Метка: Арабика

Рост доллара оказывает давление на цены на кофе

Posted on by Qahwa World
Дубай – World

Фьючерсы на кофе во вторник закрылись снижением на фоне укрепления доллара США, который оказал давление на сырьевые рынки. Рост доллара влияет на цены на кофе, что стало особенно заметно в последние дни. Контракты на арабику с поставкой в июле снизились на 0,76%, а робуста потеряла 0,63%.

Несмотря на снижение, падение цен ограничивается низкими запасами на бирже ICE. Запасы арабики упали до минимума за 2,5 месяца и составили 471 831 мешок, а запасы робусты снизились до минимального уровня за два года — 3 664 лота. К тому же, рост доллара влияет на цены на кофе, сдерживая возможный рост котировок.

Дополнительную поддержку рынку оказывают перебои в поставках, связанные с закрытием Ормузского пролива. Это привело к росту расходов на логистику, страхование, топливо и удобрения, увеличив издержки импортеров и обжарщиков. Таким образом, рост доллара влияет на цены на кофе, в совокупности с увеличением затрат.

Сдерживающим фактором остаётся рост экспорта из Вьетнама — крупнейшего производителя робусты. За январь–апрель 2026 года экспорт вырос на 15,8% в годовом выражении и достиг 810 тыс. тонн. В 2025 году экспорт увеличился на 17,5%. Более того, рост доллара влияет на цены на кофе даже на фоне экспортных рекордов.

Также ожидается рост производства во Вьетнаме на 6% в сезоне 2025/26 до 1,76 млн тонн, что является максимумом за четыре года.

Дополнительное давление на рынок оказывают прогнозы увеличения урожая в Бразилии. По оценкам различных аналитических компаний, производство в сезоне 2026/27 может вырасти до диапазона 71,4–75,9 млн мешков.

Прогнозируется также рост мирового профицита кофе до 10 млн мешков в 2026 году против 1,8 млн в 2025 году.

Согласно USDA, мировое производство кофе в сезоне 2025/26 достигнет рекордных 178,848 млн мешков, при этом рост робусты компенсирует снижение арабики. Конечные запасы при этом снизятся на 5,4%. Следовательно, рост доллара влияет на цены на кофе на мировом рынке.

ены на кофе арабика снижаются на фоне ожиданий рекордного урожая в Бразилии

Posted on by Qahwa World
Дубай -Qahwa World

В последнее время цены на кофе арабика снижаются урожай Бразилии оказывает значительное влияние на рынок. Фьючерсы на кофе арабика с поставкой в июле резко упали до двухнедельного минимума в четверг под влиянием широко распространённых прогнозов обильного урожая в Бразилии. В то же время цены на кофе робуста показали скромный рост.

Июльские контракты на арабику (KCN26) закрылись снижением на 10,60 пункта (–3,73%), тогда как июльские фьючерсы на робусту (RMN26) выросли на 19 пунктов (+0,56%).

Прогнозы производства в Бразилии давят на цены

Ряд недавних оценок указывает на значительное увеличение бразильского урожая кофе в сезоне 2026/27, что оказывает давление на котировки арабики:

  • На прошлой неделе Академия кофейной торговли спрогнозировала рост урожая Бразилии 2026/27 на 12% по сравнению с предыдущим годом — до 71,4 миллиона мешков.

  • 19 марта компания Marex Group plc заявила о рекордных 75,9 миллиона мешков, что превышает прогноз Sucafina (75,4 миллиона мешков, +15,5% к предыдущему году).

  • 12 марта StoneX повысила оценку производства кофе в Бразилии на 2026/27 до рекордных 75,3 миллиона мешков, по сравнению с ноябрьской оценкой в 70,7 миллиона мешков.

Кроме того, StoneX предсказывает, что глобальный избыток кофе в 2026 году вырастет до 10 миллионов мешков с 1,8 миллиона мешков в 2025 году, что станет самым большим избытком за шесть лет.

Рост экспорта из Вьетнама оказывает давление на робусту

Цены на робусту сталкиваются с трудностями из-за увеличения поставок вьетнамского кофе. Главное статистическое управление Вьетнама сообщило в субботу, что экспорт кофе из страны за январь–апрель 2026 года вырос на 15,8% в годовом исчислении до 810 тысяч метрических тонн. За весь 2025 год вьетнамский экспорт кофе подскочил на 17,5% до 1,58 миллиона метрических тонн. Кроме того, ожидается, что производство кофе во Вьетнаме в сезоне 2025/26 вырастет на 6% в годовом исчислении до четырёхлетнего максимума в 1,76 миллиона метрических тонн (29,4 миллиона мешков).

Закрытие Ормузского пролива создаёт риски для поставок

Продолжающееся закрытие Ормузского пролива нарушило глобальные цепочки поставок кофе, что в целом поддерживает цены. Повышение ставок фрахта, страховых премий, а также рост цен на удобрения и топливо сократили доступные объёмы, увеличив расходы импортёров и обжарщиков кофе.

Снижение западов и ослабление бразильского экспорта поддерживают рынок

Признаки ограниченности немедленных поставок также оказывают поддержку:

  • Запасы арабики на бирже ICE упали до 2,5-месячного минимума — 483 292 мешка в четверг.

  • Запасы робусты на ICE достигли 16,25-месячного минимума — 3 755 лотов во вторник.

Бразильские экспортные цифры также снизились. 14 апреля Cecafe сообщила, что экспорт зелёного кофе из Бразилии в марте упал на 10% в годовом исчислении до 2,65 миллиона мешков. Ранее, 7 апреля, Министерство торговли Бразилии отметило, что общий мартовский экспорт кофе сократился на 31% в годовом исчислении до 151 тысячи метрических тонн.

Глобальные прогнозы производства и экспорта

7 ноября Международная кофейная организация (ICO) сообщила, что мировой экспорт кофе в текущем маркетинговом году (октябрь–сентябрь) снизился на 0,3% до 138,658 миллиона мешков.

Заглядывая дальше, полугодовой отчёт Иностранной сельскохозяйственной службы (FAS) Министерства сельского хозяйства США от 18 декабря прогнозирует, что мировое производство кофе в 2025/26 вырастет на 2,0% в годовом исчислении до рекордных 178,848 миллиона мешков. Из этого объёма производство арабики, как ожидается, сократится на 4,7% до 95,515 миллиона мешков, тогда как производство робусты вырастет на 10,9% до 83,333 миллиона мешков.

Что касается Бразилии, FAS ожидает снижения производства в 2025/26 на 3,1% до 63 миллионов мешков, в то время как производство во Вьетнаме, по прогнозам, вырастет на 6,2% до четырёхлетнего максимума в 30,8 миллиона мешков. FAS также прогнозирует, что конечные запасы в сезоне 2025/26 сократятся на 5,4% до 20,148 миллиона мешков по сравнению с 21,307 миллиона мешков в 2024/25.

Фьючерсы на кофе восстанавливаются на фоне слабости доллара и покрытия коротких позиций

Posted on by Qahwa World
ДУБАЙ — Qahwa World

Цены на кофе в пятницу отыгрались от минимумов полутора недель и завершили сессию на положительной территории. Этот разворот произошёл на фоне падения доллара США до двухнедельного минимума, что побудило трейдеров покрывать короткие позиции на рынке кофе. Также аналитики отмечают, что фьючерсы на кофе покрытие коротких позиций стали ключевым фактором изменения динамики рынка. Более того, повышенный интерес к фьючерсам на кофе покрытие коротких позиций наблюдался в последние дни.

Июльский фьючерс на арабику вырос на 0,85 цента (+0,30%), а июльский фьючерс на робусту на ICE прибавил 3 пункта (+0,09%). Динамика рынка подтверждает, что фьючерсы на кофе покрытие коротких позиций оказывают влияние на волатильность.

Ранние потери на фоне прогнозов по урожаю в Бразилии
Цены изначально снизились на ожиданиях более высокого урожая в Бразилии. Академия торговли кофе в четверг спрогнозировала, что урожай кофе в Бразилии в 2026/27 году вырастет на 12% в годовом исчислении до 71,4 миллиона мешков. Необходимо учитывать, что покрытие коротких позиций с помощью фьючерсов на кофе становится всё более актуальным при таких прогнозах.

Всего несколькими днями ранее арабика достигла минимума за 1,75 месяца на фоне прогнозов рекордного урожая в Бразилии. 19 марта группа Marex спрогнозировала рекордные 75,9 миллиона мешков на 2026/27 год, превзойдя оценку Sucafina в 75,4 миллиона мешков (+15,5% в годовом исчислении). StoneX также повысила свой прогноз производства в Бразилии до исторического максимума в 75,3 миллиона мешков 12 марта, по сравнению с предыдущим прогнозом в 70,7 миллиона мешков. Кроме того, StoneX ожидает, что глобальный избыток кофе вырастет с 1,8 миллиона мешков в 2025 году до 10 миллионов мешков в 2026 году — самый большой избыток за шесть лет.

Вьетнамский экспорт давит на робусту
Резкий рост поставок из Вьетнама, крупнейшего в мире производителя робусты, оказывает давление на цены робусты. Главное статистическое управление Вьетнама сообщило 3 апреля, что экспорт кофе из Вьетнама в первом квартале 2026 года вырос на 14% в годовом исчислении до 585 000 метрических тонн. За весь 2025 год экспорт подскочил на 17,5% до 1,58 миллиона метрических тонн. Более того, ожидается, что производство кофе во Вьетнаме в 2025/26 году вырастет на 6% до четырёхлетнего максимума в 1,76 миллиона метрических тонн (29,4 миллиона мешков). Кстати, для трейдеров показатель «фьючерсы на кофе покрытие коротких позиций» приобретает в таких условиях особое значение.

Дефицит предложения оказывает поддержку
С бычьей стороны, поставки арабики демонстрируют признаки напряжённости. Запасы арабики на ICE упали до двухмесячного минимума в 494 508 мешков во вторник.

Аналогичным образом, поставки робусты сокращаются — запасы робусты на ICE упали до 16-месячного минимума в 3 755 лотов во вторник. При этом, при дефиците предложения, фьючерсы на кофе покрытие коротких позиций могут оказать дополнительную поддержку рыночным участникам.

Геополитические и экспортные факторы
Постоянные опасения по поводу затяжного конфликта между США и Ираном и возможного закрытия Ормузского пролива также поддерживают цены. Такие сбои повысили ставки фрахта, страховые премии, а также расходы на удобрения, топливо, импортёров и обжарщиков кофе. В итоге фьючерсы на кофе покрытие коротких позиций могут быть стратегическим инструментом для минимизации рисков.

Бразильские экспортные данные также поддерживают цены. Cecafe сообщила 14 апреля, что экспорт зелёного кофе из Бразилии в марте упал на 10% в годовом исчислении до 2,65 миллиона мешков. Министерство торговли Бразилии также отметило 7 апреля, что мартовский экспорт кофе упал на 31% по сравнению с прошлым годом до 151 000 метрических тонн. К слову, инструмент фьючерсы на кофе покрытие коротких позиций в данных условиях имеет особую актуальность.

Медвежьи отчёты и прогнозы
С негативной стороны, Международная организация кофе (ICO) сообщила 7 ноября, что мировой экспорт кофе за текущий маркетинговый год (октябрь–сентябрь) снизился на 0,3% в годовом исчислении до 138,658 миллиона мешков.

Сельскохозяйственная служба Министерства сельского хозяйства США (FAS USDA) в своём полугодовом отчёте от 18 декабря спрогнозировала, что мировое производство кофе в 2025/26 году вырастет на 2% до рекордных 178,848 миллиона мешков. Это включает снижение производства арабики на 4,7% (до 95,515 миллиона мешков) и рост производства робусты на 10,9% (до 83,333 миллиона мешков). FAS также спрогнозировала снижение урожая в Бразилии в 2025/26 году на 3,1% до 63 миллионов мешков, в то время как объём производства во Вьетнаме вырастет на 6,2% до четырёхлетнего максимума в 30,8 миллиона мешков. Ожидается, что конечные запасы в 2025/26 году сократятся на 5,4% до 20,148 миллиона мешков по сравнению с 21,307 миллиона мешков в 2024/25 году, что делает фьючерсы на кофе покрытие коротких позиций важным инструментом для участников рынка.

Производство кофе в Гондурасе вырастет до 5,53 млн мешков

Posted on by Qahwa World
IHCAFE прогнозирует дальнейший рост в 2026/27 благодаря улучшенному питанию растений, расширению площадей и новым плантациям; экспорт увеличивается на 7,5%, но доля дифференцированного кофе резко падает по предварительным данным.
ТЕГУСИГАЛЬПА — Qahwa World

В маркетинговом году 2025/26 Гондурас произведёт 5,53 миллиона 60-килограммовых мешков кофе, что на 6,3 процента больше, чем в предыдущем цикле, согласно ежегодному отчёту, опубликованному Иностранной сельскохозяйственной службой Министерства сельского хозяйства США (USDA) в Тегусигальпе. Ожидается, что производство кофе в Гондурасе 2026 году увеличится, и в 2026/27 году производство вырастет ещё на 9 процентов — до 6,03 миллиона мешков, что вернёт страну на уровни производства, последний раз наблюдавшиеся в сезоне 2021/22.

Прогнозируемый рост обусловлен улучшенным питанием растений, благоприятными двухгодичными циклами производства, расширением продуктивных площадей, улучшенными методами обрезки и управления урожаем, а также созреванием недавно заложенных кофейных плантаций. Ожидается, что засаженная площадь вырастет примерно на 3 процента, или 10 тысяч гектаров, в 2025/26 году, главным образом за счёт внедрения устойчивого к ржавчине сорта «Параинима».

Гондурас — один из ведущих производителей кофе в Центральной Америке и крупный мировой экспортёр арабики. Производство сосредоточено в шести ключевых регионах: Копан, Монтесильос, Опалака, Комаягуа, Эль-Параисо и Агальта. Эти районы расположены на высоте от 1000 до 1600 метров над уровнем моря, где успешно выращиваются такие сорта арабики, как Бурбон, Катуаи, Катурра и Типика.

Прогноз производства и давление листовой ржавчины

По состоянию на март 2026 года средняя по стране заболеваемость кофейной листовой ржавчиной увеличилась с 7,57 процента до 8,44 процента, что вызвало жёлтый уровень тревоги 4-й степени. Рост отражает увеличение числа поражений и повреждений листьев, чему способствовали благоприятные экологические условия и беспрепятственное передвижение сборщиков урожая. Несмотря на локальное давление, общий национальный уровень ржавчины остаётся относительно сдержанным благодаря сухому сезону в основных производственных регионах.

Таблица 1: Прогноз производства и экспорта кофе в Гондурасе (млн мешков по 60 кг)
Маркетинговый год Производство Экспорт Конечные запасы
2023/24 (факт) 5,00 4,77 0,081
2024/25 (пересмотрен) 5,20 4,96 0,178
2025/26 (прогноз) 5,53 5,03 0,435
2026/27 (проекция) 6,03 5,50 0,707
Таблица 2: Распространение листовой ржавчины по отдельным департаментам (март 2026 г.)
Департамент Уровень заболеваемости (%)
Комаягуа 14,08%
Кортес 12,49%
Санта-Барбара 11,17%
Йоро 10,08%
Эль-Параисо 9,81%
Интибука 9,27%
Копан 6,76%

Более ранние данные опроса от апреля 2025 года показали, что 16,67 процента обследованных ферм имели среднюю заболеваемость ржавчиной (5-10 процентов), 7,80 процента — высокую (10-15 процентов), а 21,63 процента зафиксировали очень высокую заболеваемость (выше 15 процентов). По состоянию на март 2026 года около 5 процентов текущего урожая оставались несобранными, а 44 процента всё ещё находились в цепочке поставок в ожидании экспорта или переработки.

Цены, Бразилия и волатильность рынка

По состоянию на конец марта 2026 года справочные цены на кофе испытывали понижательное давление, вызванное улучшением ожиданий мирового предложения и прогнозами большого урожая в Бразилии. Хотя цены снизились с максимумов начала 2026 года, они остаются волатильными. Розничные цены ещё не скорректировались существенно, что отражает типичные лаги из-за контрактов и запасов.

Погодные риски в Бразилии, включая возможность ранних заморозков в ключевых регионах производства, могут оказать повышательное давление на мировые цены на кофе в 2026 году. Однако сохраняющаяся волатильность рынка и рост производственных затрат (включая повышение цен на дизельное топливо и неопределённость с поставками удобрений, связанную с конфликтом в Персидском заливе) могут ограничить маржу производителей. Развитие цен будет зависеть от масштабов любых заморозков в Бразилии в период с мая по июль 2026 года, результатов урожая в других крупных странах-производителях (особенно во Вьетнаме и Колумбии), а также от динамики мирового спроса и движений валютных курсов, особенно колебаний курса бразильского реала к доллару США.

Экспорт растёт на 7,5%, средняя цена снижается

По прогнозам, экспорт гондурасского кофе достигнет 5,03 миллиона мешков в 2025/26 году, что на 7,47 процента больше пересмотренной оценки предыдущего года в 4,96 миллиона мешков в 2024/25. На 2026/27 год прогнозируется дальнейший рост экспорта на 9 процентов — до 5,50 миллиона мешков. К апрелю 2026 года Гондурас уже экспортировал 3,17 миллиона мешков, что на 38 процентов больше, чем 2,30 миллиона мешков за тот же период 2024/25 года. Средняя экспортная цена составила 439,47 доллара за мешок (60 кг), что на 2,70 процента ниже 451,70 доллара, однако общая стоимость экспорта выросла на 33 процента — до 1,39 миллиарда долларов.

Контракты на продажу на 2025/26 год составили в общей сложности 4,10 миллиона мешков, что на 27 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Гондурас расширил доступ на рынки, в том числе в рамках соглашения о свободной торговле с Южной Кореей, которая теперь является одиннадцатым по величине рынком экспорта кофе. В глобальном масштабе Гондурас занимает восьмое место среди крупнейших экспортёров кофе, третье место в Америке и первое в Центральной Америке.

Таблица 3: Основные направления экспорта зелёного кофе из Гондураса (2025 год, тыс. мешков по 60 кг)
Страна Объём (тыс. мешков)
США 1 476
Германия 983
Бельгия 551
Италия 231
Япония 186
Канада 229
Швеция 149
Великобритания 147

Внутреннее потребление и растущий импорт

Ожидается, что потребление кофе в Гондурасе увеличится на 9 процентов в 2026/27 году, поддержанное скромным ростом ВВП (примерно 3,8-4,0 процента). Подушевое потребление оценивается в 4-5 килограммов в год. Рост внутреннего потребления обусловлен растущим присутствием кофеен в торговых центрах, на заправочных станциях и в супермаркетах, а также молодёжной аудиторией, потребляющей разнообразные кофейные напитки. Капсулы и кофемашины Keurig становятся новым потребительским трендом.

Несмотря на то, что Гондурас является крупным производителем, он импортирует кофе для удовлетворения внутреннего спроса на растворимый кофе и более дешёвые смеси. Общий объём импорта в 2026/27 году прогнозируется на уровне 160 тысяч мешков, что на 16,8 процента выше пересмотренного показателя в 137 тысяч мешков в 2025/26 году. В 2024/25 году импорт зелёных кофейных зёрен составил 96 216 мешков, в основном из Никарагуа (91 731 мешок). Импорт растворимого кофе в период с октября 2024 по февраль 2025 года достиг 30 992 мешков, что выше 27 516 мешков за аналогичный период предыдущего года. Ключевые страны-поставщики: Мексика, США, Колумбия, Гватемала, Индия, Малайзия и Коста-Рика.

Дифференцированный кофе: резкое падение в предварительных данных 2025/26

В течение урожайного сезона 2024/25 было продано 2,6 миллиона 60-килограммовых мешков дифференцированного (сертифицированного) кофе, что составило 55 процентов от общего объёма экспорта. Пятью основными сертификатами были UTZ, Organic, Fair Trade/Organic, 4C и Rainforest Alliance. Однако предварительные данные за 2025/26 год показывают значительное снижение: доля дифференцированного кофе упала до 37 процентов от общего объёма, или 1,24 миллиона экспортированных мешков на сегодняшний день. Это падение на 15 процентных пунктов может отражать сроки отгрузки, проблемы с производством или меняющуюся рыночную динамику. Окончательные цифры покажут, является ли это временным колебанием или устойчивой тенденцией.

Таблица 4: Производство дифференцированного кофе по сезонам (тыс. мешков по 60 кг)
Урожайный сезон Дифференцированный кофе Общий сбор Доля участия
2019/20 3 020 5 506 55%
2020/21 3 220 5 873 55%
2021/22 2 523 4 701 54%
2022/23 3 087 5 342 58%
2023/24 2 610 4 687 56%
2024/25 2 436 4 804 52%
2025/26* 1 242 3 325 37%
* предварительные данные на апрель 2026 года. Источник: IHCAFE

Специальный (спешиэлти) кофе в Гондурасе обычно выращивается на высоте более 3000 футов. В настоящее время специальный кофе производится и экспортируется по 22 программам и сертификатам, включая UTZ, 4C, Rainforest Alliance, Organic, Bird Friendly, Starbucks C.A.F.E. Practices, Cup of Excellence и другие. Общее качество экспортируемого кофе в 2025/26 году классифицируется следующим образом: 49 процентов SHG (Strictly High Grown), 43 процента HG (High Grade) и 9 процентов STD (Standard Grade).

Таблица 5: Экспорт по качеству в МГ 2025/26 (мешки 60 кг, на текущую дату)
Категория качества Объём (мешков) Средняя цена (USD) Доля в объёме
SHG (Strictly High Grown) 1 618 979 440,19 49%
HG (High Grade) 1 420 051 448,27 43%
SL (Screen size >18) 286 479 361,44 9%

Мелкие производители и государственная поддержка

Многие мелкие и средние производители кофе в Гондурасе сталкиваются с финансовыми ограничениями и ограниченным доступом к кредитам. Согласно данным IHCAFE за сезон 2024/25, 86 895 мелких фермеров собрали урожай на 179 271 гектаре и произвели 2,63 миллиона мешков. Средние производители (6 359 фермеров) произвели 1,66 миллиона мешков, а 374 крупных фермера — 515 533 мешка.

Таблица 6: Количество производителей по размеру, убранная площадь и производство (2024/25)
Тип производителя Зарегистрировано фермеров Убранная площадь (га) Производство (мешков 60 кг)
Мелкие 86 895 179 271 2 627 164
Средние 6 359 85 040 1 661 733
Крупные 374 21 246 515 533

Правительство реализовало ряд мер по поддержке сектора, включая освобождение от 12-процентного налога с продаж на кофе (Декрет 352-2022), что обеспечивает налоговое облегчение примерно на 183 миллиона долларов. Программа IHCAFE «Обновление без остановки производства» поддерживает 33 тысячи производителей, охватывающих 250 тысяч участков. Также была внедрена политика в области изменения климата для повышения устойчивости, реализуемая в шесть пятилетних этапов с 2022 по 2050 год. Национальный совет по кофе, высший регулирующий орган, отвечает за руководство государственной политикой в области производства, изменения климата, труда, гендерного равенства и экспорта. Сектор принял политику гендерного равенства в 2021 году.

По состоянию на март 2026 года IHCAFE продолжает оказывать техническую поддержку производителям, чтобы помочь им соответствовать требованиям Регламента Европейского союза о борьбе с обезлесением, который направлен на сокращение вырубки лесов, связанной с сельскохозяйственным производством, и развитие экологически ответственных цепочек поставок.

Методологическое примечание:
Все цифры основаны на отчёте Иностранной сельскохозяйственной службы USDA «Ежегодный отчёт по кофе – Тегусигальпа – Гондурас – HO2026-0002», опубликованном 29 апреля 2026 года. Маркетинговые годы (MG) длятся с октября по сентябрь. Дифференцированный кофе включает сертифицированный и специальный кофе. Данные из внешних источников не использовались. Прогнозы на 2026/27 год являются предварительными и могут быть пересмотрены.

 

Урожай кофе в Индонезии снижается второй год подряд

Posted on by Qahwa World
Дубай — Qahwa World

Производство кофе в Индонезии в сезоне 2025–2026 годов, как ожидается, снизится второй год подряд на фоне продолжительных и чрезмерных осадков в ключевых регионах выращивания. Уже сейчас активно обсуждается урожай кофе Индонезия 2026 и его влияние на мировой рынок. Несмотря на падение объёмов, участники рынка отмечают сохранение стабильного качества чашки благодаря сниженной нагрузке на переработку.

Снижение затрагивает как арабику, так и робусту. Наиболее заметное влияние зафиксировано на Суматре, где наводнения и оползни в конце 2025 года ограничили доступ к ряду производственных районов и нарушили логистику сбора урожая, сообщили в компании «Сукафина Индонезия». Урожай кофе Индонезия 2026 вновь получил особое внимание в связи с логистическими трудностями.

В регионе Суматра сезон сбора арабики демонстрирует необычную динамику: первая часть урожая оказалась значительно меньше второй, что отличается от типичной сезонной структуры производства. В других регионах, включая Яву, Сулавеси, Бали и Флорес, график сбора сохраняется близким к обычному, однако погодные условия продолжают оказывать влияние на процессы в поле и сушку.

Несмотря на снижение объёмов, качество остаётся стабильным.

«Качество на данный момент очень хорошее. Из-за меньшего объёма производства мощности переработки менее загружены, и каждой партии можно уделить больше внимания», — заявил управляющий директор «Сукафина Индонезия» Даниэл Шьюмейкер. Примечательно, что урожай кофе Индонезия 2026 вызывает интерес у международных экспертов качества.

Сбор робусты в настоящее время продолжается на Суматре на низких и средних высотах, а в других регионах ожидается в ближайшие месяцы. Прогнозируется снижение общего объёма урожая из-за устойчивых осадков, увеличенного раннего урожая и смещённого начала сезона. Дополнительным фактором давления остаются сложные условия сушки из-за частых дождей.

По словам Шьюмейкера, частые осадки создают серьёзные трудности для постобработки кофе. Также стоит отметить, что урожай кофе Индонезия 2026 зависит от успешного проведения этих процессов.

Одновременно ожидается рост издержек производства, прежде всего на удобрения, стоимость которых может увеличиться на фоне нестабильности на мировых энергетических рынках и геополитических факторов.

Компания «Сукафина Индонезия» также сообщила о расширении прямых закупок в регионе Ачех на северо-западе Суматры, что увеличивает доступ к более широкому спектру отслеживаемых партий кофе.

Кроме того, продолжаются программы устойчивого развития, направленные на поддержку доходов фермеров, развитие сельских сообществ, внедрение механизмов жалоб и улучшение условий труда. Реализуются инициативы по поставке сельскохозяйственных ресурсов, выращиванию саженцев, производству компоста из кофейной мякоти, а также обеспечению доступа к чистой питьевой воде в отдельных деревнях. Вместе с этим, урожай кофе Индонезия 2026 остаётся в центре внимания отрасли.

Ранние агрономические показатели на Суматре указывают на улучшение цветения в начале 2026 года, что может поддержать более сильный основной урожай в октябре 2026 года.

Лавацца запускает регенеративный кофе для профессионалов

Posted on by Qahwa World

Дубай — Qahwa World

Компания Лавацца представила новый продукт «Ла Резерва ди Тьерра Селекшн», первый кофе для сегмента общественного питания, получивший сертификацию регенеративного сельского хозяйства от Альянс тропических лесов. Запуск приурочен к Дню Земли.

Новый продукт дополняет существующую сертификацию устойчивого сельского хозяйства и подтверждает внедрение практик, направленных на восстановление экосистем, улучшение состояния почв, сохранение биоразнообразия и поддержку сельских сообществ.

Инициатива стала результатом работы, начатой в 2023 году. Компания реализует проекты в странах происхождения кофе через подразделения исследований и разработок и корпоративной социальной ответственности, уделяя внимание агрономическим практикам, оценке экологического воздействия, прозрачности цепочки поставок и поддержке фермеров.

В Гондурасе компания поддержала пилотную программу, в рамках которой более 70 хозяйств получили сертификацию регенеративного сельского хозяйства благодаря техническому обучению, операционной поддержке и сопровождению процесса перехода.

Этот подход укрепляет многолетнее сотрудничество Лаваццы с Альянс тропических лесов, которое продолжается более двадцати лет, и подтверждает развитие устойчивых цепочек поставок.

Стандарты регенеративного сельского хозяйства основаны на принципе «позитивного воздействия на природу» и направлены на восстановление здоровья почв, повышение климатической устойчивости, защиту водных ресурсов, сохранение биоразнообразия и поддержку благополучия фермерских сообществ.

Кофейная смесь состоит из 100% арабики — натуральной бразильской и мытой гондурасской. Вкус отличается сбалансированным профилем с нотами жасмина, миндаля и молочного шоколада, подходит для профессионального приготовления.

Также в состав входит кофе из проекта Фонда Лаваццы в регионе Минас-Жерайс в Бразилии, направленного на обучение фермеров, развитие сельскохозяйственных практик и улучшение условий жизни.

Вывод продукта на международный рынок запланирован на июнь 2026.

Мировые цены на кофе снижаются на фоне ожиданий роста предложения из Бразилии

Posted on by Qahwa World

Дубай — Qahwa World

Мировые цены на кофе начали неделю снижением на фоне ожиданий увеличения предложения, особенно в преддверии нового урожая в Бразилии.

Цены на арабику ранее опустились до минимальных уровней за последние недели из-за прогнозов возможного рекордного урожая в Бразилии в сезоне 2026–2027 годов. По оценкам аналитиков, объем производства может превысить 75 миллионов мешков, что значительно выше показателей предыдущего сезона и усиливает ожидания избытка предложения.

Одновременно усиливаются прогнозы расширения профицита на мировом рынке кофе в 2026 году по сравнению с предыдущим годом. Это оказывает дополнительное давление на цены.

Вьетнам, являющийся крупнейшим производителем робусты, также способствует увеличению предложения. В начале 2026 года страна нарастила экспорт, продолжив сильную динамику прошлого года. Ожидается, что производство достигнет максимального уровня за последние несколько лет.

Несмотря на общее давление на рынок, отдельные факторы оказывают поддержку ценам в краткосрочной перспективе. В частности, запасы робусты, отслеживаемые биржами, снизились до минимальных значений более чем за год.

Дополнительное влияние оказывают сохраняющиеся высокие затраты на логистику и транспортировку, что увеличивает расходы участников рынка и создает неопределенность в глобальных цепочках поставок.

При этом данные по экспорту из Бразилии показывают снижение по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что временно ограничивает предложение, несмотря на ожидания более крупного урожая в будущем.

В целом прогнозируется, что мировой объем производства кофе в сезоне 2025–2026 годов достигнет рекордного уровня. При этом производство арабики может немного сократиться, тогда как выпуск робусты значительно вырастет. Ожидается также незначительное сокращение мировых запасов.

Индийский кофе в апреле: 4 ключевых сдвига на мировом рынке

Posted on by Qahwa World

Дубай — Qahwa World

Индийский кофейный рынок в последние недели демонстрирует значительную динамику. Данные на 21 апреля 2026 года подтверждают рекордные показатели экспорта и стратегические изменения в структуре мирового спроса. Ниже представлены четыре основных тренда, определяющих текущее состояние отрасли:
  • 1. Рекордная динамика экспорта

Экспорт кофе из Индии достиг исторической отметки, превысив 2,1 млрд долларов за финансовый год 2025–26. Предварительные данные с 1 января по 21 апреля фиксируют объем поставок в 159 325 тонн, что значительно превышает показатель аналогичного периода прошлого года (127 024 тонны). Этот рост обусловлен как высокими мировыми ценами, так и стабильным спросом на индийское сырье.

  • 2. Доминирование робусты и рост сегмента продукции с добавленной стоимостью

Робуста продолжает оставаться основой экспортных объемов, особенно сорт (Robusta Cherry), объем поставок которого превысил 68 000 тонн. Наблюдается четкий переход к экспорту продукции с высокой добавленной стоимостью: растворимый кофе теперь составляет около 35–40% от общего объема, что укрепляет позиции Индии как производителя готового продукта, а не только поставщика сырья.

  • 3. Ценовая коррекция арабики при дефиците робусты

Цены на арабику претерпели краткосрочную коррекцию, опустившись до уровня 289 центов за фунт (снижение на 5–6% по сравнению с недавними пиками). В то же время цены на робусту остаются стабильно высокими из-за ограниченного предложения на мировом рынке. Это заставляет международных покупателей заранее фиксировать позиции по индийской робусте, используя её как качественную и экономически выгодную базу для блендов.

  • 4. Переход к премиальным сортам и географическим указаниям (GI)

Индия активно продвигает кофе с защищенным географическим указанием (GI), такой как сорта из Чикмагалуру и Бабабудангири, для укрепления имиджа премиального бренда. Этот сдвиг происходит на фоне климатических изменений: фермеры все чаще внедряют устойчивые сорта и адаптивные методы ведения хозяйства, чтобы защитить урожайность от нерегулярных осадков в ключевых регионах, таких как Кодагу.

Цены на кофе резко растут на фоне войны в Иране

Posted on by Qahwa World

Дубай — Qahwa World

Фьючерсы на кофе в среду резко выросли, достигнув максимума примерно за 3,5 недели, на фоне усиления опасений, связанных с войной в Иране и возможными сбоями в глобальных цепочках поставок.

Основным фактором роста стали риски перебоев в работе ключевого мирового маршрута — Ормузского пролива. Участники рынка опасаются, что затяжной конфликт может привести к ограничению судоходства, что повысит стоимость фрахта, страхования и топлива, а также увеличит расходы по всей цепочке поставок кофе.

Дополнительную поддержку ценам оказало сокращение запасов робусты. По данным биржи ICE, запасы упали до минимального уровня за более чем год, что усилило обеспокоенность дефицитом предложения.

В то же время фундаментальная картина остаётся неоднозначной. Арабика ранее снизилась до минимума за семь недель на фоне ожиданий рекордного урожая в Бразилии в сезоне 2026/27. Ряд прогнозов указывает на значительный рост мирового предложения, что может ограничивать рост цен в долгосрочной перспективе.

Вьетнам, крупнейший производитель робусты, продолжает увеличивать экспорт благодаря высоким объёмам производства, что частично компенсирует напряжённость на рынке. Бразилия же показывает снижение экспорта по сравнению с прошлым годом, а слабые осадки в отдельных регионах вызывают опасения относительно урожайности.

В целом рынок кофе находится под влиянием двух противоположных факторов: геополитических рисков, связанных с войной в Иране, и ожиданий увеличения мирового производства в будущем.

Цены на кофе падают на фоне ожиданий урожая в Бразилии

Posted on by Qahwa World

Дубай – Qahwa World

Мировые цены на кофе снижаются на фоне ожиданий крупного урожая в Бразилии, что привело к падению цен на арабику до минимальных уровней за последние несколько недель. В то же время факторы, связанные с ограниченными поставками, сдерживают более резкое снижение, особенно на рынке робусты.

Согласно оценкам аналитиков, урожай кофе в Бразилии в сезоне 2026/2027 может достичь рекордных показателей, превысив 75 миллионов мешков. Это значительно выше прошлогоднего уровня и усиливает ожидания роста глобального профицита на рынке кофе.

Одновременно Вьетнам, крупнейший производитель робусты в мире, демонстрирует устойчивый рост экспорта. Поставки кофе в первом квартале увеличились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а производство, как ожидается, вырастет до максимума за несколько лет, усиливая давление на цены.

Тем не менее, рынок получает поддержку со стороны сокращающихся запасов. Мировые запасы робусты снизились до минимального уровня более чем за год, что указывает на сохраняющееся напряжение в краткосрочном предложении.

Дополнительным фактором остаются геополитические риски. Нарушения в одном из ключевых морских маршрутов на Ближнем Востоке привели к росту затрат на транспортировку, страхование и топливо, увеличивая расходы импортеров и обжарщиков кофе.

В Бразилии тем временем зафиксировано снижение экспорта кофе в марте по сравнению с прошлым годом, что оказало некоторую поддержку ценам. Также сохраняются погодные риски: в основных регионах выращивания арабики недостаточное количество осадков может повлиять на будущую урожайность.

В глобальном масштабе ожидается рост общего производства кофе в сезоне 2025/2026 за счет увеличения производства робусты, тогда как производство арабики может сократиться. При этом прогнозируется снижение конечных запасов, что отражает сохраняющийся хрупкий баланс на рынке.

В итоге рынок кофе находится под влиянием противоположных факторов: ожидания увеличения предложения в будущем оказывают давление на цены, тогда как текущие ограничения поставок обеспечивают определенную поддержку.

Отчет кофейного рынка: падение арабики на фоне давления валют и рисков поставок

Posted on by Qahwa World
Дубай -Qahwa World

Кофейные рынки завершили неделю под заметным давлением: фьючерсы на арабику снизились после неоднократных попыток закрепиться выше ключевого уровня сопротивления. На динамику также повлияли валютная волатильность, геополитические события и растущие климатические риски в странах-производителях.

Рынок арабики

Контракт июль 2026 года (KCN26), остающийся наиболее активным в отчетный период, начал неделю с волатильной динамики. В понедельник рынок вырос с уровня 294.60 цента за фунт, кратковременно преодолев отметку 300 центов, однако закрепиться выше не смог.

Во вторник рост составил 1.35 цента, чему способствовала краткосрочная нехватка предложения. Дополнительную поддержку оказали данные Cecafe, зафиксировавшие снижение экспорта Бразилии на 10% в годовом выражении за март 2026 года.

В среду рынок третий день подряд не смог удержаться выше уровня 300 центов за фунт, что усилило признаки ослабления восходящего импульса.

В четверг тенденция изменилась: на фоне укрепления доллара США и отсутствия покупательского интереса цена резко снизилась ниже 290 центов, достигнув внутридневного минимума 287.10.

Давление сохранялось до конца недели, и контракт завершил торговую сессию на уровне 284.25 цента за фунт.

Валютные и макроэкономические рынки

Валютные рынки были под влиянием геополитических событий, связанных с отношениями между США и Ираном.

В начале недели фунт стерлингов и евро снизились после срыва переговоров, открывшись на уровнях 1.34 и 1.16 соответственно.

Позднее в середине недели восстановление переговоров поддержало спрос на риск, что привело к росту GBP/USD выше 1.35 и EUR/USD выше 1.18.

Индекс доллара США (DXY) снизился до уровня чуть выше 98, отражая временный отход инвесторов от защитных активов.

В конце недели сообщение о полном открытии Ормузского пролива для коммерческого судоходства в период перемирия усилило интерес к рисковым активам. Это привело к дальнейшему ослаблению доллара и снижению DXY ниже 98, почти до семинедельного минимума.

Рынки происхождения

Колумбия

Производство кофе в Колумбии, по оценкам, снизится по сравнению с 2024 и 2025 годами. Основными факторами стали чрезмерные осадки, нарушившие цветение, созревание ягод и развитие зерна.

Южные регионы пострадали сильнее из-за сокращения солнечного света, что дополнительно ухудшило условия выращивания.

Вьетнам и Индонезия

Растут опасения относительно возможного формирования явления «супер Эль-Ниньо» в текущем цикле.

По данным Национального управления океанических и атмосферных исследований США (NOAA), вероятность сильной фазы ENSO составляет около 25%.

Такое явление может привести к засухе, длительным периодам жары и дефициту воды в странах Юго-Восточной Азии.

Вьетнам, являющийся крупнейшим мировым производителем робусты, особенно уязвим. Снижение урожая может оказать поддержку ценам на рынке LIFFE Robusta.

Вывод

Кофейные рынки входят в новый период под давлением технического снижения арабики, повышенной валютной волатильности и растущих климатических рисков в ключевых странах-производителях.

 

Цены на кофе растут на фоне опасений по поводу глобальных поставок

Posted on by Qahwa World

Дубай -Qahwa World

Мировые цены на кофе демонстрируют рост, чему способствуют усиливающиеся опасения относительно перебоев в поставках и сокращения запасов. Котировки как арабики, так и робусты увеличились, при этом робуста показывает более выраженную динамику.

Одним из ключевых факторов роста стали риски, связанные с ситуацией вокруг Ормузского пролива. Нарушения в морских перевозках усилили обеспокоенность стабильностью глобальной торговли, что привело к увеличению стоимости фрахта, страхования и топлива. В результате выросли издержки для импортеров и обжарщиков, что оказывает дополнительную поддержку ценам.

Дополнительным драйвером для робусты стало сокращение биржевых запасов до минимальных уровней более чем за год, что указывает на ограниченное предложение в краткосрочной перспективе.

В то же время ожидания рекордного урожая в Бразилии сдерживают дальнейший рост цен. По оценкам аналитиков, производство в сезоне 2026/27 может превысить 75 млн мешков. Также прогнозируется значительный глобальный профицит кофе в 2026 году — крупнейший за последние несколько лет.

Сильные экспортные показатели Вьетнама, крупнейшего производителя робусты, оказывают давление на рынок. В начале 2026 года поставки заметно выросли, а производство, как ожидается, достигнет максимальных значений за последние годы.

С другой стороны, снижение экспорта из Бразилии оказывает поддержку ценам, ограничивая предложение на мировом рынке в краткосрочной перспективе.

Погодные условия в Бразилии остаются важным фактором неопределенности. Недостаточное количество осадков в ключевых регионах, включая Минас-Жерайс, вызывает опасения по поводу урожайности и поддерживает восходящий тренд цен.

В глобальном масштабе наблюдается относительная стабильность экспорта при умеренном росте производства. Ожидается снижение производства арабики и значительное увеличение производства робусты. При этом мировые запасы кофе, по прогнозам, сократятся, что указывает на сохранение давления на предложение, несмотря на рост производства в отдельных странах.