الكاتب: Qahwa World

تسير سلسلة المقاهي السعودية “بارنز”، المملوكة لشركة الأمجاد للتجارة والصناعة، بخطى ثابتة نحو الطرح العام الأولي في السوق المالية السعودية “تداول”، بعد أن حصلت على تفويض من بنوك دولية وإقليمية مرموقة، من بينها “غولدمان ساكس”، “إتش إس بي سي”، و”السعودي الفرنسي كابيتال”، كمستشارين ماليين مشتركين، وفقًا لمصادر مطلعة.

ويُتوقع أن يجمع الطرح، المقرر في الربع الأول من عام 2026، ما يصل إلى 500 مليون دولار، مع تقييم محتمل للشركة بحوالي 2.5 مليار دولار. وستُستخدم عائدات الطرح لتمويل خطة التوسع الطموحة، التي تهدف إلى رفع عدد فروع “بارنز” إلى 1000 فرع بحلول عام 2030، مقارنة بـ900 فرع حاليًا. وكانت الشركة قد افتتحت مؤخرًا فروعًا جديدة في دبي ومسقط والدار البيضاء، مع خطط لدخول أسواق قطر والأردن بحلول منتصف عام 2026.

تأتي هذه الخطوة في ظل انتعاش نسبي في السوق السعودية، حيث ارتفع مؤشر “تداول” بنسبة 8% منذ يونيو 2025، مدعومًا باستقرار أسعار النفط عند مستوى 72 دولارًا للبرميل. إلا أن التحديات لا تزال قائمة، إذ خفّض صندوق النقد الدولي توقعاته لنمو الناتج المحلي الإجمالي للمملكة في عام 2025 إلى 2.1%، مشيرًا إلى بطء وتيرة الإصلاحات المالية.

وفيما سجّلت بعض الطروحات الجديدة أداءً متفاوتًا هذا العام، حققت أسهم شركة “نادي الرياضة” ارتفاعًا بنسبة 15% منذ إدراجها، في حين تراجعت أسهم سلسلة المستشفيات “سبشلايزد ميديكال” بنسبة 9% عن سعر الطرح. وتُظهر تحليلات السوق ميلاً واضحًا نحو العلامات التجارية الموجهة للمستهلك ذات الإمكانيات التوسعية الإقليمية.

وفي هذا السياق، قالت أمل الرشيد، محللة الأسهم في “الرياض المالية”: “تتمتع بارنز بمكانة قوية في قطاع القهوة المختصة في المنطقة، ما يجعلها خيارًا جاذبًا للمستثمرين الباحثين عن فرص نمو واضحة”.

وفي مقابلة صحفية، كشف الرئيس التنفيذي محمد الزين عن توجهات استراتيجية جديدة لدعم نمو الشركة بعد الطرح، من أبرزها التوسع في منتجات القهوة المنزلية الفاخرة وتطبيق برامج ولاء قائمة على تقنيات الذكاء الاصطناعي، مما أسفر عن زيادة بنسبة 40% في الطلبات عبر التطبيق خلال عام واحد. وقال الزين: “لسنا مجرد سلسلة مقاهٍ، نحن نبني منظومة متكاملة لأسلوب حياة حديث”.

رغم ذلك، تواجه الشركة منافسة متصاعدة؛ إذ تخطط سلسلة “كاريبو كوفي” الإماراتية لدخول السوق السعودية في عام 2026، فيما تسعى “زوس كوفي” الماليزية – المدعومة من مجموعة الشايع الكويتية – إلى مضاعفة حضورها في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. كما ارتفعت أسعار حبوب القهوة العالمية بنسبة 18% منذ بداية العام، ما يشكّل ضغطًا إضافيًا على هوامش الأرباح في ظل استمرار اضطرابات سلاسل التوريد.

ومن المرتقب أن تنطلق جولات الترويج للمستثمرين في نوفمبر المقبل، حيث سيكون على “بارنز” إقناع الأسواق بأن مزيجها من الإرث المحلي والاستراتيجية الحديثة قادر على تحقيق عوائد مستدامة على المدى الطويل.

Continue reading “سلسلة مقاهي “بارنز” السعودية تتقدم بخطوات واثقة نحو الطرح العام الأولي وسط تقلبات السوق”

أظهرت أسواق القهوة أداءً متبايناً يوم الثلاثاء حيث سجلت أسعار أرابيكا مكاسب معتدلة بينما انخفضت أسعار روبوستا قليلاً، وسط توقعات بانخفاض الإنتاج البرازيلي وأنباء عن أن القهوة أصبحت المشروب اليومي الأكثر استهلاكاً في أمريكا.

ارتفاع أرابيكا بسبب قوة العملة البرازيلية

أغلقت عقود أرابيكا الآجلة لشهر مايو (KCK25) مرتفعة بمقدار +10.85 سنت (+2.96%) لتصل إلى 377.00 سنت للرطل يوم الثلاثاء، مدعومة بشكل أساسي بقوة الريال البرازيلي، الذي ارتفع إلى أعلى مستوى له في أسبوعين مقابل الدولار الأمريكي. تؤدي العملة الأقوى إلى تثبيط مبيعات التصدير من منتجي القهوة البرازيليين، حيث يتلقون ريالات أقل مقابل المبيعات المقومة بالدولار.

وقال محلل سلع كبير في شركة تجارية رئيسية: “تأثير العملة يخلق رياحاً مواتية كبيرة لأسعار أرابيكا حالياً”. “عندما يقوى الريال، يميل المزارعون البرازيليون إلى الاحتفاظ بالمخزون، مما يضيق العرض المتاح.”

في الوقت نفسه، أغلقت عقود روبوستا ICE لشهر مايو (RMK25) منخفضة بمقدار -22 نقطة (-0.42%)، مظهرة أداءً متبايناً عن نظيرتها أرابيكا.

توقعات بانخفاض إنتاج القهوة البرازيلية للموسم 2025/26

مما أضاف دعماً لأسعار أرابيكا، أصدرت مؤسستان ماليتان كبيرتان يوم الثلاثاء توقعات تتنبأ بانخفاض كبير في إنتاج القهوة البرازيلية للموسم المقبل.

بعد جولة محصول شاملة، توقع بنك رابوبنك الهولندي أن ينخفض إنتاج القهوة البرازيلية في دورة 2025/26 بنسبة 6.4% إلى 62.8 مليون كيس سعة 60 كيلوغراماً، انخفاضاً من 67.1 مليون كيس في محصول 2024/25.

الانخفاض ليس موحداً عبر أنواع القهوة المختلفة. من المتوقع أن ينخفض إنتاج قهوة أرابيكا بشكل كبير بنسبة 13.6% إلى حوالي 38 مليون كيس، بينما من المتوقع أن يعوض إنتاج قهوة روبوستا جزئياً ضعف أداء أرابيكا بنمو نسبته 7.3% ليصل إلى مستوى قياسي قدره 24.7 مليون كيس.

وذكر رابوبنك في تقريره: “أثر الطقس الجاف في عام 2024 بشكل كبير على الإزهار، وبالتالي، على إنتاج قهوة أرابيكا”. “ومع ذلك، تُقدر غلات ممتازة لقهوة روبوستا، على الرغم من النظرة التشاؤمية لولاية روندونيا.”

حافظ بنك إيتاو BBA على توقعاته لإنتاج القهوة عند 64.4 مليون كيس لدورة 2025/26، وهو ما يزال أقل بنسبة 3% من إنتاج القهوة البرازيلية البالغ 66.4 مليون كيس لدورة 2024/25 كما أفادت وزارة الزراعة الأمريكية.

وقد بدأ بالفعل حصاد حبوب قهوة كونيلون (وهي نوع من روبوستا) لمحصول 2025/26 في بعض مناطق ولايتي إسبيريتو سانتو وباهيا البرازيليتين، وفقاً لتعاونية كوابريل.

استمرار مخاوف الطقس

لا تزال ظروف الطقس عاملاً مهماً يؤثر على غلات القهوة. أفادت سومار ميتيورولوجيا أن أكبر منطقة لزراعة أرابيكا في البرازيل، ميناس جيرايس، تلقت 17.9 ملم من الأمطار في الأسبوع المنتهي في 12 أبريل، أو 89% من المتوسط التاريخي.

تواجه البرازيل أجف طقس منذ عام 1981، وفقاً لمركز مراقبة الكوارث الطبيعية سيمادين، مما يثير مخاوف بشأن الضرر طويل المدى لأشجار القهوة خلال مرحلة الإزهار الحرجة.

مشاكل الإنتاج في فيتنام تدعم روبوستا

على الرغم من انخفاض السعر اليومي، وجدت قهوة روبوستا دعماً من انخفاض الإنتاج في فيتنام، أكبر منتج لروبوستا في العالم. انخفض إنتاج القهوة في فيتنام في موسم 2023/24 بنسبة 20% إلى 1.472 مليون طن متري، وهو أصغر محصول في أربع سنوات.

أفاد مكتب الإحصاء العام في فيتنام أن صادرات القهوة الفيتنامية لعام 2024 انخفضت بنسبة 17.1% على أساس سنوي إلى 1.35 مليون طن متري. بالإضافة إلى ذلك، خفضت جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية مؤخراً تقديرها لإنتاج القهوة الفيتنامية 2024/25 إلى 26.5 مليون كيس من تقدير ديسمبر البالغ 28 مليون كيس.

انخفضت صادرات القهوة في البلاد من يناير إلى مارس بنسبة 15.3% على أساس سنوي إلى 495,780 طن متري، مما أدى إلى زيادة تضييق إمدادات روبوستا العالمية.

القهوة تصبح المشروب اليومي الأكثر استهلاكاً في أمريكا

في تطور مهم لطلب القهوة، يظهر تقرير جديد من الرابطة الوطنية للقهوة (NCA) صدر يوم الثلاثاء أن القهوة أصبحت رسمياً المشروب اليومي الأكثر استهلاكاً في أمريكا، متجاوزة المياه المعبأة والشاي والعصير والصودا.

وفقاً لدراسة اتجاهات بيانات القهوة الوطنية (NCDT) لربيع 2025، يشرب 66% من البالغين الأمريكيين القهوة يومياً الآن، بزيادة قدرها 7% تقريباً منذ عام 2020. يستهلك متوسط شارب القهوة في الولايات المتحدة ثلاثة أكواب يومياً.

وقال بيل موراي، رئيس ومدير تنفيذي للرابطة الوطنية للقهوة: “تحتل القهوة مكانة فريدة في الحياة اليومية للأمريكيين – لا يوجد مشروب آخر يمثل معلماً محبوباً وبارزاً بهذا الشكل”. “شعبية القهوة تخمر فوائد كبيرة لشاربي القهوة الأمريكيين والاقتصاد الأمريكي بأكمله، ونتوقع استمرار علاقة الحب الأمريكية مع القهوة لعقود عديدة قادمة.”

تقود القهوة المتخصصة الكثير من النمو، حيث أفاد 46% من البالغين باستهلاك مشروب متخصص في اليوم السابق، بزيادة قدرها 18% عن خمس سنوات مضت. ضمن قطاع المتخصصين، ارتفعت المشروبات القائمة على الإسبريسو من 24% من البالغين في عام 2020 إلى 28% في عام 2025، بينما قفزت الأشكال غير القائمة على الإسبريسو من 12% إلى 17%.

ظل استهلاك القهوة التقليدية مستقراً نسبياً عند 42% من البالغين، مقارنة بـ 43% في عام 2020. بشكل عام، تمثل المشروبات المتخصصة الآن 59 من كل 100 كوب يتم صبه، بينما تشكل القهوة التقليدية الـ 41 كوباً المتبقية.

استمرار اتجاه تحضير القهوة في المنزل

يبدو أن جائحة كوفيد-19 كان لها تأثير دائم على عادات استهلاك القهوة، حيث يقوم 71% من شاربي القهوة اليوميين بتحضير مشروبهم فقط في المنزل في عام 2025، ارتفاعاً من 63% في عام 2020. اعتمد 16% فقط حصرياً على التحضير خارج المنزل، بينما جمع 13% بين الاستهلاك في المنزل والخارج.

لا تزال محلات البقالة هي قناة البيع بالتجزئة الرئيسية لمشتريات القهوة (40% من شاربي القهوة اليوميين)، على الرغم من أن الشراء عبر الإنترنت تضاعف على مدى خمس سنوات، من 7% في عام 2020 إلى 14% في عام 2025. تلعب متاجر البيع بالجملة (29%) ومتاجر النوادي (10%) أيضاً أدواراً مهمة، بينما تمثل مقاهي القهوة 5% من المشتريات اليومية.

تستثمر الأسر الأمريكية بشكل متزايد في معدات القهوة. لا تزال ماكينات تقطير القهوة هي الأجهزة الأكثر شيوعاً (62% من الأسر، ارتفاعاً من 58% في عام 2020)، تليها ماكينات الكوب الواحد بنسبة 42%. تكتسب الآلات عالية المستوى شعبية، حيث تضم 15% من المنازل الآن أنظمة من الحبوب إلى الكوب (مقابل 10% في عام 2020) و12% تمتلك ماكينات إسبريسو.

نظرة مستقبلية للسوق

تشير ديناميكيات السوق الحالية إلى استمرار تقلب الأسعار على المدى القصير، مع احتمال أن تحافظ أرابيكا على علاوتها على روبوستا بسبب مخاوف العرض. يمكن أن يدعم تقوية الريال البرازيلي أسعار أرابيكا بشكل أكبر إذا استمر اتجاه العملة.

يسلط التباين بين توقعات إنتاج أرابيكا وروبوستا الضوء على التأثير المتزايد لتغير المناخ على زراعة القهوة. تُظهر أرابيكا، كونها أكثر حساسية لظروف الطقس، ضعفاً أكبر تجاه الظروف الجافة في البرازيل. قد يسرع هذا الاتجاه التحول نحو أصناف أكثر قوة في بعض مناطق الزراعة.

يشير النمو القوي في استهلاك القهوة، خاصة في قطاع المتخصصين، إلى استمرار الطلب القوي الذي يمكن أن يدعم الأسعار على الرغم من بعض الزيادات في العرض في أصناف معينة. قد يفيد التحول نحو استهلاك القهوة عالية الجودة منتجي أرابيكا على المدى الطويل بشكل خاص، على الرغم من تحديات الإنتاج الحالية.

Continue reading “سوق القهوة: أسعار قهوة الأرابيكا ترتفع مع تراجع الإنتاج في البرازيل وارتفاع قياسي في استهلاك أمريكا”

أعلنت شركة لوكِن كوفي (Luckin Coffee Inc.)، إحدى أسرع سلاسل القهوة نموًا في الصين، أنها ستقوم بالإفصاح عن نتائجها المالية للربع الأول من عام 2025 قبل افتتاح السوق الأمريكية يوم الثلاثاء الموافق 29 أبريل 2025.

كما ستعقد الشركة مؤتمرًا هاتفيًا في اليوم نفسه، في تمام الساعة 8:00 صباحًا بتوقيت الساحل الشرقي للولايات المتحدة (8:00 مساءً بتوقيت بكين)، لمناقشة النتائج والرد على استفسارات المستثمرين.

يمكن الاطلاع على تفاصيل الانضمام إلى المؤتمر، إلى جانب البيان المالي الكامل، والعروض التوضيحية، وتسجيل المؤتمر بعد انتهائه، من خلال الموقع الإلكتروني لعلاقات المستثمرين التابع للشركة:

investor.lkcoffee.com

عن شركة لوكِن كوفي

تأسست شركة لوكِن كوفي في عام 2017، وتمكنت من بناء شبكة بيع بالتجزئة تعتمد على التكنولوجيا لتقديم قهوة عالية الجودة، وسهلة الوصول، وبأسعار مناسبة للمستهلكين في جميع أنحاء الصين. ومن خلال أنظمتها الرقمية المملوكة، تواصل الشركة رؤيتها في بناء علامة تجارية عالمية للقهوة تكون جزءًا من الحياة اليومية للملايين.

Continue reading “لوكِن كوفي تعلن عن نتائجها المالية للربع الأول من عام 2025 في 29 أبريل”

أعلنت شركة «جى دى بيتس» (المدرجة في بورصة يورونكست تحت الرمز: JDEP)، الرائدة عالميًا في مجال القهوة والشاي من حيث الإيرادات، عن بدء برنامج إعادة شراء أسهم بقيمة تصل إلى 250 مليون يورو خلال عام 2025، وذلك تنفيذًا لما سبق الإعلان عنه في 26 فبراير 2025.

وينطلق البرنامج رسميًا في 3 مارس 2025، على أن يمتد حتى نهاية العام الجاري، ما لم تطرأ ظروف غير متوقعة. ويهدف البرنامج بشكل أساسي إلى تقليص رأس مال الشركة من خلال إلغاء معظم الأسهم العادية التي سيتم شراؤها، مع تخصيص جزء صغير منها للوفاء بالتزامات التعويض المرتبطة بالأسهم.

واستنادًا إلى سعر السهم الحالي، يُقدّر الحد الأقصى للبرنامج بنحو 13.9 مليون سهم، أي ما يعادل 2.8% من إجمالي الأسهم المتداولة.

وسيُنفذ البرنامج بواسطة وسيط مالي مستقل، بما يسمح بإعادة شراء الأسهم وفقًا لتقديره خلال الفترات المفتوحة والمغلقة، وذلك بما يتماشى مع لوائح السوق الأوروبية لمنع إساءة استخدام المعلومات، وبموجب الصلاحيات الممنوحة في اجتماع الجمعية العمومية السنوية لعام 2024 الذي عُقد في 30 مايو، وبالسلطة المحتملة التي قد تُمنح في الاجتماع القادم المزمع عقده في 19 يونيو 2025.

وأكدت «جى دى بيتس» أنها ستوفر تحديثات منتظمة حول تقدم البرنامج عبر بيانات صحفية، بالإضافة إلى قسم مخصص على موقعها الإلكتروني لمتابعة تفاصيل البرنامج طيلة فترة تنفيذه.

Continue reading “«جى دى بيتس» تطلق برنامج إعادة شراء أسهم بقيمة 250 مليون يورو”

افتتحت “باشا كوفي”، العلامة المغربية التاريخية التي تأسست عام 1910 في مراكش، أول فرع رئيسي لها في أوروبا، وذلك على شارع الشانزليزيه في باريس. يمتد المتجر الجديد على ثلاثة طوابق بمساحة 1500 متر مربع، ويقدم مجموعة حصرية من أكثر من 200 نوع من قهوة الأرابيكا النقية من 35 دولة حول العالم، بالإضافة إلى تجربة متكاملة في تقديم القهوة وفق الطقوس التقليدية.

في الطابق الأرضي، يستقبل خبراء القهوة الزوّار داخل بوتيك أنيق يوفر خيارات من القهوة الكاملة أو المطحونة، في علب هدايا أو أكياس فردية، إلى جانب أدوات تحضير احترافية. ويُمكن للزوار طلب أي نوع من القهوة لتحضّر مباشرة، ساخنة أو مثلجة، وتُقدَّم مع كريمة شانتيلي، وسكّر خام، وقشة زجاجية قابلة لإعادة الاستخدام. وتكمل التجربة معجنات حلوة ومالحة تُحضَّر يوميًا.

أما صالة القهوة، فتضم خمس مساحات مميزة موزعة على طابقين وتتسع لـ100 ضيف، وتقدّم أطباقًا مستوحاة من النكهات المرتبطة بالقهوة، إلى جانب الحلويات والمخبوزات الفاخرة. ويحرص الطهاة على إعداد القهوة باستخدام أباريق ذهبية تقليدية، احتفاءً بطقوس القهوة الأصيلة.

ويمثل هذا الافتتاح محطة رئيسية في استراتيجية “باشا كوفي” للتوسع العالمي، والتي شهدت نمواً سريعاً في الشرق الأوسط وآسيا مع 31 فرعًا في 12 مدينة، منها دبي وسنغافورة وهونغ كونغ.

وبمناسبة الافتتاح، أطلقت العلامة إصدارًا محدودًا من “أنا أحب باريس”، بالتعاون مع الفنان الفرنسي المغربي مهدي قطبي، يشمل 2000 علبة مرقمة ضمن مجموعة Signature Nomad، وتتميز بتصميم مستوحى من أعمال قطبي، ونكهات تجمع التوت البري والمكسرات البرية.

العنوان: 26 شارع الشانزليزيه، باريس 75008

ساعات العمل: من 9:00 صباحًا حتى 10:00 مساءً يوميًا

الموقع الإلكتروني: BachaCoffee.com

Continue reading ““باشا كوفي” تفتتح أول فرع رئيسي لها في أوروبا على الشانزليزيه بباريس”

مع ازدياد الطلب العالمي على القهوة عالية الجودة، بدأت ظاهرة ثقافية موازية في الظهور بهدوء وقوة: إدخال الأعمال الفنية الحديثة إلى المقاهي الراقية. فباتت هذه المساحات، التي كانت تُخصص فقط لتناول القهوة، تتحول شيئًا فشيئًا إلى معارض فنية تنبض بالحياة والألوان.

مدفوعًا بالفضول حول هذا الاندماج اللافت بين الفن والقهوة، زرت معرض “وورلد آرت دبي 2025″، حيث التقيت بعدد من الفنانين الذين فسّروا لي لماذا بدأت المقاهي تتحول إلى منصات عرض فني. وكانت الخلاصة واضحة: كلما زادت جودة القهوة، زاد التوجه لتقديمها في بيئة تعكس الذوق الفني والوعي الجمالي.

بمعنى آخر، عندما يتعاظم تقديرنا لمذاق القهوة ورائحتها، يصبح من الطبيعي أن نبحث عن أجواء بصرية وروحية تعزز تلك التجربة. وحين يجتمع الفن بالقهوة، يكتمل الإحساس… فالمذاق يعمّق الشعور، والفن يثري المكان.

فن البوب والقهوة… نمط حياة

من أبرز الفنانين الذين تحدثت إليهم كان الفنان المعروف باسم “تشوتشيركو”، أو كما يُلقّب نفسه “بوب آرت كوين”. سألته عن سر العلاقة القوية بين الفن والقهوة في دبي، المدينة التي تُعرف اليوم بنهضتها الفنية وازدهار مقاهيها المتخصصة.

“في الواقع، صممت إحدى لوحاتي خصيصًا لأحد المقاهي في دبي. كانت تصور المغنية الأمريكية ليدي غاغا وهي تحتسي القهوة من كوب ضخم. أردت أن أعبّر عن هذا الهوس العالمي بالقهوة، الذي أصبح جزءًا من نمط الحياة اليومي. نحن نتحدث عن حالة اسمها اضطراب الهوس بالقهوة. إنها أكثر من عادة… إنها أسلوب حياة. وهناك أيضًا بُعد وجودي في تمكين المرأة من خلال الثقافة والفن.”

مثلثات يانا ودوائر القهوة

الفنانة الأوكرانية يانا روسناك قدّمت أيضًا رؤية فنية مميزة، حيث تستخدم في أعمالها الهندسة الروحية لتجسيد مفاهيم النمو والتنوير.

“المثلثات في أعمالي تمثل التحوّل والتجلي والرؤية العُليا. أما القهوة، فأراها في شكل دوائر… مكتملة، خالدة. في السياق الروحي، تمثل هذه الأشكال مسارًا نحو الارتباط بالوجود المطلق. والمقاهي، بدورها، تجمعنا وتقرّبنا من بعضنا البعض. فني يستلهم من التوازن بين التناقضات… تمامًا كما تفعل خلطات القهوة الجيدة.”

التناقض في الأبيض والأسود

الفنانة الإسبانية كارلا جيا من برشلونة، والتي تعتمد على التباين الحاد في أعمالها، ترى في الأبيض والأسود انعكاسًا للثنائية الإنسانية. مثل فنجان القهوة بالحليب أو أمريكانو داكن.

“الأسود يرمز للقوة والصلابة والقدرة على النهوض بعد الصعاب. أما الأبيض، فيمثل الصفاء والصدق والجوهر الحقيقي للذات. وعندما يجتمع اللونان، تنشأ دعوة للتأمل والحوار الداخلي. القهوة بدورها تفعل الشيء ذاته: تدعونا للتوقف، للتفكير، للتوازن بين العقل والروح.”

من ميلانو إلى دبي… القهوة بعدسة فوتوغرافية

أخيرًا، التقيت بالمصورة الشابة تيجي ميزانزانّيكا من مدينة ميلانو الإيطالية، والتي تمزج في أعمالها بين البُعد الفني والصناعي، متأثرة بخلفيتها في عالم الموضة.

“قمت بتصوير حملات لعلامات مثل برادا وغوتشي، وكنت دائمًا ألاحظ كيف تُستخدم المقاهي وأكواب القهوة في الصور كرموز عالمية. في دبي، كل مقهى يبدو وكأنه مُعد خصيصًا لالتقاط الصور، التصميمات مثالية، والضوء محسوب بدقة. القهوة أصبحت لغة بصرية يتحدث بها العالم.”

من ميلانو إلى كييف، ومن برشلونة إلى دبي، نشهد اليوم ولادة حركة ثقافية جديدة… قهوة ليست فقط مشروبًا، وفن ليس فقط للعرض. بل كلاهما معًا يشكّلان تجربة مكتملة، حسّية وروحية في آن.

وفي دبي، حيث تنبض الحياة بالإبداع، تتقدم المقاهي بثبات نحو أن تصبح أعمالًا فنية قائمة بذاتها. لا يسعنا سوى الاستمتاع بهذا التمازج الفريد بين عنصرين يمنحاننا طاقة وحيوية لا توصف.

بقلم: سركان أورال

Continue reading “فنانو المقاهي… عندما يلتقي الفن برائحة القهوة”

بعد أيام فقط من تأكيده للأسس العلمية التي يقوم عليها نظام تقييم قيمة القهوة الجديد، أعلن غارفيلد كير، رئيس جمعية القهوة المختصة، عن شراكة جديدة مع معهد جودة القهوة لتطوير برنامج التقييم المهني “كيو غريدر”.

في مقابلته المنشورة على موقع “عالم القهوة” بتاريخ 6 أبريل، وصف كير نظام تقييم قيمة القهوة بأنه “قفزة نوعية كبرى”، مشيرًا إلى أنه يرتكز على البحث العلمي ويهدف إلى إضفاء المزيد من الوضوح والعدالة على عمليات تقييم القهوة عبر سلسلة الإمداد. وقال: “أنا متحمس جدًا لهذا النظام، لأنني أؤمن بالبيانات والأدلة التجريبية أكثر من المقاربات التي تعتمد على العُرف الاجتماعي أو الأذواق الشخصية فقط”، موضحًا أن هذا النظام يفصل بين المعايير الموضوعية والذاتية ويُعطي لكل منها قيمتها المستقلة.

وعن علاقته بالأنظمة الحالية، قال كير: “أعتقد أن اعتماد هذا النهج العلمي يخدم مصلحة الجميع في قطاع القهوة، وأرى أن معهد جودة القهوة سيكون شريكًا مهمًا، وسيتبنى هذا النظام في نهاية المطاف”.

وقد بدأت ملامح هذا التعاون تتجلى بوضوح، حيث صرّح كير مؤخرًا قائلاً:

“يسعدني الإعلان عن أننا نعمل مع معهد جودة القهوة على تطوير برنامج التقييم المهني. ندعوكم لزيارتنا خلال معرض القهوة في هيوستن الأسبوع المقبل للاطلاع على المزيد من التفاصيل.”

يُعد برنامج التقييم المهني أحد أبرز أدوات تقييم جودة قهوة الأرابيكا منذ سنوات، ويبدو أنه الآن على أعتاب مرحلة جديدة تعتمد على منهجية قائمة على البيانات العلمية، ومتكيفة مع مختلف الثقافات والأسواق، وقادرة على عكس الفروق الدقيقة في الجودة.

وقد شدد كير مرارًا على أهمية توحيد الصوت داخل قطاع القهوة المختصة، ويُنظر إلى هذا التعاون كخطوة عملية نحو تحقيق هذا الهدف، بما يعكس التزامًا مشتركًا بالابتكار والشفافية وتوزيع القيمة بشكل عادل عبر جميع مراحل سلسلة التوريد.

Continue reading “جمعية القهوة المختصة ومعهد جودة القهوة يتعاونان لتطوير برنامج التقييم المهني”

يُعد فنجان القهوة الصباحية عادة يومية لا يمكن الاستغناء عنها لدى الملايين حول العالم. لكن الأطباء يحذرون من أن تناول القهوة فور الاستيقاظ، وخصوصًا على معدة خاوية، قد يؤدي إلى آثار صحية غير مرغوب بها.

الدكتورة مسرّت جيلاني، طبيبة عامة تعمل في هيئة الصحة الوطنية في لندن، أوضحت في تصريحات خاصة لصحيفة ديلي ميل أن شرب القهوة دون تناول طعام مسبقًا يمكن أن يحفّز إنتاج الأحماض في المعدة، مما قد يسبب أعراض الارتجاع المريئي.

وقالت: “مع التقدم في العمر، تصبح المعدة أكثر حساسية. وتناول القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ قد يؤدي إلى تهيج بطانة المعدة وزيادة إفراز الحمض المعدي”.

كيف تسهم القهوة في حدوث الارتجاع؟

يحدث الارتجاع المعدي المريئي عندما تصعد الأحماض من المعدة إلى المريء، مسببة شعورًا بالحُرقة في الصدر، والغثيان، والانتفاخ، ورائحة الفم الكريهة، والتهاب الحلق، والسعال المزمن.

تشير الدراسات إلى أن الكافيين يحرّض إفراز هرمون يُعرف باسم “غاسترين”، وهو المسؤول عن تحفيز المعدة لإنتاج الحمض. ومع أن هذا التفاعل مفيد لعملية الهضم، إلا أن شرب القهوة على معدة فارغة يجعل تأثير الحمض أكثر إزعاجًا للبعض.

كما تحتوي القهوة على مركّبات نباتية تُعرف بـ”الفينولات”، والتي تزيد من درجة الحموضة داخل المعدة. وأظهرت دراسة أُجريت في فرنسا عام ٢٠٢٢ أن القهوة قد تُضعف العضلة العاصرة السفلى للمريء، وهي العضلة المسؤولة عن منع ارتجاع الطعام والحمض من المعدة إلى المريء.

ماذا ينصح الأطباء؟

توصي الدكتورة جيلاني بالانتظار لمدة لا تقل عن ساعة بعد الاستيقاظ قبل شرب القهوة، وتناول وجبة خفيفة أو وجبة إفطار أولًا. وشرحت ذلك بقولها: “هذا يمنح الجسم فرصة لإعادة توازن الهرمونات المنظمة لعملية الهضم، ويخفف من التأثير الحاد للكافيين”.

وأضافت: “تأجيل تناول الكافيين يسهم في توزيع مستوى الطاقة خلال اليوم، بدلاً من التعرض لارتفاع مفاجئ يتبعه هبوط سريع”.

الارتجاع الصامت.. خطر خفي

يعاني نحو ربع سكان المملكة المتحدة من أعراض الارتجاع، لكن كثيرًا منهم قد لا يلاحظونها، إذ يمكن أن تظهر بشكل “صامت” مثل السعال المتكرر، أو خشونة الصوت، أو الحاجة المتكررة لتصفية الحلق.

وقد يظن المريض أن هذه الأعراض لا علاقة لها بالجهاز الهضمي، بينما يكون المريء قد تعرض لحمض المعدة لفترة طويلة، مما يسبب تضررًا قد لا يشعر به المريض إلا في مراحل متأخرة، وقد يؤدي ذلك إلى أمراض خطيرة مثل سرطان المريء.

ردود فعل متباينة من القراء

تعليقات القرّاء على التحذير الطبي تنوّعت. فكتب أحدهم: “أشرب اللاتيه يوميًا في الصباح. الحليب يقلل من تأثير الحمض، ويوفر بعض البروتينات والكالسيوم”.

بينما علّق آخر قائلاً: “أبدأ يومي بالشاي الأخضر، ثم أتناول القهوة حتى منتصف النهار. هذا يناسبني منذ سنوات”.

الخلاصة

لا يدعو الأطباء إلى التوقف عن شرب القهوة، وإنما ينصحون بتعديل التوقيت وطريقة تناولها. تناول القهوة مع الطعام أو بعد الإفطار، وتأخيرها قليلًا بعد الاستيقاظ، قد يساعد على تجنب مشاكل الهضم ويمنح الجسم طاقة مستقرة طوال اليوم.

Continue reading “تحذير طبي من شرب القهوة صباحًا على معدة فارغة.. كوب واحد قد يسبب مشكلات صحية”

مع تصاعد التحذيرات من ركود اقتصادي وتزايد أعباء المعيشة، يلجأ الكثيرون إلى إعادة تقييم نفقاتهم اليومية في محاولة للتكيف مع الواقع المالي الجديد. تتراوح هذه الخطوات بين تأجيل المشتريات الكبرى وإعادة النظر في خطط السفر وتقليص الإنفاق الترفيهي، وهو ما يعكس شعورًا عامًا بالقلق وعدم اليقين.

ومع ذلك، تظهر إلى جانب هذه القرارات العقلانية تصرفات رمزية تنبع من دوافع نفسية بحتة، حيث يلجأ البعض إلى “تضحيات” صغيرة لا تؤثر فعليًا على ميزانيتهم، لكنها تمنحهم شعورًا بالانضباط الأخلاقي والسيطرة الذاتية. ومن بين هذه التصرفات، برز الامتناع عن شراء القهوة الجاهزة كمثال بارز.

الكاتبة والصحفية البريطانية إيما بروكس كتبت في هذا السياق:

“لطالما كانت القهوة مقياسي الشخصي في مواجهة الأزمات. الامتناع عن شراء كوب قهوة يومي لا يحدث فارقًا ماليًا كبيرًا – فالتوفير السنوي لا يتجاوز 200 جنيه إسترليني – لكنه يمنحني شعورًا داخليًا بالإنجاز والتضحية.”

وتشير بروكس إلى أن هذا الشعور يرتبط جزئيًا بتصريحات شهيرة في السنوات الماضية، مثل ما قاله رجل أعمال أسترالي عن أن جيل الألفية لا يمتلك منازل بسبب إنفاقه على خبز الأفوكادو والقهوة، أو ما قاله مستثمر بارز في برنامج تلفزيوني بأن شراء القهوة من المقاهي عادة مالية “فاشلة”. ورغم أن هذه التصريحات أثارت الجدل، إلا أنها سلطت الضوء على فكرة أن بعض التضحيات اليومية قد تكون غير مجدية على المستوى الحقيقي.

وتتذكر بروكس تجربة خالتها الراحلة، وهي امرأة وحيدة ربت أطفالها الثلاثة دون أي دعم مالي خارجي، واستطاعت أن تسدد قرض منزلها خلال عشر سنوات فقط من خلال نمط حياة صارم قائم على التقشف الكامل. وتعلق على ذلك قائلة: “لم تعد المسألة بالنسبة لها متعلقة بالمال، بل تحولت إلى نوع من الإدمان على الحرمان، الأمر الذي يثير تساؤلات عميقة حول معنى الحياة دون القليل من المتعة.”

وتضيف بروكس أن معظم الناس، ممن لديهم أنماط إنفاق أكثر توازنًا، يواجهون صعوبة في تحديد مدى خطورة الوضع الاقتصادي، وبالتالي حجم التضحيات المطلوبة. وتستشهد بأحداث تاريخية لتوضيح الصورة: ففي الأزمة المالية العالمية عام 2008، خسر مؤشر الأسواق الأمريكية أكثر من 57% من قيمته، وخلال جائحة كوفيد-19 تراجعت الأسهم بنسبة 37%، بينما شهدت فترة الكساد الكبير بين عامي 1929 و1932 انخفاضًا بلغ 90%.

وفي ظل الأوضاع الراهنة، من المرجح أن تؤدي بعض التحولات الاقتصادية، مثل فرض رسوم جمركية أمريكية جديدة على البضائع الأوروبية والصينية، إلى ارتفاع أسعار المنتجات الفاخرة، مما قد يخلق تغيرًا في الذوق العام، يشبه ما حدث في عام 2008 حين تراجعت مظاهر الإنفاق الاستعراضي.

وفي ختام مقالها، تعود بروكس إلى القهوة، وتقول إنها، بعد الموازنة بين الاعتبارات الأخلاقية والعاطفية والمالية، قررت أن مبلغ 200 جنيه سنويًا “يستحق ذلك الشعور الصغير بالسعادة الذي تمنحه لي القهوة الجاهزة”. وتضيف: “لكل منا نسخته الخاصة من هذه المعادلة: نوفّر في أشياء بسيطة ثم ننفق مبالغ كبيرة، وكأننا نعوّض الحرمان الذاتي بمكافأة لاحقة. لا داعي للبؤس… اشتروا القهوة.”

Continue reading “في ظل الضغوط الاقتصادية.. كوب القهوة يتحول إلى رمز للسيطرة النفسية”

تستعد شركة “فيكتوريا أردوينو” لإطلاق جولة ميدانية عبر أمريكا الشمالية بدءًا من التاسع والعشرين من أبريل، ضمن سلسلة فعاليات حصرية موجهة لمحترفي صناعة القهوة وعشاقها. تهدف الجولة إلى تقديم تجربة حسية شاملة، تتيح للزوار فرصة التعرف عن قرب على أحدث ماكينات تحضير الإسبريسو التي تجمع بين التصميم الأنيق، الابتكار التكنولوجي، وكفاءة استهلاك الطاقة.

تشمل الجولة خمس محطات رئيسية في مدن مختلفة، حيث سيتم عرض الأداء المتفوق لماكينات “إيغل تمبو” و”إي 1 بريما إي إكس بي”، وجهاز التحضير الفردي “بيوربرو بلس”، إلى جانب مجموعة مطاحن “ميثوس” الكاملة. وتُظهر هذه الأجهزة التزام العلامة بالجودة والاتساق في تحضير القهوة، مع تسهيل مهام الباريستا والمحامص.

وتتضمن كل فعالية من فعاليات الجولة:

• تقديم العلامة التجارية والمنتجات – شرح فلسفة “فيكتوريا أردوينو” والابتكارات التي تميز أجهزتها.

• نقاش حول اتجاهات صناعة القهوة – استعراض أحدث التوجهات والتحديات التي تواجه السوق.

• ورشة تطبيقية – تجربة عملية على أحدث الأجهزة لتحسين مهارات التحضير والاستخلاص.

• فرص للتواصل المهني – لقاءات تفاعلية بين رواد صناعة القهوة في بيئة محفّزة وملهمة.

محطات الجولة ومواعيدها:

• 29 أبريل – نيويورك، مشروع القهوة

• 3  مايو – مونتريال، إسبريسو مالي

• 5  مايو – شيكاغو، صالة عرض فيكتوريا أردوينو

• 7  مايو – بيتسبرغ، كومون بليس كوفي

• 8  مايو – شارلوت، أكاديمية تريل بليز للقهوة

تُعد هذه الجولة فرصة نادرة لاختبار تقنيات “فيكتوريا أردوينو” عن قرب، والانخراط في تجربة تجمع بين الفن والابتكار، وسط بيئة محفّزة لمحترفي القهوة والراغبين في استكشاف مستقبل هذه الصناعة المتطورة.

Continue reading “فيكتوريا أردوينو تنظم جولة عبر أمريكا الشمالية لتجربة القهوة والابتكار”

نقلت شبكة الأخبار الأمريكية سي بي إس أن محبي القهوة في جنوب فلوريدا قد يواجهون ارتفاعًا في الأسعار، مع التوجه لفرض رسوم جمركية جديدة على واردات حبوب القهوة، مما يُنذر بتأثير مباشر على المقاهي الصغيرة والمستهلكين.

وبحسب التقرير، فإن الحبوب القادمة من دول مثل هندوراس وإثيوبيا ونيكاراغوا قد تصبح أغلى تكلفة، مما يدفع أصحاب المقاهي مثل سلسلة “كالي كوفي” إلى إعادة النظر في مصادر التوريد، مع محاولتهم في الوقت نفسه حماية الزبائن من التأثير المالي المحتمل.

وقالت إحدى الزبائن، تُدعى إميلي فيديل: “أشرب حوالي ثلاث أكواب من القهوة يوميًا، وأعتقد أن الأسعار سترتفع، وهذا أمر غير جيد.”

وأشار التقرير إلى أن سلسلة “كالي كوفي”، التي تمتلك أحد عشر فرعًا وتستعد لمضاعفة عدد الفروع قريبًا، تتابع عن كثب التطورات. وقال صاحب السلسلة، كريغ أفيرا: “حتى الآن لم نلاحظ أي زيادة في الأسعار، لكننا ننتظر اتصالًا لا نرغب في سماعه.”

وأوضح أفيرا أن شركته تتعاون مع المورّدين لتفادي رفع الأسعار، مؤكدًا أن الحبوب تُستورد حاليًا من عدة دول في أمريكا الوسطى وإفريقيا. وأضاف: “إذا فُرضت رسوم مرتفعة على هذه الدول، فقد نلجأ إلى بلدان أخرى مثل الإكوادور لتوفير بدائل مناسبة.”

ولم تقتصر التداعيات على القهوة فحسب، إذ أشار أفيرا إلى أنه بانتظار شحنة مكوّنة من عشرين طاولة تحضير مصنوعة من الفولاذ، قادمة من الصين، وتبلغ تكلفة الواحدة منها ثلاثة آلاف دولار. وقال: “إذا تم تفعيل الرسوم قبل وصول الشحنة إلى الميناء، فسنضطر إلى دفع الزيادة.”

كما نقلت الشبكة عن الدكتور ألبرت ويليامز، رئيس قسم المالية والاقتصاد في جامعة نوفا الجنوبية، قوله إن حالة عدم الاستقرار الحالية تجعل من التخطيط أمرًا بالغ الصعوبة، سواء بالنسبة للشركات أو للمستهلكين.

وقال ويليامز: “التخطيط في هذه المرحلة صعب جدًا، ونتمنى أن يتم تأجيل تطبيق الرسوم لمدة تسعين يومًا لإتاحة فرصة التوصل إلى اتفاقيات متوازنة.”

واختتم تصريحه بالقول: “إذا تحقق التوازن في الاتفاقات بين الطرفين، فقد تنتهي هذه الحرب التجارية بسرعة، أما إذا شعر طرف بالخسارة، فقد تتفاقم الأزمة ويخسر الجميع.”

Continue reading “شبكة سي بي إس: رسوم الاستيراد قد ترفع أسعار القهوة في جنوب فلوريدا”

كشفت “أنثولوجي هوني“، العلامة الفاخرة المتخصصة في إنتاج أندر وأنقى أنواع العسل اليوناني، عن إطلاقها الرسمي في دولة الإمارات، لتقدّم مجموعة مختارة من منتجات العسل عالية الجودة، ومنتجات العناية بالبشرة الطبيعية والغنية بالعسل، بالإضافة إلى الصابون العضوي المصنوع يدوياً من زيت الزيتون اليوناني البكر واللطيف على البشرة، وذلك لأول مرة في المنطقة.

وتقوم علامة “أنثولوجي هوني” على مبدأ الاحترام الحقيقي للطبيعة والتقدير العميق لما تقدمه من خيرات، حيث تُطلق تشكيلة نادرة من منتجات العسل المستورد من القرى الجبلية النقية والجزر المشمسة في اليونان. وتعتمد العلامة في فلسفتها على قيم الأصالة والاستدامة، إذ تعتبر منتجاتها هدية ثمينة من الأرض، وامتداداً لممارسات تربية النحل الصديقة للبيئة، باعتبارها فناً عريقاً يجب المحافظة عليه والاحتفاء به.

وتعليقاً على هذا الموضوع، قالت أليكساندرا تيموثيادي، المؤسس والرئيس التنفيذي لعلامة “أنثولوجي هوني”: “نطمح من خلال إطلاق علامة “أنثولوجي هوني” إلى تزويد السوق الإماراتية بأجود منتجات العسل اليوناني، بينما نحرص في الوقت نفسه على تعزيز الوعي بالتهديدات التي يتعرض لها نحل العسل ودوره الحيوي في الحفاظ على النظام البيئي. فبعد عقدين من العمل في القطاع المؤسسي، لم يعد هذا مشروعاً تجارياً بالنسبة لي، بل تجسيداً لشغف شخصي يتيح لي أن أجمع بين تقديري للطبيعة واهتمامي بنشر الوعي بأهمية عطاياها، باعتبار العسل إحدى الهدايا الثمينة من خيراتها الكثيرة”.

وتضمّ تشكيلة “أنثولوجي هوني” أربعة أنواع نادرة من العسل الطبيعي عالي الجودة، يتميز كل منها بخصائص علاجية فريدة ونكهات استثنائية، وتشمل عسل السدر والبلوط دائم الخضرة (إكسير القوة)، وعسل زهور البحر الأبيض المتوسط (إكسير الجمال)، وعسل الشوح الفضي/الأبيض (إكسير الحيوية)، وعسل الشوح/ مع الفانيليا (الإكسير الذهبي)، المميز بلونه الذهبي المتلألئ، والذي يُعدّ أحد أغلى أنواع العسل وأكثرها ندرة في العالم، والحاصل على تصنيف تسمية المنشأ المحمية (PDO)، لانتشاره حصرياً في غابات الشوح جنوب اليونان.

وتقدّم “أنثولوجي هوني” أنواع العسل الخام والعضوي وغير المعرّض للحرارة، بعد إجراء تحاليل مخبرية صارمة وتجارب تذوق دقيقة لضمان أعلى معايير النقاء والجودة. وتُستخرج هذه الأنواع النادرة من مناطق طبيعية ريفية في اليونان بعيدة عن مظاهر التلوث الحضري، في إطار التزام العلامة بأعلى معايير الجودة والاستدامة والتجارة النزيهة.

وفي هذا الإطار، أضافت تيموثيادي: “نحرص على اختيار أنواع العسل بعناية فائقة، ليس فقط لخصائصها العلاجية المميزة، وإنما أيضاً لما تتمتع به من نكهات استثنائية، إذ نجمعها حصرياً من مناطق نائية لم تمسّها يد التحضّر، لتجسّد نقاء الطبيعة اليونانية وتقاليد تربية النحل العريقة. وتوفر الطبيعة المناخية الفريدة والتنوّع الحيوي الغني في منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط بيئة مثالية لإنتاج أنواع فريدة من العسل، وهو ما دفعنا لتسميتها ’إكسير الطبيعة اليونانية’”.

كما تقدّم “أنثولوجي هوني” مجموعة من منتجات التجميل والعناية الشخصية الطبيعية، بما في ذلك منتجات الترطيب الغنية بالعسل، والصابون العضوي المصنوع يدوياً من زيت الزيتون. ويُشرف على تحضير هذه المنتجات الفاخرة خبراء من جزيرة “ميتيليني” اليونانية، المعروفة بأنها تضمّ 11مليون شجرة زيتون، وذلك باستخدام مكونات محلية نقية وعالية الجودة، خالية تماماً من المواد الكيميائية والمواد الحافظة الصناعية ومهيجات البشرة.

وتضمّ مجموعة العلامة أيضاً منتجات ترطيب طبيعية غنية بالعسل وعكبر النحل وخلاصة النباتات الطبيعية، حيث تعمل كعلاجات متعددة الاستخدامات ومصادر تغذية للبشرة للرجال والنساء. فيما تتميز تشكيلة الصابون المصنوعة بطريقة العصر البارد باحتوائها على زيت الزيتون العضوي البكر والعسل وحليب الماعز ومستخلصات الأعشاب الطبيعية، ما يجعلها لطيفة وآمنة على جميع أنواع البشرة، سواء للأطفال أو البالغين. وقد طوّرت العلامة مرهماً طبيعياً فعّالاً يسهم في تهدئة حالات تهيج البشرة ومعالجة مشاكلها، مثل الإكزيما والجفاف الشديد.

ومن المقرر أن يشمل إطلاق علامة “أنثولوجي هوني” في دولة الإمارات توفير متجر إلكتروني حصري قريباً، إلى جانب عقد علاقات تعاون مع مجموعة مختارة من وجهات التجزئة المعروفة في دبي وأبوظبي لإطلاق متاجر مؤقتة توفر منتجات العلامة، كما ستنظّم سلسلة من تجارب التذوق الخاصة في عدد من الوجهات الراقية، بهدف تعريف عملاء المنطقة على النكهات الاستثنائية لأنواع العسل اليوناني النادر، وإتاحة الفرصة أمامهم لاستكشاف تقاليد تربية النحل العريقة وفوائد العسل الطبيعي النقي.

ولا تقتصر رسالة “أنثولوجي هوني” على توفير منتجات فاخرة للعملاء، بل تجسّد احتفاءً حقيقياً بكنوز الطبيعة، لتكون وجهةً فريدةً لمحبي التجارب الراقية وعشاق العسل على وجه الخصوص، حيث تخصّ العلامة أصحاب الذوق الرفيع بفرصة فريدة لتجربة أنواع العسل النقية والنادرة ذات النكهات الاستثنائية، والتعرف على منتجات الجمال الطبيعية المستوحاة من التقاليد اليونانية الأصيلة في صناعة منتجات العسل العضوية.

ويمكن للعملاء حالياً طلب منتجات “أنثولوجي هوني” عبر الانستغرام @anthologyhoney، وسوف تتوفر قريباً عن طريق متجر إلكتروني خاص بالعلامة ومجموعة مختارة من متاجر التجزئة.

للمزيد من المعلومات عن منتجات العلامة وفعالياتها المقبلة، يمكنكم متابعة صفحتها على تطبيق الانستغرام @anthologyhoney.

نبذة عن “أنثولوجي هوني”:

“أنثولوجي هوني” هي علامة فاخرة تقدّم أجود أنواع العسل اليوناني النادر المعروف بخصائصه العلاجية، ومنتجات العناية بالبشرة الطبيعية النقية وعالية الجودة، والصابون الفاخر المصنوع يدوياً من زيت الزيتون والعسل. وتستخدم العلامة مكونات مستدامة مستوردة من الطبيعة البكر في اليونان، لتعكس قيم الأصالة والنقاء، حيث يمثل كل منتج كنزاً من كنوز الطبيعة وتقليداً متجذراً في فن تربية النحل العريق. وتسعى العلامة من خلال التزامها بمبادئ الاستدامة والمعايير الأخلاقية إلى تقديم تجربة غامرة لعشاق منتجات العسل من حول العالم، تجمع بين الفائدة الصحية والقيم النبيلة وتجربة التذوق الاستثنائية.

Continue reading “علامة “أنثولوجي هوني” للعسل اليوناني والمنتجات العضوية للعناية بالبشرة تنطلق من الإمارات”