لم تقتصر جوائز تصميم القهوة لعام 2025، التي أُقيمت ضمن فعاليات معرض القهوة المختصة في هيوستن، على تكريم أبرز العلامات التجارية فحسب، بل احتفت أيضًا بالإبداع والابتكار والاستدامة التي تجسدت في المشاريع الفائزة.
من تصميم المساحات الملهمة إلى التغليف المستدام والهوية البصرية المتجذرة ثقافيًا، رسمت المشاريع الفائزة هذا العام معايير جديدة للتميز في تصميم القهوة المختصة.
فيما يلي نظرة متعمقة على هذه المشاريع الملهمة التي حصدت الجوائز:
بويلو كوفي روسترز: رحلة بطيئة في التحميص والاستدامة
فئة الجائزة: تصميم المساحات | الموقع: سانتياغو، تشيلي
بتصميم من استوديو سينيت والمصمم كريستوبال فيل، أنشأت محمصة بويلو كوفي روسترز مقهىً ومحماصًا يجسد قيم الشفافية والتأثير الثقافي والاحترام لصناعة القهوة.
تدمج المساحة بين مواد طبيعية مثل الخشب المعاد تدويره والفولاذ المقاوم للصدأ، ما يعبر عن التواصل مع الطبيعة والاهتمام بالنظافة والاحترافية.
تعكس فلسفة “حبوب بدون عجلة” نهجًا بطيئًا ومتأنيًا للحياة ولتحميص القهوة، مضادة لإيقاع الحياة السريع في المدن الحديثة.
كما تُعد بويلو أول محمصة كهربائية في حي سكني في أمريكا الجنوبية، مع التزام كامل بالاستدامة واستخدام مواد تغليف قابلة للتحلل الحيوي (Biotre).
إمبر جودز: استحضار روح التخييم في تصميم تغليف القهوة
فئة الجائزة: التغليف | الموقع: أولمبيا، واشنطن
صمم المشروع كل من لوغان سميث وزاكاري كيرنان، حيث استلهموا فكرة التغليف من علب أعواد الثقاب القديمة وروح التجمع حول نار المخيم.
يتضمن التغليف صندوقًا مخصصًا يحتوي على كيس قهوة وصندوق صغير بداخله مادة لإشعال النار مصنوعة من بقايا تفل القهوة المعاد تدويره، ما يجمع بين الاستدامة وسرد القصة الإبداعية.
تُستخدم في التغليف مواد صديقة للبيئة، مثل الأكياس القابلة لإعادة التدوير، ونشارة الخشب الطبيعية للحشو، والتي يمكن استخدامها أيضًا كنار للمخيم.
وتتبرع إمبر جودز بنسبة 10% من أرباحها لدعم جهود مكافحة حرائق الغابات.
تعكس رسالتهم “اشرب قهوة جيدة، واصنع أمورًا جيدة” التزامهم العميق بالمجتمع والبيئة.
ييتو: من الأرض إلى الكوب – جسر بين التراث والحداثة عبر التصميم البصري
فئة الجائزة: العلامة التجارية | الموقع: تاميل نادو، الهند
من خلال إبداع شركة تيكواني ديزاين، تعبر علامة ييتو عن رحلة القهوة من الأرض إلى الكوب، محتفية بالتراث الزراعي الغني للهند.
استلهم تصميم الشعار من أدوات الزراعة التقليدية والعناصر المعمارية القديمة في منطقة تاميل نادو، ليعكس الأصالة والحرفية والتواصل مع الطبيعة.
تدمج الهوية البصرية أنماطًا مستوحاة من النقوش الصخرية القديمة في أوسغاليمال، مما يخلق رمزًا يعبر عن الجذور والنمو والالتزام بالاستدامة.
ويتم استخدام أوراق قابلة لإعادة التدوير وأحبار صديقة للبيئة في جميع تطبيقات العلامة.
تُجسد ييتو التوازن بين التراث العريق والرؤية الحديثة، ما يجعل علامتها التجارية غنية بالمعاني والطبقات كغنى القهوة التي تمثلها.
إعادة تعريف معايير تصميم القهوة
أثبتت جوائز تصميم القهوة لعام 2025 أن التصميم في عالم القهوة المختصة يتجاوز الجانب الجمالي ليصبح وسيلة لسرد القيم والابتكار والمسؤولية الاجتماعية.
تعكس المشاريع الفائزة التزام صناعة القهوة بالاستدامة والأصالة والارتباط العميق بالمجتمع.
وتذكرنا هذه المشاريع بأن القهوة المختصة ليست مجرد مشروب، بل تجربة كاملة تُبنى من الزرع وحتى الكوب بكل تفاصيلها الدقيقة.
Continue reading “نظرة على المشاريع الفائزة بجوائز تصميم القهوة لعام 2025”
