سيمونيلي غروب وجامعة كاميرينو تطلقان مؤتمر “Science Driven Coffee Cup”
- مؤتمر دولي علمي للقهوة في إيطاليا 19-20 نوفمبر 2026.
- يجمع باحثين وخبراء وصنّاع القهوة من مختلف الدول.
- يشمل مجالات الكيمياء والبيولوجيا وعلوم الأعصاب وعلوم البيانات.
- ينظمه مركز RICH بالتعاون مع جامعة كاميرينو.
- يُقام في حرم سيمونيلي غروب في بلفورتي ديل تشينتي.
- بمناسبة الذكرى العاشرة لمركز RICH (2016-2026).
أعلن مركز البحث والابتكار في القهوة (RICH) وجامعة كاميرينو (UNICAM) عن النسخة الأولى من مؤتمر “Science Driven Coffee Cup”. هذا مؤتمر علمي دولي مخصص للابتكار والبحث متعدد التخصصات في قطاع القهوة.
سيعقد المؤتمر في 19-20 نوفمبر 2026 في حرم سيمونيلي غروب في بلفورتي ديل تشينتي، إيطاليا. يمكن التسجيل والحصول على مزيد من المعلومات عبر الموقع الإلكتروني المخصص للمؤتمر.
منصة للحوار والتعاون بين الأوساط الأكاديمية والصناعية
صُمم مؤتمر “Science Driven Coffee Cup” كمنصة للحوار والتعاون بين الأوساط الأكاديمية ومؤسسات البحث والصناعة ومجتمع القهوة الأوسع. سيجمع المؤتمر باحثين ومختصين وشركات وخبراء من مختلف الدول. سيعملون معاً لتطوير المعرفة حول القهوة من خلال نهج علمي متكامل.
ستوفر مجالات تشمل الكيمياء والبيولوجيا وعلوم الأعصاب وعلوم البيانات وأبحاث المستهلكين وجهات نظر متكاملة حول التحديات والفرص عبر سلسلة قيمة القهوة، من المواد الخام إلى تجربة المستهلك.
| العنصر | التفاصيل |
|---|---|
| الحدث | Science Driven Coffee Cup 2026 |
| التاريخ | 19-20 نوفمبر 2026 |
| المكان | حرم سيمونيلي غروب، بلفورتي ديل تشينتي، إيطاليا |
| المنظمون | مركز RICH وجامعة كاميرينو |
| المضيف | سيمونيلي غروب |
| التخصصات | الكيمياء، البيولوجيا، علوم الأعصاب، علوم البيانات، أبحاث المستهلكين |
بناء جسر بين العلم والصناعة
قال ماركو فيليزياني، الرئيس التنفيذي لسيمونيلي غروب: “لا يمكن أن يوجد التطور التكنولوجي دون البحث العلمي والنمو المستمر للمعرفة. لهذا السبب نتعاون منذ عقود مع الجامعات ومراكز الأبحاث الدولية النشطة في مختلف المجالات العلمية. أداء تقنياتنا هو الدليل الأوضح على هذا الالتزام.”
أشار فيليزياني إلى أن سيمونيلي غروب وجامعة كاميرينو أسستا مركز RICH في عام 2016 للمساهمة بشكل مباشر في أبحاث القهوة وإنشاء جسر بين الأوساط الأكاديمية والصناعة. “الهدف من RICH هو توليد معرفة جديدة وتوسيع الفهم العلمي للقهوة، وخلق قيمة عبر سلسلة التوريد بأكملها.”
أضاف: “مؤتمر Science Driven Coffee Cup هو نتيجة هذه الرؤية: مشاركة نتائج الأبحاث، وتشجيع الحوار بين الخبراء، ومواصلة بناء مستقبل القهوة على أسس علمية صلبة.”
كلمة رئيس جامعة كاميرينو
قال غراتسيانو ليوني، رئيس جامعة كاميرينو، إن الشراكة توضح كيف يمكن للتعاون بين الجامعات والصناعة تحويل البحث والمعرفة إلى ابتكار وقيمة. “دور الجامعة ليس فقط توليد معرفة جديدة، بل أيضاً خلق الظروف لتلك المعرفة ليتم مشاركتها ونقلها وتحويلها إلى فرص للتنمية.”
أضاف أن هذه إحدى المهام الأساسية لجامعة كاميرينو، التي تدعمها من خلال الاستثمار والمبادرات العملية. كما شكر ليوني باحثي جامعة كاميرينو المشاركين في RICH، ووصف خبرتهم وانخراطهم مع مجتمع الأعمال بأنه قوة دافعة وراء نقل المعرفة والابتكار.
الذكرى العاشرة لمركز RICH
سيصادف المؤتمر الذكرى العاشرة لتأسيس مركز البحث والابتكار في القهوة (RICH). أُسس المركز في عام 2016 من قبل سيمونيلي غروب بالشراكة مع جامعة كاميرينو. يركز RICH على أبحاث القهوة من منظور علمي متعدد التخصصات. يشمل عمله القهوة ومنتجاتها والحليب والمشروبات البديلة. تشمل أنشطته المنشورات العلمية والمبادرات التعليمية والمشاركة في المؤتمرات الدولية.
منتدى لمجتمع أبحاث القهوة
بالإضافة إلى الجلسات العلمية، سيتضمن برنامج المؤتمر فرصاً للتواصل وعروضاً حول التطورات في علوم القهوة وتبادلات مع خبراء دوليين من التخصصات الممثلة في المؤتمر. يهدف المنظمون إلى أن يصبح الحدث نقطة التقاء مهمة لكل من المجتمعات العلمية والمهنية في مجال القهوة.
نبذة عن الجهات المنظمة
سيمونيلي غروب هي شركة مصنعة لمعدات الإسبريسو الاحترافية والمطاحن وآلات القهوة المفلترة. تعمل الشركة في أكثر من 130 دولة وتصدر أكثر من 95% من إنتاجها. تشمل محفظتها ثلاث علامات تجارية: نوفا سيمونيلي، وفيكتوريا أردوينو، و3TEMP.
مركز RICH تأسس في عام 2016 بهدف دراسة القهوة من منظور علمي متعدد التخصصات ونشر المعرفة لدعم تطوير صناعة القهوة.
جامعة كاميرينو تأسست عام 1336، وتقدم برامج عبر خمس كليات تشمل الهندسة المعمارية والتصميم والعلوم البيولوجية والطب البيطري والقانون وعلوم الأدوية والصحة والعلوم والتكنولوجيا. تؤكد الجامعة على التميز الأكاديمي وابتكار التدريس والبحث العلمي ونقل التكنولوجيا والتعاون مع الصناعة.
