الوسم: قهوة روبوستا

دبي – قهوة ورلد

واصلت أسعار القهوة انخفاضها للأسبوع الثاني على التوالي يوم الأربعاء، متأثرة بتحسّن توقعات الإمدادات العالمية. وأغلق عقد مارس لقهوة أرابيكا (KCH26) منخفضًا بمقدار 8.45 سنتًا (-2.66%)، بينما تراجع عقد مارس لقهوة روبوستا في بورصة ICE (RMH26) بمقدار 49 نقطة (-1.29%).

وهبطت أسعار الأرابيكا إلى أدنى مستوى لها في نحو 5.75 أشهر، في حين سجّلت الروبوستا أدنى مستوى في ستة أسابيع. ويعود الضغط على الأسعار إلى تحسّن الظروف المناخية وارتفاع توقعات الإنتاج، خاصة في البرازيل وفيتنام.

وساهمت الأمطار فوق المعدلات في البرازيل في تهدئة مخاوف الجفاف في المناطق الرئيسية المنتجة. وذكرت شركة Somar Meteorologia أن ولاية ميناس جيرايس، أكبر منطقة منتجة للأرابيكا في البلاد، تلقت 69.8 ملم من الأمطار خلال الأسبوع المنتهي في 30 يناير، أي ما يعادل 117% من المتوسط التاريخي.

كما ازدادت الضغوط بعد أن رفعت وكالة كوناب، المسؤولة عن توقعات المحاصيل في البرازيل، تقديرها لإنتاج القهوة لعام 2025 بنسبة 2.4% إلى 56.54 مليون كيس، مقارنة بتقدير سبتمبر البالغ 55.20 مليون كيس.

أما أسعار الروبوستا، فقد تأثرت بارتفاع الصادرات وتوقعات زيادة الإنتاج في فيتنام، أكبر منتج للروبوستا عالميًا. وأفاد المكتب الوطني للإحصاء في فيتنام بأن صادرات القهوة لعام 2025 ارتفعت بنسبة 17.5% على أساس سنوي لتصل إلى 1.58 مليون طن متري. ومن المتوقع أن يرتفع إنتاج فيتنام من القهوة في موسم 2025/2026 بنسبة 6% إلى 1.76 مليون طن متري (29.4 مليون كيس)، وهو أعلى مستوى في أربع سنوات. كما أشارت جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية إلى أن الإنتاج قد يرتفع بنسبة 10% مقارنة بالموسم السابق في حال استمرار الظروف المناخية الملائمة.

وزادت عودة المخزونات في البورصات من الضغوط السلبية على الأسعار. فقد ارتفعت مخزونات الأرابيكا الخاضعة لمراقبة بورصة ICE إلى 461,829 كيسًا في 7 يناير، وهو أعلى مستوى في 3.25 أشهر، بعد أن كانت قد سجلت أدنى مستوى في 1.75 سنة خلال نوفمبر. كما تعافت مخزونات الروبوستا، وارتفعت إلى أعلى مستوى في شهرين عند 4,662 عقدًا بعد أن بلغت أدنى مستوى في 13 شهرًا خلال ديسمبر.

في المقابل، قدّمت بعض العوامل دعمًا محدودًا للأسعار. إذ أفادت Cecafe بأن صادرات البرازيل من القهوة الخضراء في ديسمبر تراجعت بنسبة 18.4% على أساس سنوي إلى 2.86 مليون كيس، مع انخفاض صادرات الأرابيكا بنسبة 10% والروبوستا بنسبة 61%.

كما ذكرت المنظمة الدولية للقهوة أن الصادرات العالمية خلال موسم التسويق الحالي (أكتوبر–سبتمبر) انخفضت بنسبة 0.3% على أساس سنوي إلى 138.66 مليون كيس، ما يعكس بعض التشدد في تدفقات التجارة العالمية.

وبالنظر إلى المستقبل، توقعت دائرة الخدمات الزراعية الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأميركية (FAS) أن يرتفع الإنتاج العالمي من القهوة في موسم 2025/2026 بنسبة 2.0% ليصل إلى مستوى قياسي قدره 178.85 مليون كيس. ومن المتوقع أن ينخفض إنتاج الأرابيكا بنسبة 4.7% إلى 95.52 مليون كيس، في حين يُتوقع أن يقفز إنتاج الروبوستا بنسبة 10.9% إلى 83.33 مليون كيس. كما يُرجَّح أن ينخفض إنتاج البرازيل بنسبة 3.1% إلى 63 مليون كيس، مقابل ارتفاع إنتاج فيتنام بنسبة 6.2% إلى أعلى مستوى في أربع سنوات عند 30.8 مليون كيس. ومن المتوقع أن تتراجع المخزونات العالمية الختامية بنسبة 5.4% إلى 20.15 مليون كيس.

دبي – قهوة ورلد

شهدت عقود القهوة الآجلة تراجعاً حاداً يوم الجمعة، حيث انخفضت قهوة “أرابيكا” بمقدار -13.25 (-3.85%) لتصل إلى أدنى مستوى لها منذ خمسة أشهر ونصف، بينما تراجعت قهوة “روبوستا” بمقدار -66 (-1.58%) لتصل إلى أدنى مستوى لها منذ ثلاثة أسابيع ونصف. ويعود الضغط النزولي الأساسي إلى تقارير الأرصاد الجوية التي تتوقع هطول أمطار مستقرة ومفيدة خلال الأسبوع المقبل في “ميناس جيرايس”، المنطقة الرئيسية لزراعة القهوة في البرازيل.

وتعززت هذه النظرة السلبية للأسعار بفضل توقعات وفرة المعروض العالمي؛ حيث رفعت وكالة “كوناب” البرازيلية تقديراتها لإنتاج القهوة لعام 2025 بنسبة 2.4% لتصل إلى 56.54 مليون كيس. وفي الوقت نفسه، سجلت فيتنام — أكبر منتج لقهوة الروبوستا في العالم — قفزة بنسبة 17.5% في صادراتها لعام 2025. ومن المتوقع أن يرتفع إنتاج فيتنام لموسم 2025/26 بنسبة 6% ليصل إلى أعلى مستوى له منذ أربع سنوات، وقد تصل الزيادة إلى 10% في حال استمرار الظروف الجوية المواتية.

كما ساهم انتعاش مخزونات بورصة إنتركونتيننتال (ICE) في الضغط على الأسعار، حيث ارتفعت مخزونات الأرابيكا إلى أعلى مستوى لها منذ شهرين ونصف في منتصف يناير، بينما سجلت مخزونات الروبوستا أعلى مستوى لها منذ سبعة أسابيع يوم الجمعة الماضي.

وعلى الرغم من هذا التراجع، لا تزال هناك عوامل توفر دعماً نسبياً للأسعار؛ فقد أظهرت تقارير “سيكافيه” انخفاض إجمالي صادرات القهوة الخضراء من البرازيل في ديسمبر بنسبة 18.4%، مع تراجع حاد في صادرات الروبوستا بنسبة 61%. كما تشير البيانات إلى أن منطقة “ميناس جيرايس” استلمت 53% فقط من متوسط الأمطار التاريخي في منتصف يناير، رغم التوقعات المتفائلة للأسبوع القادم.

وبالنظر إلى المستقبل، يتوقع تقرير وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن يصل الإنتاج العالمي للقهوة لموسم 2025/26 إلى مستوى قياسي يبلغ 178.848 مليون كيس. وبينما قد يشهد إنتاج الأرابيكا انخفاضاً بنسبة 4.7%، فمن المتوقع أن تؤدي زيادة إنتاج الروبوستا بنسبة 10.9% إلى دفع إجمالي الإنتاج العالمي نحو آفاق جديدة.

دبي – قهوة ورلد

شهدت أسعار القهوة تباينًا في ختام تعاملات يوم الاثنين 5 يناير، حيث ارتفعت عقود قهوة الأرابيكا بينما تراجعت عقود الروبوستا إلى أدنى مستوى لها في أسبوع. وسجّلت عقود الأرابيكا لشهر مارس مكاسب مدعومة بضعف معدلات الأمطار في البرازيل وقوة العملة البرازيلية، في حين تعرضت الروبوستا لضغوط بفعل زيادة الإمدادات من فيتنام.

وحصلت الأرابيكا على دعم بعد أن أفادت شركة سومار ميتورولوجيا بأن منطقة ميناس جيرايس—أكبر منطقة منتجة للأرابيكا في البرازيل—تلقت 47.9 ملم فقط من الأمطار خلال الأسبوع المنتهي في 2 يناير، أي ما يعادل 67% من متوسطها التاريخي. ويُعد نقص الأمطار عاملًا حساسًا في البرازيل، أكبر منتج للأرابيكا في العالم. كما ساهم ارتفاع الريال البرازيلي إلى أعلى مستوى له في ثلاثة أسابيع مقابل الدولار الأميركي في دعم الأسعار، إذ يقلل ذلك من رغبة المنتجين البرازيليين في البيع للتصدير.

في المقابل، تراجعت أسعار الروبوستا تحت ضغط ارتفاع الصادرات الفيتنامية. فقد أعلنت الهيئة العامة للإحصاء في فيتنام أن صادرات القهوة لعام 2025 قفزت بنسبة 17.5% على أساس سنوي لتصل إلى 1.58 مليون طن متري. وتُعد فيتنام أكبر منتج لقهوة الروبوستا عالميًا، ومع التوقعات بزيادة الإنتاج خلال موسم 2025/2026 بنحو 6%—وربما أكثر إذا ظلت الظروف الجوية مواتية—تستمر المخاوف من وفرة المعروض.

أما على صعيد المخزونات، فتميل المؤشرات إلى تقديم دعم نسبي للأسعار. فقد انخفضت مخزونات الأرابيكا الخاضعة لمراقبة بورصة ICE إلى أدنى مستوى لها في نحو عامين خلال نوفمبر، قبل أن تشهد تعافيًا محدودًا في أواخر ديسمبر. كما ارتفعت مخزونات الروبوستا قليلًا بعد تسجيلها أدنى مستوى في عام سابقًا هذا الشهر. وفي الولايات المتحدة، لا تزال مخزونات القهوة محدودة بعد تراجع مشتريات القهوة البرازيلية خلال الخريف الماضي بسبب الرسوم الجمركية المؤقتة، ما أدى إلى انخفاض الواردات الأميركية من البرازيل بأكثر من 50% على أساس سنوي خلال تلك الفترة.

وفي الأفق الأبعد، لا تزال توقعات وفرة الإمدادات تضغط على السوق. فقد رفعت وكالة كوناب البرازيلية تقديرها لإنتاج القهوة لعام 2025 إلى 56.54 مليون كيس. كما تتوقع وزارة الزراعة الأميركية أن يرتفع الإنتاج العالمي للقهوة في موسم 2025/2026 بنسبة 2% ليصل إلى مستوى قياسي، مدفوعًا بزيادة إنتاج الروبوستا، رغم تراجع متوقع في إنتاج الأرابيكا. ومن المنتظر أن تنخفض المخزونات النهائية عالميًا بشكل طفيف، ما قد يحدّ جزئيًا من الضغوط السعرية.

بوجه عام، يظل سوق القهوة متأرجحًا بين دعم قصير الأجل للأرابيكا بسبب الطقس وسعر الصرف وضغوط المعروض القوي للروبوستا بقيادة فيتنام، ما يبقي حركة الأسعار متقلبة ومتباينة الاتجاه.

دبي – قهوة ورلد

أنهت عقود القهوة الآجلة تداولات يوم الجمعة على ارتفاع بعد تعافيها من خسائر مبكرة، مدعومة بتحركات إيجابية في أسواق العملات وتزايد المخاوف بشأن المعروض العالمي. وسجلت عقود قهوة الأرابيكا مكاسب واضحة، في حين حققت عقود الروبوستا ارتفاعًا طفيفًا.

وجاء هذا الصعود مدفوعًا بقوة الريال البرازيلي، الذي ارتفع إلى أعلى مستوى له في نحو أسبوعين مقابل الدولار الأميركي. هذا الارتفاع قلل من جاذبية الصادرات البرازيلية، ما دفع بعض المستثمرين إلى تغطية مراكز البيع في عقود القهوة وأسهم في دعم الأسعار بنهاية الجلسة.

كما تلقت الأسعار دعمًا إضافيًا من الاضطرابات المناخية في جنوب شرق آسيا. فقد أدت الفيضانات الواسعة في إندونيسيا إلى تضرر مساحات كبيرة من مزارع الأرابيكا في شمال سومطرة، وتشير تقديرات قطاع التصدير إلى أن هذه الأضرار قد تخفض صادرات القهوة الإندونيسية بنسبة تصل إلى 15% خلال موسم 2025/2026. وتُعد إندونيسيا من كبار المنتجين عالميًا، خاصة لقهوة الروبوستا.

ولا تزال المخاوف قائمة بشأن المحصول البرازيلي، حيث أظهرت بيانات حديثة أن ولاية ميناس جيرايس، أكبر مناطق إنتاج الأرابيكا في البرازيل، شهدت كميات أمطار أقل بكثير من المعدلات الطبيعية خلال أواخر ديسمبر، ما يثير تساؤلات حول جودة وإنتاجية الموسم المقبل.

من ناحية أخرى، ساهمت مستويات المخزون المحدودة في دعم الأسعار. فقد تراجعت مخزونات الأرابيكا الخاضعة لمراقبة بورصة ICE إلى أدنى مستوياتها منذ عدة سنوات في نوفمبر قبل أن تشهد تحسنًا محدودًا مؤخرًا. كما سجلت مخزونات الروبوستا نمطًا مشابهًا، إذ انخفضت إلى أدنى مستوى لها خلال عام ثم ارتفعت بشكل طفيف، إلا أنها لا تزال منخفضة نسبيًا مقارنة بالمتوسطات التاريخية.

وفي الولايات المتحدة، لا تزال مخزونات القهوة شحيحة. وكانت الرسوم الجمركية السابقة قد أدت إلى تراجع كبير في واردات القهوة البرازيلية خلال أواخر الصيف وبداية الخريف. ورغم خفض تلك الرسوم لاحقًا، لم تتعافَ وتيرة الاستيراد بالكامل حتى الآن.

ورغم هذه العوامل الداعمة، فإن توقعات وفرة المعروض العالمي ما زالت تضغط على الأسعار على المدى المتوسط. فقد رفعت الجهات الرسمية في البرازيل تقديراتها لإنتاج القهوة لعام 2025 مقارنة بتوقعات سابقة، في حين لا تزال أسواق الروبوستا تواجه ضغوطًا نتيجة زيادة الإنتاج والصادرات من فيتنام.

وتشير البيانات إلى أن صادرات فيتنام من القهوة شهدت نموًا قويًا، مع توقعات بارتفاع الإنتاج خلال موسم 2025/2026 إذا استمرت الظروف الجوية الملائمة. وبصفتها أكبر منتج عالمي لقهوة الروبوستا، فإن زيادة الإمدادات الفيتنامية تحدّ من أي ارتفاعات حادة في الأسعار.

وعلى الصعيد العالمي، ما زالت الصورة مختلطة. ففي حين تراجعت صادرات القهوة العالمية بشكل طفيف على أساس سنوي، تشير التوقعات إلى تسجيل إنتاج قياسي في الموسم المقبل، مع انخفاض في إنتاج الأرابيكا يقابله ارتفاع قوي في إنتاج الروبوستا. كما يُتوقع تراجع المخزونات النهائية بشكل محدود، ما يعكس سوقًا أكثر توازنًا مقارنة بالعام السابق دون الوصول إلى حالة عجز حاد.

بشكل عام، تتحرك أسعار القهوة بين عاملين متعاكسين: مخاوف قصيرة الأجل تتعلق بالطقس والعملات تدعم الأسعار، في مقابل توقعات بإمدادات عالمية كافية تحد من مكاسبها على المدى الأطول.