ندوة مركز دبي للسلع المتعددة تستعرض نمو تجارة القهوة بين كولومبيا والإمارات

الشراكة الاقتصادية واللوجستية تدفع التبادل التجاري إلى مستويات قياسية وتوسع حضور القهوة الكولومبية عالمياً

دبي – قهوة ورلد

نظّم مركز دبي للسلع المتعددة DMCC ندوة افتراضية بعنوان “صُنع للتجارة: كولومبيا في بؤرة التركيز”، وذلك بالشراكة مع سفارة دولة الإمارات العربية المتحدة في كولومبيا، وغرف التجارة في مانيزاليس وأرمينيا وكوينديو وكالي، إلى جانب شركة إيكور جلوبال، بهدف بحث فرص التجارة والاستثمار وتطورات قطاع القهوة بين كولومبيا ودولة الإمارات. في هذا السياق، تعتبر ندوة مركز دبي للسلع المتعددة كولومبيا القهوة منصة هامة لتبادل الخبرات.

وقال أحمد بن سليّم، الرئيس التنفيذي الأول والمدير التنفيذي لمركز دبي للسلع المتعددة، إن اتفاقية الشراكة الاقتصادية الشاملة الموقعة في عام 2024 ألغت 95% من الرسوم الجمركية، مشيراً إلى أن حجم التبادل التجاري بين البلدين مرشح لتجاوز مليار دولار أمريكي خلال خمس سنوات. وأضاف أن المركز يضم أكثر من 26,000 شركة، ويسهم بأكثر من 15% من تدفقات الاستثمار الأجنبي المباشر في دبي، وبنحو 7% من الناتج المحلي الإجمالي للإمارة، مع وجود أكثر من 200 شركة من أمريكا اللاتينية، بينها 30 شركة كولومبية، ونمو بنسبة 50% في عدد الشركات الكولومبية خلال عامين.

وتُعد كولومبيا ثالث أكبر منتج ومصدر للقهوة في العالم، وقد سجلت صادراتها نمواً بنسبة 17% في عام 2024، مدفوعاً بزيادة بنسبة 132% في الصادرات إلى الصين، التي يُتوقع أن تتجاوز الولايات المتحدة لتصبح ثاني أكبر سوق للصادرات الكولومبية.

ويضم مركز القهوة التابع لمركز دبي للسلع المتعددة منشأة تمتد على مساحة 15,000 متر مربع، تشمل التخزين والمعالجة والتحميص والتعبئة والتوزيع، ويخدم 350 شركة. وقد تمت معالجة 8,200 طن متري من القهوة خلال عام 2025، بما في ذلك كميات من القهوة الكولومبية. من الجدير بالذكر أن ندوة مركز دبي للسلع المتعددة كولومبيا القهوة سلطت الضوء على أهمية هذه المنشأة.

وخلال مزاد القهوة الثاني ضمن فعالية “عالم القهوة في دبي”، سجلت قهوة “جيشا” من بنما سعراً قياسياً بلغ 30,240 دولاراً أمريكياً للكيلوغرام في عام 2025، فيما شهدت نسخة 2026 مشاركة غير مسبوقة من دول منشأ القهوة، مع حضور أكثر من 17,000 مشارك، وسط خطط لتوسيع أكبر في نسخة 2027.

كما أعلن خلال الندوة عن إطلاق مركز الكاكاو التابع لمركز دبي للسلع المتعددة، مع توقعات بوصول سوق الكاكاو العالمي إلى 26.2 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2035، ويستضيف المركز حالياً 88 شركة تعمل في تجارة الكاكاو وصناعة الشوكولاتة والحلويات.

ويضم مركز دبي للسلع المتعددة أكثر من 4,000 شركة تقنية تعمل في مجالات الذكاء الاصطناعي والروبوتات والعملات الرقمية ورمزية الأصول وتمويل التجارة، إلى جانب توسع في قطاعات جديدة عبر مشاريع مثل “فينيكس” ومركز “فينيكس المالي” الذي يضم نحو 2,000 شركة مع توقعات بتجاوزه 5,000 شركة مستقبلاً، ليقترب إجمالي الشركات من 50,000 شركة.

من جانبه، قال محمد الشامسي، سفير دولة الإمارات العربية المتحدة لدى كولومبيا، إن البلدين يحتفلان بـ50 عاماً من العلاقات الدبلوماسية، مشيراً إلى أن حجم التجارة غير النفطية في عام 2025 تجاوز 2 مليار دولار أمريكي، متخطياً هدف اتفاقية الشراكة البالغ مليار دولار خلال أقل من عامين، حتى قبل المصادقة الرسمية، مع توقعات بمضاعفة الرقم بعد ذلك. كما أشار إلى الانتشار المتزايد لعلامة “خوان فالديز” في دولة الإمارات.

وأفادت غرفة تجارة مانيزاليس أن مقاطعة كالداس تحتل المرتبة التاسعة على مستوى التصدير في كولومبيا، بإجمالي صادرات يتجاوز 1,363 مليون دولار أمريكي، تمثل 3.4% من الصادرات الوطنية، فيما سجل قطاع القهوة 19 مليون دولار من المبيعات الخارجية مع نمو بنسبة 52% بين عامي 2020 و2024.

وفي غرفة تجارة كالي، تم استعراض أداء قطاع القهوة في فالي ديل كاوكا، حيث شاركت 71 شركة في التصدير خلال 2025 عبر 362 عملية، بقيمة 318 مليون دولار أمريكي. وتمثل كالي 50% من الشركات المصدرة، تليها كارتاغو 23% وسيلي 14%، بينما تمثل الولايات المتحدة 46% من الصادرات، إلى جانب أسواق أوروبا وآسيا.

وأشار ريكاردو مونيوز، من غرفة تجارة أرمينيا وكوينديو، إلى أن قطاع القهوة المتخصصة في الإقليم يعمل منذ 15 عاماً، وأن القهوة تمثل نحو 80% من صادرات كوينديو رغم صغر حجمه، مع التركيز على الإنتاج الصغير والبنية التحتية للمعالجة والتحميص. علاوة على ذلك، اهتمت ندوة مركز دبي للسلع المتعددة كولومبيا القهوة بدعم إنتاج القهوة المتخصصة.

من جانبه قال محمد محمد، مدير أول المبيعات المؤسسية في مركز دبي للسلع المتعددة: “توفر دبي سهولة الوصول والترابط العالمي، فخلال أربع ساعات طيران يمكن الوصول إلى نحو 2.5 مليار نسمة، ومع مضاعفة نطاق الرحلات يمكن الوصول إلى نحو 5 مليارات نسمة، والأهم أنه لا حاجة للسفر إلى دبي لتأسيس الأعمال، إذ يمكن القيام بذلك رقمياً بالكامل.”

وخلال العرض الخاص بدبي، تم التأكيد على أن موقع الإمارة يتيح الوصول إلى 2.5 مليار نسمة خلال أربع ساعات طيران، وإلى نحو 5 مليارات نسمة ضمن نطاق أوسع، مع تصنيفها كأكثر اقتصاد تنافسي في العالم العربي، وكونها مركزاً عالمياً يضم أكثر من 200 جنسية.

وسجلت فعاليات “جلفود” أكثر من 6,800 مشارك و133,000 زائر، مع صفقات تجاوزت 20 مليار دولار أمريكي، بينما استقطب “جيتكس” أكثر من 5,500 مشارك من 190 دولة. ويشكل قطاع التجارة والجملة نحو 23% من اقتصاد دبي، مع أكثر من 90 مليون مسافر سنوياً عبر مطاراتها.

وقال مايك بتلر، مدير منظومة القهوة في مركز دبي للسلع المتعددة، إن مركز القهوة تأسس عام 2019 في جبل علي على مساحة 15,000 متر مربع، ويعتمد بنسبة 75% على الطاقة الشمسية، ويضم أكثر من 300 عضو من مختلف مراحل سلسلة القهوة العالمية، مع خدمات تشمل التخزين والمعالجة واللوجستيات والتحميص وإنتاج الكبسولات.

وفي مداخلة شركة إيكور جلوبال، قالت تاتيانا كوردوبا، المديرة العامة، إن صادرات القهوة الكولومبية إلى الإمارات بلغت 16 مليون دولار في 2024 و17.3 مليون دولار في 2025 بنمو 9%، وأن 70% من الصادرات تتجه إلى الولايات المتحدة وأوروبا وكندا، مع الاستفادة من موقع الإمارات الذي يربط أكثر من ملياري شخص خلال أقل من أربع ساعات طيران.

من جانبها قالت أناستاسيا، من مجموعة فينكا دونتوليو: “نعتبر مركز دبي للسلع المتعددة العمود الفقري للوجستيات القهوة الخضراء، فهو يساعدنا على تقليل المخاطر، وعند الحديث عن نموذج أعمالنا فإننا لا نركز فقط على القهوة وجودتها، بل على بناء قيمة عابرة للحدود، ونقل أفضل القهوة الكولومبية إلى العالم دون تنازل، وقد لعب المركز دوراً محورياً في تمكيننا من التوسع بشكل مستدام والحفاظ على الجودة في كل مرحلة.” وتجدر الإشارة إلى أهمية ندوة مركز دبي للسلع المتعددة كولومبيا القهوة في إبراز قيمتها في السوق العالمي.

واختتمت الندوة بالإعلان عن فعاليات قادمة تشمل معرض “عالم القهوة” من 26 إلى 28 يناير، ومعرض “جلفود” من 15 إلى 19 مارس، إلى جانب فعالية أخرى في أبوظبي خلال نوفمبر.

التحول الكبير: كيف تعيد دبي وآسيا تشكيل تجارة القهوة الخضراء عالميًا

تحول هيكلي ينقل مركز تجارة القهوة العالمية من الغرب إلى منظومة أسرع وأكثر قربًا من مصادر الإنتاج، تقودها دبي وسنغافورة وشنغهاي.

المصدر: دبي – قهوة ورلد | أبريل 2026

تشهد تجارة القهوة الخضراء العالمية تحولًا عميقًا يعيد رسم خريطة الصناعة. لعقود طويلة، تمركزت القوة التجارية والتسعيرية واللوجستية في محور شمال الأطلسي، وتحديدًا في نيويورك ولندن وروتردام. اليوم، لم يعد هذا التمركز مطلقًا كما كان.في المقابل، يتشكل محور جديد يمتد عبر دبي وسنغافورة وشنغهاي، حيث لم تعد هذه المدن مجرد نقاط عبور، بل أصبحت أنظمة متكاملة تجمع بين البنية التحتية والتمويل والطلب الاستهلاكي.بحلول عام 2034، من المتوقع أن يصل حجم سوق القهوة الخضراء العالمي إلى ما بين 54.5 و61.4 مليار دولار، مع مساهمة آسيا والشرق الأوسط في الجزء الأكبر من هذا النمو.

سوق يعاد تشكيله بفعل الطلب

لم يعد نمو استهلاك القهوة متوازنًا بين المناطق. الأسواق الغربية وصلت إلى مرحلة النضج، بينما تشهد آسيا والشرق الأوسط نموًا متسارعًا مدفوعًا بالتحولات الديموغرافية وتغير أنماط الاستهلاك.

المنطقة معدل النمو خصائص السوق
أوروبا وأمريكا الشمالية 0.5% إلى 1.2% أسواق ناضجة تركز على الجودة
الصين 5% إلى 7% نمو الاستيراد والتصنيع المحلي
الهند 6% إلى 8% توسع ثقافة المقاهي
الشرق الأوسط 4% إلى 6% استهلاك مرتفع القيمة
جنوب شرق آسيا 5% إلى 7% قاعدة قوية من الروبوستا مع تحول نحو القهوة المختصة

هذا التباين في الطلب يعيد تشكيل مسارات التجارة العالمية، حيث تتجه القهوة بشكل متزايد نحو أسواق جديدة بدلاً من المسارات التقليدية.

القيمة تقترب من المصدر

تشهد الدول المنتجة مثل فيتنام وإندونيسيا وإثيوبيا تحولًا مهمًا نحو تعزيز قدراتها في المعالجة والتحميص، ما يتيح لها الاحتفاظ بجزء أكبر من القيمة.

كما تدعم المراكز الإقليمية في الشرق هذا الاتجاه، من خلال توفير بنية تحتية متقدمة بالقرب من مناطق الإنتاج.

النتيجة هي زيادة في القيمة المحتفظ بها محليًا تتراوح بين 15% و20% مقارنة بالنموذج التقليدي.

السرعة كميزة تنافسية

أصبحت الخدمات اللوجستية عاملًا حاسمًا في تحديد القدرة التنافسية، حيث تؤدي المسارات الأقصر إلى تقليل زمن النقل وتحسين الكفاءة.

المسار مدة النقل
شرق أفريقيا إلى أوروبا 35 إلى 45 يومًا
شرق أفريقيا إلى دبي 7 إلى 14 يومًا
جنوب شرق آسيا إلى أوروبا 30 إلى 40 يومًا
جنوب شرق آسيا إلى آسيا 5 إلى 12 يومًا

هذا التسارع في حركة السلع يساهم في تقليل التكاليف وتحسين جودة المنتج النهائي.

تحول في الأنظمة المالية

تشهد آليات التمويل والتسعير تغيرًا تدريجيًا، حيث يتم الاعتماد بشكل متزايد على العقود المباشرة والاتفاقيات طويلة الأجل.

العنصر النموذج التقليدي النموذج الحديث
التسعير أسواق العقود عقود مباشرة
الأصول بنية ثقيلة منصات مرنة
التمويل مصارف تقليدية تمويل مبتكر
التنفيذ عدة أيام فوري تقريبًا

دبي كمركز محوري

برزت دبي كمنصة متكاملة تجمع مراحل سلسلة الإمداد في موقع واحد، ما يقلل من التعقيد ويزيد الكفاءة التشغيلية.

تجمع هذه المنظومة بين التخزين والمعالجة والتحميص والخدمات اللوجستية، مما يخلق بيئة متكاملة تربط المنتجين بالأسواق المتنامية.

كما تساهم الفعاليات الدولية في تعزيز العلاقات التجارية المباشرة وزيادة الشفافية بين الأطراف.

آفاق المرحلة القادمة

يتجه القطاع نحو تنويع آليات التسعير وتقليل الاعتماد على النماذج التقليدية، مع التركيز على الجودة والشفافية.

من المتوقع أن يستحوذ المحور الشرقي على حصة متزايدة من القيمة التجارية خلال السنوات القادمة.

الخلاصة

تتجه تجارة القهوة العالمية نحو نموذج أكثر سرعة ومرونة وقربًا من مصادر الإنتاج. هذا التحول يعكس إعادة توزيع للقوة الاقتصادية داخل القطاع.

لم يعد النظام التجاري مركزيًا كما كان، بل أصبح شبكة مترابطة تقودها الأسواق الأقرب إلى النمو والاستهلاك.

أحمد بن سليم يكشف عن خطط توسّع جديدة لمركز القهوة في دبي

دبي — قهوة ورلد

كشف أحمد بن سليم، الرئيس التنفيذي الأول والمدير التنفيذي في مركز دبي للسلع المتعددة، عن خطط جديدة لتعزيز قطاع القهوة في المنطقة ودعم الجيل الجديد من رواد الأعمال العاملين في هذا المجال من خلال مركز القهوة التابع للمركز.

وأوضح بن سليم أن المركز يدرس إطلاق مساحة تحميص مشتركة مخصصة لرواد الأعمال الجدد في قطاع القهوة، بهدف توفير بيئة عمل تساعدهم على تطوير مشاريعهم. كما يجري العمل بالتوازي على إنشاء منشأة لتجارة القهوة بالجملة بما يسهم في تحسين وصول المنتجين والتجار إلى الأسواق وتوسيع فرص التجارة أمام الشبكة المتنامية من الشركات العاملة ضمن المركز.

قد يعجبك أيضا: مركز دبي للقهوة: القهوة المختصة تعيد رسم خريطة السوق العالمية

وأشار إلى أن مركز القهوة تعامل حتى اليوم مع أكثر من ثلاثين ألف طن متري من القهوة الخضراء القادمة من أكثر من ثلاثين منشأً حول العالم. كما قدّم المركز أكثر من ألف طن متري من خدمات المعالجة ذات القيمة المضافة، لتلبية احتياجات السوق المحلية المتنامية في دولة الإمارات العربية المتحدة، إضافة إلى خدمة أكثر من خمسين وجهة رئيسية لإعادة التصدير.

وأكد بن سليم أنه مع استمرار نمو قطاع القهوة في دولة الإمارات والمنطقة بوتيرة متسارعة، حافظ المركز على تواصله المستمر مع مجتمع القهوة المحلي من خلال الشراكات والتعاون مع الجهات الفاعلة في القطاع، بما في ذلك دعم فعاليات إقليمية بارزة من بينها معرض عالم القهوة دبي.

اقرأ أيضا: مركز دبي للقهوة: سلاسل التوريد والرسوم الجمركية تهدد استقرار تجارة القهوة

كما أطلق المركز مزاد دبي للقهوة بالتعاون مع شركة متخصصة في دعم المزارعين، وهي مبادرة تهدف إلى تشجيع الجيل الجديد من مزارعي القهوة وتعزيز حضور القهوة المختصة في المنطقة. إضافة إلى ذلك، تم إطلاق بطولة الإمارات للأيروبرس، التي تسهم في إبراز المواهب وتشجيع الابتكار في طرق إعداد القهوة.

ولمساندة العلامات التجارية الناشئة في قطاع القهوة، أعلن مركز دبي للسلع المتعددة عن إطلاق نقطة استلام في منطقة أبراج بحيرات جميرا، ما يتيح لأعضاء مركز القهوة وعملائهم استلام القهوة المحمصة بسهولة وبطريقة أكثر ملاءمة.

مزاد دبي للقهوة يختتم أعماله ببيع دفعات بقيمة 70 ألف دولار

دبي – قهوة ورلد

اختتم مركز دبي للسلع المتعددة، المنطقة الدولية للأعمال في دبي، النسخة الثانية من “مزاد دبي للقهوة”، حيث تجاوزت قيمة دفعات القهوة المختصة المباعة 70,000 دولار أمريكي، في مؤشر على استمرار الطلب العالمي على القهوة عالية الجودة والقابلة للتتبع.

وشهد المزاد مشاركة منتجات قهوة من 13 دولة منشأ مختلفة، وهو أكبر نطاق جغرافي يُسجَّل في مزاد واحد للقهوة حتى الآن. ومن أبرز ملامح النسخة الحالية بيع أول دفعة دولية لقهوة من الولايات المتحدة القارية، إلى جانب تسجيل ثاني أعلى سعر لقهوة بوليفية في المزادات، ما يعكس ارتفاع مستوى المنافسة بين المشترين الدوليين.

أُقيم المزاد ضمن فعاليات معرض “عالم القهوة دبي 2026″، وشارك فيه المشترون من مختلف أسواق القهوة المختصة، مع تقديم 1,364 عرض مزايدة. وقد ساهم المزاد في توفير منصة منظمة وشفافة للمنتجين لعرض منتجاتهم والوصول مباشرة إلى المشترين الدوليين.

وتعتبر هذه النسخة جزءًا من برنامج المزادات الذي ضم ثلاثة مزادات على مدار أيام المعرض، شملت “مزاد معدات القهوة” و”مزاد الميكرولوت”، وانتهت بـ”مزاد قهوة العارضين”، بهدف تقديم مجموعة متنوعة من المنتجات أمام جمهور دولي.

ويتيح مركز القهوة التابع لمركز دبي للسلع المتعددة، في المنطقة الحرة بجبل علي، بنية تحتية متكاملة تشمل التخزين والمعالجة والتحميص والخدمات اللوجستية، لتسهيل ربط المنتجين من أميركا اللاتينية وأفريقيا وآسيا بالأسواق الدولية.

وشارك في  معرض “عالم القهوة دبي 2026” أكثر من 2,100 شركة وعلامة تجارية من مختلف أنحاء صناعة القهوة المختصة، في الفترة من 18 إلى 20 يناير في مركز دبي التجاري العالمي.