دبي تستضيف بطولة درينكيت للمزج في 10 يوليو بمشاركة نخبة المبدعين

تستعد دبي لاستضافة واحدة من أبرز الفعاليات الإبداعية في عالم المشروبات، حيث تنظم شركة درينكيت بطولة المزج السنوية في مختبر فيكتوريا أردوينو يوم 10 يوليو 2026. يجمع الحدث بين المنافسة الاحترافية والأجواء الاحتفالية، مما يجعله وجهة مثالية لعشاق القهوة والمشروبات المبتكرة، ومحترفي قطاع الضيافة، وكل من يرغب في استكشاف آفاق جديدة في عالم المزج الإبداعي.

تأتي هذه البطولة في إطار التزام درينكيت بدعم موظفيها وتطوير مهاراتهم، لكنها تتجاوز ذلك لتفتح أبوابها لكل شغوف بصناعة المشروبات، من باريستا ومدرّبين ومختصي مزج، إلى حتى من يحضرون القهوة في منازلهم.

بطولة المزج: فرصة للإبداع والتميز المهني

تُقام البطولة على مرحلتين، الأولى عبر الإنترنت والثانية حضورياً في دبي. في المرحلة الأولى، التي تستمر من 25 يونيو إلى 1 يوليو، يطلب من المشاركين تسجيل فيديو لوصفة قهوة مبتكرة ونشره على إنستغرام مع وسم الحساب الرسمي للشركة. سيتم اختيار 20 متسابقاً بناءً على الإبداع والأصالة والوصفة، وليس على جودة التصوير أو المونتاج.

أما المرحلة النهائية، فستقام في 10 يوليو في مختبر فيكتوريا أردوينو، حيث يتنافس المتسابقون في فرق من اثنين. سيكون على كل فريق تحضير مشروب باستخدام مكونات عشوائية مقدمة لهم ضمن وقت محدد، وتقديمه إلى لجنة تحكيم مكونة من خبيرين في التذوق الحسي، مع شرح مفصل لملف النكهة وطريقة التحضير.

جائزة كبرى وورش عمل احترافية

يحصل الفائز بالبطولة على جائزة قيمة: دورة تدريبية متخصصة من جمعية القهوة المختصة في أحد المجالات الثلاثة: الباريستا، التحليل الحسي، أو التخمير، أو أي دورة قهوة أخرى بنفس القيمة. هذا يعكس التزام درينكيت بدعم التطوير المهني للمواهب الواعدة في القطاع.

بالإضافة إلى المنافسة، يقدم الحدث سلسلة من ورش العمل التدريبية التي يقودها خبراء بارزون من قطاع الضيافة والقهوة، ومن أبرزها:

• تطوير قوائم المشروبات: مع تيم تيخوميروف من فندق جميرا مرسى العرب.
• تجربة الشوكولاتة من الحبة إلى القطعة: مع لورا غارسيا من ميرزام شوكليت ميكرز.
• تطور الحموضة في المشروبات: مع محمد العامري من باليت كوفي روسترز.

أجواء احتفالية للزوار: مشروبات، موسيقى، وتجارب مميزة

إلى جانب المنافسة، يُقام الحدث كاحتفالية مفتوحة للجمهور، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بتشكيلة من المشروبات المميزة التي يقدمها شركاء الحدث: أوتلي، درينكيت، وميرزام. كما تتوفر وجبات خفيفة، وشوكولاتة فاخرة، ومشروبات ساخنة لذيذة. ويمكن للزوار تزيين مشروباتهم باللمعان البراق، والمشاركة في ورش العمل، والتقاط الصور في الزاوية المخصصة للتصوير، مع حضور مقدم الحفل ودي جي لإبقاء الأجواء مفعمة بالحيوية طوال اليوم.

المشاركة مفتوحة للجميع بدون رسوم

تؤكد درينكيت أن المشاركة في البطولة مجانية تماماً، ولا تتطلب أي رسوم تسجيل، مما يتيح الفرصة للجميع للمشاركة واكتساب خبرة جديدة. يمكن للمهتمين بالتسجيل كمتسابقين زيارة الموقع الإلكتروني المخصص للبطولة وتعبئة النموذج، مع ضرورة نشر فيديو الوصفة على إنستغرام مع وسم الحساب الرسمي. أما الراغبون في حضور الفعالية كزوار، فيمكنهم تسجيل حضورهم عبر نموذج قصير على الموقع الإلكتروني، لتسهيل عملية التجهيز والتحضير للمكان.

أسئلة شائعة حول بطولة درينكيت للمزج

فيكتوريا أردوينو تكشف عن ريكورد: آلة إسبرسو تعيد تعريف الابتكار في القهوة الاحترافية

تقول فيكتوريا أردوينو: “البعض يتبع اتجاهات اليوم، والبعض الآخر يصنع المستقبل”. الشركة الإيطالية العريقة لم تكتفِ أبداً بمواكبة التطورات، بل استبقت مستقبل القهوة دائماً من خلال تصميم آلات لا تلبي احتياجات محترفي اليوم فحسب، بل تلهم أيضاً طرقاً جديدة للعمل والإبداع وعيش تجربة القهوة.

في معرض هوست، خطت هذه الرؤية خطوة جريئة إلى الأمام مع الكشف عن النسخة المحدودة ريكورد 120. هذا الإصدار الحصري لفت انتباه مجتمع القهوة العالمي.

تم إنتاج 120 نسخة فقط، كل واحدة منها تمثل عاماً واحداً من تاريخ فيكتوريا أردوينو، من 1905 إلى 2025. كل آلة مصنوعة يدوياً بالكامل، بمهارة حرفية استثنائية تجعل كل قطعة فريدة حقاً. أكثر من مجرد آلة، كانت إعلاناً بالنوايا: نظرة على ما هو قادم.

من الإصدار المحدود إلى النموذج المستقبلي: ريكورد في الكتالوج العام 2027

اليوم، تتطور هذه الرؤية إلى شيء أكبر. تقدم فيكتوريا أردوينو ريكورد، الأيقونة المستقبلية للعلامة التجارية، والتي من المقرر أن تدخل الكتالوج رسمياً في عام 2027. تمثل ريكورد التطور الطبيعي لفلسفة تصميم تجمع بين الابتكار والدقة والجماليات في منصة واحدة موجهة نحو المستقبل.

بينما سيتم الكشف عن تفاصيل إضافية في الأشهر المقبلة، هناك شيء واحد واضح بالفعل: ريكورد ليست مجرد نموذج جديد. إنه مشروع مصمم لإعادة تعريف توقعات التصميم في عالم آلات القهوة الاحترافية، ووضع معيار جديد للصناعة.

فلسفة التصميم والابتكار.. لماذا ريكورد مختلفة

تؤمن فيكتوريا أردوينو أن المستقبل ليس شيئاً يمكن انتظاره، بل شيء يجب بناؤه. لهذا السبب، لم تقتصر الشركة على تقديم آلة جديدة فحسب، بل طورت منصة متكاملة تجمع بين التقنيات الحديثة والجماليات الإيطالية الخالدة. ريكورد تمثل تجسيداً لالتزام العلامة التجارية بدفع حدود ما هو ممكن في عالم الإسبرسو الاحترافي. من المهنيين والشركاء إلى عشاق القهوة، الجميع مدعو للمشاركة في هذه الرحلة من البداية. يمكن للمهتمين التسجيل عبر موقع الشركة الإلكتروني لتلقي تحديثات حصرية ليكونوا بين الأوائل الذين يكتشفون كيف تتشكل ريكورد.

دعوة للمشاركة.. شكّل الغد اليوم

شعار الحملة يقول: “شكّل الغد اليوم”. هذه الدعوة تعكس فلسفة العلامة التجارية بأكملها. فيكتوريا أردوينو لا تصنع آلات القهوة فقط، بل تصنع مستقبل ثقافة القهوة. مع ريكورد، تفتح الشركة فصلًا جديدًا في تاريخها الذي يمتد لأكثر من قرن. التفاصيل الكاملة والتحديثات المستقبلية ستكون متاحة عبر الرابط الرسمي: https://victoriaarduino.com/record/

أسئلة شائعة حول ريكورد من فيكتوريا أردوينو