Метка: Аддис-Абеба

Выставка «Эфиопика кофе шоу» открывается в Аддис-Абебе как крупнейшее собрание агропромышленности Эфиопии

Posted on by Qahwa World

The event Эфиопика кофе шоу Аддис-Абеба 2026 is expected to attract coffee enthusiasts from around the world.

Источник: Qahwa World – спецрепортаж из Аддис-Абебы |
Автор: Qahwa World × Буна Курс – АДДИС-АБЕБА |
Дата: 26 июня 2026 года

Выставка «Эфиопика кофе шоу» открывается в Аддис-Абебе как крупнейшее собрание агропромышленности Эфиопии

Ключевые тезисы:

  • Второй выпуск выставки «Эфиопика кофе шоу» открылся в Международном конференц-центре Аддис-Абебы, одновременно с выставками «Агрофуд Эфиопия», «Эфиопский продовольственный салон» и «Пластпринтпак Эфиопия».
  • Более 150 экспонентов из 18 стран, охватывающих всю цепочку создания стоимости от производства до упаковки.
  • Выставка «Эфиопика кофе шоу» представляет собой растущую платформу для кофейного сектора Эфиопии с участием производителей, экспортёров, обжарщиков и производителей оборудования со всего мира.
  • Растущий глобальный интерес к кофейной индустрии Эфиопии стимулирует большее внимание к добавленной стоимости, развитию спешелти кофе и брендингу.
  • Выставки подчёркивают взаимосвязанный характер агропромышленной экономики Эфиопии, включая инновации в переработке продуктов питания, упаковке и производственных технологиях.
  • Ожидается, что мероприятие укрепит позиции Эфиопии как регионального центра агропродовольственной торговли и как родины арабики.

Кофейный сектор Эфиопии занял центральное место в четверг, когда второй выпуск выставки «Эфиопика кофе шоу» открылся в Международном конференц-центре Аддис-Абебы, одновременно с выставками «Агрофуд Эфиопия», «Эфиопский продовольственный салон» и «Пластпринтпак Эфиопия», собрав производителей, экспортёров, поставщиков технологий и заинтересованные стороны отрасли со всего мира.

Объединённая выставка, проходящая с 25 по 27 июня, превратила конференц-центр в точку встречи для кофейной, пищеперерабатывающей, сельскохозяйственной, упаковочной и полиграфической отраслей. Более 150 экспонентов из 18 стран участвуют в выставке, демонстрируя продукты и технологии, охватывающие всю цепочку создания стоимости — от сельскохозяйственного производства и переработки кофе до производства продуктов питания, упаковки и международной торговли.

«Эфиопика кофе шоу»: растущая платформа для экспортного сектора Эфиопии

Для профессионалов кофейной индустрии выставка «Эфиопика кофе шоу» представляет собой растущую платформу, посвящённую одному из важнейших экспортных секторов Эфиопии. В числе экспонентов — производители кофе, экспортёры, обжарщики, производители оборудования, упаковочные компании и поставщики услуг, стремящиеся укрепить коммерческие отношения на внутренних, региональных и международных рынках. Выставка отражает растущий глобальный интерес к кофейной индустрии Эфиопии в то время, когда заинтересованные стороны уделяют всё больше внимания добавленной стоимости, развитию спешелти кофе, брендингу и прямому выходу на рынки. В мероприятии участвуют компании из Африки, Европы, Азии, Латинской Америки и Ближнего Востока, создавая возможности для деловых контактов, передачи технологий и инвестиционных обсуждений.

Показатель Значение
Всего экспонентов Более 150
Стран-участниц 18
Продолжительность 25-27 июня 2026
Место проведения Международный конференц-центр Аддис-Абебы
Регионы-участники Африка, Европа, Азия, Латинская Америка, Ближний Восток

За пределами кофе: взаимосвязанный характер агропромышленной экономики Эфиопии

Помимо кофе, более широкая выставка подчёркивает взаимосвязанный характер агропромышленной экономики Эфиопии. Посетители могут ознакомиться с инновациями в переработке продуктов питания, производстве напитков, сельскохозяйственных ресурсах, упаковочных решениях, полиграфических технологиях и производственном оборудовании — секторах, которые всё больше поддерживают амбиции страны в области промышленного роста и расширения экспорта. Эта интеграция отражает стратегический сдвиг Эфиопии в сторону более диверсифицированной и взаимосвязанной экономики.

Наращивание импульса и укрепление региональных позиций

Масштаб мероприятия опирается на импульс, созданный предыдущими выпусками, которые привлекли рекордное участие экспонентов и торговых посетителей. Организаторы ожидают, что нынешнее собрание ещё больше укрепит позиции Эфиопии как регионального центра агропродовольственной торговли, одновременно укрепляя репутацию страны как родины арабики и одного из самых значительных производителей кофе в мире. В течение следующих трёх дней экспоненты и посетители будут участвовать в демонстрациях продуктов, деловых встречах и рыночных обсуждениях, направленных на расширение торговых возможностей и развитие новых партнёрств в кофейной и агропродовольственной отраслях.

Интегрированные выставки, отражающие реальную цепочку создания стоимости

Организация этих четырёх выставок в одном месте отражает реальную интеграцию цепочки создания стоимости в агропромышленном секторе. Выставка «Эфиопика кофе шоу» фокусируется на производстве и переработке, в то время как «Агрофуд Эфиопия» охватывает более широкую сельскохозяйственную сторону, «Эфиопский продовольственный салон» посвящена пищевой промышленности, а «Пластпринтпак Эфиопия» удовлетворяет потребности упаковки и печати. Такая интеграция создаёт идеальную среду для налаживания контактов между различными участниками цепочки создания стоимости и облегчает обмен знаниями и передачу технологий между секторами.

Часто задаваемые вопросы о выставке «Эфиопика кофе шоу» и сопутствующих мероприятиях

Вопрос: Когда проходят выставка «Эфиопика кофе шоу» и сопутствующие мероприятия?

Ответ: с 25 по 27 июня 2026 года.

Вопрос: Где проходит выставка?

Ответ: в Международном конференц-центре Аддис-Абебы, Эфиопия.

Вопрос: Сколько экспонентов участвует?

Ответ: более 150 экспонентов из 18 стран.

Вопрос: Какие выставки проходят одновременно с «Эфиопика кофе шоу»?

Ответ: «Агрофуд Эфиопия», «Эфиопский продовольственный салон» и «Пластпринтпак Эфиопия».

Вопрос: Какие регионы участвуют в мероприятии?

Ответ: Африка, Европа, Азия, Латинская Америка и Ближний Восток.

Выставка «Эфиопика кофе шоу» и сопутствующие мероприятия представляют собой стратегическую платформу для укрепления позиций Эфиопии как родины кофе и как развивающегося промышленного центра Африки. Объединяя ключевых игроков по всей цепочке создания стоимости — от фермы до упаковки — эти мероприятия способствуют экономическому росту и развитию инноваций в агропромышленном секторе Эфиопии. Следите за нашим спецрепортажем, чтобы узнать о главных событиях этого глобального мероприятия.

Репортаж: Кахва Ворлд × Буна Курс – АДДИС-АБЕБА.

Все права защищены. Перепечатка возможна с указанием источника.

Дата публикации: 26 июня 2026 года

Ethiopica Coffee Show в Аддис-Абебе: Эфиопия в центре мировой кофейной индустрии

Posted on by Qahwa World

Источник: Qahwa World – спецрепортаж из Аддис-Абебы |
Автор: Qahwa World × Buna Kurs – АДДИС-АБЕБА |
Дата: 21 июня 2026 года

Эфиопия в центре глобальной кофейной и агропромышленной конвергенции: выставка Ethiopica Coffee Show возвращается в Аддис-Абебу

Ключевые тезисы:

  • Аддис-Абеба принимает выставку Ethiopica Coffee Show вместе с agrofood, plastprintpack и Ethiopia Food Show с 25 по 27 июня 2026 года.
  • Более 150 экспонентов из 19 стран, национальные павильоны Бразилии, Китая и Италии.
  • Выставка Ethiopica Coffee Show предлагает двойной взгляд: Эфиопия как родина кофе и как развивающаяся промышленная экосистема.
  • МВФ прогнозирует Эфиопию одной из самых быстрорастущих экономик Африки в 2026 году.
  • Выставки проходят в новом центре AICC Addis International Convention Center.
  • Интегрированная структура отражает реальную цепочку создания стоимости от сельхозпроизводства до переработки и упаковки.

Аддис-Абеба готовится принять одно из самых значимых глобальных событий в кофейном и агропромышленном секторе: выставка Ethiopica Coffee Show возвращается в столицу Эфиопии с 25 по 27 июня 2026 года. Мероприятие проводится одновременно с выставками agrofood, plastprintpack и Ethiopia Food Show, формируя интегрированную платформу, объединяющую сельскохозяйственное производство, переработку, упаковку и дистрибуцию.

Эфиопия, как родина кофе, продолжает укреплять свои позиции не только как страна-производитель кофе, но и как развивающаяся промышленная экосистема, охватывающая полную цепочку создания стоимости кофе – от выращивания и обработки зёрен до технологий переработки, инноваций в упаковке и экспортных рыночных систем.

Интегрированные выставки отражают промышленную трансформацию

Восьмая редакция объединённых выставок проходит в момент экономического подъёма: МВФ прогнозирует Эфиопию одной из самых быстрорастущих экономик Африки в 2026 году. Этот рост отражается в расширении промышленного участия: ожидается более 150 экспонентов из более чем 19 стран Африки, Европы, Азии и Ближнего Востока.

Национальные павильоны Бразилии, Китая и Италии подчёркивают глобальную значимость мероприятия, объединяя игроков из систем сельхозпроизводства, технологий переработки, упаковочных решений и промышленного оборудования. Организатор – fairtrade Messe при сотрудничестве с Prana Events – собирает тысячи торговых посетителей, политиков и заинтересованных сторон отрасли, превращая Аддис-Абебу во временную глобальную точку встречи для инноваций в агропродовольственной и кофейной цепочках.

Выставка Место Фокус
Ethiopica Coffee Show Зал 1 Кофе от фермы до экспорта
agrofood Ethiopia Зал 1 Сельское хозяйство и переработка
Ethiopia Food Show Зал 1 Пищевая промышленность
plastprintpack Ethiopia Зал 2 Упаковка и печать

Центр AICC: площадка мирового уровня

Выставка 2026 года пройдёт в AICC Addis International Convention Center – новом центре мирового уровня, предназначенном для масштабных международных выставок. Планировка отражает реальную интеграцию: в Зале 1 разместятся agrofood Ethiopia, Ethiopia Food Show и Ethiopica Coffee Show, а Зал 2 будет посвящён plastprintpack Ethiopia – зеркально отражая цепочку создания стоимости от сельхозпроизводства до переработки и упаковки.

Эта структура особенно заметна в кофейном сегменте, где традиционные производственные системы Эфиопии всё чаще взаимодействуют с современными технологиями переработки, контроля качества и упаковки, ориентированными на глобальные рынки.

Конференция Ассоциации мельников Эфиопии: укрепление отрасли

Наряду с выставкой, Ассоциация мельников Эфиопии проведёт конференцию высокого уровня, посвящённую укреплению мукомольной промышленности через политический диалог и рыночные связи. Это укрепляет роль мероприятия как коммерческой и политической платформы, объединяющей лиц, принимающих решения, и экспертов для обсуждения проблем и возможностей в мукомольном секторе и смежных отраслях.

Институциональное участие укрепляет статус мероприятия

Институциональное участие эфиопских властей и международных партнёров – включая агентства развития, посольства и глобальные отраслевые ассоциации – дополнительно укрепляет позицию мероприятия как стратегической точки схода для агропромышленного диалога и инвестиций. Это отражает растущее признание Эфиопии как emerging промышленного центра Африки.

Ethiopica Coffee Show: снимок будущего эфиопского кофе

На этом фоне выставка Ethiopica Coffee Show выделяется как нечто большее, чем просто выставочный элемент. Это снимок эволюционирующей роли Эфиопии в глобальной кофейной экономике, где системы происхождения, переработки и экспорта всё больше формируются в рамках единой промышленной структуры. Для профессионалов кофе по всему миру выставка предлагает редкую двойную линзу: Эфиопия не только как страна происхождения, но и как evolving промышленная экосистема, где кофе формируется по всей цепочке создания стоимости.

Часто задаваемые вопросы о выставках кофе и агропрома в Эфиопии

Вопрос: Когда пройдут выставки кофе и агропрома в Эфиопии?

Ответ: с 25 по 27 июня 2026 года в Аддис-Абебе, Эфиопия.

Вопрос: Какие выставки проходят одновременно?

Ответ: Ethiopica Coffee Show, agrofood Ethiopia, Ethiopia Food Show и plastprintpack Ethiopia.

Вопрос: Сколько экспонентов ожидается?

Ответ: более 150 экспонентов из более чем 19 стран.

Вопрос: Где пройдут выставки?

Ответ: в AICC Addis International Convention Center, Аддис-Абеба.

Вопрос: Какие страны имеют национальные павильоны?

Ответ: Бразилия, Китай и Италия.

Вопрос: Какова цель проведения этих выставок вместе?

Ответ: отразить реальную цепочку создания стоимости от сельхозпроизводства до переработки и упаковки, укрепить позиции Эфиопии как emerging промышленного центра.

Выставка Ethiopica Coffee Show – это не просто торговое мероприятие, а окно в будущее кофейной индустрии Эфиопии. Она объединяет богатое наследие и современную промышленность, подтверждая, что Эфиопия – не только родина кофе, но и его промышленное будущее. Следите за нашим спецрепортажем из Аддис-Абебы, чтобы узнать о главных событиях этого глобального мероприятия.

Репортаж: Qahwa World × Buna Kurs – АДДИС-АБЕБА.

Все права защищены. Перепечатка возможна с указанием источника.

Дата публикации: 21 июня 2026 года

Гора знает: бег и кофе на высоте 2400 метров над Аддис-Абебой

Posted on by Qahwa World

This article explores the unique connection between бег и кофе энтото эфиопия.

Источник: Qahwa World – спецрепортаж из Аддис-Абебы |
Автор: Теводрос Бальча |
Фотограф: Buna Kurs и Inter American Coffee |
Дата: 7 июня 2026 года

Гора знает: бег и кофе на высоте 2400 метров над Аддис-Абебой

Главное:

  • Эфиопия дала миру кофе. И самых быстрых бегунов. Оба растут на высоте.
  • Забег Entoto Park CBE Run проходит каждую первую субботу месяца. 5 км. Бесплатно. Без призов.
  • Хайле Гебреселассие, величайший бегун на длинные дистанции, теперь выращивает кофе в лесу Шека под своим именем.
  • Эфиопская кофейная церемония и бег на длинные дистанции разделяют одну мудрость: терпение, доверие, уважение ко времени.
  • На высоте 2400 метров воздух требует от вас чего-то. Кофейные зёрна и бегуны созревают медленнее и лучше на высоте.
  • Это не забег. Это ежемесячный общественный ритуал: кофе, эвкалипты и гора, которая знает, что значит просто прийти.

В субботу утром в Аддис-Абебе, на высоте 2400 метров над уровнем моря, где-то между чашкой кофе и финишной чертой, я, кажется, понял об Эфиопии то, что не смог бы объяснить ни один путеводитель.

Автобус из района «6 Кило» отправляется в 6:30 утра и уже полон. Не полон в вежливой, организованной манере служебного шаттла. Полон так, как Аддис-Абеба полна вещей: настойчиво, тепло, оживлённо от разговоров сразу на трёх языках. Кто-то принёс термос. Запах эвкалипта ударяет ещё до ворот парка – та особая зеленовато-серая острота, которая принадлежит только Энтото.

Когда мы поднимаемся по горной дороге в полутьме, я замечаю, что никто в этом автобусе не тревожится. Нет того предстартового напряжения, которое я знаю по европейским стартовым городкам. Люди смеются.

Пожилая женщина в белом компрессионном гольфе и яркой жёлтой повязке спит, прислонившись к окну. Подросток снимает рилс с деревьями. Сегодня 6 июня, первая суббота месяца, и мы собираемся бежать.

Что Энтото требует от вас

Природный парк Энтото находится на северной окраине Аддис-Абебы на высоте от 2400 до 3000 метров. Город раскинулся внизу; небо над ним кажется ближе, чем должно быть. Воздух здесь действительно другой. Не разреженный в захлёбывающемся, драматическом смысле литературы о высотных восхождениях, а разреженный так, как вы замечаете только через несколько минут усилий, когда ваши лёгкие тихо сообщают вам, что обычный порядок вещей сегодня не сработает.

Забег Entoto Park CBE Run проводится с конца 2024 года под эгидой Great Ethiopian Run, при поддержке платформы CBE Birr Plus Коммерческого банка Эфиопии, каждую первую субботу месяца. Пять километров. Бесплатный вход. Лимит – 700 бегунов. Регистрация открывается в 6 утра в последний понедельник месяца и заполняется, надёжно, быстро.

Трасса – шедевр честной жестокости. Организаторы назвали каждый километр в честь птицы. Решение, которое звучит причудливо, пока вы не пробежите его и не поймёте, что названия действительно выполняют описательную работу. Подъём, затем спуск, затем ровная середина, затем самый крутой подъём, затем финальный спуск к финишу.

Пять километров. Пять птиц. Пять совершенно разных разговоров между вашим телом и дорогой. Бегу четвёртый километр этим утром – крутой асфальт между высокими эвкалиптами, город где-то невидим внизу – я поймал себя на мысли о том, что значит быть созданным для чего-то трудного. И является ли трудность смыслом.

Толпа, которая не играет на камеру

Есть одна фотография, к которой я возвращаюсь после этого утра. Сотни людей с поднятыми руками, эфиопские флаги, проходящие сквозь толпу, баннер Туристической комиссии Аддис-Абебы на краю кадра. Эвкалиптовые деревья высокие и бледные позади них. Все в движении, в радости. Что поражает – никто не играет на камеру.

Это не брендированный момент, точнее, брендированный – фиолетовый цвет вывесок CBE Run повсюду, – но радость внутри кадра не искусственная. Это люди, которые встали рано, сели в автобус, приехали на гору, чтобы бежать пять километров вместе, и они явно, просто счастливы этому.

В Энтото этим утром диджей уже играл, когда мы прибыли. Кто-то протянул мне кофе, я вернусь к кофе, и я стоял на стартовой площадке и думал: вот как выглядит бег, когда он ещё не превратился в контент.

Человек, который это построил

Хайле Гебреселассие 51 год, и он был в Энтото этим утром. Две золотые олимпийские медали, четыре титула чемпиона мира, 27 мировых рекордов на дистанциях от 1500 метров до марафона. Он годами удерживал мировой рекорд в марафоне. Среди сообщений на амхарском, циркулировавших перед сегодняшним забегом, была фраза: ሀይሌ በእንጦጦ አብሮን አለ – Хайле с нами на Энтото. Не БУДЕТ. А ЕСТЬ. В настоящем времени. Словно его присутствие уже стало фактом горы.

Но что мне кажется интереснее рекордов, так это то, что Хайле сделал в десятилетия после них. Он основал Great Ethiopian Run в 2001 году, который вырос в крупнейший шоссейный забег в Африке с более чем 40 000 участников ежегодно. Он проводит ежегодный забег для девочек в Аддисе, специально чтобы создать пространство для молодых женщин.

И он превратил Entoto Park CBE Run в ежемесячный общественный ритуал, а не в соревновательное событие. Нет призов для победителей. Подумайте, что это означает, особенно под знаменем человека, который всю карьеру выигрывал. Это говорит: этот забег не об иерархии. Он о том, чтобы просто прийти.

Чашка кофе перед стартом

Забег Entoto Park CBE Run предлагает бесплатный кофе до и после забега. Это указано в услугах дня забега наряду с зоной хранения вещей и диджеем. Э

то не второстепенная мысль и не активация спонсора. Это инфраструктура. Я выпил свой кофе, стоя на краю стартовой зоны, в том особом свете раннего утра в Аддисе – ещё не тёплом, эвкалипты всё ещё хранят ночной холод – и подумал о том, что обдумывал несколько недель.

Эфиопия – страна, которая дала миру кофе. Coffea arabica родом из высокогорий Эфиопии.

Эфиопия также с завидным постоянством даёт миру самых быстрых бегунов на длинные дистанции. Две вещи – кофе и бег – которые остальной мир импортирует из Эфиопии. Обе растут на высоте. Обе требуют терпения и готовности страдать с пользой. И теперь, на горе над Аддис-Абебой, их подают вместе, прежде чем 700 человек выйдут в эвкалиптовый лес.

Другой урожай Хайле

В 2014 году Хайле Гебреселассие стал кофейным фермером. Эфиопское правительство выделило ему 1500 гектаров земли в деревне Йеппо, в лесах Шека на юго-западе Эфиопии. Он превратил её в кофейную плантацию. Лес Шека находится на высоте 1600–1800 метров, в зоне, признанной ЮНЕСКО биосферным заповедником.

Ферма разделена на более чем 50 идентифицируемых участков, каждый с определёнными сортами и методами обработки. Мытая и натуральная, и в этом году впервые обработанная мёдом. Кофе называется Haile Coffee. Что меня трогает в этом предприятии, так это слова Хайле о нём: «Кофе – огромная часть культуры Эфиопии. У нас, эфиопов, есть уникальная возможность поделиться нашей культурой с людьми по всему миру».

А затем, характерно, он обратился к языку лёгкой атлетики: «Чтобы победить, нужно три вещи: дисциплина, тяжёлая работа и преданность. Никто не добьётся успеха без этих трёх». Он описывает кофейное фермерство так же, как описывает марафонские тренировки. Терпение, необходимое для ухода за кофейной плантацией, – это то же терпение, что нужно для марафона за 2:03. Ни то, ни другое нельзя сократить.

Что знает церемония, чего не знает забег

Эфиопская кофейная церемония, буна мафлат, занимает добрый час. Зелёные зёрна моют и обжаривают на углях, медленно, на плоской сковороде, пока дым не начинает пахнуть особенно. Их перемалывают вручную. Кофе заваривают в глиняной джебене с длинным носиком и разливают в маленькие чашки без ручек. Три раунда: абол, тона, барака.

Третий, барака, означает благословение. Это нельзя торопить. Бег на длинные дистанции, если его правильно практиковать, работает по тому же принципу. Бегуны, которые стартуют слишком быстро на первом километре, расплачиваются на четвёртом и пятом. У тела своё расписание, и его нужно уважать.

Обе традиции вкладывают эту мудрость в ритуал. Церемония говорит: сядь, кофе займёт столько времени, сколько займёт. Забег говорит: стартуй медленно, найди свой ритм, позволь дороге прийти к тебе. Это одна и та же инструкция в разных формах.

Гора этим утром

Первый километр был в гору, лёгкие привыкали, город исчезал позади быстрее, чем ожидаешь. Эвкалипты посажены длинными рядами, и свет проходит сквозь них колоннами. Нет никакого звука, кроме дыхания и шагов. Второй километр, спуск, напомнил мне, зачем я бегаю. Четвёртый километр почти сломал меня. На высоте 2400 метров крутой подъём в глубине забега, в ногах которого уже есть набор высоты, – это настоящие переговоры между вашей волей и физиологией. А затем финальный спуск. Финишная черта. После этого я выпил ещё один кофе.

Почему это важно – для обоих миров

Если вы любитель кофе: Эфиопия – это не просто страна происхождения. Это место, где кофе понимается как практика, социальная технология, форма совместно хранимого времени. Церемония буна – не туристический опыт; это то, как эфиопы структурируют гостеприимство, сообщество и отношения.

Если вы бегун: Entoto Park CBE Run – это то, как выглядит массовый бег, когда он организован не в первую очередь как контент. Нет призов. Диджей.

Бесплатный кофе. 700 человек на горе. А если вы принадлежите к обоим мирам одновременно: есть что-то почти неловко совершенное в том, чтобы стоять на стартовой линии на высоте в стране, изобретшей кофе, с чашкой кофе в руке, собираясь бежать через лес, в окружении толпы, в которой есть люди из десятка стран и трёх поколений одной аддисской семьи, перед легендой, который решил, что те же дисциплина, тяжёлая работа и преданность, что сделали его чемпионом, могут вырастить отличный кофе в биосферном заповеднике ЮНЕСКО.

Барака

Третья чашка в эфиопской кофейной церемонии – это благословение. Когда я выпил свою сегодня, стоя у финишной черты, забег окончен, толпа медленно рассеивается в эвкалиптовом утре, свет Энтото полностью изменился. Я думал о Хайле на его ферме в Шека, применяющем к кофе те же три вещи, что и к бегу: дисциплину, тяжёлую работу, преданность. Я думал о высоте.

О том, как она формирует кофейные ягоды, замедляя их созревание, концентрируя сахара и кислоты во что-то более сложное. Как она формирует тела бегунов, требуя большего от их сердечно-сосудистых систем.

Как Энтото прямо сейчас, каждую первую субботу месяца, делает обе вещи одновременно – медленно, в разреженном воздухе, на высоте 2400 метров, превращая бегунов во что-то большее, чем они были на старте. Кофе был хорош. Забег был трудным. Ни тому, ни другому не нужно было быть чем-то ещё.

Информация о мероприятии: Забег Entoto Park CBE Run проходит каждую первую субботу месяца в природном парке Энтото, Аддис-Абеба. Регистрация открывается в 6:00 утра в последний понедельник месяца через платформу CBE Birr Plus. Трансфер от района «6 Кило» с 6:30 утра. Вход бесплатный. Бесплатный кофе включён. Кофе Haile Coffee доступен международно на сайте haile.coffee.

Репортаж: Coffee World × Buna Kurs – Аддис-Абеба. Фотографии: Buna Kurs и Inter American Coffee.

Все права защищены. Перепечатка возможна с указанием источника.

Дата публикации: 7 июня 2026 года

Эфиопия примет 4-й Африканский кофейный саммит G-25 в Аддис-Абебе в 2027

Posted on by Qahwa World
Автор: Кава Уорлд — Дубай
Источник: Официальное объявление
Дата: 16 мая 2026 года

Краткое содержание

  • Эфиопия подписала соглашение с Межафриканской кофейной организацией о проведении 4-го Африканского кофейного саммита G-25 в 2027 году
  • Соглашение также предусматривает открытие первого странового офиса организации в Эфиопии
  • Саммит соответствует повестке Африканского союза 2063, признающей кофе стратегическим товаром
  • Африка производит лишь 12 процентов мирового кофе, несмотря на то, что является родиной кофе
  • Эфиопия стремится стать одним из ведущих мировых экспортеров кофе к 2033 году
  • Африканский союз недавно наделил Межафриканскую кофейную организацию статусом специализированного агентства

Эфиопия подписала соглашение с Межафриканской кофейной организацией о создании первого странового офиса организации в Эфиопии и проведении 4-го Африканского кофейного саммита G-25 в Аддис-Абебе в 2027 году.

Соглашение подписали государственный министр иностранных дел посол Хадера Абера и генеральный секретарь Межафриканской кофейной организации посол Соломон Рутега.

По словам официальных лиц, соглашение соответствует повестке Африканского союза 2063, которая признает кофе стратегическим товаром для экономической трансформации континента.

Проблемы производства кофе в Африке

Выступая на церемонии подписания, посол Хадера отметил, что, хотя Африка является родиной кофе, континент в настоящее время производит лишь 12 процентов мирового кофе. Этот низкий показатель сохраняется из-за ряда проблем, включая низкую производительность, дисбаланс в цепочке создания стоимости и климатические факторы.

Он заявил, что партнерство поддержит стремление Эфиопии стать одним из ведущих мировых экспортеров кофе к 2033 году. Он добавил, что соглашение создает более прочную основу для континентального сотрудничества и трансформации сектора.

Историческая веха для Межафриканской кофейной организации

Генеральный секретарь Межафриканской кофейной организации посол Соломон Рутега назвал соглашение исторической вехой. Он сказал, что оно вновь связывает организацию с родиной кофе, одновременно продвигая усилия по улучшению средств к существованию миллионов домохозяйств, зависящих от кофе по всей Африке.

Он также напомнил о недавнем решении Африканского союза наделить 66-летнюю Межафриканскую кофейную организацию статусом специализированного агентства. Это признание еще больше укрепляет мандат организации на продвижение африканского кофе на мировой арене.

Контекст: Африканский кофейный саммит G-25 — это встреча на высоком уровне ведущих кофепроизводящих стран Африки. Он направлен на решение проблем, стоящих перед кофейным сектором континента, и содействие устойчивому развитию.

Стратегическая важность

Соглашение знаменует собой важный шаг в усилиях Эфиопии по укреплению своих позиций на мировом кофейном рынке. Как родина кофе, Эфиопия занимает уникальное культурное и историческое место. Создание первого странового офиса Межафриканской кофейной организации в Аддис-Абебе укрепляет эту связь.

Ожидается, что 4-й Африканский кофейный саммит G-25 в 2027 году привлечет участников со всего континента. Он будет сосредоточен на повышении производительности, улучшении цепочек создания стоимости и укреплении климатической устойчивости в африканском кофейном секторе.

Часто задаваемые вопросы

Что такое Африканский кофейный саммит G-25?
Это встреча на высоком уровне ведущих кофепроизводящих стран Африки. Она направлена на решение проблем, стоящих перед кофейным сектором континента, и содействие сотрудничеству между государствами-членами.

Когда и где состоится 4-й саммит?
4-й Африканский кофейный саммит G-25 состоится в Аддис-Абебе, Эфиопия, в 2027 году. Конкретные даты пока не объявлены.

Что такое Межафриканская кофейная организация?
Это специализированное агентство Африканского союза, существующее 66 лет. Оно работает над продвижением и развитием кофейного сектора по всей Африке.

Почему Эфиопия принимает саммит и офис организации?
Эфиопия является родиной кофе и стремится стать мировым лидером по экспорту кофе к 2033 году. Проведение саммита соответствует этим амбициям.

Сколько кофе производит Африка в мире?
Несмотря на то, что Африка является родиной кофе, в настоящее время она производит лишь 12 процентов мирового кофе из-за проблем с производительностью, цепочкой создания стоимости и климатом.

Что такое повестка Африканского союза 2063?
Это стратегическая рамочная программа Африканского союза для социально-экономической трансформации континента. Она признает кофе стратегическим товаром.

Автор: Кава Уорлд — Дубай
Источник: Официальное объявление
Дата: 16 мая 2026 года

Эфиопия продвигает кофейную церемонию к мировому признанию

Posted on by Qahwa World

Сеада Мустафа продвигает инициативу по включению церемонии в список нематериального культурного наследия

Аддис-Абеба — QAHWA WORLD × Буна Курс 

В то время как мировые дискуссии о кофе сосредоточены на прослеживаемости, справедливом распределении доходов и устойчивости отрасли, Эфиопия делает акцент на более глубинном основании кофейной культуры — традиции.

В Мемориальном музее Победы при Адве в Аддис-Абебе собрались представители кофейной отрасли, государственных структур, культурных учреждений, дипломатического корпуса и международных организаций для участия в Дне кофейной культуры Эфиопии 2026 года. Инициатива направлена на продвижение включения эфиопской кофейной церемонии в список нематериального культурного наследия Организации Объединённых Наций по вопросам образования, науки и культуры.

Однако мероприятие стало не просто символическим событием. Оно обозначило стратегическое стремление Эфиопии закрепить кофейную церемонию как культурное наследие и одновременно как экономическую платформу.

Живая система, а не фольклорный образ

На протяжении веков эфиопская кофейная церемония формировала социальное взаимодействие внутри общин, закрепляя ценности диалога, терпения, уважения и коллективного присутствия. Это не сценический ритуал, а социальный механизм, организующий повседневную жизнь.

В рамках мероприятия было представлено более одиннадцати региональных вариантов церемонии в формате «живого музея». Гости не просто наблюдали — они участвовали в обжарке, помоле, приготовлении и дегустации кофе под руководством хранителей традиций из различных регионов страны.

Таким образом кофе был представлен как основа социальной структуры, а не только как напиток.

От традиции к стратегическому ресурсу

В обсуждениях приняли участие представители профильных министерств, органов по охране наследия, туристических и торговых структур, а также предприятий, возглавляемых женщинами.

В центре внимания оказались следующие темы:

  • Кофе как инструмент культурной дипломатии

  • Роль женщин как хранительниц церемонии и двигателей развития малого бизнеса

  • Связь между фермерами, рынками, туризмом и современными технологиями

  • Социальное значение совместного приготовления кофе

Подчёркивалось, что кофейная церемония Эфиопии — это не просто традиция, а культурный и экономический ресурс, укрепляющий позиции страны на мировом кофейном рынке.

Лидерство с культурным видением

Ключевую роль в продвижении инициативы играет Сеада Мустафа — основательница компании, организовавшей мероприятие. Её подход объединяет сохранение традиций и развитие кофейного сектора.

Под её руководством событие объединило предпринимательниц, мастеров традиционной керамики, экспортёров и специалистов в области технологий в единую систему взаимодействия.

Также была организована программа обмена кофейными традициями с дипломатическими представительствами, аккредитованными в Аддис-Абебе, что подчеркнуло статус Эфиопии как родины кофе и центра культурного диалога.

Культурная ценность в товарном рынке

На фоне нестабильности мировых цен и вызовов, связанных с устойчивостью отрасли, День кофейной культуры Эфиопии предложил иной взгляд на будущее кофе.

Если развитие отрасли зависит от укрепления роли стран происхождения, то защита культурных систем может оказаться не менее важной, чем производственные показатели и торговая статистика.

Мероприятие 2026 года, собравшее тысячи участников из различных сфер, продемонстрировало намерение Эфиопии закрепить своё глобальное кофейное присутствие не только через экспорт, но и через культурную традицию.

В отрасли, где происхождение нередко сводится к характеристикам вкуса и техническим описаниям, Аддис-Абеба напомнила: сила кофе всегда заключалась в человеческих связях.

И в Эфиопии эта связь по-прежнему начинается с традиционного сосуда для приготовления кофе, вокруг которого собираются в круг.

В Эфиопии открылся Центр интерпретации кофе

Posted on by Qahwa World

новый этап в истории цепочки создания стоимости

Аддис-Абеба — Qahwa World x Buna Kurs

Эфиопия официально открыла Центр интерпретации кофе — знаковое учреждение, призванное представить всю цепочку создания стоимости кофе в стране, от семени до экспорта, а также укрепить международное признание богатого кофейного наследия государства.

Центр был запущен Эфиопским управлением по кофе и чаю в партнерстве с Испанским сотрудничеством. На церемонии открытия присутствовали генеральный директор управления доктор Адугна Дебела и заместитель директора Шафи Омер, а также представители различных партнерских организаций.

По словам официальных лиц, исследовательская работа и разработка содержательной части проекта были поддержаны Организацией по социальным научным исследованиям в Восточной и Южной Африке, а также инициативой «Женщины в кофе». Обе структуры сыграли важную роль на этапе строительства, предоставив специализированные исследования и собрав исторические материалы.

Согласно заявлению управления, Центр служит площадкой для знаний и развития навыков, демонстрируя путь кофе по всей цепочке создания стоимости. Экспозиции освещают исторические аспекты, ключевую роль женщин в секторе, а также экономическое и социальное значение кофе для страны. Одной из ключевых задач Центра является максимально полное представление традиционных эфиопских кофейных церемоний и различных культурных форм употребления кофе. Демонстрация этих традиционных обрядов посетителям усиливает связь между кофейным наследием и туристической отраслью, превращая кофейную церемонию в живой культурный опыт для местных и зарубежных гостей. Центр призван стать основной платформой для представления всеобъемлющего кофейного наследия Эфиопии международной аудитории.

Проект реализуется поэтапно. Текущая инаугурация знаменует завершение первого этапа, тогда как второй этап будет сосредоточен на полной цифровизации объекта.

Цифровое развитие возглавляет местная эфиопская компания, ответственная за организацию обоих этапов работы Центра. Основатель компании сообщил, что в настоящее время разрабатываются две специализированные программные системы и приложения. Они объединят анимационные и мультимедийные технологии, превратив Центр в полностью аудиовизуальное интерактивное пространство.

Открытие Центра соответствует более широким институциональным усилиям по расширению глобального присутствия Эфиопии посредством тематических центров и международных инициатив.

Конференция африканского высококачественного кофе завершилась в Аддис-Абебе

Posted on by Qahwa World

Аддис-Абеба — Qahwa World × Буна Курс

Двадцать вторая Конференция и выставка африканского высококачественного кофе завершила свою работу в Аддис-Абебе. Три дня активного торгового взаимодействия, политического диалога и отраслевых соревнований объединили глобальную цепочку создания стоимости африканского кофе под одной крышей.

Мероприятие прошло в Международном выставочном центре Аддиса одновременно с третьей Африканской неделей кофе. Оно привлекло множество делегатов из Африки и ключевых мировых рынков, подтвердив статус конференции как главного центра встреч кофейного сектора континента.

Заключительный день был посвящен завершению деловых переговоров, объявлению результатов конкурсов и закреплению рыночных сигналов. На выставочной площадке экспортеры, обжарщики и трейдеры завершали сессии дегустации и обсуждали вопросы логистики. В павильоне для бизнес-дегустаций покупатели получали доступ к образцам и информацию о происхождении продукции.

Африканский чемпионат бариста завершился коронацией чемпиона 2026 года после напряженного финала, который продемонстрировал растущий профессионализм в сфере обслуживания. В региональном конкурсе «Вкус урожая» высшие награды получили ведущие производители, что отражает успех африканского спешелти-кофе на рынках премиум-класса. Аукцион в Бурунди также закрылся с высокими ценами, подтверждая спрос на качественный африканский кофе с прозрачной историей происхождения.

Помимо конкурсов, обсуждалась готовность производителей к соблюдению правил Европейского Союза по борьбе с дефорестацией. Экспоненты представили системы геолокации и отслеживания для сохранения доступа на европейские рынки. Программа промышленного развития ООН упоминалась как основа для укрепления цепочек поставок через переработку продукции в странах происхождения.

Конференция официально завершилась церемонией передачи полномочий, на которой Африканская ассоциация высококачественного кофе объявила место проведения следующего мероприятия в 2027 году. Программа завершилась торжественным ужином и церемонией награждения в парке Дружбы.

Официальное открытие AFCA 2026 в Аддис-Абебе

Posted on by Qahwa World

«Формирование следующего поколения Африки»

Аддис-Абеба, 5 февраля 2026 г. – Сегодня в Международном конференц-центре Аддис-Абебы (AICC) официально открылась 22-я Африканская конференция и выставка элитного кофе (AFCC&E), став важной вехой для кофейного сектора Африки. После вчерашних семинаров Дня устойчивого развития мероприятие приняло более 2000 делегатов из более чем 25 стран, включая государственных чиновников, лидеров частного сектора и международных экспертов.

Видение будущего Тема этого года «Формирование следующего поколения Африки» подчеркивает стремление к модернизации цепочки создания стоимости и интеграции молодежи в сектор. Председатель AFCA Амир Хамза назвал это событие «возвращением кофе домой», добавив: «Африка больше не будет просто поставлять элитный кофе миру — мы будем определять будущее кофе».

Преодоление торговых барьеров Ключевым событием открытия стала дискуссия на высоком уровне: «Почему обжарщикам труднее покупать напрямую из Африки?», представленная стратегическим партнером Algrano. Делегация из более чем 20 международных покупателей из США и Европы прибыла для прямого взаимодействия с африканскими производителями. Участники сосредоточились на решении проблем логистики и дефицита финансирования.

Основные моменты выставки Выставочный зал заполнен стендами, демонстрирующими инновации в кофейных технологиях и логистике. Проходят сессии каппинга с участием победителей флагманского конкурса AFCA «Taste of Harvest», а также свежего урожая из Эфиопии.

Делегаты изучили технологии создания добавленной стоимости, направленные на переход от экспорта сырых зерен к обжарке и брендингу в странах происхождения. Завтра конференция продолжится финалами Африканского чемпионата бариста и регионального конкурса Taste of Harvest, а также аукционом Burundi Taste of Harvest.

Институт качества кофе объявляет подробности программы Глобального фонда кофе на 2026

Posted on by Qahwa World

Аддис-Абеба — Qahwa World

Институт качества кофе (CQI) объявил подробности программы своего Глобального фонда кофе (The Fund) на 2026 год на Конференции и выставке Африканской ассоциации элитного кофе. Фонд был разработан для расширения доступа к образованию в области качества кофе и продвижения миссии CQI.

«CQI знает, что кофейный сектор сталкивается с чрезвычайными проблемами, и Глобальный фонд кофе — это один из способов, которыми мы работаем над их решением», — сказал Майкл Шеридан, главный исполнительный директор Института качества кофе.

«В то время как государственный сектор сокращает инвестиции в кофейные сообщества, CQI в три раза увеличивает свои обязательства перед Глобальным фондом кофе и приглашает индустрию к совместному инвестированию. Вместе мы сможем мобилизовать 500 000 долларов на благо кофейных сообществ в 2026 году. Я не могу представить лучшего способа отметить наше 30-летие».

Глобальный фонд кофе будет инвестировать в качество кофе посредством поддержки двух отдельных программ.

  • Проектные гранты (Project Awards)

CQI продолжит свою существующую успешную программу грантов в 2026 году и выделит до 100 000 долларов на финансирование проектов, которые расширяют доступ к кофейному образованию и способствуют развитию преподавателей в регионах, где не хватает достаточного местного представительства.

  • Совместные гранты (Matching Grants)

В этом году CQI запускает программу совместных грантов для соинвестирования с партнерами, чья работа соответствует миссии и ценностям CQI. Институт предоставит эквивалентное финансирование (доллар за доллар) для внешних инвестиций в размере 200 000 долларов в квалифицируемые проекты с целью привлечения 400 000 долларов в виде новых обязательств в 2026 году.

«Я очень рад расширению Глобального фонда кофе на 2026 год. Добавление программы совместных грантов позволит CQI использовать и расширять наши глобальные партнерства и сеть экспертов по кофе для усиления воздействия на уровне производителей», — заявил Ти-Джей Райан, управляющий директор программ CQI.

«Это больше, чем просто финансовое соответствие; фонд будет искать партнеров, с которыми у нас общие цели по созданию более устойчивого кофейного сектора».

Дополнительная информация о Фонде и материалы для подачи заявок доступны на веб-сайте Института качества кофе. Заявки будут приниматься на постоянной основе.

  • Об Институте качества кофе CQI 

это некоммерческая организация, которая работает по всему миру над улучшением качества кофе и жизни людей, которые его производят. В течение тридцати лет CQI обучает людей, производящих и перерабатывающих кофе, в более чем тридцати странах мира, выращивающих кофе.

День устойчивого развития задает технический и политический тон на AFCC&E

Posted on by Qahwa World

Аддис-Абеба — Qahwa World × Buna Kurs

Первый день 22-й Африканской конференции и выставки элитного кофе (AFCC&E) завершился в Аддис-Абебе, закрепив за устойчивым развитием статус краеугольного камня континентального диалога о кофе в этом году. После торжественной церемонии открытия, состоявшейся утром, программа конференции перешла к мероприятиям 7-го Дня устойчивого развития AFCA, организованного в партнерстве с Rainforest Alliance под амбициозным девизом «Устойчивость в каждой чашке: создаем регенеративное будущее сегодня». Ключевым событием повестки дня стала официальная презентация и запуск Стандарта регенеративного сельского хозяйства (RAS) от Rainforest Alliance — новой системы сертификации, разработанной для перехода отрасли от простого соблюдения нормативных требований к активному восстановлению экосистем и обеспечению долгосрочной устойчивости фермеров в тропических регионах.

На всей территории проведения мероприятия выставочный зал оставался центром активности в течение всего дня, привлекая огромное количество посетителей: производителей, экспортеров, покупателей, поставщиков услуг и партнеров по развитию. Экспоненты отметили значительно расширенную площадь выставки и более высокий уровень взаимодействия по сравнению с предыдущими годами, что отражает как растущий масштаб события, так и возобновившийся интерес мирового рынка к африканскому кофе. Программа Дня устойчивого развития продемонстрировала практическое применение регенеративного земледелия в Восточной Африке на примере опыта Кении, Уганды и Эфиопии, включая доклады от представителей хозяйств MSuLLi, Mountain Harvest, Moplaco Farm и партнеров сектора, работающих на уровне ферм, ландшафтов и рынков.

Специальный сегмент, посвященный выступлениям молодежи, подтвердил формирующийся межпоколенческий консенсус: устойчивое развитие больше не является дополнительным бонусом, а стало обязательным условием для сохранения конкурентоспособности в мировом кофейном секторе. Дневные сессии были посвящены значимости стандартов устойчивого развития в глобальной цепочке поставок, анализируя, как сертификация, прослеживаемость и прозрачность все чаще определяют торговые отношения. В панельных дискуссиях приняли участие экспортеры, производители и международные покупатели, обсудившие коммерческие реалии устойчивого развития. Среди участников были представители Midrock Investments Group, Touton, ECOM, AMG Coffee Export, Preferred by Nature и региональные делегаты от производителей.

Помимо официальных залов заседаний, продолжались сессии каппинга B2B и нетворкинг, что предоставило международным покупателям возможность познакомиться с лучшими образцами кофе со всей Африки, одновременно подчеркивая неразрывную связь между качеством, экологичностью и доступом к рынку. Первый день завершился закрытым приемом для политиков и партнеров, за которым последовал приветственный коктейль в амфитеатре AICC, что ознаменовало начало недели, которая, как ожидается, определит повестку дня Африки в области устойчивого производства кофе на многие годы вперед.

Лидеры кофейной индустрии Африки запускают план трансформации в Аддис-Абебе

Posted on by Qahwa World

Аддис-Абеба — Qahwa World × Буна Курс

Представители африканских правительств, международных институтов и лидеры частного сектора собрались сегодня в Аддис-Абебе для участия в Политическом форуме высокого уровня, проходящем в рамках Третьей Африканской кофейной недели. Участники выступили с решительным призывом к скоординированным действиям по защите будущего кофейного сектора Африки в условиях растущего климатического и рыночного давления.

Форум, организованный Межафриканской организацией кофе (IACO) — специализированным агентством Африканского союза по вопросам кофе — в сотрудничестве с ЮНИДО (UNIDO), проходит под девизом: «Повышение климатической устойчивости и трансформация африканского кофейного сектора». Мероприятие, проходящее в отеле Skylight, собрало министров, послов, партнеров по развитию, регуляторов, исследователей и руководителей отрасли со всей Африки и из-за ее пределов.

На открытии форума высокопоставленные представители правительства Эфиопии, государств-членов IACO, Африканского союза и учреждений ООН подчеркнули стратегическую значимость кофе для экономики Африки и её экспортных доходов. Несмотря на то, что производство кофе обеспечивает средства к существованию миллионам мелких фермеров, отрасль сталкивается с растущими рисками, связанными с изменением климата, регуляторными изменениями и ограниченным уровнем переработки продукции внутри континента.

В основе форума лежит программа ACT (Advancing Climate-Resilience and Transformation of the African Coffee Sector) — континентальная рамочная программа, структурированная по пяти ключевым направлениям:

  1. Климатическая устойчивость.

  2. Создание добавленной стоимости и промышленная трансформация.

  3. Соблюдение международных рыночных стандартов.

  4. Исследования, инновации и обмен знаниями.

  5. Социальная инклюзивность и устойчивые источники дохода.

Дискуссии первого дня были сосредоточены на пяти ориентированных на результат экспертных панелях:

  • Первая панель была посвящена социальной инклюзивности, подчеркнув необходимость поставить фермеров, женщин и молодежь в центр трансформации сектора. Спикеры выделили инклюзивные бизнес-модели и доступ к финансированию как основу долгосрочной устойчивости кофейных сообществ.

  • Вторая панель рассмотрела вопросы добавленной стоимости, отметив, что Африка по-прежнему экспортирует большую часть своего кофе в виде зеленых зерен. Участники обсудили инвестиции, необходимые для расширения местной переработки, обжарки и брендинга в рамках Африканской континентальной зоны свободной торговли (AfCFTA).

  • Третья панель была посвящена адаптации к изменению климата. Эксперты представили климатически оптимизированные системы производства, агролесоводство и роль климатического финансирования в поддержке фермеров, подчеркнув, что адаптация должна перейти от пилотных проектов к масштабируемым решениям.

  • Четвертая панель сфокусировалась на исследованиях и инновациях, призвав к интеграции цифровых инструментов в процесс принятия политических решений. Региональное сотрудничество было определено как ключевой фактор повышения качества продукции.

  • Заключительная панель затронула вопросы доступа к рынкам и соблюдения международных стандартов, в частности, Регламента ЕС по борьбе с обезлесением (EUDR). Спикеры обсудили системы отслеживания продукции и то, как гармонизированные африканские стандарты могут превратить соблюдение правил из барьера в конкурентное преимущество.

День завершился официальным запуском Африканских стандартов устойчивого производства кофе, инициированным Африканской организацией по стандартизации (ARSO) — важной вехой на пути к укреплению рыночных позиций африканских производителей.

Политический форум продолжит свою работу завтра, сосредоточившись на закреплении партнерских обязательств и путей реализации программы ACT.