Метка: выставка кофе

Ethiopica Coffee Show в Аддис-Абебе: Эфиопия в центре мировой кофейной индустрии

Posted on by Qahwa World

Источник: Qahwa World – спецрепортаж из Аддис-Абебы |
Автор: Qahwa World × Buna Kurs – АДДИС-АБЕБА |
Дата: 21 июня 2026 года

Эфиопия в центре глобальной кофейной и агропромышленной конвергенции: выставка Ethiopica Coffee Show возвращается в Аддис-Абебу

Ключевые тезисы:

  • Аддис-Абеба принимает выставку Ethiopica Coffee Show вместе с agrofood, plastprintpack и Ethiopia Food Show с 25 по 27 июня 2026 года.
  • Более 150 экспонентов из 19 стран, национальные павильоны Бразилии, Китая и Италии.
  • Выставка Ethiopica Coffee Show предлагает двойной взгляд: Эфиопия как родина кофе и как развивающаяся промышленная экосистема.
  • МВФ прогнозирует Эфиопию одной из самых быстрорастущих экономик Африки в 2026 году.
  • Выставки проходят в новом центре AICC Addis International Convention Center.
  • Интегрированная структура отражает реальную цепочку создания стоимости от сельхозпроизводства до переработки и упаковки.

Аддис-Абеба готовится принять одно из самых значимых глобальных событий в кофейном и агропромышленном секторе: выставка Ethiopica Coffee Show возвращается в столицу Эфиопии с 25 по 27 июня 2026 года. Мероприятие проводится одновременно с выставками agrofood, plastprintpack и Ethiopia Food Show, формируя интегрированную платформу, объединяющую сельскохозяйственное производство, переработку, упаковку и дистрибуцию.

Эфиопия, как родина кофе, продолжает укреплять свои позиции не только как страна-производитель кофе, но и как развивающаяся промышленная экосистема, охватывающая полную цепочку создания стоимости кофе – от выращивания и обработки зёрен до технологий переработки, инноваций в упаковке и экспортных рыночных систем.

Интегрированные выставки отражают промышленную трансформацию

Восьмая редакция объединённых выставок проходит в момент экономического подъёма: МВФ прогнозирует Эфиопию одной из самых быстрорастущих экономик Африки в 2026 году. Этот рост отражается в расширении промышленного участия: ожидается более 150 экспонентов из более чем 19 стран Африки, Европы, Азии и Ближнего Востока.

Национальные павильоны Бразилии, Китая и Италии подчёркивают глобальную значимость мероприятия, объединяя игроков из систем сельхозпроизводства, технологий переработки, упаковочных решений и промышленного оборудования. Организатор – fairtrade Messe при сотрудничестве с Prana Events – собирает тысячи торговых посетителей, политиков и заинтересованных сторон отрасли, превращая Аддис-Абебу во временную глобальную точку встречи для инноваций в агропродовольственной и кофейной цепочках.

Выставка Место Фокус
Ethiopica Coffee Show Зал 1 Кофе от фермы до экспорта
agrofood Ethiopia Зал 1 Сельское хозяйство и переработка
Ethiopia Food Show Зал 1 Пищевая промышленность
plastprintpack Ethiopia Зал 2 Упаковка и печать

Центр AICC: площадка мирового уровня

Выставка 2026 года пройдёт в AICC Addis International Convention Center – новом центре мирового уровня, предназначенном для масштабных международных выставок. Планировка отражает реальную интеграцию: в Зале 1 разместятся agrofood Ethiopia, Ethiopia Food Show и Ethiopica Coffee Show, а Зал 2 будет посвящён plastprintpack Ethiopia – зеркально отражая цепочку создания стоимости от сельхозпроизводства до переработки и упаковки.

Эта структура особенно заметна в кофейном сегменте, где традиционные производственные системы Эфиопии всё чаще взаимодействуют с современными технологиями переработки, контроля качества и упаковки, ориентированными на глобальные рынки.

Конференция Ассоциации мельников Эфиопии: укрепление отрасли

Наряду с выставкой, Ассоциация мельников Эфиопии проведёт конференцию высокого уровня, посвящённую укреплению мукомольной промышленности через политический диалог и рыночные связи. Это укрепляет роль мероприятия как коммерческой и политической платформы, объединяющей лиц, принимающих решения, и экспертов для обсуждения проблем и возможностей в мукомольном секторе и смежных отраслях.

Институциональное участие укрепляет статус мероприятия

Институциональное участие эфиопских властей и международных партнёров – включая агентства развития, посольства и глобальные отраслевые ассоциации – дополнительно укрепляет позицию мероприятия как стратегической точки схода для агропромышленного диалога и инвестиций. Это отражает растущее признание Эфиопии как emerging промышленного центра Африки.

Ethiopica Coffee Show: снимок будущего эфиопского кофе

На этом фоне выставка Ethiopica Coffee Show выделяется как нечто большее, чем просто выставочный элемент. Это снимок эволюционирующей роли Эфиопии в глобальной кофейной экономике, где системы происхождения, переработки и экспорта всё больше формируются в рамках единой промышленной структуры. Для профессионалов кофе по всему миру выставка предлагает редкую двойную линзу: Эфиопия не только как страна происхождения, но и как evolving промышленная экосистема, где кофе формируется по всей цепочке создания стоимости.

Часто задаваемые вопросы о выставках кофе и агропрома в Эфиопии

Вопрос: Когда пройдут выставки кофе и агропрома в Эфиопии?

Ответ: с 25 по 27 июня 2026 года в Аддис-Абебе, Эфиопия.

Вопрос: Какие выставки проходят одновременно?

Ответ: Ethiopica Coffee Show, agrofood Ethiopia, Ethiopia Food Show и plastprintpack Ethiopia.

Вопрос: Сколько экспонентов ожидается?

Ответ: более 150 экспонентов из более чем 19 стран.

Вопрос: Где пройдут выставки?

Ответ: в AICC Addis International Convention Center, Аддис-Абеба.

Вопрос: Какие страны имеют национальные павильоны?

Ответ: Бразилия, Китай и Италия.

Вопрос: Какова цель проведения этих выставок вместе?

Ответ: отразить реальную цепочку создания стоимости от сельхозпроизводства до переработки и упаковки, укрепить позиции Эфиопии как emerging промышленного центра.

Выставка Ethiopica Coffee Show – это не просто торговое мероприятие, а окно в будущее кофейной индустрии Эфиопии. Она объединяет богатое наследие и современную промышленность, подтверждая, что Эфиопия – не только родина кофе, но и его промышленное будущее. Следите за нашим спецрепортажем из Аддис-Абебы, чтобы узнать о главных событиях этого глобального мероприятия.

Репортаж: Qahwa World × Buna Kurs – АДДИС-АБЕБА.

Все права защищены. Перепечатка возможна с указанием источника.

Дата публикации: 21 июня 2026 года

Нуова Симонелли на выставке Мир кофе Бангкок 2026

Posted on by Qahwa World
Бангкок — Qahwa World

С 7 по 9 мая компания Нуова Симонелли примет участие в выставке Мир кофе Бангкок 2026, привнося энергию и инновации в центр азиатской кофейной индустрии. Посетителей ждут на стенде Б311, где технологии сочетаются с живым общением и отличным кофе. Кстати, для тех, кто интересуется главными событиями кофейного мира, Нуова Симонелли Мир кофе Бангкок 2026 станет ключевой площадкой года.

Пространство Нуова Симонелли: опыт будущего

В зоне бренда гости смогут получить полностью практический опыт, созданный для бариста, обжарщиков и сетевых компаний на Нуова Симонелли Мир кофе Бангкок 2026.

На выставке состоится официальная презентация новой версии легендарной кофемашины, созданной для упрощения ежедневной работы, повышения эффективности и устойчивого подхода. Нуова Симонелли Мир кофе Бангкок 2026 предложит новый взгляд на современные кофейные технологии именно здесь.

Также будет представлена профессиональная кофемашина для высокой производительности, разработанная для тех, кому важна скорость приготовления без потери качества в чашке.

Технология автоматизации приготовления

Интеллектуальная автоматизация и отсутствие лишнего стресса. На моделях можно будет протестировать технологию автоматизации приготовления, которая упрощает рабочие процессы, помогает стандартизировать результат и обеспечивает стабильное качество даже в часы пиковой нагрузки. К тому же, Нуова Симонелли Мир кофе Бангкок 2026 известен новейшими решениями для индустрии кофе.

Опыт, выходящий за рамки стенда

Стенд Б311 станет не просто выставочной площадкой, а настоящим центром общения, дегустации и обмена опытом между профессионалами индустрии и международной аудиторией.

Посетителей ждут демонстрации оборудования, живое общение и знакомство с современными подходами в кофейной индустрии.

Приглашение

Приходите, тестируйте оборудование, знакомьтесь с технологиями и откройте для себя, что происходит, когда кофе встречается с современными идеями. Не пропустите Нуова Симонелли Мир кофе Бангкок 2026 — событие, которое задает новые стандарты кофейной отрасли в Азии.

Виктория Ардуино представит инновации на выставке Мир кофе Бангкок 2026

Posted on by Qahwa World

Бангкок — Qahwa World

С 7 по 9 мая компания Виктория Ардуино примет участие в выставке Мир кофе Бангкок 2026, одном из самых ожидаемых событий мировой индустрии кофе высокого качества. Мероприятие пройдет в Бангкок, где бренд продемонстрирует своё видение, основанное на сочетании дизайна и высокой производительности.

Посетители смогут найти компанию на стенде Б311, где будут представлены профессиональные кофемашины и решения, созданные для бариста и предприятий кофейной отрасли по всему миру.

Дебют нового проекта

Одним из ключевых событий станет презентация нового пространства, посвященного креативности, мастерству и вневременному дизайну. Проект вдохновлен традициями ателье и предлагает новый подход к индивидуальной настройке оборудования, превращая каждую кофемашину в уникальный объект.

Эксклюзивные сенсорные впечатления

На протяжении всех дней выставки стенд компании станет площадкой для специальных выступлений ведущих мастеров приготовления кофе Таиланда.

7 мая выступит действующий чемпион Таиланда 2026 года.
8 мая выступит серебряный призер национального чемпионата 2026 года.
9 мая выступит чемпион Таиланда 2025 года.

Гостей ждет насыщенное сенсорное путешествие, объединяющее высококачественный кофе, мастерство бариста и современные технологии приготовления.

Выступления чемпионов

На стенде Б311 будет работать специальная зона, где выступят ведущие представители мировой кофейной сцены:

7 мая с 13:00 до 18:00 пройдет выступление финалиста мирового чемпионата 2023 года.
8 мая с 10:00 до 11:00 состоится выступление чемпиона мира 2024 года.
9 мая с 13:00 до 18:00 выступит двукратный финалист мирового чемпионата.

Соревнование по латте арту

8 мая с 17:00 до 21:00 в одном из центральных пространств города состоится соревнование по искусству рисования на молочной пене. В нем примут участие бариста и любители кофе, демонстрируя мастерство, технику и креативность.

Взгляд в будущее

Компания Виктория Ардуино приглашает всех посетителей на стенд Б311, чтобы познакомиться с новыми технологиями и увидеть будущее кофейной индустрии.

Латте-арт выходит на первый план в Сан-Диего

Posted on by Qahwa World

Сан-Диего — Qahwa World

Мировое сообщество специалистов по кофе готовится к событию, где объединяются творчество, соревнование и профессиональное общение. Мир кофе Сан-Диего пройдет в Конференц-центр Сан-Диего с 10 по 12 апреля. Это первое проведение под новым названием в Северной Америке после десятилетий, когда мероприятие было известно как выставка кофе.

В центре внимания находится Чемпионат мира по латте-арту — одна из самых престижных площадок для демонстрации мастерства бариста. В двадцатый раз участники превращают привычные напитки в визуальные композиции, собирая сильнейших представителей отрасли со всего мира.

Где кофе становится искусством

Чемпионат отличается высоким темпом и строгими требованиями. Судьи оценивают не только технику, но и креативность, а также способность сохранять точность в условиях давления. Важны симметрия, контраст, оригинальность и общее исполнение.

Соревнование проходит в двух форматах:

Зона живого искусства
Здесь гости могут наблюдать за работой бариста с близкого расстояния. Участники создают сложные рисунки с помощью свободного наливания и дополнительных техник. Атмосфера остается открытой и вовлекающей, а лучшие работы выбираются с участием зрителей.

Главная сцена
Основная часть соревнования проходит здесь. В отборочном этапе каждому участнику дается 11 минут, чтобы приготовить шесть напитков: две пары одинаковых узоров свободного наливания и две пары авторских композиций. Шесть лучших проходят в финал, где выполняют задание на более высоком уровне. Победитель получает титул чемпиона мира по латте-арту 2026 года.

Вам может понравиться: Мир Кофе Сан-Диего 2026: Последний шанс на льготную цену

В этом году участвуют национальные и региональные чемпионы, представляющие разные традиции и подходы к кофе.

Больше, чем соревнование

Несмотря на внимание к латте-арту, событие имеет более широкий масштаб. Мир кофе является крупнейшей профессиональной площадкой для отрасли в Северной Америке.

Выставочное пространство объединяет сотни компаний, представляющих оборудование, зеленое зерно, инструменты для приготовления и решения в области упаковки, а также новые разработки.

Программа включает:

  • Образовательные сессии, более 60 лекций и свыше 30 практических занятий
  • Возможности для профессионального общения с обжарщиками, владельцами кофеен и поставщиками
  • Дополнительные мероприятия, включая награды за дизайн, дегустации и демонстрации приготовления

Для участия требуется предварительная регистрация и профессиональный пропуск.

Расположенный у побережья, Сан-Диего создает особую атмосферу, сочетая деловую активность с отдыхом. Развивающаяся культура кофеен города усиливает впечатление от события.

В апреле Сан-Диего станет местом встречи мирового кофейного сообщества, где каждая чашка рассказывает свою историю, а каждый рисунок превращается в искусство.

«Мир кофе Дубай 2026» завершил пятую выставку с рекордными 20 000 посещений

Posted on by Qahwa World

  • Уже забронировано 50% выставочной площади для шестого издания в следующем году

  • Бразилия и другие страны объявили об увеличении площади своих национальных павильонов для следующего издания

  • Объявлены результаты трёх живых аукционов

  • Победители отмечены в четырёх категориях чемпионатов, а также в номинациях «Лучший новый продукт» и «Лучший дизайн»

  • Джейн Эспанти из Объединённых Арабских Эмиратов стала чемпионкой мира по турецкому кофе/ибрик

  • Адам Рубин из «Бенчмарк Кофе» признан лучшим бариста ОАЭ

  • Хомар Моралес из «Бенчмарк Кофе» занял первое место в чемпионате по латте-арту

  • Низам Паша Луванг из «Эспресси» признан обжарщиком года

  • Компания «Сейдж» получила награду за лучший новый продукт

  • Компания «Инновации кофейного рынка» (CMI) получила награду за лучший дизайн

Дубай — Qahwa World

«Мир кофе Дубай 2026» завершил свою работу в Дубайском всемирном торговом центре, объявив победителей национальных и международных чемпионатов, а также результаты аукционов, проведённых в первый и третий дни выставки. Пятая выставка стала выдающимся успехом, собрав более 20 000 специалистов по специализированному кофе из более чем 80 стран. Это подтверждает продолжающийся рост международного участия и укрепляет позицию Дубая как ведущего центра индустрии специализированного кофе.

В рамках пятого издания также был подписан трёхлетний договор о партнёрстве для организации Фестиваля кофе в Бахрейне между DXB LIVE, Управлением туризма и выставок Бахрейна и Exhibition World Bahrain. Первое издание фестиваля прошло с большим успехом, объединяя торговые и потребительские мероприятия, включая мастер-классы, приготовление кофе вживую, чемпионаты и интерактивные программы, с целью вовлечения широкой аудитории любителей кофе, семей и широкой публики. В первый день также был подписан пятилетний договор о партнёрстве между «Мир кофе Дубай» и Ассоциацией специализированного кофе, продлевающий сотрудничество до 2031 года.

По завершении 2026 года агентство DXB LIVE, организатор мероприятия, подтвердило высокий спрос на выставочные площади в следующем году. Уже забронировано 50% площадей для шестого издания «Мир кофе Дубай 2027», которое запланировано на 26–28 января 2027 года в Дубайском всемирном торговом центре.

Заключительный день отметился завершением четырёх чемпионатов, включая три национальных титула ОАЭ и чемпионат мира по турецкому кофе/ибрик, признанных за техническое мастерство, стабильность и соответствие международным стандартам.

В Национальном чемпионате ОАЭ среди бариста Адам Рубин (Benchmark Coffee) стал национальным чемпионом, второе место заняла Нооран Альбаннай (Coffee Architecture), а третье — Серкан Сагсоз (Julith Coffee), после оценки по эспрессо, напиткам на основе молока и фирменным напиткам.

Национальный чемпионат ОАЭ по латте-арту отметил выдающееся мастерство в креативности, контроле и технической точности. Первое место занял Хомар Моралес (Benchmark), второе — Марк Лайстер Хименo (Heaf), третье — Вин Мин Хтикe (Jebena Specialty Coffee).

Национальный чемпионат ОАЭ по обжарке завершился победой Низама Паши Луванга (Espressi), второе место занял Аджейуду Патхури (Brewing Gadgets), третье — Раха Шахсавар (Crack Coffee Roastery), отмечая мастерство в разработке обжарки, профилировании вкуса и стабильности.

На международном уровне чемпионат мира по турецкому кофе/ибрик короновал Джейн Эспанти (ОАЭ) как чемпионку 2026 года, второе место занял Ангел Коцитакис (Греция), третье — Ваэль Хашем (Франция). Чемпионат чествует одну из старейших традиций приготовления кофе в мире в соответствии с современными стандартами специализированного кофе.

Инновации и креативность были отмечены наградами выставки. Премию за лучший новый продукт получила компания «Сейдж» за кофемашину «Оракл» с двумя бойлерами, а премию за лучший дизайн — компания «Инновации кофейного рынка» (CMI) за выдающийся дизайн стенда, креативность и презентацию бренда.

Ключевые коммерческие результаты подтверждены через программу аукционов кофе в Дубае. Аукционы первого и третьего дней, организованные DXB LIVE совместно с DMCC, отметились рекордными событиями: кофе из Боливии достиг 386 долларов США за килограмм (второй по величине показатель в истории происхождения), впервые на аукционе предложен кофе из США на континентальном уровне, установлен новый ценовой ориентир, и рекордное разнообразие — 13 стран-участниц в одном аукционе, что укрепляет роль «Мир кофе Дубай» как прозрачного торгового рынка для глобальных покупателей и производителей.

Комментируя пятую выставку, Халид Аль Хаммади, исполнительный вице-президент DXB LIVE, отметил: «Мир кофе Дубай зарекомендовал себя как платформа, где индустрия специализированного кофе собирается для празднования мастерства, обмена знаниями и ведения продуктивного бизнеса. Значительный рост числа посетителей и высокий спрос на выставочные площади на 2027 год отражают роль Дубая и мероприятия как центра, соединяющего рынки, таланты и возможности».

В течение трёх дней «Мир кофе Дубай 2026» собрал более 2100 компаний и брендов из 78 стран, став ключевой площадкой для производителей, обжарщиков, поставщиков, покупателей и руководителей всех этапов цепочки создания стоимости специализированного кофе. Заключительный день был посвящён признанию профессиональных достижений, инноваций и успехов в отрасли.

Пятая выставка стала крупнейшей и самой международно разнообразной в истории «Мир кофе Дубай», подчёркивая растущее влияние Дубая как глобального центра торговли специализированным кофе, профессионального мастерства и инноваций.

«Мир кофе Дубай» вернётся 26–28 января 2027 года.

Яркий старт выставки «Мир кофе Дубай 2026»

Posted on by Qahwa World

Дубай — Qahwa World

Пятое издание выставки «Мир кофе Дубай» официально открылось сегодня во Всемирном торговом центре Дубая, став значимой вехой для индустрии спешелти-кофе на Ближнем Востоке. Мероприятие организовано Ди-Икс-Би Лайв, интегрированным агентством по управлению событиями Всемирного торгового центра Дубая, в сотрудничестве с Ассоциацией спешелти-кофе. В выставке принимают участие более 2100 компаний и брендов из 78 стран, что делает её самой масштабной и международной за всю историю проведения.

Ключевым событием первого дня стало подписание соглашения о продлении партнёрства сроком на пять лет между выставкой «Мир кофе Дубай» и Ассоциацией спешелти-кофе, которое продлевает сотрудничество до 2031 года. Документ закрепляет долгосрочное взаимодействие в сфере проведения профессиональных чемпионатов, образовательных программ и развития отраслевых стандартов. Меморандум был подписан Халидом Аль Хаммади, исполнительным вице-президентом Ди-Икс-Би Лайв, и Яннисом Апостолопулосом, генеральным директором Ассоциации спешелти-кофе, подтвердив статус выставки как устойчивой и международно признанной платформы в глобальной кофейной индустрии.

После церемонии открытия активная работа развернулась на всей выставочной площади более 20 000 квадратных метров, охватывающей залы Заабиль 1, 4, 5 и 6. Участники из стран-производителей и рынков потребления представили зелёное кофе, технологии обжарки и заваривания, оборудование, упаковочные решения и инновации для кофеен, охватывая все этапы цепочки создания ценности в сегменте спешелти-кофе.

В первый день начали работу ключевые зоны выставки, включая Деревню обжарщиков и Деревню производителей, где происходило прямое взаимодействие между обжарщиками, фермерами, покупателями, импортёрами и профессионалами отрасли. Бар заваривания и дегустационные залы принимали сессии сенсорного анализа, а Общественная зона Ассоциации спешелти-кофе стала центральной площадкой для профессионального общения и обмена знаниями. Соревновательные сцены с живыми выступлениями также привлекли большое количество посетителей.

Первый день подчеркнул высокий уровень инноваций и сотрудничества среди участников. Эксклюзивная коллаборация выставки между производителем растительных напитков и современным иракским рестораном из района Аль-Васл представила новый подход к созданию кофейных напитков с использованием кулинарных методов настаивания для извлечения вкуса, дополненных ореховым кремом и элементами на основе шафрана.

Значительное внимание было уделено развитию кофейного оборудования. Региональный дистрибьютор представил мировую премьеру обновлённой линейки профессиональных эспрессо-устройств, продемонстрировав растущий спрос на высокопроизводительные и доступные решения в сегменте спешелти-кофе.

Коммерческая программа стартовала с проведения Аукциона кофейного оборудования Дубая, организованного Ди-Икс-Би Лайв совместно с Дубайским центром мультикоммодити. Однодневный аукцион представил специализированное и индивидуально настроенное оборудование от участников выставки, включая живые демонстрации, предварительную экспертизу и поэтапные торги под руководством профессионального аукциониста.

Комментируя итоги первого дня, Халид Аль Хаммади отметил:
«Выставка “Мир кофе Дубай” продолжает расти по масштабу, разнообразию и международной значимости. Подписание пятилетнего соглашения с Ассоциацией спешелти-кофе подтверждает зрелость мероприятия и его ключевую роль как глобальной платформы для торговли, образования и профессионального обмена».

В рамках расширения портфеля кофейных мероприятий Халид Аль Хаммади также подписал трёхлетний меморандум о проведении Кофейного фестиваля Бахрейна. Документ предусматривает организацию фестиваля в формате, ориентированном как на профессионалов, так и на широкую аудиторию, с мастер-классами, живыми завариваниями, соревнованиями и интерактивными форматами.

Кроме того, было объявлено о планах запуска специализированных кофейных фестивалей в Катаре, Омане и Саудовской Аравии. Эти региональные проекты станут частью отдельного портфеля Ди-Икс-Би Лайв и будут способствовать развитию культуры спешелти-кофе в странах Персидского залива, дополняя роль выставки «Мир кофе Дубай» как флагманской международной торговой площадки.

Выставка «Мир кофе Дубай 2026» продолжит работу до 20 января, предлагая аукционы микролотов кофе, финалы чемпионатов, образовательные сессии и новые отраслевые анонсы.

Завтра в Дубае начнётся крупнейшая выставка «Мир кофе Дубай 2026

Posted on by Qahwa World

Дубай – Qahwa World

Завтра, в воскресенье, в Дубае начнётся пятая и крупнейшая по масштабу выставка «Мир кофе Дубай 2026», которую организует DXB Live, подразделение по организации мероприятий при Дубайском торговом центре, в партнёрстве с Ассоциацией специализированного кофе (SCA). Выставка пройдёт с 18 по 20 января 2026 года в Дубайском торговом центре.

Выставка считается главным событием региона в сфере специализированного кофе. Под одной крышей соберутся более 2 100 компаний и брендов, а также лидеры отрасли, эксперты и специалисты из 78 стран, представляющие все этапы производственно-коммерческой цепочки кофе: от производителей и обжарщиков, торговцев, производителей и дистрибьюторов оборудования, до владельцев кафе, представителей сферы гостеприимства и профильных организаций.

Выставка займёт площадь 20 000 квадратных метров и продемонстрирует активное участие ведущих производителей кофе со всего мира, подтверждая растущую роль Дубая как глобального центра торговли кофе и стратегического связующего звена между странами-производителями и быстрорастущими потребительскими рынками.

Посетителям будет предложен комплексный опыт, охватывающий все аспекты отрасли специализированного кофе. Основные зоны и мероприятия включают Деревню обжарщиков, Деревню производителей, дегустационные залы, зоны заваривания и эспрессо, а также технологические зоны, где демонстрируются новейшие решения в области обжарки и заваривания, автоматизации и устойчивых технологий, отражая глобальные тенденции развития отрасли.

Программа выставки также включает ряд профессиональных чемпионатов и конкурсов, таких как национальные чемпионаты ОАЭ по приготовлению кофе и латте-арту, чемпионат по обжарке, а также Мировой чемпионат по турецкому кофе (Cezve/Ibrik), посвящённый одному из древнейших способов приготовления кофе, который имеет глубокие традиции в культуре Ближнего Востока и Турции. Оценка участников осуществляется по современным стандартам специализированного кофе.

В коммерческой части выставки пройдут три прямых аукциона на протяжении всех трёх дней: Аукцион оборудования для кофе в первый день, Аукцион микролотов с отборными сортами специализированного кофе во второй день и Аукцион кофе участников выставки в третий день. Аукционы предоставляют прозрачную платформу для определения цен, способствуют международному участию покупателей и поддерживают доступ брендов и производителей на глобальные рынки.

Выставка «Мир кофе Дубай 2026» будет открыта ежедневно с 10:00 до 18:00 в залах Забил 1, 4, 5 и 6 Дубайского торгового центра. Регистрация остаётся открытой для посетителей, представителей СМИ и профессионалов отрасли, подробная программа и информация для аккредитации доступны на официальном сайте мероприятия.