مسابقة فنيي نوفا سيمونيلي تعود في 2026

الكاتب: قهوة ورلد – دبي
المصدر: بيان صحفي
التاريخ: 14 مايو 2026

خلاصة تنفيذية

  • مسابقة فنيي نوفا سيمونيلي تعود بعد نسختها الأولى في فرنسا
  • نسخة 2026 تتوسع إلى جولات دولية جديدة في باريس ولندن والشرق الأوسط
  • تبدأ المسابقة باختبار تقني عبر الإنترنت يختار 8 فنيين للمرحلة النهائية
  • يواجه المتأهلون تحديات عملية على آلات الإسبريسو
  • يقيّم الحكام السرعة والدقة والمعرفة التقنية وسلامة العمل
  • المسابقة حتفي بالفنيين الذين يعملون خلف الكواليس في صناعة القهوة

تعود مسابقة فنيي نوفا سيمونيلي في عام 2026. بعد نسختها الأولى في فرنسا، تتوسع البطولة إلى أسواق دولية جديدة تشمل باريس ولندن والشرق الأوسط.

تركز المسابقة على فنيي آلات الإسبريسو. هؤلاء المحترفون يعملون عادة خلف الكواليس. لكنهم يلعبون دورا حيويا في جودة القهوة وموثوقية المعدات وأداء المقاهي.

نشأة البطولة

انطلقت المسابقة لأول مرة في فرنسا. أراد المنظمون إبراز مهارات وخبرات فنيي آلات القهوة. هؤلاء العمال لا يراهم الزبائن عادة. لكنهم يحافظون على المعدات التي يعتمد عليها الباريستا يوميا.

تنظم المسابقة شركة نوفا سيمونيلي الإيطالية لصناعة آلات الإسبريسو. تهدف الشركة إلى تسليط الضوء على

الأهمية الاستراتيجية للفنيين في تقديم خدمة عالية الجودة ومنتجات موثوقة.

ما الذي يميز هذه المسابقة؟

تتميز مسابقة فنيي نوفا سيمونيلي بنهجها العملي الواقعي. إنها تختبر المهارات الحقيقية التي يستخدمها الفنيون يوميا.

تبدأ المسابقة باختبار تقني عبر الإنترنت. من خلال هذه المرحلة، يختار المنظمون ثمانية فنيين يتأهلون للجولة النهائية.

في المرحلة النهائية، يواجه المشاركون تحديات عملية على آلات الإسبريسو. تشمل هذه التحديات أعطالا محاكاة وتعديلات وتدخلات تقنية حقيقية. تعكس هذه المهام سيناريوهات العمل اليومية في المقاهي ومراكز الصيانة.

السرعة والدقة والمعرفة التقنية والكفاءة التشغيلية كلها تخضع للتقييم. يقيّم الحكام الفنّيون الأداء بناء على سلامة مكان العمل والتنظيم والخبرة التقنية والقدرة على الحفاظ على جودة ممتازة للقهوة.

التوسع إلى أسواق جديدة في 2026

في الأسابيع القادمة، ستنطلق المسابقة في جولات دولية جديدة. المواقع المؤكدة تشمل باريس ولندن والشرق الأوسط.

يعكس هذا التوسع الطبيعة العالمية للمبادرة. تهدف نوفا سيمونيلي إلى خلق فرص حقيقية للتبادل والنمو المهني وتبادل المعرفة في الأسواق الدولية الرئيسية.

سياق صناعي: يؤدي فنيو آلات القهوة دورا حاسما في جميع أنحاء سلسلة التوريد. يضمن عملهم استمرارية العمليات وجودة متسقة ورضا العملاء في المقاهي حول العالم.

الاحتفاء بالفنيين

من خلال هذه المبادرة، تحتفي نوفا سيمونيلي بالدور الحيوي الذي يلعبه الفنيون. فهم يزودون الباريستا بمعدات موثوقة وعالية الأداء وطويلة الأمد. ويدعم عملهم استمرارية العمليات والجودة المتسقة ورضا العملاء النهائيين.

هذه المسابقة هي أكثر من مجرد مسابقة. يصفها المنظمون بأنها منصة للتدريب وبناء العلاقات وعرض الخبرات التقنية.

كيفية المشاركة

يمكن للفنيين الراغبين في الانضمام إلى النسخ القادمة من المسابقة التقديم عبر صفحات التسجيل المخصصة. تتوفر روابط منفصلة للتقديم لنسختي دبي والمملكة المتحدة.

أسئلة شائعة

ما هي مسابقة فنيي نوفا سيمونيلي؟
هي مسابقة دولية لفنيي آلات الإسبريسو. يظهر المشاركون مهاراتهم في تشخيص وإصلاح معدات القهوة تحت ظروف زمنية محددة.

أين ستقام المسابقة في 2026؟
ستقام المسابقة في باريس ولندن والشرق الأوسط. المواقع المحددة والتواريخ متاحة عبر صفحات التسجيل الرسمية.

كيف تعمل المسابقة؟
يكمل المشاركون أولا اختبارا تقنيا عبر الإنترنت. يتأهل أصحاب الثماني درجات الأعلى إلى جولة نهائية من التحديات العملية على آلات الإسبريسو.

ما هي المهارات التي يتم اختبارها؟
يقيّم الحكام السرعة والدقة والمعرفة التقنية والكفاءة التشغيلية وسلامة مكان العمل والتنظيم والقدرة على الحفاظ على جودة القهوة.

من يمكنه المشاركة؟
المسابقة مفتوحة لفنيي آلات الإسبريسو. يجب على المرشحين المهتمين التقديم عبر صفحات التسجيل الرسمية لمنطقتهم.

لماذا هذه المسابقة مهمة؟
يؤدي الفنيون دورا حاسما لكنه غير مرئي في كثير من الأحيان في صناعة القهوة. يضمنون بقاء المعدات موثوقة وعالية الأداء، مما يؤثر مباشرة على جودة القهوة ورضا العملاء.


الكاتب: قهوة ورلد – دبي
المصدر: بيان صحفي
التاريخ: 14 مايو 2026

فيكتوريا أردوينو تشارك في معرض عالم القهوة بانكوك 2026

بانكوك – قهوة ورلد

تشارك فيكتوريا أردوينو في معرض عالم القهوة بانكوك 2026 خلال الفترة من 7 إلى 9 مايو، وهو أحد أبرز الفعاليات العالمية في قطاع القهوة المختصة. ويقام الحدث في بانكوك، حيث تستعرض العلامة رؤيتها التي تجمع بين التصميم المتقن والأداء العالي.

وسيكون جناح فيكتوريا أردوينو في الموقع B311، حيث سيتمكن الزوار من اكتشاف أحدث تقنياتها ومنتجاتها المصممة لدعم عمل الباريستا وسلاسل المقاهي حول العالم.

إطلاق مشروع “لاتيليه”

يشهد المعرض إطلاق مشروع “لاتيليه”، وهو مفهوم جديد يركز على الإبداع والحرفية والتصميم الخالد. ويستوحي هذا المشروع فكرته من ورش التصميم الفاخرة، حيث يعيد تعريف مفهوم التخصيص، لتصبح كل آلة قهوة قطعة فنية فريدة إلى جانب كونها أداة احترافية.

تجارب حسية مميزة

خلال أيام المعرض، يستضيف جناح فيكتوريا أردوينو فعاليات تذوق مميزة بالتعاون مع نخبة من أبطال الباريستا في تايلاند، لتقديم تجربة حسية متكاملة تجمع بين جودة القهوة ومهارة التحضير:

  • 7 مايو: فيكا آند كو روسترز مع جين كاوينرات فيراوات
  • 8 مايو: روزيـتا روسترز مع تي سيتيفونغ
  • 9 مايو: أستريسك إسبريسو روسترز مع كيتّيبـو إيانغشاون

حضور أبطال الباريستا

كما يضم الجناح محطة خاصة مزودة بآلة بلاك إيغل مافريك كور، حيث يقدم عدد من أبرز الباريستا العالميين عروضاً مباشرة:

  • دانييلي ريتشي في 7 مايو
  • ميكائيل جازين في 8 مايو
  • دون تشان في 9 مايو

فعالية فن اللاتيه

تتعاون فيكتوريا أردوينو مع لوفراميكس لتنظيم فعالية “تحدي فن اللاتيه” في 8 مايو، والتي تقام في متجر لوفراميكس الرئيسي، حيث تجمع هذه الفعالية عشاق القهوة والباريستا في أجواء تنافسية مليئة بالإبداع والمهارة.

تجربة متكاملة

تمثل مشاركة فيكتوريا أردوينو فرصة لاكتشاف أحدث تقنيات تحضير القهوة، حيث يلتقي الابتكار مع الخبرة لتقديم تجربة استثنائية لعشاق القهوة المختصة.

مجموعة سيمونيلي في معرض عالم القهوة دبي مع فيكتوريا أردوينو وثري تمب

دبي  – قهوة ورلد

من 18 إلى 20 يناير، ستكون مجموعة سيمونيلي أحد أبرز المشاركين في معرض عالم القهوة دبي، وذلك في الجناح رقم ZN5-4. وخلال أيام المعرض، تقدم المجموعة رؤية شاملة لتطور عالم القهوة، من الإسبريسو إلى طرق التحضير المختلفة، عبر علامتيها فيكتوريا أردوينو وثري تمب.

  • فيكتوريا أردوينو.. حيث يلتقي الجمال بالمذاق

تم تصميم مساحة فيكتوريا أردوينو في معرض عالم القهوة دبي كتجربة غامرة تجمع بين الجمال والتقنيات المتقدمة، لإعادة تعريف طقوس تحضير الإسبريسو المعاصرة.

  • أبرز المحطات:

آلة إيغل ون – آلة الإسبريسو الرسمية لبطولة باريستا الإمارات

ترافق آلة إيغل ون أفضل الباريستا في المنطقة خلال واحدة من أرقى مسابقات القهوة العالمية. وتُعد هذه الآلة أيقونة تجمع بين الاستدامة والأداء العالي، وتمثل جيلاً جديداً من آلات الإسبريسو المصممة لضمان الدقة والكفاءة في استهلاك الطاقة والتميز في جودة الكوب، حتى في أعلى مستويات المنافسة.

الحفل الحصري لفيكتوريا أردوينو: وصول “لاتيليه” إلى دبي

في يوم 18 يناير الساعة السابعة مساءً، تدعو فيكتوريا أردوينو ضيوفها إلى مختبر التجربة في دبي لاكتشاف “لاتيليه”، وهي مساحة سردية جديدة مخصصة للإبداع والحِرفية والتصميم الخالد.

يستلهم هذا المشروع فكرته من عالم المشاغل الفاخرة، ويعيد تعريف مفهوم التخصيص، ليحوّل كل آلة قهوة من أداة احترافية إلى قطعة تصميم فريدة تعبّر عن هوية صاحبها.

تجارب تذوق مع نخبة من محامص القهوة

في الجناح رقم ZN5-4، تقدم فيكتوريا أردوينو تجربة تذوق فريدة من خلال استضافة مجموعة من أبرز شركائها في عالم القهوة، ضمن جلسات تذوق متتالية. ويشارك في البرنامج محامص مرموقة مثل بيتس، دوكامو، غولد بوكس، بيس كوفي، وكافيين لاب.

وتتوزع التجارب الحسية بالتناوب، بدعم من آلات بلاك إيغل مافريك وإي ون بريما برو.

ولا تقتصر آلات فيكتوريا أردوينو على تقديم جودة استثنائية في الكوب فحسب، بل تُعد أيضاً عناصر تصميم وتواصل تعبّر عن قيم الجمال والدقة والابتكار.

  • ثري تمب.. ثقافة التحضير

تكتمل مشاركة مجموعة سيمونيلي في معرض عالم القهوة دبي من خلال علامة ثري تمب، التي تعيد تعريف مفهوم التحضير الاحترافي للقهوة. وقد وُلدت هذه العلامة من ثقافة القهوة المفلترة، وصُممت لتمنح حرية كاملة في الاستخلاص، سواء الساخن أو البارد أو المركّز، من خلال أجهزة تحضير بدون غلايات، متصلة سحابياً، وتعتمد نهجاً مستداماً في التصميم.

وفي الجناح رقم ZN5-4، تستضيف ثري تمب سلسلة من جلسات التذوق بالتعاون مع شركاء بارزين من عالم القهوة، من بينهم سورس كوفي، جوليث، بنشمارك، جود، روتس باي إيرث، وسوبكو.

وخلال نسخة هذا العام من معرض عالم القهوة دبي، ترافق ثري تمب مبادرة عدّائي المعرض، مقدمة تجارب تذوق مبتكرة وقهوة متطورة. فمن القهوة المفلترة الساخنة إلى المشروبات الباردة أو المركزة، يتحول كل استخلاص إلى مكوّن صحي وفعّال، مثالي للرياضيين الراغبين في تعزيز أدائهم.

وسيُقام أول سباق لعدّائي معرض عالم القهوة لعام 2026 يوم الاثنين 19 يناير في تمام الساعة السادسة والنصف صباحاً، في شاطئ سالت كايت بيتش. ويبلغ طول السباق خمسة كيلومترات، وهو مفتوح لعشاق القهوة من جميع أنحاء العالم، ويمتد على مسار ذهاب وعودة بمحاذاة الشاطئ.

تُمكّن ثري تمب جيلاً جديداً من الباريستا والمستهلكين، وتدعم نهجاً واعياً ومعاصراً في التعامل مع القهوة.

إنها ليست مجرد عملية تحضير… إنها ثقافة تحضير.