سيمونيلي غروب وجامعة كاميرينو تطلقان مؤتمر “Science Driven Coffee Cup”

المصدر: سيمونيلي غروب / جامعة كاميرينو / مركز RICH
الكاتب: قهوة ورلد
التاريخ: 6 سبتمبر 2026

سيمونيلي غروب وجامعة كاميرينو تطلقان مؤتمر “Science Driven Coffee Cup”

  • مؤتمر دولي علمي للقهوة في إيطاليا 19-20 نوفمبر 2026.
  • يجمع باحثين وخبراء وصنّاع القهوة من مختلف الدول.
  • يشمل مجالات الكيمياء والبيولوجيا وعلوم الأعصاب وعلوم البيانات.
  • ينظمه مركز RICH بالتعاون مع جامعة كاميرينو.
  • يُقام في حرم سيمونيلي غروب في بلفورتي ديل تشينتي.
  • بمناسبة الذكرى العاشرة لمركز RICH (2016-2026).

أعلن مركز البحث والابتكار في القهوة (RICH) وجامعة كاميرينو (UNICAM) عن النسخة الأولى من مؤتمر “Science Driven Coffee Cup”. هذا مؤتمر علمي دولي مخصص للابتكار والبحث متعدد التخصصات في قطاع القهوة.

سيعقد المؤتمر في 19-20 نوفمبر 2026 في حرم سيمونيلي غروب في بلفورتي ديل تشينتي، إيطاليا. يمكن التسجيل والحصول على مزيد من المعلومات عبر الموقع الإلكتروني المخصص للمؤتمر.

منصة للحوار والتعاون بين الأوساط الأكاديمية والصناعية

صُمم مؤتمر “Science Driven Coffee Cup” كمنصة للحوار والتعاون بين الأوساط الأكاديمية ومؤسسات البحث والصناعة ومجتمع القهوة الأوسع. سيجمع المؤتمر باحثين ومختصين وشركات وخبراء من مختلف الدول. سيعملون معاً لتطوير المعرفة حول القهوة من خلال نهج علمي متكامل.

ستوفر مجالات تشمل الكيمياء والبيولوجيا وعلوم الأعصاب وعلوم البيانات وأبحاث المستهلكين وجهات نظر متكاملة حول التحديات والفرص عبر سلسلة قيمة القهوة، من المواد الخام إلى تجربة المستهلك.

تفاصيل مؤتمر Science Driven Coffee Cup
العنصر التفاصيل
الحدث Science Driven Coffee Cup 2026
التاريخ 19-20 نوفمبر 2026
المكان حرم سيمونيلي غروب، بلفورتي ديل تشينتي، إيطاليا
المنظمون مركز RICH وجامعة كاميرينو
المضيف سيمونيلي غروب
التخصصات الكيمياء، البيولوجيا، علوم الأعصاب، علوم البيانات، أبحاث المستهلكين

بناء جسر بين العلم والصناعة

قال ماركو فيليزياني، الرئيس التنفيذي لسيمونيلي غروب: “لا يمكن أن يوجد التطور التكنولوجي دون البحث العلمي والنمو المستمر للمعرفة. لهذا السبب نتعاون منذ عقود مع الجامعات ومراكز الأبحاث الدولية النشطة في مختلف المجالات العلمية. أداء تقنياتنا هو الدليل الأوضح على هذا الالتزام.”

أشار فيليزياني إلى أن سيمونيلي غروب وجامعة كاميرينو أسستا مركز RICH في عام 2016 للمساهمة بشكل مباشر في أبحاث القهوة وإنشاء جسر بين الأوساط الأكاديمية والصناعة. “الهدف من RICH هو توليد معرفة جديدة وتوسيع الفهم العلمي للقهوة، وخلق قيمة عبر سلسلة التوريد بأكملها.”

أضاف: “مؤتمر Science Driven Coffee Cup هو نتيجة هذه الرؤية: مشاركة نتائج الأبحاث، وتشجيع الحوار بين الخبراء، ومواصلة بناء مستقبل القهوة على أسس علمية صلبة.”

كلمة رئيس جامعة كاميرينو

قال غراتسيانو ليوني، رئيس جامعة كاميرينو، إن الشراكة توضح كيف يمكن للتعاون بين الجامعات والصناعة تحويل البحث والمعرفة إلى ابتكار وقيمة. “دور الجامعة ليس فقط توليد معرفة جديدة، بل أيضاً خلق الظروف لتلك المعرفة ليتم مشاركتها ونقلها وتحويلها إلى فرص للتنمية.”

أضاف أن هذه إحدى المهام الأساسية لجامعة كاميرينو، التي تدعمها من خلال الاستثمار والمبادرات العملية. كما شكر ليوني باحثي جامعة كاميرينو المشاركين في RICH، ووصف خبرتهم وانخراطهم مع مجتمع الأعمال بأنه قوة دافعة وراء نقل المعرفة والابتكار.

الذكرى العاشرة لمركز RICH

سيصادف المؤتمر الذكرى العاشرة لتأسيس مركز البحث والابتكار في القهوة (RICH). أُسس المركز في عام 2016 من قبل سيمونيلي غروب بالشراكة مع جامعة كاميرينو. يركز RICH على أبحاث القهوة من منظور علمي متعدد التخصصات. يشمل عمله القهوة ومنتجاتها والحليب والمشروبات البديلة. تشمل أنشطته المنشورات العلمية والمبادرات التعليمية والمشاركة في المؤتمرات الدولية.

منتدى لمجتمع أبحاث القهوة

بالإضافة إلى الجلسات العلمية، سيتضمن برنامج المؤتمر فرصاً للتواصل وعروضاً حول التطورات في علوم القهوة وتبادلات مع خبراء دوليين من التخصصات الممثلة في المؤتمر. يهدف المنظمون إلى أن يصبح الحدث نقطة التقاء مهمة لكل من المجتمعات العلمية والمهنية في مجال القهوة.

نبذة عن الجهات المنظمة

سيمونيلي غروب هي شركة مصنعة لمعدات الإسبريسو الاحترافية والمطاحن وآلات القهوة المفلترة. تعمل الشركة في أكثر من 130 دولة وتصدر أكثر من 95% من إنتاجها. تشمل محفظتها ثلاث علامات تجارية: نوفا سيمونيلي، وفيكتوريا أردوينو، و3TEMP.

مركز RICH تأسس في عام 2016 بهدف دراسة القهوة من منظور علمي متعدد التخصصات ونشر المعرفة لدعم تطوير صناعة القهوة.

جامعة كاميرينو تأسست عام 1336، وتقدم برامج عبر خمس كليات تشمل الهندسة المعمارية والتصميم والعلوم البيولوجية والطب البيطري والقانون وعلوم الأدوية والصحة والعلوم والتكنولوجيا. تؤكد الجامعة على التميز الأكاديمي وابتكار التدريس والبحث العلمي ونقل التكنولوجيا والتعاون مع الصناعة.

الأسئلة الشائعة

ما هو مؤتمر Science Driven Coffee Cup؟مؤتمر علمي دولي مخصص للابتكار والبحث متعدد التخصصات في قطاع القهوة، يُعقد في إيطاليا في 19-20 نوفمبر 2026.

من ينظم المؤتمر؟ينظمه مركز RICH بالتعاون مع جامعة كاميرينو، ويستضيفه سيمونيلي غروب في حرمها في بلفورتي ديل تشينتي.

ما هي التخصصات المشاركة في المؤتمر؟يشمل الكيمياء والبيولوجيا وعلوم الأعصاب وعلوم البيانات وأبحاث المستهلكين.

ما هي الذكرى التي يصادفها المؤتمر؟يصادف المؤتمر الذكرى العاشرة لتأسيس مركز RICH (2016-2026).

أين سيعقد المؤتمر؟في حرم سيمونيلي غروب في بلفورتي ديل تشينتي، إيطاليا.

كيف يمكن التسجيل في المؤتمر؟عبر الموقع الإلكتروني المخصص للمؤتمر: sdcc.unicam.it

قمة سي 20 العالمية للاستدامة تجمع قادة الصناعة في لندن

المصدر: مؤسسة سي 20 غير الربحية – بيان صحفي |
الكاتب: قهوة ورلد |
التاريخ: 10 يونيو 2026

قمة سي 20 العالمية للاستدامة تجمع قادة الصناعة في لندن لدفع العمل من المزرعة إلى الفنجان

أبرز المعلومات:

  • قمة سي 20 العالمية للاستدامة تعقد في لندن يومي 23 و24 يونيو 2026 في مركز كامدن تاون هول.
  • الحدث ينظم تحت شعار “ما وراء الاستدامة” ويركز من الحوار إلى التأثير الملموس.
  • يشارك أكثر من 120 مندوباً رفيع المستوى يمثلون أكثر من 100 شركة من جميع أنحاء سلسلة القيمة.
  • اليوم الأول يركز على الدول المنتجة: تغير المناخ، العدالة الاجتماعية، الأمن المائي، الزراعة المتجددة.
  • اليوم الثاني يركز على الأسواق المستهلكة: ثقافة المقاهي المتجددة، تحول الطاقة، اقتصاديات عدم النفايات.
  • متحدثون بارزون: كريستيانا فيغيريس، فانوسيا نوجيرا، د. آرون ديفيس، كيت أوبراين، ديفيد براونينغ.
  • القمة ليست حدثاً سنوياً بل منصة عمل مستمرة تشمل ندوات رقمية وبودكاست وأدوات استدامة مشتركة.

تستعد صناعة القهوة العالمية للانعقاد في لندن هذا الشهر في قمة سي 20 العالمية للاستدامة. هذا الحدث رفيع المستوى موجه نحو العمل ويهدف إلى تأمين مستقبل مستدام للقطاع. يُعقد القمة يومي 23 و24 يونيو 2026 في منطقة كينغز كروس، وتنظمها مؤسسة سي 20 غير الربحية. تمثل القمة لحظة محورية للتعاون عبر سلسلة القيمة بأكملها.

تحت شعار “ما وراء الاستدامة” (ما بعد الاستدامة)، تنتقل القمة من الحوار إلى التأثير الملموس. ستعالج القمة التحديات الحرجة من تغير المناخ والأمن المائي إلى العدالة الاجتماعية ونماذج الأعمال المتجددة. سيشارك أكثر من 120 مندوباً يمثلون أكثر من 100 شركة، بما في ذلك مبتكرون زراعيون ومديرون تنفيذيون ومحمصون وتجار وأبطال باريستا ومزارعون.

برنامج القمة.. يومان من المنشأ إلى السوق

صُمم البرنامج بعناية ليمتد على يومين، يركز كل منهما على ركيزة مختلفة من النظام البيئي للقهوة.

اليوم الأول (23 يونيو) – منظور المنشأ: سيتناول اليوم الأول القضايا الأكثر إلحاحاً التي تواجه الدول المنتجة للقهوة. ستتضمن الجلسات الرئيسية والجلسات النقاشية أصواتاً بارزة مثل فانوسيا نوجيرا (الرئيسة التنفيذية لمنظمة القهوة الدولية)، والدكتور آرون ديفيس (باحث أول في الحدائق النباتية الملكية في كيو)، وكيت أوبراين (الرئيسة التنفيذية لمؤسسة كوستا). تشمل الجلسات: تغير المناخ وظهور الزراعة المتجددة، والعدالة الاجتماعية والمساواة البشرية واقتصاديات الزراعة كعمل تجاري، والأمن المائي والحراجة الزراعية، و”المخطط الأخضر” لتوسيع نطاق النماذج العضوية والمتجددة.

اليوم الثاني (24 يونيو) – منظور الشمال العالمي والسوق: يتحول التركيز إلى مناطق الاستهلاك، واستكشاف كيف يمكن للمقاهي والمحمصين وتجار التجزئة دفع التغيير النظامي. ستتحدث قادة فكر مثل كريستيانا فيغيريس (الأمين التنفيذي السابق لاتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ)، التي ستلقي كلمة الترحيب، وتوم مولنار (غيلز)، وجمال إيزيل (تشينج بليز). تشمل الموضوعات الرئيسية: بناء ثقافة مقاهي متجددة، والتحول الكبير في الطاقة: إزالة الكربون من سلسلة القهوة، وهندسة نظام بيئي للقهوة خالٍ من النفايات، وربط المستهلكين والبارستا كدعاة للاستدامة، وخريطة الطريق المؤسسية لأدوات استدامة مشتركة 2026-2030.

العنصر التفاصيل
الاسم الكامل قمة سي 20 العالمية للاستدامة
التواريخ 23-24 يونيو 2026
المكان قاعة كامدن تاون هول، كينغز كروس، لندن
المنظم مؤسسة سي 20 غير الربحية
عدد المندوبين أكثر من 120 مندوباً
عدد الشركات الممثلة أكثر من 100 شركة

متحدثون عالميون من قلب الصناعة

تضم قائمة المتحدثين الرئيسيين نخبة من الخبراء العالميين، من بينهم:

  • كريستيانا فيغيريس – الأمين التنفيذي السابق لاتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ.
  • فانوسيا نوجيرا – الرئيسة التنفيذية لمنظمة القهوة الدولية.
  • الدكتور آرون ديفيس – باحث أول، الحدائق النباتية الملكية في كيو.
  • كيت أوبراين – الرئيسة التنفيذية لمؤسسة كوستا.
  • ديفيد براونينغ – الرئيس التنفيذي لشركة إنفيريتاس.
  • إيتيل هيغونيه – مؤسسة منظمة كوفي ووتش.
  • كاسبر هولسن – المدير التجاري لشركة سلو فورست.
  • سباستيان نيلسون – الرئيس التنفيذي لشركة سلو فورست.
  • لي هولدستوك – رئيس الشؤون التنظيمية والتجارية، رابطة التربة.
  • روكسي روكس-إنجلمان – المدير المؤقت لمشروع واترفول.

بالإضافة إلى ذلك، ستقدم رؤى إضافية من شركات مثل تايلورز أوف هاروغيت، وجامعة كوليدج لندن، وماركس آند سبنسر، وغيلز، وإنفيريتاس، وترابوكا، وكولونا كوفي، وأوريجين، وبين فويج، ونوت بلا، وغيرهم.

ما بعد القمة: محرك عمل مستمر على مدار العام

قمة سي 20 ليست حدثاً لمرة واحدة، بل هي محور مبادرة غير ربحية تعمل طوال العام. تعمل المنظمة مباشرة مع شركاء الصناعة لإنتاج أدوات وأطر وموارد مصممة لدمج المسؤولية في الأعمال اليومية لسلسلة توريد القهوة.

بعد القمة، ستنشط سي 20 برنامجاً مستمراً يشمل: اجتماعات المجلس الاستشاري واللجان الفرعية كل شهرين (تركز على الامتثال للوائح الاتحاد الأوروبي لإزالة الغابات، وعزل الكربون، وما إلى ذلك)، وأكثر من 24 ندوة عامة رقمية وندوات عبر الإنترنت تضم خبراء متخصصين، ومكتبة رقمية من المستوى الأول تضم أوراقاً بحثية وتقرير أولويات سي 20 التأسيسي، ونظاماً إعلامياً يتكون من 12 بودكاست عميقاً وملخصاً تنفيذياً شهرياً للقادة، بالإضافة إلى عمليات تدقيق استراتيجية للمواقع وجولات لأفضل الممارسات وحصص للمتحدثين في المعارض التجارية الدولية الكبرى.

التذاكر والمشاركة

تُعقد القمة في قاعة كامدن تاون هول، كينغز كروس، لندن. تتوفر خيارات متعددة للتذاكر:

  • تذكرة اليومين الكاملة (القطاع الصناعي): 595 جنيهاً إسترلينياً.
  • تذكرة اليومين الكاملة (المنظمات غير الحكومية/المؤسسات الصغيرة والمتوسطة): 395 جنيهاً إسترلينياً.
  • تذكرة اليوم الواحد (القطاع الصناعي): 295 جنيهاً إسترلينياً.
  • تذكرة اليوم الواحد (المنظمات غير الحكومية/المؤسسات الصغيرة والمتوسطة): 195 جنيهاً إسترلينياً.

(رمز خصم للمنظمات غير الحكومية والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة متاح عن طريق البريد الإلكتروني.)

تشمل التذاكر الوصول إلى جميع المحاضرات والجلسات الرئيسية والجلسات النقاشية وجلسات التواصل، بالإضافة إلى مقعد في جوائز سي 20 العالمية للاستدامة (المكان والتاريخ سيُعلن لاحقاً).

نوع التذكرة السعر (جنيه إسترليني)
تذكرة اليومين – قطاع صناعي £595
تذكرة اليومين – منظمات غير حكومية/صغيرة ومتوسطة £395
تذكرة اليوم الواحد – قطاع صناعي £295
تذكرة اليوم الواحد – منظمات غير حكومية/صغيرة ومتوسطة £195

مع وجود قطاع القهوة العالمي عند مفترق طرق، تقدم قمة سي 20 العالمية للاستدامة نفسها كمنصة أساسية للقادة الملتزمين بالانتقال من النية إلى العمل، من المزرعة إلى الرشفة الأخيرة.

أسئلة شائعة حول قمة سي 20 العالمية للاستدامة

س: متى وأين تُعقد القمة؟

ج: 23-24 يونيو 2026 في قاعة كامدن تاون هول، كينغز كروس، لندن.

س: من ينظم القمة؟

ج: مؤسسة سي 20 غير الربحية.

س: كم عدد المشاركين المتوقع؟

ج: أكثر من 120 مندوباً يمثلون أكثر من 100 شركة.

س: ما هي محاور القمة الرئيسية؟

ج: اليوم الأول يركز على دول المنشأ (تغير المناخ، الزراعة المتجددة، العدالة الاجتماعية، الأمن المائي). اليوم الثاني يركز على الأسواق المستهلكة (ثقافة المقاهي المتجددة، إزالة الكربون، اقتصاديات عدم النفايات).

س: كيف يمكنني التسجيل؟

ج: عبر موقع سي 20 الإلكتروني. توجد خصومات للمنظمات غير الحكومية والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة.

س: هل سيكون هناك فعاليات بعد القمة؟

ج: نعم، برنامج مستمر يشمل ندوات رقمية، بودكاست، مكتبة موارد، وعمليات تدقيق استراتيجية.

قمة سي 20 العالمية للاستدامة هي المنصة التي تجمع قادة الصناعة لتحويل التحديات إلى فرص. لا تفوت فرصة المساهمة في تشكيل مستقبل القهوة المستدامة من المزرعة إلى الفنجان. سجل الآن وتأكد من مقعدك في هذا الحدث التاريخي.

إعداد وتحرير: قهوة ورلد – بناءً على البيان الصحفي الصادر عن مؤسسة سي 20 غير الربحية.

جميع الحقوق محفوظة. يُسمح بإعادة النشر مع ذكر المصدر.

تاريخ النشر: 10 يونيو 2026