أسعار القهوة ترتفع بشدة مع تأخر حصاد البرازيل

المصدر: Barchart / Rich Asplund
الكاتب: قهوة ورلد
التاريخ: 27 يوليو 2026

أسعار القهوة ترتفع بشدة مع تأخر حصاد البرازيل

  • ارتفع البن العربي 3.43% والروبوستا 1.12% يوم الاثنين.
  • هطل 32.4 مم من الأمطار في ميناس جيرايس الأسبوع الماضي – 2700% فوق المعدل التاريخي.
  • حصاد البرازيل 2026/27 بلغ 64% فقط، متخلفًا عن 77% العام الماضي ومتوسط 70%.
  • انخفضت مخزونات البن العربي في ICE إلى أدنى مستوى في 2.5 سنة عند 292,810 كيسًا.
  • تتوقع USDA إنتاجًا قياسيًا عالميًا 189.7 مليون كيس لعام 2026/27.
  • مخاطر النينيو تدعم الأسعار مع تأثيرات محتملة على إزهار البرازيل.
  • ارتفعت مخزونات الروبوستا في ICE إلى أعلى مستوى في 4.25 شهر عند 4,254 عقدًا.

استقرت أسعار القهوة مرتفعة بشكل حاد يوم الاثنين. أغلق البن العربي مرتفعًا 10.75 سنتًا، بنسبة 3.43%. أغلق الروبوستا مرتفعًا 42 نقطة، بنسبة 1.12%. جاء الارتفاع وسط مخاوف من أن الأمطار الغزيرة في البرازيل ستعطل حصاد القهوة.

أفادت سومار ميتيورولوجيا بهطول 32.4 مم من الأمطار في ميناس جيرايس للأسبوع المنتهي في 26 يوليو. يمثل هذا 2700% من المعدل التاريخي. ميناس جيرايس هي أكبر منطقة لزراعة القهوة في البرازيل.

تأخيرات الحصاد تدعم أسعار القهوة

يدعم البطء في حصاد القهوة البرازيلي الأسعار. بلغ الحصاد بين أعضاء تعاونية كوكسوبي 47.3% حتى 17 يوليو. هذا متخلف عن وتيرة العام الماضي البالغة 59%. في 17 يوليو، أفادت سافراس آي ميركادو بأن حصاد البرازيل 2026/27 بلغ 64% حتى 15 يوليو. هذا بالمقارنة مع 77% في نفس الوقت من العام الماضي. المتوسط الخمسي يبلغ 70%.

عطلت الأمطار الغزيرة في الأسابيع الأخيرة عمليات الحصاد. قد تتأثر جودة القهوة أيضًا. يواصل المزارعون البرازيليون حجز مبيعاتهم، على أمل ارتفاع الأسعار.

تقدم حصاد القهوة البرازيلي
المؤشر القيمة
حصاد كوكسوبي (حتى 17 يوليو) 47.3%
وتيرة كوكسوبي العام الماضي 59%
البرازيل الإجمالي (حتى 15 يوليو) 64%
العام الماضي (15 يوليو) 77%
المتوسط الخمسي (15 يوليو) 70%
هطول الأمطار في ميناس جيرايس (حتى 26 يوليو) 32.4 مم (2700% من المتوسط)

توقعات USDA ورد فعل السوق

يوم الجمعة الماضي، انخفضت أسعار القهوة إلى أدنى مستوى في 3 أسابيع. جاء ذلك بعد توقعات USDA يوم الأربعاء الماضي بأن الإنتاج العالمي للقهوة في موسم 2026/27 سيرتفع بنسبة 6% إلى مستوى قياسي 189.7 مليون كيس. تعود الزيادة بشكل أساسي إلى تحسن ظروف النمو في البرازيل.

تتوقع USDA أن يرتفع الإنتاج العالمي للبن العربي بنسبة 12% على أساس سنوي. ومع ذلك، من المتوقع أن ينخفض إنتاج الروبوستا بنسبة 0.7%. من المتوقع أن ترتفع المخزونات الختامية العالمية بمقدار 1.9 مليون كيس إلى 26.3 مليون كيس. في 3 يونيو، توقعت دائرة الزراعة الخارجية الأمريكية محصولًا قياسيًا للبرازيل 71.9 مليون كيس لعام 2026/27، بزيادة 14% على أساس سنوي.

محركات الأسعار الرئيسية للقهوة
العامل التأثير التفاصيل
أمطار البرازيل صعودي 32.4 مم أمطار، 2700% فوق المعدل، تعطل الحصاد
تقدم الحصاد صعودي 64% مقابل 77% العام الماضي ومتوسط 70%
مخزونات البن العربي صعودي أدنى مستوى في 2.5 سنة عند 292,810 كيسًا
توقعات إنتاج USDA هبوطي رقم قياسي 189.7 مليون كيس عالميًا
مخزونات الروبوستا هبوطي أعلى مستوى في 4.25 شهر عند 4,254 عقدًا
مخاطر النينيو صعودي تأثير محتمل على التزهير في سبتمبر-أكتوبر

اتجاهات المخزون تدعم العربي وتثقل على الروبوستا

تثقل المخزونات المتزايدة على الروبوستا. ارتفعت مخزونات الروبوستا في ICE إلى أعلى مستوى في 4.25 شهر عند 4,254 عقدًا يوم الأربعاء الماضي. كانت أقل قليلاً من هذا المستوى عند 4,228 عقدًا يوم الاثنين.

في المقابل، كان العامل الصعودي لأسعار البن العربي هو انخفاض مخزونات البن العربي في ICE إلى أدنى مستوى في 2.5 سنة عند 292,810 كيسًا يوم الاثنين. يدعم هذا الوضع المحدود للعرض ارتفاع أسعار البن العربي.

مخاوف النينيو تدعم الأسعار

المخاوف من نمط النينيو المناخي تدعم الأسعار. حذر تاجر القهوة Commercial من أن النينيو قد يؤخر الأمطار في البرازيل. هذا سبتمبر وأكتوبر هو وقت الإزهار الطبيعي للأشجار. أي تأخير قد يضر بمحصول القهوة البرازيلي 2026/27.

في 8 يوليو، أصدر مركز المناخ الأمريكي تحذيرًا. نمط النينيو الذي ظهر عبر المحيط الهادئ الاستوائي الشهر الماضي سيكون على الأرجح واحدًا من الأقوى منذ أكثر من 75 عامًا. يمهد هذا الطريق لفيضانات وجفاف وتقلبات في درجات الحرارة. قد تعيق هذه الظروف إنتاج القهوة في آسيا وأمريكا الجنوبية.

عوامل سلبية يجب مراعاتها

على الرغم من الزخم الصعودي، توجد عدة عوامل سلبية. صادرات فيتنام المتزايدة سلبية لأسعار الروبوستا. في 3 يوليو، أبلغ المكتب الإحصائي الفيتنامي عن ارتفاع صادرات القهوة من يناير إلى يونيو بنسبة 7.3% إلى 1.05 مليون طن متري. قفزت صادرات فيتنام للقهوة في 2025 بنسبة 17.5% إلى 1.58 مليون طن متري. من المتوقع أن يرتفع إنتاج 2025/26 بنسبة 6% إلى أعلى مستوى في أربع سنوات عند 1.76 مليون طن متري.

توقعات الإنتاج القياسي من USDA تثقل أيضًا على السوق. ومع ذلك، قد تعوض عوامل تضييق العرض بسبب تأخيرات الحصاد ومخاطر النينيو هذه العوامل السلبية.

الأسئلة الشائعة

كم ارتفعت أسعار القهوة يوم الاثنين؟ارتفع البن العربي 3.43% والروبوستا 1.12% يوم الاثنين 27 يوليو.

ما الذي يدفع ارتفاع الأسعار؟الأمطار الغزيرة في منطقة ميناس جيرايس – 32.4 مم، 2700% فوق المتوسط – تعطل حصاد القهوة وتضيق الإمدادات.

ما هي حالة حصاد القهوة البرازيلي؟حصاد البرازيل 2026/27 بلغ 64% حتى 15 يوليو، متخلفًا عن 77% العام الماضي ومتوسط 70% لخمس سنوات.

ما هي مستويات مخزونات القهوة في ICE؟انخفضت مخزونات البن العربي إلى أدنى مستوى في 2.5 سنة عند 292,810 كيسًا، بينما ارتفعت مخزونات الروبوستا إلى أعلى مستوى في 4.25 شهر عند 4,254 عقدًا.

ماذا تقول توقعات USDA؟تتوقع USDA إنتاجًا عالميًا قياسيًا 189.7 مليون كيس لعام 2026/27، بزيادة 6% عن العام السابق، بقيادة انتعاش البرازيل.

كيف تؤثر النينيو على أسعار القهوة؟قد تؤخر النينيو الأمطار خلال فترة الإزهار الحرجة في سبتمبر-أكتوبر في البرازيل، مما قد يقلل غلات المحصول ويدعم الأسعار.

ارتفاع الهامش يهوي بأسعار القهوة

المصدر: نشرة السلع / ICE / USDA / ICO
الكاتب: قهوة ورلد
التاريخ: 10 يوليو 2026

ارتفاع الهامش يهوي بأسعار القهوة

  • تراجع البن العربي 13.65 سنتًا (-3.92%) والروبوستا 191 نقطة (-4.72%) يوم الجمعة.
  • رفعت بورصة ICE متطلبات الهامش مرتين في أسبوع، مما قلص السيولة وأجبر الصناديق على التصفية.
  • زادت الصناديق مراكزها الطويلة في الروبوستا إلى 44,195 عقدًا، الأعلى منذ عامين.
  • حصاد البرازيل بلغ 52% فقط، متخلفًا عن 60% العام الماضي ومتوسط 55% لخمس سنوات.
  • تزايد القلق من ظاهرة النينيو وتأثيرها على موسم التزهير في سبتمبر وأكتوبر.
  • توقعت USDA محصولاً قياسياً للبرازيل 71.9 مليون كيس بزيادة 14%.
  • الإنتاج العالمي 2025/26 مرشح لرقم قياسي 178.848 مليون كيس.

أنهت أسعار القهوة الأسبوع بانخفاض حاد. تراجع البن العربي 13.65 سنتًا بنسبة 3.92%. وهبط الروبوستا 191 نقطة بنسبة 4.72%. امتدت موجة البيع لتوسع التقلبات العنيفة التي شهدتها الجلسات الأخيرة.

جاء الانخفاض بعد رفع بورصة إنتركونتيننتال متطلبات الهامش مرتين في أسبوع واحد. قلصت الهامشات المرتفعة السيولة في السوق. أجبرت الصناديق السلعية على تصفية مراكزها. ونتيجة لذلك، تضخمت تحركات الأسعار في اتجاه واحد.

مراكز المضاربة تزيد الضغوط

أضافت مراكز الصناديق ضغوطًا إضافية على الأسعار. كشف تقرير التزام المتداولين الصادر الجمعة عن زيادة في مراكز الصناديق الطويلة. أضافت 5,607 عقود في الأسبوع المنتهي في 7 يوليو. بلغ إجمالي مراكزها 44,195 عقدًا. هذا أعلى مستوى منذ أكثر من عامين.

يمكن لهذه المراكز الطويلة المكثفة أن تسرع وتيرة الانخفاضات السعرية. يحدث ذلك عندما يبدأ المستثمرون في تصفية حيازاتهم. لا يزال هيكل السوق الحالي عرضة لمزيد من عمليات البيع.

حصاد البرازيل متأخر عن الجدول

ارتفعت أسعار القهوة في وقت سابق من الأسبوع بسبب مخاوف التموين. بلغ البن العربي أعلى مستوى في 5.5 شهر يوم الاثنين. وصعد الروبوستا إلى أعلى مستوى في خمسة أشهر يوم الثلاثاء. دعمت هذه المكاسب التأخيرات في حصاد البرازيل.

وفقًا لشركة سافراس آي ميركادو، بلغ حصاد البرازيل 52% حتى 1 يوليو. بالمقارنة، كان 60% في نفس الوقت من العام الماضي. المتوسط الخمسي يبلغ 55%. يعكس البطء تأثير هطول الأمطار المستمر.

تقدم حصاد القهوة في البرازيل (حتى 1 يوليو 2026)
الفترة نسبة التقدم
العام الحالي (2026) 52%
العام الماضي (2025) 60%
المتوسط الخمسي 55%

مخاوف الطقس وظاهرة النينيو

تواصل مخاوف الطقس دعم السوق. تشير توقعات Rural Clima إلى هطول أمطار في معظم أنحاء البرازيل خلال منتصف يوليو. قد يؤثر ذلك سلبًا على محاصيل البن. عطلت الأمطار الغزيرة خلال الشهر الماضي أنشطة الحصاد. وقد تكون أثرت سلبًا على جودة المحصول.

تستمر المخاوف المتزايدة بشأن النينيو في التأثير على معنويات السوق. حذرت شركة كوميرشال من أن الظاهرة قد تؤخر هطول الأمطار في البرازيل. فترة التزهير الحرجة في سبتمبر وأكتوبر معرضة للخطر. قد يؤثر ذلك سلبًا على محصول 2026/27.

أصدر مركز المناخ الأمريكي تحذيرًا هذا الأسبوع. قد تصبح ظاهرة النينيو النامية واحدة من أقوى الظواهر منذ أكثر من 75 عامًا. يزيد هذا من مخاطر الفيضانات والجفاف ودرجات الحرارة المتطرفة في آسيا وأمريكا الجنوبية.

في غضون ذلك، أبلغت سومار ميتيورولوجيا عن عدم تسجيل هطول أمطار في ميناس جيرايس. هذه أكبر ولاية منتجة للقهوة في البرازيل. حدثت الفترة الجافة خلال الأسبوع المنتهي في 5 يوليو.

بيانات المخزونات والتموين

لا تزال مخزونات القهوة المعتمدة في بورصة ICE تدعم السوق. انخفضت مخزونات البن العربي إلى 344,269 كيسًا يوم الجمعة. هذا أدنى مستوى منذ أكثر من عامين وربع. ومع ذلك، تعافت مخزونات الروبوستا من أدنى مستوى في عامين. ارتفعت من 3,631 عقدًا في 15 مايو إلى 4,200 عقد. هذا أعلى مستوى منذ حوالي 3.5 شهر.

توقعات التموين السلبية

على الرغم من الدعم المرتبط بالطقس مؤخرًا، تظل توقعات التموين الأوسع سلبية. في 3 يونيو، توقعت دائرة الزراعة الخارجية الأمريكية محصولاً قياسياً للبرازيل. التوقع يبلغ 71.9 مليون كيس لعام 2026/27. يمثل هذا زيادة بنسبة 14% عن العام السابق.

رفع بنك رابوبنك أيضًا توقعاته لفائض البن العربي العالمي. التقدير الجديد يبلغ 9.5 مليون كيس. هذا ارتفاع من 7.0 مليون كيس سابقًا. بالإضافة إلى ذلك، أفادت سيكافي أن صادرات البن الأخضر من البرازيل ارتفعت 4.2% في مايو مقارنة بالعام الماضي. بلغ الإجمالي 2.73 مليون كيس.

تضيف فيتنام أيضًا إلى توقعات التموين. أبلغ المكتب الإحصائي الوطني الفيتنامي عن أرقام تصدير قوية. زادت صادرات القهوة خلال يناير-يونيو 2026 بنسبة 7.3% إلى 1.05 مليون طن متري. ارتفعت صادرات فيتنام للقهوة في 2025 بنسبة 17.5% إلى 1.58 مليون طن متري. من المتوقع أن يزيد إنتاج 2025/26 بنسبة 6% إلى أعلى مستوى في أربع سنوات عند 1.76 مليون طن متري (29.4 مليون كيس).

توقعات التموين العالمي للقهوة
المؤشر القيمة
الإنتاج العالمي 2025/26 (USDA) 178.848 مليون كيس (رقم قياسي)
محصول البرازيل 2026/27 (USDA FAS) 71.9 مليون كيس (رقم قياسي)
فائض البن العربي العالمي (رابوبنك) 9.5 مليون كيس
صادرات فيتنام 2025 1.58 مليون طن متري (+17.5%)
إنتاج فيتنام 2025/26 1.76 مليون طن متري (أعلى في 4 سنوات)
المخزونات الختامية العالمية (USDA) 20.148 مليون كيس (-5.4%)

أفادت المنظمة الدولية للقهوة سابقًا أن صادرات القهوة العالمية خلال العام التسويقي الحالي انخفضت 0.3% إلى 138.658 مليون كيس.

وفقًا للتقرير نصف السنوي لـ USDA، يتوقع أن يصل الإنتاج العالمي للقهوة في 2025/26 إلى مستوى قياسي 178.848 مليون كيس. يمثل هذا زيادة 2% عن العام السابق. من المتوقع أن ينخفض إنتاج البن العربي 4.7% إلى 95.515 مليون كيس. بينما من المتوقع أن يرتفع إنتاج الروبوستا 10.9% إلى 83.333 مليون كيس.

تتوقع USDA إنتاج البرازيل لعام 2025/26 عند 63 مليون كيس. هذا بانخفاض 3.1% عن العام السابق. ومن المتوقع أن يزيد إنتاج فيتنام بنسبة 6.2% إلى 30.8 مليون كيس. ومن المتوقع أن تنخفض المخزونات الختامية العالمية بنسبة 5.4% إلى 20.148 مليون كيس من 21.307 مليون كيس قبل عام.

الأسئلة الشائعة

لماذا انخفضت أسعار القهوة بشدة يوم الجمعة؟تراجع البن العربي 3.92% والروبوستا 4.72% بعد رفع ICE متطلبات الهامش مرتين في أسبوع، مما قلص السيولة وأجبر الصناديق على التصفية.

ما هو وضع مراكز الصناديق في القهوة؟زادت الصناديق مراكزها الطويلة في الروبوستا إلى 44,195 عقدًا، وهو أعلى مستوى منذ أكثر من عامين، مما يجعل السوق عرضة لموجات بيع سريعة.

كيف يتقدم حصاد القهوة في البرازيل 2026/27؟بلغ الحصاد 52% حتى 1 يوليو، متخلفًا عن 60% العام الماضي ومتوسط 55% لخمس سنوات، بسبب تأخيرات هطول الأمطار.

ما هو خطر النينيو على إنتاج القهوة؟قد تؤخر النينيو هطول الأمطار في البرازيل خلال فترة التزهير في سبتمبر-أكتوبر، مما قد يضر بمحصول 2026/27، مع توقعات بأن تكون واحدة من أقوى الظواهر في 75 عامًا.

ماذا تظهر توقعات التموين؟تتوقع USDA محصولًا قياسيًا للبرازيل 71.9 مليون كيس لعام 2026/27، بينما ارتفعت صادرات فيتنام 7.3% في أوائل 2026، مما يشير إلى وفرة في المعروض العالمي.

ما هو توقعات الإنتاج العالمي؟تتوقع USDA إنتاجًا عالميًا قياسيًا 178.848 مليون كيس لعام 2025/26، مع ارتفاع الروبوستا 10.9% وانخفاض البن العربي 4.7%.