Рубрика: новости

По мнению ведущих представителей кофейной индустрии, для восстановления мировых запасов кофе после нескольких лет дефицита предложения по отношению к спросу потребуются по меньшей мере два последовательных урожайных сезона. Об этом они заявили на саммите и ужине, посвящённом кофе, прошедшем в Бразилии.

Несмотря на ожидаемый крупный урожай в следующем сезоне в Бразилии — крупнейшем производителе и экспортере кофе в мире — специалисты предупреждают: этого недостаточно для быстрого восстановления запасов или снижения давления на рынок.

«Я не верю, что нам удастся нарастить запасы с этого года на следующий. Нам нужны минимум два хороших урожая», — заявил Луис Фернандо душ Рейс, коммерческий директор крупнейшего в мире кооператива по производству кофе Cooxupé.

Чарльз Кьяполино, директор по исследованиям кофе в компании Louis Dreyfus, согласен с этой оценкой:
«Чтобы вернуться к уровню запасов четырёхлетней давности, нам потребуются по меньшей мере два отличных сезона — и это при благоприятных условиях.»
Он также отметил: «Мы понимаем, насколько сложно обеспечить устойчивую погоду сразу в нескольких регионах два года подряд — это почти невозможно.»

Герман Бахамон, генеральный директор Федерации производителей кофе Колумбии, добавил:
«Сегодня никто не может наращивать запасы при стабильном, а в некоторых странах и растущем спросе.»

Что касается перспектив, Рейс подчеркнул, что даже если Бразилия даст сильный урожай в сезоне 2026/2027, следующий год вряд ли будет таким же удачным из-за двухгодичного цикла урожайности сорта арабика, при котором высокоурожайные и низкоурожайные годы чередуются.

Цены на кофе достигли рекордных уровней в начале этого года из-за ограниченного предложения и устойчивого мирового спроса. И хотя Бразилия продолжает играть ключевую роль в стабилизации рынка, эксперты предупреждают: погодные риски и циклический характер производства остаются серьезными препятствиями на пути к восстановлению мировых запасов кофе в ближайшем будущем.

Китайская сеть выходит на рынок США через Нью-Йорк, делая ставку на цифровой подход и фруктовые кофейные напитки.

— Китайская кофейная сеть «Лакин Кофе» официально начала работу в Соединённых Штатах, открыв два компактных заведения на Манхэттене. Компания делает ставку на скорость, цифровой сервис и оригинальные вкусы — от кофе с жасмином до холодного кофе с кровавым апельсином.

В одном из новых заведений клиентка по имени Сэм Лю попробовала холодный кофе с жасмином и сказала: «Никогда не пила ничего подобного». Она добавила: «Я думала, что заказывать нужно у стойки, но все стояли и смотрели в телефоны». В кофейне нет традиционного прилавка, заказы принимаются только через приложение, а внутри всего 3 столика.

Основанная в 2017 году в городе Сямынь, компания «Лакин Кофе» сегодня является крупнейшей кофейной сетью в Китае по количеству точек — более 24000 заведений по всей Азии, что более чем вдвое превышает количество точек Starbucks в стране. Американский запуск в Нью-Йорке — это первый выход бренда за пределы Азии.

Генеральный директор компании Го Цзиньи назвал рынок США «стратегически важным», заявив: «Мы рады предложить американским потребителям разнообразный и уникальный кофейный опыт». Хотя компания не раскрыла подробностей дальнейшей экспансии, присутствие в Нью-Йорке говорит о серьёзных намерениях.

Успех «Лакин Кофе» в Азии строится на полном переходе к цифровому заказу через приложение, а также на нестандартном меню: латте с кокосом, кофейные напитки с фруктами и даже алкогольные варианты. Такая модель обеспечивает быстрый сервис, контроль логистики и персонализированные предложения.

Аналитик Джон Золидис, основатель Quo Vadis Capital, отмечает: «Компания развила невероятную способность к инновациям. В Китае они очень креативны с напитками, и это действительно помогает им выделиться». По его словам, успех на американском рынке будет зависеть от того, насколько такие вкусы, как кроваво-апельсиновый колд брю и кокосовый латте, будут восприняты местными клиентами.

Несмотря на серьёзные трудности в прошлом — в 2020 году компанию исключили из биржевого листинга Nasdaq после выявления финансовых махинаций, а в 2021 году она подала на банкротство в США — «Лакин Кофе» быстро восстановилась. К 2022 году она завершила процедуру банкротства, а в 2024 году её глобальная выручка достигла 4.7 миллиарда долларов, что на 38.4٪ больше, чем в 2023 году.

Тем временем Starbucks сталкивается с трудностями как на американском, так и на китайском рынке. В 2024 финансовом году сопоставимые продажи упали на 2٪ в США и на 8٪ в Китае. В апреле компания сообщила, что её квартальная прибыль сократилась вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Генеральный директор Starbucks Лакшман Нарасимхан признал: «Мы отошли от идеи “третьего места” — кафе как пространства между домом и работой».

Если Starbucks продолжает предлагать премиальные впечатления и атмосферу в заведениях, то «Лакин Кофе» придерживается другого подхода: небольшие точки, отсутствие касс, цифровые заказы и доступные цены. В Китае это сделало бренд «кофе для всех» — особенно для студентов и офисных работников.

Одна из клиентов в Нью-Йорке, Саманта Кой, ранее посещала «Лакин Кофе» в Китае и специально приехала из Нью-Джерси. «Меня удивляет, что Starbucks до сих пор не предложила такие фруктовые напитки в Америке», — сказала она. «Надеюсь, Лакин останется».

Золидис считает, что у бренда есть реальные шансы на успех в США: «Они развивались невероятно быстро в Китае, выстроили устойчивую финансовую модель. Они бы не выходили на американский рынок, если бы не верили, что могут занять здесь свою долю».

Пока отраслевые гиганты наблюдают за новичком, «Лакин Кофе» делает ставку на то, что американский потребитель готов к новой, быстрой и вкусной кофейной культуре — без лишнего шума, но с технологичным подходом и яркими напитками.

Компания «Джей Ди Эй Питс», владеющая брендом «Дауэ Эгбертс», объявила о новом повышении цен на кофе в пределах от 10 до 25 процентов, что вызвало мгновенное недовольство со стороны розничных сетей и производителей специализированного кофе. Согласно изданию «Де Телеграаф», цена одного килограмма кофейных зёрен теперь составляет 21,55 евро, а полкилограмма — 10,69 евро.

Это уже третье повышение с января прошлого года, в результате чего общее увеличение цен достигло 64 процентов за 18 месяцев. В ответ на это закупочные структуры «Юмбо», онлайн-магазин «Пикник» и партнёры «Юмбо» во Франции и Германии приостановили заказы у «Джей Ди Эй Питс».

Повышение цен произошло на фоне снижения стоимости сырья на мировом рынке. Как отметил Александр Стерк, руководитель аналитической компании «Веспер», зима в Бразилии не нанесла ожидаемого ущерба урожаю. «Сейчас мы движемся к рекордному сбору. Я вижу больше причин для снижения цен, чем для их роста», — заявил он. По словам аналитиков, мировые цены на кофе снизились более чем на 20 процентов с января.

Генеральный директор закупочной организации «Эверест» Джанлуиджи Феррари обвинил «Джей Ди Эй Питс» в стремлении к прибыли в ущерб справедливости. «Они говорят акционерам о «ценовой дисциплине» ради сохранения рентабельности, но на деле это означает: мы хотим получать больше прибыли», — заявил он в интервью.

В феврале компания сообщила об увеличении прибыли за 2024 год на 13,4 процента, о выкупе собственных акций на сумму 250 миллионов долларов и повышении дивидендов. Представитель компании подчеркнул, что потребители мало чувствительны к ценам, и добавил: «Благодаря нашему подходу к закупкам, мы обеспечиваем стабильность цен в долгосрочной перспективе».

Мелкие производители кофе раскритиковали отсутствие прозрачности в процессе формирования цен. Основатель бренда «Вондербинс» Ферри Поппегаай, ранее работавший в «Джей Ди Эй Питс», заявил: «Ценообразование в кофейной отрасли абсолютно непрозрачно. Семьдесят процентов сделок совершаются между посредниками, которые не имеют отношения к производству, а лишь перепродают». Он подчеркнул, что 12 миллионов человек выращивают кофе, и около 5 миллионов из них зарабатывают менее 2,15 доллара в день. «Фермеры живут в нищете. У них нет даже резиновых сапог, чтобы ходить между кустами. Дети в Уганде могли бы учиться бесплатно, но не ходят в школу, потому что вынуждены помогать семье добывать еду», — добавил он.

Барт Дингьян из компании «Де Кофиейёнгенс» сообщил, что его компания также стремится к ценовой стабильности, закупая кофе напрямую у фермеров по многолетним контрактам. «Я не понимаю, зачем «Джей Ди Эй Питс» повышает цены», — сказал он. На вопрос о заявлениях крупных компаний о поддержке справедливой оплаты и устойчивости он ответил: «Может, это громкое слово — «зелёный камуфляж», но они показывают один красивый проект, чтобы создать впечатление, что всё хорошо». По его словам, цены на кофе специальной обжарки сейчас выше лишь на несколько центов по сравнению с рекомендованной розничной ценой «Джей Ди Эй Питс», но большая часть выручки идёт непосредственно фермерам. «У нас нет знаменитостей в рекламе, и я не получаю премию в 60 миллионов евро», — добавил он.

На фоне роста мировых цен на кофе и усиливающихся климатических вызовов, команда физиков из Пенсильванского университета опубликовала исследование, в котором доказано: при использовании правильно настроенного метода пуровер можно получить более крепкий и насыщенный кофе, используя на 10% меньше зёрен. Исследование, опубликованное в журнале Physics of Fluids, предлагает научный взгляд на привычный ритуал — и открывает путь к более устойчивому и экономичному потреблению кофе.

Физика в каждой капле

Под руководством доктора Арнольда Матийссена команда исследователей заменила молотый кофе на прозрачные гранулы геля кремния и провела серию экспериментов с использованием стеклянной воронки, высокоскоростных камер и лазеров. Это позволило визуализировать, что происходит внутри кофейного слоя во время заваривания, — то, что в обычной чашке остаётся скрытым.

Главное открытие — так называемый эффект мини-лавин. Когда вода льётся с определённой высоты тонкой, устойчивой струёй, она вызывает небольшие смещения частиц в толще кофейного слоя. Эти «лавины» способствуют лучшему перемешиванию и более равномерному извлечению растворимых веществ, включая кофеин и ароматические соединения.

Меньше зёрен — тот же эффект

Испытания с настоящим молотым кофе показали, что благодаря оптимизированной технике пуровер можно сократить расход кофе на 10%, сохраняя при этом или даже усиливая крепость напитка. Учёные измеряли концентрацию растворённых веществ (TDS) и подтверждали вкусовые качества при разных условиях заваривания.

Основные рекомендации из исследования:

• Высота пролива — около 30 см для создания нужной кинетической энергии потока.

• Тип струи — ламинарный, непрерывный поток, без капель или всплесков.

• Время заваривания — от 2,5 до 4 минут для полного раскрытия кофеина и вкуса без перегрева.

Чище, мягче, полезнее

Исследование также подтвердило, что бумажный фильтр задерживает масла и микрочастицы, которые могут придавать горечь или мутность напитку. В результате — кофе становится не только крепким, но и чище по составу, с в 10 раз меньшим содержанием липидов, чем, например, при заваривании во френч-прессе.

Шеф-повар и специалист по здоровому питанию Сергей Леонов, основатель онлайн-академии «ЗОЖигай», отмечает:

«Метод пуровер — это не только про вкус, но и про здоровье. Меньше жиров, меньше лишних веществ — более мягкий и сбалансированный вкус».

Важность исследования для рынка

На фоне роста цен на кофе сорта арабика и снижения урожайности из-за климатических изменений, результаты исследования приобретают особую актуальность. Рациональное использование зёрен при сохранении вкусовых качеств — это не только экономия, но и вклад в устойчивость кофейной отрасли.

Доктор Матийссен подчёркивает:

«Это не просто способ заварить кофе вкуснее. Это пример того, как наука может помочь сделать отрасль более эффективной и экологичной».

Выход за пределы кухни

Интересно, что открытые закономерности движения жидкости и частиц могут быть применены и за пределами кофейной индустрии — в моделировании эрозии почв, очистке сточных вод, улучшении фильтрационных систем и даже в гидротехнике.

Что делать дома или в кофейне?

Рекомендации для практического применения:

• Используйте воронку с бумажным фильтром и чайник с тонким носиком для точного пролива.

• Старайтесь лить воду с высоты около 30 см равномерной струёй.

• Подберите время заваривания от 2,5 до 4 минут, ориентируясь на вкус и крепость.

• Уменьшите дозировку кофе на 10% и оцените результат: вкус может даже улучшиться.

Заключение

Исследование Пенсильванского университета доказывает: за каждой чашкой кофе скрывается целая наука. При правильной технике пролива можно получить более крепкий, чистый и полезный напиток, снизив при этом расход зёрен. В условиях глобальных вызовов — это шаг к более разумному и осознанному потреблению.

Цены на кофе остаются под давлением из-за активного хода сбора урожая в Бразилии и прогнозируемого увеличения мирового производства. В четверг фьючерсы на арабику с поставкой в сентябре (KCU25) закрылись снижением на 1.60 цента (-0.55%), в то время как фьючерсы на робусту (RMU25) выросли на 25 долларов (+0.69%).

Главным фактором, влияющим на рынок, остаётся темп сбора урожая в Бразилии. Крупнейший кофейный кооператив страны Cooxupé сообщил, что по состоянию на 27 июня собрано 31% урожая, тогда как в аналогичный период прошлого года этот показатель составлял 42%. Ожидаемые засушливые погодные условия в основных регионах выращивания кофе в ближайшие дни могут способствовать дальнейшему ускорению сбора.

По данным агентства Safras & Mercado, на 11 июня урожай кофе сезона 2025/26 в Бразилии был собран на 35%. Из этого объёма на робусту приходится 49%, а на арабику — 26%. Замедление сбора арабики обусловлено обильными осадками в ряде ключевых регионов. По информации Somar Meteorologia, в штате Минас-Жерайс, крупнейшем регионе производства арабики, за неделю, завершившуюся 28 июня, выпало 5 мм осадков — что составляет 714% от среднемноголетней нормы.

Кроме погодных условий, на рынок влияет и ожидаемое увеличение мирового производства. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в сезоне 2025/26 производство кофе в Бразилии вырастет на 0.5% и достигнет 65 миллионов мешков. Во Вьетнаме прогнозируется рост на 6.9%, до 31 миллиона мешков — максимальный показатель за последние четыре года. Эти цифры усиливают давление на мировые цены.

Запасы также играют ключевую роль. Мониторинг биржи ICE показывает, что запасы арабики достигли 4.75-месячного максимума в конце мая на уровне 892,468 мешков и остаются высокими — 842,223 мешка. В то же время запасы робусты упали до 6-недельного минимума в 5,108 лотов, но к настоящему времени немного восстановились — до 5,153 лотов.

На фоне снижения экспортных поставок из Бразилии появились факторы, поддерживающие цены. По данным Совета экспортеров кофе Cecafé, экспорт зелёного кофе из Бразилии в мае снизился на 36% в годовом выражении — до 2.8 миллиона мешков. Однако Вьетнам также сталкивается с последствиями засухи: урожай кофе в сезоне 2023/24 снизился на 20%, до 1.472 млн тонн — это минимальный объём за четыре года. Экспорт кофе из Вьетнама в 2024 году упал на 17.1%, а с января по май 2025 года снижение составило 1.8%.

Согласно полугодовому отчёту USDA, мировое производство кофе в сезоне 2025/26 вырастет на 2.5% и достигнет рекордных 178.68 миллиона мешков. При этом производство арабики сократится на 1.7% — до 97.02 миллиона мешков, а производство робусты вырастет на 7.9% — до 81.66 миллиона мешков. Конечные мировые запасы, как ожидается, вырастут на 4.9% и составят 22.82 миллиона мешков.

Несмотря на общий рост производства, аналитики Volcafe прогнозируют дефицит арабики в сезоне 2025/26 на уровне 8.5 миллиона мешков — выше, чем дефицит в 5.5 миллионов мешков в прошлом сезоне. Это будет уже пятый год подряд, когда мировой рынок арабики испытывает дефицит.

В целом, кофейный рынок продолжает колебаться под влиянием множества факторов: темпов уборки урожая в Бразилии, погодных условий, уровня запасов и изменений в мировом производстве. Пока цены на робусту получают умеренную поддержку за счёт низких запасов и погодных проблем во Вьетнаме, арабика остаётся под давлением из-за прогноза высокого предложения, особенно со стороны Бразилии — крупнейшего производителя в мире.

Dubai — Qahwa World

Институт качества кофе и Ассоциация африканского высококачественного кофе объявили о продлении и расширении меморандума о взаимопонимании, подтвердив общее стремление к развитию качества кофе и поддержке африканских производителей.

Генеральный директор Института качества кофе Майкл Шеридан отметил:
«Ассоциация африканского высококачественного кофе нацелена на расширение возможностей для миллионов производителей в легендарных регионах происхождения кофе. Мы гордимся тем, что продлеваем партнёрство с AFCA, особенно в момент, когда сами подтверждаем свою приверженность улучшению жизни производителей. Этот меморандум отражает тесное совпадение миссий и ценностей обеих организаций и строится на прочной истории успешного сотрудничества».

Представители обеих сторон подписали соглашение во время выставки «Мир кофе» в Хьюстоне. Ассоциация представляет кофейные отрасли одиннадцати стран: Бурунди, Камеруна, Демократической Республики Конго, Эфиопии, Кении, Малави, Руанды, Южной Африки, Танзании, Уганды и Замбии.

Ключевые положения меморандума включают:

• Развитие профессиональных навыков и знаний о кофе через программы послесборочной обработки Института качества кофе для сортов арабика и робуста.

• Консультации и поддержка деятельности AFCA по запросу, включая тренинги, конкурсы качества кофе и техническую помощь.

• Совместная работа над проектами поддержки сообществ.

• Поддержка визитов закупщиков зелёного кофе в страны происхождения и мероприятий по расширению доступа к рынку.

• Сотрудничество с партнёрскими организациями AFCA в сфере образования, развития навыков и повышения знаний о кофе и рынке.

Исполнительный директор AFCA Гилберт Гатали добавил:
«Наша миссия — отстаивать интересы всех участников кофейной цепочки в Африке — от фермеров и экспортёров до исследовательских учреждений и новаторов. Мы рады продлить сотрудничество с Институтом качества кофе — организацией, разделяющей нашу цель: развивать потенциал, продвигать качество и обеспечивать доступ к рынку для африканского кофе. Этот меморандум подтверждает нашу приверженность профессионализации сектора и совместной разработке инициатив с долгосрочным эффектом».

Институт качества кофе объявил о подписании меморандума о взаимопонимании с Фондом Прогресо в рамках выставки «Мир кофе» в Женеве. Соглашение, рассчитанное на один год, направлено на повышение качества кофе, расширение возможностей для производителей и развитие более устойчивого и прибыльного кофейного сектора.

В рамках сотрудничества стороны договорились о реализации следующих направлений:

• Проведение обучающих программ и сертификации в области послесборочной обработки кофе.

• Усиление потенциала организаций производителей с помощью технической поддержки и развития бизнес-навыков.

• Содействие выходу производителей на рынки сбыта и увеличению доходов.

• Совместная работа над проектами в сфере образования и развития навыков в Латинской Америке, Африке и Азии.

Партнёрство объединяет опыт и локальное присутствие Фонда Прогресо с образовательной миссией Института качества кофе, сосредоточенной на повышении стандартов и поддержке производителей.

Обе организации выразили уверенность, что это сотрудничество окажет положительное влияние на кофейные сообщества, поможет производителям адаптироваться к вызовам мирового рынка и будет способствовать справедливому и устойчивому развитию отрасли.

Акционеры испанской сети кофеен «Ванади Кофе» утвердили новую финансовую стратегию, предусматривающую вложение до 1 миллиарда евро в биткоин. Этот шаг делает компанию одним из главных претендентов на статус крупнейшего держателя биткоина среди публичных компаний в Испании.

Согласно официальному отчёту, опубликованному 29 июня, компания приобрела дополнительно 20 биткоинов, доведя общий объём своих цифровых активов до 54 биткоинов. Хранение осуществляется через платформу «Бит ту Ми», ведущего испанского провайдера услуг по хранению и обмену криптовалют. По текущим рыночным ценам стоимость резерва составляет около 5.8 миллиона евро.

В отчёте указано, что покупка была совершена по средней цене 93 444 евро за один биткоин. Таким образом, «Ванади Кофе» стала одной из первых публичных компаний в Испании, сделавших биткоин основным активом своей финансовой стратегии.

Акции компании, размещённые на фондовой площадке «БМЕ Гроус» для малых и средних предприятий, выросли более чем втрое за последние 30 дней после первоначального объявления о новой стратегии.

В стратегическом заявлении компании говорится: «Ванади Кофе» переосмысливает свою бизнес-модель и будет использовать биткоин как основной резервный актив, накапливая значительные объёмы криптовалюты». Компания следует примеру международных игроков, таких как «Стратеджи» из Соединённых Штатов и «Метапланет» из Японии.

Ранее «Ванади Кофе» считалась убыточным местным брендом: по итогам 2024 года она зафиксировала убытки в размере 3.3 миллиона евро — на 15.8% больше по сравнению с предыдущим годом. Переход к стратегии, основанной на биткоине, отражает стремление компании изменить своё финансовое положение.

В настоящее время рассматриваются два инвестиционных предложения — от местной консалтинговой компании и от международного фонда «Альфа Блю Оушен», общий объём инвестиций которого превышает 1.5 миллиарда евро. Эти средства могут быть использованы для дальнейшего увеличения криптовалютных резервов компании.

Мировые цены на кофе арабика значительно снизились во вторник, чему способствовали благоприятные погодные условия в Бразилии. Фьючерсы на сентябрьский контракт арабики упали на 2.72%, достигнув самого низкого уровня за более чем шесть месяцев, в то время как цены на робусту выросли на 1.10%.

Снижение цен на арабику связано с сообщениями о значительных осадках в ключевом регионе выращивания в Бразилии — штате Минас-Жерайс. По данным метеорологической службы, за последнюю неделю июня в регионе выпало 5 миллиметров дождя — это 714% от исторической нормы. Эти осадки значительно снизили опасения по поводу засухи и улучшили перспективы урожая в крупнейшей в мире стране-производителе арабики.

Одновременно с этим, ослабление курса доллара США до минимума за более чем три года вызвало частичное закрытие коротких позиций, что оказало поддержку ценам на робусту.

За последние два месяца цены на арабику находились под давлением из-за улучшившихся прогнозов глобального предложения. Согласно отчету Службы внешней сельскохозяйственной службы Минсельхоза США (FAS), производство кофе в Бразилии в сезоне 2025/2026 должно увеличиться на 0.5% в годовом исчислении и достичь 65 миллионов мешков. Производство кофе во Вьетнаме, крупнейшем в мире производителе робусты, ожидается с ростом на 6.9% — до 31 миллиона мешков, что станет самым высоким показателем за последние четыре года.

Тем не менее, темпы сбора урожая в Бразилии отстают от прошлогодних. Крупнейший кооператив страны Cooxupé сообщил, что по состоянию на 20 июня было собрано только 24.3% урожая, тогда как в аналогичный период прошлого года этот показатель составлял 34.2%. По данным компании Safras & Mercado, на 11 июня общая степень сбора урожая составляла 35%, при этом робуста была собрана на 49%, а арабика — на 26%. Дожди замедлили темпы уборки арабики в некоторых районах.

Цены на робусту получили дополнительную поддержку из-за снижения запасов. По данным ICE, запасы робусты на бирже упали до минимума за шесть недель — до 5108 лотов. В то же время, запасы арабики выросли до максимума почти за пять месяцев, достигнув 892468 мешков в конце мая, а к 1 июля составили 841770 мешков, что оказывает давление на цены.

По данным Совета по экспорту кофе Бразилии (Cecafé), экспорт зеленого кофе из страны в мае упал на 36% по сравнению с прошлым годом — до 2.8 миллиона мешков. Во Вьетнаме засуха сократила урожай в сезоне 2023/2024 на 20%, до 1.472 миллиона тонн — это самый низкий показатель за четыре года. Экспорт в 2024 году снизился на 17.1%, а за период с января по май 2025 года — на 1.8%.

Полугодовой отчет Минсельхоза США, опубликованный на прошлой неделе, также усилил давление на рынок. Ожидается, что мировое производство кофе в сезоне 2025/2026 вырастет на 2.5%, достигнув рекордных 178.68 миллиона мешков. При этом производство арабики снизится на 1.7% — до 97.02 миллиона мешков, тогда как производство робусты вырастет на 7.9% — до 81.65 миллиона мешков. Конечные мировые запасы, по прогнозам, вырастут на 4.9% — до 22.82 миллиона мешков.

Несмотря на общий рост производства, компания Volcafe предупреждает о дефиците арабики в размере 8.5 миллиона мешков в сезоне 2025/2026. Это больше, чем дефицит в 5.5 миллиона мешков в предыдущем сезоне, и станет пятым годом подряд с отрицательным балансом.

Таким образом, несмотря на благоприятные прогнозы по урожаю и рост производства, сохраняется неопределенность на рынке арабики, особенно в свете многолетнего дефицита и логистических рисков, что продолжает формировать волатильность цен на глобальном рынке кофе.

Основанная ветеранами компания «Блэк Райфл», специализирующаяся на производстве премиального кофе, объявила, что опубликует финансовые итоги за второй квартал 2025 года в понедельник, 4 августа 2025 года, после закрытия торгов.

Пресс-конференция с обсуждением результатов состоится утром следующего дня, во вторник, 5 августа, в 08:30 по восточному времени США. Трансляция будет доступна на официальном сайте компании в разделе для инвесторов. Одновременно с публикацией формы 10-Q будут размещены пресс-релиз и презентация с основными данными.

Для участия в конференции инвесторы и аналитики могут позвонить по телефону 877 407 0609 (для США) или 201 689 8541 (международный номер). Запись трансляции будет доступна до 12 августа 2025 года по телефонам 877 660 6853 (США) или 201 612 7415 (международный), с кодом доступа 13754411.

Компания «Блэк Райфл» была основана в 2014 году бывшим бойцом спецназа США Эваном Хейфером. С тех пор она превратилась не только в производителя кофе, но и в патриотичный бренд, ориентированный на поддержку ветеранов, действующих военных и сотрудников экстренных служб. Продукция компании включает в себя крепкие обжарки, напитки в банках и фирменные смеси, а её магазины и партнёрские точки продаж охватывают всё больше регионов США.

Предстоящий отчёт даст представление о росте выручки, масштабировании бизнеса и стратегии по привлечению клиентов в условиях высокой конкуренции на рынке. По итогам первого квартала компания продемонстрировала устойчивость благодаря расширению ассортимента и увеличению точек продаж, и теперь внимание инвесторов будет сосредоточено на подтверждении этих положительных тенденций.

Дополнительную информацию о компании и доступ к материалам можно получить на её официальном сайте в разделе для инвесторов.

Лето в разгаре, и теперь пришло время побаловать не только себя, но и своё кофейное оборудование. Компания РАВ Кофе Компани, один из ведущих поставщиков спешелти-кофе в ОАЭ, объявила о запуске летней акции: с 1 июля по 31 августа 2025 года все желающие смогут пройти бесплатную техническую проверку эспрессо-машин.

Опытные специалисты технической команды РАВ проведут полную диагностику оборудования и предоставят подробный технический отчёт. Услуга предоставляется без каких-либо обязательств — если потребуется ремонт, клиент получит расчёт стоимости, и решение останется за ним. При согласии на проведение работ доставка оборудования по ОАЭ будет бесплатной.

Условия предложения:

• Бесплатная диагностика кофейного оборудования от специалистов РАВ Кофе Компани.

• Подробный отчёт о состоянии оборудования после осмотра.

• Ремонт и замена деталей оплачиваются отдельно, только после согласия клиента.

• Требуется полная предоплата за услуги и запасные части до начала работ.

• Бесплатная доставка оборудования по ОАЭ в случае согласия на ремонт.

• Услуга доступна с понедельника по пятницу с 09:00 до 17:00.

• Компания оставляет за собой право изменить или прекратить акцию без предварительного уведомления.

Запись: [email protected]
Телефон: 04 339 5474

РАВ Кофе Компани продолжает поддерживать кофейное сообщество региона, предлагая не только качественные зерна, но и техническое обслуживание оборудования. Это предложение — отличная возможность подготовить свою технику к жарким летним месяцам.

Пора проверить здоровье своей эспрессо-машины с РАВ этим летом!
Период действия: с 1 июля по 31 августа 2025 года
По всей территории ОАЭ