морских портов, таких как Антверпен, Роттердам или Гамбург. Затем баржи транспортируют их вверх по Рейну в Базель, где многие крупные торговые компании зелёным кофе открыли свои штаб-квартиры.

«Кофейная долина» и мировое лидерство в производстве кофемашин

Вокруг Женевского озера и в восточной части Швейцарии сложились целые экосистемы. Эксперты часто называют этот регион «Кофейной долиной». Здесь находятся не только гиганты вроде Нестле (с брендами Нескафе и Неспрессо), но и технологические лидеры отрасли.

Швейцария является бесспорным лидером на рынке полностью автоматических кофемашин. Около 70% всех таких машин, продаваемых в мире, производятся в Швейцарии. Ведущие производители включают Юра, Шерер и Термоплан. Например, Термоплан поставляет все кофемашины для филиалов сети Старбакс по всему миру. Успеху производителей машин также способствуют швейцарские поставщики высокоспециализированных прецизионных компонентов. Эти пластиковые детали должны выдерживать экстремальное давление до 20 бар и температуры до 100 градусов Цельсия, что необходимо для приготовления хорошего эспрессо.

Швейцария как глобальный центр торговли зелёным кофе

Роль Швейцарии как центра торговли сырьевыми товарами также объясняет её доминирование в кофейной сфере. Согласно Швейцарскому торговому монитору, по оценкам, от 60% до 70% мировой торговли зелёным кофе проходит через швейцарские торговые desks. Более того, более 40 членов Швейцарской ассоциации торговли кофе контролируют более половины всего зелёного кофе, продаваемого в мире.

Показатели экспорта резко выросли с начала 2000-х годов, в значительной степени благодаря успеху капсульных систем. Лидер рынка Неспрессо производит свои капсулы для мирового рынка исключительно на трёх швейцарских фабриках. Швейцария также является крупным экспортёром растворимого кофе и других продуктов глубокой переработки, которые позиционируются в премиальных сегментах по всему миру.

Ключевые данные: Швейцария и мировая торговля кофе

Показатель Значение
Место Швейцарии в мировом экспорте кофе Второе (после Бразилии)
Годовой объём экспорта кофе 3,3 млрд швейцарских франков (4,2 млрд долларов)
Импортная цена зелёного кофе (за кг) 5,00 доллара
Экспортная цена обжаренного кофе (за кг) 26,80 доллара
Доля кофе в швейцарском сельхозэкспорте 33%
Мировая доля швейцарских автоматических кофемашин 70%
Оценочная доля мирового оборота зелёного кофе через швейцарские desks 60% до 70%

Тёмная сторона: колониальные корни и этические вызовы

Любое празднование успеха Швейцарии в кофейной сфере должно признавать колониальное происхождение этой индустрии. Хотя у Швейцарии никогда не было собственных колоний, известные швейцарские семьи владели кофейными плантациями. Например, семья Эшер владела кофейной плантацией на Кубе. Согласно историческим записям, там работали рабы под охраной собак по 14 часов в день. Некоторые швейцарские семьи также были глубоко вовлечены в транспортировку рабов и кофе, практику, которую исследователи называют «треугольным бизнесом».

Сегодня индустрия всё ещё борется со своим имиджем. Экологические и социальные проблемы сохраняются в странах-производителях кофе. После того как Европейский союз принял регламент о продуктах, не связанных с вырубкой лесов, Швейцария запустила Швейцарскую платформу устойчивого кофе. Целевые проекты направлены на улучшение условий жизни мелких фермеров и повышение прозрачности цепочек поставок. Однако критики сомневаются в успехе платформы. Они отмечают, что модель основана на добровольных действиях, а не на обязательных юридических обязательствах.

Таким образом, финальная глава швейцарской кофейной саги остаётся ненаписанной. Глобальные взаимозависимости продолжают вызывать критику, а проблемы устойчивости ждут более строгих и эффективных решений.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

1. Как Швейцария экспортирует кофе, не выращивая его?

Швейцария импортирует зелёные кофейные зёрна из производящих стран, затем обжаривает и перерабатывает их на месте. Согласно международному торговому праву, обжарка считается «существенной трансформацией», что позволяет маркировать кофе как швейцарский.

2. Какова годовая стоимость швейцарского экспорта кофе?

Швейцария экспортирует кофе примерно на 3,3 миллиарда швейцарских франков (4,2 миллиарда долларов) в год, что делает её вторым по величине экспортёром в мире после Бразилии.

3. Какую долю мирового рынка кофемашин занимает Швейцария?

Швейцарские компании производят около 70% всех полностью автоматических кофемашин, продаваемых в мире. Лидеры, Юра, Шерер и Термоплан.

4. Что такое «Кофейная долина» в Швейцарии?

«Кофейная долина», это экосистема вокруг Женевского озера и в восточной Швейцарии, где базируются крупные компании, такие как Нестле (Неспрессо, Нескафе), а также лидеры в производстве кофемашин.

5. С какой критикой сталкивается швейцарская кофейная индустрия?

Критики указывают на колониальное прошлое (швейцарские плантации с использованием рабского труда), а также на текущие экологические и социальные проблемы в странах-производителях. Кроме того, модель устойчивого развития в Швейцарии основана на добровольности, а не на обязательных законах.

6. Как капсульный кофе повлиял на швейцарский экспорт?

Неспрессо производит все свои капсулы исключительно на трёх швейцарских фабриках. Успех капсульных систем с начала 2000-х годов значительно увеличил швейцарский экспорт кофе, особенно в высокомаржинальных категориях.

Кофе Уорлд – Отчёт подготовлен на основе данных Swissinfo.ch, Швейцарского торгового монитора Университета Санкт-Галлена и Швейцарской ассоциации торговли кофе.
Дата публикации: 16 мая 2026 г. Цифры могут обновляться в соответствии с последними официальными данными.

Европейская комиссия упрощает регламент о вырубке лесов.. Что нового?

Автор: Али Аль-Закари – Дубай | 8 мая 2026 г. | 9 мин чтения

Европейская комиссия упрощает регламент о вырубке лесов (EUDR 2023/1115): растворимый кофе включён, кожа исключена, требования США отклонены

📋 Краткое резюме – Что нового в упрощении?

  • Микропредприятия и малые операторы (менее 10 сотрудников или оборот до 2 млн евро): освобождены от координат геолокации (почтовый адрес принимается).
  • Затраты на соблюдение требований снижены на 75% ежегодно.
  • Растворимый кофе (код 2101 11 00) добавлен в сферу применения регламента.
  • Кожа (коды 4101, 4104, 4107) временно исключена (подлежит пересмотру).
  • Требование США отклонено: геолокация остаётся обязательной для стран с низким уровнем риска (кроме малых операторов).
  • 📅 Конечный срок неизменен: 30 декабря 2026 года.
  • 🇺🇸 Экспорт США под угрозой: оценивается в 9 миллиардов долларов ежегодно.

Предыстория и юридический контекст

Прежде чем углубляться в детали, необходимо напомнить, что Регламент Европейского союза о борьбе с вырубкой лесов (Регламент 2023/1115) был изменён в декабре 2025 года по запросу государств-членов и частного сектора, после того как стало ясно, что исходный текст был настолько обременительным, что нарушал цепочки поставок. Поправки предписывали Комиссии подготовить «доклад об упрощении» для обеспечения лёгкости применения до окончательного срока, который остаётся фиксированным на 30 декабря 2026 года. Именно этот доклад мы сегодня обсуждаем.

Пакет упрощения – четыре ключевых элемента

Комиссия выпустила не просто один доклад, а комплексный пакет из четырёх взаимосвязанных элементов:

  • Официальный доклад Европейскому парламенту и Совету: описывает все меры, реализованные с июня 2023 года, и оценивает сокращение ежегодных затрат компаний на соблюдение требований на 75%.
  • Обновлённый руководящий документ (третье издание): предоставляет практически обязательные разъяснения относительно определения «сельскохозяйственного использования» и роли систем сертификации в оценке рисков.
  • Пересмотренные часто задаваемые вопросы (пятая редакция): касается пограничных случаев, таких как электронная коммерция, микропредприятия и малые первичные операторы, а также альтернативных методов геолокации.
  • Проект делегированного акта о внесении изменений в сферу применения продуктов: предлагает добавление 17 кодов, удаление 3 кодов и замену 1 кода.

Радикальное изменение сферы применения продуктов – растворимый кофе включён, кожа исключена

Это был, пожалуй, самый ожидаемый пункт. Комиссия разработала гибридную методологию для оценки каждого продукта в отдельности, сочетающую количественную и качественную оценку.

Растворимый кофе (код 2101 11 00): Причина, как указано в докладе, заключается в том, что его исключение создало «фрагментированный подход» в кофейном секторе, позволяя нелегальному производителю перерабатывать зёрна в растворимый кофе, чтобы избежать проверки. Это решение теперь распространяет одинаковые стандарты на все виды кофе (зёрна, жареный, растворимый).

Кожа (коды 4101, 4104, 4107): Это исключение удивило мировую кожевенную промышленность. В докладе приводятся четыре причины: дифференциация цепочки создания стоимости кожи от цепочки создания стоимости мяса, асимметрия в торговых потоках, относительно низкая экономическая ценность шкур по сравнению с мясом, и риск создания несбалансированного подхода, поскольку готовая кожевенная продукция остаётся за пределами сферы применения. Предупреждение: Это исключение может быть пересмотрено, если появятся доказательства обхода правил.

Сводка изменений кодов Гармонизированной системы

Тип изменения Количество кодов Примеры
✅ Добавлено 17 2101 11 00 (растворимый кофе), 0206 21 00 (замороженный язык крупного рогатого скота)
❌ Исключено 3 4101 (необработанные шкуры), 4104 (дублёная кожа), 4107 (готовая кожа)
🔄 Заменено 1 Восстановленные шины заменены на новые резиновые протекторы

Что нового в информационной системе

  • Упрощённая форма декларации для микропредприятий и малых операторов.
  • Обновлённые API-интерфейсы для крупных компаний.
  • Детальный план действий на случай недоступности системы.
  • Функция добровольной группировки: позволяет компаниям группировать несколько заявлений в один файл.

Категоризация операторов – три уровня, разные обязательства

Уровень Описание Основные обязательства
Первичные операторы Производители, крупные экспортёры Полная должная осмотрительность, координаты геолокации, заявление на каждую партию
Микропредприятия и малые операторы Менее 10 сотрудников или оборот до 2 млн евро Однократное упрощённое заявление, почтовый адрес вместо координат
Последующие операторы и торговцы Дистрибьюторы, розничные продавцы (не МСП) Хранение записей о партнёрах, проверка только при обоснованных опасениях

Страны с низким уровнем риска – геолокация не отменяется

Это положение вызвало разочарование Вашингтона. Операторы, закупающие продукцию исключительно в «странах с низким уровнем риска», получают частичное упрощение в соответствии со Статьёй 13 регламента:

  • ✅ Освобождены от оценки рисков (Статья 10) и их смягчения (Статья 11).
  • Не освобождены от предоставления координат геолокации (если только они не являются микропредприятиями или малыми операторами).

Значение для США: Даже если Соединённые Штаты будут классифицированы как «страна с низким уровнем риска» (признано в Рамочном соглашении США-ЕС от августа 2025 года), американские экспортёры, не являющиеся малыми, по-прежнему обязаны предоставлять координаты геолокации. Вашингтон назвал это «обременительным и непропорциональным».

Глобальный реестр законов и соразмерный сбор доказательств

Комиссия обязалась создать центральный реестр соответствующего законодательства для каждой страны-производителя, который должен быть готов к декабрю 2026 года. Реестр будет охватывать права на землепользование, охрану окружающей среды, лесные правила, права коренных народов, трудовое законодательство, налоги, борьбу с коррупцией, торговлю и таможню.

Принцип соразмерности: Для цепочек поставок с высоким уровнем риска требуется углублённый сбор доказательств по каждому участку. Для районов с незначительным риском (например, США, Западная Европа) не следует систематически требовать сбора всеобъемлющей юридической документации.

Реакция США – под угрозой экспорт в 9 миллиардов долларов

Вашингтон указывает, что 36% территории США (331 миллион гектаров) покрыты лесами, а запасы углерода в лесах увеличились на 3,6% с 2010 года. Несмотря на это, американские источники оценивают, что полное применение регламента может негативно сказаться на экспорте сельскохозяйственной и лесной продукции США на сумму до девяти миллиардов долларов ежегодно, включая говядину, кофе (все виды), какао, соевые бобы, древесину, каучук и продукты из него.

Рамочное соглашение США-ЕС от августа 2025 года признало, что производство в США представляет незначительный риск. Однако пакет упрощения от 4 мая 2026 года не содержал ответа на основное требование США: освободить страны с низким уровнем риска от требований геолокации.

Заключение и оценка

В конечном итоге, европейский пакет упрощения принёс:

  • Хорошие новости для микропредприятий и малых операторов (снижение затрат на 75%, возможность использования почтового адреса).
  • Плохие новости для мировой кожевенной промышленности (временное исключение, подлежащее пересмотру).
  • Сюрприз для сектора растворимого кофе (полное включение после того, как он был исключён ранее).
  • 🚫 Ничего нового для экспортёров из стран с низким уровнем риска (требование геолокации остаётся в силе).

Вопрос остаётся открытым для дальнейших переговоров до окончательного срока 30 декабря 2026 года. Смирится ли Вашингтон с этим «европейским игнорированием» или прибегнет к ответным мерам? Только ближайшие дни дадут ответ.

❓ Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Вопрос: Был ли регламент о вырубке лесов полностью отменён?
Ответ: Нет. Он был упрощён, чтобы снизить нагрузку на малые компании. Конечный срок остаётся 30 декабря 2026 года.

Вопрос: Как малые компании получают выгоду?
Ответ: Компании с менее чем 10 сотрудниками или годовым оборотом ниже 2 миллионов евро подают однократное упрощённое заявление и могут использовать почтовый адрес вместо координат геолокации.

Вопрос: Подпадает ли растворимый кофе под действие регламента?
Ответ: Да. Код 2101 11 00 (растворимый кофе) был добавлен для закрытия лазейки, позволявшей обходить правила.

Вопрос: Почему кожа была исключена?
Ответ: Из-за дифференциации цепочки создания стоимости кожи от мяса, асимметрии торговых потоков, низкой экономической ценности шкур и риска несбалансированного подхода. Однако исключение может быть пересмотрено при появлении доказательств обхода.

Вопрос: Удовлетворило ли упрощение требования США?
Ответ: Нет. Основное требование США — освободить страны с низким уровнем риска от геолокации — было отклонено. Американские экспортёры (кроме малых) по-прежнему обязаны предоставлять координаты.

Вопрос: Какой окончательный срок соблюдения требований?
Ответ: 30 декабря 2026 года. Упрощение изменило процедуры, но не срок.


✍️ Об авторе: Али Аль-Закари – журналист, базирующийся в Дубае, специализирующийся на вопросах Европейского союза и международного экологического законодательства. Он освещает Регламент ЕС о вырубке лесов (EUDR) с 2023 года и опубликовал более 30 репортажей и аналитических статей о его развитии и влиянии на арабские и мировые рынки.

Источники: Документы пакета Европейской комиссии (4 мая 2026 г.), Рамочное соглашение между США и ЕС (август 2025 г.), данные Лесной службы Министерства сельского хозяйства США (2025 г.).

Экспорт кофе Вьетнама вырос на 16% в 2026 году при снижении выручки

Дубай — Qahwa World

Сектор кофе Вьетнама зафиксировал значительный рост объемов экспорта в первые четыре месяца 2026 года, однако общая выручка снизилась на фоне падения мировых цен после рекордных уровней предыдущего года. В настоящей статье рассматриваются ключевые тенденции экспорт кофе Вьетнам 2026 и их влияние на рынок. Кроме того, анализируется, как экспорт кофе Вьетнам 2026 отражает глобальные рыночные процессы.

Согласно официальным данным правительства, Вьетнам экспортировал около 810 тысяч тонн кофе в период с января по апрель 2026 года, что на 15,8 процента больше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Этот рост отражает устойчивую производственную динамику и эффективность логистических цепочек, укрепляя позиции Вьетнама как крупнейшего производителя кофе робуста в мире.

Несмотря на увеличение объемов поставок, экспортная выручка снизилась на 7 процентов в годовом выражении и составила 3,69 миллиарда долларов США. Это снижение связано с коррекцией мировых цен на кофе, особенно в сегменте робусты.

  • Разрыв между объемами и стоимостью

Данные указывают на расширяющийся разрыв между физическими объемами экспорта и его денежной стоимостью. Средняя экспортная цена снизилась до примерно 4555 долларов за тонну по сравнению с более высокими уровнями, зафиксированными в середине 2025 года, что особенно важно для экспорт кофе Вьетнам 2026.

Такое снижение цен обусловлено стабилизацией мирового предложения. Улучшение урожайности в Центральном нагорье Вьетнама и восстановление производства в других странах-производителях снизили дефицит на рынке, что привело к ослаблению ценового давления.

  • Рыночная динамика и внутренние тенденции

Основной причиной снижения выручки стало падение мировых цен на кофе на фоне ожиданий увеличения предложения. Рост производства во Вьетнаме и усиление конкуренции со стороны других стран-экспортеров, включая Индонезию, способствовали более сбалансированной ситуации на мировом рынке.

На внутреннем рынке цены у фермеров в ключевых провинциях, таких как Даклак и Ламдонг, колебались в диапазоне от 88700 до 89300 донгов за килограмм в апреле. Это привело к осторожной стратегии продаж со стороны производителей, ожидающих более благоприятной ценовой конъюнктуры.

Ранее в этом году экспортный импульс уже демонстрировал устойчивый рост. Поставки в январе и феврале 2026 года увеличились примерно на 14 процентов, а первый квартал сохранил высокие темпы роста объемов, несмотря на давление на стоимость. Таким образом, экспорт кофе Вьетнам 2026 подтверждает общий тренд повышения объемов.

  • Прогноз урожая поддерживает экспорт

Ожидается, что урожай кофе во Вьетнаме в сезоне 2025–2026 годов останется высоким, с прогнозируемым ростом около 10 процентов по сравнению с предыдущим сезоном. Это связано с улучшением погодных условий после периодов засухи.

Благоприятные производственные условия продолжают поддерживать высокий уровень экспорта и стабильное предложение на мировых рынках.

  • Переход к увеличению добавленной стоимости

В ответ на волатильность мировых цен власти Вьетнама и представители отрасли активизируют стратегию глубокой переработки.

Основное внимание уделяется увеличению экспорта продукции с добавленной стоимостью, включая обжаренный, молотый и растворимый кофе, вместо экспорта сырого зерна. Это направлено на повышение доходности и укрепление позиций страны в глобальных цепочках поставок. Следовательно, экспорт кофе Вьетнам 2026 становится объектом стратегических преобразований.

  • Перспективы

Аналитики ожидают, что Вьетнам сохранит высокий уровень экспорта в течение 2026 года и может приблизиться к рекордным значениям при сохранении текущих темпов производства. Однако рост выручки может оставаться ограниченным, если мировые цены не восстановятся или спрос на ключевых рынках, таких как Европейский союз, США и Япония, не усилится. В заключение стоит отметить, что экспорт кофе Вьетнам 2026 будет зависеть от множества рыночных факторов.

Текущая динамика подчеркивает ключевую тенденцию мирового рынка кофе: рост объемов поставок при одновременной ценовой нормализации, ограничивающей рост доходов экспортеров.

Источник: Главное статистическое управление и Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов

Производство кофе в Гондурасе вырастет до 5,53 млн мешков

IHCAFE прогнозирует дальнейший рост в 2026/27 благодаря улучшенному питанию растений, расширению площадей и новым плантациям; экспорт увеличивается на 7,5%, но доля дифференцированного кофе резко падает по предварительным данным.
ТЕГУСИГАЛЬПА — Qahwa World

В маркетинговом году 2025/26 Гондурас произведёт 5,53 миллиона 60-килограммовых мешков кофе, что на 6,3 процента больше, чем в предыдущем цикле, согласно ежегодному отчёту, опубликованному Иностранной сельскохозяйственной службой Министерства сельского хозяйства США (USDA) в Тегусигальпе. Ожидается, что производство кофе в Гондурасе 2026 году увеличится, и в 2026/27 году производство вырастет ещё на 9 процентов — до 6,03 миллиона мешков, что вернёт страну на уровни производства, последний раз наблюдавшиеся в сезоне 2021/22.

Прогнозируемый рост обусловлен улучшенным питанием растений, благоприятными двухгодичными циклами производства, расширением продуктивных площадей, улучшенными методами обрезки и управления урожаем, а также созреванием недавно заложенных кофейных плантаций. Ожидается, что засаженная площадь вырастет примерно на 3 процента, или 10 тысяч гектаров, в 2025/26 году, главным образом за счёт внедрения устойчивого к ржавчине сорта «Параинима».

Гондурас — один из ведущих производителей кофе в Центральной Америке и крупный мировой экспортёр арабики. Производство сосредоточено в шести ключевых регионах: Копан, Монтесильос, Опалака, Комаягуа, Эль-Параисо и Агальта. Эти районы расположены на высоте от 1000 до 1600 метров над уровнем моря, где успешно выращиваются такие сорта арабики, как Бурбон, Катуаи, Катурра и Типика.

Прогноз производства и давление листовой ржавчины

По состоянию на март 2026 года средняя по стране заболеваемость кофейной листовой ржавчиной увеличилась с 7,57 процента до 8,44 процента, что вызвало жёлтый уровень тревоги 4-й степени. Рост отражает увеличение числа поражений и повреждений листьев, чему способствовали благоприятные экологические условия и беспрепятственное передвижение сборщиков урожая. Несмотря на локальное давление, общий национальный уровень ржавчины остаётся относительно сдержанным благодаря сухому сезону в основных производственных регионах.

Таблица 1: Прогноз производства и экспорта кофе в Гондурасе (млн мешков по 60 кг)
Маркетинговый год Производство Экспорт Конечные запасы
2023/24 (факт) 5,00 4,77 0,081
2024/25 (пересмотрен) 5,20 4,96 0,178
2025/26 (прогноз) 5,53 5,03 0,435
2026/27 (проекция) 6,03 5,50 0,707
Таблица 2: Распространение листовой ржавчины по отдельным департаментам (март 2026 г.)
Департамент Уровень заболеваемости (%)
Комаягуа 14,08%
Кортес 12,49%
Санта-Барбара 11,17%
Йоро 10,08%
Эль-Параисо 9,81%
Интибука 9,27%
Копан 6,76%

Более ранние данные опроса от апреля 2025 года показали, что 16,67 процента обследованных ферм имели среднюю заболеваемость ржавчиной (5-10 процентов), 7,80 процента — высокую (10-15 процентов), а 21,63 процента зафиксировали очень высокую заболеваемость (выше 15 процентов). По состоянию на март 2026 года около 5 процентов текущего урожая оставались несобранными, а 44 процента всё ещё находились в цепочке поставок в ожидании экспорта или переработки.

Цены, Бразилия и волатильность рынка

По состоянию на конец марта 2026 года справочные цены на кофе испытывали понижательное давление, вызванное улучшением ожиданий мирового предложения и прогнозами большого урожая в Бразилии. Хотя цены снизились с максимумов начала 2026 года, они остаются волатильными. Розничные цены ещё не скорректировались существенно, что отражает типичные лаги из-за контрактов и запасов.

Погодные риски в Бразилии, включая возможность ранних заморозков в ключевых регионах производства, могут оказать повышательное давление на мировые цены на кофе в 2026 году. Однако сохраняющаяся волатильность рынка и рост производственных затрат (включая повышение цен на дизельное топливо и неопределённость с поставками удобрений, связанную с конфликтом в Персидском заливе) могут ограничить маржу производителей. Развитие цен будет зависеть от масштабов любых заморозков в Бразилии в период с мая по июль 2026 года, результатов урожая в других крупных странах-производителях (особенно во Вьетнаме и Колумбии), а также от динамики мирового спроса и движений валютных курсов, особенно колебаний курса бразильского реала к доллару США.

Экспорт растёт на 7,5%, средняя цена снижается

По прогнозам, экспорт гондурасского кофе достигнет 5,03 миллиона мешков в 2025/26 году, что на 7,47 процента больше пересмотренной оценки предыдущего года в 4,96 миллиона мешков в 2024/25. На 2026/27 год прогнозируется дальнейший рост экспорта на 9 процентов — до 5,50 миллиона мешков. К апрелю 2026 года Гондурас уже экспортировал 3,17 миллиона мешков, что на 38 процентов больше, чем 2,30 миллиона мешков за тот же период 2024/25 года. Средняя экспортная цена составила 439,47 доллара за мешок (60 кг), что на 2,70 процента ниже 451,70 доллара, однако общая стоимость экспорта выросла на 33 процента — до 1,39 миллиарда долларов.

Контракты на продажу на 2025/26 год составили в общей сложности 4,10 миллиона мешков, что на 27 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Гондурас расширил доступ на рынки, в том числе в рамках соглашения о свободной торговле с Южной Кореей, которая теперь является одиннадцатым по величине рынком экспорта кофе. В глобальном масштабе Гондурас занимает восьмое место среди крупнейших экспортёров кофе, третье место в Америке и первое в Центральной Америке.

Таблица 3: Основные направления экспорта зелёного кофе из Гондураса (2025 год, тыс. мешков по 60 кг)
Страна Объём (тыс. мешков)
США 1 476
Германия 983
Бельгия 551
Италия 231
Япония 186
Канада 229
Швеция 149
Великобритания 147

Внутреннее потребление и растущий импорт

Ожидается, что потребление кофе в Гондурасе увеличится на 9 процентов в 2026/27 году, поддержанное скромным ростом ВВП (примерно 3,8-4,0 процента). Подушевое потребление оценивается в 4-5 килограммов в год. Рост внутреннего потребления обусловлен растущим присутствием кофеен в торговых центрах, на заправочных станциях и в супермаркетах, а также молодёжной аудиторией, потребляющей разнообразные кофейные напитки. Капсулы и кофемашины Keurig становятся новым потребительским трендом.

Несмотря на то, что Гондурас является крупным производителем, он импортирует кофе для удовлетворения внутреннего спроса на растворимый кофе и более дешёвые смеси. Общий объём импорта в 2026/27 году прогнозируется на уровне 160 тысяч мешков, что на 16,8 процента выше пересмотренного показателя в 137 тысяч мешков в 2025/26 году. В 2024/25 году импорт зелёных кофейных зёрен составил 96 216 мешков, в основном из Никарагуа (91 731 мешок). Импорт растворимого кофе в период с октября 2024 по февраль 2025 года достиг 30 992 мешков, что выше 27 516 мешков за аналогичный период предыдущего года. Ключевые страны-поставщики: Мексика, США, Колумбия, Гватемала, Индия, Малайзия и Коста-Рика.

Дифференцированный кофе: резкое падение в предварительных данных 2025/26

В течение урожайного сезона 2024/25 было продано 2,6 миллиона 60-килограммовых мешков дифференцированного (сертифицированного) кофе, что составило 55 процентов от общего объёма экспорта. Пятью основными сертификатами были UTZ, Organic, Fair Trade/Organic, 4C и Rainforest Alliance. Однако предварительные данные за 2025/26 год показывают значительное снижение: доля дифференцированного кофе упала до 37 процентов от общего объёма, или 1,24 миллиона экспортированных мешков на сегодняшний день. Это падение на 15 процентных пунктов может отражать сроки отгрузки, проблемы с производством или меняющуюся рыночную динамику. Окончательные цифры покажут, является ли это временным колебанием или устойчивой тенденцией.

Таблица 4: Производство дифференцированного кофе по сезонам (тыс. мешков по 60 кг)
Урожайный сезон Дифференцированный кофе Общий сбор Доля участия
2019/20 3 020 5 506 55%
2020/21 3 220 5 873 55%
2021/22 2 523 4 701 54%
2022/23 3 087 5 342 58%
2023/24 2 610 4 687 56%
2024/25 2 436 4 804 52%
2025/26* 1 242 3 325 37%
* предварительные данные на апрель 2026 года. Источник: IHCAFE

Специальный (спешиэлти) кофе в Гондурасе обычно выращивается на высоте более 3000 футов. В настоящее время специальный кофе производится и экспортируется по 22 программам и сертификатам, включая UTZ, 4C, Rainforest Alliance, Organic, Bird Friendly, Starbucks C.A.F.E. Practices, Cup of Excellence и другие. Общее качество экспортируемого кофе в 2025/26 году классифицируется следующим образом: 49 процентов SHG (Strictly High Grown), 43 процента HG (High Grade) и 9 процентов STD (Standard Grade).

Таблица 5: Экспорт по качеству в МГ 2025/26 (мешки 60 кг, на текущую дату)
Категория качества Объём (мешков) Средняя цена (USD) Доля в объёме
SHG (Strictly High Grown) 1 618 979 440,19 49%
HG (High Grade) 1 420 051 448,27 43%
SL (Screen size >18) 286 479 361,44 9%

Мелкие производители и государственная поддержка

Многие мелкие и средние производители кофе в Гондурасе сталкиваются с финансовыми ограничениями и ограниченным доступом к кредитам. Согласно данным IHCAFE за сезон 2024/25, 86 895 мелких фермеров собрали урожай на 179 271 гектаре и произвели 2,63 миллиона мешков. Средние производители (6 359 фермеров) произвели 1,66 миллиона мешков, а 374 крупных фермера — 515 533 мешка.

Таблица 6: Количество производителей по размеру, убранная площадь и производство (2024/25)
Тип производителя Зарегистрировано фермеров Убранная площадь (га) Производство (мешков 60 кг)
Мелкие 86 895 179 271 2 627 164
Средние 6 359 85 040 1 661 733
Крупные 374 21 246 515 533

Правительство реализовало ряд мер по поддержке сектора, включая освобождение от 12-процентного налога с продаж на кофе (Декрет 352-2022), что обеспечивает налоговое облегчение примерно на 183 миллиона долларов. Программа IHCAFE «Обновление без остановки производства» поддерживает 33 тысячи производителей, охватывающих 250 тысяч участков. Также была внедрена политика в области изменения климата для повышения устойчивости, реализуемая в шесть пятилетних этапов с 2022 по 2050 год. Национальный совет по кофе, высший регулирующий орган, отвечает за руководство государственной политикой в области производства, изменения климата, труда, гендерного равенства и экспорта. Сектор принял политику гендерного равенства в 2021 году.

По состоянию на март 2026 года IHCAFE продолжает оказывать техническую поддержку производителям, чтобы помочь им соответствовать требованиям Регламента Европейского союза о борьбе с обезлесением, который направлен на сокращение вырубки лесов, связанной с сельскохозяйственным производством, и развитие экологически ответственных цепочек поставок.

Методологическое примечание:
Все цифры основаны на отчёте Иностранной сельскохозяйственной службы USDA «Ежегодный отчёт по кофе – Тегусигальпа – Гондурас – HO2026-0002», опубликованном 29 апреля 2026 года. Маркетинговые годы (MG) длятся с октября по сентябрь. Дифференцированный кофе включает сертифицированный и специальный кофе. Данные из внешних источников не использовались. Прогнозы на 2026/27 год являются предварительными и могут быть пересмотрены.

 

Индийский кофе в апреле: 4 ключевых сдвига на мировом рынке

Дубай — Qahwa World

Индийский кофейный рынок в последние недели демонстрирует значительную динамику. Данные на 21 апреля 2026 года подтверждают рекордные показатели экспорта и стратегические изменения в структуре мирового спроса. Ниже представлены четыре основных тренда, определяющих текущее состояние отрасли:
  • 1. Рекордная динамика экспорта

Экспорт кофе из Индии достиг исторической отметки, превысив 2,1 млрд долларов за финансовый год 2025–26. Предварительные данные с 1 января по 21 апреля фиксируют объем поставок в 159 325 тонн, что значительно превышает показатель аналогичного периода прошлого года (127 024 тонны). Этот рост обусловлен как высокими мировыми ценами, так и стабильным спросом на индийское сырье.

  • 2. Доминирование робусты и рост сегмента продукции с добавленной стоимостью

Робуста продолжает оставаться основой экспортных объемов, особенно сорт (Robusta Cherry), объем поставок которого превысил 68 000 тонн. Наблюдается четкий переход к экспорту продукции с высокой добавленной стоимостью: растворимый кофе теперь составляет около 35–40% от общего объема, что укрепляет позиции Индии как производителя готового продукта, а не только поставщика сырья.

  • 3. Ценовая коррекция арабики при дефиците робусты

Цены на арабику претерпели краткосрочную коррекцию, опустившись до уровня 289 центов за фунт (снижение на 5–6% по сравнению с недавними пиками). В то же время цены на робусту остаются стабильно высокими из-за ограниченного предложения на мировом рынке. Это заставляет международных покупателей заранее фиксировать позиции по индийской робусте, используя её как качественную и экономически выгодную базу для блендов.

  • 4. Переход к премиальным сортам и географическим указаниям (GI)

Индия активно продвигает кофе с защищенным географическим указанием (GI), такой как сорта из Чикмагалуру и Бабабудангири, для укрепления имиджа премиального бренда. Этот сдвиг происходит на фоне климатических изменений: фермеры все чаще внедряют устойчивые сорта и адаптивные методы ведения хозяйства, чтобы защитить урожайность от нерегулярных осадков в ключевых регионах, таких как Кодагу.

Индонезия рассчитывает на дальнейший рост экспорта кофе в Россию

Москва — Qahwa World

Индонезия может продолжить наращивать экспорт кофе в Россию после заметного роста поставок в 2025 году, несмотря на сохраняющиеся трудности с логистикой и расчетами, сообщил представитель отрасли на профильной выставке в Москве.

По его словам, хотя Индонезия вряд ли сможет в ближайшее время обогнать Вьетнам — крупнейшего поставщика кофе на российский рынок, потенциал для увеличения объемов экспорта остается.

Согласно данным международной торговой статистики, в январе–сентябре 2025 года Индонезия укрепила свои позиции среди ведущих поставщиков кофе в Россию, продемонстрировав существенный рост по сравнению с предыдущим годом. При этом Вьетнам сохранил лидерство с большим отрывом.

Основными препятствиями для дальнейшего роста поставок остаются сложности с транспортировкой продукции, а также проведение финансовых операций между странами. Тем не менее участники рынка рассчитывают, что постепенное развитие двусторонних отношений поможет смягчить эти ограничения.

Отмечается, что Россия пока не входит в число ключевых направлений экспорта индонезийского кофе, однако уровень потребления в стране растет, что повышает интерес экспортеров к этому рынку.

Дополнительный импульс сотрудничеству могут придать переговоры на государственном уровне, в том числе инициативы по упрощению финансовых расчетов между двумя странами.

Цены на кофе снижаются на фоне ослабления опасений по поводу поставок

ДУБАЙ — Qahwa World

В конце недели на мировом рынке кофе наблюдалось заметное снижение цен: фьючерсы на арабику опустились до минимального уровня примерно за неделю, а робуста также показала уверенное падение.

Одним из ключевых факторов стало улучшение ситуации с мировой логистикой. Сообщение об открытии Ормузского пролива способствовало снижению опасений по поводу перебоев в поставках и усилило ожидания восстановления нормальных торговых потоков.

Ранее на неделе давление на рынок усилилось после того, как цены на арабику достигли месячного минимума. Это связано с прогнозами рекордного урожая в Бразилии в сезоне 2026/2027. Ряд аналитиков оценивает производство на уровне свыше 75 миллионов мешков, а также ожидает значительного увеличения глобального профицита в ближайшие годы.

Дополнительное давление оказывает Вьетнам — крупнейший производитель робусты. Страна наращивает экспорт: поставки в первом квартале выросли по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а общий объем производства в текущем сезоне может достичь максимума за несколько лет.

Тем не менее, некоторые факторы продолжают оказывать поддержку рынку. Запасы робусты на бирже ICE сократились до минимальных значений более чем за год, что указывает на ограниченное предложение на физическом рынке.

В Бразилии экспортные данные остаются неоднозначными: в последние месяцы зафиксировано снижение поставок по сравнению с прошлым годом, что может частично поддержать цены. Также внимание участников рынка приковано к погодным условиям — недостаточное количество осадков в ключевых регионах, таких как Минас-Жерайс, может повлиять на урожайность.

На глобальном уровне отмечается незначительное сокращение экспорта кофе в текущем маркетинговом году. При этом в сезоне 2025/2026 ожидается рост общего производства, главным образом за счет увеличения выпуска робусты, несмотря на прогнозируемое снижение производства арабики.

В перспективе аналитики предполагают небольшое сокращение производства в Бразилии при одновременном росте во Вьетнаме. Также ожидается уменьшение мировых запасов, что отражает продолжающиеся изменения в балансе спроса и предложения на рынке кофе.

Снижение экспорта из Бразилии поддерживает цены на кофе

Дубай — Qahwa World

Цены на кофе выросли в середине недели, при этом фьючерсы на арабику и робусту завершили торги в плюсе. Робуста показала более сильную динамику, достигнув максимума примерно за полторы недели на фоне ограниченного предложения.

Одним из ключевых факторов роста стало сокращение экспорта из Бразилии. Последние данные указывают на снижение поставок зеленого кофе в марте по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Дополнительная статистика также свидетельствует о заметном падении общего объема экспорта, что усилило опасения по поводу сокращения предложения со стороны крупнейшего производителя в мире.

На рынке робусты поддержку ценам оказывает снижение запасов. Контролируемые биржей объемы опустились до минимального уровня более чем за год, что подчеркивает напряженность в краткосрочном предложении.

Погодные условия в Бразилии также влияют на рынок. В ключевом регионе выращивания арабики — Минас-Жерайс — уровень осадков в последние недели оказался значительно ниже нормы. Недостаток влаги в важные периоды развития растений может повлиять на урожайность и усилить неопределенность в отношении будущего предложения.

Тем не менее, общий прогноз остается неоднозначным. Ранее ожидания крупного урожая в Бразилии продолжают оказывать давление на рынок. Ряд оценок указывает на возможность рекордного производства в сезоне 2026/27, что может привести к формированию значительного глобального профицита.

В то же время рост сертифицированных запасов арабики в последние недели оказывал давление на цены, отражая улучшение доступности на отдельных сегментах рынка.

Дополнительное влияние оказывают проблемы в глобальной логистике. Нарушения в ключевых транспортных маршрутах привели к росту стоимости фрахта, страхования и топлива, увеличивая издержки для импортеров и обжарщиков и усиливая волатильность рынка.

Тем временем Вьетнам продолжает укреплять свои позиции на рынке робусты. Устойчивый рост экспорта и ожидания увеличения производства могут частично компенсировать сокращение поставок из Бразилии.

Ранее в этом году цены на кофе заметно снижались на фоне ожиданий высокого мирового производства. Прогнозы указывают на возможность достижения рекордных объемов выпуска в ближайшие сезоны, главным образом за счет Бразилии и Вьетнама.

При этом ожидается некоторое сокращение глобальных запасов, так как конечные остатки могут снизиться по сравнению с предыдущим сезоном. Такое сочетание факторов формирует сложную и изменчивую картину мирового рынка кофе.

Отчёт о рынке кофе март 2026: рост мировых цен на фоне геополитической напряжённости

Глобальный отчёт о рынке кофе: март 2026

Независимый аналитический обзор на основе официальных данных международной кофейной организации

ДУБАЙ — QAHWA WORLD

Мировой рынок кофе пережил один из самых волатильных месяцев за последнее время в марте 2026 года. После трёх месяцев последовательного снижения цен индекс цен на кофе продемонстрировал уверенный рост и достиг уровня 273,70 цента за фунт, увеличившись на 2,3% по сравнению с февралем, когда значение составляло 267,57 цента за фунт. Данный рост был обусловлен не только фундаментальными факторами предложения, но и резким геополитическим событием, которое временно изменило динамику рынка.

Кризис в Ормузском проливе: геополитический шок для сырьевых рынков

Ситуация обострилась 4 марта, когда Ормузский пролив был закрыт для судов, связанных с Соединёнными Штатами, на фоне эскалации конфликта на Ближнем Востоке. Этот морской коридор является одним из ключевых в мировой торговле: через него проходит около 25 процентов мировой морской торговли нефтью и около 20 процентов поставок сжиженного природного газа.

Последствия быстро распространились на энергетические и транспортные рынки. Цена нефти марки Брент превысила 100 долларов за баррель. Стоимость морских перевозок, топлива и страхования резко увеличилась. Это оказало дополнительное давление на рынок кофе, усилив краткосрочную премию риска.

Вы можете прочитать: Дорожная карта мирового рынка кофе — январь 2026 г

Дополнительное влияние было связано с рынком удобрений. Страны Персидского залива играют важную роль в их производстве, а значительная часть мировой торговли удобрениями проходит через этот пролив. Хотя текущий сельскохозяйственный сезон был в значительной степени защищён, длительное продолжение кризиса могло бы повлиять на будущий урожайный цикл, увеличивая неопределённость на рынке.

Динамика рынка в марте в четырёх фазах

Первая фаза — рост на фоне геополитики: в начале месяца рынок вырос с 267,40 до 278,77 цента за фунт, что составило рост на 4,3 процента благодаря увеличению затрат на логистику и энергоресурсы.

Вторая фаза — резкая коррекция: затем последовало падение до уровня 265,50 цента за фунт на фоне ожиданий высокого урожая в Бразилии и прогнозов значительного профицита.

Третья фаза — стабилизация: рынок торговался в узком диапазоне, отражая смешанные сигналы спроса и предложения, а также ограниченную доступность физического кофе.

Четвёртая фаза — финальное снижение: давление продавцов усилилось после подтверждения прогнозов глобального профицита на будущий сезон, что привело к снижению цен в конце месяца.

Динамика различных групп кофе

  • Колумбийская мягкая арабика: рост на 2,0% до 337,45 цента за фунт
  • Другие мягкие сорта: рост на 4,0% до 334,34 цента за фунт
  • Бразильские натуральные сорта: рост на 3,9% до 320,51 цента за фунт
  • Робуста: снижение на 1,6% до 176,77 цента за фунт

Разница между рынками Лондона и Нью-Йорка увеличилась, отражая расхождение между различными сегментами кофе.

Вы можете прочитать: Обзор рынка кофе за февраль 2026 года: Конец эпохи дефицита?

Экспортные данные за февраль 2026 года

Мировой экспорт зелёного кофе снизился на 9,0 процента и составил 9,79 миллиона мешков. Общий экспорт всех форм кофе снизился на 5,7 процента до 11,46 миллиона мешков.

Региональная структура

  • Азия и Океания: снижение из-за сокращения поставок из Вьетнама
  • Южная Америка: значительное снижение из-за падения экспорта из Бразилии и Колумбии
  • Центральная Америка и Мексика: рост благодаря изменению сезонности сбора урожая
  • Африка: умеренный рост за счёт увеличения поставок из Кот-д’Ивуара

Доля арабики в мировом экспорте снизилась до 60,9 процента по сравнению с предыдущим годом.

Баланс спроса и предложения

Мировое производство кофе оценивается в 177,51 миллиона мешков при потреблении 175,07 миллиона мешков, что формирует профицит в размере 2,44 миллиона мешков.

Заключение

Март 2026 года показал, что рынок кофе остаётся чувствительным к внешним геополитическим факторам, несмотря на фундаментальный избыток предложения. Временный рост цен был вызван шоковыми событиями, однако долгосрочная тенденция продолжает указывать на давление со стороны увеличенного производства.

 

Рост бразильского реала поддержал цены на кофе

Дубай — Qahwa World

Фьючерсы на кофе завершили пятничную сессию ростом на фоне валютной динамики и факторов предложения. Майские контракты на арабику (KCK26) выросли на +6,40 пункта (+2,18%), а майские контракты ICE на робусту (RMK26) прибавили +14 пунктов (+0,42%).Цены на арабику достигли недельного максимума, тогда как робуста восстановилась после снижения до минимума ближайших контрактов за 8,5 месяцев. Основным фактором роста стало укрепление бразильского реала, который поднялся до максимума за два года по отношению к доллару США. Более сильный реал снижает стимулы для экспортных продаж со стороны бразильских производителей, ограничивая предложение на мировом рынке.

Динамика запасов и состояние предложения

Ограниченное предложение робусты продолжает поддерживать цены. Запасы ICE по робусте снизились до 3 977 лотов, что является минимумом за 1,25 года. В то же время запасы арабики демонстрируют рост, что оказывает давление на цены. Контролируемые ICE запасы арабики увеличились до 585 621 мешка на 18 марта, достигнув максимума более чем за шесть месяцев.

Перебои в судоходстве влияют на мировой рынок

Закрытие Ормузского пролива нарушило глобальные логистические цепочки и усилило напряженность на рынке кофе. Это привело к росту фрахтовых ставок, увеличению страховых расходов и повышению стоимости топлива, что в целом увеличивает издержки импортеров и обжарщиков кофе.

Погодные условия в Бразилии поддерживают рынок

Погодный фактор также оказывает влияние на цены. По данным Somar Meteorologia, в регионе Минас-Жерайс, крупнейшей зоне выращивания арабики в Бразилии, на прошлой неделе выпало 11,7 мм осадков, что составляет лишь 47% от исторической нормы. Недостаток осадков может повлиять на развитие урожая и поддержать цены.

Ожидания рекордного урожая оказывают давление

Несмотря на текущую поддержку, ожидания рекордного урожая кофе в Бразилии продолжают оказывать давление на рынок. 19 марта Marex Group Plc прогнозировала производство кофе в Бразилии в сезоне 2026/27 на уровне 75,9 млн мешков, что выше оценки Sucafina в 75,4 млн мешков и означает рост на 15,5% в годовом выражении.

12 марта StoneX повысила прогноз до 75,3 млн мешков по сравнению с ноябрьской оценкой в 70,7 млн мешков. Компания также ожидает, что мировой профицит кофе увеличится до 10 млн мешков в 2026 году против 1,8 млн мешков в 2025 году, что станет крупнейшим профицитом за последние шесть лет.

Рост экспорта из Вьетнама давит на робусту

Увеличение экспорта из Вьетнама, крупнейшего производителя робусты в мире, оказывает давление на цены. По данным Национального статистического управления Вьетнама, экспорт кофе в первом квартале 2026 года вырос на 14% в годовом выражении и достиг 585 000 тонн.

В 2025 году экспорт увеличился на 17,5% до 1,58 млн тонн. Производство кофе в сезоне 2025/26 прогнозируется на уровне 1,76 млн тонн (29,4 млн мешков), что является максимумом за четыре года.

Снижение экспорта Бразилии оказывает поддержку

Дополнительную поддержку ценам оказали данные по экспорту из Бразилии. Cecafe сообщил, что экспорт зеленого кофе в феврале снизился на 27% в годовом выражении до 2,3 млн мешков. Министерство торговли Бразилии также зафиксировало снижение экспорта в марте на 31% до 151 000 тонн.

Динамика цен и глобальные прогнозы

В феврале цены на кофе резко снизились: арабика 24 февраля достигла минимума за 16,75 месяца на фоне ожиданий высокого предложения из Бразилии.

5 февраля агентство Conab сообщило, что производство кофе в Бразилии в 2026 году вырастет на 17,2% до рекордных 66,2 млн мешков. Производство арабики увеличится на 23,2% до 44,1 млн мешков, а робусты — на 6,3% до 22,1 млн мешков.

4 марта Rabobank заявил, что мировое производство кофе в сезоне 2026/27 достигнет рекордных 180 млн мешков, что примерно на 8 млн больше, чем годом ранее.

Мировая торговля и прогнозы производства

Международная организация кофе (ICO) сообщила 7 ноября, что мировой экспорт кофе за текущий маркетинговый год (октябрь–сентябрь) снизился на 0,3% в годовом выражении до 138,658 млн мешков.

Служба зарубежного сельского хозяйства USDA (FAS) в отчете от 18 декабря прогнозировала, что мировое производство кофе в 2025/26 году вырастет на 2,0% до рекордных 178,848 млн мешков. Производство арабики снизится на 4,7% до 95,515 млн мешков, тогда как робуста увеличится на 10,9% до 83,333 млн мешков.

FAS также ожидает, что производство кофе в Бразилии снизится на 3,1% до 63 млн мешков, а производство во Вьетнаме вырастет на 6,2% до 30,8 млн мешков. Запасы на конец сезона 2025/26 сократятся на 5,4% до 20,148 млн мешков против 21,307 млн в 2024/25 году.