Рубрика: новости

Амстердам — Qahwa World

Компания Джи Ди И Питс, ведущий мировой производитель кофейной продукции, сообщила о установлении цены на выпуск необеспеченных облигаций на сумму шестьсот миллионов евро. Размещение состоится 11 декабря 2025 года. Облигации представляют собой выпуск с плавающей процентной ставкой и погашением в декабре 2027 года, установленной на уровне трёхмесячного юрибора плюс семьдесят базисных пунктов.

Облигации размещаются в рамках программы выпуска долговых инструментов компании объёмом пять миллиардов евро и, как ожидается, будут включены в листинг рынка Юро МТФ Люксембургской фондовой биржи.

Средства от размещения будут направлены на общие корпоративные цели, включая рефинансирование предстоящих обязательств.

Дубай – Qahwa World

Инициатива устойчивого кофе сообщила о начале нового, ключевого этапа своей деятельности и призвала партнёров активнее участвовать и оказывать финансовую поддержку для обеспечения долгосрочной устойчивости кофейного сектора.

В течение последних десяти лет инициатива формировала глобальное сообщество партнёров, которое помогает выстраивать подход отрасли к устойчивости и создаёт основу для согласованных действий в вопросах, связанных с климатом и природой.

Согласно заявлению, организация вступает в фазу, ориентированную на практические коллективные решения, направленные на преодоление экологических и климатических вызовов, от которых напрямую зависит будущее кофе.

Отмечается, что работа инициативы полностью основывается на добровольных взносах партнёров. Поддержка спонсоров играет решающую роль в обеспечении ресурсами, обучающими материалами и механизмами согласования, которые необходимы всему сектору.

• Программа спонсорства включает поддержку ключевых направлений деятельности:
• Развитие потенциала и обучение: распространение передовых практик посредством специализированных сессий, технического обмена и образовательных возможностей для отрасли.
• Технические рекомендации и инструменты: разработка научных и практических материалов, помогающих компаниям принимать меры по снижению рисков, связанных с климатом и природой.
• Согласование и продвижение: укрепление соответствия глобальным рамкам устойчивости для повышения уверенности и последовательности в действиях.
• Ежегодный обзор по климату и природе: предоставление прозрачных отраслевых данных для оценки прогресса и выявления совместных возможностей и пробелов.
• Стратегическое развитие: обеспечение гибкости и инклюзивности инициативы, а также её готовности представлять сектор на международных площадках.

Инициатива пригласила партнёров присоединиться к программе спонсорства на 2026 год и внести свой вклад в формирование следующего десятилетия совместных действий в интересах устойчивого будущего кофе.

Представителям организаций предложено связаться с командой инициативы по электронному адресу, указанному в сообщении, для обсуждения подходящего уровня участия.

Нилс Хаак, директор по партнёрствам в сфере устойчивого кофе, выразил благодарность спонсорам 2025 года и призвал продолжить поддержку в предстоящие годы.

Дубай – Qahwa World

Фьючерсы на арабика с поставкой в марте (KCH26) во вторник показали небольшой рост на +0.15 (+0.04%), тогда как январские фьючерсы на робусту (RMF26) снизились на -15 (-0.34%), опустившись до минимального уровня за полторы недели. Такая динамика отражает разнонаправленное движение рынка: арабика получает поддержку благодаря укреплению бразильского реала, который достиг двухнедельного максимума по отношению к доллару США. Более сильная валюта делает экспорт менее привлекательным для бразильских производителей и помогает ценам удерживаться.

Робуста, напротив, испытывает давление. Вьетнамская ассоциация кофе и какао сообщила, что около 10% урожая уже собрано, а ожидаемая сухая погода в течение месяца позволит ускорить темпы уборки. Вьетнам остаётся крупнейшим производителем робусты, и сигналы об увеличении предложения продолжают оказывать понижательное влияние на рынок.

Погодные условия в Бразилии также играют роль в поддержке цен. По данным Somar Meteorologia, ключевой регион производства арабики — Минас—Жерайс — получил всего 20.4 мм осадков за неделю, завершившуюся 28 ноября, что составляет 39% от исторической нормы.

Запасы кофе на бирже ICE продолжают сокращаться. Введение США тарифов на импорт кофе из Бразилии привело к заметному снижению биржевых запасов. Сертифицированные запасы арабики на ICE упали до минимального уровня за 1.75 года — 398,645 мешков на 20 ноября, а запасы робусты сегодня опустились до 11-месячного минимума в 4,115 лотов. Американские покупатели аннулировали новые контракты на поставку бразильского кофе из—за тарифов, что сузило предложение на рынке США — особенно учитывая, что около трети неразобжаренного кофе в стране поступает из Бразилии. В период с августа по октябрь импорт бразильского кофе в США снизился на 52% по сравнению с прошлым годом — до 983,970 мешков.

На фоне этого Европейский парламент на прошлой неделе одобрил годовую отсрочку вступления в силу закона о борьбе с обезлесением (EUDR). Решение позволяет странам ЕС продолжать импортировать сельскохозяйственные товары, включая кофе, из регионов Африки, Индонезии и Южной Америки, где сохраняются риски вырубки лесов.

На рынок также давят прогнозы высокого предложения. Компания StoneX 19 ноября спрогнозировала, что производство кофе в Бразилии в сезоне 2026/27 достигнет 70.7 млн мешков, включая 47.2 млн мешков арабики — рост на 29% в годовом выражении. По данным Вьетнамского национального статистического управления, экспорт кофе из Вьетнама в январе–октябре увеличился на 13.4%, составив 1.31 млн тонн. Производство в сезоне 2025/26 может увеличиться на 6% — до 1.76 млн тонн (29.4 млн мешков), что станет максимальным показателем за четыре года. Кроме того, ассоциация Vicofa заявила, что урожай 2025/26 может превысить прошлогодний на 10%, если погодные условия останутся благоприятными.

Наряду с этим рынок получает и поддерживающие сигналы. Международная кофейная организация (ICO) 7 ноября сообщила, что мировые экспортные поставки в текущем сезоне (октябрь–сентябрь) уменьшились на 0.3% и составили 138.658 млн мешков. Агентство Conab 4 сентября снизило прогноз урожая арабики в Бразилии на 2025 год на 4.9% — до 35.2 млн мешков, а общий прогноз производства — до 55.2 млн мешков.

По данным Службы сельского хозяйства США (FAS), мировой урожай кофе в сезоне 2025/26 может увеличитьcя на 2.5% и достичь рекордных 178.68 млн мешков. Прогноз включает снижение производства арабики на 1.7% (до 97.022 млн мешков) и рост производства робусты на 7.9% (до 81.658 млн мешков). Конечные запасы, согласно прогнозу, вырастут на 4.9% — до 22.819 млн мешков.

БРЮССЕЛЬ – Qahwa World

Европейский Союз проголосовал 26 ноября 2025 года за утверждение новой, беспрецедентной отсрочки введения в действие «Регламента ЕС по борьбе с вырубкой лесов» (EUDR). Этот шаг отражает масштаб логистических و политических проблем, стоящих перед самым значимым экологическим законодательством континента. Решение об отсрочке получило одобрение большинства в 402 голоса против 250, предоставив торговым секторам дополнительный год на подготовку.

Регламент по борьбе с вырубкой лесов обязывает компании, импортирующие семь ключевых сырьевых товаров، включая кофе, какао، пальмовое масло и каучук, доказывать отсутствие какой—либо связи с вырубкой лесов, произошедшей после конца 2020 года. Это требует внедрения систем «должной осмотрительности» (Due Diligence)، основанных на точных геоданных.

Отсрочка была принята в ответ на опасения, высказанные государствами—членами و деловым сообществом, особенно в отношении готовности центральной ИТ—системы ЕС (TRACES) и бремени, которое закон возлагает на мелких фермеров и малые и средние предприятия (МСП).

Новое решение установило официальные сроки соблюдения следующим образом:

• Крупные и средние операторы: Крайний срок — 30 декабря 2026 года.
• Микро— и малые предприятия (МСП): Крайний срок — 30 июня 2027 года.

Парламент также одобрил важнейшие меры «упрощения»، в первую очередь، сокращение требований к предоставлению данных о должной осмотрительности для малых компаний، а также включение пункта، обязывающего Европейскую комиссию провести комплексный обзор регламента к апрелю 2026 года для оценки административной нагрузки. Еще одной заметной поправкой стало исключение печатных материалов، таких как книги и газеты، из сферы действия регламента.

Эта отсрочка вызвала неоднозначную реакцию، выявив глубокую поляризацию на рынке. В то время как мелкие производители и фермеры приветствовали дополнительное время для инвестиций в системы отслеживания، транснациональные компании, которые начали соблюдение требований раньше (включая крупные кофейные фирмы)، выразили свое разочарование.

Эти компании предупредили، что неоднократные задержки «увеличивают правовую неопределенность на рынке и наносят ущерб компаниям—первопроходцам»، которые взяли на себя обязательства на раннем этапе. В свою очередь، экологические организации выразили обеспокоенность тем، что отсрочка дает зеленый свет для поступления на европейский рынок товаров، связанных с вырубкой лесов، в течение еще одного года.

Дальнейшие шаги

Голосование 26 ноября является ключевым законодательным шагом، однако решение еще не является окончательным. Теперь измененный текст должен поступить на трехсторонние переговоры (Trilogues) между Парламентом، Советом и Комиссией для достижения окончательного консенсуса، прежде чем он будет ратифицирован и опубликован в Официальном журнале для вступления в силу с новыми датами.

Дубай – Qahwa World

Пэрис Хилтон представила новое сотрудничество в сфере кофе, выпуская лимитированную линейку сливок и холодной пены, которая появится в продаже в январе 2026 года. Новые продукты созданы для того, чтобы придать утреннему кофе более яркий и игривый характер, отражая узнаваемый стиль и вкус Хилтон.

В коллекцию входят два варианта сливок и холодная пена с разными вкусовыми профилями. Один предлагает освежающую фруктовую ноту, другой сочетает сладость и лёгкую остроту, вдохновлённые знаменитым образом Хилтон. Третий добавляет в кофе нежную воздушную текстуру с ностальгическим сладким оттенком и ярким цветом.

Хилтон отмечает, что её утренний напиток — один из самых приятных моментов дня. Она готовит кофе в розовой френч—прессе собственного дизайна и добавляет новые сливки или пену, создавая напиток, который отражает её жизнерадостный стиль. Для неё кофе должен быть выразительным и никогда не однообразным.

Параллельно с этим проектом Хилтон продолжает делиться личными и творческими моментами. Недавно она представила тизер своего документального фильма Бесконечная икона: визуальные мемуары, где показаны её приготовления к первому полнометражному концерту, а также воспоминания о ключевых этапах её пути к известности.

Новая линейка поступит в продажу в январе 2026 года и будет доступна ограниченное время.

Обновление урожая кофе 2025/26 во Вьетнаме: задержка старта, сильные перспективы

Дубай – Qahwa World

Поскольку мировые рынки внимательно следят за Вьетнамом, недавние сильные дожди, вызванные штормом 15, привлекли значительное внимание среди тех, кто стремится понять влияние погоды на поставки. Мы связались с Хоем Нгуеном, менеджером по торговле в Сукафина Вьетнам, для получения обновленной информации. Хой сообщает нам, что, несмотря на вызванные дождями задержки и нехватку рабочей силы, прогноз остается оптимистичным, ожидается увеличение производства и улучшение показателей качества.

• Рост производства: Общий урожай кофе Робуста и Арабика во Вьетнаме в сезоне 2025/26 года прогнозируется на уровне 31,2 миллиона мешков, что на 12% больше, чем в прошлом году.
• Сильные дожди замедляют прогресс: Чрезмерные осадки замедлили сбор урожая (завершено 14% Робусты по сравнению с историческим средним показателем ~25%), что усугубляется нехваткой рабочей силы.
• Перспективы высокого качества: Благоприятное развитие кофейных ягод и значительные инвестиции фермеров подтверждают ожидания улучшения общего качества.

Состояние урожая: задержка, но устойчивость

Несмотря на погодные трудности, которые попадают в заголовки новостей, урожай кофе во Вьетнаме демонстрирует замечательную устойчивость. Хой и его команда прогнозируют общее производство на уровне 31,2 миллиона мешков – увеличение на 12% по сравнению с прошлым годом. Сюда входят 29,9 миллиона мешков Робусты (рост на 11,5%) и 1,3 миллиона мешков Арабики (рост на 19%). Эти цифры превышают наши ранние прогнозы (+6%) и значительно выше среднего показателя за пять лет. Благоприятные агрономические условия в начале сезона и продолжающиеся инвестиции в сельское хозяйство помогли заложить прочную основу.

Сильные дожди последних недель замедлили сбор урожая в ключевых регионах Робусты. По состоянию на 25 ноября было собрано только 14% урожая, по сравнению с 17% в то же время в прошлом сезоне. Наличие рабочей силы также ниже в этом году, что создает дополнительное давление на фермерские хозяйства. Однако устойчиво высокие цены на кофе в течение двух лет подряд предоставляют фермерам ресурсы и стимулы для преодоления этих трудностей. Ожидается, что при стабилизации погоды качество улучшится по сравнению с прошлым годом.

Сроки сбора урожая 2025/26

Сбор урожая кофе Робуста, как ожидается, достигнет пика в середине декабря, при этом фермеры сейчас заняты сбором, сушкой и шелушением во всех основных производственных районах Вьетнама.

Сбор урожая кофе Арабика достиг своего пика на Севере (на который приходится около 70% всего урожая Арабики). Центральные регионы Арабики достигнут пика в начале декабря.

Ожидается, что сбор урожая как Робусты, так и Арабики завершится в конце января.

Регулирование и поставщики

Две ключевые регуляторные темы влияют на цепочку поставок: введение 5% НДС (налога на добавленную стоимость) на зеленый кофе в июле 2025 года и развивающееся Положение Европейского Союза о запрете вырубки лесов (ПЕСЗЛ). Ни одно из них не имеет немедленного влияния на уровне фермерского хозяйства.

НДС в размере 5% на торговлю зеленым кофе действует с июля 2025 года (ранее он применялся только к жареному кофе). НДС не влияет на поведение фермеров при сборе урожая, но может повлиять на то, как экспортеры управляют своей базой поставщиков. Хотя это не повлияет на общее ценообразование (поскольку НДС возмещается при экспорте), это усложняет административную отчетность и несколько снижает денежный поток.

Хотя детали и сроки принудительного исполнения ПЕСЗЛ остаются неясными, цепочка поставок Вьетнама проявляет инициативу. Сотрудничество с поставщиками по анализу геоданных и завершение сбору данных макрооценки рисков хорошо позиционируют поставки для требований должной осмотрительности 2025 года.

Цепочки поставок «Влияние» и устойчивое развитие

Наши цепочки поставок, проверенные по программе «Влияние» (Программа по устойчивому развитию), в Зялай и Ламдонг проходят циклы аудита. Кофе, проверенный по программе «Влияние«, будет доступен начиная с декабря 2025 года.

В регионах Арабики мы успешно зарегистрировали и провели аудит более 1500 новых фермеров в Сонла и Ламдонг для сертификаций «Альянс тропических лесов«, «4 Ключевых Элемента«, и «Практики Качества и Ответственности«. Эти фермеры также прошли обучение по стандартам «Альянс тропических лесов» и другим сельскохозяйственным стандартам.

Прогноз

Хотя сильные дожди вполне объяснимо вызывают опасения, более широкий взгляд оптимистичен. Вьетнам имеет все возможности для поставки более крупного урожая кофе с сильным потенциалом качества, основанным на устойчивых инвестициях фермеров وнадежных прогнозах производства. Стабильность погоды в декабре и январе остается критически важной. Если условия нормализуются, сезон 2025/26 может стать одним из самых сильных для Вьетнама за последние годы.

Прибыль фермеров от двух лет высоких цен способствует реинвестированию, но также повышает их ценовые ожидания. Для обжарщиков и трейдеров это подчеркивает важность раннего взаимодействия по объемам и качеству для обеспечения желаемых партий.

Несмотря на внимание СМИ к погодным вызовам, реальность многогранна: задержки и риски требуют тщательного мониторинга, но сильные объемы производства, прочные основы качества и зрелая, ориентированная на устойчивость цепочка поставок внушают уверенность. Если вы заинтересованы в получении дополнительной информации о нашей цепочке поставок во Вьетнаме или заказе кофе из Вьетнама, обратитесь к вашему трейдеру!

Дубай – Qahwa World

Открылась ранняя регистрация на одно из самых значимых мероприятий в британской сфере кофе и гостеприимства, которое запланировано на 26 марта 2026 года в отеле Лэнгем в Лондоне.

Мероприятие возвращается в тот момент, когда рынок Великобритании переживает один из самых значительных сдвигов за последние десять лет. Операторы сталкиваются с ростом расходов, ужесточением конкуренции и повышенными требованиями к качеству.

Саммит организован Всемирным кофейным порталом в сотрудничестве с Кофейными предприятиями Европы и соберет ключевых игроков индустрии для целого дня стратегических обсуждений и развития бизнеса.

Встреча объединит 60 крупных покупателей из сетей кафе, розничных сетей, брендов быстрого обслуживания, компаний по контрактам общественного питания и гостиничных групп с таким же числом тщательно отобранных поставщиков и новых брендов. Формат фокусируется на практически применимых рыночных данных и структурированных встречах «один на один«, направленных на построение партнерских отношений, которые обычно требуют месяцев переговоров.

День откроется эксклюзивной презентацией Джеффри Янга, основателя и генерального директора Всемирного кофейного портала, предлагающей предварительный обзор новых рыночных данных для проекта «Кафе Великобритании 2026″. Затем участники рассмотрят наиболее актуальные темы, формирующие сектор, включая будущие направления для фирменных кофейных сетей, рост автоматизации, инновации в напитках, сдвиги между потреблением дома и на рабочем месте, а также более широкие ожидания в отношении ландшафта гостеприимства Великобритании.

На протяжении всего мероприятия участники примут участие в серии заранее организованных встреч, адаптированных к их бизнес—приоритетам на 2026 год, заменяя типичный формат выставки более целенаправленной и продуктивной средой. По словам организаторов, цель состоит не в максимизации числа участников, а в обеспечении стратегической ценности каждой беседы.

Крупные сети, операторы общественного питания и розничные торговцы уже подтвердили свое участие, наряду с известными поставщиками оборудования и услуг, а также новыми брендами, представляющими развивающуюся «пятую волну» кофе. Организаторы подчеркивают, что участники получат ранний доступ к идеям и партнерствам, которые могут повлиять на их стратегическое направление на предстоящий год.

Приоритетные заявки принимаются до 19 декабря 2025 года, при этом количество мест ограничено как для покупателей, так и для поставщиков.

Эр—Рияд – Qahwa World

Национальный центр по предотвращению вредителей растений и болезней животных и борьбе с ними (WEQAA) объявил об обнаружении вредителя «ржавчина кофе» в регионе Джизан. Центр подтвердил, что это заболевание регистрируется впервые на территории Королевства после его обнаружения в юго—восточных мухафазах, что представляет собой новый вызов для местного сельскохозяйственного производства.

Ржавчина кофе считается новым заболеванием для Королевства, появившимся в регионе Джизан. Это также инвазивное заболевание, присутствующее в соседних и африканских странах, и оно в первую очередь поражает кофейные деревья как своего единственного хозяина.

Условия распространения и определение симптомов

Центр пояснил, что грибок, вызывающий заболевание, находит идеальную среду для роста в условиях, сочетающих умеренные температуры и высокую относительную влажность. Это соответствует климату некоторых сельскохозяйственных объектов в регионе в настоящее время, что требует повышения уровня готовности на местах.

WEQAA определил первичные признаки, которые позволяют фермерам рано обнаружить заражение: они начинаются с появления небольших бледных желтых пятен на верхней поверхности листьев, за которыми быстро следуют пыльные оранжевые пустулы на нижней стороне. Эксперты предупредили, что усугубление состояния без вмешательства приводит к высыханию центров пятен и их превращению в некроз тканей, что ослабляет дерево в целом и критически снижает его экономическую продуктивность.

Пути передачи инфекции и профилактические меры

В связи с этим Центр указал, что инфекция этой эпидемии передается несколькими путями, включая: переносимые ветром споры грибка, перемещающихся насекомых, и посадку зараженных саженцев из питомников. Кроме того, плотные посадки и контакт между зараженными и здоровыми кофейными деревьями играют ключевую роль в ускорении темпов распространения.

WEQAA подчеркнул, что первая линия обороны заключается в рассмотрении правильных и надежных агротехнических методов как спасательного круга для урожая. Он направил срочные призывы к фермерам строго следовать следующему:

Приобретение саженцев: Не покупать саженцы, кроме как из надежных и проверенных источников и питомников, чтобы гарантировать их чистоту от заражения.

Обрезка и очистка: Необходимость качественной обрезки деревьев для уменьшения тени и избыточной влажности, а также важность очистки полей от сорняков, которые могут служить мостом для вредителя.

Центр завершил свои указания, подчеркнув необходимость прибегать к программам химической борьбы только при крайней необходимости, при условии, что это будет осуществляться под специализированным техническим контролем для обеспечения контроля над вредителем и защиты будущего саудовского кофе.

Дубай – Qahwa World

Во вторник фьючерсы на кофе завершили торги заметным снижением. Контракты на арабику и робусту подешевели на фоне ожиданий увеличения мирового предложения, что стало ключевым фактором давления на рынок. Существенное влияние оказало решение Европейского парламента продлить на год ввод в действие закона о предотвращении обезлесения, что позволяет продолжить импорт кофе из основных производящих регионов Африки, Индонезии и Южной Америки. Это сняло часть опасений по поводу возможного сокращения поставок.

Дополнительное давление на робусту оказали новости из Вьетнама. Представители отрасли заявили, что новый урожай продвигается хорошими темпами, а экспортные объёмы, как ожидается, увеличатся. Сухая погода в начале сезона способствует более быстрому сбору ягод, что усиливает прогнозы роста поставок от крупнейшего мирового производителя робусты.

В Бразилии объёмы осадков в Минас—Жерайс остаются ниже многолетних норм, что продолжает влиять на ожидания относительно урожая арабики. Одновременно с этим запасы кофе, сертифицированные биржей ICE, продолжают снижаться. Это частично связано с уменьшением закупок бразильского кофе в США из—за введённых тарифов, что привело к значительному сокращению складских объёмов.

Рынок также учитывает долгосрочные прогнозы по производству. Недавние оценки указывают на возможный заметный рост производства кофе в Бразилии в сезоне 2026/27, особенно арабики. Экспорт Вьетнама в текущем году также демонстрирует рост, а предварительные прогнозы на следующий сезон предполагают дальнейшее увеличение при сохранении благоприятной погоды.

По данным Международной организации кофе, мировые поставки в текущем маркетинговом году показали небольшое снижение, что оказало небольшую поддержку ценам. Ранее в этом году бразильское агентство по прогнозированию урожая уменьшило оценку производства арабики и общего выпуска кофе на 2025 год.

Согласно прогнозам Министерства сельского хозяйства США, мировой объём производства в сезоне 2025/26 может достичь рекордного уровня благодаря росту выпуска робусты, тогда как производство арабики, вероятно, немного сократится. Ожидается также увеличение мировых конечных запасов по сравнению с предыдущим сезоном.

Дубай – Qahwa World

После отмены пошлин на кофе, введенных предыдущей администрацией США, в сфере спешиалти—кофе (специального кофе) в Портленде, штат Орегон, наблюдается лишь незначительное немедленное восстановление, поскольку высокие операционные расходы продолжают оказывать давление на независимые кафе и обжарщиков.

Портленд, который часто называют краеугольным камнем кофейной культуры Америки, борется с резким ростом цен на кофе, что усугубляет финансовое напряжение для малого бизнеса. Даже после официальной отмены 10%-ного ответного тарифа, первоначально введенного в апреле, задержка в глобальной цепочке поставок означает, что высокие затраты сохранятся в течение нескольких месяцев.

Лайла Гамбари, владелица Guilder Coffee Company, подчеркнула непосредственное давление, отметив, что пакеты спешиалти—кофе на их полках продаются по цене до 28,50 долларов. «Это значительная цена за пакет кофе», — заявила она, пояснив, что, хотя пошлина была отменена, весь импортированный в США товар по—прежнему облагается прежним тарифом. Для ее бизнеса эта небольшая пошлина добавляла примерно пятьдесят центов к стоимости каждого пакета.

Это тарифное бремя возникло на фоне уже турбулентного рынка. Мировые цены на кофе уже росли из—за интенсивного спроса на высококачественные зерна и суровых погодных явлений, таких как уничтожающие урожай заморозки в ключевых регионах выращивания. Розничная цена 100% молотого обжаренного кофе в США достигла исторического пика в 9,14 доллара за фунт в сентябре, согласно данным Федеральной резервной системы Сент—Луиса, что резко контрастирует со средним показателем до пандемии, составлявшим чуть более 4,00 долларов за фунт в конце 2019 года.

Кристофер Хендон, профессор химии в Университете Орегона и уважаемый аналитик кофейной индустрии, предположил, что тарифы непропорционально сильно затрагивают мелких операторов. Хотя небольшое повышение цен может не отпугнуть обычного потребителя, он предупреждает, что тарифы угрожают жизнеспособности местных заведений. «Потребитель, вероятно, сейчас не чувствует большой разницы», — прокомментировал Хендон. «Но они, безусловно, заметят, если их районное кафе будет вынуждено закрыться».

Для местных обжарщиков финансовые последствия были серьезными. Чарли Уикер, который управляет Trail Head Coffee, описал ущерб, который тарифы нанесли его обжарочной деятельности. Он был вынужден сократить штат, оставив только себя и одного сотрудника на неполный рабочий день. «Тот факт, что мы все еще работаем, является исключительно результатом наличия некоторых накопленных сбережений для оплаты счетов», — поделился Уикер.

Цепочка поставок кофе, которая часто требует от обжарщиков и кафе размещения заказов за много месяцев вперед, означает, что экономическое восстановление будет материализоваться медленно. Гамбари считает, что первая партия кофе, действительно не облагаемая тарифами, поступит на их склад не раньше февраля.

Для владельцев бизнеса, таких как Уикер, скорое поступление этого более дешевого импорта имеет решающее значение. Отмена пошлин представляет собой столь необходимый спасательный круг, который позволит малому бизнесу реинвестировать и стабилизировать свою деятельность в наступающем году.

Дубай – Qahwa World

Источники сообщают, что швейцарский гигант в сфере продуктов питания и напитков, компания «Нестле», изучает возможность продажи своей доли в сети «Блю Боттл Кофе». Сообщается, что для содействия потенциальной сделке компания работает с инвестиционным банком.

Предыстория Инвестиции

Приобретение в 2017 году: В 2017 году «Нестле» приобрела контрольный пакет акций (68%) в «Блю Боттл Кофе» за примерно 425 миллионов долларов США. В то время стоимость всей американской группы, специализирующейся на высококачественном кофе, оценивалась в 700 миллионов долларов.

Изначальная стратегия: Объявляя о сделке, «Нестле» позиционировала «Блю Боттл» как ворота в быстрорастущий сегмент «супер—премиальных» кофеен в США, который должен был дополнить портфель её существующих брендов, таких как «Нескафе» и «Неспрессо».

Текущая деятельность: Компания «Блю Боттл», основанная Джеймсом Фриманом в Калифорнии в 2002 году, в настоящее время управляет более чем 100 высококлассными кофейнями на рынках США, Южной Кореи, Японии, Китая, Гонконга и Сингапура. После приобретения контрольного пакета акций сеть продолжала работать как самостоятельное подразделение.

Причины Потенциальной Продажи

Сообщаемый шаг по продаже «Блю Боттл» происходит на фоне нескольких стратегических изменений в «Нестле»:

Кампания Повышения Эффективности: Потенциальное отчуждение активов согласуется с широкой кампанией по повышению эффективности, проводимой новым генеральным директором Филиппом Навратилом. Цель кампании — оптимизировать портфель компании и обеспечить экономию в размере 3,8 миллиарда долларов (3 миллиарда швейцарских франков) к 2028 году на фоне замедления продаж и роста давления на расходы.

Возможная Скидка: Три источника, цитируемые мировым информационным агентством, предполагают, что специализированный кофейный оператор может быть продан по более низкой оценке, чем цена покупки в 2017 году, что указывает на недостаточную доходность инвестиций.

Операционные Вызовы: Хотя сеть «Блю Боттл» почти удвоила количество своих торговых точек с момента приобретения, решение о продаже подчеркивает сложности управления успешной сетью кофеен, требующей высоких эксплуатационных расходов, особенно на фоне рекордных цен на зелёный кофе.

Стратегические Варианты и Будущий Фокус

Частичная Продажа: Один источник упомянул, что «Нестле» может попытаться осуществить частичную продажу, избавившись только от бизнеса физических кафе, но сохранив интеллектуальную собственность бренда.

Акцент на Упакованном Кофе: Эта стратегия позволит компании продолжить продавать упакованные продукты «Блю Боттл» (например, цельнозерновой кофе, молотый кофе и напитки, готовые к употреблению), что отражает успешную модель её Глобального кофейного альянса с сетью «Старбакс». Эта сделка на сумму 7,1 миллиарда долларов, заключённая через год после покупки «Блю Боттл», предоставила «Нестле» эксклюзивные права на продажу и дистрибуцию упакованных розничных кофейных продуктов «Старбакс» по всему миру за пределами собственных магазинов «Старбакс».

Переоценка инвестиций в кофе компанией «Нестле» является частью более широкой тенденции в отрасли. Другие крупные конгломераты, такие как «Кока—Кола» (которая, по сообщениям, также пересматривает свою кофейную сеть «Коста Кофе») и крупная инвестиционная группа, также корректируют свои стратегии в сфере кофе, фокусируясь на упакованных продуктах и основном бизнесе.

 

Аддис-Абеба –Qahwa world×Buna Kura

1 декабря в Аддис-Абебе компания Галани Кофе провела первый в истории Эфиопии чемпионат по кап-тестингу, организованный совместно с Обществом кофе Ирана. Это событие стало важной вехой для стремительно развивающейся сферы спешиалти-кофе в стране.

На мероприятие прибыли два мировых чемпиона:
• Ён Баек – чемпион мира по кап-тестингу
• Тауфан Мокогинта – чемпион мира по обжарке

Их участие придало событию образовательный характер: они проводили тренировки, участвовали в каппингах и взаимодействовали с молодыми эфиопскими талантами в сфере сенсорного анализа.

Чемпионат стал не просто соревнованием, а историческим мостом между исключительным происхождением эфиопской кофе и глобальной культурой спешиалти, подчеркивая растущую роль страны в мировой индустрии.