Источник: USDA Foreign Agricultural Service (FAS) Дар-эс-Салам
Дата: 20 мая 2026 г.В этом обзоре рассматривается производство кофе в Танзании 2026 года.
- FAS Дар-эс-Салам прогнозирует рост производства кофе в Танзании до 1,6 миллиона 60-килограммовых мешков в сезоне 2026/27, что на 10,3 процента больше по сравнению с прошлым годом.
- Рост обусловлен достижением полной зрелости восстановленных полей 2019–2024 годов и высокими ценами, стимулирующими инвестиции фермеров.
- Ожидается расширение посевных площадей с 270 тысяч гектаров до 275 тысяч гектаров, а убранной площади – до 270 тысяч гектаров.
- Прогнозируется рост экспорта зелёных зёрен на 2,9 процента до 1,4 миллиона мешков благодаря увеличению производства и высокому мировому спросу.
- Европейский союз остаётся крупнейшим импортёром танзанийского кофе, закупая в пять раз больше, чем США.
- Внутреннее потребление вырастет с 85 до 90 тысяч мешков за счёт развития городской кофейной культуры в Дар-эс-Саламе и Аруше.
- Конечные запасы резко увеличатся до 157 тысяч мешков, поскольку производство опережает рост потребления и экспорта.
По прогнозам FAS Дар-эс-Салам, производство кофе в Танзании достигнет 1,6 миллиона 60-килограммовых мешков в маркетинговом сезоне 2026/27 по сравнению с 1,45 миллиона мешков в предыдущем году, что соответствует росту на 10,3 процента. Этот рост объясняется достижением полной зрелости полей, восстановленных в период с 2019 по 2024 год. Высокие цены на кофе стимулировали фермеров расширять плантации, инвестировать в удобрения и оборудование, а также повышать эффективность.
Стабильные цены укрепили кооперативные общества, расширив поддержку и обучение производителей. Благоприятные осадки и стабильные температуры улучшили условия выращивания, помогая сектору оправиться от прошлых засух и увеличивая урожайность. Сильный мировой спрос продолжает стимулировать производство и экспорт, укрепляя позиции Танзании на кофейном рынке.
Расширение посевных площадей
Ожидается, что кофейный сектор Танзании расширится почти на два процента: посевные площади вырастут с 270 тысяч гектаров в сезоне 2025/26 до 275 тысяч гектаров в сезоне 2026/27. Этот рост в основном обусловлен фермерами, выращивающими робусту в регионах Кагера и Кигома, которые осваивают новые земли при поддержке субсидируемых саженцев и высоких закупочных цен. Убранная площадь, по прогнозам, увеличится аналогичным образом – с 265 до 270 тысяч гектаров по мере созревания новых плантаций.
Кофе является ведущей товарной культурой Танзании: его выращивают более 40 процентов фермеров, и он занимает 39 процентов постоянных сельскохозяйственных угодий. Производство осуществляется в рамках трёх систем: мелкие фермерские хозяйства на юге, смешанные посадки кофе с бананами на севере и западе, а также крупные плантации. В целом, крупные плантации дают менее 10 процентов урожая. Большинство мелких фермеров обрабатывают около 0,63 гектара со старыми деревьями, имея от 400 до 2000 деревьев на ферму. Танзания производит арабику в северных и южных высокогорьях, а робусту – почти полностью в Кагере, недалеко от озера Виктория.
Производство и агроресурсы
| Показатель | 2024/2025 | 2025/2026 | 2026/2027 (прогноз) |
|---|---|---|---|
| Убранная площадь (тыс. га) | 265 | 265 | 270 |
| Производство арабики (тыс. мешков) | 700 | 750 | 850 |
| Производство робусты (тыс. мешков) | 650 | 700 | 750 |
| Общий урожай (тыс. мешков) | 1 350 | 1 450 | 1 600 |
| Экспорт зёрен (тыс. мешков) | 1 250 | 1 360 | 1 400 |
| Внутреннее потребление (тыс. мешков) | 77 | 85 | 90 |
| Конечные запасы (тыс. мешков) | 50 | 51 | 157 |
Танзания является одним из трёх ведущих производителей колумбийской мягкой арабики, обеспечивая около шести процентов мировых поставок. Примерно 320 тысяч мелких фермеров производят 90 процентов урожая, а около 100 крупных плантаций обеспечивают остальную часть.
Субсидии на удобрения в Танзании в первую очередь поддерживают производителей табака, кукурузы и риса, при этом минимальная помощь направляется фермерам, выращивающим кофе. В феврале 2026 года правительство сократило субсидию на удобрения с покрытия примерно половины рыночной цены до фиксированной ставки около 0,38 доллара США за 50-килограммовый мешок. Высокие цены на удобрения долгое время мешали фермерам вносить достаточное количество питательных веществ, оставляя средний расход около 50 килограммов на гектар.
Политика и торговля
Танзания расширяет климатически устойчивые сорта кофе, увеличивает посевные площади, улучшает поддержку ресурсами и модернизирует методы обработки и агрономии. Недавние реформы включают меморандум о взаимопонимании на сумму 30 миллионов долларов США с Corus International, который направлен на масштабное распространение саженцев, усиление программ борьбы с болезнями, цифровизацию аукционов и ужесточение правил лицензирования экспорта. Политика направлена на повышение прозрачности, прослеживаемости и конкурентоспособности на премиальных рынках.
Директива Танзанийского кофейного совета от 24 апреля 2026 года установила ориентировочные цены: 4,61 доллара США за килограмм арабики в пергаменте для перерабатывающих предприятий, 3,65 доллара за арабику в пергаменте домашней обработки, 1,54 доллара за сушёную вишню робусты и 1,96 доллара за сушёную вишню твёрдой арабики.
Прогнозируется, что экспорт зелёных зёрен вырастет на 2,9 процента до 1,4 миллиона мешков в сезоне 2026/27 благодаря увеличению производства и высокому мировому спросу. Европейский союз остаётся ведущим импортёром танзанийского кофе, закупая в пять раз больше, чем Соединённые Штаты. Япония также остаётся ключевым направлением для танзанийского кофе, особенно для премиальной арабики.
Экспортные направления и крах растворимого кофе
| Направление | 2022 (мешки) | 2023 (мешки) | 2024 (мешки) | 2025 (мешки) |
|---|---|---|---|---|
| Европейский союз | 588 354 | 749 451 | 652 891 | 596 487 |
| Япония | 281 684 | 204 779 | 200 254 | 193 718 |
| США | 58 841 | 79 586 | 112 720 | 128 032 |
| Марокко | 49 678 | 93 941 | 52 226 | 69 192 |
| Индия | 17 928 | 36 326 | 50 934 | 30 594 |
Соединённые Штаты быстро становятся основным растущим рынком для танзанийского кофе: импорт вырос с 58 841 мешка в 2022 году до 128 032 мешков в 2025 году. В то же время экспорт растворимого кофе из Танзании резко сократился между 2022 и 2025 годами – с 10 858 мешков до всего 814 мешков, что означает падение более чем на 92 процента. Европейский союз и Кения, бывшие крупнейшими покупателями, сократили импорт с нескольких тысяч мешков до всего лишь 446 и 88 мешков соответственно к 2025 году.
Внутреннее потребление и запасы
По прогнозам, внутреннее потребление кофе в Танзании вырастет с 85 000 до 90 000 мешков в 2026/27 году, в первую очередь за счёт растущей городской кофейной культуры в Дар-эс-Саламе и Аруше. Рост доходов и урбанизация побуждают молодых профессиональных потребителей включать кофе в свои повседневные привычки. Туризм также усиливает спрос, поскольку отели и операторы, обслуживающие посетителей, расширяют предложение кофе.
Прогнозируется, что конечные запасы кофе в сезоне 2026/27 резко вырастут до 157 000 мешков с 51 000 мешков в сезоне 2025/26, что отражает значительное накопление, вызванное предложением. Основная причина – рост производства, опережающий относительно скромный рост внутреннего потребления и экспорта.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
1. Насколько вырастет производство кофе в Танзании в 2026/27?
FAS Дар-эс-Салам прогнозирует рост на 10,3 процента до 1,6 миллиона 60-килограммовых мешков благодаря восстановленным полям и высоким ценам.
2. Что способствует расширению кофейных площадей в Танзании?
Фермеры, выращивающие робусту в Кагере и Кигоме, осваивают новые земли при поддержке субсидируемых саженцев и высоких закупочных цен. Посевные площади достигнут 275 тысяч гектаров.
3. Какие страны являются крупнейшими покупателями танзанийского кофе?
Европейский союз остаётся крупнейшим импортёром, за ним следуют Япония и США, которые показывают быстрый рост в последние годы.
4. Что произошло с экспортом растворимого кофе из Танзании?
Экспорт растворимого кофе рухнул более чем на 92 процента между 2022 и 2025 годами – с 10 858 мешков до всего 814 мешков.
5. Как меняется внутреннее потребление кофе в Танзании?
Ожидается рост с 85 до 90 тысяч мешков за счёт развития городской кофейной культуры в Дар-эс-Саламе и Аруше, а также роста туристического спроса.
6. Почему ожидается резкое увеличение конечных запасов?
Производство опережает относительно скромный рост внутреннего потребления и экспорта, что приводит к накоплению запасов до 157 тысяч мешков.
Дата публикации: 20 мая 2026 г.
